مصيدة الشحوم للغسيل: مبدأ التشغيل وأنواع الهياكل وميزات تركيبها

من الشائع وجود ماسورة انسداد في المطبخ. تتراكم بقايا الطعام ، رواسب الدهون على جدران القناة وتمنع التدفق الحر للمياه. لتنظيف الأنابيب ، يجب عليك استخدام المواد الكيميائية التي تضر بتركيبات السباكة ، أو تلجأ إلى الطرق الميكانيكية - استخدم كبل أو مكبس.

من الممكن تمامًا تقليل احتمالية الانسداد عن طريق وضع مصيدة الشحم تحت الحوض - يقوم الجهاز بتصفية النفايات السائلة ويمنع الشحوم من التسرب عميقًا في المجاري. الوحدة مفيدة للغاية ، ولكن قبل اتخاذ قرار بشرائها ، تحتاج إلى معرفة المزيد عن مثل هذا الفاصل ، توافق؟

توضح المقالة بالتفصيل الجهاز والخصائص ومبدأ التشغيل وتعديل مصائد الشحوم. كما يقدم توصيات لاختيار الجهاز وتركيبه وصيانته.

أنواع مصائد الشحوم للغسيل

هناك الكثير من أنواع مصائد الشحوم ، وكلها لها أداء ومعدات مختلفة. يمكن تصنيف هذا الجهاز حسب مواد الحالة وميزات التصميم.

يمكن أن تكون مصائد الشحوم من البلاستيك والألياف الزجاجية والمعادن.

بلاستيك تصنع كل من النماذج الصناعية وأبسط نماذج مصائد الشحوم من البولي بروبلين والبولي إيثيلين.فهي متينة ورخيصة وخفيفة الوزن ولا تتطلب صيانة خاصة. معظم مصائد الشحوم للغسيل مصنوعة من هذه المواد.

الألياف الزجاجية. زادت هذه النماذج من قوة ومقاومة المواد الكيميائية ، لذلك يمكن تثبيتها في الهواء الطلق وحفرها في الأرض.

معدن. يمكن غسل مصائد الشحوم من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة باستخدام فرشاة صلبة دون خوف من إتلاف السطح. تبدو جميلة من الناحية الجمالية ، لكنها ليست رخيصة. النماذج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم تكاد تكون أبدية ، على عكس المنتجات المصنوعة من الفولاذ المجلفن والمطلي ، والتي يمكن أن تصدأ بمرور الوقت.

غالبًا ما يتم تجهيز مصائد الشحوم التلقائية بجهاز استشعار خاص يبدأ عملية اختيار كتلة الدهون عندما يصل إلى مستوى معين

يمكن إجراء الفواصل في المنازل الخاصة بشكل مستقل ، وليس هناك الكثير من المتطلبات الهيكلية لها ، لذلك هناك خيارات لا حصر لها لتنفيذ هذه المعدات.

ومع ذلك ، لا يزال من الممكن تقسيمها إلى الأنواع التالية:

1. مصائد الشحوم تحت الحوض. سيتم النظر فيها بالتفصيل أدناه. تتم صيانة هذه المعدات يدويًا وتركيبها في الشقق والمنازل والمقاهي الصغيرة.
2. النماذج الصناعية (الورش). يتم استخدامها في مرافق تقديم الطعام المصممة لمئات الأشخاص ، في دور الإقامة والمصحات ، وكذلك في شركات الصناعات الغذائية. في كثير من الأحيان ، تم تجهيز هذه النماذج بأجهزة استشعار التعبئة.
3. تلقائي. لديهم آلية كهروميكانيكية لجمع الدهون ، مما يسهل الصيانة ويمنع انسداد أنابيب الإمداد والمخارج.
4. تقع تحت مستوى الصرف الصحي. يتم تثبيت هذه النماذج في الطابق السفلي أو في الأرض. لديهم مضخة كهربائية مدمجة تضخ المياه النقية إلى مستوى الصرف الصحي.
5. حسنًا. هذه مصائد دهون صناعية كبيرة على شكل أسطوانة ، يمكن تركيبها في آبار خارجية خاصة. يتم تنفيذ خدمتهم من خلال الفتحة.

بالنسبة للاحتياجات المنزلية ، يكفي شراء مصيدة دهون تقليدية للغسيل ، والتي يمكنك صيانتها بنفسك مرة كل بضعة أسابيع. تتميز هذه الأجهزة الصغيرة بتصميم وجهاز بسيط.

مواصفات مصيدة الشحوم

لاختيار فاصل يدخل المساحة تحت الحوض ، تحتاج إلى معرفة ليس فقط أبعاده الكلية وبنيته ، ولكن أيضًا وظيفته. الخصائص الفردية للشقة وطبيعة التغذية لسكانها لها أهمية كبيرة عند اختيار الجهاز.

مخطط الجهاز ومبدأ التشغيل

تحتوي المصارف المنزلية من حوض المطبخ على الكثير من الدهون ، والتي تستقر تدريجيًا في أنابيب الصرف الصحي. بعد بضع سنوات ، يمكن أن يؤدي هذا إلى انسداد خط الأنابيب ، وظهور رائحة كريهة مستمرة من تحلل المواد العضوية والحاجة تنظيف المجاري.

يتم استرداد رواسب الدهون القديمة بشكل سيئ حتى كابل سباكةلذلك ، لإزالتها ، قد تحتاج إلى تفكيك نظام الصرف الصحي بالكامل.

قد تحتوي الأقسام بين الغرف على فتحات لزيادة قدرة مصيدة الشحوم أثناء تصريف كميات كبيرة من الماء في الحوض

يمكن حل هذه المشاكل عن طريق تركيب مصيدة الشحوم تحت الحوض.

تتكون هذه المعدات من العناصر التالية:

1. إسكان مستطيل مع فتحتين (مدخل ومخرج) تقع في نهايات فخ مصيدة الشحم.
2. جزء واحد أو أكثر. أنها تبطئ تدفق المياه في النظام ، وتمنع الدهون والجسيمات من دخول المجاري.
3. غطاء محكم. يجب أن يكون لها حشية مطاطية بحيث لا يدخل الهواء إلى المطبخ من داخل مصيدة الشحوم.
4. أنبوب مدخل على شكل ركبة قصيرة.
5. ماسورة العادم على شكل تي شيرت مفتوح من جميع الجهات. لها جزء طويل ، ينزل إلى أسفل الجسم تقريبًا وقصير ، وينتهي تحت الغطاء.
6. منفذ التهوية (اختياري).

يحدد تصميم مصيدة الشحوم مبدأ تشغيله. تدخل المياه الملوثة إلى غرفة امتصاص مصيدة الشحوم. يمكن أن يكون المدخل إما جانبيًا أو علويًا. هذا الجزء من الفضاء محاط بسياج أو قسمين. بسبب الاختلاف في كثافة الماء والدهون ، ترتفع هذه الأخيرة وتتراكم هناك.

في حالة عدم وجود بالوعة شبكية دقيقة في فتحة التصريف ، تتراكم كمية كبيرة من الحطام في الجزء السفلي من مصيدة الشحوم ، والتي يجب إزالتها أيضًا بالشحم أثناء الخدمة

إذا كان الجدار واحدًا ، فعادة ما يتداخل مع الجزء السفلي من المقطع العرضي من مصيدة الشحوم ، وإذا كان هناك اثنان ، فسيتم وضعهما بالتناوب من الأسفل ومن الأعلى: الأول يقطع الجزيئات الصلبة ، والثاني يقطع الدهون.

خلف الأقسام ، توجد غرفة ثانية ، يتم من خلالها إزالة الماء من الجزء السفلي منه من الشحوم وتصريف الشوائب إلى المجاري.

يملأ جزء الدهون تدريجيًا الجزء العلوي من المساحة الداخلية للجهاز ، لذلك من الضروري تنظيفه في الوقت المناسب ، دون انتظار اللحظة التي تبدأ فيها الدهون المتراكمة في السقوط في أنبوب التفريغ.

صيغ لحساب الأداء المطلوب

على أمل أن أصغر مصيدة دهون ستكون كافية لشقة لا يستحق ذلك. من الأفضل حساب الأداء المطلوب للمعدات مقدمًا ، بحيث لا تندم لاحقًا على الأموال المهدرة.

للحساب ، يتم استخدام صيغة بسيطة:

P = ن * ملاحظة,

حيث:

• ص - الإنتاجية باللتر في الثانية ؛
• ن - عدد الأحواض المتصلة ؛
• ملاحظة - معدل تدفق الماء إلى الفاصل باللتر في الثانية.

يمكن حساب PS بشكل مستقل باستخدام دلو أو مقلاة بحجم معروف. للقيام بذلك ، يجب عليك فتح صنبور المياه بالكامل وملاحظة الوقت الذي يتم فيه طباعة الخزان. ثم احسب كمية المياه التي ستتدفق إذا تم فتح الصنبور لمدة ثانية واحدة.

يتم الحساب وفقًا للصيغة:

Ps = V / T,

حيث:

• ت - وقت دخول الماء إلى الخزان بالثواني ؛
• خامسا - حجم السعة باللتر.

بعد تحديد الأداء المطلوب لمصيدة الشحم ، يمكنك أيضًا معرفة الحجم الموصى به.

صيغة حساب الحجم:

V = 60 * P * t,

أينر - معدل ظهور الدهن الذي تبلغ قيمته لفصل الأسر المعيشية 6.4 دقيقة

عندما يتم توصيل حوض واحد فقط بمصيدة الشحوم ، ستكون الإنتاجية 0.5-1 متر مكعب / ساعة كافية ، اعتمادًا على أقصى ضغط للمياه في الصنبور (+)

تتوفر مصائد الشحوم للغسيل في السوق بسعة 0.145 لتر / ثانية وحجم 50 لترًا أو أكثر. السعة الأصغر للجهاز ببساطة لا تسمح له فعليًا بأداء وظائف قطع الدهون بشكل فعال ، لذلك ليس هناك فائدة من الحصول على هذه النماذج.

متطلبات أداء الفاصل

عند تشغيل مصيدة الشحوم ، من الضروري مراعاة عدد من القواعد التي تزيد من كفاءة المعدات وتساعد على تجنب الروائح الكريهة والفيضانات في المطبخ.

توصيات لاستخدام الجهاز:

1. يجب ألا تحتوي النفايات السائلة على زيوت معدنية وزيوتية.
2. لا يجوز ربط مصفاة الشحم بالمرحاض.
3. يجب عدم تركيب المضخات أمام المعدات لأنها تشكل مستحلبًا ضعيفًا.
4. يجب أن تكون أنابيب المدخل قريبة قدر الإمكان من الحوض وبحد أدنى ميل 2 درجة مئوية.
5. يجب إرسال المياه المعالجة مباشرة إلى المجاري.
6. من المستحسن توصيل مصيدة الشحم بالتهوية - أنبوب مروحةإذا كان غطاء الجهاز يحتوي على منفذ المقابلة.

لإنتاج منتجات عالية الجودة ، يجب على الشركات المصنعة الالتزام بمعايير تصنيع وتركيب مصائد الشحوم EN 1825 و DIN 4040-100. الوصول إلى نصوص هذه المعايير في حدود 100 دولار.

ما هي مصائد الشحوم الجيدة

على الرغم من أن حجم فاصل الدهون لمياه الصرف الصحي صغير ، إلا أنه في الشقق يشغل قسمًا كاملاً من الخزانة تحت الحوض. لذلك ، يجب أن تكون هناك أسباب جيدة لتركيب هذه المعدات.

إزالة الدهون بانتظام من الفاصل أرخص بكثير وأسرع من استدعاء سيد لتنظيف المجاري المسدودة

يلاحظ مالكو مصائد الشحوم مزاياها:

1. بساطة البناء. يمكنك تجميع الفاصل بنفسك من الخزان البلاستيكي القديم.
2. سهل التركيب. لتوصيل الجهاز بنظام سيفون وصرف صحي ، ما عليك سوى توصيل الأنبوبين يدويًا دون استخدام أداة.
3. سهولة الصيانة. خذ الدهن العلوي مرة كل بضعة أسابيع. تستغرق عملية التنظيف 2-3 دقائق.
4. حماية انسداد الأنابيب. عند استخدام مصيدة الشحوم ، سيستمر نظام الصرف الصحي لأكثر من عقد واحد دون الحاجة إلى التنظيف.
5. الدمج والقدرة على تركيب المعدات تحت الحوض.

يمكن توصيل مصيدة الشحم بمصيدة الشحم.

المهمة الرئيسية لمصيدة الشحوم ليست التنقية العامة للمياه ، ولكن فصل الجسيمات عنها ، والتي يمكن أن تستقر في أنابيب الصرف الصحي وتضييق تجويفها.

كيفية اختيار الأجهزة المنزلية

لا يتم تنفيذ المرحلة الأولية من اختيار مصيدة الشحوم في متجر للأجهزة أو على الإنترنت ، ولكن في المكان المخطط لتثبيتها. قبل شراء جهاز ، عليك أن تقرر عددًا من المعلمات التي ستساعد في تضييق اختياراتك إلى عدة نماذج.

بادئ ذي بدء ، يجدر التقييم:

1. المساحة الحرة تحت الحوض. يرجى ملاحظة أنه يجب أن تكون هناك مساحة في الأعلى لإزالة الغطاء ، وعلى الجانبين لتوصيل الأنابيب.
2. قطر أنابيب الصرف الصحي في المطبخ. من الأفضل شراء مصيدة شحوم ذات حجم ثقب مشابه حتى لا تستخدم محولات بلاستيكية إضافية.
3. عدد الأحواض المخدومة. عند حساب الإنتاجية ، من الضروري مراعاة التدفق المتزامن للنفايات السائلة من جميع الصنابير المفتوحة.
4. خصائص المصارف. مع وجود كمية كبيرة من الجسيمات الصلبة في الماء الذي تم تصريفه ، يوصى بتثبيت نماذج من مصائد الشحوم مع عدة أقسام.
5. وجود مجاري الصرف الصحي أو أنبوب المروحة بالقرب من الحوض - قناة ضرورية لمنع الانهيار فخ المياه سيفون. يُفضل استخدام نماذج مجاري الهواء ، ولكن ليس لكل شقة أو منزل القدرة على توصيلها بمصعد المجاري.
6. توفر المساحة لأعمال صيانة المعدات. عند إزالة الدهون ، يمكن أن تقع النفايات ذات الرائحة الكريهة خارج غلاف مصيدة الشحوم ، لذلك يجب أن يكون من الممكن تنظيف هذه المساحة
7. مواد الجسم. للتثبيت تحت الحوض ، سيكون مصيدة الشحوم البلاستيكية العادية كافية ، ولكن إذا كان مفتوحًا للعرض ، يمكنك شراء نموذج أكثر تكلفة وجمالية من الفولاذ المقاوم للصدأ.
8. حجم الغسيل. في بعض الأحيان يكون مطلوبًا في جرعة واحدة لتصريف المياه من حوض مطبوع بالكامل. هذه الكمية من السوائل هي إحدى خصائص مصيدة الشحوم ويجب توضيحها في التعليمات.

بعد مراعاة جميع الفروق الدقيقة أعلاه ، يمكنك المتابعة إلى الاختيار المباشر لجهاز مناسب من الخيارات المتوفرة في السوق.

يتوافق سعر مصيدة الشحوم البلاستيكية في الميزانية تقريبًا مع تكلفة الغسيل جنبًا إلى جنب مع الأثاث والصنبور والسيفون ، لذلك تحتاج إلى التخطيط لشرائه مسبقًا (+)

يعتمد سعر النماذج البلاستيكية بشكل أساسي على حجم الخزان وتعقيد الجهاز الداخلي. باستخدام نفس المعلمات ، من الأفضل اختيار الخيار الأرخص ، لأنه من غير المرجح أن يكون النموذج الأكثر تكلفة أفضل جودة.

تركيب مصيدة الشحوم تحت الحوض

لا يتطلب تركيب مصيدة الشحوم تحت الحوض أي مهارات أو أدوات خاصة. يمكن شراء جميع أجزاء التوصيل الضرورية في نفس المتجر حيث تم شراء الجهاز نفسه. إضافية تركيبات وأنابيب البولي بروبلين قد تكون هناك حاجة فقط لتوصيل مصيدة الشحوم بالمجاري والسحب.

عادة ما يتم بيع الفاصل في حالة مجمعة ، أي يتم توصيل الأنابيب أو المحولات المطاطية بالفعل وإغلاقها في فتحاتها. يبقى فقط لفتح الغطاء وإزالة تعليمات التشغيل من الخزان.

بعد ذلك ، يمكن إجراء التثبيت النهائي لمصيدة الشحم:

1. حضّر مساحة العمل أسفل الحوض.
2. في بعض نماذج المعدات ، يتم إرفاق الكوع الخاص باستهلاك الماء وقمزة تصريفه بشكل منفصل ، لذلك يجب إدخالها في الثقوب المقابلة ، التي تم تشحيمها مسبقًا بالسيليكون.
3. محولات المسمار للفاصل إذا لزم الأمر.
4. ضع مصيدة الشحم تحت الحوض.
5. الشحوم في الخارج تسرب السباكة فوهات الصرف الصحي والشفط التي ستصل بمصيدة الشحوم.
6. قم بتوصيل جميع الأنابيب الضرورية بالفاصل وانتظر حتى تصلب المادة المانعة للتسرب.
7. قم بتوصيل القناة برافعة المجاري ، إن وجدت.
8. افتح الصنبور بالماء وتحقق من ضيق الخزان ووصلات الأنابيب.

إذا لم يكن هناك تسريبات ، فإن مصيدة الشحم جاهزة للتشغيل.

نظرًا لأن كفاءة مصيدة الشحوم تتأثر بدرجة كبيرة بدرجة حرارة الماء ، فمن غير المرغوب فيه تركيبها بجوار الفرن المستخدم بشكل نشط. كما يلزم حماية الفاصل من التعرض لدرجات الحرارة السلبية في وجود الماء فيه ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تمزق الخزان.

الخدمة والتحكم الفاصل

صيانة مصيدة الشحوم ليست الإجراء الأكثر إمتاعًا ، ولكن تنظيف أنابيب الصرف الصحي المسدودة أكثر إزعاجًا.

يعتمد تكرار تنظيف فاصل منزلي على عدة معلمات:

• حجم خزان فخ الشحوم.
• النظام الغذائي العائلي ، وتحديد تكوين المصارف ؛
• درجة حرارة المياه المستخدمة.

بسبب هذه العوامل ، يمكن أن يتراوح تواتر تنظيف الفاصل من عدة أسابيع إلى عدة أشهر.

قبل تنظيف مصيدة الشحوم ، من الضروري فتح النوافذ من خلال التهوية وارتداء قفازات واقية ، لأن البكتيريا الضارة تتكاثر أثناء تكسير الدهون

يجب إيلاء اهتمام وثيق لمستوى النفايات السائلة في الأسابيع الأولى من العملية. افتح غطاء مصيدة الشحوم بشكل دوري وتحقق من مستوى النفايات الصلبة. إذا انخفضت الطبقة السفلية من الدهون إلى مستوى المخرج ، فقد تصبح مسدودة مما يؤدي إلى ملء الخزان وإغراق الغرفة.

من المستحسن إزالة كتلة الدهون في الوقت الذي تصل فيه إلى مستوى 4-5 سم فوق الحافة السفلية لأنبوب تصريف المياه. لإزالة الشحوم ، تحتاج إلى فتح غطاء الخزان وسحب الطبقة اللزجة العلوية بقفازات أو دلو أو جهاز آخر مرتجل.

بعد مراجعة مصيدة الشحوم ، يمكنك شطفها بالماء الساخن لعدة دقائق.

عندما تكون الفترة التقريبية للتشغيل الآمن لمصيدة الشحوم قد تم تحديدها بالفعل تجريبيًا ، يمكنك النظر إليها بشكل أقل تكرارًا.

مزيد من المعلومات حول الأنواع المختلفة من مصائد الشحوم لمياه الصرف الصحي ، ونظرة عامة على النماذج الشائعة ، بالإضافة إلى تفاصيل تثبيت الفاصل داخل وخارج المبنى هذه المقالة.

استنتاجات وفيديو مفيد حول الموضوع

لفهم أفضل للهيكل الداخلي لمصيدة الشحم ، وميزات تشغيله ، وقواعد التثبيت والصيانة ، يوصى بمشاهدة مقاطع الفيديو أدناه. سوف يلخصون المعرفة المكتسبة ويسمح لك بمشاهدة تشغيل الجهاز في الديناميكيات.

تركيب مصيدة الشحوم تحت الحوض:

عملية مصيدة الشحوم:

تنظيف الفاصل من الشحم:

يساعد شراء وتركيب مصيدة الشحوم تحت الحوض على تجنب الكثير من المشاكل في المجاري المسدودة. لتثبيت المعدات ، يكفي الحصول على مساحة خالية تحت الحوض ، لأن عملية تشغيل الفاصل عملية بسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت.

هل تبحث عن مصيدة دهون فعالة لمغسلة المطبخ؟ أو لديك خبرة في استخدام مثل هذه المنشآت؟ يرجى ترك التعليقات على المقال ومشاركة انطباعاتك حول استخدام مصائد الشحوم. يقع نموذج الاتصال في الكتلة السفلية.