Barbeku buatan sendiri yang terbaik: berpuluh-puluh model popular + apa yang perlu dicari semasa memilih
Betapa menyenangkannya di pangsapuri, tanpa membuang masa dan usaha untuk meninggalkan bandar ini untuk alam semula jadi, untuk menyiapkan kebab segar, wangi, segar! Anda harus mengakui bahawa walaupun proses membuat cawan ajaib ini memberikan banyak keseronokan.
Tahap pemanggangan dan kesegaran daging, warna dan aroma yang sudah siap - semua ini banyak bergantung pada pilihan barbeku. Versi rumah dari pembinaan logam tradisional kelihatan tidak biasa - ia adalah alat elektrik padat yang menyerupai lengan, dengan dulang minyak dan sekumpulan fungsi tambahan.
Tetapi kebab mana yang lebih baik dan apa yang harus dicari ketika memilih? Kami akan membincangkannya dalam artikel kami - berikut adalah sepuluh peranti teratas yang dibentangkan di pasaran Rusia dan bertujuan untuk digunakan dalam keadaan domestik. Penarafan kemudahan barbeku rumah sama tujuannya, tetapi berbeza dalam ciri reka bentuk, ciri teknikal dan kemampuan, yang akan kami pertimbangkan secara terperinci. Kami juga memberikan kebaikan dan keburukan utama yang dicatat oleh pemiliknya.
Kandungan artikel:
Kedudukan TOP-10 barbeku buatan rumah terbaik
Tenaga NEVA-1
Gabungan kecekapan dan kepraktisan
Di antara perkakas rumah, pemimpin kebab shish pengeluar domestik Energy adalah peneraju. Reka bentuknya dibuat sehingga lidi ditutup di semua sisi dengan selongsong logam, sehingga semburan berminyak tidak jatuh pada benda sekitarnya. Sebagai tambahan kepada tusuk sate, kit itu merangkumi cawan untuk mengumpulkan jus, yang dilepaskan semasa proses memasak.
Purata masa memasak adalah sekitar 15 minit. Berkat putaran automatik, kepingan digoreng secara merata di semua sisi. Pegangan dan beberapa bahagian diperbuat daripada plastik tahan panas.
Spesifikasi:
- sarung - aluminium / plastik;
- warna - hitam / logam;
- kuasa - 1000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 5;
- putaran automatik - ya;
- dimensi (g * w * h) - 18.5 * 21.4 * 45 cm;
- berat - 2.1 kg.
Shish kebab bertujuan untuk memasak bukan sahaja daging atau ikan, tetapi juga sayur-sayuran. Sesuai untuk digunakan dalam keluarga 2-3 orang. Nyaman untuk pengangkutan dan penyimpanan di kabinet dapur.
- Kekompakan
- Penutup pelindung
- Kos belanjawan
- Penjagaan yang mudah
- Kekurangan penutupan automatik
REDMOND RBQ-0252-E
Masakan kebab tradisional yang cepat
Kedudukan kedua dalam ranking diduduki oleh model China jenama REDMOND. Shish kebab, seperti semua perkakas pengeluar ini, boleh dipercayai dan dipasang dengan baik. Sarung ini terletak secara menegak, di dalam termos logam yang boleh ditanggalkan - 6 lidi. Untuk mengelakkan potongan daging menyentuh, disarankan untuk memotongnya menjadi potongan yang lebih kecil daripada biasanya.
Peranti ini dilengkapi dengan penunjuk cahaya yang menyala ketika disambungkan ke sumber elektrik. Panjang kabel kuasa hanya 1 m, ini mesti diambil kira semasa memilih lokasi pemasangan.
Spesifikasi:
- sarung - logam / plastik;
- warna - hitam / perak;
- kuasa - 900 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 6;
- putaran automatik - ya, 2 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 18 * 21.5 * 46.5 cm;
- berat - 1.8 kg.
Pengguna melihat tahap pemanggangan daging yang baik. Ia cukup untuk 4-6 hidangan. Shish kebab sesuai untuk kegunaan rumah atau negara.
- Masakan cepat
- Kebolehpercayaan
- Matikan automatik pada musim gugur
- Waranti - 2 tahun
- Daging potong halus diperlukan
- Potongan bergerak ke bawah
Sungai besar Okhota-3
Kebolehpercayaan dan penjagaan yang mudah
Tempat ketiga terhormat dihuni oleh barbeku dengan nama tematik "Hunt-3". Walaupun nama jenama Rusia, peralatan tersebut dihasilkan di China. Berdasarkan reka bentuk, peranti ini tidak berbeza dengan dua pilihan sebelumnya - lengan pelindung menegak dengan elemen pemanasan yang terletak di tengah. Sampul dan lidi sepanjang 32 cm dilengkapi dengan pemegang yang diperbuat daripada plastik tahan panas.
Spiral sepanjang keseluruhan dipanaskan hingga 650 darjah, yang memastikan pemanggangan potongan daging yang baik dan seragam. Setiap tusuk sate dilengkapi dengan cawan untuk menguras lemak.
Spesifikasi:
- sarung - aluminium / plastik;
- warna - hitam / perak;
- kuasa - 1000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 5;
- putaran automatik - ya, 2 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 18.5 * 21.8 * 44.2 cm;
- berat - 1.94 kg
Shish kebab sesuai untuk memasak makan malam daging atau sayur-sayuran untuk 2-3 orang. Menurut ulasan, peranti ini boleh dipercayai dan senang digunakan.
- Pembinaan sederhana
- Perkhidmatan yang selesa
- Kos belanjawan
- Kelalang ganti
- Selongsong nipis
- Peralatan baru berbau plastik
Sakura SA-7810SB
Memanggang daging dan produk separuh siap yang sangat baik
Lima teratas memukul tusuk elektrik jenama China Sakura. Dengan menggunakannya, anda boleh memasak sehingga 1 kg daging secara serentak. Pengilang mendakwa bahawa apa-apa jenis daging akan menghasilkan hidangan wangi dan berair. Menggoreng seragam memberikan kelajuan putaran perlahan 3 putaran seminit.
5 cawan yang boleh ditanggalkan dilekatkan pada tusuk sate yang dilengkapi dengan pegangan bertebat termal, di mana lemak dan jus mengalir turun semasa memasak. Reka bentuknya dapat dilipat sepenuhnya, menjadikannya sangat mudah untuk mencuci dan membersihkan bahagian.
Spesifikasi:
- sarung - aluminium / plastik;
- warna - hitam / perak;
- kuasa - 1000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 5;
- putaran automatik - ya, 3 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 18.5 * 18.5 * 39 cm;
- berat - 1.82 kg
Di barbeku, anda boleh menggoreng daging atau ikan, sosej, pelbagai sayur-sayuran. Hidangan siap sudah cukup untuk memberi makan 3-4 orang.
- Masakan cepat
- Harga rendah
- Penyelenggaraan yang mudah
- Perlindungan luka bakar
- Saya mesti mengikat kepingan nipis
- Susah mencuci lemak
Piknik Instrumen Spektrum EShV-1.25 / 220
Peranti yang hebat untuk lelaki sejati
Lima spek-Pribor jenama barbeku rumah. Sebilangan maklumat teknikal sudah jelas dari nama model, di mana voltan kuasa dan operasi ditunjukkan. Peranti ini mempunyai kelas perlindungan IP20 dan dihasilkan mengikut kehendak GOST 14254. Reka bentuknya adalah standard, seperti semua model di atas.
Badan barbeku cukup besar, boleh memuatkan 1,6 hingga 2 kg daging. 15 minit sudah cukup untuk menggoreng mudah, menggoreng lebih teliti memakan masa sekitar setengah jam. Jangka hayat perkhidmatan yang ditentukan oleh pengilang adalah 10 tahun.
Spesifikasi:
- kes - logam;
- warna - hitam / logam;
- kuasa - 1250 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 6;
- putaran automatik - ya, 2 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 24.5 * 24.5 * 45.5 cm;
- berat - 2.5 kg.
Di barbeku anda boleh memasak sejumlah besar daging, ikan, sosej, sosej atau kupat dengan cepat untuk memanggang. Peranti ini membolehkan anda memberi makan keluarga atau syarikat yang terdiri daripada 5-6 orang.
- Peningkatan jumlah kamera
- Pemasangan yang boleh dipercayai
- Kuasa tinggi
- Panggang sedap
- Berat lebih banyak daripada kebab lain
Polaris PEG 0503
Barbeku kompak untuk rumah dan taman
Model jenama Polaris yang popular di Rusia masuk ke kedudukan keenam. Ia lebih mahal daripada peranti alternatif dari pengeluar lain, tetapi pada asasnya tidak berbeza dari mereka. Dalam set - 5 tusuk sate, untuk masing-masing ada cawan untuk menguras lemak. Shish kebab dimasak selama kira-kira 20 minit, menyediakan memasak daging dengan cepat.
Ciri khasnya ialah bahan pembuatan - keluli tahan karat. Elemen pemanasan dan tusuk sate dibuat daripadanya.
Spesifikasi:
- sarung - dari keluli berkualiti tinggi;
- warna - hitam / logam;
- kuasa - 1000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 5;
- putaran automatik - ya, 2 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 21 * 21 * 37 cm;
- berat - 1.77 kg
Shish kebab lebih padat daripada produk serupa, sehingga menyimpan sejumlah daging, potong kecil. Menyediakan makan tengah hari panas untuk keluarga 2-3 orang.
- Kekompakan
- Penyelenggaraan yang mudah
- Berat ringan
- Panggang sedap
- Lidi pendek
Kitfort KT-1404
Model yang luas untuk syarikat besar
Jenama Kitfort "Cina" yang lain menonjol dari penampilan yang lain, model yang lebih sederhana. Skrin pelindung menutup bahagian dalaman hanya separuh, tetapi haba dikompensasikan oleh putaran cepat panci - 12 putaran per minit.
Peranti bersaiz kecil menampung 4 kg daging mentah yang diedarkan lebih dari 7 lidi: 6 daripadanya terletak di pinggir, 1 - di tengah. Seluruh ayam atau potongan daging yang besar dapat digantung pada tusuk sate tengah.
Spesifikasi:
- kes - logam;
- warna - perak;
- kuasa - 1400 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 7;
- putaran automatik - ya, 12 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 15.5 * 15.5 * 36 cm;
- berat - 2.6 kg.
Jumlah makanan siap cukup untuk memberi makan bukan sahaja keluarga besar, tetapi juga tetamu. Walaupun jumlah pemuatan meningkat, hidangan siap digoreng dan berair.
- Kekompakan
- Kuasa tinggi
- Kapasiti - anda boleh mengatur jadual perayaan
- Kuali gris biasa
- Berat berat
- Masa memasak lebih lama daripada yang dinyatakan
Galaxy GL2610
Fungsi dan kebolehpercayaan yang difikirkan dengan baik
Model Cina dari jenama Galaxy tidak jauh berbeza dengan lidi elektrik di rumah: ia mempunyai reka bentuk menegak dengan panjang 5 tusuk sate 30 cm, dilengkapi dengan cawan lemak. Semasa operasi, tusuk sate dengan potongan daging yang dilekatkan di atasnya dilindungi oleh skrin logam berlubang. Semua bahagian boleh ditanggalkan - ini membantu membersihkan dan menghilangkan gris dengan cepat.
Semasa operasi, kuali perlahan-lahan berputar 360 darjah, membuat 2 putaran seminit.Pergerakan yang lancar memberikan penggorengan yang baik, dan lemak yang mengalir di atas daging mengekalkan kesegaran barbeku yang sudah siap.
Spesifikasi:
- kes - aluminium;
- warna - logam;
- kuasa - 1000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 5;
- putaran automatik - ya, 2 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 20 * 20 * 38 cm;
- berat - 3 kg.
Ini adalah model bersaiz sederhana untuk kegunaan rumah. Ia sering dibeli untuk mempelbagaikan makan tengah hari atau makan malam dengan daging yang baru dibakar.
- Pembinaan sederhana
- Pengurusan dan penyelenggaraan yang mudah
- Pilihan hadiah yang baik
- Berat berat
- Kekurangan pada peranti
Misteri MOT-3320
Model pemasa rumah yang hebat
Dengan reka bentuk, barbeku Misteri yang dibuat pada baris kelapan peringkat berbeza dengan model sebelumnya. Ia dilengkapi dengan elemen pemanasan elektrik 2-kilowatt yang kuat, dilengkapi dengan skrin pelindung hanya dari sisi elemen pemanasan dan memiliki 7 tusuk sate di gudang senjata. Tidak ada selongsong berlubang, seperti pada perangkat alternatif, tetapi ada dudukan yang stabil dengan pengatur.
Fungsi auto-off dikenali sebagai pilihan yang berguna dan mudah - tidak perlu berjaga-jaga di dekat perkakas dan menunggu daging dimasak. Dan pemasa, yang dirancang selama 60 minit, membolehkan anda menetapkan waktu ke minit terdekat.
Sebagai tambahan kepada petunjuk cahaya, ada suara - ia dapat didengar walaupun dari ruangan yang berdekatan dengan dapur. Di set, kecuali palet, 2 pemanggang ikan dan tusuk sate dengan pengapit.
Spesifikasi:
- kes - keluli tahan karat;
- warna - logam;
- kuasa - 2000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 7;
- putaran automatik - ya;
- dimensi (g * w * h) - 29 * 34 * 44 cm;
- berat - 3.1 kg.
Berkat fungsi dan kelapangan tambahan, peranti ini popular di kalangan keluarga besar dan penduduk musim panas, di mana cuaca hujan tidak menjadi halangan untuk memasak barbeku.
- Kuasa tinggi
- Pemasa undur
- Fungsi pemadaman automatik
- Anda mesti memutar lidi secara manual
- Saiz dan berat yang besar
CENTEK CT-1460
Pilihan jarak pertengahan kos rendah
Tempat terakhir dalam ranking adalah model CENTEK dari China. Alat elektrik berbentuk menegak tradisional mempunyai kekuatan dan ukuran sederhana. Pemanasan dan penggorengan seragam dipastikan oleh putaran loyang yang cepat. Lidi sepanjang 31 cm dilengkapi dengan cawan untuk mengumpulkan lemak pengurasan.
Struktur kerja dilindungi oleh selongsong logam dengan berlubang. Sarung dan lidi dilengkapi dengan pemegang termoplastik untuk penggunaan yang selamat.
Spesifikasi:
- kes - keluli tahan karat;
- warna - perak / hitam;
- kuasa - 1000 W;
- loji gris - ya;
- bilangan lidi - 5;
- putaran automatik - ya, 12 rpm;
- dimensi (g * w * h) - 18.5 * 18.5 * 40.7 cm;
- berat - 2.5 kg.
Pilihan yang sesuai untuk memasak di rumah dalam keluarga 2-3 orang. Selain daging, anda boleh memasak ikan, sayur-sayuran, produk separuh siap untuk memanggang.
- Elemen pemanasan ganti
- Resepi Hadiah
- Memanggang daging yang baik
- Tiada suis pada kes
- Cawan lemak terlalu kecil
- Tepi tajam
Cadangan untuk memilih barbeku di rumah
Sekiranya anda ingin mempelbagaikan dapur rumah anda atau belajar cara memasak daging dengan cepat tanpa menggoreng dalam kuali dan tidak lebih buruk daripada dibakar dalam ketuhar perolakan, alat yang lebih baik daripada barbeku elektrik tidak dijumpai. Untuk penyediaan daging, ikan atau sayur-sayuran, minyak tidak diperlukan - pemanggangan berlaku kerana SEPULUH yang dipanaskan.
Terdapat banyak model di pasaran, tetapi semuanya, seperti yang anda perhatikan, sangat serupa dalam reka bentuk dan ciri teknikal. Pertimbangkan apa yang harus dicari ketika memilih peranti untuk kegunaan rumah.
Kami mengesyorkan agar anda memperhatikan nuansa seperti:
- Kuasa - semakin tinggi, semakin kuat pemanggangan daging yang besar. Tetapi jangan lupa bahawa pada masa yang sama elektrik akan dibelanjakan kurang dari segi ekonomi.
- Kelapangan - menunjukkan jumlah daging yang boleh dimasak pada masa yang sama. Lebih kerap ialah 1-2 kg, tetapi ada juga alat volumetrik yang dirancang untuk 4 kg.
- Bilangan lidi - berkadar terus dengan kelapangan. Barbeku biasa - 5 keping, lebih luas - hingga 7.
- Hasil kerja dan kualiti binaan. Peranti dengan sarung keluli tahan karat tahan lebih lama daripada rakan plastik aluminium. Untuk jenama popular, pemasangan biasanya lebih dipercayai daripada jenama yang kurang dikenali.
- Jenis palet - satu biasa atau terpisah untuk setiap lidi. Cawan serba lengkap untuk lemak lebih senang apabila tidak melibatkan lidi.
- Masa memasak - dari 15 hingga 60 minit. Ia bergantung pada kekuatan elemen pemanasan dan ukuran kepingan daging.
- Putaran automatik - khas untuk hampir semua model yang hanya berbeza dalam kelajuan putaran.
- Fungsi tambahan – pemasa, matikan automatik. Apa-apa ciri yang berguna menjadikan proses memasak lebih mudah dan menarik.
Dimensi dan berat badan harus dipertimbangkan dalam dua kes: jika terdapat kekurangan ruang kosong di dapur atau jika alat ini dirancang untuk pergerakan berterusan - misalnya, untuk melakukan perjalanan ke negara ini. Sekiranya anda sering mengunjungi pondok, maka untuk kemudahan memasak, kami juga mengesyorkan memilih kompak dapur gas.
Dengan reka bentuk, hampir semua model sangat serupa: elemen logam perak dan plastik hitam.
Akhirnya, beberapa petua berguna:
Seperti yang anda lihat, walaupun alat mudah seperti barbeku, terdapat banyak kehalusan menarik untuk dipilih. Tetapi kriteria utama semua ini tetap ada kuasa, kelapangan dan ciri tambahan.
Kesimpulan dan video berguna mengenai topik tersebut
Nasihat duniawi dari pengguna lidi elektrik yang berpengalaman:
Tambahan model menegak dan beberapa cadangan berguna untuk digunakan:
Lidi elektrik dapat dipertimbangkan dengan cara yang berbeda: sebagai pengganti sementara untuk barbeku atau sebagai alat dapur yang secara aktif terlibat dalam memasak secara berterusan. Walau apa pun, ini adalah pembantu yang murah, cepat, mudah digunakan, dan anda boleh memasak sebilangan besar hidangan baru.
Kami berharap model yang diperkenalkan dalam penilaian kami akan menjadi titik permulaan untuk memilih alat elektrik baru.
Adakah anda sudah menggunakan lidi elektrik di rumah? Sekiranya ya, kongsi tanggapan anda - borang komen terdapat di bawah penerbitan ini. Di sini juga, anda boleh mengemukakan soalan kepada pakar kami dan pelawat lain ke laman web mengenai pilihan barbeku dan nuansa operasinya.