Kaip pasirinkti gaubtą virš dujinės viryklės: į kokius kriterijus reikia atsižvelgti renkantis tinkamą modelį

Bet kokie kvapai, atsirandantys virimo metu, neturėtų palikti virtuvės. Sutikite, kad net skaniausio naminio pyrago aromatas neturi vietos gyvenamajame kambaryje ar miegamajame. Gera išmetimo įranga lengvai susidoroja su net sudėtingiausių patiekalų aromatais ir efektyviai valo orą. Žinodama, kaip pasirinkti gaubtą virš dujinės viryklės, bet kuri namų šeimininkė galės sukurti savo kulinarinius šedevrus, nebijodama užpildyti buto nepageidaujamais kvapais.

Šiame leidinyje mes apsvarstysime viryklių gartraukių tipus, nustatysime jų pranašumus ir trūkumus, kalbėsime apie optimalaus modelio pasirinkimo subtilybes ir būtinos įrangos eksploatacinių savybių skaičiavimo principus.

Kokias problemas gaubtas išsprendžia?

Virimo aromatų pašalinimas nėra vienintelė kokybiško išmetimo įrenginio užduotis. Oro sraute taip pat pašalinamos riebalų dalelės, kurios išsiskiria kepant, galimi suodžiai ir degimo produktai. Galinga įranga padeda išlaikyti baldus ir virtuvės plytelių prijuostę švarią, nes viskas, kas galėtų nusėsti ant darbinių paviršių, patenka į kanalą.

Oro valymas yra dar viena išmetimo įrenginio funkcija. Tačiau tokia galimybė nėra kiekviename modelyje: tik recirkuliacijos gaubtai gali išvalyti užterštą orą, pašalindami iš jo visas priemaišas, o tai teigiamai veikia korpuso vidinį mikroklimatą.

Drėgmės, riebalų ir suodžių mikrodalelių pašalinimas leidžia jums sukurti priimtiną mikroklimatą virtuvėje, užkirsti kelią pelėsio atsiradimui ir visam laikui išlaikyti šviežio remonto patrauklumą.

Be to, įspūdingas baldas yra buitinės dujinės viryklės gaubtai. Šiuolaikiniai modeliai puikiai dera su bet kokiu populiariu dizainu: lakoniški recirkuliaciniai gaubtai subtiliai pabrėžia dekoraciją minimalistiniu ar aukštųjų technologijų stiliumi, o galingi kupolo blokai tampa organiška tiek klasikinės krypties, tiek Provanso stiliaus dalimi.

Dujinių viryklių gaubtų tipai

Norėdami nustatyti, kuris gaubtas reikalingas būtent jūsų dujinei viryklei, verta rūšiuoti jų veisles.

Pagal oro gryninimo principą gaubtai skirstomi į: recirkuliacinis, išvėdino ir sujungtiveikia išmetimo režimu arba recirkuliacijos režimu.Pakalbėkime apie pirmuosius du išsamiau.

Perdirbimo gartraukiai

Oras gryninamas tokiame ištraukoje dėl specialių filtrų. Oro masė praleidžiama per oro kanalą, įveikdama šiurkščiavilnių riebalų filtrą, kuris atitolina degimo produktus ir riebalų suspensiją. Tada oras, išsiskiriantis iš teršiančių dalelių, dažniausiai pašalinamas iš kvapų, naudojant specialų filtrą anglis.

Tiesą sakant, toks ištrauka „varo“ tą patį orą, tiesiog praleidžiant jį per savo filtravimo sistemą. Dėl to pirkėjas gauna grubiai išvalytą orą, neatsikratydamas drėgmės pertekliaus ir nepraturtintas deguonimi.

Oro judėjimas recirkuliacijos metu parodytas diagramoje. Paveikslėlyje parodyta, kaip oras teka per pakabos gaubto filtravimo sistemą.

Tokių modelių pranašumai yra jų kaina, dizaino paprastumas ir tiesioginis montavimas, nes jų nereikia prijungti prie vėdinimo sistemos.

Tačiau yra didelis minusas: valymo filtrą reikia periodiškai keisti. Pakeitimo dažnis priklauso nuo gamintojo rekomendacijų ir darbo intensyvumo: kuo dažniau gamini maistą, tuo greičiau užsikemša filtro blokas. Tuo pačiu metu recirkuliacijos modifikacijos nėra tokios efektyvios.

Viryklės recirkuliacijos gaubtas kartais atrodo stilingesnis nei jo tekančios kolegės. Toks modelis yra mažiau birus ir puikiai dera prie lakoniško interjero

Tokių gartraukių trūkumai išnyks įspūdingo dizaino fone. Perdirbimo principu veikiantys modeliai optimaliai tinka mažoms virtuvėms, nes jie vizualiai neperkrauna jau ribotos erdvės.

Mes išsamiau kalbėjome apie recirkuliacijos gaubtą kitas straipsnis.

Srauto ar išmetimo gaubtai

Tai yra sudėtingesni įrenginiai, veikiantys kitu principu. Įranga įtraukia oro sroves, kurios praeina per ortakį ir išleidžiamos į išorę. Jie tik kainuoja riebalų filtras.

Šie įtaisai neveikia be ventiliacijos sistemos ar tiesioginio išmetamo oro srauto. Tai yra pagrindinis srauto gaubto trūkumas: jis turi būti prijungtas prie ortakio, kuris turėtų nukreipti išmetamąjį orą į gatvę arba į ventiliacijos sistemos veleną.

Be montavimo sudėtingumo išmetimo gaubtas su ventiliacija ir kainuoja žymiai daugiau. Tačiau visa tai kompensuoja efektyvumas: srautiniai modeliai gali užtikrinti maksimalų oro valymą nuo kvapų, suodžių, riebalų, per didelės drėgmės.

Skirtumas tarp srauto ir recirkuliacijos gaubto yra reikšmingas. Išmetimo įranga pašalina ištraukiamą orą, kuriame yra suodžių, riebalų ir garų, kurie susidaro virimo metu

Viryklės gaubtai taip pat skirstomi pagal įrengimo principą. Pagal šį kriterijų technika yra suskirstyta į tris tipus: įmontuotą, plokščią pakabinamą ir kupolinę.

Taigi įmontuoti gaubtai montuojamas tiesiai į pakabinamus virtuvės modulius. Paprastai tai yra recirkuliacijos įtaisai, dažnai turintys teleskopinį teleskopinį dizainą. Pagrindinis tokio ekstrakto pranašumas yra kompaktiškumas ir nematomumas. Toks modelis gali tilpti į beveik bet kokį interjerą.

Integruoti gaubtai dažniausiai skiriasi kuklumu. Tačiau galimybė vizualiai paslėpti reikalingą įrangą virtuvei daro tokius modelius vienais iš populiariausių

Plokštieji pakabinami arba pakreipiami gaubtai paprastai taip pat veikia recirkuliacijos principu. Tačiau yra srautingų modelių, kurie numato užteršto oro pašalinimą į gatvę arba ventiliacijos sistemos veleną.

Įrangą galima pakabinti po spintele ar lentyna arba montuoti kaip atskirą mazgą.

Vizualiai pakabinami gaubtai atrodo vienodai gerai bet kokio tipo montavimui: tiek kaip atskiras pakabinamas konstrukcijas, tiek kaip blokus, pakabinamus po laisvų rankų įranga.

Kupolo ar židinio gaubtai yra galingiausi ir, deja, patys brangiausi modeliai.

Tokia įranga išsiskiria didžiausiu našumu ir gausybe papildomų galimybių, jas galima derinti - dirbkite, jei reikia, išmetimo režimu, pašalindami iš patalpos išeinantį orą arba atlikite recirkuliaciją, išvalykite užterštas oro mases ir grąžinkite jas atgal į patalpą.

Kupolo gaubtai yra tiesiog būtini virtuvėms, kuriose maisto ruošimo darbo vieta yra atskira „sala“. Tačiau toks techninis ir dizaino sprendimas yra tinkamas tik labai erdviose patalpose.

Taigi, kurie gaubtai geriausiai tinka būtent dujinėms viryklėms? Objektyviai kalbant, tai yra srautūs modeliai su išvada į gatvę. Dujinės viryklės ar viryklės veikimo metu susidaro suodžiai, dujų ir oro mišinio degimo produktai, todėl geriau pašalinti orą iš lauko, taip pat svarbu pasirūpinti tinkamu išdėstymu. vėdinimas virtuvėje.

Elektrinėms kaitvietėms taip pat tinka paprastesnės recirkuliacijos galimybės. Jie yra tinkami virtuvėje su dujine virykle, tačiau pirkėjas turės atidžiau pasirinkti savo namų aplinkai tinkamą modelį.

Viryklės gaubto parinkimo kriterijai

Būsimasis savininkas, norėdamas nustatyti įrengimo tipą, turi pasirinkti srauto, recirkuliacijos ar kombinuotą gaubtą.

Verta apsvarstyti, kaip pasirinkti gaubtą gatavo virtuvės dizainui. Šiuo atžvilgiu įmontuoti prietaisai išlieka lanksčiausi, nes yra praktiškai nematomi

Taip pat pirkėjas turėtų atkreipti dėmesį į keletą kitų svarbių dujinės viryklės gaubtų pasirinkimo aspektų.

1. Kapoto plotis turi būti didesnis arba lygus plokštės pločiui. Tik taip įranga gali visiškai užfiksuoti užteršto oro srautus. Taigi 90 cm pločio modelis taps optimaliu efektyvaus gaubto dydžiu virš 60 cm pločio dujinės viryklės.
2. Greičio režimų skaičius - kuo daugiau jų bus gaubte, tuo lankstesnis bus jo veikimas.
3. Triukšmo lygissukurta įrangos eksploatacijos metu, turėtų būti priimtina šeimai. Visiškai tyliai dirbantys modeliai neskleidžia garsiau, nei 45 dB. Vidutinis normaliai dirbančio gaubto triukšmo lygis yra apie 50 dB. Triukšmo slenkstį kiekviename darbo režime galite sužinoti iš instrukcijų arba paso iki gaubto.
4. Kapoto kontrolės tipas turėtų būti patogus vartotojui. Mechaniniai teikia sukamojo režimo jungiklius, elektroniniai - naudojant jautrų jutiklinį skydelį arba nuotolinio valdymo pulto dėka. Gaubtai, valdomi įprastomis sagomis, taip pat yra paklausūs. Tačiau spragos tarp mygtukų ir gaubto korpuso dažnai būna užterštos, o tai šeimininkei sukelia papildomų nepatogumų.
5. Išplėstinės parinktys, pavyzdžiui, foninis apšvietimas ar specialių dezinfekavimo lempų buvimas bus puiki premija už aukštos kokybės modelį.

Įrangos veikimas - Svarbiausia gaubto savybė, apie kurią verta kalbėti išsamiau. Šis parametras parodo, kiek kubinių metrų oro prietaisas gali efektyviai praeiti pats per vieną valandą.

Yra standartinės lentelės, užtikrinančios minimalų gaubto veikimą. Tačiau kiekvienam virtuvės kambariui geriau tiksliai apskaičiuoti šią vertę atskirai.

Kuo didesnis kapoto našumas, tuo geriau. Tačiau augant auga ir įrangos triukšmas. Gaubto pasirinkimas pagal jo savybes reikalauja ypač atsakingo požiūrio. Geriau iš anksto apskaičiuoti oro kiekį, kurį reikia apdoroti išmetimo įrenginiu.

Mažiausio leidžiamo našumo apskaičiavimas

Kad nepadarytumėte klaidos pasirinkdami ir nusipirkę optimalų jūsų virtuvei modelį, turėtumėte susipažinti su išmetimo įrangos eksploatacinių savybių skaičiavimo formule.

Skaičiavimai vyksta keliais etapais.

1. Pirmiausia reikia padauginti visos virtuvės plotą iš jos sienų aukščio.
2. Rezultatas padauginamas iš oro mainų per valandą greičio, kuris yra 12.
3. Ši vertė yra padauginta iš papildomo koeficiento 2. Elektrinėms kaitlentėms ji yra 1,7.
4. Prie apskaičiuotos mažiausios našumo ribos pridedami papildomi 10% jo vertės už kiekvieną oro vamzdžio ilgio metrą ir kiekvieną lenkimą. Kiti 10% sumuojami avarijos atveju. Gautas rezultatas yra galutinis.

Taip pat yra paprastesnė skaičiavimo formulė, pagal kurią virtuvės tūris (ploto ir sienų aukščio produktas) turi būti padidintas 10 kartų.

Diagrama parodo minimalaus gaubto eksploatacinių savybių apskaičiavimo principą, kur a yra virtuvės ilgis, b yra virtuvės plotis, h yra kambario aukštis

Supaprastinta minimalaus gaubto eksploatacinių savybių apskaičiavimo formulė neatsižvelgia į svarbiausius niuansus: kaitlentės tipą, oro vamzdžio ilgį ir jo posūkius. Mes rekomenduojame susipažinti kapoto skaičiavimasatsižvelgiant į visus niuansus.

Remdamiesi tokiais skaičiavimais, galite sužinoti, ar įdiegtas gaubtas atitinka jūsų poreikius. Galbūt įrenginį reikėtų pakeisti galingesniu.

Gaubto įrengimo virš viryklės ypatybės

Svarbų vaidmenį vaidina įrangos efektyvumas kapoto kabinimo aukštis. Norint, kad įranga efektyviai išvalytų orą, būtina laikytis tam tikro atstumo tarp jos ir kaitlentės.

Virš dujinės viryklės būtina pritvirtinti gaubtą bent 75 cm aukštyje. Tai apsaugos prietaisą nuo pažeidimų dėl aukštos temperatūros ir neturės įtakos kaitlentės darbui.

Per didelius gaubtus galima pakabinti šiek tiek toliau, nes oro srautai gali iš dalies užgesinti liepsną, dėl to degikliai veiks netolygiai. Elektrinėms viryklėms 60 cm atstumas laikomas priimtinu.

Verta apsvarstyti išvadą apie srauto išmetimo kanalą į gatvę kapitalinio remonto stadijoje, nes prieš montuodami vamzdį turėsite gręžti didelio skersmens skyles išorinėje pastato sienoje.

Mes neturime pamiršti apie meilužės augimą. Įranga turėtų būti pakabinama taip, kad savininkui būtų patogu pasiekti savo valdymo pultą. Įrengimas pirkėjui tinkamame aukštyje papildomai apsaugos žmogų nuo atsitiktinio nudegimo.

Svarbu ne tik vėdinti ventiliaciją, bet ir užtikrinti reikiamą oro srautą į kambarį. Ką galiu naudoti sienos įleidimo vožtuvas.

Mes taip pat rekomenduojame pamatyti išsamią informaciją gaubto montavimo instrukcija trys skirtingi tipai: įmontuotas, pasviręs ir kupolas.

Išvados ir naudingas vaizdo įrašas šia tema

Anglies filtro keitimas recirkuliacijos gaubte yra gana įprasta procedūra. Tačiau nepavykusį filtrą galima bandyti atkurti. Vaizdo įraše parodyta, kaip tai padaryti:

Tepalo filtro pakeitimą išsamiau aptaria kiti meistrai:

Kompetentingas dujinės viryklės gaubtų pasirinkimas išgelbės namų savininkus nuo daugybės problemų. Todėl tokios įrangos pirkimas turėtų būti prisiimamas su visa atsakomybe ir pirkimo modeliais, kurie visiškai atitinka virtuvės plotą. Ir tada ne vienas pašalinis kvapas prasiskverbia į kitus kambarius, o pats gaminimas tampa kuo saugesnis.

Vis dar turite klausimų apie gaubto pasirinkimą? O gal norite papildyti mūsų straipsnį naudingomis rekomendacijomis? Rašykite savo komentarus, užduokite klausimus, dalyvaukite diskusijoje - atsiliepimų forma yra žemiau.