Purgadores de graxa para esgotos: tipos, regras de seleção + procedimento de instalação

Os elementos gordurosos contidos nas águas residuais podem bloquear o tubo, causando entupimento. Os ácidos graxos tendem a corroer o metal e destruir a tubulação, devido à qual o sistema de esgoto se torna inutilizável.

Os coletores de graxa para esgotos, instalados em um tubo de elevação para o local de descarga da água usada, ajudarão a resolver esse problema. Neste material, falaremos sobre os recursos de design desses dispositivos, seus tipos e recursos aos quais você precisa prestar atenção ao escolher uma caixa de graxa para uso doméstico.

Projeto e princípio de operação do dispositivo

A principal função da armadilha de graxa é filtrar o esgoto da graxa, óleo e partículas que poluem o meio ambiente.

O equipamento consiste em vários elementos, são eles:

• compartimento de instrumentosem que gordura e óleo são coletados;
• balão 2-3 galhos, projetados para sedimentação de águas residuais;
• tubo de escapeconectado ao sistema de esgoto;
• coletor de admissão;
• tampa removível seladaprevenção de odores.

O separador de graxa para esgoto consiste em um compartimento selado de uma peça com uma tampa. A tampa removível permite realizar manutenção preventiva, se necessário, ou executar limpeza manual do tanque.

2 tubos estão conectados ao corpo - entrada e saída. O tanque é dividido em 2 ou 3 compartimentos que se comunicam e são projetados para separar inclusões sólidas e de óleo, graxa.

Do último compartimento, efluentes desengordurados e tratados são lançados no esgoto.

Os modelos mais simples e baratos de armadilha de graxa têm 1 câmera e são instalados embaixo da pia

Qualquer modelo de armadilha para graxa de esgoto trabalha com o princípio da gravidade.Partículas de gordura e óleo se acumulam na superfície do filtro, pois são muito mais leves que a água.

Então eles caem em um poço especial, de onde são facilmente removidos manualmente, usando equipamento ou equipamento especial.

Enzimas especiais são geralmente adicionadas ao dispositivo para quebrar a gordura armazenada. Eles podem aumentar significativamente o tempo entre a limpeza do dispositivo.

Finalidade e benefícios das caixas de gordura

Modelos mais sofisticados de armadilhas de gordura são usados ​​em grandes empresas e são projetados para tratar eficazmente as águas residuais de partículas, impurezas que contêm graxa e oleosas.

De acordo com os padrões sanitários nas indústrias de carne e laticínios e em estabelecimentos públicos de restauração, a instalação de equipamentos de coleta de graxa no sistema de esgoto é obrigatória.

Os dispositivos industriais são instalados na saída de uma estação de tratamento que realiza o tratamento primário de águas residuais.

A instalação de uma armadilha de gordura protegerá o sistema de esgoto de qualquer instalação de bufê ou produção da contaminação com inclusões de graxa e óleo

Os dispositivos industriais foram desenvolvidos pelos fabricantes para que água limpa, limpa de impurezas por separação e posterior remoção do componente oleoso da massa residual, entre no sistema de esgoto.

A instalação de um coletor de graxa evitará a falha do sistema de esgoto devido aos efeitos dos depósitos de gordura. Também protege o meio ambiente da liberação de impurezas nocivas que podem causar danos irreparáveis ​​ao meio ambiente.

Tais separadores são indispensáveis ​​não apenas na produção, mas na vida cotidiana. Eles protegem de maneira confiável os tubos de esgoto contra a ocorrência de válvulas de graxa ou congestionamentos. Na 1ª etapa, o dispositivo recebe água da casa, separa as acumulações de gordura e óleo.

Na 2ª etapa, observa-se a separação final da gordura corporal e a retirada da água efetivamente purificada no sistema de esgoto. O dispositivo retém gorduras não emulsionadas e as remove das águas residuais.

A armadilha de graxa instalada embaixo da pia é frequentemente usada em cozinhas domésticas, cafés, restaurantes, confeitarias e estabelecimentos de fast food.

O uso de equipamentos de graxa tem várias vantagens:

• Aperto do equipamento. Devido ao aperto da carcaça, elimina a possibilidade de entrada de líquidos estranhos no filtro.
• Praticidade e versatilidade. É possível instalar vários dispositivos adicionais. O sensor para acúmulo de substâncias nocivas está em demanda especial.
• Sem odores desagradáveis. Devido ao aperto do estojo, os odores que geralmente ocorrem durante a decomposição das gorduras não penetram na sala.
• Instalação fácil. A instalação de armadilhas de gordura para a sala não requer habilidades especiais e é realizada em quatro etapas.
• Facilidade de manutenção. Para limpar a maioria dos modelos de armadilhas de gordura não requer muito esforço, isso pode ser feito manualmente, usando ferramentas improvisadas.
• Custo razoável. Os dispositivos têm um preço baixo em comparação com outros tipos de filtros.

Além dessas vantagens, o dispositivo que coleta gordura também possui uma longa vida útil. Todo o equipamento é fabricado com materiais de alta qualidade e resistentes ao desgaste, o que garante sua durabilidade.

Uma vantagem importante do uso de uma caixa de graxa é a conservação do meio ambiente, o que é especialmente verdadeiro nos tempos modernos

Tipos de purgadores de graxa por finalidade

O equipamento doméstico é instalado sob a pia em residências, apartamentos e pequenos estabelecimentos de restauração - em bares, restaurantes, cafés, confeitarias e cantinas.

Existem 2 tipos principais de armadilhas de gordura:

• aparelho doméstico;
• industrial.

São elementos obrigatórios dos sistemas de esgoto de estabelecimentos do tipo restaurante. Os dispositivos filtram a gordura que se forma após lavar a louça suja.

As armadilhas de graxa para uso doméstico são limpas manualmente e usadas a uma vazão de até 1,5 metros cúbicos / hora.As armadilhas industriais de impurezas gordurosas são instaladas nas indústrias, nos drenos dos quais existe uma quantidade significativa de gorduras, oleosas e outras impurezas.

O uso de um dispositivo industrial para capturar gordura é obrigatório em grandes empresas, se o consumo de água for superior a 2 metros cúbicos por hora. Sua limpeza é realizada automaticamente - usando mecanismos especiais.

Como escolher uma armadilha de graxa?

Cada comprador escolhe independentemente o modelo do coletor de graxa, dependendo dos requisitos do dispositivo e das capacidades financeiras. Independentemente do modelo que você gosta, será possível resolver o problema urgente de acúmulo de impurezas de gordura e óleo, o que pode levar ao entupimento do sistema de esgoto.

Separadores de graxa por tipo de instalação

Existem vários critérios para escolher uma armadilha de gordura especial.

De acordo com o método de instalação, os separadores são divididos em 2 tipos:

• instalado na rua;
• usado dentro de casa.

Existem modelos separados para cada método de instalação. É raro encontrar soluções "mistas" instaladas na rua e em ambientes fechados.

Os coletores de graxa de qualquer tipo são montados no sistema de esgoto. Nos estabelecimentos de restauração e nas empresas de processamento de carnes, laticínios e peixes, o uso de separadores para separar a gordura é um pré-requisito.

Os dispositivos internos são fáceis de instalar e acessíveis.

Os separadores de gordura para uso doméstico podem ser instalados de várias maneiras:

• em uma sala separada;
• sob o equipamento de encanamento;
• no porão.

A escolha da melhor opção depende de vários critérios: das dimensões do equipamento e da facilidade de uso.

As armadilhas para graxa de rua são feitas de materiais mais duráveis, pois devem resistir efetivamente à pressão externa do solo.

A instalação de um separador de gordura é um processo complexo e com várias etapas. Na primeira etapa, são realizadas as obras de terraplenagem, o local é concretado e só então podemos prosseguir para a instalação.

Portanto, para a instalação de coletores de gordura, geralmente entre em contato com empresas especializadas.

O rendimento dos separadores de gordura de rua é muito maior do que o dos coletores de graxa internos

De que material é feito o equipamento?

A carcaça dos coletores de graxa pode ser feita de plástico, fibra de vidro ou aço inoxidável.

Os coletores de graxa de plástico são caracterizados por propriedades: aparência atraente e baixo rendimento. Eles são destinados principalmente para uso doméstico, portanto são instalados em ambientes fechados.

Vantagens dos separadores de gordura de plástico:

• Material ecológico. O plástico é considerado seguro para o meio ambiente e as pessoas.
• Praticidade. O material permite aos fabricantes fabricar dispositivos em tamanhos padrão e levando em consideração os requisitos individuais do cliente.
• Facilidade de manutenção. O equipamento pode ser limpo manualmente usando ferramentas improvisadas.
• Longevidade. O plástico tem uma vida útil longa, o dispositivo pode durar até 30 anos.

Para a operação correta das armadilhas de gordura, é recomendável usar um sensor de nível para depósitos de gordura e óleo ou outros dispositivos adicionais.

Separadores de gordura de plástico são esteticamente agradáveis ​​e compactos. Eles podem ser instalados em salas de qualquer finalidade.

A fibra de vidro é feita de fibra de vidro e um polímero aglutinante. Os coletores de graxa de fibra de vidro são diferenciados por excelentes indicadores de força. Devido a isso, eles podem ser instalados em ambientes internos e externos.

As principais vantagens de um separador de gordura feito de fibra de vidro confiável:

• Resistência ao ambiente agressivo. Os dispositivos são resistentes a condições climáticas extremas e produtos químicos perigosos.
• Maior durabilidade. Os coletores de graxa feitos de fibra de vidro se estabeleceram como equipamentos fortes e confiáveis.
• Leve e fácil de manter. Os separadores de graxa de fibra de vidro são fáceis de limpar.

O coletor de graxa de fibra de vidro pode ser horizontal e vertical

A camada de gordura se acumula dentro do dispositivo até um certo nível, é facilmente bombeada através da escotilha

O equipamento para a separação de gorduras de aço inoxidável durável é o mais caro entre os diferentes modelos. Pode ser instalado ao ar livre e dentro de casa.

Alguns fabricantes fabricam separadores para impurezas gordurosas do aço galvanizado. As características de qualidade desses dispositivos são inferiores às dos aparelhos de aço inoxidável.

O separador de gordura em aço inoxidável instalado na sala parece esteticamente agradável. O equipamento não apenas efetivamente desempenha suas funções diretas, mas também decora com estilo o interior

Os coletores de graxa feitos de aço inoxidável são diferenciados por suas propriedades higiênicas, características de desempenho excelentes e uma longa vida útil. Também vale a pena notar as altas qualidades anticorrosivas dos separadores de aço inoxidável.

Propriedades operacionais dos separadores

Os coletores de graxa variam muito em potência e desempenho. Dispositivos com capacidade de 0,1 a 2 l / s são considerados equipamentos domésticos.

Todos os dispositivos com capacidade superior a 2 l / s pertencem a dispositivos industriais. Os separadores de gordura fornecem tratamento eficaz de águas residuais a partir de gorduras de até 20 mg / l.

A operação completa do separador de gordura é possível se o desempenho do dispositivo corresponder ao número de drenos do esgoto

A produtividade do equipamento deve corresponder à quantidade de esgoto que entra no dispositivo ou ser maior que esse valor.

Os coletores de graxa também variam na maneira como são limpos. Acontece equipamentos:

• limpeza manual;
• limpeza mecanizada.

Na maioria dos casos, separadores de gordura manuais de baixo rendimento projetados pelo fabricante para instalação interna.

Eles são monitorados constantemente, a limpeza do filtro é realizada manualmente, usando meios improvisados.

Os limpadores de graxa para limpeza mecanizada são, na maioria das vezes, separadores de graxa industriais com alto desempenho. Normalmente, os dispositivos são equipados com sensores que indicam a necessidade de limpeza.

O procedimento de limpeza é realizado com bombas ou veículos especializados.

Tecnologia de instalação de equipamentos

O processo de instalação do separador de gordura pode ser realizado de várias maneiras. O tipo ideal de instalação deve ser selecionado, dependendo do tipo e das características do coletor de graxa. Considere várias opções para instalar separadores.

Instalando uma armadilha de graxa de rua

O procedimento de instalação para uma armadilha de gordura industrial é complexo e demorado. Portanto, a maioria dos compradores de armadilhas prefere confiar a instalação de equipamentos a especialistas.

Para concluir a instalação você mesmo, é necessário realizar uma série de trabalhos preparatórios:

• Selecionamos um local para instalação. Ao escolher, você deve levar em consideração os recursos do layout do site, bem como a possibilidade de realizar trabalhos de paisagem no futuro.
• Determine o tamanho do poço para montar o dispositivo - a profundidade deve ser tal que a cobertura do coletor de graxa seja cerca de 4 cm mais alta que a superfície da terra.
• Cavando um buraco. No fundo, equipamos cofragens sólidas, nas quais despejaremos uma mistura de areia e cimento. Para solos arenosos e barros, uma solução preparada na proporção de 1: 5 é ideal.
• Esperamos até a solução endurecer., no mínimo, são 14 dias.

Quando a preparação da base para instalação estiver concluída, você poderá prosseguir diretamente para a instalação do equipamento. Para fazer isso, instalamos o corpo da armadilha de gordura em uma base de concreto e fixamos o dispositivo de forma confiável a laços embutidos em uma laje de concreto improvisada durante o período de vazamento. Se esquecermos de colocar os laços, eles podem ser fixados com parafusos de ancoragem.

Agora, em torno do equipamento instalado no poço, estamos construindo paredes peculiares de madeira compensada. Este processo é necessário para evitar o derramamento do solo. Se você planeja operar o separador em um clima frio, ele deve ser coberto com material isolante. Lã mineral ou poliestireno são adequados para isso.

Resta conectar a armadilha de gordura às redes de comunicação. Para isso, o tubo de saída do equipamento deve estar conectado ao sistema de drenagem. As juntas devem ser tratadas com selante. E o tubo de entrada do dispositivo está conectado ao tubo de esgoto. Colocamos a junta dos elementos com selante.

Todo o espaço livre que se formou entre o corpo da armadilha de graxa é coberto com terra. Normalmente, é usado aterro, durante o qual o solo que foi escavado neste local na fase de escavação do poço deve ser preenchido na abertura.

Não se esqueça da necessidade instalação de um riser de ventilador. É necessário para a remoção de excesso de gases acumulados no sistema de esgoto. Se houver uma grande carga no sistema de drenagem, é melhor instalar vários risers ao mesmo tempo. O sensor de acúmulo de gordura instalado dentro do equipamento avisa sobre a necessidade de um procedimento de limpeza.

As armadilhas para graxa de rua são frequentemente limpas por especialistas de empresas especializadas que usam bombas ou equipamentos especiais

Recomenda-se a instalação e instalação de armadilhas de gordura industriais com a assistência de instaladores profissionais. Eles também devem ter permissões para realizar todo o espectro do trabalho.

Além disso, especialistas profissionais possuem o equipamento de construção necessário para a instalação, para que possam executar os procedimentos necessários para a operação estável e a longo prazo do equipamento.

Montando uma armadilha gorda dentro de casa

Instalar um separador doméstico embaixo da pia é um processo mais simples do que instalar equipamentos na rua. Para fazer isso, primeiro você precisa escolher o local ideal para a instalação do equipamento.

Ele deve estar localizado em uma superfície facilmente acessível, sólida e o mais uniforme possível, perto de equipamentos de encanamento.

Resta executar uma série de ações seqüenciais:

• Produzimos o tubo de saída do equipamento para o sistema de esgoto. Na conexão, você precisa instalar uma junta de borracha que acompanha o dispositivo.
• Conectamos o tubo de entrada da armadilha ao tubo de saída do equipamento sanitário ou à tubulação (na junção da pia e do equipamento de lavagem), sem esquecer de colocar uma junta especial.
• Na armadilha de graxa, coletamos a quantidade necessária de água para verificar se há vazamentos no dispositivo.

Se o teste for bem-sucedido, você pode instalar uma tampa no coletor de graxa.Com a instalação da tampa, a instalação do equipamento pode ser considerada concluída.

Para obter mais informações sobre como selecionar e instalar um coletor de graxa embaixo da pia, leia essas coisas.

Visão geral dos fabricantes populares de purgadores de graxa

Uma ampla gama de separadores de gordura fabricados por fabricantes estrangeiros e nacionais é apresentada no mercado moderno. Note-se que não há diferenças significativas nos equipamentos de várias empresas.

Dispositivos de qualquer marca funcionam com o mesmo princípio - eles funcionam devido à força da gravidade. Além das armadilhas, muitos fabricantes oferecem equipamentos adicionais, como um suporte.

O suporte foi projetado para uso com coletores de gordura, que são instalados diretamente sob a pia em restaurantes, cantinas, cafés e lojas de escultura de grandes supermercados

Ao escolher o modelo ideal, vale a pena focar no objetivo da armadilha de gordura, bem como no prestígio e reputação do fabricante.

As armadilhas de graxa das empresas estão em demanda especial:

• Helyx;
• Wavin Labko;
• Evo Stok;
• Flotenk;
• UE "Construção de polímeros".

Helyx - Um fabricante popular que fabrica principalmente purgadores verticais e horizontais industriais. O separador é usado como o sistema de tratamento inicial.

É instalado no local de produção de esgoto, que contém efluentes contaminados e oleosos.

Wavin labko - Desenvolvedor e fabricante finlandês de medidores eletrônicos inovadores para o acúmulo de gordura e armadilhas de fibra de vidro e polietileno.

As armadilhas de graxa EuroREK da Wavin-Labko são usadas em restaurantes, cafés, cantinas, postos de gasolina, fábricas de processamento de carne e matadouros.

Fabricante russo Evo Stok fabrica equipamentos para diversos fins em plástico reforçado resistente ao calor e resistente à corrosão.

Os dispositivos estão equipados com vedantes herméticos, que impedem efetivamente a penetração de odores desagradáveis ​​na sala.

Companhia Flotenk fabrica dispositivos industriais e domésticos de fibra de vidro reforçada durável

As vantagens das armadilhas de graxa Flotenk são a estética, a presença de um indicador de nível, o grau de purificação de até 50 mg / l e a durabilidade. O fabricante faz armadilhas verticais e horizontais de impurezas gordurosas.

O coletor de graxa da UE "Polymerconstruction" é uma capacidade de um tubo enrolado em espiral, com tubos de entrada e saída.

O tubo de descarga está localizado a uma profundidade considerável, de modo que a gordura não pode deslizar.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

As qualidades úteis das armadilhas de graxa são descritas no vídeo:

O coletor de graxa pode ser limpo sozinho. Como fazer isso, informe o videoclipe:

Os princípios de operação do equipamento de lubrificação para necessidades industriais são descritos no vídeo:

O coletor de graxa pode reduzir significativamente o risco de corrosão nos tubos e obstrução do sistema de esgoto. O equipamento não requer cuidados especiais, é necessário apenas limpar o filtro em tempo hábil.

Um coletor de graxa selecionado e instalado corretamente purificará efetivamente a água e protegerá o sistema de drenagem da poluição global.

Já tem experiência pessoal usando armadilhas para graxa para esgoto? Diga-nos para qual dispositivo você preferiu, você está satisfeito com o funcionamento? Talvez existam alguns recursos para usar este dispositivo? Deixe seus comentários, faça perguntas no bloco abaixo.