Nguyên lý hoạt động của máy rửa chén điển hình: thiết kế, linh kiện chính, quy tắc vận hành

Evgenia Kravchenko
Kiểm tra bởi một chuyên gia: Evgenia Kravchenko
Đăng bởi Maxim Fomin
Cập nhật lần cuối: Tháng 6 năm 2024

Có rất nhiều mẫu PMM cho nhà bếp. Hơn nữa, mỗi nhà sản xuất thiết bị rửa chén cố gắng nổi bật so với phần còn lại: một số thêm các cảm biến khác nhau vào thiết kế của máy rửa chén, trong khi một số khác thêm các thiết bị mới có chức năng bổ sung.

Nhưng, bất kể thương hiệu, nguyên tắc hoạt động chung của máy rửa chén lớp gia đình là như nhau. Các đơn vị làm việc chính là tương tự trong công nghệ dưới các nhãn hiệu khác nhau. Máy rửa chén được sắp xếp như thế nào và theo nguyên tắc nào? Chúng tôi sẽ phân tích những vấn đề này một cách chi tiết trong tài liệu này. Chúng tôi cũng xem xét các khuyến nghị cơ bản cho việc sử dụng thiết bị rửa chén.

Linh kiện máy rửa chén

Hầu hết các máy rửa chén tự động hiện được cung cấp trong các cửa hàng đều là những mẫu được tích hợp trong bếp với bộ bát đĩa phía trước (dọc). Một kỹ thuật như vậy đơn giản hóa cuộc sống của một bà nội trợ càng nhiều càng tốt.

Tôi đặt dao kéo bẩn vào máy, nhấn nút - và sau một lúc, thìa, dĩa và đĩa đã sạch trở lại.

Thiết bị PMM chung
Hiểu thiết bị và nguyên lý hoạt động của máy rửa chén là đảm bảo 100% sạch bát đĩa ở lối ra và tuổi thọ lâu dài của thiết bị nhà bếp

Để máy rửa chén hoạt động bình thường và rửa chén thật kỹ, máy cần nước tái sinh muối và chất tẩy rửa. Đồng thời, vòi phun nước phải có nhiệt độ cài đặt, thành phần muối phải đáp ứng các yêu cầu về độ tinh khiết NaCl, và chất lỏng và viên giặt phải phù hợp với một kiểu máy cụ thể.

Mỗi tổ hợp máy rửa chén chịu trách nhiệm cho một phần của quá trình rửa chén. Nếu lò sưởi không đủ nước làm nóng, máy bơm không bơm đầy đủ và bộ trao đổi ion hoặc bộ lọc bị tắc, thì bát đĩa sẽ vẫn bẩn. Bạn phải lên đến bồn rửa và hoàn thành công việc của máy bằng tay. Nhưng sau đó tại sao phải mua một máy rửa chén?

Các thành phần chính của PMM hộ gia đình

Các đơn vị sau được đặt trong vỏ máy rửa chén nhỏ:

  1. Bơm tuần hoàn để cấp nước.
  2. Bơm thoát nước để bơm nước thải vào cống.
  3. Trao đổi ion nhựa để làm mềm nước cứng.
  4. Máy nước nóng tức thời (yếu tố làm nóng với bộ điều chỉnh nhiệt an toàn).
  5. Cảm biến nhiệt độ và chất lỏng bên trong.
  6. Bộ lọc để làm sạch cống từ mảnh vụn thức ăn.
  7. Bộ lọc để làm sạch nước cung cấp cho máy.
  8. Buồng rửa bên trong với một số giỏ cho các món ăn khác nhau.
  9. Vòi phun nước trên và dưới (cánh tay rocker có vòi phun).
  10. Bảng chọn chế độ hiển thị và vận hành.
  11. Đơn vị điều khiển.

Thêm vào đó, một số mô hình được trang bị bộ trao đổi nhiệt, và một phần có quạt để sấy khô bát đĩa.

Các nút PMM ở phần dưới của vỏ
Tất cả các bộ phận làm việc chính của máy rửa chén được đặt ở phần dưới, bên dưới buồng rửa: hệ thống làm mềm nước (1), thoát nước bằng phao (2), bơm thoát nước và tuần hoàn (3, 4), bảng điều khiển (5) và van cấp nước (5) 6)
Bơm rửa chén
Trong hầu hết các PMM, một bơm được sử dụng để cung cấp nước cho các vòi phun và bơm vào cống, chế độ hoạt động của bơm trong trường hợp này được điều chỉnh bởi một van đặc biệt

Khoang đựng bát đĩa được làm bằng thép không gỉ. Để giảm tiếng ồn, một miếng đệm cao su chạy dọc theo đường viền của cửa hầm. Khay dao kéo có thể tháo rời. Điều này cho phép bạn đặt bên trong máy rửa chén không chỉ các món ăn nhỏ, mà còn nhiều chảo hoặc chảo.

Trên cửa là hộp đựng chất tẩy rửa (chất lỏng, bột hoặc viên nén). Một bể khác được đặt ở dưới cùng của buồng - đây là cho muối tái sinh trong bộ trao đổi ion.

Ở mặt trước của máy rửa chén có các chỉ báo trạng thái máy hoặc màn hình, cũng như bảng điều khiển cảm ứng hoặc cơ. Tùy chọn màn hình cảm ứng là tiện lợi nhất để sử dụng, nhưng cũng đắt nhất. Đồng thời, cơ học đơn giản hơn ở dạng tay cầm tròn sẽ phục vụ trong phần lớn các trường hợp lâu hơn nhiều.

Pallet cho các dụng cụ trong PMM
Mỗi máy rửa chén có một giỏ riêng trong máy rửa chén - nó bảo vệ các dụng cụ nhà bếp và dụng cụ thủy tinh khỏi bị đập, cũng như rửa kỹ hơn

Cũng bao gồm trong một bộ máy rửa chén điển hình:

  • cáp điện;
  • cống bẩn và vòi nước sạch;
  • kệ, giỏ và khay để dụng cụ.

Thành phần muối và chất tẩy rửa đặc biệt là hàng tiêu dùng. Họ không đến trong bộ dụng cụ, nhưng không có chúng, không nên bật máy rửa chén.

Với nước một mình, bát đĩa không nên rửa sạch. Thêm vào đó, máy rửa chén tự động ban đầu được cấu hình cho sự hiện diện của các khoản tiền bên trong. Nếu chúng không ở đó hoặc chúng không đủ, thì máy sẽ không hoạt động, bảo vệ sẽ hoạt động. Khuyến nghị về việc lựa chọn máy rửa chén hiệu quả nhất mà chúng tôi đã đưa ra ấn phẩm này.

Các yếu tố và thiết bị bổ sung

PMM được điều khiển bởi đơn vị tự động hóa tương ứng. Nó cung cấp tín hiệu cho máy bơm, lò sưởi và van. Tuy nhiên, anh ta cần các cảm biến theo dõi những gì đang xảy ra bên trong thiết bị làm việc. Và ở đây, mỗi nhà sản xuất tự xác định bộ cảm biến mong muốn.

Một cảm biến trong xe luôn ở đó - đây là đồng hồ đo nhiệt độ nước. Không có nó, không thể duy trì nhiệt độ thích hợp trong buồng giặt. Ngoài ra, anh cũng đảm bảo rằng máy sưởi không quá nóng.

Cảm biến trong máy rửa chén
Ngoài ra, máy rửa chén có thể có các cảm biến về thành phần nước (mức độ cứng và sự hiện diện của tạp chất trong đó), nhiệt độ không khí trong bếp, cũng như lượng muối và nước rửa trong dung dịch rửa.

Tất cả các cảm biến này là cần thiết để tăng hiệu quả của PMM tự động. Bộ phận điều khiển càng biết nhiều về những gì đang xảy ra bên trong buồng với bát đĩa thì càng có khả năng chọn chế độ rửa tốt hơn.

Làm thế nào là sấy trong máy rửa chén được thực hiện?

Một đơn vị bổ sung khác có liên quan đến việc làm khô dao kéo rửa. Hầu như tất cả các mô hình của các máy như vậy đề nghị sự hiện diện của một chức năng như vậy. Chỉ có các tùy chọn rẻ tiền nhất đi mà không có tùy chọn này.

Để làm khô bát đĩa, máy rửa chén được trang bị:

  • trao đổi nhiệt;
  • quạt sưởi cuộn dây;
  • khối với zeolit.

Tùy chọn đầu tiên là một bể nhựa bên trong PMM. Nó chứa đầy nước lạnh và, do các quá trình truyền nhiệt đơn giản nhất, làm giảm khoang hơi ẩm khi cần thiết.

Sau khi rửa, nước bắt đầu bay hơi từ bát đĩa và lắng xuống dưới dạng ngưng tụ chỉ trên bộ trao đổi nhiệt này và các bức tường bên trong của máy giặt. Quá trình này khá dài, nhưng một đơn vị như vậy không cần điện để vận hành.

Tùy chọn thứ hai là dễ bay hơi, nhưng nó làm khô các món ăn nhanh hơn nhiều. Tuy nhiên, quạt quay hơi ồn. Khi chọn máy rửa chén, bạn cần phải nhìn vào nó để con dấu trên cửa hầm không chỉ thực hiện các chức năng ngăn chặn rò rỉ mà còn cách âm. Nắp phải đóng càng chặt càng tốt.

Tùy chọn thứ ba là một thế hệ mới của thế hệ mới nhất, chưa có sẵn cho tất cả các nhà sản xuất trong dòng sản phẩm. Các zeolite khoáng sản, khi được hấp thụ, nóng lên và giải phóng nhiệt dưới dạng không khí nóng khô.

Luồng khí nóng này cũng được sử dụng để sấy khô dụng cụ nhà bếp. Một kỹ thuật như vậy tiêu thụ điện năng ít hơn gần một phần ba so với một chất tương tự với quạt. Hơn nữa, zeolite không bắt buộc phải thay đổi hoặc thêm vào. Bản thân anh đang dần hồi phục và thoát khỏi độ ẩm dư thừa.

Chỉ dẫn tình trạng sàn
Một tính năng thú vị khác là phép chiếu thời gian cho đến khi kết thúc quá trình rửa hoặc chỉ là một chú thỏ màu đỏ từ con trỏ laser khi thiết bị đang làm việc trên sàn trong nhà bếp. Sự vắng mặt của tùy chọn này không quan trọng, nhưng sự hiện diện giúp đơn giản hóa việc kiểm soát PMM từ xa

Các nhà sản xuất máy rửa chén liên tục bổ sung các tùy chọn mới cho các mẫu của họ để thu hút khách hàng. Việc tìm kiếm các giải pháp để cải thiện hiệu quả của kỹ thuật này đang diễn ra. Hơn nữa, càng nhiều mô-đun bổ sung như vậy, khả năng thất bại PMM càng lớn.

Mỗi nút làm việc chính mà chúng tôi đã kiểm tra chi tiết hơn trong bài viết của chúng tôi: Thiết bị này là một máy rửa chén điển hình: thiết kế, mục đích và khả năng bảo trì của các bộ phận khác nhau.

Tầm quan trọng của trao đổi muối

Cần phân biệt giữa chất tẩy rửa và muối natri tái sinh cho PMM. Đây là hai hợp chất khác nhau được đổ vào các thùng chứa khác nhau của máy rửa chén. Xà phòng Xà phòng đi vào bể trên nắp, và natri natri được đổ vào thùng chứa ở đáy buồng giặt.

Ngoài ra còn có máy tính bảng tất cả trong một. Chúng được đặt trong khoang trên nắp của máy và đã chứa lượng nước muối cần thiết. Nhưng nếu nước máy rất cứng, với hàm lượng magiê và canxi cao, thì sẽ khó thực hiện nếu không có muối được thiết kế đặc biệt cho bộ trao đổi ion. PMM mà không có nó trong tình huống như vậy chắc chắn sẽ nhanh chóng bị phá vỡ.

Máy rửa chén muối NaCl
Muối đặc biệt trong máy rửa chén làm mềm nước, cải thiện chất lượng làm sạch bát đĩa và loại bỏ sự cần thiết của vôi hóa vôi và dao kéo từ canxi trắng

PMM có bộ trao đổi ion với nhựa bao gồm natri clorua NaCl. Tất cả dòng chảy từ nguồn cung cấp nước để rửa đầu tiên đi qua bộ phận này, nơi canxi và magiê trong nước được thay thế bằng các ion natri. Do đó, việc hình thành tỷ lệ trên các bộ phận của máy rửa chén và vết bẩn trên bát đĩa được loại trừ.

Dần dần, Na được rửa sạch khỏi bộ trao đổi ion và phải được thay thế bằng một phần mới. Hơn nữa, bạn không thể sử dụng một thực phẩm tương tự thông thường cho việc này. Trong trường hợp cực đoan, việc sử dụng muối tinh thể thô của nhóm EXTRA là chấp nhận được. Nhưng tốt nhất là chỉ sử dụng các công thức được chuẩn bị đặc biệt cho máy rửa chén có hàm lượng NaCl hơn 99%.

Tốc độ dòng muối được xác định bởi các cài đặt của máy rửa chén. Trong nhiều mô hình PMM, quy trình này phải được điều chỉnh thủ công bằng cách sử dụng một bảng đặc biệt. Hơn nữa, trong quá trình vận hành tiếp theo, cần phải liên tục theo dõi thành phần của nước và điều chỉnh điều chỉnh.

Để tự cứu mình khỏi một thói quen như vậy, ngay lập tức khi mua, hãy chọn một kỹ thuật có cảm biến độ cứng.Vì vậy, máy sẽ tự điều chỉnh và việc tiêu thụ NaCl sẽ tiết kiệm nhất có thể. Thêm khuyến nghị để chọn một máy rửa chén chúng tôi mang đến đây.

Nguyên lý hoạt động của máy rửa chén

Để hiểu cách thức hoạt động của máy rửa chén bên trong, bạn không cần phải có kiến ​​thức đặc biệt về khoa học cao. Công việc của máy rửa chén tự động dựa trên nguyên tắc của quy trình theo giai đoạn - một chu kỳ đầu tiên được thực hiện, sau đó là lần thứ hai, thứ ba, v.v., và cuối cùng, dao kéo sạch sẽ được đưa ra khỏi máy.

Chất tẩy rửa máy rửa chén
Muối, nước và chất tẩy rửa - đây là ba thành phần, sự pha trộn của chúng dẫn đến việc làm sạch bát đĩa bẩn trong một kỹ thuật tương tự

Rửa chén bát trong PMM diễn ra theo bốn giai đoạn:

  1. Trước khi ngâm (rửa sạch các mảnh vụn thức ăn lớn).
  2. Chu trình rửa chính.
  3. Rửa sạch.
  4. Sấy

Đầu tiên, thức ăn thừa lớn được loại bỏ khỏi bề mặt của các món ăn. Sau đó, nhiệt độ trong PMM tăng lên và quá trình rửa chính bắt đầu bằng việc thêm chất tẩy rửa. Điều này xảy ra theo chu kỳ - thu thập và làm nóng nước, phun qua buồng, thoát vào hệ thống thoát nước. Số lần lặp lại của quy trình này phụ thuộc vào chế độ giặt được chọn. Chúng tôi đã nói nhiều hơn về chu trình giặt và thời lượng của các chế độ chính trong những thứ này.

Chế độ máy rửa chén
Tùy thuộc vào chế độ đã chọn, nhiệt độ nước trong PMM có thể đạt tới 65 đỉnh70 °, nhưng với phiên bản hoạt động kinh tế, nó hiếm khi tăng lên trên 50 ° С, làm giảm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng của các bộ phận làm nóng

Cuối cùng, các món ăn được rửa sạch bằng nước sạch và sấy khô. Nếu máy đi kèm với bộ trao đổi nhiệt, thì bước cuối cùng có thể mất vài chục phút. Với một quạt sấy hoặc mô-đun zeolite, điều này nhanh hơn nhiều.

Để nước rửa tất cả các bộ phận của đĩa rửa chén mà không có ngoại lệ, các vòi phun liên tục xoay trong khi hoạt động. Trên các cánh tay rocker này có một số vòi phun hướng vào hai bên ở các góc khác nhau. Càng nhiều vòi phun vào chúng và theo đó, các tia nước trong buồng, dao kéo càng nhanh và kỹ càng được rửa sạch.

Quy tắc vận hành máy rửa chén gia dụng

Viên nén, chất lỏng và bột dành cho máy rửa chén chứa tối thiểu các thành phần tạo bọt. Sự phong phú của bọt chỉ gây hại cho quá trình rửa chén bát trong PMM. Nó càng nhỏ thì càng tốt. Do đó, bạn không thể sử dụng xà phòng thông thường hoặc bất cứ thứ gì tương tự trong máy rửa chén.

Thứ tự đặt bát đĩa trong PMM
Khi đặt bát đĩa vào giỏ, bạn nên đảm bảo rằng nó không nằm sát vào nhau - vì vậy các tia nước phun sẽ không thể có được trên bề mặt kín và sẽ không rửa trôi tất cả dư lượng thực phẩm

Không phải tất cả dao kéo đều được phép rửa trong PMM. Làm khô bằng không khí nóng được chống chỉ định trong nhựa. Một tấm từ nó ít nhất sẽ mềm ra, và có thể bị rò rỉ ra với những giọt nhựa. Trong trường hợp sau, máy có khả năng bị lỗi ngay lập tức.

Ly và cốc nên được xếp chồng lên nhau trong giỏ. Vì vậy, sẽ dễ dàng hơn để đi vào máy bay phản lực từ máy phun, cộng với hầu hết nước thoát ra từ chúng bằng trọng lực.

Và quan trọng nhất - không có gì nên can thiệp vào chuyển động của lưỡi dao bằng vòi phun. Điều này sẽ dẫn đến việc đánh bại các món ăn hoặc phá vỡ các vòi phun nước. Khuyến nghị chi tiết về hoạt động của máy rửa chén chúng tôi đã đưa ra trong một bài viết của chúng tôi.

Nếu thức ăn thừa còn sót lại ở đáy buồng giặt, điều này cho thấy bộ lọc thoát nước bị tắc. Nó cần được làm sạch thường xuyên. Nhưng những miếng thức ăn ít hơn sẽ vẫn còn trên đĩa, càng ít phải loại bỏ và rửa sạch, vì vậy tốt nhất là không nên lười biếng ban đầu và cẩn thận loại bỏ thức ăn thừa lớn ra khỏi đĩa.

Bạn có thấy rằng máy rửa chén của bạn bị tắc không? Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với mẹo làm sạch tự làm

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Để hiểu chi tiết về máy rửa chén, xem video dưới đây. Chúng tôi đặc biệt chọn chúng để đơn giản hóa sự hiểu biết của bạn về các nguyên tắc của PMM.

Đoạn clip thể hiện rõ các tính năng thiết kế của máy rửa chén:

Nguyên tắc hoạt động và phân tích các chế độ PMM điển hình:

Video giới thiệu các nút làm việc chính của máy rửa chén:

Nó dễ dàng tìm ra cách PMM hoạt động và hoạt động. Kiến thức này sẽ giúp trong việc lựa chọn máy rửa chén phù hợp, sẽ giúp tránh những sai lầm ngớ ngẩn trong quá trình hoạt động. Và thông tin về thiết kế của máy rửa chén sẽ hữu ích nếu bạn cần thay thế nhanh các bộ phận hoặc phải tự mình tìm hiểu lý do đổ vỡ máy tự động.

Bạn có thắc mắc về thiết kế của máy rửa chén hoặc một trong các đơn vị làm việc của nó? Hãy làm rõ tất cả các sắc thái của các chuyên gia của chúng tôi trong phần ý kiến.

Nếu bạn muốn bổ sung thông tin được trình bày bởi chúng tôi trong bài viết này, hãy viết bình luận của bạn trong khối bên dưới.

Bài viết có hữu ích không?
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Không (13)
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Vâng (64)
Lượt truy cập Bình luận
  1. Khi chúng tôi chọn một máy rửa chén, theo lý thuyết thì tôi hiểu về Internet về chủ đề của các tùy chọn và chức năng cơ bản. Các cửa hàng đã biết chính xác những mô hình tôi sẽ xem xét, và không nên lãng phí thời gian. Nhân tiện, người bán không thực sự thích những khách hàng biết chính xác những gì họ đã đến))) Vì vậy. Tôi đã mang nó về nhà và đặc biệt khuyến nghị rằng bất kỳ ai sẽ tự chăm sóc PMM đều chọn từ các mô hình có chức năng nửa tải. Điều này đặc biệt đúng với các gia đình nhỏ, nơi 2-3 người. Không có mong muốn hoặc thời gian để rửa bằng tay, và sử dụng toàn bộ tiềm năng của máy rửa chén cho hai hoặc ba bộ bát đĩa sau bữa tối cũng vô cùng vô lý và không kinh tế. Và đó là chức năng nửa tải giúp tiết kiệm tình hình. Cỗ máy này biết rằng không có đủ dụng cụ trong đó và không tiêu thụ hết điện và nước.

  2. Vladimir

    Cảm ơn Dayan! Điều đó đã xảy ra đến nỗi chúng tôi đã có nhiều sự lựa chọn ... Chúng tôi quyết định sử dụng phương pháp cử nhân! :-)) Cho đến khi bát đĩa bẩn chạm vào vòi chìm !!! :-))
    Trong khi chúng tôi đang trong quá trình cài đặt ... Khi chúng tôi kiểm tra, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một bức điện tín! :-)) Cảm ơn bạn!

Bể bơi

Bơm

Hâm nóng