Peti sejuk wain: bagaimana memilih penyejuk wain + model dan pengeluar terbaik
Baru-baru ini, selain jenis peralatan rumah tangga konvensional, pilihan khusus juga mendapat populariti. Peranti sedemikian termasuk peti sejuk untuk wain - unit kompak yang mensimulasikan keadaan bilik wain, yang memungkinkan untuk menikmati sepenuhnya rasa dan aroma minuman yang mulia.
Berfikir untuk membeli kabinet wain, tetapi menghadapi masalah memilih peralatan yang betul? Agar tidak kecewa dalam pemerolehan, perlu menentukan terlebih dahulu parameter utama peti sejuk, menilai ciri-ciri pelbagai jenis peralatan. Artikel kami dikhaskan untuk penyelesaian masalah ini.
Kami telah menerangkan secara terperinci pelbagai kedudukan produk kabinet wain di pasaran dan menggariskan kriteria utama pemilihannya. Sebagai tambahan, kami memberikan gambaran keseluruhan pengeluar unit penyejuk terbaik, dan juga menyiapkan penarafan model peti sejuk khusus yang paling popular.
Kandungan artikel:
Pelantikan dan aplikasi rak anggur
Peti sejuk jenis ini secara serentak melakukan sejumlah fungsi yang diperlukan untuk penyimpanan botol dengan betul. Pertama sekali, ia digunakan untuk menyejukkan minuman.
Mod operasi mungkin berbeza: untuk penyimpanan bekas dalam jangka masa panjang, disyorkan untuk mengekalkan suhu 10-12 ° C.Sekiranya wain dirancang untuk dihidangkan, ia disimpan dalam lingkungan antara 8 ° C hingga 16 ° C, bergantung pada jenama.
Di dalam peti sejuk, keadaan untuk penyimpanan mendatar dibuat. Perkara ini sangat penting ketika menggunakan corak kayu: ketika basah, ia menjadi kedap udara dan tidak membiarkan udara masuk, yang merosakkan isinya.
Kapal dengan palam plastik tidak begitu menuntut: ia boleh diletakkan secara menegak.
Fungsi penting adalah perlindungan terhadap sinaran UV, yang mempercepat proses kimia, menyebabkan kerosakan pada anggur. Untuk mengelakkan penembusan sinar agresif, kabinet anggur biasanya menyediakan pintu legap atau tingkap kaca berwarna yang tidak tahan terhadap sinaran ultraviolet.
Ciri reka bentuk teknik ini juga memungkinkan untuk melindungi botol dari getaran, kerana curah hujan dapat meningkat di dalamnya. Pilihan ini sangat relevan jika anda merancang untuk menyimpan minuman dalam jangka masa yang lama.
Semasa memilih peti sejuk, sejumlah faktor diambil kira, termasuk spesifikasi teknikal, ciri pemasangan, dimensi dan kriteria lain.
Pengelasan mengikut jenis pemasangan
Semua perkakas rumah yang dirancang untuk menyimpan anggur boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan yang menjadi ciri pilihan pemasangan.
Unit penyejukan bebas
Model terletak secara autonomi pada jarak yang jauh dari perabot dan peralatan lain. Sistem penyejukan dalam kes ini boleh terletak di permukaan sisi atau di dinding belakang.
Dalam kes pertama, peranti kelihatan lebih menguntungkan, namun kemungkinan kebocoran dapat merosakkannya dengan putus asa, kerana pembaikan dalam keadaan seperti itu sukar dan kadang-kadang mustahil.
Penyelesaian yang mudah dan lebih murah adalah peranti dengan radiator di panel belakang. Oleh kerana simpul ini cukup rentan, perhatian khusus harus diambil semasa pengangkutan.
Model Perkakasan Terbenam
Pengubahsuaian terbina dalam mendapat permintaan tinggi, walaupun kosnya lebih tinggi. Antara jenisnya adalah produk kompak yang boleh diletakkan di bawah meja, dan juga dimensi yang membolehkan anda menyimpan beratus-ratus botol.
Biasanya, kabinet jenis ini dilengkapi dengan gril di bahagian bawah, di belakangnya terdapat radiator penyejuk dan kipas untuk pengedaran aliran udara yang sama rata. Pilihan yang paling mahal juga mempunyai sistem pembuangan haba.
Pameran untuk simpanan botol
Lekapan padat yang direka untuk pemasangan di dinding. Oleh kerana kedalaman minimum dan parameter kecil plat pelekap, mereka dapat disusun dengan selesa walaupun di tempat yang terhad.
Terdapat dua jenis casing paparan:
- berkecuali - reka bentuk tidak menyediakan nod yang bertanggungjawab menurunkan suhu;
- disejukkan - dilengkapi dengan sistem pembekuan berventilasi senyap, serta pilihan pencairan automatik.
Pilihan pertama digunakan untuk tujuan hiasan dan persembahan, yang kedua sempurna walaupun untuk penyimpanan jangka panjang sekumpulan kecil botol.
Teknologi penyejukan terpakai
Untuk menyejukkan minuman, pelbagai kaedah menurunkan suhu dapat digunakan, masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri.
Sistem penyerapan
Ia berdasarkan tindak balas kimia, disertai dengan pembebasan / penyerapan haba.
Oleh kerana bahagian mekanikal yang bergerak tidak terlibat dalam kes ini, peranti berfungsi tanpa bunyi dan getaran. Sekiranya perlu, ia boleh dipasang walaupun di bilik tidur.
Kekurangan model seperti itu ketara penggunaan elektrik dan kos yang tinggi. Di samping itu, kerana penggunaan ammonia dan unsur-unsur lain yang tidak selamat dalam sistem, teknik ini memerlukan perhatian yang meningkat.
Teknologi pemampat
Sehingga kini, sistem yang paling biasa digunakan di rak anggur. Operasi instrumen operasi peti sejuk jenis tradisional. Gas dimampatkan oleh pemampat untuk menghasilkan haba, dan kemudian mengembang lagi, menyerap tenaga terma.
Pemampat boleh digunakan baik dalam peralatan terbina dalam maupun yang berdiri sendiri. Walaupun penggunaan penggunaan tenaga ekonomi, mereka mengekalkan suhu yang ditetapkan.
Di antara kekurangan, beberapa kebisingan dapat diperhatikan, tahap yang ditunjukkan dalam arahan yang dilampirkan pada model. Sebelum membeli, anda harus memeriksa dengan ketat ketahanan peranti dan kualiti pemampat, kerana faktor-faktor ini secara langsung mempengaruhi jangka hayat perkhidmatan.
Sistem termoelektrik atau elektronik
Peranti yang menggunakan teknologi ini tergolong dalam kumpulan barang yang paling banyak anggaran. Untuk menurunkan suhu, elemen Peltier digunakan di dalamnya - plat, yang apabila voltan digunakan padanya, dipanaskan di satu sisi dan disejukkan di sisi lain.
Peti sejuk jenis ini mempunyai sejumlah kelebihan berharga: saiz kecil, kekurangan getaran, kos berpatutan.
Kelemahan utama model sedemikian adalah ketidakupayaan untuk menanamkan. Selain itu, reka bentuk peralatan, sebagai peraturan, melibatkan kehadiran kipas, yang fungsinya terkait dengan kebisingan tertentu. Tahapnya sangat tinggi untuk pengubahsuaian yang murah, sementara kerja pilihan elit berjalan hampir tanpa suara.
Dimensi, reka bentuk dan ciri tambahan
Model penyejuk wain yang berbeza mungkin termasuk peralatan dan / atau fungsi tambahan.
Pilihan berguna:
- paparan
- alat kawalan jauh;
- sistem peredaran udara;
- pengurusan zon penyejukan;
- pilihan pemanasan;
- kawalan kelembapan;
- kunci dan aksesori.
Skrin digital sering dipasang di dinding depan kabinet, memaklumkan mengenai suhu dan kelembapan kamera. Biasanya terdapat butang mekanikal atau sentuhan untuk tetapan.
Beberapa versi menyediakan alat kawalan jauh. Dalam kes ini, alat kawalan jauh disertakan dalam kit, dengan bantuan alat yang diatur.
Peti sejuk khas boleh mempunyai bilangan zon suhu yang berbeza. Peranti dua zon sangat popular kerana menyokong keadaan yang sesuai untuk menyimpan dua jenis minuman.
Mereka menyediakan sebotol wain putih dan sampanye dengan suhu 6 ° C, serta petak untuk wain merah tepu pada suhu 16-18 ° C. Penting untuk dipertimbangkan bahawa kehadiran jabatan penyejukan tambahan mengurangkan ruang dalaman dan meningkatkan kos model dengan ketara.
Reka bentuk yang lebih ringkas mempunyai peranti multi-zon. Mereka dicirikan oleh satu ruang di mana perubahan suhu menegak disediakan: di bawahnya lebih rendah daripada di atas. Penyebaran dalam pilihan sedemikian biasanya 3-6 ° C.
Untuk penyejukan yang lebih pantas dan sekata, kipas kadang-kadang dipasang di ruang memasak. Secara definisi, ia tidak terdapat di peti sejuk berbilang zon di mana perbezaan suhu adalah penting.
Sebilangan besar rak wain hanya untuk penyejukan. Namun, ada modifikasi yang dilengkapi dengan fungsi pemanasan - "mod musim sejuk". Peranti sedemikian boleh ditinggalkan dengan selamat di bilik yang tidak dipanaskan, misalnya, di rumah negara atau di pantri.
Dalam pilihan anggaran, kandungan wap air yang tetap dikekalkan secara automatik, indikatornya bervariasi dalam julat 50-80%. Unit mahal biasanya dilengkapi dengan sistem khas yang membolehkan anda menetapkan tahap kelembapan secara bebas.
Sebagai tambahan kepada faktor-faktor di atas, dalam penyejuk wain mungkin disediakan alat dan aksesori tambahan, seperti kunci yang menghalang akses yang tidak dibenarkan, skrin perlindungan UV, penapis arang, batu lava.
Untuk dimensi, di sini pengeluar menawarkan pelbagai parameter. Peranti untuk pemilik persendirian, yang dirancang untuk menyimpan beberapa lusin botol, biasanya bersaiz sederhana.
Unit perindustrian untuk bar dan tempat lain mempunyai dimensi yang mengagumkan, yang membolehkan anda menyimpan banyak minuman di dalamnya.
Oleh kerana unit penyimpanan wain adalah barang mewah, pengeluar memberi perhatian khusus kepada reka bentuk model.
Untuk pembuatannya, logam, kayu, kaca berwarna dan cermin digunakan. Selalunya peranti dihiasi dengan ukiran, elemen palsu, kulit, mozek, yang memberikan mereka penampilan yang mewah.
Gambaran keseluruhan pengeluar terbaik
Di antara syarikat terbesar yang menghasilkan peralatan penyejukan untuk menyimpan wain, perlu diserlahkan lima kegemaran.
Rak Wain EuroCave
Syarikat Perancis yang terkenal, pengasasnya, Rene Marten mencadangkan konsep peranti khas yang mensimulasikan keadaan bilik wain, dan mengatur pembebasannya.
Sedang ada dalam katalog EuroCave lebih daripada lima ratus model peralatan rumah tangga dipersembahkan, pemasangannya dilakukan di bandar Furmey, yang terletak di utara Perancis, tanah air bersejarah jenama itu.
Sebilangan besar pilihan yang dicadangkan berkaitan dengan kabinet multi-zon, suhu yang bervariasi dalam ketinggian seragam dari 7 hingga 20 ° C, yang membolehkan anda menyimpan wain sampanye, putih, merah jambu, merah secara serentak di rak.
Koleksi ini menawarkan peralatan bebas dan terbina dalam, dibuat terutamanya dalam reka bentuk klasik.
Peranti simpanan wain dari Dometic
Syarikat Sweden adalah pengeluar kabinet wain yang terkenal. Syarikat ini telah mengembangkan dan mempatenkan teknologi penyejukan penyerapan.
Oleh kerana kekurangan bunyi dan getaran, penyebaran jangka panjang pelbagai jenama minuman mulia menjadi semakin meluas.
Peralatan rumah tangga dari Dalam Negeri dibezakan dengan kualiti yang tinggi. Ia dicirikan oleh perlindungan berkesan terhadap sinaran UV, peredaran udara yang sangat baik, pemeliharaan suhu dan kelembapan yang boleh dipercayai.
Peralatan demokratik dari Caso
Peranti Buatan Jenama Caso (Jerman), mendapat pengiktirafan di antara kategori pengguna yang berbeza. Pelbagai jenis syarikat merangkumi model dengan harga yang berpatutan, yang cukup mudah dicapai oleh kelas menengah.
Semua garis Caso dicirikan oleh kualiti tradisional Jerman, kemudahan operasi, dan umur panjang. Reka bentuk yang sangat baik dalam gaya klasik memudahkan memasangkan peralatan ke bahagian dalam mana pun, dan pelbagai dimensi memungkinkan untuk menggunakannya baik dalam kehidupan seharian, dan di bar, kafe, restoran.
Walaupun masih muda, syarikat Hungary Dunavox berjaya menarik perhatian para penikmat dan pengumpul minuman vintaj berkat pelbagai model konvensional dan terbina dalam.
Produk syarikat dicirikan oleh gabungan harga bajet yang sempurna dan ciri teknikal yang sangat baik. Kualiti tinggi peti sejuk juga disahkan oleh tempoh jaminan tiga tahun yang diberikan oleh syarikat.
Teknik Reka Bentuk Ip Industrie
Oleh kerana penampilan produk memainkan peranan penting dalam memilih alat penyimpanan wain, perlu disebutkan syarikat Itali Ip industrialrie. Produknya yang asli dan cantik sangat diminati di pelbagai negara di dunia.
Dalam pembuatan model elit, hanya bahan semula jadi yang digunakan, misalnya, kulit dan kayu dari pelbagai spesies. Pereka menawarkan penyelesaian terang dan berani, menjadikan teknologi Ip Industie sebagai pusat pedalaman.
Reka bentuk yang indah digabungkan dengan prestasi yang sangat baik: teknologi moden dan perkembangan ilmiah para saintis banyak digunakan dalam pembuatan produk.
Kualiti yang sangat baik juga membezakan pilihan dari pengeluar Jerman yang terkenal Libherr dan MieleBarisan profesional Perancis La sommeliere, produk pengeluar China Anggur sejuk.
Penarafan rak wain terbaik di pasaran
Pakar menasihatkan untuk memperhatikan model terbaik dari pengeluar terkemuka dalam bidang peralatan penyejukan.
Tempat # 1 - Liebherr UWKes1752
Peralatan penyejukan syarikat Jerman terkenal dengan ketahanan, kebolehpercayaan, dan kemudahan penggunaannya. Semua sifat ini juga merupakan ciri kabinet wain UWKes1752GrandCru, yang dipasang di bawah meja.
Jumlah isipadu Liebherr UWKes1752 ialah 110 liter. Terdapat empat rak di petak dalaman; tiga daripadanya melambung pada batang teleskopik.
Semua logam yang dibuat ditutup dengan komposisi khas Smartsteel. Ia membantu meningkatkan ketahanan permukaan terhadap kerosakan mekanikal dan memudahkan pembersihan.
Parameter suhu diatur pada panel kontrol yang dilengkapi dengan paparan Magicye. Peraturan Pintar membolehkan anda menyimpan parameter yang dipilih tanpa mengira suhu persekitaran. Untuk kualiti udara yang optimum, penapis karbon aktif digunakan.
Kompartemen diterangi menggunakan LED dengan pemanasan minimum, sehingga lampu yang disertakan dapat ditinggalkan untuk waktu yang lama tanpa menyebabkan sedikit pun bahaya pada minuman.
Tempat # 2 - Climadiff Dopiovino / 1
Model ringkas untuk pelbagai jenis anggur. Dia menyediakan dua zon dengan penyejukan autonomidi mana anda boleh menyimpan 21 botol secara serentak.
Kerja ini dilaksanakan berdasarkan prinsip Peltier, yang menjamin operasi tanpa suara dan pengaturan suhu yang dapat dipercayai. Setiap petak Climadiff Dopiovino / 1 mempunyai kawalan autonomi dengan butang sentuh. Mereka bertindak balas dengan mudah menyentuh dan tidak kehilangan kepekaan dari masa ke masa.
Peranti berbeza penampilan anggun: sarung logam dilengkapi dengan pintu kaca tempered dengan kesan cermin, yang memberikan perlindungan yang boleh dipercayai terhadap sinaran ultraviolet.
Di bahagian atas peti sejuk, dua dipasang, dan di bahagian bawah - empat rak yang diperbuat daripada kayu semula jadi. Sekiranya perlu, ia boleh dikeluarkan dengan mudah untuk membersihkan dan mencuci.
Produk ini dilengkapi dengan empat kaki yang boleh disesuaikan, yang membolehkan anda memasangnya walaupun pada permukaan yang tidak rata. Kit ini merangkumi pemegang yang boleh ditanggalkan, yang disambungkan ke fasad.
Tempat # 3 - Caso WineDuett 12
Ini model kompak spektakulerdiperbuat daripada logam, selalu ada tempat di dapur, di ruang makan atau bilik lain. Kabinet gelap dan pintu kaca memberikan rahmat khas untuk kabinet.
Peti sejuk mempunyai satu ruang, dibahagikan kepada dua zon kerja, masing-masing mempunyai julat suhu khas. Tetapan dibuat menggunakan butang mekanikal yang dipasang di panel. Kapasiti ruang, dibahagikan dengan empat rak kayu yang kuat, adalah 12 botol standard.
Unit termoelektrik Caso WineDuett 12 tergolong dalam kelas iklim SN, yang membolehkan anda memasangnya di bilik di mana suhunya berbeza dari 10 hingga 31 ° C.
Untuk ini peranti miniatur ada tempat walaupun di pangsapuri terkecil - di ceruk atau di meja. Dibuat dalam warna hitam yang mulia, ia mengagumkan dengan reka bentuknya yang bergaya: fasad kaca ditutup dalam bingkai plastik dengan pemegang yang mudah.
Prinsip operasi berdasarkan papan Peltier: kipas disediakan untuk pengedaran udara yang seragam ke seluruh petak.
Untuk pengurusan, kecil paparan, yang membolehkan anda mengawal kerja dan menetapkan tetapannya. Di dalam petak terdapat rak krom yang sedikit melengkung, di mana anda boleh meletakkan kedua-dua botol Bordeaux standard dan bekas sampanye besar.
Tempat # 5 - Cold Vine C16-TBF1
Bar mini kompak ruang tunggal diperbuat daripada logam besi. Direka untuk penyejukan dan penyimpanan botol anggur dalam jumlah 16 keping. Jumlah isipadu peti sejuk wain adalah 46 l, dan dimensinya lebar / kedalaman / tinggi adalah 43 × 51 × 50 cm. Model beratnya hanya 15 kg.
Peti sejuk wain mini dilengkapi kawalan elektronik, ada panel dengan petunjuk parameter operasi. Di dalam ruang kerja, latar belakang suhu dipertahankan pada tahap yang seragam.
Kesimpulan dan video berguna mengenai topik tersebut
Tayangan video model peti sejuk wain isi rumah dan penempatannya di dapur dan ruang makan:
Kabinet wain khas boleh menjadi tambahan yang bagus untuk set peralatan rumah tangga yang khas. Peranti sedemikian, menggabungkan fungsi dengan penampilan yang luar biasa, adalah hiasan dalaman yang sebenar.
Bergantung pada ukurannya, mereka dapat digunakan sebagai bar, untuk menunjukkan koleksi atau meletakkan sebilangan besar botol.
Mencari peti sejuk untuk menyimpan wain? Atau mempunyai pengalaman menggunakan teknik sedemikian? Beritahu pembaca kami mengenai spesifik pemilihan, operasi dan penyelenggaraan unit tersebut. Kongsi pengalaman peribadi anda, sertai perbincangan dan ajukan soalan - borang komen terdapat di bawah.
Bagi saya, peti sejuk wain adalah, pertama sekali, elemen hiasan, dan bukan peralatan rumah tangga, oleh itu saya secara peribadi mempunyai keperluan reka bentuk yang hebat.
Untuk wain putih, suhunya harus lebih rendah, untuk suhu bilik merah. Saya rasa yang terbaik adalah mengambil peti sejuk kecil dua bahagian dengan warna dalaman) Adalah wajar bahawa dia mempunyai pelbagai kawalan suhu, tetapi di sini seseorang sudah menyukai.
Sejujurnya, kami tidak pernah memerlukan penyejuk wain. Rakan-rakan kami secara berkala membawa wain mahal dari negara lain, tetapi saya dan suami tidak terfikir untuk menyimpannya. Tertutup selalu di bufet, dan kami meletakkan tempat terbuka di dalam peti sejuk biasa. Mungkin jika kita memperluas koleksi wain kita - kita akan mendapat barang ini, tetapi buat masa ini - ini adalah elemen perkakas rumah yang agak mahal dan tidak perlu untuk kita.
Jelas bahawa tidak semua orang memerlukan peti sejuk seperti itu. Tetapi untuk menyimpan wain mahal di bufet, seperti yang anda tulis, adalah ejekan. Anggur memerlukan suhu dan kelembapan tertentu.
Helo. Suhu penyimpanan wain kering biasanya 10-12 ° C, wain pencuci mulut - 14-16 ° C, tanpa terdedah kepada sinaran ultraviolet, yang mencetuskan proses pengoksidaan.
Dengan melanggar standard suhu, sifat dan kualiti wain berubah dan merosot. Keadaan penyimpanan suhu di papan buaian dan peti sejuk tidak memenuhi standard yang ditentukan.