Què és millor: estufa de gas o elèctrica? Comparació de gasos i equips elèctrics

És impossible respondre de forma inequívoca que una estufa de gas o elèctrica és millor: els models tenen característiques pròpies i característiques específiques. Cada paràmetre s'ha de considerar per separat, tenint en compte les necessitats i desitjos d'un determinat comprador.

Per facilitar la comprensió de tots els matisos de l’elecció de l’equip adequat per a vosaltres, us proposem que us familiaritzeu amb la nostra revisió; aquí examinem detalladament les característiques dels fogons de gas i elèctrics. I també va realitzar la seva comparació segons els criteris principals que són importants per a un potencial comprador. Fotografies visuals i vídeos temàtics seleccionats.

Criteris per comparar equips

Per a una comparació detallada de les estufes elèctriques i de gas, hem pres paràmetres com:

• disseny i mida;
• normes d’instal·lació;
• mètode d’encesa;
• poder
• facilitat d’ús;
• característiques del servei;
• manteniment;
• període d’ús;
• seguretat
• opcions addicionals;
• cost.

La informació objectiva ajudarà a determinar quina estufa val la pena comprar en una casa, apartament de la ciutat, casa rural o petit estudi.

A continuació, parlarem amb més detall de cada paràmetre, destacant les característiques dels fogons tipus gas i elèctrics.

Criteri # 1: Disseny i dimensions

Les estufes elèctriques i de gas consisteixen en una unitat de cremadors i un forn. La majoria de vegades són blancs, cromats o marrons. Però, havent pagat una mica més, podeu trobar agregats de colors vius, amb estampats, dibuixos i patrons.

La línia de varietats de marques populars sempre té models clàssics i moderns.Podeu trobar un dispositiu adequat per a qualsevol, fins i tot la solució interior més extraordinària

Quant a les dimensions, l'estàndard alçada els àrids són 85 cm profunditat varia en el rang de 50-60 cm. Mínim amplada no supera els 50 cm, i el màxim arriba a 1 m (segons el nombre de cremadors). Per a apartaments petits, es produeixen dispositius compactes amb una profunditat de 35-43,4 cm, que s’ajusten fàcilment a la situació i no “mengen” l’espai útil de l’habitació.

No és difícil trobar electrodomèstics del tipus i mida necessaris tant entre gas com en equips elèctrics.

Criteri # 2: instal·lació d'equips

La col·locació d'una estufa de gas només es permet quan hi hagi un subministrament de comunicacions de gas centralitzat. L’autoconnexió està prohibida, només és possible instal·lació de plaques. Els empleats de l'empresa de gas sempre posen en funcionament el dispositiu amb les qualificacions i aprovacions necessàries.

Si voleu col·locar electrodomèstics en un lloc específic, haureu de coordinar-vos transferència de plaques amb treballadors del gas.

Durant el procés d’instal·lació, els amos han de complir estrictament les regles per a la connexió d’equips de gas i aplicar les peces de connexió que compleixin els GOST actuals.

Però la cuina elèctrica de la cuina pot estar en qualsevol lloc. No calen permisos addicionals per a la instal·lació.

Per a la connexió es requereix una presa d'alimentació especial. Als quarters habitables de l’antic edifici no hi ha elements de comunicació d’aquest tipus. Si els propietaris volen utilitzar equips elèctrics potents, haureu de convidar l’amo i pagar de la vostra butxaca per instal·lar una línia separada de cables elèctrics per instal·lació de presa de corrent.

Les cuines elèctriques separades de major potència funcionen només a partir d’una xarxa trifàsica. Fer aquestes comunicacions en un apartament de la ciutat és extremadament difícil, en una casa privada - una mica més fàcil, però costosa i problemàtica

Per a un funcionament correcte de l'estufa elèctrica, heu d'inspeccionar el cablejat i avaluar el seu estat abans de comprar-lo.

Si les comunicacions del saló són molt antigues, es poden presentar els problemes següents durant el funcionament:

• fer fora els embussos de trànsit;
• cablejat de combustió;
• el foc.

Us recomanem que comproveu prèviament la qualitat del cablejat i només decidiu finalment quina placa heu de comprar.

Criteri # 3: mètodes d’encesa

En els models clàssics dels equips de gas, cal encendre els cremadors manualment. És molt senzill, però no sempre és convenient. Els partits acostumen a acabar en el moment més inconvenient i sovint ens oblidem de comprar-los a temps.

Per evitar problemes innecessaris, convé adquirir un encenedor especial, però caldrà tornar a reomplir constantment les bateries o substituir-les regularment.

Quan calgui una estufa de gas amb llumins, cal tenir en compte les precaucions de seguretat. No inclinar-se baix sobre la flama. L’exposició a flames obertes pot provocar cremades o incendi al pèl / roba.

Les estufes de gas més avançades disposen d’un botó d’encesa elèctrica. Aquests models són una mica més cars, però els costos es paguen ràpidament per si mateixos. No hi ha més pensament en els llumins i els encenedors. Però per gaudir encès elèctric, haureu d’instal·lar una presa prop de l’estufa de gas per connectar-vos a la xarxa d’alimentació central.

Per a totes les estufes elèctriques, el mecanisme d’encenall s’incorpora inicialment al cos. Per iniciar el procés de cocció, només cal prémer el botó o tocar la imatge corresponent al tauler tàctil. És còmode, fàcil i absolutament segur.

Criteri # 4: indicadors de potència

La potència de les estufes de gas es considera en quilowatts. L’indicador mitjà d’un cremador és d’1,5 a 3 kW. El consum de combustible depèn de la intensitat de funcionament. Normalment, les unitats domèstiques estan equipades amb dos cremadors forts i dos febles. En els models individuals, en lloc d’un cremador d’alta potència, s’estableix una versió econòmica d’1 kW.

Tant els cremadors estàndard com els potents no presenten cap càrrega addicional notable a la línia de subministrament de gas centralitzada. Fins i tot les xarxes instal·lades fa uns cinquanta anys són adequades per treballar amb plaques modernes d’última generació.

Si la casa no té xarxa de gas, l'estufa pot connectar-se al cilindre. És cert que no heu de comptar amb treballs a llarg termini en aquesta versió: hauríeu de tornar a omplir el cilindre.

En el funcionament de bombones de gas, no ens hem d’oblidar de les normes de seguretat contra incendis. A més, quan connecteu el cilindre a l'estufa, que abans s'utilitzava en un subministrament centralitzat de gas, no oblideu substituir els broquets

La potència dels electrodomèstics es distribueix de la següent manera:

• de dues cremadores - 2000-3000 W;
• quatre cremadors: de 5000 W;
• amb quatre fogons d’inducció - des de 10400 W.

Una estufa elèctrica estàndard de quatre cremadores consumeix d’1 kW / h a 8 kW / h. La xifra exacta depèn del nombre de cremadors simultàniament implicats. S'ha de tenir en compte aquest punt, assegureu-vos de comprovar l'estat del vostre cablejat i proporcionar una línia per connectar una estufa elèctrica, si voleu comprar-la.

Amb l'ús constant d'equips en mode intensiu, heu de controlar acuradament l'estat de l'alimentació a la sala i no engegueu simultàniament un gran nombre d'aparells d'alta potència. En cas contrari, es tancaran regularment els endolls i haureu d’anar corrent cap a l’escut per tornar l’interruptor de commutació RCD a la seva posició de treball.

Criteri # 5 - facilitat d’ús

Les estufes de gas utilitzen foc obert. A causa de la seva alta temperatura, la cocció triga un mínim de temps. Per controlar la potència de la flama als cremadors del quadre de comandament, hi ha interruptors ergonomics giratoris. No és difícil utilitzar-los per configurar el nivell òptim de calefacció.

L’estufa consumeix un mínim d’energia, encara que estigui en mode actiu. El preu del combustible blau és molt inferior al cost de l’electricitat, i pagar l’ús del gas per cuinar no carrega el pressupost familiar més modest. L’eficiència dels equips és d’uns 60-70%.

A les estufes de gas, els forns poden ser de gas o elèctrics. La primera opció es considera clàssica i és més barata. El segon, com més avançat i modern, costa una mica més

L’eficiència de l’estufa elèctrica no supera el 30%. A causa de l’elevat cost de l’energia, les factures de serveis públics estan augmentant notablement. En cases que no estiguin connectades a la xarxa de gas, s’aplica una tarifa especial i més favorable a l’electricitat. Però si el model funciona en locals residencials gasificats, hauràs de pagar íntegrament.

Pels que rarament cuinen, les factures de serveis públics no augmentaran significativament. Si els propietaris utilitzen constantment la cuina i encenen regularment el forn, el pagament serà tangible.

A més, caldrà temps per acostumar-se als equips elèctrics. Els cremadors aquí s’escalfen una bona estona i es refreden una bona estona. És bastant difícil establir el nivell d’escalfament. La cocció requereix més temps, ja que cal esperar fins que el cremador hagi assolit la temperatura desitjada.

Al forn d’una estufa elèctrica hi ha un temporitzador. A sobre, l'amfitriona pot definir l'hora exacta necessària per cuinar. El ventilador de convecció garanteix un escalfament uniforme dels aliments de tots els costats

Menys significatiu - dependència del subministrament elèctric - quan s’apaga la llum, el dispositiu no deixa de funcionar i només s’encén quan es repren el subministrament d’electricitat.

Una estufa de gas sempre funciona perquè el subministrament de combustible blau no afectats per fenòmens naturals i desastres meteorològics. Fins i tot amb fortes gelades o un fort huracà que trenca les comunicacions elèctriques, mitjançant la tecnologia de gas, podeu cuinar qualsevol tipus de plats, bullir una bullidora o fer cafè.Tot i que els propietaris d’estufes que treballen amb gas embotellat, és important no oblidar-los de manera puntual reomplir.

Criteri # 6 - manteniment d’equips

El cos i la placa de la cuina de gas s’han de rentar regularment amb eines especials i netejar-les bé amb un drap suau o microfibra de manera que no hi hagi gotes ni gotes.

A partir de residus alimentaris i productes de combustió, cremadors, broquets i Es recomana netejar reixes 1 vegada en 7-10 dies. D’aquesta manera s’assegurarà l’eficiència de la unitat i s’allargarà la seva vida útil.

Abans de continuar amb la neteja dels elements de treball de la cuina, cal apagar el subministrament de gas als cremadors. Només després es permet la neteja.

La cuina elèctrica requereix cures diàries. Per al rentat i neteja, es recomana utilitzar productes químics especials. Cal seleccionar-los en funció del material de la cuina. El cost d'aquests medicaments és elevat, però són efectius i poden fer front a la contaminació.

Elimineu els residus d'aliments i els líquids cremats de la ceràmica de vidre amb un rascador. És recomanable fer-ho en el procés o immediatament després de la cocció

No s’ha d’abusar de drogues alcalines abrasives i agressives. Poden provocar cercles, taques i rascades.

Criteri # 7: manteniment dels dispositius

Dins estufes de gas que es trenquen succeeixen extremadament poques vegades. Com diuen els reparadors, simplement no hi ha res a trencar. De vegades es trenca la estanquitat de les mànegues de connexió, la vàlvula no es tanca completament o els brocs s’obstrueixen amb greix, productes de combustió i sutge.

Només cal extreure el dispositiu i dur-lo a un centre de serveis. El mestre de la companyia de gas elimina les principals deficiències petites en el lloc en un termini de 1-2 hores.

Per reparar una estufa de gas, heu de convidar un empleat de la companyia subministradora de gas. No es recomana utilitzar els serveis de persones que no tinguin els títols necessaris

L’estufa elèctrica és una unitat més complexa i es trenca molt més sovint. Un funcionament incorrecte, un curtcircuit o una crema de l’element de calefacció (cremador elèctric), les caigudes de tensió a la xarxa poden danyar l’equip.

Fer reparacions no val la pena. És millor trucar a un especialista i encomanar-li la restauració del funcionament normal del producte. Però amb el problema de les pujades elèctriques ajudarà a fer front estabilitzador.

Criteri # 8 - vida

Segura vida de l'estufa de gas no supera els 20 anys. Els fabricants recomanen actualitzar l'equipament cada 10-14 anys, encara que estigui en bon estat. Si algun element presenta signes de desgast, atureu el funcionament i obteniu una nova unitat tan aviat com sigui possible.

La vida útil de les estufes elèctriques és de 15-16,5 anys. Per tal que l’equip funcioni al màxim el temps requerit, és necessari respectar estrictament les normes de funcionament i mantenir l’aparell en condicions ordenades.

Criteri # 9 - seguretat d’ús

De manera predeterminada, es pot produir un foc obert a estufa de gas. Quan s’utilitza de manera inadequada les flames, provoquen un incendi a objectes, objectes interiors i roba dels propietaris. Es pot produir una filtració al sistema i això sovint comporta una explosió, incendi o intoxicació per monòxid de carboni. Per tant, és tan important que s’enganxi normes de seguretat contra incendis quan s’utilitza una estufa de gas.

Es recomana connectar l'estufa elèctrica a una presa situada el més lluny possible del lavabo. A continuació, les gotes d’aigua no s’obriran en contactes oberts i no provocarà un curtcircuit

L'estufa elèctrica no té aquests problemes. No hi ha foc obert i les fuites d’energia no es poden formar físicament. N’hi ha prou de connectar el dispositiu correctament una vegada a una presa de treball i no hi haurà més problemes.

Per garantir un funcionament llarg i fiable, cal prestar una atenció especial al cable de connexió.És convenient col·locar-lo perquè no interfereixi i no s’aferri als mobles de la cuina. Això garanteix la seva integritat durant tot el període operatiu.

Criteri # 10: disponibilitat d’opcions addicionals

Les modernes estufes de gas estan equipades amb funcions addicionals per augmentar la seguretat operativa i simplificar el procés de cocció.

Els dispositius tenen:

• encès elèctric - un botó al tauler de control per encendre els cremadors, en models premium es combina amb nanses que regulen el subministrament d'energia;
• sistema de control de gas - apagat automàtic del combustible quan s’extingeix la flama o es sol combinar una fuita de gas amb el botó d’encesa automàtica;
• bloquejador de la manipulació - aquesta opció pot estar present en models avançats;
• temporitzador - unitat mecànica o elèctrica amb senyal audible.

Les funcions addicionals fan que el funcionament de la cuina sigui el més còmode possible. Per exemple, mitjançant el temporitzador, podeu definir l'interval de temps necessari per cuinar. Quan el plat estigui a punt, el tècnic notificarà al propietari la necessitat d’apagar.

Els dispositius de la sèrie premium d’última generació tenen un toc WOK. Podeu cuinar plats xinesos originals i deliciosos.

La funcionalitat de les estufes elèctriques és encara més àmplia. A més de les opcions clàssiques, tenen:

• presa de vapor;
• sistema de protecció d’aigua bullent;
• indicació tèrmica;
• sensor de reconeixement de cuina de metall;
• mode de cuina ràpida;
• bloquejar la inclusió del forn;
• altres funcions útils.

En els models de pressupost, només s’implementen algunes de les funcions anteriors. Hi ha un conjunt complet disponible a les unitats de luxe més cares.

Criteri # 11 - Diferència de costos

El preu de les estufes de gas és un 10-20% inferior al de les elèctriques. Aquest paràmetre és rellevant per comparar equips de la mateixa classe.

Amb un pressupost limitat, haureu de comprar una unitat a gas. Per a un model similar en capacitats, alimentat per la xarxa principal, haureu de pagar més diners.

En comprar equips de cuina, cal tenir en compte que una part dels fons no es destina a l'aparell, sinó a la marca. Amb paràmetres similars, l’agregat d’una marca promoguda sempre serà més car que un producte fabricat per un fabricant poc conegut

Si el tema del cost no és fonamental, té sentit comprar una moderna estufa elèctrica. El sobrepagament es compensa amb un alt nivell de seguretat, un aspecte elegant i una funcionalitat avançada.

Els millors fabricants d’electrodomèstics

Els fogons per a la cuina són produïts per marques domèstiques i estrangeres d’electrodomèstics. Però, com en qualsevol segment del mercat, hi ha preferits aquí. Els seus productes es venen molt més sovint, serveixen durant molt de temps i no tenen por de les càrregues intenses. El model té una garantia de marca i es presta un servei qualificat.

TOP 5 fabricants d’estufes de gas amb èxit

Empresa bielorús GEFEST Ofereix models senzills i fiables a un preu raonable. En els agregats no trobareu funcions específiques, però hi ha totes les opcions útils per a cada dia.

El cas de les plaques d’acer inoxidable està fet en un estil tradicional. L’esquema de colors no és ric, però no són difícils de trobar exemplars de color blanc, marró i crom fosc. Els aparells tenen un bon aspecte en interiors clàssics. Per a cuines d’alt estil, no són adequades l’alta tecnologia i el minimalisme.

Marca turca Beko produeix plaques en diferents configuracions. L’usuari pot seleccionar el nombre d’opcions sense pagar en excés per la funcionalitat no reclamada.

Al cos de les juntes Beko no hi ha elements decoratius ni altres trossos. Els models semblen elegants, no requereixen un manteniment complicat i continuen sent atractius durant tot el període operatiu.

Els aparells Beko tenen un aspecte estètic. Equipat amb control de gas i encès elèctric segur.Gràcies a un disseny modern, s’ajusta harmònicament a qualsevol entorn. La línia d’assortiment inclou models de pressupostos i models de classe mitjana.

Empresa Gorenje d’Eslovènia produeixen equips fiables d’alta eficiència. Entre les plaques no només es poden trobar productes clàssics, sinó també aparells d’estil retro, models de colors (ivori, antracita) i equips d’alta tecnologia. La garantia de l'empresa i el servei addicional es donen durant un any.

Lloses Bosch ven molt millor que els productes de moltes altres marques. Els compradors prefereixen pagar una mica més per una qualitat alemanya genuïna. La superfície exterior de la caixa de l'instrument es tracta amb "esmalt intel·ligent". Això facilita el procés de cura de l’estufa i permet mantenir-la sempre en bon estat.

Molts models de Bosch tenen una funció de “Protecció infantil”. Assegura que el nen, encara que es deixi a casa sense pares, no podrà obrir el gas

En el segment premium, mereixedor líder ZIGMUND & SHTAIN. Els productes d’aquest fabricant combinen un aspecte luxós, un gran nombre d’opcions i fiabilitat.

Als dispositius, és possible configurar el temporitzador per a cada cremador individualment. La informació sobre el funcionament de l'equip es subministra a la pantalla de cristall líquid. El control de gas no només s'aplica a la cuina, sinó també al forn. Les plaques es munten a Alemanya i compleixen els estàndards internacionals de qualitat.

TOP 5 dels millors fabricants d’estufes elèctriques

En el segment de pressupost, són populars les estufes elèctriques de la fàbrica bielorussa Darina. Es distingeixen dels productes de la competència pel seu aspecte net, un muntatge de gran qualitat, la disponibilitat d’opcions útils i l’absència de campanes i xiulets excessius que augmenten el cost d’un producte moltes vegades.

Empresa russa Flama Ofereix prop de 20 varietats de fogons elèctrics amb 2, 3 i 4 cremadors. Els dispositius es venen al millor preu i realitzen funcions bàsiques. Independentment de la classe, tenen un compartiment d’utilitat i retroil·luminació al forn. En versions avançades, hi ha incorporat un regulador de temperatura, una paella per escalivar, una graella i un calaix espaiós.

Les llars poloneses demostren resultats exitosos en el mercat d’equips elèctrics domèstics Hansa. A l’assortiment podeu trobar equips senzills, barats, electrodomèstics i de luxe amb una extensa funcionalitat.

Els taulers Hansa estan disponibles en superfícies esmaltades, ceràmiques i en superfícies inoxidables. Estalvieu energia i serviu durant molt de temps, independentment de les condicions de funcionament

Opcions interessants per a models elèctrics a un preu raonable implementa la marca bielorús GEFEST. La línia d’assortiment inclou electrodomèstics blancs clàssics, productes amb un revestiment ceràmic de vidre i unitats amb un patró sobre la caixa. La llista d’opcions útils inclou un escalfament ràpid de cremadors, llum de fons al forn i un temporitzador.

Una empresa nacional produeix plaques de luxe amb una superfície de ceràmica vidre Kaiser. Els models tenen un aspecte espectacular exterior i estalvien energia (classe de consum “Super A +”). El quadre de control té una pantalla i un temporitzador amb rellotge. El model està equipat amb un dispositiu de programació de control tàctil, que facilita el procés de funcionament.

Conclusions i vídeo útil sobre el tema

Recomanacions generals per a la selecció de gasos i estufes elèctriques:

Com netejar una estufa elèctrica sense gastar diners en equips especials costosos, té vida útil interessant:

Com eliminar els dipòsits de carboni i greixos dels cremadors d'una estufa de gas:

És absolutament segur dir quina de les estufes és millor i més econòmica (gasosa o elèctrica) no és fàcil. Tot depèn de les futures condicions d’ús i de les càrregues operatives previstes. Quin model preferiu, heu de decidir per vosaltres mateixos. Serà molt més fàcil fer-ho, tenint a mà informació detallada sobre els avantatges i els contres i les característiques de l’ús d’aparells de cuina.

Trieu entre una estufa elèctrica i de gas i encara teniu preguntes? Pregunteu-los als nostres experts i altres visitants del lloc.

Si voleu complementar el material anterior amb recomanacions valuoses o compartir la vostra pròpia experiència en l'elecció de la cuina òptima: escriviu els vostres comentaris, participeu a la discussió.