Hvilket er bedre - gass eller elektrisk komfyr? Sammenligning av gass og elektrisk utstyr

Det er umulig å svare entydig på at en gass- eller elektrisk komfyr er bedre - modellene har sine egne egenskaper og spesifikke egenskaper. Hver parameter bør vurderes separat, under hensyntagen til behovene og ønskene til en bestemt kjøper.

For å gjøre det enklere å forstå alle nyansene ved å velge riktig utstyr for deg, foreslår vi at du blir kjent med gjennomgangen vår - her undersøkte vi detaljert funksjonene til gass og elektriske ovner. Og utførte også deres sammenligning i henhold til hovedkriteriene som er viktige for en potensiell kjøper. Valgte visuelle fotografier og tematiske videoer.

Kriterier for sammenligning av utstyr

For en detaljert sammenligning av elektriske ovner og gassovner tok vi slike parametere som:

• design og størrelse;
• installasjonsregler;
• tenningsmetode;
• strøm;
• brukervennlighet;
• service funksjoner;
• vedlikehold;
• periode med bruk;
• sikkerhet;
• flere alternativer;
• kostnaden.

Objektiv informasjon vil bidra til å bestemme hvilken ovn som er verdt å kjøpe i et hus, en leilighet, hytte eller et lite studio.

Deretter skal vi snakke om hver parameter mer detaljert, og fremheve funksjonene til gassovner og elektriske ovner.

Kriterium nr. 1 - Design og dimensjoner

Elektriske ovner og gassovner består av en brenner og en ovn. Oftest er de hvite, krom eller brune. Men etter å ha betalt litt mer, kan du finne tilslag av lyse farger, med utskrifter, tegninger og mønstre.

Sortimentet av populære merker har alltid både klassiske og moderne modeller.Du kan finne et passende apparat for enhver, til og med den mest ekstraordinære interiørløsningen

Når det gjelder dimensjonene, standarden høyde tilslag er 85 cm. Gjennomsnitt dybde varierer i området 50-60 cm. Minimum bredde ikke overstiger 50 cm, og maksimum når 1 m (avhengig av antall brennere). For små leiligheter produseres kompakte enheter med en dybde på 35-43,4 cm. De passer lett inn i situasjonen og ikke "spiser" det nyttige rommet i rommet.

Det er ikke vanskelig å finne husholdningsapparater av nødvendig type og størrelse både blant gass og elektrisk utstyr.

Kriterium nr. 2 - installasjon av utstyr

Plassering av gasskomfyr er bare tillatt der det er tilførsel av sentralisert gasskommunikasjon. Selvtilkobling er forbudt, bare mulig plateinstallasjon. Enheten blir alltid satt i drift av ansatte i gasselskaper med de nødvendige kvalifikasjoner og godkjenninger.

Hvis du vil plassere husholdningsapparater på et bestemt sted, må du koordinere plateoverføring med gassarbeidere.

Under installasjonsprosessen er masterene pålagt å overholde reglene for tilkobling av gassutstyr og bruke tilkoblingsdeler som er i samsvar med gjeldende GOSTer

Men den elektriske komfyren på kjøkkenet kan være hvor som helst. Ingen ekstra tillatelser kreves for installasjon.

Det kreves et spesielt strømuttak for tilkobling. I boligkvarteret i den gamle bygningen er det ingen slike kommunikasjonselementer. Hvis eierne ønsker å bruke kraftig elektrisk utstyr, må du invitere skipsføreren og betale fra din egen lomme for å installere en egen linje med elektriske ledninger for stikkontakt installasjon.

Separate elektriske komfyrer med økt kraft fungerer bare fra et trefaset nettverk. Å gjennomføre slik kommunikasjon i en byleilighet er ekstremt vanskelig, i et privat hus - litt enklere, men dyrt og plagsom

For riktig drift av den elektriske komfyren, må du inspisere ledningene og vurdere tilstanden før du kjøper den.

Hvis kommunikasjonen i stuen er veldig gammel, kan følgende problemer oppstå under drift:

• slå ut trafikkork;
• utbrent ledninger;
• brannen.

Vi anbefaler å sjekke kvaliteten på ledningene på forhånd og først til slutt bestemme hvilken plate du skal kjøpe.

Kriterium nr. 3 - tenningsmetoder

I klassiske modeller av gassutstyr er det nødvendig å tenne brennere manuelt. Det er veldig enkelt, men ikke alltid praktisk. Kampene har en tendens til å ende i det mest upraktiske øyeblikket, og vi glemmer ofte å kjøpe dem i tide.

For å unngå unødvendige problemer er det lurt å kjøpe en spesiell lighter, men det må kontinuerlig fylles på nytt eller skiftes ut batterier regelmessig.

Ved fyring av en gasskomfyr med fyrstikker, må sikkerhetsforholdsregler overholdes. Ikke len deg lavt over flammen. Eksponering for åpen ild kan forårsake brannskader eller brann på hår / klær.

Mer avanserte gassovner har en elektrisk tenningsknapp. Slike modeller er noe dyrere, men kostnadene betaler raskt for seg selv. Ikke mer å tenke på fyrstikker og lightere. Men å glede seg elektrisk tenning, må du installere en stikkontakt nær gasskomfyren for å koble til det sentrale strømforsyningsnettet.

For alle elektriske ovner er tennmekanismen opprinnelig innebygd i kroppen. For å starte kokeprosessen, trykk bare på knappen eller trykk på det tilsvarende bildet på berøringspanelet. Det er behagelig, enkelt og absolutt trygt.

Kriterium nr. 4 - kraftindikatorer

Kraften til gassovner vurderes i kilowatt. Den gjennomsnittlige indikatoren for en brenner er fra 1,5 til 3 kW. Drivstofforbruket avhenger av intensiteten i driften. Husholdningsenheter er vanligvis utstyrt med to sterke og to svake brennere. I individuelle modeller, i stedet for en høyeffektbrenner, er det satt en økonomisk versjon på 1 kW.

Både standard og kraftige brennere har ingen merkbar tilleggsbelastning på den sentraliserte gassforsyningslinjen. Til og med nettverk installert for rundt femti år siden er egnet for å jobbe med moderne plater av siste generasjon.

Hvis huset ikke har et gassnett, kan ovnen det koble til sylinderen. Det er sant at du ikke skal stole på langtidsarbeid i denne versjonen - du må fylle sylinderen med jevne mellomrom.

Når vi bruker gassflasker, må vi ikke glemme brannsikkerhetsreglene. Når du kobler sylinderen til komfyren, som tidligere ble brukt i en sentralisert gassforsyning, ikke glem å bytte ut dysene

Kraften til elektriske apparater fordeles som følger:

• to-brenner - 2000-3000 W;
• fire brennere - fra 5000 W;
• med fire induksjonstopper - fra 10400 W.

En standard fire-brenner elektrisk komfyr bruker 1 kW / h til 8 kW / h. Det nøyaktige tallet avhenger av antall brennere som er involvert samtidig. Dette punktet bør tas i betraktning. Husk å sjekke ledningsnettens tilstand og gi en egen linje for tilkobling av en elektrisk komfyr, hvis du planlegger å kjøpe den.

Med konstant bruk av utstyr i intensivmodus, bør du nøye overvåke tilstanden til strømforsyningen i rommet og ikke samtidig slå på et stort antall kraftige apparater. Ellers blir pluggene slått regelmessig ut, og du må løpe til skjoldet for å sette RCD-vippebryteren tilbake til sin arbeidsstilling.

Kriterium nr. 5 - brukervennlighet

Gassovner bruker åpen ild. På grunn av den høye temperaturen tar kokingen et minimum av tid. For å kontrollere flammekraften i brennerne på sentralen er det ergonomiske bryter. Det er ikke vanskelig å bruke dem for å stille inn det optimale nivået på oppvarming.

Ovnen bruker et minimum av energi, selv om den er i aktiv modus. Prisen på blått drivstoff er mye lavere enn prisen på strøm, og det å betale for å bruke bensin til matlaging belaster ikke det mest beskjedne familiebudsjettet. Effektiviteten til utstyret er omtrent 60-70%.

I gassovner kan ovner være enten gass eller elektrisk. Det første alternativet regnes som klassisk og er billigere. Den andre, som mer avansert og moderne, koster litt mer

Effektiviteten til den elektriske komfyren overstiger ikke 30%. På grunn av de høye energikostnadene øker verktøyregningene betydelig. I hus som ikke er koblet til gassnettet, brukes en spesiell, gunstigere takst for strøm. Men hvis modellen fungerer i forgassede boliglokaler, må du betale fullt ut.

For de som sjelden lager mat, vil ikke regningsøkninger øke betydelig. Hvis eierne konstant bruker ovnen og slår på ovnen regelmessig, vil betalingen være konkret.

I tillegg vil det ta litt tid å venne seg til det elektriske utstyret. Brennerne her varmes opp i lang tid og kjøles lenge. Det er ganske vanskelig å stille nivået på oppvarmingen. Koking tar mer tid, da du må vente til brenneren har nådd ønsket temperatur.

I ovnen på en elektrisk komfyr er det en tidtaker. På den kan vertinnen stille den nøyaktige tiden som trengs for matlagingen. Konveksjonsvifte sikrer jevn oppvarming av maten fra alle sider

Betydelig minus - avhengighet av strømforsyning - når lyset er slått av, slutter enheten å fungere og slås bare på når strømforsyningen fortsetter.

En gasskomfyr fungerer alltid, fordi tilførselen av blått drivstoff ikke påvirket av naturfenomener og værkatastrofer. Selv med kraftig frost eller en sterk orkan som bryter av elektrisk kommunikasjon, ved å bruke gassteknologi, kan du tilberede alle slags retter, koke en vannkoker eller lage kaffe.Selv om eiere av ovner som jobber med flaske gass, er det viktig å ikke glemme i tide gjenbruksflasker.

Kriterium nr. 6 - vedlikehold av utstyr

Kroppen og kokeplaten til gasskomfyren skal vaskes regelmessig med spesialverktøy og tørkes grundig med en myk klut eller mikrofiber slik at det ikke blir drypper eller dråper.

Fra matrester og forbrenningsprodukter, brennere, dyser og rister anbefales å rengjøres 1 gang på 7-10 dager. Dette vil sikre enhetens effektivitet og forlenge levetiden.

Før du fortsetter med rengjøringen av arbeidselementene til ovnen, er det nødvendig å slå av gasstilførselen til brennerne. Først etter dette er rengjøring tillatt.

Elektrisk komfyr krever daglig pleie. For vask og rengjøring anbefales det å bruke spesielle kjemiske produkter. De må velges avhengig av materialet til platetoppen. Kostnaden for slike medisiner er høy, men de er effektive og takler godt forurensning.

Fjern matrester og brent væske fra glasskeramikk med en skrape. Det anbefales å gjøre dette i prosessen eller umiddelbart etter tilberedning

Slipende og aggressive alkaliske medisiner skal ikke misbrukes. De kan forårsake sirkler, flekker og riper.

Kriterium nr. 7 - vedlikehold av enheter

den gassovner som bryter skje ekstremt sjelden. Som reparatører sier, det er rett og slett ingenting å bryte. Noen ganger er tettheten til tilkoblingsslangene ødelagt, ventilen lukkes ikke helt eller dysene er tilstoppet med fett, forbrenningsprodukter og sot.

Demontering av enheten og ta den til et servicesenter er bare nødvendig i de mest ekstreme tilfeller. Skipsføreren i gasselskapet eliminerer de viktigste mindre funksjonsfeilene på stedet i løpet av 1-2 timer.

For å reparere en gasskomfyr, må du invitere en ansatt i gassforsyningsselskapet. Det anbefales ikke å bruke tjenestene til enkeltpersoner som ikke har den nødvendige kvalifikasjonen

Den elektriske komfyren er en mer kompleks enhet og går i stykker mye oftere. Feil drift, kortslutning eller utbrenthet av varmeelementet (elektrisk brenner), spenningsfall i nettverket kan skade utstyret.

Å gjøre reparasjoner selv er ikke verdt det. Det er bedre å ringe en spesialist og overlate ham til restaurering av produktets normale funksjon. Men med problemet med strømstøt vil bidra til å takle stabilisator.

Kriterium 8 - levetid

sikre gassovns liv ikke overstiger 20 år. Produsenter anbefaler å oppdatere utstyr hvert 10.-14. År, selv om det er i god stand. Hvis noen elementer viser tegn til slitasje, må du stoppe driften og få en ny enhet så snart som mulig.

Levetiden til elektriske ovner er 15-16,5 år. For at utstyret skal fungere tilfredsstillende tid, er det nødvendig å overholde driftsreglene og opprettholde enheten i en ryddig tilstand.

Kriterium nr. 9 - sikkerhet for bruk

En åpen peisovn er som standard farlig. Flammer forårsaker brann i omgivelsene, interiørartikler og klær fra eierne når de brukes på feil måte. Det kan oppstå en lekkasje i systemet, og dette fører ofte til eksplosjon, brann eller karbonmonoksidforgiftning. Derfor er det så viktig å feste seg brannsikkerhetsforskrifter når du bruker en gasskomfyr.

Det anbefales å koble den elektriske komfyren til en stikkontakt plassert så langt som mulig fra vasken. Da vil ikke dråper vann komme på åpne kontakter, og vil ikke forårsake kortslutning

Den elektriske komfyren har ikke slike problemer. Det er ingen åpen ild i den, og energilekkasje kan ikke dannes fysisk. Det er nok å koble enheten riktig en gang til et arbeidsuttak, og det vil ikke være mer problemer med det.

For å sikre lang og pålitelig bruk, bør du være spesielt oppmerksom på tilkoblingsledningen.Det anbefales å plassere det slik at det ikke forstyrrer og ikke klamrer seg fast til møbler på kjøkkenet. Dette sikrer dens integritet gjennom hele driftsperioden.

Kriterium nr. 10 - tilgjengeligheten av flere alternativer

Moderne gassovner er utstyrt med tilleggsfunksjoner for å øke driftssikkerheten og forenkle kokeprosessen.

Enhetene har:

• elektrisk tenning - en knapp på kontrollpanelet for tenning av brennere, i premiummodeller kombinert med håndtak som regulerer energiforsyningen;
• gasskontrollsystem - automatisk avstenging av drivstoff når flammen slukkes eller en gasslekkasje vanligvis er kombinert med auto-tenningsknappen;
• sabotasjeblokker - et slikt alternativ kan være til stede i avanserte modeller;
• tidsur - mekanisk eller elektrisk enhet med hørbart signal.

Ytterligere funksjoner gjør betjeningen av ovnen så behagelig som mulig. For eksempel ved hjelp av tidtakeren kan du stille inn tidsintervallet for matlaging. Når parabolen er klar, vil teknikeren varsle eieren om behovet for å slå seg av.

Enhetene fra premiumserien til den siste generasjonen har en WOK-ring. På den kan du lage originale og deilige kinesiske retter.

Funksjonaliteten til elektriske ovner er enda større. I tillegg til de klassiske alternativene har de:

• damputløp;
• beskyttelse av kokende vann;
• termisk indikasjon;
• sensor for gjenkjenning av metall;
• hurtigkokingsmodus;
• blokkering av inkludering av ovnen;
• andre nyttige funksjoner.

I budsjettmodeller implementeres bare noen av funksjonene ovenfor. Et komplett sett er tilgjengelig i dyrere luksusenheter.

Kriterium nr. 11 - Kostnadsforskjell

Prisen på gassovner er 10-20% lavere enn for elektriske. Denne parameteren er relevant når du sammenligner utstyr av samme klasse.

Med et begrenset budsjett, bør du kjøpe en gasskraftig enhet. For en modell som har lignende evner, drevet av strømnettet, må du betale mer penger.

Når du kjøper kokeapparater, er det nødvendig å ta hensyn til at en del av midlene ikke er gitt til selve apparatet, men for merkevaren. Med lignende parametere vil et aggregat av et markedsført merke alltid være dyrere enn et produkt produsert av en lite kjent produsent

Hvis spørsmålet om kostnader ikke er grunnleggende, er det fornuftig å kjøpe en moderne elektrisk komfyr. Overbetaling kompenseres av et høyt sikkerhetsnivå, et stilig utseende og avansert funksjonalitet.

Topp produsenter av hvitevarer

Komfyrer til kjøkkenet er produsert av innenlandske og utenlandske merker av husholdningsapparater. Men, som i alle markedssegmenter, er det favoritter her. Produktene deres selges mye oftere, serverer i lang tid og er ikke redd for intense belastninger. Modellen har en merkevaregaranti og kvalifisert ettersalgsservice leveres.

TOPP 5 suksessrike produsenter av gassovn

Hviterussisk selskap Gefest Tilbyr pålitelige enkle modeller til en fornuftig pris. I aggregater finner du ikke spesifikke funksjoner, men det er alle nyttige alternativer for hver dag.

Saken til rustfrie stålplater er laget i tradisjonell stil. Fargeskjemaet er ikke rikt, men hvite, brune og mørke kromprøver er ikke vanskelig å finne. Enheter ser bra ut i klassisk interiør. For kjøkken i loftstil er hi-tech og minimalisme ikke egnet.

Tyrkisk merke Beko produserer plater i forskjellige konfigurasjoner. Brukeren kan velge antall alternativer uten å betale for mye for ikke-hevdet funksjonalitet.

Det er ingen dekorative elementer eller andre frills på kroppen av Beko-tavler. Modeller ser elegante ut, krever ikke komplisert vedlikehold og forblir attraktive gjennom hele driftsperioden.

Beko-apparater har et estetisk utseende. Utstyrt med gasskontroll og sikker elektrisk tenning.Takket være en moderne design, passer harmonisk inn i ethvert miljø. Sortimentslinjen inkluderer budsjettenheter og middelklassemodeller.

selskap Gorenje fra Slovenia produserer pålitelig utstyr med høy effektivitet. Blant platene finner du ikke bare klassiske produkter, men også apparater i retrostil, fargemodeller (elfenben, antrasitt) og høyteknologisk utstyr. Firmas garanti og tilleggsservice gis i 1 år.

plater Bosch solgte mye bedre enn produktene fra mange andre merker. Kjøpere foretrekker å betale litt mer for ekte tysk kvalitet. Instrumenthusets ytre overflate behandles med "smart emalje". Dette letter prosessen med å ta vare på komfyren og lar deg alltid holde den i god stand.

Mange Bosch-modeller har en "Barnesikring" -funksjon. Det garanterer at barnet, selv om det er uten foreldre, ikke vil kunne åpne gassen

I premiumsegmentet, fortjent ledende ZIGMUND & SHTAIN. Produkter fra denne produsenten kombinerer et luksuriøst utseende, et stort antall alternativer og pålitelighet.

På enhetene er det mulig å stille tidtakeren for hver brenner individuelt. Informasjon om driften av utstyret leveres til flytende krystalldisplay. Gassregulering gjelder ikke bare koketoppen, men også for ovnen. Plater er samlet i Tyskland og oppfyller internasjonale kvalitetsstandarder.

TOPP 5 av de beste produsentene av elektriske ovner

I budsjettsegmentet er elektriske ovner fra den hviterussiske fabrikken populære Darina. De skilles fra konkurrentenes produkter ved deres pene utseende, montering av høy kvalitet, tilstedeværelsen av nyttige alternativer og fraværet av overdreven klokker og fløyter som øker kostnadene for et produkt mange ganger.

Russisk selskap Flama tilbyr omtrent 20 varianter av elektriske ovner med 2, 3 og 4 brennere. Enheter selges til den beste prisen og utfører grunnleggende funksjoner. Uansett klasse har de et verktøyrom og bakgrunnsbelysning i ovnen. I avanserte versjoner er en temperaturregulator, en stekepanne, en grill og en romslig skuff innebygd.

Polske husstander viser vellykkede resultater i markedet for husholdningsapparater hansa. I sortimentet kan du finne enkelt, billig utstyr, middels og luksuriøse apparater med omfattende funksjonalitet.

Hansa-tavler er tilgjengelige i emaljerte, glasskeramiske eller rustfrie overflater. Spar energi og server i lang tid, uavhengig av driftsforhold

Interessante alternativer for elektriske modeller til en fornuftig pris implementerer det hviterussiske merket Gefest. Sortimentet inkluderer klassiske hvite apparater, produkter med glasskeramisk belegg og enheter med mønster på etuiet. Listen over nyttige alternativer inkluderer rask oppvarming av brennere, bakgrunnsbelysning i ovnen og en tidsur.

Luksuriøse plater med glasskeramisk overflate produseres av et innenlandsk selskap Kaiser. Modeller ser spektakulære utvendig og sparer energi (forbruksklasse “Super A +”). Kontrollpanelet har et display og en tidsur med en klokke. Modellen er utstyrt med en Touch Control-programmeringsenhet, som letter operasjonsprosessen.

Konklusjoner og nyttig video om emnet

Generelle anbefalinger for valg av gass og elektriske ovner:

Hvordan rengjøre en elektrisk komfyr uten å bruke penger på dyrt spesialutstyr - interessante livspor:

Slik fjerner du karbonforekomster og fett fra brennerne på en gasskomfyr:

Det er helt sikkert å si hvilken av ovnene som er bedre og mer økonomisk - gass eller elektrisk - ikke er lett. Det hele avhenger av fremtidige bruksforhold og forventede driftsbelastninger. Hvilken modell du vil foretrekke, må du bestemme selv. Det vil være mye enklere å gjøre dette, å ha detaljert informasjon om fordeler og ulemper, og funksjonene ved bruk av kjøkkenutstyr.

Du velger mellom en elektrisk og gasskomfyr, og har du fortsatt spørsmål? Be dem til våre eksperter og andre besøkende - tilbakemeldingsskjemaet ligger nedenfor.

Hvis du vil supplere materialet ovenfor med verdifulle anbefalinger eller dele din egen erfaring med å velge den optimale komfyren - skriv kommentarene dine, ta del i diskusjonen.