Huvainstallationshöjd över gas- och elektriska spisar: allmänt accepterade standarder

En spiskåpa används för att rengöra luften som samlas upp ovanför kaminen från partiklar av damm och fett, bearbetad gas och sot. Och höjden på huven ovanför gasspisen och andra typer av kokytor påverkar enhetens kvalitet och dess effektivitet.

Hur beräknar jag höjden mellan huven och kaminen? Vad påverkar höjden? Finns det några standarder? Och vad händer om de inte respekteras? Vi kommer att överväga alla dessa frågor i detalj i vår artikel, med fokus på typer av huvor för köket och reglerna för beräkning och mätning.

Typer av spisskåpor

Huvar används för tvångsintag av förbränningsprodukter, olika föroreningar (kväveoxid, koldioxid, olika cancerframkallande ämnen) och obehagliga luktar som uppträder i luften under tillagningen. Ett sådant system fungerar enligt principen om en dammsugare.

En standardhuva består av följande element: hus, elmotor, luftintag, ventilationssystem, fettet (ibland kol) filter.

Ö-huven är den perfekta lösningen för stora kök såväl som braskaminer och spisar. I denna situation är det viktigt att ta hänsyn till kockens tillväxt

Med metoden att ta bort återvunnen luft finns det enheter cirkulation och flöde. I det första fallet kommer luften efter rening och filtrering igen in i rummet, och i det andra visas den på gatan. Cirkulerande sådana är lämpliga om det inte finns någon ventilation i huset.

För inte så länge sedan började huvarna dyka upp och kombinerade dessa två tekniker för att arbeta med luft.

Det finns flera typer av huvar enligt installationsmetoden. Insularde är monterade på taket. hörn fast i hörnet av köket. Sådana modeller är lämpliga för små kök.

När det gäller installationen inbyggd huvmodellen är lätt att dölja i ett hängande skåp. kupol fast på väggen. De kompletterar inredningen perfekt, men finns ofta i stora storlekar.

Inbyggd huva lämplig för alla storlekar i köket. Den är monterad i ett specialskåp.Möbler för detta är tillverkade för att beställa eller renovera befintliga.

Allmänna rekommendationer för säker installation

Men för att varje huvmodell ska fungera effektivt och utföra sina funktioner måste den vara korrekt installerad. Denna uppgift anförtros bäst till proffs.

Så, följande faktorer påverkar höjden på huvpositionen:

• standardrekommendationer;
• typ av spis eller spis;
• närvaro eller frånvaro av ventilation, liksom dess kraft;
• enhetens prestanda;
• huva dimensioner;
• användartillväxt.

Eftersom enhetens huvuduppgift är att rengöra luften ovanför spis, är det värt att basera sig på att beräkna höjden, först och främst, på själva spisens storlek och dimensioner.

Spisar är: gas, elektrisk, induktion och halogen. Ett särdrag hos det senare beaktas Hi-Light värmeplatta.

För effektiv drift bör huven täcka kokytan helt. Tack vare detta kommer all förorenad luft att återvinnas. Om kaminen är bredare kommer skadliga föroreningar och lukt kvar i köket.

Av brandsäkerhetsskäl har standardhöjdsparametrar utvecklats mellan huven och brännarna.

Vid sammanställning tas hänsyn till typ av platta och utformningen av den nedre delen av huven. Det kan vara rak eller lutande.

För gasspisar är höjden från brännarna till direktavgas 75 till 85 cm och till lutningen - 55-65 cm.

För elektriska, induktions- och halogenytor är höjden från brännarna till direktavgas 65 till 75 cm och till lutningen - från 35 till 45 cm.

Denna höjdskillnad beror på frånvaro eller närvaro av öppen låga och risken för antändning av fett och sotpartiklar på filtren

Ofta föreskriver tillverkaren själv önskad höjd. Detta bestäms av egenskaperna hos materialen från vilka filtren och själva anordningen är tillverkade. Materialet kan vara särskilt motståndskraftigt mot låga och / eller ha vissa särdrag.

Du kan avvika från etablerade standarder med högst 5-10 centimeter. Avståndet kan bara ökas, men minskas bara om kraften tillåter det och kocken kräver tillväxt. I vilket fall som helst, innan det slutliga beslutet är att samråda med en specialist.

En professionell installation gör att enheten kan utföra sina funktioner bättre och mer effektivt (extrahera allt onödigt och rengöra luften), samt spara elektricitet, eftersom du inte behöver slå på huven vid maximal effekt.

Dessutom påverkar prestandan mellan själva huven höjden mellan huven och spisen. Ibland kallas denna indikator effekt och mäts i kubikmeter. m / timme. Innan du köper huvor är det värt att beräkna minst ett ungefärligt värde.

Kvaliteten på luftrening beror direkt på prestanda. Om enheten har tillräcklig kraft kan du också justera huven på höjden ovanför hällen.

Det är värt att notera att närvaron eller frånvaron av ventilation, antalet rökande familjemedlemmar också påverkar kraften. Ytterligare veck och kanalens rätvinklar kan bara minska produktiviteten och öka avgasbruset

Nr 1 - installation av en huva över en gasspis

Enheterna som är installerade ovanför gasugnen ställer många krav. Först måste du mäta avståndet från enhetens botten till hällen exakt. Som nämnts ovan bör den vara inom 75-85 cm.

Detta avstånd är något större än när du installerar apparaten ovanför den elektriska modellen eftersom öppna lågor kan antända avgassfilter, särskilt om de är mycket smutsiga.

Man bör inte heller glömma att när det gäller gasugnar måste naturlig ventilation nödvändigtvis fungera. Därför kan du under installationen inte helt blockera ventilationshålet i köket.

För att undvika detta kan du köpa specialgaller för luftkanaler, uppdelade i två delar: en för huvanslutningoch den andra för naturlig ventilation.

En mycket viktig parameter är kraften i huven. Innan du köper enheten är det nödvändigt att beräkna den exakt. Lite nedan kommer att skrivas om hur man gör det rätt.

Efter att ha gjort nödvändiga beräkningar och mätningar är det värt att komma ihåg att du inte kan köpa en enhet med mindre effekt än den som erhållits i beräkningarna. Annars kommer det bara vara slösade pengar, en sådan enhet klarar inte sin uppgift

Vill du installera en huva på egen hand över en gasspis? I detta fall rekommenderar vi att se steg-för-steg-instruktion för installation.

Nr 2 - avstånd till elspisen

För elektriska modeller ställer mer lojala krav. Först och främst gäller detta installationshöjden på huven ovanför enheten - den kan minskas något eftersom dessa modeller anses vara säkrare att använda än gasenheter.

Om köket är litet, skulle det bästa alternativet vara att välja en inbyggd eller platt modellhuv. Förutom bekvämligheten är priserna för sådana enheter överkomliga för de flesta medborgare.

En annan viktig faktor som måste beaktas när du placerar enheten ovanför hällen är spisens dimensioner. Så bredden och längden på huven bör inte vara mindre än samma parametrar för plattan. Annars kommer fett och sot att samlas på möblerna.

Detaljerade instruktioner för installation av en kökshuv på egen hand har vi gett i detta Artikel.

Huven över den elektriska spisen kan placeras något lägre än över gasspisen, eftersom de förra är något säkrare att använda

Utför mätningar och beräkningar

Som ni ser är det ganska svårt att ta hänsyn till alla faktorer och göra en korrekt beräkning. Men du måste försöka att inte ångra köpet av en enhet som inte klarar av de uppgifter som tilldelats den.

Det finns kriterier utvecklade av tillverkare:

• Enheten med en kapacitet på 200 till 300 kubikmeter. m / h är lämplig för dem som lagar lite eller ett litet kök. Det vill säga att 1-2 brännare används ständigt.
• Huva med en kapacitet på 300 till 400 kubikmeter. m / h rekommenderas för familjer på 3-4 personer, eller för ett medelstort kök, samt där 2-3 brännare används dagligen.
• Enheten med en kapacitet på 500-600 kubikmeter. m / h kommer att rena luften i ett stort kök, täcka behoven hos en stor familj. En sådan huva är oundgänglig om kaminen används aktivt dagligen och alla brännare är på (det kan vara 5-6).

För vägledande indikatorer kan du använda specialtabeller eller data från tillverkare.

För en snabb beräkning av produktiviteten används två värden, kökens yta och takhöjden. Dessa ungefärliga data kan multipliceras med plattskoefficienten.

Om köket har icke-standardstorlekar eller dess area inte överstiger 40 kubikmeter. m, beräkna sedan detta värde för ett visst rum helt enkelt genom att multiplicera kökets längd med dess bredd och med takhöjden. Resultatet bör multipliceras med 10 eller 12

Siffrorna 10 eller 12 är konstanta koefficienter baserade på sanitära standarder. De betyder att luften bör rengöras var 5: e minut, det vill säga 10-12 gånger per timme. Därför överstiger produktiviteten köksvolymen minst 10-12 gånger.

Ibland ökar denna koefficient på grund av omkopplingsfrekvensen och funktionerna hos den använda plattan. Till exempel, för en gasspis med stora brännare som slås på varje dag kan detta nummer uppgå till 20. För en elektrisk spis kan du ta en faktor 15.

Om kaminen inte är standard och tillagas dagligen, är det för beräkning av produktivitet värt att använda ytterligare faktorer för antalet våningar, för kaminen, för rökare. Men du bör inte köpa en enhet med stor effektmarginal

Till exempel är kökets längd och bredd 2 respektive 3 m, och takhöjden är 2,5 m.

Därför kommer det uppskattade resultatet att vara: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 cc m / timme.

Denna indikator kan multipliceras med ett antal golvkoefficient på 1,3. Det uppfyller sanitära standarder.

Om någon röker i köket läggs ytterligare 15% av varje rökare av det totala till produktiviteten.

Uppgifterna är korrekta för slutna utrymmen. Om köket inte stängs av en dörr utan avskiljs från andra rum genom en passage, bör ytterligare 30% av den mottagna kraften läggas till.

Vi har detaljerade instruktioner på webbplatsen beräkning spisskåpor till köket.

Nästa indikator beaktas kok tillväxt. Det är mycket viktigt att huven inte skadar huvudet och inte stör att nå de avlägsna brännarna eller sätta stora kokkärl.

Innan du köper och installerar bör du därför mäta och simulera processen att arbeta bakom kaminen. För att undvika fel under mätningarna, kom ihåg att den lutande huven bör mätas från den lägsta punkten till brännarna.

Alla direkta huvar (kuplade eller inbyggda) ska mätas från filter till spisens yta.

Specialister rekommenderar att du väljer lutande huvor för elektroniska, halogen- och induktionskokare. De kräver inte mycket utrymme och gör ett utmärkt jobb med luftrening.

Du bör också överväga huva längd. Bestäm hur mycket det kommer att skjuta ut ovanför hällen, hur bekvämt det kommer att vara att laga och byta ut kol och fettfilter, samt att tvätta kaminen och nå ut till avlägsna brännare.

Alla beskrivna faktorer som påverkar avståndet måste vara konsekventa. Annars finns det risk för att huven inte klarar sina uppgifter. Även den mest kraftfulla enheten, monterad för hög, klarar inte alla föroreningar i luften. Eller så kan sot som har lagt sig på botten av en för låg huva tappa eld.

Korrekt val av installationshöjd förlänger huvans livslängd, gör att enheten kan arbeta med full styrka till minimal kostnad. I värsta fall kanske enheten inte klarar av dess funktioner eller helt enkelt bränner ut.

Vad mer att tänka på vid installationen?

Innan installationen bör du överväga funktionerna för att ansluta enheten till nätverket.

Varje huva är ansluten till elnätet. Därför bör utloppet installeras på en höjd av 2-2,5 meter från golvet och 15-25 cm ovanför väggskåpen.

Ett sådant uttag måste jordas så att huven inte bränner ut på grund av kraftöverspänningar. Montera aldrig utloppet i linje med luftkanalen. Leds någonstans på 15-20 cm från den.

Under mätningar är det också värt att överväga avståndet till sidoskåpen. Fokusera på 5-10 cm i båda riktningarna.

Utformningen av uttag i köket och finesserna för installationen med våra egna händer vi tog med följande material.

Under beräkningarna är det mycket viktigt att ta hänsyn till alla möbler och ledningar i köket och rita en layout för varje objekt

Tänk till exempel på en specifik situation. En huva måste installeras ovanför en gasspis med 5 brännare i ett kök med 31 kubikmeter. m, takhöjd 2,8 m. På ugnens kok varje dag stängs köket med en dörr.

Först tar vi reda på den uppskattade effekten. Koefficienten är 20 på grund av antalet brännare och frekvensen av användning av kaminen: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Således behövs en avluftare med en kapacitet på minst 1800 kubikmeter för detta kök. m / timme.

Spisen kommer att användas av en person med en höjd av 170 cm, spisens höjd är 75 cm och höjden på huven 60 cm. Därför jämför vi alla uppgifter och får ett ungefärligt intervall på 77-80 cm för huven.

Det är viktigt att göra sådana beräkningar för att förhindra fel under installationen. Men bäst av allt, om det finns en möjlighet att kontrollera villkorad utrustning i köket och bekvämligheten med dess användning.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Från videon kan du ta reda på i vilken höjd det är värt att montera huven och varför det är viktigt att följa sådana standarder:

Det är viktigt för varje fall att beräkna den önskade draghöjden över plattans yta.Använd tipsen i artikeln, gör beräkningar och då kommer ditt kök alltid att ha frisk och ren luft.

Har du frågor efter att du har läst vår publikation? Fråga dem i kommentarblocket - våra experter kommer att försöka hjälpa dig.

Eller kanske du har kommentarer, tillägg, eller såg du felaktigheter i materialet ovan? Skriv till oss om detta nedan under artikeln.