Ako je v kuchyni zabudované vetranie: pravidlá a schémy odsávača pár

V dôsledku rozšíreného používania plastových okien v kuchyniach našich domov bola narušená prirodzená ventilácia, ktorú zabezpečovali drevené rámy. Medzitým je nevyhnutná účinná ventilácia v kuchyni.

A je potrebné ho organizovať kompetentne, aby ste namiesto odsávania kuchynského vzduchu nedostali príliv „arómy“ zo susedných apartmánov alebo z toalety. Obávate sa tiež tohto problému, ale neviete, kde začať? V našom materiáli sa zameriame na usporiadanie vetrania v kuchyni. Budeme hovoriť o typoch odsávačov pár a odtieňoch ich inštalácie.

Prečo vetrať kuchyňu?

Väčšina domácich bytov je vybavená sporákmi, ktoré využívajú zemný plyn. V procese jeho spaľovania sa vytvára oxid uhličitý, ktorého toxické vlastnosti sa prejavujú so zvyšujúcou sa koncentráciou vo vzduchu.

Najrozumnejším a najmodernejším riešením tohto problému je inštalácia digestorov a nútené vetranie miestnosti.

Moderný odsávač pár je nevyhnutnou vlastnosťou kuchyne, ak je v nej plynový sporák: dá sa použiť na odstránenie nespálených a oxidu uhličitého z miestnosti

Preto je potrebné vetranie, aj keď plynový sporák funguje dokonale. Potreba tohto postupu sa zvyšuje s chybami v usporiadaní zariadení, ktoré môžu spôsobiť emisiu oxidu uhoľnatého. Je oveľa nebezpečnejší ako oxid uhličitý a jeho prítomnosť sa nemusí zaznamenať: tento plyn nemá farbu ani zápach.

Okrem toho sa plyn alebo zemný plyn nemusí úplne spáliť a hromadiť sa vo vzduchu. Existujú situácie, keď plameň horáka zhasne. Napríklad, bol zaplavený „utečeným“ mliekom. Ak neexistuje špeciálna ochrana, potom plyn vstupujúci do miestnosti môže spôsobiť výbuch, ktorý môže spôsobiť problémy v celom dome.

Ukazuje sa, že ak chcete pracovať s plynovým sporákom, musíte okamžite zapnúť odsávací ventilátor. Prítomnosť elektrického sporáka v kuchyni neznižuje význam vetrania tejto miestnosti.

Spaľovanie potravín, ktoré sa často stáva medzi milovníkmi vyprážaných zemiakov a rýb, je sprevádzané uvoľňovaním škodlivých látok, ktoré sa tvoria v dôsledku pyrolýzy organických zlúčenín. Tí, ktorí dávajú prednosť pareným výrobkom, vedia, že odparovanie vedie k zvýšeniu vlhkosti v miestnosti. A tiež je potrebné znížiť jej úroveň.

A dokonca aj priaznivci vône čerstvého pečiva chápu, že nie je možné saturovať celý byt touto úžasnou vôňou. Zmes zápachov, ktoré sú atraktívne spočiatku, sa stáva mishmashom čiastočne rozložených prchavých organických látok, ktorých prítomnosť vo vzduchu pravdepodobne nikto nebude mať rád.

Aj keď je vaša kuchyňa vybavená elektrickou varnou doskou, odsávač pár vám príde vhod na zníženie vlhkosti v miestnosti a odstránenie zápachu z varenia.

Záver: digestor v modernej kuchyni nie je poctou móde, ale nevyhnutnou nevyhnutnosťou.

Odrody digestorov

Rôzni používatelia potrebujú výrobcov, aby vyvíjali návrhy, ktoré sú optimálne prispôsobené potrebám konkrétneho kupujúceho. Preto je sortiment odsávacích zariadení do kuchyne, ktorý nám ponúka moderný trh domácich spotrebičov, pomerne široký. Pokúsime sa pochopiť ich rozmanitosť.

Podľa metódy čistenia vzduchových hmôt

Existuje veľa spôsobov, ako vyčistiť vzduch v kuchyni.

V závislosti od toho, ktorý typ sa používa v konkrétnom modeli, sa kukly rozdelia na:

• Evakuácia. Tieto modely odvádzajú vzduch von z kuchyne von potrubím vytvoreným vo forme kovového potrubia alebo vlnitej rúry. Aby takéto zariadenie fungovalo, musíte mať vetracie potrubie alebo jednoduchý otvor. Kanál je obvykle vybavený ventilom na zabránenie spätného ťahu.
• Obeh. Tento model poskytuje uhlíkový filterpodobné plynovej maske.V skutočnosti nejde o kapotu, ale o filtračnú jednotku, ktorá čistí vzduch hlavných „arómy“: nedochádza k výmene vzduchu s vonkajším prostredím. Takéto zariadenie priťahuje jednoduchou inštaláciou, nie je však schopné chrániť napríklad pred únikom plynu.

K pravidelnému vetraniu v kuchyni môžu priliehať obehové digestory. Medzi ich nevýhody zvyčajne patria vysoké náklady a nákladná údržba: uhlíkové filtre vyžadujú pravidelnú výmenu.

Model cirkulácie odsávača pár vám nepomôže, ak sa v miestnosti nahromadil oxid uhličitý alebo oxid uhoľnatý a odsávač dokáže tento problém ľahko zvládnuť.

Znakom odsávacieho krytu je to, že odstraňuje aj prebytočné teplo, ktoré sa vždy vytvára počas varenia. Model obehu takúto funkciu nemá.

Štrukturálne členenie

Okrem hlavnej funkcie kupujúci venujú pozornosť aj ďalším charakteristickým vlastnostiam rôznych modelov. Výfukové zariadenie by malo dobre zapadať do všeobecného interiéru miestnosti, malo by byť pohodlné na používanie a tiež: dobre, ak by bolo možné ho uložiť a nainštalovať sami.

Preto sa moderné kapucne líšia nielen kapacita čistenia vzduchu, ale aj spôsobom inštalácie, dizajnom, materiálom výroby a prítomnosťou ďalších možností.

V našich domovoch sa často nachádza krb alebo kapucňa: je dôležité, aby plocha spodnej časti kupoly zodpovedala ploche sporákov inštalovaných v miestnosti.

Podľa typu konštrukcie sú výfukové zariadenia rozdelené na:

• Dome. Tento model dostal meno vďaka tvaru prívodu vzduchu. Vyzerá to ako skrátená pyramída, ktorej kupola je umiestnená priamo nad sporákom. Vzduchovod odchádza z otvoru v hornej časti kupoly a prepravuje vzduch mimo kuchyne otvorom v stene alebo cez vetracie potrubie.
• Embedded. Táto kukla sa nachádza vo vnútri nábytku v kuchyni. Pomerne často integrovaná kapucňa je vybavený výsuvným panelom, ktorý vám umožňuje hospodárne využívať priestor v miestnosti a zároveň poskytuje pohodlné riadenie vybavenia.

Pred objednaním nábytku a zakúpením odsávača pár by ste si mali naplánovať kuchyňu tak, aby kusy nábytku a domáce spotrebiče navzájom nerušili, esteticky pôsobili pekne a bolo by vhodné ich používať.

Pri inštalácii vstavanej kapoty je veľmi dôležité priestorové plánovanie. Pokiaľ nie je kapota pôvodne súčasťou súpravy, nábytok sa spravidla vyrába na objednávku. Zároveň musia byť poskytnuté všetky nuansy, ktoré vám umožnia pekne a elegantne usporiadať všetky prvky zabudovaného zariadenia.

Klasifikácia polohy

V kuchyni je nainštalované odsávacie zariadenie, pričom sa berú do úvahy rôzne faktory: veľkosť miestnosti, umiestnenie kachlí atď.

Je dobré, ak sú v miestnosti vašej kuchyne vysoké stropy, potom bude skromná kapota na stene vyzerať veľmi pôsobivo.

Na mieste inštalácie sú odsávače rozdelené na:

• Na stenu. V tomto prípade je jedna strana kupolového krytu priamo pri stene a druhá je nad sporákom.
• Roh. Umiestnenie sporáka do kúta nielen šetrí kuchynský kút, ale tiež robí varnú dosku prístupnejšou. Samotný dizajn kupoly rohovej kapoty má tvar, v ktorom jej dve strany zapadajú do rohu miestnosti a tesne priliehajú k stenám.
• Island. Šťastní ľudia, ktorí majú veľkú kuchyňu, si môžu dovoliť inštaláciu ostrovnej štruktúry. Je umiestnený nad sporákom umiestneným v strede miestnosti.

V sortimente vyrábaných modelov existujú rôzne možnosti tvarov pre kapucne. Napríklad ploché modely sa montujú pod nábytok tak, aby viseli nad sporákom.

Čo môžeme povedať o kuchyniach, ktorých oblasť vám umožňuje umiestniť kachle a pracovný stôl priamo do stredu miestnosti a kapotu - nad ostrovné kachle

Pred inštaláciou odsávača pár do kuchyne si musíte dôkladne preštudovať pokyny. Každý model má svoje vlastné nuansy inštalácie, ale niektoré všeobecné pravidlá platia pre všetky odsávače pár.

To je výška, v ktorej by mali byť umiestnené vzhľadom na povrch platne. V prípade plynových sporákov je vzdialenosť od 75 cm a v prípade elektrických sporákov najmenej 65 cm.

Pravidlá pre inštaláciu odsávača pár nie sú toľko, ale musia sa prísne dodržiavať, pretože sú diktované obavami o bezpečnosť majiteľov domu.

Preto je určená nižšia inštalačná úroveň, horná je zvolená nezávisle. A záleží to na raste vlastníkov bytov: používanie sporáka a odsávača pár by malo byť výhodné. Ďalšie podrobnosti o nuanciách inštalácie odsávača pár nájdete v časti tieto veci.

Moderní zákazníci najčastejšie preferujú zabudované modely. Sú lacnejšie a je dosť jednoduché ich pripevniť vlastnými rukami.

Schematický nákres kuchynskej digestory

Zloženie akejkoľvek kapucne obsahuje tieto prvky:

• Ventilátor s elektrickým motorom. Viacrýchlostný asynchrónny motor otáča výfukovým ventilátorom, vďaka čomu prúdi vzduch cez filtre, ktoré zachytávajú tuky.
• Filtre. Všetky kapucne sú vybavené tukové filtre opakovane použiteľný alebo na jedno použitie. Uhlíkové filtre sú prítomné iba v modeloch cirkulácie a pôsobia podobne ako aktívne uhlie. Výmena sa vykonáva každé 3 až 4 mesiace prevádzky.
• Osvetľovacie žiarovky. Osvetlenie varnej dosky sa vykonáva pomocou žiaroviek, LED alebo halogénových osvetľovacích zariadení.
• Schéma radenia rýchlosti. V rôznych modeloch sa prepínanie rýchlosti uskutočňuje rôznymi spôsobmi: pomocou dotykových zariadení, pomocou tlačidiel alebo pomocou posuvného prepínača.

Pozrite sa na štandardnú schému zapojenia odsávača pár, v ktorej sú uvedené všetky uvedené prvky.

Štandardná schéma zapojenia digestoru do kuchyne obsahuje všetky vyššie uvedené hlavné prvky a je uvedený postup ich pripojenia.

Bezpečnosť konštrukcie

Súčasťou súpravy výfukového zariadenia je nevyhnutne ventilátor, čo znamená, že odsávací kryt musí byť pripojený k elektrickej zásuvke. Ak ste práve začali s opravou v novom byte, nezabudnite zabezpečiť samostatný vývod pre odsávač pár, pretože toto zariadenie musí byť vždy v pripojenom stave.

Použitie zásuvky pomocou jediného zariadenia vám umožňuje schovať ju za prvky nábytkovej sady. Nezabudnite však na to poskytnúť jednoduchý prístup. Existuje ďalšie dôležité pravidlo: vývod by nemal byť umiestnený bližšie ako 60 cm od umývadla a od kachlí.

Nezabudnite, že táto odsávačka pár je elektrický spotrebič, ktorý vás môže šokovať, preto musíte brať o elektrickú bezpečnosť vážne.

Kuchyňa, rovnako ako kúpeľňa, je miestnosť, v ktorej môže byť súčasne horúca aj vlhká. Nadbytočná vlhkosť a tuk z varných usadenín sa usadzujú na výfukovom grile. To vytvára priaznivé podmienky pre elektrické poškodenie kovového krytu motora ventilátora. Z tohto dôvodu by malo byť zariadenie pripojené k elektrickej sieti pomocou troch vodičov.

Schéma zapojenia ventilátora, ktorý je súčasťou kompletnej sady kuchynskej digestory, jasne ukazuje, že sú potrebné tri vodiče: fázový, nulový a zemný.

Kábel musí obsahovať nulu, fázu a zem. Uzemňovací vodič sa ľahko odlišuje žltou izoláciou a pozdĺžnym zeleným pruhom. Moderné domy sú vopred vybavené zásuvkami Euro a uzemňovacou slučkou. V takom prípade stačí pripojiť uzemňovací vodič na zodpovedajúci konektor. Je ľahké odlíšiť to od ostatných pomocou ikony vo forme troch paralelných čiar rôznych veľkostí.

Staršie budovy nemusia mať pozemné slučky.V takom prípade sa musíte o ochranu postarať sami. V prípade poruchy na podvozku uzemnenie umožní vypnúť istič. Okrem toho je nevyhnutná na vyrovnanie potenciálov.

Ako dodatočná ochrana sa odporúča, aby boli káble pre vývod kapoty vyhotovené ako samostatný kábel s ochranou pre RCD a istič.

Ako si urobiť ochranné uzemnenie?

Na vybudovanie ochranného uzemnenia v starom dome nie je bezpodmienečne potrebné vykopať priekopu a vtlačiť kovové kolíky do zeme. Výfukové zariadenie sa nesmie uzemniť do vodovodného systému, vykurovacieho zariadenia a najmä do plynového potrubia. To je nebezpečné nielen pre vás, ale aj pre susedov.

Pre uzemňovacie zariadenie v starej budove musíte nájsť mŕtveho neutrálneho vodiča a pripojiť sa k nemu. Otvorte úvodný štít pri vchode alebo v byte. Drôty, ktoré do neho vstupujú, sú uzavreté v rúrke, ktorá je ohradená v stene. Mal by mať závitový kolík, prípadne s predtým pripojeným uzemnením. Toto je požadovaný neutrál slepého pokusu: rúra je spoľahlivo uzemnená.

Musíte vziať pružný lankový drôt, ktorého prierez je najmenej 2,5 mm²a podržte ho od neutrálu po miesto inštalácie zásuvky. Kryt by mal byť pripojený k sieti pomocou automatického odpojovača 6,3 amp.

Zásuvka je skrytá za prvkami zabudovaného nábytku, ale prístup k nej je veľmi jednoduchý: stačí otvoriť požadované dvere

Ako je uvedené vyššie, iné uzemnenie môže byť na mŕtvom bode neutrálne. Nemožno ich vypnúť. Odložte terminál nad existujúce a upevnite ho maticou. S hladkým neutrálnym povrchom je možné na zaistenie zeme použiť svorku. Je skvelé, ak sa na tejto práci zúčastní elektrikár vašej správcovskej spoločnosti.

Možné problémy s vetraním

Pri inštalácii odsávača pár môže dôjsť k narušeniu pravidelného vetrania bytu. Pokusom o vyriešenie tohto problému je vysekávanie konkrétne na vyťahovanie ďalšieho otvoru von alebo do vetracieho kanála. Požadovaného účinku sa však nedá dosiahnuť týmto spôsobom. Prierezová plocha toho istého vetracieho potrubia sa nezvýši, keď sa v ňom objaví ďalší otvor.

Pri úspešnej kombinácii okolností pôjdu na kanál iba ¾ deti z kuchyne a ¼ zostane v byte. V prípade silného vetra vonku alebo zo spodných podlaží sa objaví prievan, potom sa všetky škvarky vrátia do kuchyne alebo do susedov, čo môže mať za následok poškodený vzťah s nimi.

Pokiaľ ide o výstup vzduchu pri poruche steny, je ovplyvnená nosná konštrukcia. Táto práca sa musí najprv dohodnúť a musí sa vypracovať návrh zmien. Okrem toho také riešenie predstavuje riziko usadenia kondenzátu v potrubí aj na motore ventilátora. Potom je zhrnutie prípadu takmer nevyhnutné.

Princíp fungovania odsávača pár s klapkou dobre odhaľuje princíp jeho fungovania: vzduchové masy nebudú prúdiť potrubím späť do kuchyne.

Ako východisko z tejto situácie sa navrhuje použiť ďalšiu časť vzduchovej skrine vybavenú klapkovým ventilom. Schéma tohto zariadenia je zobrazená nižšie.

Pod výfukovým potrubím potrebujete okienko v tvare štvorca, ktorého strana je ¾ priemeru potrubia. To umožňuje, aby jeho prierezová plocha zodpovedala podobnej oblasti potrubia. Obvod bude o niečo menší ako obvod potrubia. Potom so spojením nevznikne komplexnosť.

Tlmič môže byť vyrobený z hliníka s hrúbkou 0,5 mm alebo s rovnakou hrúbkou z fluórplastu alebo zo sklenených vlákien. Hliníkový výrobok je výhodný, pretože je dôležitá nielen tuhosť a hrúbka materiálu, ale aj jeho ľahkosť. Operácia klapky bude efektívnejšia s nižšou špecifickou hmotnosťou materiálu, z ktorého bola vyrobená.

Klapka je vybavená slabou tenkou pružinou. Jeho funkcia je takáto: keď je uzávierka zdvihnutá do hornej polohy a účinok na ňu prestane, mala by sa plynulo vrátiť na svoje miesto. Ak je pružina mierne natiahnutá, ale tuhá, potom pre náš účel nebude fungovať.

Drôt tvoriaci pružinu by mal mať priemer 0,2 až 0,3 mm. Pri dĺžke 120 - 150 mm by priemer samotnej pružiny mal byť 3 - 5 mm.

Ďalšie informácie o správnom pripojení odsávača pár k vetraniu nájdete v časti ďalej.

Použitie neutralizátorov zápachu

Kuchynské digestory často poskytujú neutralizátory zápachu.

V našich obchodoch nájdete tri typy prevodníkov:

• Chemical. Tieto neutralizátory sa musia často meniť, pretože sú rýchlo utiahnuté mazacím filmom a prestávajú pôsobiť bez toho, aby úplne vyvinuli svoje vlastné zdroje. Okrem toho samy vylučujú zlúčeniny, ktoré môžu byť škodlivé pre zdravie.
• Electroionisation. Ak máte ionizátor, je vám známy aj princíp činnosti tohto zariadenia. Ale v každej miestnosti domu sú škodlivé látky v oveľa nižšej koncentrácii ako v kuchyni nad varnou doskou. Na ich neutralizáciu je potrebný silný výboj, ktorý môže tiež poškodiť hostesku, ktorá stojí pri sporáku.
• Ultrafialové žiarenie. Pri použití neutralizátorov tohto typu je niekedy potrebné cibuľky plaku očistiť a približne každé dva roky vymeniť. Ale tieto žiarovky nie sú lacné. Ale taký neutralizátor je bezpečný pre ľudské zdravie. Okrem toho žiarovky vyžarujú nielen ultrafialové, ale aj svetelné svetlo: biele alebo mierne modré.

Vyzbrojení získanými informáciami vyberieme potrebného neutralizátora nie slepo, ale kompetentne.

Pár slov o potrubiach

Súprava potrubia nie je súčasťou súpravy odsávača pár. Bude sa musieť kupovať samostatne. Predpokladá sa, že kovová krabica s pravouhlým prierezom vyzerá estetickejšie vlnitý hliníkale má aj svoje vlastné zásluhy.

Každý, kto verí, že zvlnenie nevyzerá príliš atraktívne, sa môže mýliť: za určitých podmienok môže dokonca ozdobiť interiér izby

Zvlnenie by sa malo zvoliť tak, aby zodpovedalo priemeru, ktorý zodpovedá vstupu na vrchu odsávača pár. Ak je dĺžka tohto potrubia menšia ako 1,5 metra, potom je aerodynamický odpor tohto materiálu prakticky zanedbateľný v porovnaní s náhodnými stratami spôsobenými turbulenciami pri vetraní. Zvlnenie sa dá ľahko rezať bežnými nožnicami.

Zvlnenie môže byť hranaté, aby sa spojilo so klapkou. Úplne jej chýbajú rezonančné vlastnosti, ktoré niekedy vznikajú v tvrdých škatuliach. Ak si stále dávate prednosť zvlneniu, varenie u vás doma nikdy nebude sprevádzané monotónnym hučaním.

Závery a užitočné video na túto tému

Odporúčania odborníka v tomto videu vám pomôžu nebyť zmätení vzhľadom na modely odsávacích zariadení, ktoré vám ponúkajú moderné supermarkety elektrických domácich spotrebičov. Výber sa musí vykonať so znalosťou danej záležitosti, preto si vypočujte rady profesionála:

Pri inštalácii odsávača pár sa môžu vyskytnúť neštandardné situácie. Praktické tipy sprievodcu, ktoré nájdete v tomto videu, vám pomôžu zvládnuť túto úlohu:

Vetranie v kuchyni môžete vytvoriť vlastnými rukami. Ale skôr, ako začnete, musíte zistiť, aké typy výfukových zariadení ponúka moderný trh, aké pravidlá a pravidlá dizajn kapucne pre kuchyňu existujú.

Ak ste sa museli zaoberať zabezpečením vetrania kuchyne a mali by ste niečo informovať našich čitateľov, alebo máte nejaké otázky, na ktoré by ste chceli dostať odpoveď, zanechajte prosím svoje poznámky v nižšie uvedenom bloku.