איך בנוי אוורור במטבח: כללים ותרשימים של מכסה המנוע

כתוצאה מהשימוש הרחב בחלונות הפלסטיק במטבחי בתינו, שיבשה האוורור הטבעי, שסיפק מסגרות העץ. בינתיים, אוורור יעיל במטבח הוא חובה.

וצריך לארגן אותו במיומנות, כך שבמקום להוציא אוויר במטבח, לא תקבלו זרם של "ניחוחות" מדירות שכנות או מהאסלה. אתה מודאג גם מהבעיה הזו, אך אינך יודע מאיפה להתחיל? בחומר שלנו נתמקד בסידור האוורור במטבח. נדבר על סוגי הברדסים ועל הדקויות של ההתקנה שלהם.

מדוע לאוורר את המטבח?

מרבית הדירות המקומיות מצוידות בתנורים המשתמשים בגז טבעי. בתהליך הבעירה שלו נוצר דו תחמוצת הפחמן, אשר תכונותיו הרעילות מתבטאות ככל שגוברת ריכוזו באוויר.

הפיתרון הסביר והמודרני ביותר לבעיה זו הוא התקנת מכסים ואוורור מאולץ של החדר.

מכסה המנוע המודרני הוא תכונה הכרחית למטבח אם יש בו תנור גז: ניתן להשתמש בו בכדי להוציא חדר בלתי פנוי ופחמן דו חמצני מחדר

אז, אוורור הכרחי גם אם תנור הגז עובד בצורה מושלמת. הצורך בכך גדל עם טעויות בהגדרת הציוד, העלולות לגרום לפליטה של ​​פחמן חד חמצני. זה מסוכן הרבה יותר מפחמן דו חמצני, וייתכן שלא ניתן לשים לב לנוכחותו: לגז זה אין צבע או ריח.

בנוסף, גז או גז טבעי עלולים לא לשרוף לחלוטין, ולהצטבר באוויר. ישנם מצבים בהם להבת המבער נכבה. לדוגמה, הוא הוצף בחלב "בורח". אם אין הגנה מיוחדת, אז הגז שנכנס לחדר יכול לעורר פיצוץ שעלול לגרום לצרות ברחבי הבית.

מסתבר שכאשר מתחילים לעבוד עם תנור גז, עליכם להדליק מייד את מאוורר הפליטה. אולם הנוכחות במטבח של כיריים חשמליות לא מפחיתה את משמעות האוורור של החדר הזה.

שריפת מזון, שקורה לעתים קרובות בקרב חובבי תפוחי אדמה ודגים מטוגנים, מלווה בשחרור של תרכובות מזיקות הנוצרות כתוצאה מפירוליזה של תרכובות אורגניות. מי שמעדיף מוצרים מאודים יודע שהאידוי מביא לעלייה בלחות בחדר. וגם צריך להוריד את רמתו.

ואפילו תומכי ריח המאפים הטריים מבינים שאי אפשר להרוות את כל הדירה בניחוח נפלא זה. תערובת של ריחות מושכים בהתחלה, עם הזמן, הופכת למחית של אורגנים נדיפים מפורקים חלקית, שנוכחותם באוויר לא תהיה נעימה לאף אחד.

גם אם המטבח שלכם מצויד בכיריים חשמליות, מכסה המוצא יועיל להפחתת הלחות בחדר ולהעלמת ריחות הבישול ממנו.

מסקנה: מכסה המנוע במטבח מודרני אינו מחווה לאופנה, אלא הכרח חיוני.

מגוון ברדסים לבישול

צרכי משתמש שונים מאלצים את היצרנים לפתח הצעות המותאמות באופן אופטימלי לצרכיו של קונה מסוים. לכן מגוון מכשירי הפליטה למטבח, שמציע לנו את השוק המודרני של מכשירי חשמל לבית, הוא די רחב. ננסה להבין את המגוון שלהם.

על פי שיטת ניקוי המוני האוויר

ישנן דרכים רבות לנקות את האוויר במטבח.

תלוי באיזה מהם משתמשים בדגם מסוים, מכסה המנוע מחולק ל:

• מפנים. דגמים אלה מוציאים אוויר מהמטבח כלפי חוץ דרך צינורות אוויר המיוצרים בצורת צינור מתכת או צינור גלי. כדי שמכשיר כזה יעבוד, אתה חייב להיות צינור אוורור או חור פשוט. בדרך כלל, צינור מסופק עם שסתום למניעת טיוטה אחורית.
• מסתובב. מודל זה מספק פילטר פחמןדומה למסכת גז.למעשה, לא מדובר במכסה המנוע, אלא ביחידת פילטר המנקה את האוויר מ"ניחוחות "עיקריות: אין חילופי אוויר עם הסביבה החיצונית. מכשיר כזה מושך על ידי ההתקנה הפשוטה שלו, אך הוא אינו מסוגל להגן, למשל, מפני נזילת גז.

מכסי סיבוב יכולים להיות צמודים לאוורור הרגיל של המטבח. החסרונות שלהם כוללים בדרך כלל עלות גבוהה ותחזוקה יקרה: מסנני פחמן דורשים החלפה תקופתית.

מודל זרימת הדם של מכסה המנוע לא יעזור לך אם הצטבר בחדר פחמן דו חמצני או פחמן חד חמצני, והמפנה יכול להתמודד בקלות עם בעיה זו.

מאפיין מכסה המנוע של הפינוי הוא שהוא גם מסיר עודף חום, שנוצר תמיד במהלך הבישול. למודל המחזור אין פונקציה כזו.

חלוקה מבנית

בנוסף לפונקציה העיקרית, הקונים שמים לב למאפיינים ייחודיים אחרים של דגמים שונים. מכשיר הפליטה צריך להתאים היטב לפנים הכלליים של החדר, להיות נוח לשימוש וגם: ובכן, אם ניתן היה לשמור ולהתקין אותו בעצמך.

לכן ברדסים מודרניים נבדלים זה מזה לא רק יכולת טיהור אוויראלא גם בשיטת ההתקנה, בעיצוב, בחומר הייצור ובנוכחות אפשרויות נוספות.

לעתים קרובות נמצא בתים שלנו אח או מכסה מנוע. חשוב כי שטח החלק התחתון של הכיפה שלו יתאים לאזור הכיריים המותקנים בחדר

לפי סוג העיצוב, התקני הפליטה מחולקים ל:

• כיפה. דגם זה קיבל את שמו בגלל צורת כניסת האוויר. זה נראה כמו פירמידה קטועה, שכיפתה ממוקמת ישירות מעל הכיריים. צינור אוויר יוצא מהחור בחלקו העליון של הכיפה, ומעביר אוויר מחוץ למטבח דרך החור בקיר או דרך צינור האוורור.
• שקוע. מכסה המנוע הזה ממוקם בתוך הרהיטים במטבח. לעיתים קרובות למדי מכסה המנוע המשולב הוא מצויד בלוח נשיפה, המאפשר לך להשתמש כלכלית בחלל החדר ובאותו הזמן לספק שליטה נוחה על הציוד.

לפני שמזמינים רהיטים ורכישת מכסה מנוע, כדאי לכם לתכנן את המטבח שלכם כך שרהיטי ריהוט ומוצרי חשמל ביתיים לא יפריעו זה לזה, ייראו נעימים מבחינה אסתטית, והשימוש בהם יהיה נוח.

תכנון מרחבי חשוב מאוד בעת התקנת מכסה המנוע המובנה. ככלל, אם מכסה המנוע לא נכלל בערכה בתחילה, הריהוט עבורו מתבצע לפי הזמנה. יחד עם זאת, יש לספק את כל הניואנסים המאפשרים לכם לסדר בצורה יפה ומסודרת את כל האלמנטים של הציוד המובנה.

סיווג מיקום

ציוד פליטה מותקן במטבח, תוך התחשבות בגורמים שונים: גודל החדר, מיקום הכיריים וכן הלאה.

זה טוב אם יש תקרות גבוהות בחדר המטבח שלך, אז מכסה המנוע הצנוע על הקיר ייראה מרשים מאוד

באתר ההתקנה מחולקים הברדסים ל:

• קיר רכוב. במקרה זה, צד אחד של כיפת מכסה המנוע צמוד ישירות לקיר, והשני נמצא מעל הכיריים.
• פינה הצבת הכיריים בפינה לא רק חוסכת את אזור המטבח, אלא גם הופכת את הכיריים לנגישה יותר. עצם העיצוב של כיפת מכסה המנוע הפינתי יש צורה בה שני הצדדים שלה נכנסים לפינת החדר, ומתאימים היטב לקירות.
• אי. בני המזל שיש להם חדר מטבח גדול יכולים להרשות לעצמם התקנה של מבנה אי. הוא ממוקם מעל הכיריים הממוקמים במרכז החדר.

במבחר הדגמים המיוצרים ישנם אפשרויות שונות בצורת מכסה המנוע. לדוגמה, דגמים שטוחים מותקנים תחת רהיטים כדי לתלות מעל הכיריים.

מה נוכל לומר על המטבחים, ששטחם מאפשר לך למקם את הכיריים ושולחן העבודה ממש במרכז החדר, והמכסה המנוע - מעל הכיריים באי

לפני התקנת מכסה המנוע במטבח בעצמך, עליך ללמוד בזהירות את ההוראות. לכל דגם ניואנסים להתקנה משלו, אך כמה כללים כלליים חלים על כל מכסה המנוע.

זהו הגובה בו הם צריכים להיות ממוקמים יחסית למשטח הצלחת. עבור תנורי גז, המרחק הוא מ- 75 ס"מ, ועבור תנורים חשמליים - לא פחות מ- 65 ס"מ.

הכללים להתקנת מכסה המנוע אינם כה רבים, אך יש להקפיד על קיומם, מכיוון שהם מוכתבים על ידי הדאגה לשלומם של בעלי הבית.

אז נקבעת רמת ההתקנה התחתונה, עליונה נבחרת באופן עצמאי. וזה תלוי בצמיחה של בעלי הדירות: שימוש בכיריים ומכסה המנוע אמור להיות נוח. לפרטים נוספים על הניואנסים של התקנת מכסה המנוע, קרא הדברים האלה.

לרוב, לקוחות מודרניים מעדיפים דגמים מובנים. הם זולים יותר, וזה די פשוט להתקין אותם במו ידיכם.

תרשים סכמטי של מכסה המנוע למטבח

הרכב כל מכסה המנוע כולל את האלמנטים הבאים:

• מאוורר עם מנוע חשמלי. מנוע אסינכרוני מרובה-מהירות מסובב את מאוורר הפליטה, בזכותו זורם אוויר דרך פילטרים הלוכדים שומנים.
• מסננים כל מכסה המנוע מצויד מסנני גריז לשימוש חוזר או חד פעמי. מסנני פחמן קיימים רק בדגמי זרימת הדם ופועלים באופן דומה לפחמן פעיל. החלפתם מבוצעת כל 3-4 חודשי פעולה.
• מנורות תאורה. התאורה בכיריים מתבצעת באמצעות מנורות ליבון, מכשירי תאורה לד או הלוגן.
• תכנית משמרת מהירות. בדגמים שונים החלפת המהירות מתבצעת בדרכים שונות: באמצעות מכשירי מגע, שימוש בכפתורים או באמצעות מתג להחלפה.

התבונן בתרשים החיווט הרגיל למכסה המנוע, בו נמצאים כל האלמנטים שהוזכרו לעיל.

דיאגרמת החיווט הסטנדרטית למכסה המנוע למטבח כוללת את כל האלמנטים העיקריים הרשומים על ידינו לעיל, והנוהל לחיבורם מוצג

בטיחות בעיצוב

מאוורר כלול בהכרח בערכת ציוד הפליטה, מה שאומר שצריך לחבר את מכסה המנוע לשקע חשמל. אם רק התחלתם לתקן בדירה חדשה, הקפידו לספק שקע נפרד למכסה המנוע, מכיוון שציוד זה חייב להיות תמיד במצב מחובר.

העסקת השקע במכשיר יחיד מאפשרת להסתיר אותו מאחורי האלמנטים של ערכת הרהיטים. אך אל תשכחו לספק גישה נוחה אליו. יש כלל חשוב נוסף: המוצא צריך להיות ממוקם לא קרוב יותר מ- 60 ס"מ מהכיור ומהכיריים.

זכור כי מכסה המנוע הזה הוא מכשיר חשמלי שיכול להדהים אותך, ולכן עליך להיות רציני לגבי בטיחות החשמל.

מטבח, כמו חדר אמבטיה, הוא חדר בו הוא יכול להיות חם ולח גם יחד. עודף לחות ושומן מהבישול מתיישב על גריל הפליטה. זה יוצר תנאים נוחים להתמוטטות חשמלית על מעטפת המתכת ממנוע המאוורר. מסיבה זו, יש לחבר את המכשיר לחשמל באמצעות שלושה חוטים.

תרשים החיבור של המאוורר, הכלול בערכה המלאה של מכסה המנוע, מדגים בבירור כי דרושים שלושה חוטים: שלב, אפס וקרקע

החיווט חייב לכלול אפס, שלב וקרקע. חוט הקרקע נבדל בקלות על ידי בידוד צהוב ופס ירוק אורכי. בתים מודרניים מצוידים מראש בשקעי אירו ובלול קרקע. במקרה זה, די בחיבור חוט האדמה למסוף התקע המתאים. קל להבדיל אותו מאחרים על ידי הסמל בצורה של שלושה קווים מקבילים בגודל שונה.

בבניינים ישנים יותר אין לולאות קרקע.במקרה זה, עליכם לדאוג להגנה בעצמכם. במקרה של התקלות במרכב, הארקה תאפשר לנסוע למפסק. בנוסף, יש צורך בשוויון פוטנציאלים.

כהגנה נוספת, מומלץ כי החיווט ליציאת מכסה המנוע ייעשה ככבל נפרד עם הגנה ל- RCD ולמפסק.

כיצד לבצע הארקה מגנה בעצמך?

כדי לבנות הארקה מגנה בבית הישן, אין הכרח לחפור תעלה ולהניע סיכות מתכת לאדמה. אסור לקרקע את ציוד הפליטה למערכת אספקת המים, למפעל החימום ובעיקר לצינור הגז. זה מסוכן לא רק עבורך, אלא גם עבור שכנים.

עבור מכשיר הארקה בבניין ישן, עליך למצוא ניטרל מת ולהתחבר אליו. לשם כך, פתח את מגן המבוא בכניסה שלך או בדירה. החוטים שנכנסים אליו סגורים בצינור, הקיר בקיר. זה צריך להיות סיכה הברגה, אולי עם קרקע מחוברת בעבר. זהו הנייטרל הריק הרצוי: הצינור מקורקע באופן אמין.

אתה צריך לקחת חוט תקוע גמיש, שהחתך שלו הוא לפחות 2.5 מ"מ², והחזק אותו מנטרלי למיקום ההתקנה של השקע. יש לחבר את מכסה המנוע לרשת באמצעות נתק אוטומטי של 6.3 אמפר.

השקע מוסתר מאחורי האלמנטים של הרהיט המובנה, אך הגישה אליו קלה מאוד להשגה: פשוט פתחו את הדלת הרצויה

כאמור לעיל, הארקה אחרת יכולה להיות על ניטרל מת. אי אפשר לכבות אותם. זרוק את הטרמינל שלך מעל הקיים והדק אותו באום. עם משטח ניטרלי חלק, ניתן להשתמש במתקן להבטחת הקרקע. זה נהדר אם החשמלאי של חברת הניהול שלך ישתתף בעבודה זו.

בעיות אוורור אפשריות

בעת התקנת מכסה המנוע, מערכת האוורור הרגילה של הדירה עלולה להפריע. ניסיון לפתור בעיה זו הוא ניקוב ספציפי לשליפת חור נוסף החוצה או לתעלת האוורור. אך אי אפשר להשיג את האפקט הרצוי בדרך זו. שטח החתך של אותה תעלת אוורור אינו גדל כאשר מופיע בו חור נוסף.

בשילוב נסיבות מוצלח, רק ¾ ילדים מהמטבח ילכו לתעלה ו ¼ יישארו בדירה. אם יש רוח חזקה בחוץ או שיש חשק מהקומות התחתונות, אז כל הסינדרים יחזרו למטבח או ילכו לשכנים, מה שעלול לגרום למערכת יחסים הרוסה איתם.

באשר לשקע האוויר דרך הפירוק בקיר, מבנה המסב מושפע. ראשית יש להסכים על עבודה כזו, ולנסח טיוטת השינויים שיש לבצע. בנוסף, פיתרון כזה יוצר את הסיכון להתנחלות הן בתעלה והן במנוע המאוורר. ואז פירוט כמעט בלתי נמנע.

עקרון הפעולה של מכסה המנוע עם לוח השוליים מגלה היטב את עקרון תפקודו: מסות אוויר לא יזרמו דרך התעלה חזרה למטבח.

כיציאה ממצב זה, מוצע להשתמש בקטע נוסף של תיבת האוויר המצויד במסתם מחתך. להלן תרשים של התקן זה.

מתחת לצינור הפליטה, אתה זקוק לחלון בצורת ריבוע שהצד שלו הוא ¾ מקוטר התעלה. זה מאפשר לאזור החתך שלה להתכתב עם אזור צינורות דומה. ההיקף יהיה מעט קטן יותר מהיקף התעלה. ואז, עם הקשר, לא תיווצר מורכבות.

המנחת יכול להיות עשוי מאלומיניום בעובי של 0.5 מ"מ או בעובי זהה של פלואורופלסטיק או פיברגלס. עדיף מוצר אלומיניום, מכיוון שלא רק נוקשות ועובי החומר, אלא גם קלילותו חשובה. פעולת קלאפר תהיה יעילה יותר עם כוח הכבידה הספציפי הנמוך יותר של החומר ממנו הוא נוצר.

המנייד מצויד בקפיץ דק וחלש. תפקידה הוא כדלקמן: כאשר התריס מוגבה למצב העליון וההשפעה עליו נפסקת, עליו לחזור בצורה חלקה למקומו. אם הקפיץ מעט מתוח, אך נוקשה, אז לענייננו הוא לא יעבוד.

החוט המהווה את הקפיץ צריך להיות בקוטר 0.2-0.3 מ"מ. באורך של 120-150 מ"מ, קוטר הקפיץ עצמו צריך להיות 3-5 מ"מ.

למידע נוסף על חיבור נכון של מכסה המנוע לאוורור, קרא הלאה.

שימוש במנטרלי ריח

לעתים קרובות, ברדסים למטבח מספקים מנטרלי ריחות.

בחנויות שלנו תוכלו למצוא שלושה סוגים של ממירים:

• כימי. יש לשנות לעתים קרובות את המנטרלים הללו, מכיוון שהם מתהדקים במהירות בעזרת סרט שומן ומפסיקים לפעול, מבלי שפיתחו את המשאב שלהם באופן מלא. בנוסף, הם עצמם מוציאים תרכובות שעלולות להזיק לבריאות.
• אלקטרואטיזציה. אם ברשותך יינון, עקרון הפעולה של מכשיר זה מוכר גם לך. אך בכל חדר בבית, חומרים מזיקים נמצאים בריכוז נמוך בהרבה מאשר במטבח שמעל לכיריים. כדי לנטרל אותם יש צורך בפריקה חזקה העלולה לפגוע גם במארחת העומדת ליד הכיריים.
• אולטרה סגול. כאשר משתמשים במנטרלים מסוג זה, לעיתים יש צורך לנקות את נורות הלוח ולהחליפם בערך כל שנתיים. אבל הנורות הללו אינן זולות. אבל מנטרל כזה בטוח לבריאות האדם. יתר על כן, המנורות פולטות לא רק אולטרה סגול, אלא גם אור: לבן או עם תכלת קלה.

חמושים במידע שהתקבל, אנו בוחרים בנטרול הדרוש לא באופן עיוור, אלא במיומנות.

כמה מילים על התעלות

ערכת התעלה אינה כלולה בערכת מכסה המנוע. יהיה צורך לקנות אותו בנפרד. הוא האמין כי קופסת מתכת עם חתך מלבני נראית אסתטית יותר אלומיניום גליאבל יש לו גם יתרונות משלו.

מי שמאמין כי החיתוך לא נראה אטרקטיבי מדי עשוי לטעות: בתנאים מסוימים הוא יכול אפילו לקשט את פנים החדר.

יש לבחור את החיתוך בקוטר המתאים לכניסה בראש מכסה המנוע. אם אורך הצינור הזה פחות ממטר וחצי, אזי הגרירה האווירודינמית של חומר זה היא כמעט זניחה בהשוואה להפסדים האקראיים הנובעים מהסערה באוורור. קל לחתוך גלי עם מספריים רגילים.

ניתן לריבוע את החיתוך כדי לחבר אותו עם לוח טבלאות. היא חסרה לחלוטין את התכונות התהודה שעולות לעיתים בקופסאות קשות. אם אתה עדיין מעדיף לקנות גלי, הרי שבישול בבית שלך לעולם לא ילווה בזמזום מונוטוני.

מסקנות ווידאו שימושי בנושא

המלצותיו של מומחה בסרטון זה יעזרו לכם לא להתבלבל, בהתחשב בדגמים של מכשירי פליטה שהמרכולים המודרניים של מוצרי חשמל ביתיים מציעים לכם. הבחירה צריכה להיעשות מתוך ידיעת העניין, לכן הקשיבו לעצתו של איש מקצוע:

בעת התקנת מכסה המנוע יתכנו מצבים לא סטנדרטיים. הטיפים המעשיים של הקוסם שתמצאו בסרטון זה יעזרו לכם להתמודד עם המשימה:

אתה יכול לבנות אוורור במטבח במו ידיך. אך לפני שתתחיל, עליך לגלות אילו סוגים של מכשירי פליטה השוק המודרני מציע, אילו כללי ו עיצוב מכסה המנוע למטבח קיימים.

אם היית צריך להתמודד עם סידור אוורור המטבח ויש לך משהו לייעץ לקוראינו, או שיש שאלות שתרצה לקבל תשובה עליה, אנא השאר את התגובות שלך בבלוק למטה.