איך עובד הכיריים הרוסיות: תכונות עיצוב וסקירה כללית על סוגים פופולריים של תנורים רוסיים

כשמדובר במערכת החימום של בית פרטי, בעלי רבים זוכרים בעיקר מקור חום מסורתי כמו תנור רוסי. זהו מבנה אוניברסלי שאינו דורש חיבור חשמל ומבצע את הפונקציה של חימום בית.

הכיריים, יחד עם הכבשן, מחליפים לחלוטין את הכיריים בתנור, ולכן היא גם אלטרנטיבה נהדרת לציוד מטבח לבישול. הבה נעבור ביתר פירוט על התכונות והסוגים של הכיריים הרוסים.

המכשיר של הכיריים הרוסיות

פעם בניין אדובי או לבנים התנשא כמעט בכל בית כפר, שכן בלעדיו קשה היה לשמור על חום בתקופה הקרה, ולאורך כל השנה לאפות פשטידות, לבשל מרקים, דגני בוקר, תבשילי ירקות ובשר.

מגוון עיצובים הכבשן מדהים: מלבד ה"מיטות "המסורתיות, שנבנו בעבר בבקתות בעלות חמישה קירות, ישנם מבנים עם קמינים, מייבשי כביסה, תנורים נוספים ואפילו דודי מים חמים. אך כולם מאוחדים בנוכחות שתי תיבות אש ותנור לאפיית לחם.

הפונקציונליות של הכיריים הרוסיים נשמרה עד היום, בנוסף היא מהווה אלמנט מצוין של פנים כפרי, גם אם הוא נראה מודרני.

מטרה ופונקציות עיקריות

אחד היתרונות של התנורים הרוסים הוא הרבגוניות שלהם.

להלן רשימה של המשימות העיקריות שניתן לפתור בעזרת מתקנים שימושיים אלה:

• חימום הבית כולו או חדרים בודדים;
• בישול על הכיריים וכור היתוך;
• ייבוש עשבי תיבול, פטריות, פירות יער, פירות;
• שימוש בספה כמעגן;
• חימום מים לצרכים ביתיים;
• ייבוש בגדים;
• מחמם סמובר.

בניית הכבשן מחושבת כך שתחמם את הבית.לשם כך, מוקם מבנה לבנים במרכז הבניין או ממוקם כך שחום נכנס לחדרים סמוכים. אם הבניין קטן, אז יש מספיק חום כך שהטמפרטורה בכל החדרים תהיה נוחה למגורים.

עבור בתים מרווחים נבנים מבנים השונים בגדלים גדולים או בפרטי חימום נוספים - מגנים, דוודים לחימום מים.

מים חמים מהדוד מותרים דרך הצינורות המובילים למכשירי החימום - רדיאטורים. הם ממוקמים בדרך כלל בחדרים מרוחקים מהתנור.

כדי לחסוך בדלק ולהפוך את הבית לנוח יותר, בעלי הבניינים המחוממים בתנור שוקלים בזהירות את הבידוד התרמי, מאחר וחום רב הולך לאיבוד דרך הסדקים בפתחי הדלת והחלונות, הקירות והרצפות הקרות.

לאוכל שבושל בתנור רוסי יש טעם ועושר מיוחד. זה לא רק "מתאים" כאשר הוא מחומם, כמו שהיה על תנור רגיל, אלא משמיך

בזכות שיטת בישול זו, מרקים, דגנים, צ'יפס, תבשילים שומרים על התכונות המועילות של המוצרים המרכיבים את הרכבם.

בעלי תנורים רוסים אוהבים לעתים קרובות "לחמם את העצמות" על ספסל - משטח אופקי רחב שמתחמם בתהליך החימום ומתקרר לאט. כך, המיטה נשארת חמה עד הבוקר. חום יבש טוב לאנשים עם מחלות מסוימות, כמו מפרקים או אברי נשימה.

הכיריים משמשות גם למטרות ביתיות - למשל לייבוש כל מה שיש בבית. במהלך הבנייה חושבים גומחות קטנות, בהן נהגו להתקפל כובעים, כפפות ומכנסיים שהיו רטובים לאחר טיול חורפי - בבוקר הם הפכו יבשים וחמים.

לייבוש ירקות, עשבי תיבול, פירות יער, גומחות נעשו רחבים יותר, כך שתוכלו להפיץ באופן שווה את היבול על פני השטח ולספק חימום טוב. השתמשו גם בכיריים ומסיבה

לעתים קרובות ליד הכיריים נבנו אמבטיות - חופות קרש מעץ שהמשיכו לשכב וביצעו את אותן פונקציות. מכיוון שהשמלות היו תחת התקרה, הן גם היו תמיד חמות.

מאפייני בנייה ובנייה

כמה יצרני תנורים, כל כך הרבה תנורים. לכל אדון יש סודות משלו לבחירת החומרים, לבנייה, למכשיר התנור הרוסי. עם זאת, ישנם אלמנטים מבניים נפוצים, שבלעדיהם תפקוד מבנה החימום פשוט בלתי אפשרי.

ערכת תנור רוסי עם ספסל תנור וכיריים. אפשרות זו הושלמה בדרך כלל על ידי תנור קטן עם תנור ברזל יצוק לשימוש בקיץ.

בהתאם לעיצוב, נבחר גם מיקום ההתקנה. בדרך כלל זהו אזור מואר היטב עם שטח מספיק, הממוקם מול החלונות במרכז או צמוד לאחד הקירות. בנייה בפינה לא נחשבה לאופציה הטובה ביותר, מכיוון שעם הסדר כזה, חימום הבניין הוא הכי פחות יעיל.

הקונסטרוקציה בנויה על בסיס יציב, והיא מוגנת מפני אסבסט או חיפוי שאינו דליק מפני אלמנטי העץ של הבית. משתמשים גם בבידוד מלהבד, אשר מוחלף מראש בטיט טיט, מונח ב -3 שכבות ומרופד בפלדת קירוי מגולוון או צבוע.

הפרטים העיקריים של הכיריים הרוסים:

על מנת שהתנור יעבוד ביעילות, יש להתחמם היטב ולשמור על החום זמן רב יותר, ישנם סודות מיוחדים. אחת מהן היא צורת קשת תא הבישול (חצי עגול, בצורת חבית וכו '). אדונים הופכים אותם לשטוחים או תלולים, לרוב בצורה של קשתות, מחוזקים בחוטי פלדה או במגהץ של קרשי מתכת.

מתחת לסדר מתחת למדרון קל (3-5 מעלות) כך שהאוויר החם יעבור לקיר האחורי, על מילוי חוזר מיוחד של חול

בנוסף לחלקים המפורטים, ישנם תנורים בעיצוב הכבשן - חריצים צדדיים קטנים לייבוש מוצרים או דברים. מידות - לא יותר מ- 20 ס"מ גובה ורוחב. עומק תלוי בגודל הקירות.

בכפרים, אך פחות ופחות, עדיין תוכלו למצוא תנורים שחוממו "שחור", כלומר לא היה בהם אלמנט מבני כמו צינור. עשן יצא מבעד לחלון האח ועלה לתקרה, ומשם עבר לאוורור האוויר - המרפסת מעל דלת הכניסה.

בהמשך, על מנת להגביר את היעילות האנרגטית של החימום, הם החלו להשתמש בחור מיוחד בקיר (חלון הסיבים), מה שאפשר להפחית את איבוד החום.

הייתי צריך להניח כמות קטנה של עצי הסקה ולשלוט בתהליך ההצתה כדי למנוע התחממות יתר ושריפה. פיקח גם על העשן תוך איום על הרעלה

תיבת האש "בשחור" גרמה לאי נוחות רבה, ועם הופעת התנורים הראשונים עם צינור, מכשירי "העוף", כפי שכונו גם הם, נעלמו למעשה.

מגוון חיפויים ועיצוב אחר

בחוץ, תנורים רוסיים מתמודדים בדרכים שונות: הם טיח והלבנה, מצופים בחימר, מרצפים באריחים, אריחים או אלמנטים מעץ, מכוסים צבועים ביד.

יש לזכור כי הרירית העבה שומרת על חום, מונעת ממנה להתפשט ברחבי החדר, כך שאם צריך לחמם את הצריף היטב, הלבנה מכוסה פשוט בתערובת חול-חימר - טיח. כדי להעניק למבנה מראה מסורתי, המשטח צבוע בסיד או בצבע לבן מיוחד.

כמה אפשרויות עיצוב מעניינות:

העיצוב יכול להיות כל דבר, הכל תלוי ביכולות חומריות, בדמיונו של הבעלים ובכישורי האדון. עם זאת, יש לזכור שלא כל החומרים סובלים חום, וחלקם - למשל לוחות גרניט ושיש - נראים פתטיים מדי ופשוט אינם מתאימים למושג האמנות ה"עממית ".

סוגים פופולריים של תנורים

במהלך מאות שנים, תכנון הכיריים הרוסים שונו ושופר. כמה מהנדסי אב הוסיפו אלמנטים חדשים להגברת העברת החום או להאצה / להאטה של ​​תהליך שריפת העץ. בידיעה כיצד מסדרים את התנור הרוסי ועובד, תוכלו לבצע שינויים מבלי לאבד את הפונקציונליות שלו.

שקול מספר שינויים של הכיריים הרוסים, המשמשים באופן פעיל לבניית מבני מגורים מודרניים.

אפשרות מס '1 - פשוט

הפרטים העיקריים של מה שמכונה תנור פשוט הם תא בישול, תנור וצינור. שום דבר נוסף, ללא אלמנטים נוספים שמסבכים את העיצוב.

אפשרות זו היא אידיאלית לבית כפרי עונתי, מכיוון שהיא תופסת מקום מועט וממלאה באופן מושלם את ייעודו - היא מחממת את החדר ועוזרת לבשל אוכל.

כדי לשרוף את הדלק טוב יותר, הוא מונח לא לקיר האחורי של תא הבישול, אלא קרוב יותר לפה, כך שהגזים החמים מחוממים באופן שווה מתחת לקירות וגג תא האש.

אוכל מוכן על ידי הצבת כלים גם ליד הפה. עכשיו הלחם נאפה על ניירות אפייה ובצורות מיוחדות, ולפני שהוא פשוט "ניטע" עם מרית על מנקה וסחף קודם לכן.

החישובים מאשרים כי תנור פשוט מתאים לחימום בית בשטח של עד 30 מ"ר. אם יש צורך בחימום נוסף, התאמת השיטפונות תת רצפתי, ומספקת חימום של האוויר באזור הקר ביותר - בסמוך לרצפה

כדי להגדיל את יעילות החימום, ארובות הזרימה נעשות נפרדות, ממוקמות בסמוך לקירות. ניתן לארגן גם הצפה תת-קרקעית באח, להצטייד בתנור ברזל יצוק לבישול מהיר ולחימום כלים מוכנים.

לבניית תנור פשוט יידרשו כ- 1610 פיסות לבנים מוצקות, כ- 70 דליים של מרגמה לבנייה על חימר, זוג מכבשי עשן, מנחת וסמובר.

אפשרות מס '2 - Adobe

ההבדל העיקרי בין הכבשן אדובי הוא השימוש באדובה - תמיסת חימר שהוכנה בדרך מסוימת. בריק משמש רק להנחת צינורות ואחורים. תנור בינוני בגודל בינוני ידרוש כ- 3.5-3.6 מ"ק עקביות מעורבת ונכונה של תמיסות.

אחד המדדים החשובים להרכב החימר הוא צפיפות. קל לבדוק את הרמה הרצויה: יש צורך ליצור לבנה ולהניח את החלק המרכזי שלה על מקל. אם הוא שומר על צורתו ולא מתכופף, הפתרון מעורבב נכון.

אלמנטים לבני בנייה מוכנים כדלקמן: חימר וחול יוצקים על משטח שטוח עם שכבה של כ -15 ס"מ, ואז נחתכים שברים בגודל הרצוי (לרוב 20-25 ס"מ) בצורה מלבנית. למעשה, אתה מקבל לבנים תוצרת בית.

לבנים מוגמרות מונחות זו על זו, מהדקות ומתיישרות ללא הרף, ואז מוסרים טיט עודף בעזרת מגרד. חשוב להשתמש במפלס לבדיקת משטחים אופקיים ואנכיים.

טעות נפוצה למתחילים היא להשתמש במים כדי להרטיב את השורה התחתונה. זה מחליש את הפיתרון ומעורר מראה של סדקים. בהפסקות, השורה העליונה מוגנת מפני התייבשות: הן מכוסות בסמרטוטים טבולים במים ומוטלים החוצה.

התנור שנבנה מיובש כשבוע, ואז מחומם בעצי הסקה יבשים. בתהליך של חימום לבנים מחימר פולטים אדים, וה"לבנים "רוכשות את המבנה הדרוש. רק לאחר 5-6 יום התנור מוכן לשימוש.

אפשרות מס '3 - "טפלושקה"

ישנם מספר שינויים בתנורי טפלושקה, אשר נבדלים זה מזה בגודלם ובניואנסים מבניים קטנים.

מה שמאחד את כל המבנים הוא שהם מתחממים באופן שווה, לאורך כל הגובה, בהתאמה, ומייצרים חימום מרצפה לתקרה. העיצוב מחושב כך שמשטח הכיריים נפח פי 2.5 יותר מזה של כיריים רוסיות פשוטות

היתרון הוא מגוון הדלקים המשמשים. בנוסף להסקה מסורתית תוכלו להשתמש בפחם, גללים, לבניות קש, משטחים. אם אתה משווה בין "Teplushki" לבין הכיריים הרוסיות המסורתיות, אז האפשרות הראשונה דורשת הרבה פחות דלק.

בישול אינו דורש מאמץ רב. זה יכול להתחיל להיות מוכן לאחר שריפת עץ ולאחסן בצורה מחוממת מראש למשך יום נוסף. תהליך הכבשן בו זמנית אורך פרק זמן קצר - מחצי שעה לשעה.

שני האלמנטים המבניים העיקריים הם החדרים: התחתון (חימום) ממוקם מתחת לאח, בקומה התחתונה, והעליון (בישול) - בגובה האח. אבל הכבשן יכול להתבצע בשתי דרכים - הן דרך כור היתוך והן דרך תא החימום התחתון.

דגמי תנורים שונים זה מזה בגודלם. לדוגמא, "טפלושקה -2" ללא תנור, אבל עם דוד מים חמים קטן - 1.68 על 1.29 מ ', ו"טפלושקה -4 "עם תנור המובנה בתוך האח - 1.29 על 1.29 מ'.

אפשרות מס '4 - "עוזרת בית"

שמו של הכיריים "עוזרת בית" מדבר בעד עצמו - מכשיר החימום פשוט לביצוע, קומפקטי וחסכוני. יתר על כן, לא רק עצי הסקה עם תכולת זפת נמוכה, אלא גם כל סוג אחר של דלק מוצק מתאימים לארון האש.

הגדלים העיקריים:

• אורך - 1, 4 מ '
• רוחב - 0.89 מ ';
• גובה לגובה הצינור - 2.24 מ ';
• המרחק מהרצפה לששי - 0.77 מ ';
• המרחק מהרצפה למיטה - 1.4 מ '.

העיצוב מורכב משני תאים נפרדים: תא חימום, שנמצא למטה, ותא בישול, מורם למעלה כדי להקל על התפעול.

למרות הגודל הקומפקטי, יש אפשרויות עבור "עוזרת הבית" עם דודי מים חמים או ספסלי תנור, כמו גם תנורים צמודים עם תנור ברזל יצוק

הכבשן מצויד בשתי תיבות אש: האחת ממוקמת בדרך כלל בצד הקדמי, השנייה בצד ימין. תנור ברזל יצוק ממוקם כך שהוא חופף לשתי תיבות האש בבת אחת, אך המבער הגדול צריך להיות מעל הראשי, בהתאמה, הקטן צריך להיות מעל לזה הנוסף.

לא מומלץ להשתמש בשתי תיבות האש בו זמנית. בדרך כלל גדול משמש בחורף, לחימום כללי, וקטן - בעונה החמה, לבישול. אם אחת מתיבות האש "במצב סרק", יש לסגור את כל דלתותיה (תנור, מפוח) כדי ליצור גרירה.

"עוזרת הבית" טובה מכיוון שבישול על האח יכול להיעשות זמן רב לאחר הכבשן. גם לאחר 10-12 שעות הטמפרטורה הרצויה תישאר בכור היתוך.

אפשרות מס '5 - עיצובים של פוטאפוב

V. A. Potapov התייצב בשניים מהשינויים היעילים ביותר ששונים בעיצובם:

1. תנור מלבני 0.51x0.64x1.82 מ 'עם העברת חום של 850 קק"ל / שעה ליום, בתנאי שיש תיבת אש אחת.
2. תנור מלבני 1.16x0.64x1.89 מ 'עם העברת חום של 2400 קק"ל / שעה ליום, בתנאי שיש תיבת אש אחת.

מאפיינים בולטים של האופציה הראשונה - נוכחות תא בישול עם תנור עשוי ברזל יצוק, תנור וחור אוורור.

שיטת הכבשן דומה לחורף, כלומר דרך תיבת אש גדולה. ניתן להסיר גזים בדרכים שונות: דרך ארובה קיר, צינור או צינור ראשי

מספר הצפיות והתפסים יכולים להיות שונים, נוכחותם משולבת בקלות. לבניית שינוי זה, נדרשים 260 חתיכות לבנים מוצקות וכ -12 דליים מרגמה על טיט.

הגרסה השנייה של הכבשן אטרקטיבית מכיוון שהיא פועלת על סוגים שונים של דלק מוצק. אך כאשר משתמשים באנטרכיט או בפחם במהלך הבנייה, נלקחים בחשבון הדקויות הבאות: הסורג מורד מתחת לשורה הרגילה, וכל חלקי החימום של התאים מונחים מלבנים עקשן. בסך הכל נדרשים 580 חתיכות לבנים אדומות ו 20 דליים של טיט טיט.

יש דרך פשוטה להגדיל את העברת החום של מבנה: יש צורך לחזור על השורות האחרונות, שבגללן הגובה עולה. אם התקרה מעורבת, יש לתקוע את התקרה שמעליה.

אפשרות מספר 6 - עיצובים של וולקוב

I.F. Volkov שיפרה את תנור החימום והבישול, שמתפקד לא רק מעצי הסקה, אלא גם מסוגים אחרים של דלק מוצק. מידות: 0.89x1.02x2.24 מ '. אם הכבשן מיוצר פעם ביום, העברת החום היומית תהיה 2260 קק"ל לשעה.

תנור וולקוב מתאים לחימום של 1-2 חדרים בבית פרטי קטן. זה יכול לבשל בו זמנית ארוחת ערב למשפחה של 5-6 אנשים

שתי שיטות תיבת האש המסורתיות משמשות: חורף וקיץ. תנועת הגזים החמים ופיזור החום נשלטים על ידי שסתומים. אם אתה מחמם בקיץ, אז הגזים מחממים את הכיריים, את התנור ואת התיבה החמה.

בבנייה נדרשים כ -520 חתיכות לבנים אדומות ו 20 דליים מרגמה. כור היתוך ידרוש כ- 50 ק"ג חימר עקשן.

ייבוש סורגים ודלתות ניתן לייצר באופן עצמאי או לרכוש בחנות המתמחה. מוצרי ברזל יצוק שנרכשו נראים יותר ראויים לראווה והם מהווים אלמנט של עיצוב פנים.

אפשרות מס '7 - "שוודית" בוסלאב

הכבשן הקומפקטי בעל הקירות הדקים ק 'יה בוסלאבה אהוב על בעלי הבתים הפרטיים לפיזור חום טוב, אשר עם שני תנורים ליום מגיע ל 4500 קק"ל / שעה.

גובה המבנה הוא 2.10 מ ', אורך ורוחבו 1.16x0.9 מ'. רזות הקירות מובטחת על ידי שכבה אחת של לבנים המותקנת על הקצה

תנאים הכרחיים לבניית מכשיר חימום:

• לבנים ספוגים מראש;
• בסיס חזק;
• תפרים דקים ואיכותיים.

סוגים שונים של דלקים מוצקים מתאימים - פחם, עצי הסקה, בריקים, משטחים.

תא הבישול בעל מבנה מיוחד: כדי להבטיח יציאת אדים במהלך הבישול, הוא מצויד בתעלת אוורור נפרדת.

בנוסף לארון האש, תא הבישול והמפוח, העיצוב כולל גם תנור וכיריים לייבוש. שתי תנורים קטנים יותר מיועדים לאחסון סכו"ם וכלי מטבח.

תיבת האש ותא הבישול מחוממים ביותר, בהתאמה, הם בדרך כלל מונחים עם לבנים עקשן.

בנייה דורשת: 550 חתיכות לבנים, כ 40 דליים של טיט טיט, כמו גם דלתות (תנור, מפוח, לתא הבישול), סורג, נוף, תנור תנור, תנור ברזל יצוק, שסתומי שער.

בספרות המקצועית תוכלו למצוא רשימות מפורטות של חומרים עם גדלים וסדרים של הסוגים המוצגים של תנורים רוסים.

מסקנות ווידאו שימושי בנושא

מסורות בעיצוב תנורים:

מבט כולל על הכיריים הרוסיות עם חיפוי:

שלבי בנייה:

הפעלת הכבשן - ההדלקה הראשונה:

סידור החלקים הפנימיים של הכיריים הרוסים, אלמנטים מעיצוב, הרחבות נוספות לחימום יעיל, בישול ועיצוב פנים - פשוטו כמשמעו הכל חשוב. וזה אומר שלפני בניית מכשיר החימום, צריך לחשוב על כל דבר קטן - מהמיקום ועד החומרים המשמשים אותו.

להתמודד באופן עצמאי עם בנייה, במיוחד למתחילים, איננו ממליצים. עדיף לגייס את התמיכה של יצרן תנורי אדון מנוסה.