Miért van szüksége egy alsó fiókra egy gáztűzhelyben: a csempézett raklap használatának módjai

Főzéshez mindannyian kályhákat használunk. Leggyakrabban sütővel vannak felszerelve, amely alatt van egy tágas fülke. Sokan kétségtelenül azonnal megmondják, miért van szüksége alsó fiókra egy gáztűzhelyen - ez egy kényelmes hely serpenyők, gombócok és sütőlapok tárolására.

De kiderül, hogy ez nem minden lehetséges funkciója. Hogyan más módon tudja használni a dobozt?

Mindent el fogunk mondani a gáztűzhelyek raklapjairól, mik azok, hogyan lehet őket ésszerűen alkalmazni, és mire szolgáltak eredetileg.

Miért kell csempézett raklap?

A legtöbb kályha kemence alatt van egy nyílás vagy fiók. Alsó rekesznek hívják. Egyesek tévesen gondolják, hogy célja a sütő meleg aljának a padlótól való elszigetelése, ám ez a lehetőség valójában helytelen, bár logikusan, valószínűleg úgy gondolja.

Más emberek véleménye megoszlott. Egyesek szerint a fiókot edények tárolására tervezték, mások szerint élelmi melegítésre szolgálnak.

Konyhai eszközök tárolására a raklap szinte tökéletesen illeszkedik. Rejtve van rejtve és könnyen elfér több edényt, amelyekhez nincs elég hely a konyhában. Ezenkívül kényelmes edényeket levenni tőle, és nem szükséges a tűzhelytől messze menni.

A Lysva GP 400 MS-2 gáztűzhely kialakításának alsó rése is van, amelyet kiegészítő szekrényként jelöltek meg. Az utasítások jelzik, hogy ez a hely a konyhai eszközök tárolására

Ez a verzió nem ésszerűtlen, mivel néhány gázkályhára vonatkozó utasítások áttekintése után egy rajzot találunk az eszközről, ahol ezt a részt „csúszó segédszekrényként” jelöljük.

Ugyanakkor vannak olyan tányérok is, amelyek kiegészítő fiókokkal ellátott raklapokkal vannak ellátva a fiókokban, amelyek nem kételkednek az edények tárolására szolgáló tartozékaikban.

Érdemes-e kikapcsolni a témát, mert úgy tűnik, hogy mi a gázkályha sütője alá szánt doboz? Egyáltalán nem.Kiderül, hogy a második elmélet támogatóinak is indokuk van véleményüket helyesnek tekinteni.

Ismét olvassa el az utasításokat. Számos kályhán a rekeszt fűtőszekrényként jelölték meg, és a referencia irodalomban részletesen fel vannak tüntetve, hogy felhasználható az edények előmelegített formában történő fenntartására a sütő működtetése közben.

Igaz, hogy kevés ember használja ezt a funkciót, a fogyasztók úgy vélik, hogy kevés alkalmas az étel melegen tartására a hatalmas hiányosságok és kényelmetlenségek miatt, bár a mikrohullámú ellenfelek, akik nem tudnak a kályha ilyen lehetőségéről, valószínűleg fröccsöntéssel fogják találkozni a hírrel.

A felhasználók véleménye ismét megoszlik. Valaki azt mondja, hogy a szekrény ételeket szárít, míg valaki örömmel állítja, és azt állítja, hogy a funkció leegyszerűsítette az ünnepi melegellátás szervezését.

A serpenyő melegszik és hosszú ideig lehűt. A benne levő edények egyenletesen frissek és melegek maradnak, és melegen tartják a meleget, amíg a fém fül tartja azt

Mindenesetre közelebbről megvizsgáljuk, hogyan működik ez. A sütő bekapcsolásakor a forró levegő bejut az edénybe, és melegíti a fém falait. Így és ami benne van, folyamatosan melegszik.

Például főzi burgonyát köret formájában, és fóliában süt a halat. Sokkal szebb az egész ételt melegben fogyasztani, nem pedig jeges burgonyát forró halakkal. Csak tedd a burgonyát egy dobozba, és mivel a második elem készen áll, vegye ki és mindent az asztalra tálaljon.

Az az igazság, hogy itt emlékezzünk arra is, hogy néhány sütőben a kondenzátumot speciális tartályokba ürítik, ezért mielőtt az ételt a melegítődobozba helyezné, ne felejtse el eltávolítani, és ürítse le a felhalmozódott folyadékot.

Tehát kiderült, hogy az alsó sütőfiók modelltől függően használható:

• edények tárolására;
• ételek melegítésére;
• mindkettőre egyszerre.

De ez nem minden, amit tudnod kell a használat során.

Raklap biztonság

Soha ne felejtsük el, hogy a serpenyő a sütő alatt található, amely akkor működik, amikor be akar nézni a serpenyőbe. Ezekben az esetekben mindig tárolja a közelben tartóedényeket vagy konyhai törölközőket, amelyek megóvják a kezét az égési sérülésektől.

A sütő sokkal magasabb hőmérsékleten melegszik, mint az alsó rekesz, azonban még használatakor is használjon kézvédőt - kesztyűt vagy kesztyűt. A kézi égések égési sérüléseket okozhatnak páralecsapódás és forró levegő miatt.

Ha egy fiókban melegíti újra az ételt, nyissa ki teljesen, hogy a forró étel kényelmesebb és biztonságosabb legyen.

A sütőből nagy mennyiségű meleg levegő kerül az alsó fiókba, hacsak a speciális kialakítás és szigetelés másként nem rendelkezik. Vagyis ha a dobozt kifejezetten étel melegítésére tervezték, és serpenyőket akar tenni, vagy valami mást tenni, ne feledje, hogy a dolog rosszul fordulhat vagy felgyulladhat.

A magas hőmérsékletű kemencében nem teheti és teheti:

• romlandó ételek és edények, ha azokat a közeljövőben nem használják fel;
• szalvéták, papír, textil törülközők;
• műanyag zacskók;
• gyúlékony folyadékok és spray-k;
• vegyi anyagok;
• tárgyak, amelyek hevítéskor toxinokat bocsátanak ki, valamint nem hőálló lakkkal borított edények, PVC tartályok, amelyeket nem meleg ételekhez szánnak.

És egyéb dolgok, valamint olyan termékek, amelyek melegítéskor ronthatják vagy károsíthatják az egészséget.

Érdekes tény: a gáztűzhelyek egyes modelljeinek angol nyelvű változatában szerepel, hogy a ruha nem szárítható dobozban, míg az orosz változatban ezt nem említik.

Mit lehet és nem lehet raklapra rakni?

De mi a doboz a gáztűzhely alatt? A serpenyőbe olyan edényeket tehet, amelyek nem félnek a hosszantartó magas hőmérséklettől - gombócok, serpenyők, kalapácsok húsok verésére, sütőlapok stb.

A sütő alatti alsó fiók edényekhez használható, azonban kerülje a hőálló tárgyak, köztük a fatartók tárolását is benne.

És természetesen, ne felejtsük el az ételt. Melegíthet:

• pizza;
• köretek;
• pilaf;
• sült;
• levesek;
• sült hús / hal.

Vegye figyelembe a dobozban eltöltött időt, hogy ne legyen idejük kiszáradni vagy romlani.

A sütő raklapok típusai és funkcióik

Már rájöttünk, hogy a fülkék lehetnek nyitott ajtókkal állóak, vagy akár egy különálló, gyakrabban csúszó elemként egy tányéron. A helyhez kötött készülékeket általában olcsós modellekkel látják el. Speciális fajtákat nem biztosítunk, ezért nem fogunk rájuk koncentrálni. De a moduláris dobozok különbözhetnek.

A behúzható modellek beépített konfigurációjúak. Tehát egy tandemben haladhatnak a gyári szerelvényben lévő készülékkel, és ez az opció általában mindkét típusú szekrény használata esetén univerzális. Amikor ezt az opciót választja, ellenőrizze a fülke tömítettségét és könnyű moshatóságát.

A fülhallgató modul a konyhabútor különleges eleme beépített tűzhely. Függetlenül attól, hogy a kályhán raklap van-e vagy sem, technikailag további fiókkal lesz szüksége az edények tárolására a készülék alatt. Igaz, hogy természetesen nem melegíti az ételt, mivel általában MDF-ből készül, amely megakadályozza a magas hőmérséklet elérését a dobozhoz.

A beépített konyhakészletek felszerelhetők egy speciális rekesszel egy tűzhelyhez fiókokkal, amelyek edények tárolására szolgálnak, ami a főzés során szükség lehet. Ugyanakkor nem szükséges sütő

És egy másik lehetőség, a konyhai eszközök tárolására is, egy külön doboz, pódium tetejével, amelyet megrendelhetünk, vagy saját maga készíthet. A modul általában nedvességálló bevonattal rendelkezik, és felszerelhető kiegészítő tartályokkal különféle apró dolgok tárolására, amelyek főzés közben gyakran nem szükségesek.

Nem is alkalmas étel melegítésére, de mint a második esetben, nem csak edényeket tárolhat benne, hanem szalvétákat, törölközőket, konyhai eszközök dokumentumait is, továbbá színe és textúrája az általános tervezési koncepciónak megfelelően választható meg. .

Nem kezdtük a csempézett tálca egy másik funkcióját belefoglalni a cikkbe - a szárítószekrénybe, mert kevés modell rendelkezik vele, és ez a rekesz már nem szerepel kiegészítő dobozban.

Néhány kályhamodellben a sütő helyét a kályha külön fülke foglalja el, és ezt a fülket szárítószekrénynek hívják. Igaz, hogy az ilyen lemezes modellek nem nagyon népszerűek.

A funkció célja egyértelmű, ha szárított gyümölcsöket, száraz gombákat vagy kekszet kell főzni, csak tegye egy speciális tálcába, és szárítsa meg, míg a sütő működik.

A módszer különösen akkor hatékony, ha a raklap speciális ventilátorral van felszerelve.

Következtetések és hasznos videó a témáról

Videó. Miért van szüksége serpenyőre a sütő alatt - az egyik lehetőség:

Tehát kiderült, hogy miért van az alsó doboz a gáztűzhelyben. Ez egy funkcionális tárolási hely, és az ételek kényelmes melegítése mikrohullámú sütő nélkül.

Hogyan használja ezt a raklapot? Talán van saját érdekes lehetősége? Ossza meg tippeit a megjegyzésekben, és tegyen fel kérdéseket a cikk témájával kapcsolatban.