Bir garajda sebze çukurunun havalandırılması: bir garaj sebze mağazasında hava değişiminin organizasyonu

Bir kır evinde bir ürün veya bir köydeki kişisel bir arsa yetiştirmek yeterli değildir; yine de ilkbahara kadar bir şekilde korunmalıdır. Ve neredeyse tek doğru seçenek kişisel bir sebze dükkanı. Ayrıca, genellikle benzer bir mahzen, bir görüntüleme deliğinin altındaki bir garajda donatılmıştır. Böylece daha ucuz çıkıyor ve her şey tek bir yerde çıkıyor ve içerideki sıcaklık sıfırın altına düşmüyor.

Ama itiraf etmelisiniz, eğer garaj binasının altına bir çukur kazar ve patatesleri oraya havuç serpin, o zaman sebzeler kışa kadar sürmez. Aşırı nem nedeniyle, sadece çürürler. Sadece garajdaki sebze çukurunda uygun şekilde donatılmış havalandırma, malzemelerin güvenliğinin garantisidir.

Garajın altındaki ürünler için depolamayı kusursuz çalışan bir havalandırma sistemi ile nasıl düzgün bir şekilde donatacağınızı anlatacağız. Sunduğumuz makalede, tüm nüanslar ve kurallar ayrıntılı olarak ortaya konmuştur. İpuçları, bağımsız ev ustalarının mükemmel bir sonuç almasına yardımcı olacaktır.

Bir sebze çukurunun havalandırmaya ne kadar ihtiyacı vardır

Özel bir garaj (kutu) altındaki klasik sebze deposu, 2-2.5 metre genişliğinde / 2 metre yüksekliğe kadar bir odadır. İçine iniş genellikle bir merdiven kullanılarak görüntüleme deliğinden düzenlenir.

Sonuç olarak, turşu ile sebze ve teneke kutular için mahzen, topraktaki donma seviyesinden açıkça daha düşüktür, bu da içindeki sıcaklığın kışın bile sıfırın üzerinde kalmasını sağlar.

Sebze deposundaki nem% 80-95 arasında olmalıdır. Daha düşükse, sebzeler kuruyacak ve daha yüksek oranlarla patates, pancar ve havuç hızla çürümeye başlayacaktır.

Garaj sebze deposundaki havalandırma aşağıdakilerle donatılmıştır:

• çukurdaki hava sıcaklığını 1 ila +10 arasında tutun ⁰Yıl boyunca C;
• fazla nemi ve karbon dioksidi etilen ile mahzenden çıkarın;
• sokak havasına akışla sürekli hava değişimi sağlamak.

Depolama sırasında sebzeler “nefes alır” ve olgunlaşmaya devam eder veya yavaş yavaş çürümeye başlar. Bu işlemlerin bir sonucu olarak, ısı ve nem sürekli olarak açığa çıkar.Ve sebze deposundan çıkarılmazlarsa, içerideki nem% 95-100'e ulaşacak ve sıcaklık 10-15'in üzerine çıkacaktır. ⁰C. Ve sonunda, bu yoğunlaşmaya ve sonraki ürün kaybıyla çürümenin gelişmesine yol açar.

İdeal olarak, garajın altındaki bir sebze çukurunda aşağıdaki koşullar sağlanmalıdır:

• sıcaklık - artı 1–5 ⁰° C;
• nem -% 85-90;
• hava değişimi - 1 kez / saat (yaklaşık 50-100 m³/ ton sebze * saat);
• doğrudan güneş ışığı olmadan ışık karartma; aydınlatma sadece insanlar mahzende olduğunda açılır.

Gerçekte, bu göstergeler sadece garajın altındaki sebze çukuruna bir havalandırma sistemi ile monte edilerek elde edilebilir. cebri havaa. Ayrıca, mikro iklime kararlı bir şekilde bakım yapmak için bileşimine otomasyon dahil edilmesi gerekecektir.

Bu tür havalandırma birkaç yüz bin rubleye mal olacak. Bu miktarları harcamak tamamen kârsızdır. Bu nedenle, çoğu zaman, garaj sebze deposundaki havalandırma, bir çift borunun olağan doğal deseninde inşa edilir.

Havalandırma sistemi tasarımı

Garaj sebze deposundaki havalandırma doğal ve zorlanabilir. İlk seçenek daha ucuz ve ikincisi daha etkilidir. Başka bir nüans - ikinci durumda, garaj elektrikli olmalı, hava pompalamak için fan ana şebekeden çalışır.

Her şey SNiP'lere göre yapılırsa, taslak havalandırma sistemini bir sebze çukurunda hazırlarken, dikkate almak gerekir:

1. Bölge için kış ve yaz sıcaklık göstergeleri.
2. Yeraltı suyu seviyesi ve toprak donması.
3. Yeraltı kamu hizmetlerinin (özellikle ısıtma şebekeleri ve su temin sistemleri) garaj binasına yakın olması.
4. Mahzende saklanması gereken sebze ve kök bitkileri.
5. Depolama için doldurulan malzemelerin hacmi ve mağazanın kübik kapasitesi.
6. Çukurda yalıtım ve beton zemin varlığı / yokluğu.

Patatesleri, lahanayı çatallarda, havuçlarda, turplarda ve pancarlarda mümkün olduğunca uzun süre saklamak için, mümkünse farklı bir mikro iklim ile farklı bölmelerde tutulmalıdır.

Ancak küçük bir kişisel garajda, mevcut sınırlı alan nedeniyle bu tür koşullar yaratmak imkansızdır. Bu nedenle, söz konusu durumda, genellikle doğal havalandırma düzenlenir. Daha ucuzdur, kendi ellerinizle kurulumu daha kolaydır ve elektrik gerektirmez.

Doğal havalandırma yapımında daha kolay ve daha ucuz. Buradaki ana şey, besleme hava deliklerini ve egzoz borularını doğru bir şekilde yerleştirmektir. Otomasyonlu mekanik havalandırma, sebzelerin korunmasını garanti eder, ancak doğal hava değişimiyle daha basit bir seçenekten daha pahalı

Garaj altındaki bir sebze deposunda havalandırma düzenlerken aşağıdaki noktalar dikkate alınmalıdır:

1. Garajdan gelen araçtan çıkan egzoz havası sebze çukuruna girmemelidir.
2. Sebzelerden gelen nemle doymuş mahzenden gelen hava, muayene deliğine girmemeli ve arabanın altına yükselmemelidir.
3. Cebri havalandırma sistemi elektriğe ve sürekli denetime ihtiyaç duyar.
4. Yaz aylarında doğal hava değişimine sahip bir sistem neredeyse sıcağında çalışmayı durdurur ve kışın şiddetli donlarda (içeri akış engellenmezse) kiler donabilir.

Sebze çukuru sürekli bir nem kaynağıdır. Ancak özel bir garajda iniş genellikle bir gözlem çukuru ile organize edilir.

Bu iki oda arasında maksimum derecede sıkı bir kapı yoksa, sebzelerin altındaki nemli hava makinenin altında yükselecektir. Sonuç olarak, zaten böyle bir mikro iklimden gelen araba paslanmaya ve çürümeye başlayacaktır.

Garajdaki ve sebze deposundaki havalandırma sistemleri ayrı olmalıdır, aksi takdirde arabadan gelen egzoz çukurdaki ürünlere zarar verir ve sebzelerden gelen aşırı nem vücudun korozyonuna neden olur.

Soğuk hava zemine iner ve sıcak tavana yükselir. Bu saf fizik. Ve sıcaklık farkı ne kadar yüksek olursa, hava kütlelerinin böyle bir dolaşımı o kadar hızlı gerçekleşir.

Sokaktan gelen besleme borusu sebze çukurunun zeminine getirilirse ve egzoz borusu tavanın dışına monte edilirse veya ortak bir garaj kaputudaha sonra böyle bir kanal sisteminde doğal bir taslak oluşur.

Ve havalandırma kanalları doğru bir şekilde tasarlanırsa, hava değişimi sebze deposundan sokağa aşırı ısı ve nemi gidermek için fazlasıyla yeterli olacaktır.

Besleme ve egzoz boruları daraltılırsa, garaj mahzenindeki hava değişim oranı düşük olacaktır. Ve eğer onları çok geniş olarak ayarlarsanız, dolaşım aşırı olacaktır. İlk durumda, çukur çok sıcak ve nemli olacak ve ikincisinde sebze deposu kışın donabilir.

3-6 m'lik bir garaj mahzeninde doğal bir havalandırma sistemi için kanal çapı için en iyi seçenek² - 100-150 mm.

Garajdaki kanallar için boru seçimi

Garaj kutusunun kendisinde doğal havalandırma düzenlemek için, binanın çatısından bir havalandırma kanalı inşa etmek yeterlidir. Bu durumda, hava açık kapıdan akacak ve her iki yanındaki havalandırma delikleri duvarın altında olacaktır.

Bir garaj sebze çukurunu havalandırmak için, 100-150 mm çapında iki havalandırma borusu monte etmek gerekir - sokaktan mahzen zemine bir besleme borusu ve tavandan çatıya kadar bir egzoz borusu

Garajda bir sebze deposunun havalandırılması için cihaz için aşağıdakiler kanal türleri:

• plastik (PVC veya polietilen);
• galvanizli demir;
• asbest;
• alüminyum.

Asbest ve PVC seçeneği en ucuz olacak. Dahası, birincisi yanıcı değilse, ikincisi nemi emmez. Metal borular daha pahalıdır, ancak daha dayanıklı ve daha sakin donmaya tahammül eder.

Kondens ve buz

Sebze deposunda sürekli olarak oluşan nemden tamamen kurtulmak imkansızdır. Çukurdaki sebzeler, ayak altındaki zemin ve duvarlardan yoğuşma geliyor. Aynı zamanda mahzendeki havanın çok fazla kurutulması da önerilmez. Bu depolanmış sarf malzemeleri için zararlıdır.

Bir sebze çukurundaki havalandırmanın ana görevlerinden biri, garajın altındaki yeraltı alanından fazla nemin giderilmesi ve iç mekan hava neminin% 85-90'da korunmasıdır.

Sıcak hava duvarlardaki soğuk mahzene ve sebze deposundaki herkesin içine girerse, yoğunlaşma anında düşer. Başlık iyi çalışmazsa, başlık içeride kalır ve sebzelerde küf gelişimine katkıda bulunur. Ve keskin bir soğutma ile, anında da hoş olmayan buz haline dönüşecektir.

Havalandırma boruları ne kadar geniş olursa, hava değişimi de o kadar güçlü olur. Bununla birlikte, yaz aylarında iyidir, ancak kışın tamamen gereksizdir. Kışın, tersine hava akışının, içerideki sıcaklığı gereksiz yere düşürmemek için mümkün olduğunca en aza indirilmesi gerekir.

Sebze çukurunda neler olduğu üzerinde maksimum kontrol sağlamak için şunları göz önünde bulundurmalısınız:

• besleme borusunda ayar vanası;
• şiddetli don durumunda hava giriş ve çıkışını tamamen engelleme olasılığı;
• her iki kanalın yalıtımı;
• mahzenin zorla kurutulması için bir egzoz elektrikli fan takma yeteneği.

Ayrıca, bodrum katında aydınlatma varsa, yoğuşma kısa devreye neden olabilir. Bu nedenle, sebze çukurunun kendisi ne kadar iyi yalıtılırsa, üzerindeki garaj ve havalandırma borusu o kadar iyidir.

Sebze deposunda havalandırma tesisatı

Garajın sebze çukurunda havalandırma yapmaya başlamadan önce, her şeyi hesaplamalı ve gerekli tüm malzemeleri önceden hazırlamalısınız. Ayrıca, odaların kanalların konum noktalarını belirten küçük ölçekli bir planının derlenmesini ihmal etmemelidir.

Sadece bir çift yapmak gerekli görünüyor havalandırma kanalları. Ancak bir ön çizim olmadan, kurulumlarıyla bile bir şey yapabilirsiniz.

Söz konusu odada doğal havalandırmayı düzenlemek için 8–9 metre uzunluğunda borular gerekecektir (besleme için 3,5-4 m ve egzoz için en az 4 m). Bu, bir görüntüleme deliğinin varlığına tabidir.

Değilse, kiler derinliği ve garaj kutusunun tavan yüksekliği üzerine inşa etmeniz gerekir. Ayrıca, tahliye vanalı bir yoğuşma camına, sokaktaki havalandırma deliklerinde metal ızgaralara ve bir davlumbaza veya saptırıcıya ihtiyacınız olacaktır.

Besleme ve egzoz boruları sebze deposunun karşı köşelerine çapraz olmalıdır, böylece hava dolaşımı tüm köşelerini yakalar

Garaj ve sebze çukuruna havalandırma kurulumu aşağıdaki gibidir:

1. Garaj kapısının yanındaki duvarda, yerden 20-30 cm'lik bir girintiyle ve tavandan aşağıya doğru, besleme borusunun delikleri mahzene girer.
2. Davlumbazlar garajın çatısında ve çukurun tavanında yapılır.
3. Havalandırma boruları monte edilir (alttan davlumbaz üzerine bir yoğuşma toplayıcısı monte edilir).
4. Hava besleme borusuna bir valf monte edilmiştir.
5. Gerekirse, havalandırma kanalları neme dayanıklı polistiren veya köpük ile yalıtılır.
6. Baca üzerine bir yağmur başlığı monte edilmiştir.

Kemirgenlerin havalandırma yoluyla sebze deposuna tırmanmasını önlemek için, sokaktan hava akışının çıkışlarına metal bir ızgara takılmalıdır. Aynı zamanda, egzoz borusunun kenarından sebze çukurunun tavanına olan mesafe 20 cm'yi geçmemeli ve besleme borusu zeminin üzerinde maksimum 50 cm yükselmelidir.

Çukurdaki giriş kanalı, gelen sokak havası kutulara ve sebzelere girmeyecek şekilde konumlandırılmalıdır. Kışın soğuk ve önce biraz ısınmalıdır.

Aksi takdirde, mahzendeki toplam sıcaklık +5'de olacaktır ⁰C ve yerel olarak havalandırma borusunun yakınında her şey donacaktır. Aynı nedenden ötürü, bu havalandırma kanalı duvardan en az 30-50 cm kadar yönlendirilmelidir, böylece dondan bir don tabakası yanında büyümez.

Kanal alanını hesaplamak için kurallar ve formüller sunar sonraki makalebağımsız ev ustalarına tavsiye ediyoruz.

Konu hakkında sonuçlar ve faydalı video

Garajın altındaki sebze deposunda havalandırma:

Bir sebze çukurunda havalandırma nasıl yapılır:

Garaj sebze çukurunda havalandırmanın en iyi nasıl düzenleneceğine karar veren sahiplerin sadece iki seçeneği var. Bir fan ile zorla sistem yapabilir veya doğal hava sirkülasyonu ile hava değişimi düzenleyebilirsiniz. İlk yöntem uçucu ve pahalıdır, ancak her türlü hava koşulunda da etkilidir.

Vakaların büyük çoğunluğunda, sadece ikincisi kullanılır. Girişte ve egzozda, farklı açılardan mahzende çapraz olarak aralıklı boru çiftleri, genellikle söz konusu odada gerekli hava değişim seviyesini sağlamak için yeterlidir.

Konu hakkında hala sorularınız var veya garajdaki sebze mağazasında havalandırmanın nasıl düzgün yapılacağı hakkında kendi yorumlarınız var - aşağıya yazın. Bir sebze mahzeninde havalandırma düzenlemenin tüm nüanslarını anlamanıza kesinlikle yardımcı olacağız.