Com calcular el consum d’aigua d’un restaurant?
1
la resposta337
vistesHola Explica’m com calcular correctament el consum d’aigua del restaurant per 90 places, on: 32 persones, 23 lavabos, 1 dutxa, 4 lavabos, 2 rentaplats Fagor FI-64, la superfície total de l’establiment és de 460,8 m2. Gràcies per endavant.
Comentaris de visitants
Afegeix un comentari
Quant costa connectar el gas a una casa privada: el preu de l’organització del subministrament de gas 
Les millors rentadores amb assecador: valoració del model i consells per al client 
Quina és la temperatura del color de la llum i els matisos de l’elecció de la temperatura de les làmpades en funció de les vostres necessitats 
Substitució d’un guèiser en un apartament: documentació de substitució + normes bàsiques i requisits
Les taxes de consum d’aigua per a diversos consumidors d’aigua, incloses les empreses de restauració pública, estan regulades pel SNIP 2.04.01-85 *. A l’annex núm. 3 de la taula de la columna “Consumidors d’aigua” de la línia 20, s’informen les normes de consum d’aigua dels restaurants en funció de les característiques de l’obra. La norma es calcula per a 1 plat convencional.
Podeu realitzar un càlcul detallat del consum d’aigua del vostre restaurant mitjançant el document “Metodologia per determinar els costos estimats de l’aigua i les aigües residuals del sistema de subministrament d’aigua i clavegueram d’edificis i estructures” desenvolupat per la Institució Autònoma Federal “Centre Federal d’estandardització, normalització i avaluació de la conformitat en la construcció”. El procediment de càlcul del restaurant (menjador) es recull al paràgraf 5.3.1.
Atesa la complexitat del càlcul, us recomano que us poseu en contacte amb un enginyer de disseny professional. Per realitzar el càlcul, cal un projecte, un pla d’institucions, dades sobre el nombre de seients i plats venuts, un mode de funcionament, una llista d’equips sanitaris.