Paano makalkula ang pagkonsumo ng tubig sa isang restawran?

Ang mga rate ng pagkonsumo ng tubig para sa iba't ibang mga mamimili ng tubig, kabilang ang mga pampublikong kumpanya ng pagtutustos ng pagkain, ay kinokontrol ng SNiP 2.04.01-85 *. Sa Appendix No. 3 sa talahanayan sa hanay na linya ng "Mga Consumer ng Water" 20 ang mga pamantayan ng pagkonsumo ng tubig para sa mga restawran ay ibinibigay depende sa mga tampok ng gawain. Ang pamantayan ay kinakalkula para sa 1 maginoo na ulam.

Maaari kang magsagawa ng isang detalyadong pagkalkula ng pagkonsumo ng tubig para sa iyong restawran gamit ang dokumento na "Pamamaraan para sa Pagtukoy ng Tinantya na Mga Gastos ng Tubig at Pananahi sa Tubig ng Supply at Sistema ng Sewerage" na binuo ng Federal Autonomous Institution "Federal Center for Standardization, Standardization at Conformity Assessment sa Konstruksyon". Ang pamamaraan ng pagkalkula para sa restawran (silid-kainan) ay nakapaloob sa talata 5.3.1.

Dahil sa pagiging kumplikado ng pagkalkula, inirerekumenda kong makipag-ugnay sa isang propesyonal na inhinyero sa disenyo. Upang maisagawa ang pagkalkula, kailangan mo ng isang proyekto, isang plano sa institusyon, data sa bilang ng mga upuan at pinggan na nabili, isang operating mode, isang listahan ng mga kagamitan sa sanitary.