Cara membina tungku Rusia: batu buatan sendiri, pesanan dan skema terbaik
Pembinaan kompor di rumah persendirian adalah acara yang bertanggungjawab dan memerlukan kemahiran, yang disarankan untuk dilakukan di bawah bimbingan pembuat kompor yang berpengalaman. Hanya dia yang tahu bagaimana membina tungku Rusia: pilih skema batu yang betul, pilih bata, sediakan penyelesaian.
Bahkan salah perhitungan kecil dalam pesanan boleh berubah menjadi hasil yang menyedihkan, jadi anda mesti mengikuti peraturan kerja dan syarat peraturan dalam pembinaan.
Kandungan artikel:
Peranti dapur Rusia
Ukuran, bentuk dan ciri reka bentuk tungku Rusia mungkin berbeza. Menurut salah satu definisi, ini adalah kemudahan pemanasan dan memasak dengan 2 kotak api, yang, selain fungsi pemanasan, juga dimaksudkan untuk memasak hidangan khas dan membakar roti.
Proses membakar kayu di kotak api utama berlaku seperti berikut: gas yang dihasilkan semasa pembakaran kayu masuk memasuki bahagian 1 ruang bawah, kemudian melalui lubang khas - lapisan bawah memasuki bahagian 2. Selepas itu, mereka bergerak ke ruang memasak atas, dari mana ke saluran pengumpulan dan ke paip.
Semasa membakar kayu di dalam kotak api kecil, gas pembakaran pertama kali memasuki kotak api utama, dari dalamnya ke dalam paip. Di sini anda boleh menggunakan bukan sahaja kayu kering, tetapi juga kulit kayu, serpihan kayu, cawangan dan sisa lain.
Asas pembinaan adalah asas, biasanya 0.1 m lebih besar daripada bahagian bawah dapur Rusia. Di sini, di bawah ini adalah ruang kosong yang tidak mencukupi untuk menyimpan poker, grip, bilah bahu dan peralatan lain.
Untuk batu ruang memasak, dan khususnya untuk lengkungan, batu bata yang paling tahan api dipilih. Ketebalan dinding menentukan berapa lama haba akan bertahan.
Dinding nipis ruang memasak menjadi panas dengan cepat, tetapi sejuk secepat yang cepat. Ketebalan standard adalah 1 atau ¾ bata. Dinding depan lebih nipis - bata, seperti juga partisi di hadapan tungku.
Di bahagian bawah ruang memasak terletak di bawah, yang mana bata halus tahan lama sesuai. Selalunya ia dibiarkan kering, tanpa menggunakan larutan, di atas pasir kasar, di mana batu, kerikil atau kaca pecah ditambahkan. Lantai perapian dibuat dengan kemiringan 3-5 cm ke arah mulut.
Bentuk lengkungan mempengaruhi tahap pemanasan dan kerumitan batu.
Lengkungan rata lebih sukar untuk diletakan, kerana pengedaran beban perlu menggunakan lapisan besi. Walau bagaimanapun, dengan reka bentuk ini, bahagian bawah menjadi lebih panas.
Teknologi batu lengkung tungku Rusia mungkin berbeza-beza, tetapi sering mematuhi peraturan berikut: meletakkannya secara serentak dari 2 sisi dan selesai di tengah. Bata istana diletakkan di tengah, untuk lapisan yang digunakan larutan tanah liat.
Sekiranya mereka memanggang roti, maka mereka membersihkannya - mereka menggali abu, dan menyapu sisa-sisanya.
Masih ada cara untuk memanggang roti tanpa lembaran penaik dan bentuk, ketika diletakkan di atas sekop khusus, ditaburkan sedikit dengan tepung, dan kemudian "masukkan ke dalam oven" - hanya dibuang dengan gerakan tajam di bawah.
Pembinaan: penyediaan dan peletakan
Untuk melindungi diri anda dari segala macam risiko yang berkaitan dengan kebakaran, serta dari tuntutan pemeriksaan kebakaran, kami mengesyorkan agar Anda menggunakan peraturan dan undang-undang yang ditetapkan dalam dokumentasi hukum ketika membangun struktur:
- SNiP 41-01-2003 - bahagian pemanasan;
- SNiP 23-02-2003 - mengenai perlindungan terma;
- SNiP 3-01-01-85 - kod bangunan umum.
Bahan untuk pembinaan tungku juga harus mematuhi piawaian keselamatan dan peraturan kebakaran.
Memilih tempat untuk tukang batu
Secara tradisional, susunan relau dipilih supaya mulut menghadap ke tingkap dan menyala dengan baik. Bangunan ini boleh terletak di tengah-tengah bilik, dan di dinding, di sudut.
Sekiranya dindingnya kayu, mereka mesti dilindungi dengan bahan yang tidak mudah terbakar - contohnya, kepingan keluli atau papan asbes. Dalam kes ini, bata harus diletakkan tidak lebih dekat dari 0.2 m.
Kadang-kadang bangunan itu diletakkan di dinding antara dua bilik. Untuk melindungi dinding atau partition, anda boleh menggunakan bata dengan ketebalan kira-kira 0.2 m atau lapisan dengan bahan yang tidak mudah terbakar.
Anda boleh menggunakan pilihan ini, apabila kotak api besar masuk ke dapur, yang kecil - ke bilik sebelah. Dulu latihan di rumah lima dinding dengan pondok "musim panas", di mana perapian kompor besar dengan bangku kompor tidak digunakan untuk musim yang hangat.
Penyediaan alat dan bahan
Peralatan dan perkakas batu disediakan terlebih dahulu agar tidak terganggu dan tergesa-gesa untuk mencarinya pada saat yang paling tidak sesuai.
Alat utama tukang masak:
Garis paip dan tali bangunan juga berguna - untuk penyesuaian sudut dan dinding struktur secara menegak, peraturannya adalah untuk meratakan pondasi, meter keluli lipat untuk menandakan dan meratakan. Atas sebab keselamatan, kami mengesyorkan agar anda memakai pakaian pelindung, kasut dan sarung tangan yang selesa sebelum bekerja.
Bahan dan kuantitinya bergantung pada model relau yang dipilih - dengan panel pemanas, bangku dapur atau kompor.
Jadual bahan yang diperlukan mungkin kelihatan seperti ini:
Kelebihan besi tuang berbanding keluli jelas: ia tidak berkarat, tidak terbakar, praktikal tidak cacat di bawah pengaruh suhu tinggi, dan menyimpan panas dalam jangka masa yang lama.
Semasa membeli pintu dan injap pintu, pastikan yang pertama ditutup dengan lancar dan ketat, sementara yang terakhir meluncur dengan mudah di kanvas. Sebelum ini, dimensi peranti tertakluk pada piawaian, misalnya, pintu bersih mempunyai dimensi 112 * 150 mm. Hari ini anda dapat mencari peralatan dengan pelbagai bentuk, panjang dan lebar.
Bagaimana menyediakan penyelesaian?
Menurut bahan utama, larutan dibahagikan kepada tanah liat, simen, kapur.
Semasa menetapkan, komponen pengikat berada di tempat pertama, agregat di kedua, misalnya, 1: 1 atau 1: 2. Penyelesaian kompleks ditunjukkan dalam tiga bahagian, misalnya, 1: 2: 6, dengan dua pengikat di tempat pertama, tempat letak terakhir. Jenama simen simen bergantung kepada jenama simen yang digunakan.
Penyelesaian siap harus mempunyai kualiti berikut:
- keplastikan, senang dilukis dan diedarkan;
- cukup tebal untuk mengelakkan penyebaran;
- ketumpatan normal, tidak kurus atau gemuk.
Di sini peraturan umum berlaku: larutan terlalu nipis dianggap lemah dan berumur pendek, dan yang berlemak retak setelah kering.
Bahagian yang paling sukar dalam menyediakan larutan tanah liat adalah mencari gred tanah liat yang sesuai. Ia mesti berminyak, sehingga komposisi menjadi elastik, mudah untuk meletakkan dan membuat jahitan yang kemas, dan rata. Kadang-kadang memerlukan bertahun-tahun untuk memilih bahagian yang betul - ini adalah alasan lain untuk bekerja di bawah bimbingan tukang yang berpengalaman.
Pemula memilih komposisi penyelesaian secara empirik. Pertama, tanah liat dibersihkan dari kekotoran sebelum menguli, kemudian direndam dalam air selama 24 jam.
Porsi tanah liat yang sama dicampurkan dengan porsi pasir yang berbeza, membentuk kek dan biarkan kering selama 2-3 hari. Selepas itu, bahagian yang memberikan keretakan paling sedikit digunakan untuk menyediakan penyelesaiannya.
Untuk memberi jisim tanah liat tekstur dan keseragaman yang sesuai, direndam dan kemudian disapu melalui mesh dengan mesh 5 mm.
Semasa memasang relau, bukan pasir, diperlukan untuk menambahkan serbuk fireclay 1: 3 atau 1: 4 ke tanah liat tahan api. Anda boleh menggunakan sebatian batu yang disediakan di kilang.
Untuk meletakkan cerobong dan rotor cerobong di dalam rumah, digunakan campuran kapur-simen atau pasir kapur. Dalam pembinaan paip di atas bumbung, mortar simen atau komposisi simen kapur digunakan.
Prinsip asas tukang batu ordinal
Untuk peranti tungku Rusia, disyorkan untuk menggunakan batu bata tahan api padat tanpa keretakan dan serpihan. Ketebalan jurang antara baris bersebelahan yang diisi dengan larutan adalah dari 0,5 hingga 0,8 cm.
Bahagian tungku yang berlainan dapat dibuat dengan meletakkan keseluruhan bata, diletakkan di atas tulang rusuk atau diletakkan rata, serta di ½ (sama dengan lebar) atau ¼ (sama dengan tepi) bata.
Kami mencadangkan menggunakan skema dan penerangan untuk berkenalan dengan tukang batu ordinal dari dapur Rusia. Dimensi pilihan yang dicadangkan adalah 1,45 * 1,28 m (iaitu 6 batu bata dalam dyne dan lebar 5 - lebar).
Asasnya diletakkan di tanah, di mana pembinaan struktur bergantung. Pada kedalaman 12 cm dari lantai meletakkan kalis air dua lapisan (contohnya, 2 keping bumbung).
Lapisan pertama dari tungku juga terdiri daripada batu bata yang diletakkan rata.
1-4 baris susun mengikut rajah di bawah, sementara di baris ke-4 perlu memasang jalur keluli dan pintu blower (3 keping).
5 baris berbeza dengan pemasangan parut, yang diperlukan untuk mengeluarkan abu dari tungku memasak ke bukaan blower. Di bawah harus dibentangkan hanya dari batu bata tahan api.
Skim 5 baris dan skema 6-11 baris:
6-11 baris sebarkan mengikut satu skema dengan beberapa perbezaan:
6 baris - pemasangan pintu utama relau,
10 baris - pemasangan pintu pukulan untuk kotak api kecil,
11 baris - parut untuk mengeluarkan abu dari kotak api kecil.
12-17 baris - kerja pemasangan tambahan:
12 baris - pintu kotak api kecil,
13 baris - Kompor 2-pembakar yang diperbuat daripada besi tuang (0,71 * 0,41 m), bahan - bata tahan api dan jalur keluli untuk tetulang. Selepas itu, letakkan bukaan melengkung dari dalam, dan kemudian ruang memasak luar,
15 baris - batu bata tahan api diletakkan di tepi, tetapkan pintu ruang memasak (0,45 * 0,45 dengan selak), bata selebihnya diletakkan rata, bergantian dengan jalur keluli.
Baris ke-17 - terbentang dari batu bata rata, kemudian 5 baris - paip cawangan, sementara selembar asbestos diletakkan di antara baris terakhir dan siling.
Gambar rajah baris dari 12 hingga 17 (3-3), dari 17 hingga 22 (4-4), dari 22 hingga 27 (5-5):
Di atas struktur utama relau melepasi paip yang dilapisi dengan 5 bata (kedudukan rata). Untuk kekuatan, ia dihubungkan dengan pembalut. Oleh itu, 32 baris diperoleh.
Tungku dengan dandang dan bangku dapur
Sebagai tambahan kepada versi termudah dengan dua ruang api, kompor Rusia yang kompleks dibina dengan tangan mereka sendiri dengan bangku dapur, dandang untuk memanaskan air, dengan lantai bawah atau perapian. Pertimbangkan urutan penyelesaian popular yang boleh digunakan untuk pembinaan diri.
Susunannya sangat memudahkan batu, kerana gambar grafik dan keterangan setiap baris menunjukkan betapa tepatnya baris sebelumnya berbeza dari yang berikutnya, elemen apa yang diperlukan pada semua peringkat.
Mari pertimbangkan skema pembinaan Kompor Rusia dengan dandangdibuat dalam program komputer.
1 baris menetapkan lokasi keseluruhan struktur, ia diperbuat daripada batu bata tahan api yang rata.
2 baris - Permulaan pembinaan petak.
3 baris - reka bentuk dua ruang, membersihkan dan meniup.
4 baris - menutup perapian.
5 baris - parut.
6 baris - tangki air panas.
7 baris - pengukuhan dinding sisi.
8 dan 9 baris - saluran output.
10 baris - penyatuan lengkungan kotak api utama dan kecil.
11 baris - pemasangan kompor.
12-13 baris - reka bentuk dinding kompor.
14 baris - pintu masuk ke paip.
15 baris - lengkungan ruang memasak
16 baris - pengukuhan dinding.
17 baris - pemasangan bahagian logam.
18 baris - lengkungan tungku.
19 baris - pengukuhan partisi dalaman.
20 baris - pengisian dengan pasir.
21 baris - pangkal sofa.
22 baris - pemasangan bahagian logam di cerobong.
23 baris - pintu cerobong.
24 baris - pemasangan penutup.
25-26 baris - penyempitan batu.
Baris 27-29 - sambungan anulus dan cerobong.
Cerobong itu keluar melalui loteng ke bumbung, berang-berang disusun di sana dan zon bersebelahan kedap air sehingga tidak ada jurang antara paip dan bahan bumbung.
Perkara utama semasa pembinaan adalah memerhatikan susunan tungku Rusia dan memantau kualiti bahan yang digunakan.
Cadangan operasi
Kecekapan pembakaran bahan bakar dan keadaan umum tungku bergantung pada kepatuhan terhadap peraturan operasi, yang seharusnya tidak dipatuhi dari waktu ke waktu, tetapi secara berkala.
Batu bata, seperti mortar, merujuk pada bahan "hidup", yang dapat berubah bentuk seiring dengan waktu dari suhu yang melampau. Oleh itu, tidak hanya perlu membersihkan, tetapi juga menutup retakan agar pemeluwapan tidak terbentuk dan kapasiti haba struktur tidak jatuh.
Ini sangat mudah, berikut adalah contoh: dari masa ke masa, jurang selebar hanya 2 mm telah terbentuk di sekitar injap. Ternyata dalam satu jam ia mengalir sebanyak 15 m³ udara yang dipanaskan hingga suhu 90-100 ° C, iaitu sekitar 10% dari semua panas yang berasal dari tungku.
Pembaikan dan pembersihan dapur dilakukan sekali setahun, sebelum musim pemanasan. Tetapi cerobong perlu membersihkan lebih kerap - kira-kira 2-3 kali setiap musim. Sebelum memulakan tungku, abu dikeluarkan dari parut untuk memastikan akses udara percuma untuk pembakaran yang cekap.
Bahan bakar disediakan terlebih dahulu, kerana balak mesti kering. Untuk melakukan ini, mereka ditumpuk di tumpukan kayu di bawah kanopi dan dibiarkan sekurang-kurangnya setahun. Kayu bakar mentah tidak digalakkan untuk digunakan, kerana kelembapan penyejatan menetap di dinding dan dicampurkan dengan jelaga.
Biasanya, proses tungku memakan masa dari 1.5 hingga 2 jam.
Kayu bakar ditumpuk di ruang tungku dalam barisan atau di dalam sangkar, dengan jarak kecil antara balak. Penting agar mereka terbakar pada masa yang sama, kerana panasnya akan lebih besar.
Untuk masa yang lama, tidak digalakkan memanaskan relau untuk pemanasan yang meningkat. Oleh itu, anda dapat memprovokasi penampilan retakan, akibatnya anda memerlukan kosmetik pertama, dan kemudian merombak - meletakkan semula.
Sebaik sahaja kayu api menyala, tungku ditutup, dan peniup dibuka. Draf diatur oleh kedudukan injap atau pandangan.
Beberapa cadangan yang lebih berguna:
- Api merah terang dan asap hitam menunjukkan kekurangan udara - aliran mesti ditingkatkan.
- Api putih dan hum di dalam paip - udara berlebihan, lebih baik menutupi sedikit hembusan.
- Adalah mungkin untuk mengaduk kayu balak hanya setelah mereka benar-benar terbakar dan membentuk tanah terbuang yang membiarkan udara masuk.
- Gelang api ditolak ke tengah arang panas sehingga tidak lama lagi.
- Sebaik sahaja arang berhenti menyala dengan api biru, mereka dibakar di sepanjang perapian, bergerak lebih dekat ke mulut.
- Untuk insurans terhadap asap karbon monoksida, paip tidak ditutup selama 10 minit lagi untuk mengelakkan karbon monoksida memasuki bilik.
Sekiranya tungku dipanaskan dengan arang batu, maka disarankan untuk mencairkannya dengan kayu bakar.
Semasa menyelesaikan dinding luaran, ingatlah bahawa pelapisan yang cantik dapat sebahagiannya mengurangkan aliran panas ke dalam bilik.
Kesimpulan dan video berguna mengenai topik tersebut
Susun atur video dapur Rusia dengan pesanan:
Proses membongkar yang lama dan membina relau baru:
Salah satu varian tungku Rusia dengan urutan:
Sekiranya anda membina dapur Rusia dengan betul, anda boleh mendapatkan alat pemanasan "kekal" dan peralatan dapur yang sangat baik untuk memasak. Walau bagaimanapun, untuk ini, peranti mesti mematuhi perintah itu sepenuhnya, dan teknologi untuk meletakkan batu bata dan mencampurkan mortar mesti mematuhi piawaian yang diterima umum.
Dan sebelum anda membuat rancangan kompor Rusia, lebih baik berunding dengan pembuat kompor yang berkelayakan.
Sila tulis komen di blok di bawah. Beritahu kami bagaimana anda membina dapur Rusia di rumah negara anda atau di rumah negara. Kemukakan soalan, kongsi maklumat yang berguna untuk pengunjung topik yang berminat ke laman web ini, hantar gambar tematik.
Bahan yang paling difahami pada tembok tungku Rusia, yang saya lihat di Internet. Dan berapa harganya?
Sekiranya anda memesan master, ia akan dikeluarkan dalam 150-180 tr Sekiranya anda melakukannya sendiri, maka 50-60 tr untuk bahan. Walaupun di kawasan yang berlainan harganya mungkin berbeza.
Oleg, orang membuang tanah liat ketika mereka mengalirkan lubang penggalian dan tidak tahu bagaimana membuangnya. Pasir di kuari dapat ditaip, jika ada di wilayah ini.
Tungku tidak dibina dengan cepat, beberapa baris sehari, cukup mungkin untuk membawa sedikit walaupun dengan kereta penumpang. Sekali lagi, batu bata, jika ada tumit, di kampung-kampung mereka memecahkan oven, sehubungan dengan gasifikasi, anda boleh setuju, ambil yang baik untuk sesen pun. Tidak ada jenaka, tidak ada banyak keributan, dan penjimatan sudah banyak terdapat pada butiran ini. Ngomong-ngomong, kami membeli alat kelengkapan, misalnya, di tempat yang sama, kami bernasib baik - orang memecahkan relau yang hampir tidak digunakan.
Dan peretasan hidup yang lain. Di tempat pengumpulan besi buruk, dengan harga logam untuk penghantaran, anda juga boleh mendapatkan tetulang. Di kedai, ini akan menjadi 50 kali lebih mahal. Orang pecah tungku, sewa. Mungkin enggan untuk bersusah payah seperti itu, tetapi sebenarnya, hanya beberapa jam di Internet untuk duduk dan pergi ke beberapa tempat untuk mengetahui.
Itu nyata, pembuat tungku / perapian, jadi dia membina 4 tungku dan 3 perapian untuk orang. Kira-kira 9 tahun mereka sudah berdiri di sisi orang, mereka tidak mengeluh. Perkara utama adalah memilih bahan dengan lebih baik.