Како одабрати хаубу преко плинске пећи: које критеријуме треба узети у обзир при избору одговарајућег модела

Било који мирис који настане током кувања не би требало да напушта кухињу. Сложите се да ароми чак и најукусније домаће торте нема место у дневној соби или спаваћој соби. Добра опрема испуха лако се носи са аромама чак и најсложенијих јела и ефикасно чисти ваздух. Знајући како одабрати капуљачу преко пећи на плин, свака домаћица моћи ће створити своја кулинарска ремек-дјела без страха да испуни стан непожељним мирисима.

У овој ћемо публикацији размотрити типове шпорета, утврдити њихове предности и недостатке и говорити о детаљима избора оптималног модела и принципима израчунавања потребних перформанси опреме.

Које проблеме решава хаубица?

Уклањање арома за кување није једини задатак квалитетног издувног уређаја. Поред тога, честице масти одвојене током пржења, могући производи од чађе и изгарања такође се преносе ваздушним током. Снажна опрема помаже у одржавању чистоће намјештаја и кухињске прегаче, јер све што се може смјестити на радним површинама улази у канал.

Прочишћавање ваздуха је још једна функција испушног уређаја. Међутим, ова опција није доступна у сваком моделу: само поклопци за рециркулацију могу очистити загађени ваздух, уклањајући из њега све нечистоће, што позитивно утиче на унутрашњу микроклиму кућишта.

Уклањање сувишне влаге, микрочестица масти и чађе омогућава вам стварање прихватљиве микроклиме у кухињи, спречавање настанка плијесни и дуготрајно очување атрактивности свјежих поправки

Уз то, капуљаче за кућну плинску пећ су такође спектакуларни комад намештаја. Модерни модели савршено се уклапају у било који популарни дизајн: лаконске рециркулацијске капице деликатно истичу декорацију у минималистичком или високотехнолошком стилу, а моћне куполасте јединице постају органски део класичног смера и стила Провенце.

Врсте напе за плинске пећи

Да бисте одредили која је капуљача потребна посебно за вашу пећ на плин, вриједно је сортирати њихове сорте.

По принципу пречишћавања ваздуха, капуљаче се деле на: рециркулирајући, одзрачен и комбинованикоји раде у режиму издува или у рециркулацијском режиму.Хајде да разговарамо о прва два детаљније.

Рециклирање кухињских напа

Пречишћавање ваздуха у таквом екстракту догађа се захваљујући посебним филтерима. Зрачна маса се преноси кроз ваздушни канал, превладава филтер за грубу маст, што успорава продукте сагоревања и суспензију масти. Тада се ваздух ослобођен од загађујућих честица чисти од мириса помоћу посебног филтера - најчешће угаљ.

У ствари, такав екстракт „покреће“ исти ваздух, једноставно пролазећи кроз његов систем филтрације. Као резултат тога, купац добија грубо очишћен ваздух, не решава се вишка влаге и није обогаћен кисеоником.

Кретање ваздуха током рециркулације приказано је на дијаграму. На слици је приказано како ваздух тече кроз систем филтрације овјеса.

Предности таквих модела су њихова цена, једноставност дизајна и директна уградња, јер их није потребно прикључити на систем вентилације.

Међутим, постоји значајан минус: филтер за чишћење мора се повремено мијењати. Учесталост замене зависи од препорука произвођача и интензитета рада: што чешће кувате, брже се филтер зачепљује. У исто време, модификације рециркулације су мање ефикасне.

Поклопац за рециркулацију за пећ понекад изгледа елегантније од његових течних колега. Такав модел је мање гломазан и савршено се уклапа у лаконски ентеријер

Недостаци таквих капуљача блиједе на позадини спектакуларног дизајна. Модели који раде на принципу рециклаже оптимално су погодни за мале кухиње, јер визуелно не преоптерећују већ ограничен простор.

Детаљније смо разговарали о рециркулацијској хаубици следећи чланак.

Напаје за проток или издувне гасове

Ово су сложенији уређаји који раде на другачијем принципу. Опрема се увлачи у ваздушне струје које пролазе кроз канал и одводе се ван. Они само коштају филтер за масти.

Ови уређаји не раде без вентилационог система или директног протока испушног ваздуха. Ово је главни недостатак капуљаче: мора бити спојен на канал, који треба да доведе испушни ваздух на улицу или у осовину вентилационог система.

Поред сложености уградње испушни вентил са вентилацијом и кошта знатно више. Међутим, све се то надокнађује перформансама: проточни модели могу да обезбеде максимално прочишћавање ваздуха од мириса, чађе, масти, прекомерне влажности.

Разлика између поклопца за проток и рециркулацију је значајна. Издувна опрема уклања испушни ваздух који садржи чађу, масти и пару који настају током кувања

Напаји штедњака су такође подељени према принципу уградње. Према овом критеријуму, техника је подељена у три врсте: уграђена, равна висећа и куполаста.

Дакле уграђене хаубице монтиран директно у висеће модуле кухиње. Типично су то уређаји за рециркулацију, често са телескопским телескопским дизајном. Главна предност таквог екстракта је компактност и невидљивост. Такав модел се може уклопити у готово било који ентеријер.

Уградбене капуљаче најчешће се разликују по скромним перформансама. Али способност визуелног сакривања потребне опреме за кухињу чини такве моделе једним од најпопуларнијих

Равне висеће или нагибне капуљаче такође раде на принципу рециркулације. Али постоје проточни модели који омогућавају уклањање загађеног ваздуха на улицу или у осовину вентилационог система.

Опрема се може објесити испод ормарића или полица или монтирати као засебна јединица.

Визуелно, капуљаче изгледају подједнако добро за било коју врсту инсталације: и као одвојене висеће конструкције, и као блокови окачени испод слушалица

Напа или купола за камин су најснажнији и, нажалост, најскупљи модели.

Таква опрема се одликује највећом продуктивношћу и обиљем додатних опција, оне се могу комбиновати - радити, ако је потребно, у режиму издувавања, уклањајући испушни ваздух изван просторија или рециркулирати, чистити загађене ваздушне масе и враћати их назад у просторију.

Кухињске напе су једноставно неопходне за кухиње у којима се радни простор налази на посебном „острву“. Међутим, такво техничко и дизајнерско решење је прикладно само у веома пространим собама.

Дакле, које капуљаче су најприкладније за плинске пећи? Објективно су то течни модели са закључком на улицу. Током рада плинске плоче или пећи формира се чађа, производи изгарања мешавине гас-ваздух, па је боље уклањање ваздуха напољу, а важно је водити рачуна и о правилном распореду вентилација у кухињи.

За електричне плоче за кухање погодне су и једноставније могућности рециркулације. Они одговарају кухињи са плинским шпоретом, међутим, купац ће морати пажљивије одабрати модел погодан за кућно окружење.

Критеријуми за избор напуха

Будући власник мора да одлучи у корист протока, рециркулације или комбиноване хаубе, да одреди врсту инсталације.

Вриједно је размотрити како одабрати капуљачу за дизајн готове кухиње. Уграђени уређаји у овом погледу остају најфлексибилнији, јер су практично невидљиви

Такође, купац треба обратити пажњу на неколико других важних аспеката избора надувавања за плинску пећ.

1. Ширина хаубе мора бити већа или једнака ширини плоче. То је једини начин да опрема у потпуности ухвати токове загађеног ваздуха. Тако ће модел са ширином од 90 цм постати оптимална величина ефективне хаубе преко гасне пећи ширине 60 цм.
2. Број режима брзине - што се више нађу у хаубици, флексибилнији ће бити њен рад.
3. Ниво букекреирана од стране опреме током рада треба да буде прихватљива за породицу. Модели који раде прилично тихо не производе звуке гласније од 45 дБ. Просјечни ниво буке за нормално раде хаубу је око 50 дБ. Праг буке у сваком режиму рада можете сазнати из упутстава или пасоша до хаубе.
4. Врста управљања хаубицом треба да буде прилагођен кориснику. Механички обезбеђује прекидаче за ротациони режим, а електронички се врши помоћу осетљивог додирног панела или на даљину захваљујући даљинском управљачу. Поклопке које управљају конвенционалним дугмићима су такође у потражњи. Међутим, празнине између дугмади и кућишта хаубе су често онечишћене, што пружа домаћици додатне непријатности.
5. Напредне опцијена пример, позадинско осветљење или присуство посебних дезинфекцијских сијалица биће леп бонус за квалитетан модел.

Перформансе опреме - Најважнија карактеристика за хаубу, о којој вреди разговарати детаљније. Овај параметар показује колико кубних метара ваздуха уређај може ефикасно да прође кроз себе у једном сату.

Постоје стандардне табеле за минималне перформансе хаубе. Међутим, за сваку кухињску собу боље је тачно израчунати ову вредност.

Што су перформансе хаубе веће, то је боље. Међутим, са својим растом, бука опреме такође расте. Избор хаубе у складу са њеним перформансама захтева посебно одговоран приступ. Боље је унапред израчунати количину ваздуха коју треба обрадити испушни уређај.

Прорачун минималне дозвољене перформансе

Да не бисте погријешили у одабиру и куповини модела који је оптималан за вашу кухињу, требало би да се упознате са формулом за израчунавање перформанси издувне опреме.

Прорачуни се одвијају у неколико фаза.

1. Прво морате помножити површину целе кухиње са висином њених зидова.
2. Резултат се множи са брзином размене ваздуха по сату, која је 12.
3. Ова вредност множи се додатним фактором 2. За електричне плоче за кување је 1,7.
4. На израчунати минимални праг перформанси, додаје се додатних 10% његове вредности за сваки метар дужине цеви за ваздух и сваки завој. Још 10% се сумира у хитним случајевима. Добијени резултат је коначан.

Постоји и једноставнија формула израчуна, према којој се запремина кухиње (производ површине и висина зидова) мора повећати 10 пута.

Дијаграм приказује принцип израчуна минималних перформанси напа, где је а дужина кухиње, б ширина кухиње, х висина просторије

Поједностављена формула за израчунавање минималних перформанси хаубе не узима у обзир најважније нијансе: врсту плоче за кухање, дужину ваздушне цеви и њене завоје. Препоручујемо да се упознате са њима израчунавање хаубеузимајући у обзир све нијансе.

На основу таквих израчуна можете сазнати да ли инсталирана хаубица одговара вашим потребама. Можда би уређај требало променити у моћнији.

Карактеристике уградње капуљаче преко пећи

Важна улога у ефикасности опреме игра висина капуца. Да би опрема ефикасно очистила ваздух, потребно је проматрати неко растојање између плоче и плоче за кухање.

Потребно је монтирати напа изнад пећи на плин на висини од најмање 75 цм, што ће заштитити уређај од оштећења услед високе температуре и неће утицати на рад плоче за кухање.

Прекомерне хаубице могу се још мало обесити, јер ваздушни токови могу делимично угасити пламен, због чега ће горионици радити неравномерно. За електричне пећи, удаљеност од 60 цм сматра се прихватљивом.

Вриједно је размотрити закључак проточног издувног канала на улицу у фази ремонта, јер прије постављања цијеви мораћете избушити рупе великог пречника у вањском зиду зграде

Не смијемо заборавити на раст љубавнице. Опрема треба да буде обешена на такав начин да власник буде згодан да дође до своје контролне табле. Инсталација на висини погодној за купца додатно ће заштитити особу од случајних опекотина.

Поред одзрачивања у вентилацију, важно је осигурати проток ваздуха у просторију у правој количини. Шта могу да користим? зидни улазни вентил.

Такође препоручујемо да погледате детаље приручник за инсталацију хаубе три различите врсте: уграђени, нагнути и куполасти.

Закључци и корисни видео о овој теми

Замена угљеног филтера у рециркулацијској хаубици је прилично уобичајена процедура. Међутим, неуспели филтер може се покушати вратити. Видео показује како то урадити:

О замјени филтера за маст детаљније су расправљали други мајстори:

Компетентан избор хаубе за плинску пећ спасиће власнике кућа од многих проблема. Стога купњу такве опреме треба преузети сву одговорност и набавити моделе који су у потпуности усклађени са површином кухиње. А онда ни један вањски мирис не продире у друге просторије, а само кухање постаје што је могуће сигурније.

Још имате питања о одабиру хаубе? Или желите допунити наш чланак корисним препорукама? Напишите своје коментаре, поставите питања, учествујте у расправи - образац за повратне информације налази се испод.