Kā aprēķināt ūdens patēriņu restorānā?

Konstantīns

Tēma izveidota 2019. gada 28. aprīlī

atbildi

337

skati

Labdien Lūdzu, pastāstiet man, kā pareizi aprēķināt restorāna ūdens patēriņu 90 vietām, kur: 32 cilvēki, 23 izlietnes, 1 duša, 4 tualetes, 2 Fagor FI-64 trauku mazgājamās mašīnas, uzņēmuma kopējā platība ir 460,8 kv.m. Paldies jau iepriekš.

Pielikuma nosaukums Pielikuma nosaukums

Apmeklētāju komentāri

Eksperts
Nikolajs Fedorenko
Eksperts
Atbildi
Ūdens patēriņa likmes dažādiem ūdens patērētājiem, ieskaitot sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus, regulē SNiP 2.04.01-85 *. 3. pielikumā tabulas kolonnā “Ūdens patērētāji” 20. rindā restorānu ūdens patēriņa normas ir norādītas atkarībā no darba īpašībām. Normu aprēķina 1 parastajam ēdienam.
Jūs varat veikt detalizētu ūdens patēriņa aprēķinu savam restorānam, izmantojot dokumentu “Metodika paredzamo ūdens un notekūdeņu izmaksu noteikšanai ēku un būvju ūdensapgādes un kanalizācijas sistēmā”, ko izstrādājusi federālā autonomā institūcija “Federālais standartizācijas, standartizācijas un atbilstības novērtēšanas centrs būvniecībā”. Restorāna (ēdamistabas) aprēķināšanas procedūra ir ietverta 5.3.1.
Ņemot vērā aprēķina sarežģītību, iesaku sazināties ar profesionālu projektēšanas inženieri. Lai veiktu aprēķinu, jums ir nepieciešams projekts, iestādes plāns, dati par pārdoto sēdvietu un trauku skaitu, darbības režīms, sanitārā aprīkojuma saraksts.

Pievienojiet komentāru