Keittiön liesituulettimien laskeminen: kuinka laskea konepellin teho

Talon ilmapiiri on enemmän tai vähemmän suojattu pölyiseltä ja kaasumaiselta kadulta, mutta se on suojaton keittiön tuottamilta ilmansaasteilta. Hyväksy, että avointa ikkunaa on vain vähän ruoanlaiton aikana.

Uunin liesituuletin ja tuuletuskanava, jossa on ”ulkopuoli”, vaaditaan, mutta ennen sitä tulee laskea keittiön liesituuletin sopivan kapasiteetin omaavien laitteiden valitsemiseksi. Mutta miten tämä tehdään, jotta asiantuntijoita ei houkutella?

Yritämme kertoa sinulle - tässä materiaalissa laskentajärjestys kuvataan yksityiskohtaisesti, kaavat ja erityiset esimerkit laskelmista on annettu. Valitaan myös visuaalisia valokuvia ja hyödyllisiä videovihjeitä liesituulettimien valitsemiseksi ja asentamiseksi.

Suositusten mukaisesti voit laskea itsenäisesti pakokaasun tarvittavan tehon, joka poistaa poistoilman oikeaan aikaan ja kokonaan.

Kuinka liesituuletin eroaa ilmanvaihdosta?

Nykyaikaisissa huoneistoissa liesi on sijoitettu pakoputki, tunnetaan paremmin huppu. Monet asunnonomistajat ovat vakuuttuneita siitä, että tämä turvatyyny vastaa keittiön ilmanvaihdosta.

Siksi he, puhtaalla omatunnolla, käynnistävät tuuletuskanavan kotelosta tuuletusaukkoon, jonka korkean rakennuksen suunnittelijat ovat suunnitelleet ja rakentaneet.

Mitä tapahtuu, jos keittiön säännöllinen tuuletus estyy pakokaasun ilmakanavalla? Huoneiston ilmanvaihtokurssi laskee voimakkaasti.

Keittiön liesituulettimen asentajat ja keittiön liesituulettimien myyjät väittävät yleensä päinvastoin. He sanovat: tämä tekniikka parantaa huomattavasti kodin ilmanvaihdon laatua, koska siinä on tehokas ilmanvaihtojärjestelmä.

Liesituulettimen teho ei kuitenkaan millään tavalla liity ilmanvaihtoon. Syynä on se, että useimpien, ennen vuotta 2000 rakennettujen asuinkerrostalojen huoneistojen ilmanvaihto on suunniteltu odotuksilla tulo- ja poistoilmanvaihto.

Monikerroksisen rakennuksen ilmanvaihdon periaate perustuu raikkaan ilman lähteisiin (ikkunat, ikkunat jne.) Ja poistoputkiin (kuva vasen).Viimeksi mainitut näkyvät pystysuoraan rakennuksen kaikissa kerroksissa. Liesituuletin voi olla kytketty kanavaan (kuva oikealla) tai olla kytkemättä

Katuilma pääsi ikkunoiden ja etuoven aukkojen läpi. Kanavat ilmanvaihto keittiössä, kylpyhuoneessa ja kylpyhuoneessa käytettiin "vanhentuneen" ilman päättämistä. Vaikuttaa siltä - mikä se on?

Huppu keittiössä - ilman vetämiseen. Joten miksi on mahdotonta “tarttua” ilmakanavaan pakoputkista? Asia tässä on ilmateho.

Yhteiseen ilmanvaihtojärjestelmään liittymätön liesituuletin purkaa saastuneen ilman erillisen tuuletusaukon kautta tai toimii rekuperaattorina ilman ilmamassaa

Asuinkerrostalojen kanavat on suunniteltu tiettyä kuormaa varten. Yleensä minkä tahansa viestinnän läpimenot lasketaan huolellisesti suunnitteluvaiheessa.

Ja ihanteellisissa olosuhteissa (tuuletuskanavan puhtaat seinät, häiriöiden puuttuminen sisääntuloaukossa jne.) Korkeakerrostalon asunnon luonnollinen ilmanvaihtokyky on 160-180 m³/ h

Saatat olla kiinnostunut myös kanavien normatiivista ilman nopeutta koskevista tiedoista tässä artikkelissa.

Keittiön huppu-ominaisuus

Poistovarjojen malleissa teho on huomattavasti suurempi - 200-1100 m³/ h Tällaista tehoa tarvitaan vedenkeittämiseen kanavaan keittämisen aikana muodostuneita haihtuvia epäpuhtauksia.

Huppujen myyjät ilmoittavat kuitenkin toisen syyn hupun valinnan valinnalle - keittiön säännöllisen ilmanvaihdon tarpeelle.

Liesi yläpuolelle asennettu poistoputki ei vastaa ilmanvaihdosta keittiössä. Tämä laite purkaa vain haihtuvia keittotuotteita. Selitys: A - palamistuotteiden poistaminen uunista, B ja C - ilman liikkumisen suunta ilmanvaihdossa

Mekaanisen ilmanvaihdon standardit ilmoittavat 10-12-kertaisen ilmanvaihdon palveltujen tilojen tilavuudessa (SNiP 41-01-2003).

Uunin yläpuolella oleva liesituuletin ei kuitenkaan suorita ”huoneen ilmanvaihtoa”, koska se ei kykene.

Tarvitaan päivittävää (korvaavaa) ilmaa kertyy kattoon. Poistovarjo ei pysty imemään sitä tuuletuskanavaan - sen kelloa ei ole asetettu tarpeeksi korkealle. Ja ilmavirta poiston ja injektoinnin aikana käyttäytyy eri tavalla.

Sähkömekaaninen asennus vetää ilmaa etäisyydeltä, joka ei ylitä imukellon halkaisijaa. eli 400 mm: n kotelon sateenvarjon leveydessä siihen johdetaan ilmaa, joka sijaitsee enintään 400 mm: n päässä kellosta.

Samaan aikaan ilmavirta vapautetaan etäisyydellä, joka ylittää 15 pakoputken halkaisijaa.

Yksinkertainen “koti” esimerkki: kotitaloustuuletin päällä. Sen takapuolelta ilmaliike on tuskin havaittavissa, mutta etupuolella on voimakas ilmavirta. Muuten, pölynimuri toimii pölyn imeytymiseen vain minimietäisyydellä matosta.

Ainoa tehokas tapa haihtuvien elintarvikkeiden tuulettamiseksi on itsenäisen tuuletuskanavan kautta. Muuten hajut jäävät taloon

Liesi yläpuolella oleva pakoputki suorittaa ainoan tehtävän - poistaa ilman keittotason pinnalta.

Tietenkin, vastineeksi ruiskutetusta ilmasta, toinen osa tulee kiukaan ikkunasta, avaa ovi seuraavaan huoneeseen jne. Mutta keittiön ilmamäärän täydellistä muutosta ei tapahdu.

Jos keitetyn ruoan tuoksut nousevat kattoon, ne eivät osallistu sekoittamiseen ja ovat vaikeasti poistettavissa.

Tästä syystä pakoputkien käsikirja sisältää seuraavat ehdot huppujen asettaminen ja työ: 600 mm sähköuunista; 750 mm kaasuliedestä; Vältä ilmavirtauksia (vedot) konepellin käytön aikana, muuten hajut leviävät koko huoneeseen.

Liesituuletin ei sisällä ilmanvaihtoa keittiössä. Mallia valitessaan huoneen ilmamäärällä ei ole merkitystä. Keittiökokojen ja pakoputken voiman välisen suhteen keksi keittiökoneiden myyjät.

Kuinka laskea tarvittava konepellin teho? Tietenkin, takan suorituskyvyn perusteella.

Suoritettaessa laskuri liesituulettimen valintaa varten on otettava huomioon seuraavat tekijät:

Prosessi pakoputken laskemiseksi

Tarvittavan konepellin suorituskyvyn laskemiseksi sinun on tiedettävä takan parametrit.

Alla olevassa laskelmassa käytettiin esimerkkinä slovenialaisen valmistajan Gorenjen (malli GI633E35WKB) kaasuliesi ominaisuuksia. Huomaa, että lautasen merkki ja malli on valittu mielivaltaisesti.

Voit myös löytää hyödyllisiä tietoja siitä, miten ripusta konepelti kaasuliesi ylitarkastellaan toisessa artikkelissamme.

Kuppu ei kykene suorittamaan mitään 10-kertaista ilmanvaihtoa keittiössä. Sen tehon laskemiseksi sinun on tiedettävä uunin lämmönkestävyys ja mitat

Jäljempänä tehdyt laskelmat suoritetaan menetelmän mukaisesti R NP "ABOK" 7.3-2007. Huolimatta tämän menetelmän "teollisesta" tarkoituksesta (lämpimien ruokakauppojen tuuletus), sen kaavoja voidaan käyttää keittiön liesituulettimien parametrien laskemiseen.

Kypsentämisen aikana liesi tuottaa lämpöä, joka on kierrätettävä (käytetty). Levyn lämmönpoisto muodostaa konvektioilmavirtauksen sen yläpuolelle, mikä yksinkertaistaa pakokaapin toimintaa. Mutta lieden yläpuolella tapahtuvaa ilman pilaantumista on mahdotonta kokonaan poistaa, luottaen vain konvektioon.

Vaihe # 1 - kokonaislämmöntuotannon laskeminen

Kypsentämisen aikana muodostuneet haihtuvat hiukkaset johdetaan pakokaapiin tai paneeliin konvektioilmavirtauksella. Polttimien kehittämä lämpö tuottaa ilmamäärät poistoa varten. Siksi on laskettava niiden kokonaislämpöteho.

Määritä se käyttämällä kaavaa:

Q_T= q₁+ q₂+ q₃+ q₄,

täällä q - yhden polttimen passiivinen lämpöteho, kW.

Kyseisen liesimallin pinnalla on neljä kaasupoltinta, niiden lämpökapasiteetit on summattava.

Katsomme: Q_T= 1,9 + 1,9 + 1,0 + 3,5 = 8,3 kW. Saatu lämpövoiman arvo on totta, kun keitetään kaikissa polttimissa samanaikaisesti, mikä on harvinaista.

Keittiön liesituulettimen teho riippuu suoraan uunin lämpöparametreista. Polttimet muodostavat konvektiovirtauksen, mikä vaatii uupumuksen.Selitys: Lo - ilmavirta, A / B - levyn leveys ja syvyys, h - levyn korkeus, Z - korkeus levystä konepelliin, Qk - konvektiivisen virtauksen kokonaislämpöteho

Periaatteessa on mahdollista ottaa huomioon vain kolmen polttimen lämmönvapautus, joilla on suurin lämmöntuotto. Mutta jätetään se joka tapauksessa.

Pakokaasutehon laskemiseksi on tarpeen määrittää ilmavirta (L_O) uunin parametrien mukaan. Ilmavirtakaava vaatii kuitenkin väliparametrien - levyn pinnan hydraulisen halkaisijan (D), ilmavirtaus konvektiivisessa virtauksessa (L_ki) ja palamistuotteiden tilavuusvirta (L_ri).

Myös laskentaprosessissa käytetään NP ABOK: n asiantuntijoiden kehittämiä kertoimia. Kertoimien arvot valitaan kotitalouksien uuneille sopivien parametrien perusteella.

Vaihe 2 - hydraulisen halkaisijan ja virtauksen laskeminen

Lasketaan hydraulinen halkaisija ja konvektiivinen ilmavirta. Ensimmäinen parametri määritetään kaavalla:

D = 2 * A * B / (A + B),

missä:

• - uunin leveys, m;
• B - keittolevyn pituus, m.

Korvaamme likimääräiseen laskelmaan valitun kaasuliesi mallin leveyden ja pituuden arvot: D = 2 * 0,6 * 0,6 / (0,6 + 0,6) = 0,6 m.

Kupun tehon valinta liittyy muun muassa laitteen tulevaan sijaintiin. Mitä vapaampaa tilaa on sateenvarjon ympärillä, sitä voimakkaamman hupun pitäisi olla. Kulmassa sijaitsevalle laitteelle otetaan käyttöön korjauskerroin 0,8; ”saare” -järjestelmälle 1.1

Konvektiivisen virtauksen määrän määrittämiseksi sinun on ensin selvitettävä uunin konvektiivisen lämmöntuotannon osuus. Se lasketaan kaavalla:

Q_K= Q_T* K_Olen* K_K,

missä:

• Q_T - yllä määritetty levyteho, kW;
• K_Olen - keittiövälineiden lämpövoimasta ilmeisen lämmön osuus. Kotitalouskeittimessä oletetaan olevan arvo 250 W / kW;
• K_K - konvektiivisen lämmön osuus keittiölaitteiden näennäisestä lämmöstä. Arvo on 0,5.

Korvaa kaavan numeeriset tiedot, harkitse: Q_K= 8,3 * 250 * 0,5 = 1037,5 W. Jatkamme eteenpäin ja siirrymme konvektiivisen ilmavirran laskentaan.

Kaava on seuraava:

L_ki= k * Q_K^1/3* (z + 1,7 * D)^5/3* r,

missä:

• K - NP "ABOK" -asiantuntijoiden kokeellisesti saamat kertoimet. Sitä pidetään yhtä suurena kuin 5 · 10^-3;
• Q_K - edellä laskettu konvektiivisen lämmönhöyrytyksen osuus, W;
• z - etäisyys uunin pinnasta pakoputkeen, m. Minimietäisyys kotelon sijoittamiseksi pystysuoraan kaasuliesi kanssa on 0,75 m;
• D - laattojen pinnan hydraulinen halkaisija, m. laskentakaava ja laskentaesimerkki esitetään yllä;
• R - korjauskerroin, jonka arvo riippuu konepellin asettamisen ehdoista (katso yllä olevan taulukon kuva). Esimerkissämme valitaan pakoputken sateenvarjon sijainti “seinää vasten”, kertoimella 0,75 (johtuen kaappikalusteiden ehdollisesta ”läheisyydestä” naapurustossa, mikä on yleensä keittiöiden kohdalla).

Määritämme konvektiivisen virtausnopeuden korvaamalla numeeriset tiedot kaavassa:

L_ki=5·10^-3*1037,5^1/3*(0,75+1,7*0,6)^5/3* 0,75 = 0,061 m³/ s

Laskelmien tulosten mukaan lieden yli tapahtuvan konvektiosta johtuva ilmavirta on melko voimakas. Näiden tietojen perusteella osoittautuu valitsevan pakojärjestelmän kohtuullinen teho.

Vaihe 3 - laskurin tehon laskeminen

Keittoprosessin sähkökiuas ei päästä palamistuotteita, koska Renkaiden lämmitys tapahtuu ilman avointa palamista - kymmenen ansiosta. Mutta kaasupolttimet tuottavat palamistuotteita, ja liesituuletin on poistettava.

Kaava metaanin palamistuotteiden tilavuusvirran laskemiseksi:

L_ri=3,75*10^-7* Q_T,

täällä Q_T - Uunin asennettu teho, kW. Tämä parametri löytyi aiemmin.

Kirjoita sen tiedot kaavaan ja saat: L_ri=3,75*10^-7*8,3= 3,1125*10^-6.

Esimerkistä on selvää, että kotitalouden kaasuliemenen palamistuotteiden tilavuusvirtausnopeuden arvo on pieni.Siksi, kun määritetään keittiön liesituulettimen parametrejä, on sallittua jättää se huomiotta.

Kupun reunojen tulisi ulottua hiukan levyn A ulkopuolelle: hupun leveys, B hupun syvyys. Tarpeeksi 100 mm: n ulkonema estämään uunista tulevan konvektiivisen virtauksen sekoittuminen talon ilmakehään

Joten, on vuoro laskea uunin ilmavirta. Tämä on ratkaiseva parametri valittaessa pakoputkea.

Sen laskemiskaava:

L_O= L_ki+ L_ri,

missä:

• L_ki - uunin yläpuolella nousevan konvektiivisen virtauksen ilmavirran arvo, m³/ s;
• L_ri - tiedot maakaasun palamistuotteiden tilavuudellisesta virtausnopeudesta uunin polttimissa, m³/ s

Jää jäljellä tietojen syöttäminen ja tarvittavan ilmavirran laskeminen pyöristämällä tulos kolmen desimaalin tarkkuudella: L_O=0,061+3,1125*10^-6= 0,061 m³/ s. Löysimme ilman virtauksen kuutiometreinä sekunnissa, mutta pakoputken mallin valitsemiseksi tarvitaan kuutiometriä tunnissa (L).

Käännös m³/ s metreinä³/ h: n tulisi kertoa syntyvä ilmavirta (L_O) sekuntien lukumäärä tunnissa ja levyn hydraulinen halkaisija (D) / L = 0,061 * 3600 * 0,6 = 131,76 m³/ h.

Niinpä esimerkissä esitetyn Gorenje-kaasuliesi-mallin pakoputken enimmäisteho, pyöristämällä "varastossa", on 150 m³/ h Isoa voimaa ei yksinkertaisesti tarvita - energian tuhlausta.

Miksi voimakas konepellin ei vetoa?

Tarkista ensin itse ilmanvaihtokanavan kunto, poista ja huuhtele (tai vaihda) suodattimet - rasva ja ehkä kivihiilise riippuu konepellin mallista. Parhaita tapoja puhdistaa keittiön liesituulettimet rasvasta tässä artikkelissa.

Sinun on myös varmistettava, että ilmanvaihtoyksikkö on hyvässä kunnossa ja että siihen on virtalähde.

Luonnokset, jotka estävät kiertoilmavirran pystysuuntaisen liikkumisen uunista, voivat myös häiritä konepellin toimintaa. Jos ”heikon” hupun ongelmaa ei havaita, sen lähde sijaitsee keittiön ulkopuolella.

Pakoputkiston suorituskyky riippuu tuuletuskanavan poikkileikkauksesta, missä lieden höyryt menevät. Ja asunnonomistajat asentavat usein liian voimakkaan hupun tai määrittävät sille liioitelun käyttötavan.

Asuntojen omistajat noudattavat yksinkertaista logiikkaa - mitä enemmän tuuletin vetää, sitä paremmin haihtuva pilaantuminen poistetaan uunista.

Tämä ei ole totta. Keittiön liesituuletinjärjestelmän suorituskyky ja käytettävyys riippuvat suoraan tuuletuskanavan läpivirtausominaisuuksista.

Keittiön liesituulettimen tuuletuskanavan ulostulo rakennuksen julkisivulle varmistaa ilmanvaihtokanavan pitojen turvallisuuden. Takaiskuventtiilin ja grillikannen pakollinen asennus

Esimerkiksi talon seinässä olevan tulo- ja poistoilmanvaihtimen tuuletuskanava on yli 150 m³/ h ilmaa, jota hän ei pysty poistamaan.

Ensinnäkin, tällaisten tuuletuskanavien poikkileikkaus ei ylitä 130-140 mm, mikä ei riitä mekaaniseen ilmanvaihtoon. Toiseksi korkea kerrostalojen säännöllinen ilmanvaihto on laaja ja sisältää useita epäsäännöllisyyksiä.

Tuuletusyksikön ohjeissa esitetään yleensä kaavio, joka osoittaa ilmanvaihtokanavan paineen ja tuottavuuden välisen suhteen. Paineen nousu aiheuttaa hupun suorituskyvyn heikkenemisen.

Talon tuuletuskanavat ovat kömpelöitä: epätasaiset seinät; liuoksen raitoja; kaveneminen siirtyneiden lohkojen takia; monia käänteitä. Tai jopa - tuuletusakseli voi olla tukossa. Tällaisessa tilanteessa ilman puhdistus ei riitä.

Yrityksillä asettaa talon tuuletuskanavaan kytketyn tuulenvarjoparannuksen lisääntynyt tuottavuus on päinvastainen.

Mitä vahvempi ilmavirta, sitä voimakkaammin se estyy tuuletuskanavan poikkileikkauksen vioista. Ja jos aktiivisesti injektoitu ilma ei pääse eteenpäin, se liikkuu taaksepäin.

Yksinkertainen esimerkki on jalkapallo. Mitä enemmän ilmaa pumpataan sellaiseen palloon, sitä vaikeampaa on käyttää pumppua. Paineesta tulee este - siellä on paljon ilmaa, hän yrittää mennä takaisin putken läpi työntämällä pumpun kahvaa.

Samanlainen tilanne on lisääntyneellä teholla varustetun hupun kanssa - mitä intensiivisemmin ilmaa syötetään, sitä enemmän sen toiminta estetään.

Keittiön pakoputken valitun valinnan lisäksi on tärkeää valita ihanteellinen paikka sen asennusta varten

Ihanteellinen tuuletuskanava liesituulettimelle on lyhyt, vähintään mutkia. Siksi ei ole välttämätöntä poistaa ilmaa liesistä syöttö- ja poistokanavan kautta, vaan nimenomaan pakoputkistoon suunnitellun mallin mukaan.

Reikä etuseinässä, jäykkä tai joustava kanava (ihanteellisesti pyöreä) takaiskuventtiili ja ristikon ilmanotto kanavan ulostulossa. Joten sinun pitäisi varustaa liesituuletin.

Lisää järjestelyä pakoventtiili seinän läpi Tutkimme katua toisessa artikkelissamme.

Päätelmät ja hyödyllinen video aiheesta

Voima, merkki, muotoilu ja konepellin sijoittamisen periaate - keittiökalusteiden myyjät kertovat värikkäästi tästä kaikesta.

Oheisesta videosta opit valinnan vivahteista, joita myyjät eivät mainitse. Huppujen mallit eivät erotu suunnittelusta vaan kokoonpanon laadusta ja kokoonpanosta:

Seuraavassa videossa päälliköt poraavat seinät korkearakennuksessa poistoputken alla. Ammattimainen työkalu suorittaa työn nopeasti ja tarkasti.

Valmistettuun aukkoon asennetaan ilmanvaihtokanava, joka yhdistetään konepelliin keittiön viimeistelyn jälkeen:

Suurin osa kotitalouksien pakoputkien videoista sisältää joko mainos- tai yksinkertaistettua tietoa valitsemastaan. Lisäksi tehon laskentamenetelmää ei ole annettu missään muualla - se on kokonaan ”keittiötilavuus” ja “10-kertainen ilmakehän päivitys”.

Olemme varmoja siitä kodin ilmapiirin tasapainottaminen voi olla ainoa tapa - ilmanpuhdistuslaitteiden oikea laskenta.

Tekeeko liesituuletin hyvää työtä poistoilman poistamiseksi? Jaa teholaskentakokemuksesi. Tai ehkä käytit yksinkertaista menetelmää kaavojen ja monimutkaisten laskelmien sijasta? Kerro meille siitä - jätä kommenttisi alla olevaan kohtaan.