Qual è il modo migliore per realizzare un pavimento caldo per un ristorante con una superficie di 1000 mq?

Dalla tua domanda non è molto chiaro se hai un fondo d'acqua o elettrico. Tuttavia, in entrambi i casi la risposta alla tua domanda sarà sì. I sistemi di riscaldamento a pavimento funzionano perfettamente e su aree molto più grandi, creando una temperatura confortevole in tutta l'area della sala (a differenza dei radiatori, che riscaldano l'aria localmente, solo vicino alla loro posizione di installazione).

È meglio mettere più armadi, collegando a ciascuno (tramite collettori con unità di miscelazione) una sorta di circuiti di riscaldamento dell'acqua (o cavi elettrici). Si consiglia di collegare ogni sezione del riscaldamento elettrico tramite un termostato separato, con il proprio sensore. Pertanto, avrai la possibilità di regolare la potenza zonale in singole sezioni del pavimento. Ad esempio, vicino all'ingresso di una stanza o vicino a un muro con grandi finestre, è possibile aumentare il trasferimento di calore senza surriscaldare le aree nella parte posteriore della stanza.

Quando si pianifica la posa di cavi o tubi, non dimenticare i giunti di dilatazione necessari in tale area. È consigliabile che ciascuna sezione di riscaldamento si trovi all'interno dello stesso tratto del massetto, quindi non è necessario organizzare le transizioni attraverso le cuciture. Poiché si prevede di utilizzare le lunghezze massime del tubo - è meglio scegliere uno schema di posa a “doppio serpente” o “lumaca” - contribuiscono alla distribuzione più uniforme del calore nell'area.

Per comprendere meglio i dettagli, troverai probabilmente articoli utili:

1. “Schemi di posa per un pavimento di acqua calda: analisi delle opzioni di installazione più efficaci“;
2. “Unità di miscelazione per riscaldamento a pavimento: regole di installazione per il collettore di distribuzione“.