Lapače tukov pre kanalizácie: typy, pravidlá výberu + postup inštalácie

Tukové prvky obsiahnuté v odpadovej vode môžu potrubie zablokovať a spôsobiť upchatie. Mastné kyseliny majú tendenciu korodovať kov a ničiť potrubie, vďaka čomu sa odpadová voda stáva nepoužiteľnou.

K vyriešeniu tohto problému pomôžu lapače tukov pre kanalizácie, ktoré sú inštalované v stúpačke až do miesta vypustenia použitej vody. V tomto materiáli budeme hovoriť o konštrukčných vlastnostiach týchto zariadení, ich typoch a vlastnostiach, ktorým musíte venovať pozornosť pri výbere lapača tukov pre domácnosť.

Konštrukcia a princíp činnosti zariadenia

Hlavnou funkciou lapača tukov je filtrovanie odpadových vôd z mastnoty, oleja a tuhých znečisťujúcich látok, ktoré znečisťujú životné prostredie.

Vybavenie pozostáva z niekoľkých prvkov:

• prístrojový priestorv ktorých sa zhromažďuje tuk a olej;
• žiarovka z 2 - 3 vetiev určených na sedimentáciu odpadových vôd;
• výfukové potrubienapojené na kanalizáciu;
• sacie potrubie;
• utesnený odnímateľný krytpredchádzanie zápachom.

Separátor mastnoty odpadovej vody pozostáva z jednodielneho uzavretého krytu s vekom. Odnímateľné veko umožňuje v prípade potreby vykonať preventívnu údržbu alebo vykonať manuálne čistenie nádrže.

K telu sú pripojené 2 potrubia - vstup a výstup. Nádrž je rozdelená na 2 alebo 3 oddelenia, ktoré spolu komunikujú a sú určené na oddelenie olejových, mazacích a pevných vtrúsenín.

Z posledného oddelenia sú odtučnené a upravené odpadové vody vypúšťané do kanalizácie.

Najjednoduchšie a najlacnejšie modely tukových lapačov majú 1 kameru a sú inštalované pod umývadlom

Akýkoľvek model lapača tukov funguje na princípe gravitácie.Častice tuku a oleja sa hromadí na povrchu filtra, pretože sú omnoho ľahšie ako voda.

Potom spadnú do špeciálnej vane, odtiaľ sa dajú ľahko odstrániť ručne pomocou špeciálneho vybavenia alebo špeciálneho vybavenia.

Do zariadenia sa zvyčajne pridávajú špeciálne enzýmy, aby sa rozložil uložený tuk. Môžu výrazne predĺžiť čas medzi čistením zariadenia.

Účel a prínosy lapačov tukov

Sofistikovanejšie modely tukových lapačov sa používajú vo veľkých podnikoch a sú navrhnuté tak, aby účinne čistili odpadové vody z pevných častíc, mastnoty a mastných nečistôt.

Podľa hygienických noriem v mäsovom a mliekárenskom priemysle a vo verejných stravovacích zariadeniach je inštalácia zariadení na zber tuku do kanalizačného systému povinná.

Priemyselné zariadenia sú inštalované na výstupe z čistiarne odpadových vôd, ktorá vykonáva primárne čistenie odpadových vôd.

Inštalácia lapača tukov bude chrániť kanalizačný systém akéhokoľvek zariadenia na výrobu potravín alebo výrobu pred kontamináciou mastnotou a olejovými inklúziami.

Výrobcovia vyvinuli priemyselné zariadenia s cieľom zabezpečiť, aby sa čistá voda dostávala do kanalizačného systému, čistila sa od nečistôt oddeľovaním a ďalším odstraňovaním mastnej zložky odpadovej hmoty.

Inštalácia lapača tukov zabráni zlyhaniu kanalizačného systému v dôsledku účinkov ukladania tuku. Chráni tiež životné prostredie pred uvoľňovaním škodlivých nečistôt, ktoré by mohli spôsobiť nenapraviteľné škody na životnom prostredí.

Takéto separátory sú nevyhnutné nielen vo výrobe, ale aj v každodennom živote. Spoľahlivo chránia kanalizačné rúrky pred výskytom mazacích ventilov alebo preťažením. V prvej fáze zariadenie prijíma domácu vodu, oddeľuje nahromadené tuky a oleje.

V 2. etape sa pozoruje finálna separácia telesného tuku a odvádzanie účinne vyčistenej vody do kanalizačného systému. Zariadenie zadržuje neemulgované tuky a odstraňuje ich z odpadovej vody.

Lapač tukov inštalovaný pod umývadlom sa často používa v domácich kuchyniach, kaviarňach, reštauráciách, cukrárňach a rýchlych občerstveniach.

Použitie mazacieho zariadenia má niekoľko výhod:

• Tesnosť zariadenia, Vďaka tesnosti krytu eliminuje možnosť vniknutia cudzej kvapaliny do filtra.
• Praktickosť a všestrannosť, Je možné nainštalovať rôzne prídavné zariadenia. Senzor na zhromažďovanie škodlivých látok je zvlášť žiadaný.
• Žiadne nepríjemné pachy, V dôsledku tesnosti skrinky prenikajú pachy, ktoré sa zvyčajne vyskytujú pri rozklade tukov, do miestnosti.
• Jednoduchá inštalácia, Inštalácia tukových lapačov do miestnosti nevyžaduje špeciálne zručnosti a vykonáva sa v 4 etapách.
• Jednoduchá údržba. Na čistenie väčšiny modelov odlučovačov tuku nie je potrebné veľa úsilia, môže sa to urobiť ručne pomocou improvizovaných nástrojov.
• Primerané náklady, Zariadenia majú nízku cenu v porovnaní s inými typmi filtrov.

Okrem týchto výhod má zariadenie, ktoré zhromažďuje tuk, tiež dlhú životnosť. Všetko vybavenie je vyrobené z vysoko kvalitných materiálov odolných proti opotrebeniu, čo zaručuje jeho trvanlivosť.

Dôležitou výhodou použitia lapača tukov je ochrana životného prostredia, čo platí najmä v modernej dobe

Druhy tukových lapačov podľa účelu

Vybavenie domácnosti je inštalované na umývanie v domácnostiach, bytoch a malých stravovacích zariadeniach - v baroch, reštauráciách, kaviarňach, cukrárňach a jedálňach.

Existujú 2 hlavné typy tukových lapačov:

• domáce spotrebiče;
• priemysel.

Sú povinnými prvkami kanalizačných systémov v reštauračných zariadeniach. Zariadenia filtrujú tuk, ktorý sa tvorí po umytí špinavých riadov.

Lapače tukov pre domácnosť sa čistia ručne a používajú sa s prietokom do 1,5 kubických metrov / hodinu.Priemyselné pasce mastných nečistôt sú inštalované v priemysle, v ktorého odtoku je značné množstvo mastných, olejových a iných nečistôt.

Použitie priemyselného zariadenia na zachytávanie tuku je povinné vo veľkých podnikoch, ak je spotreba vody vyššia ako 2 kubické metre za hodinu. Čistenie sa vykonáva automaticky - pomocou špeciálnych mechanizmov.

Ako si vybrať lapač tukov?

Každý kupujúci si nezávisle vyberá model lapača tukov v závislosti od požiadaviek na zariadenie a finančných možností. Bez ohľadu na model, ktorý sa vám páči, bude možné vyriešiť naliehavý problém hromadenia tukových a olejových nečistôt, ktorý môže viesť k upchatiu kanalizačného systému.

Lapače tukov podľa typu inštalácie

Existuje niekoľko kritérií pre výber špeciálnej lapače tukov.

Podľa spôsobu inštalácie sa oddeľovače delia na 2 typy:

• inštalované na ulici;
• použité v interiéri.

Pre každú metódu inštalácie existujú samostatné modely. Je zriedkavé nájsť „zmiešané“ riešenia, ktoré sú nainštalované na ulici aj vo vnútri.

V kanalizačnom systéme sú namontované lapače tukov všetkého druhu. V stravovacích zariadeniach av podnikoch na spracovanie mäsa, mlieka a mliečnych výrobkov a rýb je predpokladom použitie separátorov na oddeľovanie tuku.

Vnútorné zariadenia sa ľahko inštalujú a sú cenovo dostupné.

Odlučovače tukov pre domácnosť sa môžu inštalovať rôznymi spôsobmi:

• v samostatnej miestnosti;
• pod inštalatérskym zariadením;
• v suteréne.

Výber najlepšej možnosti závisí od niekoľkých kritérií: od rozmerov zariadenia a pohodlia jeho použitia.

Lapače uličných tukov sú vyrobené z odolnejších materiálov, pretože musia účinne odolávať vonkajšiemu tlaku pôdy.

Inštalácia takéhoto odlučovača tuku je zložitý a viacstupňový proces. V prvej fáze sa vykonajú zemné práce, potom sa stavba betónuje a až potom môžeme pristúpiť k inštalácii.

Preto pri inštalácii lapačov tuku sa zvyčajne obráťte na špecializované spoločnosti.

Priepustnosť pouličných odlučovačov tuku je omnoho väčšia ako priechodnosť tukových lapačov

Z akého materiálu je zariadenie vyrobené?

Teleso odlučovačov tuku môže byť vyrobené z plastu, laminátu alebo nehrdzavejúcej ocele.

Plastové lapače tukov sa vyznačujú vlastnosťami: atraktívny vzhľad a nízka priepustnosť. Sú určené hlavne na použitie v domácnosti, takže sú inštalované vo vnútri.

Výhody odlučovačov plastických tukov:

• Ekologický materiál, Plast je považovaný za bezpečný pre životné prostredie a ľudí.
• praktickosť, Materiál umožňuje výrobcom vyrábať zariadenia v štandardných veľkostiach as ohľadom na individuálne požiadavky zákazníkov.
• Jednoduchá údržba, Zariadenie je možné čistiť ručne pomocou improvizovaných nástrojov.
• trvanlivosť, Plast má dlhú životnosť, prístroj vydrží až 30 rokov.

Pre správnu činnosť odlučovačov tuku sa odporúča používať snímač hladiny na ukladanie tukov a olejov alebo iné prídavné zariadenia

Plastové odlučovače tuku sú esteticky príjemné a kompaktné. Môžu byť inštalované v miestnostiach akéhokoľvek účelu.

Sklolaminát je vyrobený zo sklolaminátu a spojivového polyméru. Lapače tukov zo sklenených vlákien sa vyznačujú vynikajúcimi indikátormi pevnosti. Vďaka tomu môžu byť inštalované vo vnútri aj vonku.

Hlavné výhody odlučovača tuku vyrobeného zo spoľahlivých sklenených vlákien:

• Odolnosť proti agresívnemu prostrediu, Zariadenia sú odolné voči extrémnym poveternostným podmienkam a škodlivým chemikáliám.
• Zvýšená životnosť, Lapače tukov vyrobené zo sklolaminátu sa etablovali ako silné a spoľahlivé zariadenie.
• Nízka hmotnosť a ľahká údržba. Separátory mastnoty zo sklenených vlákien sa ľahko čistia.

Konštrukcia lapača tukov zo sklenených vlákien môže byť horizontálna a vertikálna

Tuková vrstva sa hromadí vo vnútri zariadenia na určitú úroveň, ľahko sa prečerpáva cez poklop

Zariadenia na oddeľovanie tuku vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele sú najdrahšie spomedzi rôznych modelov. Môže byť inštalovaný vonku a vo vnútri.

Niektorí výrobcovia vyrábajú odlučovače mastných nečistôt z galvanizovanej ocele. Charakteristiky kvality týchto zariadení sú nižšie ako vlastnosti prístrojov z nehrdzavejúcej ocele.

Odlučovač tuku z nehrdzavejúcej ocele nainštalovaný v miestnosti vyzerá esteticky príjemne. Zariadenie nielen efektívne plní svoje priame funkcie, ale aj štýlovo zdobí interiér

Lapače tukov vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sa vyznačujú vysokými hygienickými vlastnosťami, vynikajúcimi výkonnostnými charakteristikami a dlhou životnosťou. Za zmienku tiež stojí vysoké protikorózne vlastnosti separátorov z nehrdzavejúcej ocele.

Prevádzkové vlastnosti odlučovačov

Lapače tukov sa veľmi líšia čo sa týka výkonu a výkonu. Zariadenia s kapacitou 0,1 až 2 l / s sa považujú za vybavenie domácnosti.

Všetky zariadenia s kapacitou nad 2 l / s patria k priemyselným zariadeniam. Odlučovače tukov poskytujú účinné čistenie odpadových vôd od tukov až do 20 mg / l.

Plná prevádzka odlučovača tuku je možná, ak výkon zariadenia zodpovedá množstvu odpadovej vody z odpadovej vody.

Produktivita zariadenia by mala zodpovedať množstvu odpadových vôd vstupujúcich do zariadenia alebo vyššia ako táto hodnota.

Lapače tukov sa líšia aj spôsobom čistenia. Stáva sa to vybavenie:

• ručné čistenie;
• mechanizované čistenie.

Vo väčšine prípadov sú nízkapacitné manuálne odlučovače tuku navrhnuté výrobcom pre vnútornú inštaláciu.

Sú neustále monitorované, čistenie filtra sa vykonáva manuálne pomocou improvizovaných prostriedkov.

Mazadlá na mechanizované čistenie sú najčastejšie priemyslové odlučovače tukov s vysokým výkonom. Zvyčajne sú zariadenia vybavené snímačmi, ktoré naznačujú potrebu čistenia.

Čistenie sa vykonáva pomocou čerpadiel alebo špeciálnych vozidiel.

Technológia inštalácie zariadenia

Inštalačný proces odlučovača tuku sa môže uskutočňovať rôznymi spôsobmi. Optimálny typ inštalácie sa musí zvoliť v závislosti od typu a vlastností lapača tukov. Zvážte niekoľko možností inštalácie oddeľovačov.

Inštalácia lapača tukov z ulice

Postup inštalácie priemyselného odlučovača tukov je zložitý a časovo náročný. Väčšina kupujúcich pascí preto radšej zverí inštaláciu zariadenia odborníkom.

Aby ste dokončili inštaláciu sami, je potrebné vykonať niekoľko prípravných prác:

• Vyberieme miesto pre inštaláciu, Pri výbere by ste mali vziať do úvahy vlastnosti usporiadania lokality, ako aj možnosť vykonávať krajinárske práce v budúcnosti.
• Určte veľkosť otvoru na pripevnenie zariadenia - jeho hĺbka by mala byť taká, aby kryt lapača tukov bol asi o 4 cm vyšší ako povrch zeme.
• Kopanie diery, Úplne dole vybavíme pevné debnenie, do ktorého nalejeme zmes piesku a cementu. V prípade piesočnatých pôd a ílov je optimálny roztok pripravený v pomere 1: 5.
• Čakáme, až roztok stvrdne., minimálne 14 dní.

Po dokončení prípravy základne na inštaláciu môžete pristúpiť priamo k inštalácii zariadenia. Za týmto účelom inštalujeme teleso lapača tuku na betónovú základňu a spoľahlivo pripevníme zariadenie k slučkám zabudovaným v provizórnej betónovej doske počas doby nalievania. Ak sú slučky zabudnuté, je možné ich pripevniť kotviacimi skrutkami.

Teraz okolo zariadenia inštalovaného v šachte budujeme zvláštne preglejkové steny. Tento proces je nevyhnutný na zabránenie šírenia pôdy. Ak plánujete prevádzkovať odlučovač v chladnom podnebí, musí byť zakrytý izolačným materiálom. Na tento účel je vhodná minerálna vlna alebo polystyrén.

Zostáva tu pripojiť lapač tuku k komunikačným sieťam. Na tento účel musí byť výstupné potrubie zariadenia pripojené k drenážnemu systému. Kíby musia byť ošetrené tmelom. A prívodná rúrka zariadenia je pripojená k kanalizačnej rúrke. Spoj prvkov spájame tmelom.

Celý voľný priestor, ktorý sa vytvoril medzi okolo telesa lapača tukov, je pokrytý zeminou. Zvyčajne sa používa zásyp, počas ktorého by sa do otvoru mala vyplniť zemina, ktorá sa z tohto miesta vykopala vo fáze výkopu jamy.

Nezabudnite na potrebu inštalácia stúpačky ventilátora, Vyžaduje sa na odstránenie prebytočných plynov nahromadených v kanalizácii. Ak dôjde k veľkému zaťaženiu drenážneho systému, je lepšie nainštalovať niekoľko stúpačiek naraz. Senzor akumulácie tuku, ktorý je nainštalovaný vo vnútri zariadenia, vás upozorní na potrebu postupu čistenia.

Pasce na pouličný tuk sú často čistené odborníkmi špecializovaných firiem, ktoré používajú čerpadlá alebo špeciálne vybavenie

Inštalácia a inštalácia priemyselných lapačov tuku sa odporúča s pomocou profesionálnych inštalatérov. Musia mať tiež povolenie na vykonávanie celého spektra práce.

Profesionálni odborníci majú na inštaláciu potrebné stavebné vybavenie, aby mohli vykonávať potrebné postupy pre stabilnú a dlhodobú prevádzku zariadenia.

Montáž lapača tukov vo vnútri

Inštalácia oddeľovača pre domácnosť pod umývadlom je jednoduchší postup ako inštalácia zariadenia na ulici. Najprv musíte zvoliť optimálne umiestnenie pre inštaláciu zariadenia.

Mala by byť umiestnená na ľahko prístupnom, pevnom a čo najrovnomernejšom povrchu v blízkosti inštalatérskych zariadení.

Zostáva vykonať rad postupných akcií:

• Výstupné potrubie zariadenia odvádzame do kanalizácie. Pri pripojení musíte nainštalovať gumové tesnenie, ktoré sa dodáva so zariadením.
• Prívodnú rúrku lapača pripájame k výstupnej rúrke sanitárneho zariadenia alebo k potrubiu (na spoji umývadla a umývacieho zariadenia), nezabudnite však vložiť špeciálne tesnenie.
• V lapači tukov zhromažďujeme potrebné množstvo vody na kontrolu tesnosti zariadenia.

Ak je test úspešný, môžete na lapač tuku namontovať kryt.S inštaláciou krytu sa inštalácia zariadenia môže považovať za dokončenú.

Ďalšie informácie o výbere a inštalácii lapača tukov pod umývadlom nájdete v časti tieto veci.

Prehľad populárnych výrobcov tukových lapačov

Na modernom trhu je prezentovaná široká škála odlučovačov tukov zahraničných a domácich výrobcov. Je potrebné poznamenať, že neexistujú žiadne významné rozdiely v vybavení rôznych spoločností.

Zariadenia akejkoľvek značky fungujú na rovnakom princípe - fungujú vďaka gravitačnej sile. Okrem pascí ponúka veľa výrobcov ďalšie vybavenie, napríklad stojan.

Stojan je určený na použitie s lapačom tukov, ktoré sú inštalované priamo pod umývadlom v reštauráciách, jedálňach, kaviarňach a rezbárstvách veľkých supermarketov.

Pri výbere optimálneho modelu sa oplatí zamerať na účel odlučovača tukov, ako aj na prestíž a povesť výrobcu.

Lapače tukov od spoločností sú osobitne žiadané:

• Helyx;
• Wavin Labko;
• Evo Stok;
• Flotenk;
• UE „Konštrukcia polyméru“.

Helyx - Populárny výrobca, ktorý vyrába hlavne priemyselné vertikálne a horizontálne lapače tukov. Separátor sa používa ako počiatočný systém úpravy.

Inštaluje sa na mieste výrobnej kanalizácie, ktorá obsahuje kontaminované a mastné odpadové vody.

Wavin labko - fínsky vývojár a výrobca inovatívnych elektronických meračov na zhromažďovanie tuku a pascí vyrobených zo sklenených vlákien, polyetylénu.

Lapače tukov Wavin-Labko EuroREK sa používajú v reštauráciách, kaviarňach, jedálňach, benzínových pumpách, závodoch na spracovanie mäsa a bitúnkoch.

Ruský výrobca Evo Stok vyrába zariadenia na rôzne účely z tepelne odolného plastu odolného voči korózii.

Zariadenia sú vybavené hermetickými tesneniami, ktoré účinne bránia prenikaniu nepríjemných zápachov do miestnosti.

spoločnosť Flotenk vyrába priemyselné a domáce zariadenia z odolného vystuženého laminátu

Výhody lapačov tukov Flotenk sú estetika, prítomnosť ukazovateľa hladiny, stupeň čistenia do 50 mg / l a trvanlivosť. Výrobca vyrába zvislé a vodorovné zachytávače tukových nečistôt.

Lapač tukov z UE „Polymerconstruction“ je kapacita špirálovo vinutého potrubia so vstupnými a výstupnými rúrkami.

Vypúšťacia rúrka je umiestnená v značnej hĺbke, takže sa nesmie pretekať tuk.

Závery a užitočné video na túto tému

Užitočné vlastnosti lapačov tukov sú popísané vo videu:

Lapač tukov je možné čistiť samostatne. Ako to urobiť, povedzte videoklipu:

Princípy fungovania mazacieho zariadenia pre priemyselné potreby sú opísané vo videu:

Lapač tukov môže významne znížiť riziko korózie na potrubiach a upchatia kanalizačného systému. Zariadenie nevyžaduje osobitnú starostlivosť, filter je potrebné čistiť iba včas.

Správne zvolený a správne nainštalovaný lapač tukov účinne čistí vodu a chráni drenážny systém pred globálnym znečistením.

Máte už osobné skúsenosti s použitím lapačov tukov na čistenie odpadových vôd? Povedzte nám, na ktoré zariadenie ste uprednostnili, ste s jeho prevádzkou spokojní? Možno existujú niektoré funkcie používania tohto zariadenia? Zanechajte svoje pripomienky a položte otázky do nižšie uvedeného bloku.