ما هو الحمل الحراري في فرن الغاز وهل هو ضروري؟ نصائح مفيدة لربات البيوت حول الاختيار والتشغيل

أنت تعرف بالفعل ما هو الحمل الحراري في فرن الغاز ، وما هي وسائل الراحة المتوفرة لك بهذه الوظيفة؟ توافق على نسيان الأطباق المحترقة والمخبوزات ، حيث أن تكليف فرن المعجزة بعناية بجودة الطهي يعد أمرًا مغريًا. ويكسب الحصول على الوظيفة الجديدة من وسائل الراحة الإضافية إمكانيات أي ربة منزل.

سنتحدث بمزيد من التفصيل عن الاحتمالات والمزايا والعيوب ، حول كيفية استخدام الحمل الحراري لمصلحتنا الخاصة. كما نأخذ في الاعتبار أوضاع التشغيل ، ونقدم توصيات لاختيار فرن الحمل الحراري.

الغرض ومبدأ تشغيل الحمل الحراري

عند الطهي ، تنتقل الحرارة بعدة طرق طبيعية. عن طريق خفض المقلاة أقرب إلى عنصر التسخين ، عن طريق تبديل وحدة تحكم طاقة التسخين أو تقليب المنتج ، نتحكم في نقل الحرارة.

لذلك ، حتى لا يحترق أي شيء ولا يجف في الفرن ، يجب أن تتدخل المضيفة عدة مرات في عملية الطهي ، وتطلق الحرارة. هل نجتاز العديد من الاحتمالات ، وترك عملية الحمل الحراري للصدفة؟

لوحظت الطرق الطبيعية لانتقال الحرارة في الحياة اليومية. في الفرن التقليدي ، يتم طهي الطعام في معظم الأحيان دون تدخلنا.

الأفران التقليدية لها مصدر رئيسي للحرارة في الجزء السفلي ويعود تسخين الغرفة إلى الإشعاع والحمل الحراري الطبيعي. بسبب الأطباق المثبطة للحرارة والتوصيل الحراري المنخفض للهواء نفسه ، ينشأ فرق كبير في درجة الحرارة في حجم الغرفة ، مما قد يؤدي إلى الحرق أو عدم الخبز. هل من الممكن تحسين الوضع؟

من خلال تجهيز الفرن بمروحة خاصة ونظام عادم ، أضاف المطورون وظيفة الحمل القسري للقضاء على الاختلافات في درجة الحرارة.بفضل التحسين ، ظهرت العديد من الميزات الجديدة ، على سبيل المثال ، التسخين السريع للكاميرا ، والحصول على قشرة مقلية بشكل موحد ، وحتى التوفير.

خارجياً ، الأفران ذات وظيفة الحمل الحراري مشابهة للأفران العادية ، وتتميز بتجهيزها مع مسخن ، وعناصر تسخين إضافية ، ومنظم لاختيار وضع التشغيل

مبدأ تشغيل هذا الفرن هو الحمل الحراري. يستخدم الجهاز التوزيع القسري لكتل ​​الهواء الساخن في حجم الغرفة ، ونتيجة لذلك يتم تحقيق التسخين الموحد ، أو إنشاء مناطق بظروف درجة حرارة محددة.

تتم إزالة الحرارة بسرعة معينة من عناصر التسخين بواسطة واحد أو أكثر من المسخنات الحرارية.

تسمح لك تقنية الهواء المستخدمة في أفران الحمل بالطهي بطريقة جديدة. تؤدي المراوح وظيفة مهمة للتحكم في تدفق الحرارة أثناء عملية الخبز.

يتم تسخين أفران الغاز العادية (غير الحرارية) وأبسط أفران الغاز (أو الحمل الحراري التقليدي) (يشار إليها فيما يلي باسم DG) بواسطة مواقد الغاز من الأسفل.

يمكن أن يكون هناك العديد من عناصر التسخين في سخان رئيسي أكثر تعقيدًا من نوع الحمل الحراري - موقد غاز في الأسفل ، أو عنصر تسخين غاز أو كهربائي في الأعلى (للشواء) ، سخان كهربائي حلقي (CT) حول المروحة الرئيسية.

أفران الحمل بالغاز والكهرباء الأجهزة المدمجة.

المسخنات بسيطة (مروحة مفردة) ومعقدة (مروحة بسخان ، استخدام عدة مراوح)

في معظم الحالات ، يتم تثبيت مروحة الدوران على الجزء الخلفي من الفرن. يمكن الوصول إلى محركها الكهربائي من خارج الوحدة. شفرات المكره داخل الحجرة ومغطاة بشواية.

تحتوي بعض الموديلات أيضًا على مصيدة دهون قابلة للإزالة. يلتقط قطرات من الدهون من الهواء القادم من الحجرة إلى المروحة ، ومن ثم لا تكون المكره ملوثة.

تتوفر أيضًا نماذج الفرن الحراري المزدوج ، حيث يتم تثبيت المراوح في أماكن مختلفة من الغرفة ، وحتى ليس في نفس الارتفاع. يمكنهم العمل في أوضاع مختلفة. مع التشغيل المتزامن لها ، يتم توزيع الحرارة بشكل أسرع وأكثر توازناً. إذا تم تشغيل أحدها ، يتم تكوين مناطق ذات درجات حرارة مختلفة في الغرفة ، مما يسمح لك بطهي الأطباق التي تتطلب ظروفًا مختلفة.

غالبًا ما تكون عناصر التسخين داخل الفرن الحراري مصنوعة من أسلاك النيكل المطلية بمادة سيراميك ومختومة داخل أنبوب فولاذي أو نحاسي

بالإضافة إلى المروحة المشاركة في الطهي ، في تصميم الفرن ، يوجد نظام عادم يتم من خلاله إزالة الهواء الساخن المتداول في الفرن. باستخدام نفس النظام ، تتم إزالة الرطوبة أيضًا من الغرفة ، لذلك يعد هذا الفرن أكثر ملاءمة لخبز البيتزا والخضروات. بسبب الجفاف ، تحدث الكراميل على سطح المنتجات مع تكوين قشرة لذيذة.

في الطرز المزودة بوظيفة الحمل الحراري ، يتم أيضًا تثبيت مروحة داخلية ، وهي غير مرئية من جانب الكاميرا. تم تصميمه للحماية من ارتفاع درجة حرارة جوانب الفرن والمعدات الإلكترونية والأثاث في المنطقة المجاورة. يتم تنشيط الآلية فقط عند درجة حرارة معينة.

يمتلك مالكو الأفران خيار تمكين أو تعطيل وظيفة الحمل الحراري كما يرغبون. في الحالة الأخيرة ، سيعمل الفرن كالمعتاد.

محرك المروحة بحلقة TEN مجهز بالحماية من الحرارة الزائدة ، وكذلك المحامل المختومة مع التشحيم المستمر (درجة حرارة عالية)

أفران الغاز ذات الوظيفة التقليدية لها أنظمة حماية ، لذلك فهي آمنة أثناء التشغيل مثل الأفران الكهربائية. يتم تثبيت كاشفات اللهب على الشعلات ، وهناك أيضًا مرحلات درجة الحرارة.

نظرة عامة على إيجابيات وسلبيات

ما هي مزايا أفران الحمل الحراري؟ طهي سريع - الميزة الرئيسية. ينقل التدفق المباشر للهواء الساخن المزيد من الحرارة إلى الطعام ، بحيث ينضج الطعام بشكل أسرع وأكثر توازناً. وقت الطهي لمعظم الأطباق أقل بنحو ربع (25٪). إذا كنت تطبخ وفقًا للوصفات المصممة لفرن تقليدي ، فلا تنس أن تحسب الوقت قبل ضبط المؤقت.

يلاحظ العديد من المتخصصين في الطهي أن الطبخ الحراري للقلي هو الأفضل ، حيث تتكون القشرة البنية على اللحم بشكل أكثر انتظامًا تحت تأثير دوران الهواء الساخن. تبقى العصائر داخل المنتج ، مما يجعل الطعام أكثر طراوة وألذ.

ميزة واحدة هي القدرة على طهي العديد من الأطعمة المختلفة في نفس الوقت. المنتجات ليست مشبعة برائحة "الجيران". الشيء الرئيسي هو عدم تحميل مساحة الكاميرا ، مما يجعل الحمل الحراري صعبًا

تقليل وقت الطهي - هذا تخفيض في تكاليف الطاقة ، وبالتالي يمكنك توفير المال. يحدث تقليل الوقت المنقضي أيضًا عند طهي العديد من الأطباق المختلفة في نفس الوقت. يتم توفير الطاقة والوقت أيضًا لأنه لا توجد حاجة لفتح الفرن غالبًا للتحكم في عملية الطهي (عند فتح الباب ، يتم فقدان الحرارة المكتسبة بالفعل). يقلل من الوقت والطاقة لتسخين الفرن قبل تحميل المنتجات.

الفرص الجديدة آخذة في الظهور. إضافة ميزة طهي عدة أطباق في وقت واحدوضع إزالة الجليد و تجفيف في صغيرة (حتى 40^عنج) أو درجة حرارة الغرفة.

لسوء الحظ ، كانت هناك بعض السلبيات ، وأهمها سعر مرتفع. نماذج DG مع وظيفة الحمل الحراري ما يقرب من نصف سعر نظائرها التي لا تملكها. إذا كنت تطبخ كثيرًا ، غالبًا بسرور ، وكذلك إذا كان شراء آلة باهظة الثمن لا يسبب ضررًا كبيرًا لميزانية العائلة ، فإن هذا "السخاء" السخي لن يسبب ندمًا بعد ذلك.

بعض لا تتسامح المنتجات مع النفخ خلال عملية التحضير ، لأن تدفق الهواء هو قوة خارجية قادرة على تدمير البنية الدقيقة التي تشكلت أثناء الصعود. على سبيل المثال ، يفقد سوفليه "سيسي" شكله بسهولة ، ويتحول إلى شيء مسطح. حتى الكعك يمكن أن يفقد تأثيره ويصبح جانبيًا. عند استخدام منتجات الطهي التي تتطلب معالجة دقيقة ، يتم إيقاف تشغيل وظيفة الحمل أو ضبطها إلى الحد الأدنى ، مما يبطئ تدفق الهواء.

بشكل عام ، تجعل وظيفة الاتفاقية عملية الطهي أكثر متعة وبساطة واقتصادية. إذا كنت تدفع المزيد من النماذج لهذه الوظيفة ، فإنك توفر المال أثناء التشغيل

على أي حال ، حتى إذا لم تكن المالية حجة ثقيلة عند اختيار فرن ، عليك أن تقرر ما إذا كنت بحاجة إلى الحمل الحراري في فرن غاز محلي أو يمكنك الاستغناء عنه بنفسك.

بعد حل المعضلة لصالح الشراء ، يمكنك التعرف على معلومات حول أوضاع تشغيل الأفران ، وكذلك طلب المشورة من مستشار حول اختيار نموذج معين.

وسائط الحمل ولوحة التحكم

يضمن التواجد في تصميم فرن المسخن تشغيله في عدة أوضاع.

لم يتم العثور على العديد من الأوضاع المذكورة أدناه في جميع موديلات الفرن ، لذلك عند اختيار فرن ، يجب عليك دراسة التعليمات بعناية.

يسمح لك استخدام وضع الحمل الحراري المزدوج بتدفئة غرفة الفرن بسرعة ، وتهيئة الظروف اللازمة لطهي الطعام بشكل موحد

فيما يلي أنواع الأوضاع التي يعمل فيها المسخن.

• في وضع الطهي البطيء يعمل موقد الغاز السفلي والمروحة في وقت واحد. تخلق الغرفة تدفئة موحدة للمساحة. في هذا الوضع ، يتم خبز قطع كبيرة من اللحم بشكل مثالي. يستخدم الوضع أيضًا لتسخين الأطباق.
• سيخ الحمل الحراري. يتضمن موقد غاز منخفض ، شواية ومروحة.يتم توزيع كل شيء: البصاق يدور المنتج ، المروحة تخلق تيارًا من الحرارة المغلفة بشكل موحد. يتم توفير اللحم المقرمش والعصير.
• في وضع البيتزا في نفس الوقت ، يتم تضمين عنصر التسخين السفلي ، وعنصر التسخين الحلقي والمروحة.
• مع الحمل الحراري المزدوج مهمة إنشاء دوران الهواء يعهد بها إلى معجبين. وفقًا للمصنعين ، تحدد هذه الطريقة توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة في الفرن.
• بلو جريل. قبل وضع المنتج ، يوصى بتسخين الفرن مسبقًا. تعمل المروحة مع المدفأة العلوية ، لتنعيم الحرارة وتسمح لك بخبز اللحم بالتساوي على الشواية. الوضع جيد للقطع الكبيرة من اللحوم والأطباق ذات السماكة الكبيرة.
• شواية توربو - الوضع الأكثر استهلاكًا للطاقة. يتم تضمين ثلاثة عناصر تسخين ومروحة يتم تشغيلها وإيقافها بشكل دوري. يتم طهي العديد من المنتجات التي تتطلب الطبخ المكثف بكفاءة وبسرعة في نفس الوقت. الروائح لا تختلط (وتذوق أيضا).
• وضع الحمل الحراري يسمح لك بطهي أطباق مثل البخار. في هذا الوضع ، يمكنك طهي لحم الخنزير المسلوق دون لفه بورق. عند استخدام المسبار ، تكون درجة الحرارة الموصى بها 130 درجة مئوية.
• وضع ECO مناسبة لإعداد عدد كبير من المنتجات في نفس الوقت. يتم تضمين المسخن ، والسخانات العلوية والسفلية. خبز الكعك والكعك بشكل جيد.

قد يكون هذا العدد من الأوضاع الجديدة ، بالإضافة إلى تلك المعروفة بالفعل للمضيفة من قبل المديرين التنفيذيين العاديين ، أمرًا محيرًا في البداية. ولكن عادة ما يتم تطوير عادة جيدة. يصبح الطهي بالحمل الحراري هو المعيار بهدوء.

لتحديد اختيار النموذج ، يمكنك فتح التعليمات ومعرفة الأوضاع المتوفرة في هذا النموذج من فرن الغاز. يشار إليها بواسطة الصور التوضيحية.

بالإضافة إلى ذلك ، هذه المعدات متوفرة إزالة الجليد - عادة ما يشار إليها بثلج الثلج. تهوية دون تشغيل الموقد. يحل نفخ الهواء طبقات الهواء البارد التي تغلف الأطعمة المجمدة بأخرى أكثر دفئًا. ونتيجة لذلك ، لا يتشكل "طبقة الهواء" حول المنتج وتستمر عملية إزالة الجليد بشكل أسرع.

وضع التجفيف ممكن عند تشغيل المسخن ودرجة حرارة حوالي +50 درجة مئوية تم إنشاؤها بواسطة الموقد السفلي.

خيار آخر مفيد التبريد السريع للفرنما يحدث عادة عند تشغيل المروحة دون إشعال موقد الغاز. يتطلب هذا الوضع فتح باب الفرن.

في الفرن الحراري للغاز ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام التحكم الميكانيكي. إنه أبسط وبالتالي أكثر موثوقية من اللمس أو النسخة الإلكترونية.

لهذا ، يتم تثبيت منظمتين على الأقل:

• مقبض ضبط درجة حرارة التدفئة ؛
• مقبض لضبط وضع التشغيل للجهاز.

بالإضافة إلى التحكم "الدوار" (الميكانيكي) ، هناك نماذج ذات زر دوار أو تحكم باللمس الدوار. على سبيل المثال ، يحتوي Corting OGG 771 و Bosch HGN 22H350 على موقت إلكتروني يعمل باللمس وعناصر تحكم في الترموستات الدوار.

في الشكل ، تحتوي لوحات التحكم في الأفران A) Bosch HGN 22H350 و B) Corting OGG 771 على موقت إلكتروني يعمل باللمس وترموستات دوار ومحددات وظائف. الرموز حول قرص الوضع هي أيقونات ليس من الصعب فك تشفيرها

بالإضافة إلى المقابض ، تحتوي لوحة التحكم أيضًا على مؤشرات تشير إلى تشغيل الجهاز.

الفروق الدقيقة في التشغيل وإغلاق المروحة

في الأفران الكهربائية ، يتم تشغيل مروحة الحمل الحراري أثناء التسخين المسبق ، حتى إذا كنت لا تستخدم الطبخ الحراري. حول توصيل موقد غاز بفرن كهربائي ، نحن كتب هنا.

في مواقد الغاز ، لا يتم تشغيله خلال هذه الفترة. أثناء الطهي بالحمل الحراري ، يعمل المسخن عادةً لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا ، ثم ينطفئ لمدة 40-60 ثانية تقريبًا.قد تختلف دورة عمل المسخن في إصدارات مختلفة ، على سبيل المثال ، العمل والراحة لفترة متساوية من الوقت.

طرق اطفاء المروحة

نظرًا لوجود العديد من النماذج المختلفة من DHs الحمل الحراري ، فقد تختلف عملية إغلاق المروحة.

الطريقة # 1 - إيقاف الحمل الحراري

أغلق خيار الحمل. في بعض موديلات الفرن ، من الممكن تعطيل وظيفة الحمل. يتم إيقاف تشغيل المروحة تلقائيًا.

الطريقة # 2 - افتح الباب

في العديد من الموديلات ، تنطفئ المروحة على الفور عند فتح باب الفرن. سيتم تشغيله مرة أخرى عند إغلاق الباب. لإيقاف المسخن ، افتح باب الفرن أثناء الطهي.

الطريقة الثالثة - تبريد الفرن

أطفئ الفرن واتركه ليبرد. أثناء التبريد ، قد تظل المروحة قيد التشغيل لفترة من الوقت. ستغلق في النهاية.

مروحة التبريد المماسية تسمى أيضًا بقطر. يخلق تيارًا مسطحًا مستوًا من هواء التبريد. تقوم المروحة بحركة مزدوجة لتدفق الهواء بشكل عمودي على محور المكره الدوار

من المفترض أن تعمل مروحة التبريد حتى يبرد الموقد.

الطريقة رقم 4 - تبديل إعداد الفرن

إذا تم دمج فرنك مع فرن تقليدي ، فبدّل الإعداد إلى التشغيل العادي. إذا تم الجمع بين الفرن ، فإن التبديل إلى الإعداد العادي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة سيؤدي عادةً إلى إيقاف تشغيل المروحة.

الطريقة رقم 5 - انقر فوق الزر

بالإضافة إلى المروحة الداخلية التي تنقل الحرارة في منطقة الطعام ، تحتوي بعض الأفران الحرارية أيضًا على مروحة للعادم لإزالة الأطفال والدخان والروائح من منطقة العمل.

يمكن للجهاز التحكم في تحديد الإعدادات ، على سبيل المثال ، مرتفع أو متوسط ​​أو منخفض ، أو زر واحد يتم الضغط عليه لإيقاف تشغيل أو على غطاء المحرك. لإيقاف تشغيل مروحة العادم ، اضغط على زر إيقاف التشغيل في الجزء الأمامي من الجهاز.

متى يجب علي الاتصال بمركز الخدمة؟

بشكل عام ، المراوح المثبتة في أفران الغاز هي معدات موثوقة مصممة لسنوات عديدة.

ولكن هناك علامات ، إن وجدت ، يجب الاتصال فوراً بمركز الخدمة:

• يسمع صرير ، ضوضاء غريبة ، التنصت أثناء تشغيل الفرن ؛
• لا يتم تشغيل مروحة التبريد أبدًا ؛
• تسمع رائحة كريهة أو دخان من فرن مغسول.

فكر في ميزات هذه الأعطال بمزيد من التفصيل.

أولاً ، لا يعمل المسخّنون الصوتيون بلا ضوضاء ، ولكن بهدوء تام. إذا كانت المروحة تصدر صوتًا غير طبيعي ، على سبيل المثال ، صرير أو صرير أو نقر ، خاصة عندما تتوقف أو تبدأ ، فهذه مناسبة للاتصال بأخصائي. إذا قام المسخن العكسي بسحب قطعة من الرقاقة وإزالتها بسهولة ، فيمكن إصلاح المشكلة من تلقاء نفسها.

ثانيًا ، عادةً ما تكون مروحة التبريد غير مرئية ، ولكنك ستسمع عملها. عندما تسخن الإلكترونيات ، سيتم تشغيلها ؛ وعندما تبرد الأجهزة الإلكترونية ، سيتم إيقاف تشغيلها. يخلق الفرن أو الموقد حرارة كافية لتشغيل مروحة التبريد. إذا لم يتم تشغيل أو إيقاف تشغيل مروحة التبريد ، فيجب عليك زيارة مركز الخدمة.

العلامة الثالثة للاتصال بمركز الخدمة هي إذا شممت رائحة غير عادية أو دخان قادم من الفرن عندما يكون نظيفًا تمامًا.

سلامة التركيب والتشغيل

تحتوي جميع موديلات أفران الغاز على عدة أنظمة تضمن التشغيل الآمن. لذلك ، يتم تصفيح زجاج الباب بحيث لا تصل درجة حرارة الاحتراق إلى السطح الخارجي للباب. حتى أنه حتى الطفل الذي ينظر إلى "حفرة" الدجاجة التي تدور على البصاق لن يصاب بحروق. لن يتمكن من المشاركة في إدارة الفرن وفتح الباب بفضل القفل.

بالإضافة إلى ذلك ، كما ذكر أعلاه ، تتم إزالة الحرارة من سطح الفرن بواسطة مروحة كهربائية داخلية.

لوحة التحكم في جهاز الغاز أبسط بكثير من الكهربائية. بالإضافة إلى المؤقت (1) ، يتم عرض وحدة التحكم في درجة الحرارة (2) ومفتاح الوضع (3) على اللوحة. مؤشر الطاقة (4)

يتم حظر إمدادات الغاز تلقائيًا إذا:

• يحرق الموقد عن طريق الخطأ ؛
• يحدث تسرب للغاز ؛
• ينخفض ​​الضغط في خط الغاز.

ل إعدادات الفرنالعمل على الغاز ، من الضروري دعوة متخصص. لن يقوم بتوصيل الغاز بأمان فحسب ، بل سيتحقق أيضًا من امتثال الجهاز التقني لنوع الغاز (الطبيعي أو المسال) ، وإذا لزم الأمر ، استبدل الفوهة.

بالإضافة إلى ذلك ضروري تثبيت معدات العادم. للاتصال بالشبكة الكهربائية والغاز ، تحتاج إلى الاتصال بالمتخصصين.

يجب أن يكون مأخذ التيار الكهربائي من النوع المناسب وأن يكون مؤرضًا. بالإضافة إلى ما سبق ، يجب اتخاذ إجراءات لضمان الوصول المجاني إلى فرن الهواء وإزالته. لذلك مهم link_webnavoz] إعداد المكان بشكل صحيح [/ link_webnavoz].

ميزات استخدام المعدات

يحدث أحيانًا عدم استخدام فرن الحمل الحراري المكتسب في وضع الحمل. يبدو أن مثل هذه الوظيفة الممتازة يجب أن تجذب أي ربة منزل وتستخدم مائة بالمائة. في الواقع ، هذا لم يحدث بعد. السبب الرئيسي هو الجهل بمزايا وميزات الوظيفة ، والحاجة إلى بذل الجهود لإتقانها.

الفرق في جودة ملفات تعريف الارتباط في الفرن التقليدي والحمل الحراري. أ- في فرن تقليدي بسعر 350^عنج ؛ ب - في الفرن مع مسخن عند درجة حرارة 350 درجة مئوية ؛ ب- في الفرن الحراري ب 325 °مع

الصعوبة هي أنه بالنسبة للطهي في وضع الحمل الحراري ، هناك حاجة إلى فترات مختلفة. وقت الطهي في وضع الحمل الحراري هو ربع أقل ، باستثناء منتجات الخبز في شكل مغلق - في رقائق أو كم.

لذلك ، يجب تحويل جميع الوصفات تقريبًا - تحتاج إلى تقليل وقت الخبز بنسبة 25٪. ويمكن تحقيق نفس الشيء عن طريق خفض درجة حرارة الطهي بمقدار الربع. ليست كل ربات البيوت على استعداد لهذه الابتكارات (للعمل مع الترجمة والتعود على الطهي بطريقة جديدة).

لحل المشكلة ومساعدة أصحاب الأفران الحديثة ، ذهب المصنعون بعدة طرق:

• سردت توقيت إعداد المنتجات الرئيسية وقدمت المعلومات في التعليمات ؛
• شارك في إصدار كتب الطبخ مع وصفة لأجهزة الحمل الحراري ؛
• تمت برمجة الأفران لضبط الوقت / درجة الحرارة تلقائيًا عند تشغيل وظيفة الحمل.

لسوء الحظ ، فإن أفران الغاز لا تتمتع بهذه القدرات (الترجمة الآلية) حتى الآن. ربما سيتم تصحيح الوضع في المستقبل القريب. لكن التعليمات والكتب والإنترنت متاحة لأي ربة منزل.

نصائح الفرن الحراري

من الأفضل أن يتم اختيار جهاز تقني باهظ الثمن في متجر متخصص. هنا يمكنك الحصول على نصيحة في الوقت المناسب ، وشراء سلع ذات جودة مضمونة.

غالبًا ما يتم اختيار النموذج لأسباب جمالية. تنتج الشركات الرائدة المعدات بأكثر من نمط أو مخطط ألوان. ستبدو الأجهزة الحديثة جيدة في أي نمط من المطبخ

ما الذي يجب مراعاته عند الاختيار:

1. الأفران تعتمد (تأتي كاملة مع موقد ولها لوحة تحكم مشتركة) ومستقلة (مثبتة بشكل منفصل). في الحالة الأولى ، يمكن أن يكون اختيار DG متوافق وموقد منفصل مهمة شاقة. يمكن وضع الأفران المستقلة في المطبخ في أي مكان ويمكن دمجها بسهولة مع أي موقد.
2. تعتمد قدرات المضيفة على عدد عناصر التدفئة والمراوح في التصميم. المزيد من العناصر - المزيد من الأوضاع.
3. ميزات وأنظمة أمنية إضافية جديرة بالملاحظة.على سبيل المثال ، وجود انسداد من تدخل الطفل.
4. حجة قوية لصالح اختيار نموذج معين هو توفر الخدمة في مدينتك.
5. كما يتم اختيار النموذج لأسباب جمالية. لحسن الحظ ، تنتج الشركات الرائدة معدات بأكثر من نمط أو مخطط ألوان.

طريقة التنظيف هي معلمة أخرى مهمة. لسوء الحظ ، يتم تنظيف أفران الغاز بالطريقة التقليدية.

عند اختيار فرن ، نوصيك أولاً بالتحول إلى منتجات الشركات المصنعة التي تم الاعتراف بمعداتها بالفعل على أنها حميدة وموثوقة وخالية من المتاعب.

استنتاجات وفيديو مفيد حول الموضوع

معلومات مفيدة لربات البيوت عن تشغيل الفرن بالحمل الحراري. إنها واضحة ومفهومة ، والأهم من ذلك ، يتم شرح العمليات والفروق الدقيقة.

جولة قصيرة لاختيار الأفران.

الاختيار بين الفرن التقليدي والحمل الحراري ، يزن المشتري قدراته ورغباته. إن شراء فرن حتى مع زوج من أوضاع الحمل الحراري يمنح المضيفة فرصة لتصبح سيدًا في الاستخدام المبتكر للفرص التي يوفرها الحمل الحراري ، ومكافأة نفسها والأسرة بأطباق مذهلة.

هل تريد التحدث عن تجربتك الشخصية في اختيار فرن الحمل الحراري وميزات استخدامه في إعداد الأطباق المختلفة؟ أو هل تعتقد أن شراء فرن الغاز هذا مجرد خدعة تسويقية؟ عبر عن رأيك في هذه المسألة ، وقدم حججًا ثقيلة "من أجل وضد" اقتناء معدات الغاز مع الحمل الحراري - نموذج التعليق موجود أدناه.