Cómo funciona la campana extractora con recirculación + esquemas de ventilación típicos con recirculación de aire

Alexey Dedyulin
Comprobado por un especialista: Alexey Dedyulin
Publicado por Lydia Korzheva
Última actualización: Febrero 2024

Mientras que cuando se usa una campana de flujo, el aire sucio sale de la habitación a través del conducto, una campana con recirculación tiene un principio de funcionamiento completamente diferente.

Aquí, un elemento como un conducto de aire está ausente, y el dispositivo en sí está equipado con trampas de filtro eficientes. Al pasar a través de ellos, el aire se libera de todas las micro-impurezas dañinas y olores indeseables, y luego se alimenta nuevamente a la habitación.

En este material hablaremos sobre los principios de operación de dicho equipo, denotaremos las sutilezas de la elección y el esquema de la disposición de la ventilación.

¿Cómo funciona una campana de recirculación?

La campana de recirculación funciona en un ciclo cerrado. De hecho, solo se puede llamar condicionalmente un dispositivo de escape, ya que no elimina el aire de la habitación, solo lo limpia y lo devuelve.

El aire contaminado ingresa al cuerpo del dispositivo bajo la influencia de la tracción creada por las aspas del ventilador, que gira en un plano horizontal a la superficie de la estufa.

Moviéndose a lo largo de un camino predeterminado, la masa de aire choca con un filtro grueso. Después de atravesarlo, deja inclusiones grasas, partículas de hollín y polvo en su superficie de malla fina.

Trabajo de ventilación
Una campana de este tipo ayudará cuando el sistema de ventilación de la casa no funcione con toda su fuerza o los conductos de ventilación estén obstruidos tanto que el tiro esté completamente ausente

Además, el flujo de aire bajo la influencia de la presión pasa a través de un filtro fino, donde elimina los olores y residuos de las partes más pequeñas, y luego regresa a la habitación.

Este filtro es un cartucho ordinario, cuyo relleno es carbono granular. El filtro de carbón es un producto desechable, por lo tanto, a medida que se ensucia, debe reemplazarse.

Dado que este tipo de campana no interactúa con el sistema de ventilación, los diseñadores desarrollaron campanas telescópicas. Durante el funcionamiento, crean una potente tracción lateral, debido a la cual se succionan todas las masas de aire sucio.

Tan pronto como desaparece la necesidad de esto, el dispositivo se esconde en la encimera. Esta solución no solo es original, sino también muy conveniente.

Puntos positivos y negativos

A pesar de que las campanas de filtro tienen baja productividad, tienen muchas ventajas.

Estos incluyen:

  • simplicidad de instalación y operación;
  • elección ilimitada de colocación de placa, como no se necesita un conducto de ventilación para esto;
  • Cuidado fácil.

Contras de estos dispositivos de escape también están disponibles. Esta es una pequeña eficiencia, hasta un 70%, la necesidad de reemplazar frecuentemente los filtros desechables, 3-4 veces en 24 meses. La campana no afecta el nivel de humedad en la habitación. El accionamiento eléctrico del dispositivo cuando está encendido crea un cierto ruido.

campana extractora
Las campanas pequeñas y compactas son cada vez más populares, ya que ahorran espacio. Puedes instalar este diseño en cualquier lugar

Las campanas de los últimos lanzamientos, como regla, pueden funcionar tanto en el modo de eliminar masas de aire como en recirculación. Tal dispositivo debe tener conexión al conducto de ventilación.

Como la campana autónoma no proporciona aire fresco, la ventilación debe ventilarse después de apagarse.

Tipos de campanas autónomas

Dependiendo del sistema de montaje, las campanas recirculadas son planas, se montan sobre la estufa y tienen baja productividad. Existe y campana extractora incorporadae integrable en elementos de mobiliario colocados sobre la encimera. Son compactos y tienen más rendimiento que el primero.

Se colocan campanas colgantes debajo de los gabinetes de la cocina. En esta categoría hay opciones de control deslizante con una superficie de trabajo deslizante hacia adelante. En cierto ángulo a la superficie de montaje tienen campanas angulares.

Son ergonómicos, fáciles de operar, de alto rendimiento, tienen un bajo nivel de ruido.

Selección de campana
Una campana extractora plana es una opción clásica. Se adaptan bien a cualquier interior, son económicos, tienen una amplia gama de surtido.

En el sitio de instalación, las campanas se dividen en pared, esquina, isla. Los primeros se utilizan para completar las zonas ubicadas cerca de la pared, el segundo, en la unión de las paredes. Isla: ideal para cocinas espaciosas.

Características de la elección de campanas

Básicamente, la campana se selecciona de acuerdo con parámetros como la profundidad y el ancho. Están determinados por las dimensiones de la placa. Idealmente, la unidad debe ser más ancha que la placa unos pocos centímetros. Esto afecta positivamente la eficiencia de la toma de masa de aire de escape.

Los diferentes modelos de campanas autónomas difieren en un conjunto de funciones. Cuantos más, más caro es el equipo. Los fabricantes los equipan con paneles electrónicos con pantallas para un control y monitoreo más conveniente del dispositivo. A veces hay temporizadores programables, sensores que encienden automáticamente el ventilador cuando cambian los indicadores de humedad y temperatura.

Los sensores especiales pueden ajustar independientemente el rendimiento de la campana. La presencia del control remoto en el kit le permite iniciar y apagar la unidad sin contacto directo. Al elegir, debe esforzarse por garantizar que la funcionalidad del modelo cumpla con los requisitos específicos tanto como sea posible. Pagar por características no reclamadas es irracional.

Filtros de recirculación

Se producirá mucha recirculación de aire de calidad, dependiendo de la cantidad de filtros que contenga. Los modelos de capó de los últimos lanzamientos están equipados con dos tipos de filtros. El primero, hecho de metal (aluminio o acero inoxidable), se llama grasa.

Su propósito es la limpieza en bruto. Como mínimo necesario, siempre se incluye en el kit de la unidad. Sin él, cualquier motor simplemente no podría funcionar.

Filtro de grasa
Un filtro de grasa hecho de metal se asemeja a un cartucho. Incluye un marco de metal y el filtro en sí. La perforación del elemento filtrante es asimétrica y simétrica.

Un filtro de grasa hecho de metal se asemeja a un cartucho. Incluye un marco de metal y el filtro en sí. La perforación del elemento filtrante es asimétrica y simétrica.

Cuidarlo consiste en una limpieza periódica con productos químicos domésticos. Arreglarlo fuera del dispositivo de limpieza. Puede ser desechable o reutilizable. La eficiencia depende de la forma y el tamaño de las celdas de malla.

Lea más sobre los filtros de grasa en estas cosas.

Un segundo filtro es seguido por grasa - carbón. Limpia el aire que pasa a través del primer filtro, privándolo de olores. Estos filtros no se limpian; cuando están obstruidos, simplemente se reemplazan por otros nuevos. El hecho de que ha llegado el momento de cambiar los filtros del segundo tipo es notificado por sensores especiales. Los fabricantes seguramente los equiparán con sus nuevos modelos.

Los filtros adicionales que proporcionan una limpieza más fina son:

  1. Acrílico diseñado para uso reutilizable. Tienen una estructura muy delicada, por lo que debe lavarlos a mano y en ningún caso escurrirlos, de lo contrario las fibras cambiarán su posición original.
  2. En forma de insertos desechables: syntepon, papel o no tejido. Cuando el dibujo en ellos no es visible debido a la capa de suciedad, se reemplazan por otros nuevos.
  3. Carbón dotado de una propiedad absorbente. Son mucho más densos que los dos primeros, retienen buenos olores.

Los primeros tres se utilizan en campanas de clase económica, llamadas campanas planas. Visualmente, estos filtros se parecen a una alfombra ligera. Aunque algunas amas de casa las lavan y luego las reutilizan, este procedimiento no devuelve el material sintético a sus propiedades originales. La calidad de la purificación del aire se reduce.

Filtro de carbono
El filtro de carbón, que se basa en un absorbente como el carbón activado, absorbe y retiene bien las sustancias nocivas.

La densidad de los filtros de carbón es diferente. A medida que se llena, el aire lo atraviesa más lentamente, por lo que es necesario cambiar los cartuchos de manera oportuna. Por lo general, no están incluidos en el capó.

Para extender la duración del uso de filtros de carbón, debe dejarlo encendido durante otros cinco minutos después de usar la campana. Este breve tiempo es suficiente para permitir que la humedad escape del filtro, lo que contribuye a la formación de apelmazamiento del carbón y a la disminución de su capacidad de adsorción.

La frecuencia de reemplazo de los cartuchos de filtro fino depende de la intensidad con la que se usa el equipo. Por lo general, las instrucciones que los fabricantes adjuntan al producto especifican la frecuencia de dicho reemplazo.

Al elegir filtros para su campana de recirculación, asegúrese de verificar los parámetros de las ranuras para el cartucho. Si los tamaños no coinciden, no se pueden insertar correctamente o se forman huecos, lo cual es inaceptable.

Si la cubierta se usa de vez en cuando, se pueden usar filtros universales. Están hechas de poliéster e impregnadas con carbón activado. La tela es capaz de absorber tanto la grasa como los olores.

¿Cómo reemplazar el filtro de carbón?

Si el filtro de carbón ha expirado, reemplácelo. Para hacer esto, el dispositivo de escape se desconecta de la red eléctrica, de lo contrario, el motor eléctrico puede encenderse accidentalmente de forma espontánea.

Luego, quitan los filtros de grasa y sacan el casete de la carcasa con el filtro de carbón muerto.

Cambio de filtro de carbón
Después de cambiar el filtro de carbón, debe verificar la campana en busca de vibraciones y ruidos extraños. Si la instalación es incorrecta o el casete está suelto, esto es inevitable

Se inserta un nuevo filtro en el cartucho, luego este último se cierra y se coloca en un lugar apropiado en la campana.Una operación ejecutada correctamente se indica mediante un clic característico. Después de eso, el filtro grueso se devuelve al lugar, conecta el dispositivo a la red eléctrica y verifica su rendimiento.

Como regla general, el fabricante aplica instrucciones para instalarlos en los filtros de carbón. Si la carcasa del elemento de carbón está diseñada para que pueda abrirse, esto significa que es posible reemplazar su contenido, reemplazando los gránulos usados ​​por otros nuevos.

Enjuague de filtro de grasa

Para enjuagar el filtro de grasa, se retira del dispositivo. La pelvis se llena con agua, se agrega el agente utilizado para eliminar la grasa. Después de tomar un cepillo rígido y realizar la limpieza de depósitos de grasa y hollín.

Si este método no fue efectivo, sumerja el filtro en una solución que consista en jabón y soda durante aproximadamente 3 horas. Después de remojarlo, el filtro se limpia, se seca y se coloca en su lugar.

Las mejores muestras de filtro

Los filtros de grasa están hechos por muchos fabricantes. Entre los mejores se encuentra la compañía rusa Lissant-Yug. Aquí se producen casetes no separables de acero inoxidable o acero galvanizado. El filtro de cinco placas soporta temperaturas de hasta 70⁰.

Campana de cocina moderna
Las campanas modernas con recirculación están equipadas con varias funciones: modos de conmutación, sensores que indican que es hora de cambiar los filtros. Hay sensores que encienden y apagan automáticamente el motor.

Los filtros de acero inoxidable son producidos por la empresa "Titan". La temperatura del ambiente de trabajo para ellos es de 70 ⁰С. Espesor del producto - 0.5 mm. Hasta 80 ⁰С - la temperatura máxima para filtros de material galvanizado o acero inoxidable, fabricados por el fabricante "Roven".

Un elemento incluye de tres a cinco platos. Los mejores ejemplos de filtros de carbón incluyen elementos fabricados por fabricantes tan conocidos como Electrolux, Gorenje, Folter, Hansa, Krona.

Ventilación de recirculación

El concepto mismo de ventilación con recirculación de aire significa que el proceso se lleva a cabo con el retorno de todo o parte del aire eliminado de la habitación con la posible mezcla de aire del exterior. En qué proporción se mezclan las masas de aire determina la decisión de diseño teniendo en cuenta circunstancias específicas.

Esquema de ventilación de recirculación

La ventilación de suministro y escape con recirculación funciona según un determinado esquema. El aire de la calle entra a la habitación a través de la mina. Después de un tiempo, la capucha lo dibuja. Parte de esta masa de aire se expulsa, y el resto va a la cámara de mezcla, donde se mezcla con la nueva afluencia.

Dependiendo de cómo esté configurado el sistema, el aire que ingresa a la cámara se calienta o enfría. Su camino adicional es un aire acondicionado o calentador de aire y volver a la habitación.

Recirculación completa
Cuando se instala un sistema de ventilación con recirculación completa, todo el volumen de aire tomado de la habitación pasa por filtración y entra nuevamente

La recirculación reduce significativamente la carga en los sistemas diseñados para manejar masas de aire.

El aire siempre tendrá indicadores que lo hacen adecuado para respirar si se cumplen dos condiciones principales:

  1. El volumen mínimo de aire proveniente de la calle es el 10% del volumen procesado por la unidad de suministro por unidad de tiempo.
  2. En el aire, la masa que ingresa a la habitación es el 30% de la concentración permisible de impurezas nocivas como máximo.

Con la participación de la recirculación, el sistema funciona con un flujo constante de energía térmica, así como con una velocidad constante de los flujos de aire transportados, independientemente de la época del año. Este hecho es la garantía de que el aire que ingresa a la habitación se distribuirá uniformemente en todo el volumen.

Opciones de implementación del esquema

Existen diferentes opciones para implementar esquemas de ventilación con recirculación. Esto es recirculación por un ventilador instalado debajo del techo de la habitación, a través del canal del techo y a través de la central unidad de tratamiento de aire. El intercambio de aire de la primera manera solo se puede llamar condicionalmente recirculación.

No hay intercambiador de calor, y si lo conecta al ventilador y lo separa en una unidad separada, obtiene un fan coil o fan coil. En el intercambiador de calor, en este caso, el aire recirculado se enfría o calienta. El aire exterior fluye por separado y tiene sus propios parámetros individuales.

La eliminación de sustancias nocivas se produce solo a través del aire exterior. En sistemas de ventilación fan coils no se usa con frecuencia, como No ventilan la habitación, sino que solo afectan la temperatura interna.

Transferencia de calor localizada
Un dispositivo como un ventilador proporciona transferencia de calor localizada. Hay equipos que trabajan para extraer y eliminar el aire de escape, pero también hay unidades que trabajan para el suministro.

Al reciclar según la segunda opción, a través del canal del techo, la longitud de los conductos es insignificante. A veces, un intercambiador de calor y un ventilador se colocan en el canal hacia arriba. Este es el esquema estándar para aires acondicionados que tienen una unidad interior de conducto y se usan en habitaciones con volumen medio y pequeño.

Si en la unidad principal de tratamiento de aire con recirculación al calentador de aire cierra la válvula que permite la entrada de aire desde el exterior, obtendrá una recirculación completa. El sistema de ventilación en este caso se utiliza como calefacción de aire. Los bloques dentro de los aires acondicionados divididos y los fan coils tienen un diseño que permite mezclar el aire de la calle.

En este caso, el flujo de aire con la temperatura requerida ingresa a la habitación a través de un distribuidor de aire. Las unidades de aire acondicionado están diseñadas de acuerdo con este principio. Para habitaciones grandes, este esquema no es adecuado, porque Hay poca potencia, no hay cámara de mezcla, automatización y no hay recuperación de calor.

Diagrama de planta de recirculación
El esquema de la unidad de recirculación en el sistema de ventilación consiste en una válvula de entrada (1), una sección de mezcla (2), un filtro de aire (3), una bobina calefactora (4), un ventilador de suministro (5), una válvula de recirculación (6), una válvula de escape (7) , secciones de recirculación en el capó (8), extractor (9)

La ventilación de habitaciones suficientemente grandes se lleva a cabo mediante el uso de instalaciones centrales a gran escala, que incluyen un gran conjunto de equipos. El esquema de recirculación utilizado en este caso proporciona una operación económica a través del control flexible del sistema. El mantenimiento de la relación deseada de la cantidad de aire externo y de escape se realiza mediante válvulas.

Con la válvula de recirculación cerrada y la recirculación de escape y flujo abierta, no. Si cierra las dos últimas válvulas y abre la primera, se observa una recirculación completa.

Contras de ventilación con recirculación

El uso de la recirculación de aire limita SNiP 41-01-2003. No permite que se use en habitaciones donde se liberan sustancias de 1-2 clases de peligro y el consumo de aire de la calle está regulado por su masa.

No puede usar la recirculación cuando la concentración de hongos y bacterias en el aire excede la norma o hay olores desagradables claramente expresados. Las salas de laboratorio donde trabajan con gases inflamables o peligrosos no son aptas para el reciclaje.

Conclusiones y video útil sobre el tema.

Video sobre una campana extractora plana:

Acerca de la instalación de un filtro de carbón en una campana extractora:

Las campanas que funcionan con recirculación de aire permiten no conectarlas al conducto de ventilación. Utilizando filtros integrados, limpian eficazmente el aire de escape. Al mismo tiempo, es necesario reponer aire fresco en la habitación a través de los respiraderos.

¿Quizás tenga experiencia en el uso de campanas de reciclaje? Díganos qué dispositivo está utilizando y ¿está satisfecho con su trabajo? Por favor, deje sus comentarios al final del artículo.

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Comentarios de los visitantes
  1. Elena

    Tenemos esa capucha en casa. El vendedor en la tienda elogió mucho, lo compramos. En principio, no está mal, pero para aquellos que a menudo cocinan mucho, no funcionará, con demasiada frecuencia hay que cambiar los filtros. Aunque se afirma que una vez cada seis meses, tengo un máximo de 3 meses. ¿Quizás intente configurar otros filtros, no nativos? Lo principal es que encajan en tamaño. ¿Quién pone qué en esas capuchas?

    • Gennady

      Debe aclarar qué campana tiene, el material enumera los modelos con diferentes filtros. Si hablamos de carbón, de acuerdo con las instrucciones, solo funcionan durante 3 meses.

    • Experto
      Alexey Dedyulin
      Experto

      Buenas tardes, Elena.

      Estudie cuidadosamente la hoja de datos de la campana; puede encontrar una sección sobre intercambiabilidad de filtros. Otra opción es ir a la tienda, agarrando el filtro. El vendedor puede ofrecer opciones de reemplazo.

      Los filtros de carbono de la línea FTR son populares en Internet, que, según el fabricante, se pueden adaptar a cualquier campana.

  2. Hay un deseo de poner una campana en la cocina. ¿Qué generalmente vale la pena tomar por un apartamento? Me gustaría que funcionara en silencio, pero al mismo tiempo tenía suficiente poder de retracción. Bueno, no se veía tan feo. Aunque las capuchas modernas parecen todas iguales. Sé que Bosh produce buenas capuchas, pero el precio es decente, me gustaría algo más barato.

    • Polina

      Sí, en Bosch el precio "muerde". Siemens también es bueno, son más baratos, pero no por mucho. Si realmente quieres un presupuesto, mira hacia KRONAsteel y Elikor.

    • Experto
      Alexey Dedyulin
      Experto

      Buenas tardes, Olga.

      Tome uno que fluya, si el conducto de ventilación lo permite, sin necesidad de cambiar sistemáticamente el filtro de carbón. Vale la pena tomar los últimos modelos: la técnica se mejora constantemente.

      Entre las campanas TOP, los expertos mencionan los productos Electrolux (nivel de ruido de 50 dB), el costo alcanza los $ 8500. Bajo ruido tienen campanas de recirculación. Por ejemplo, los modelos de Krona alemanes generan 36 dB y el costo es de solo ₽3500.

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