Yağ mutfağında davlumbaz nasıl temizlenir: en etkili araç ve yöntemler

Çalışma sırasında, davlumbazın yüzeyi yavaşça kararır, giriş ızgarası yapışkan kaplama ile kaplanır ve cihazın performansı düşer. Bir prezentabl tip ev ekipmanı için savaşmak zorunda kalacaksınız.

Başlangıç ​​olarak, en uygun yöntemi seçmeli ve kontaminasyon derecesini, farklı yöntemlerin etkinliğini ve deterjanların güvenliğini göz önünde bulundurarak mutfakta davlumbazın gresden nasıl temizleneceğine karar vermelisiniz. Kaputu temizlemenin çeşitli araçlarını ve yöntemlerini anlayalım.

Kaputu temizleme ihtiyacı ve sıklığı

Modern ev hanımları, günlük aktiviteleri kolaylaştırmak için her türlü cihazı ve yeniliği kullanarak hayatı mümkün olduğunca konforlu hale getirmeye çalışır. Mutfağın vazgeçilmez özelliklerinden biri ve asistanı davlumbazdı.

Bununla birlikte, uygunsuz bakım ile cihazın etkinliği azalır - egzoz filtreleri tıkanır ve işlevlerini yerine getirmez. Kirlenmiş bir ızgaranın verim kapasitesi azalır ve cihazın kendisi kokuların, nemin giderilmesiyle daha kötü baş eder ve başarısız olabilir.

Bir egzoz davlumbazı bir dizi önemli görevi yerine getirir: fazla buharı giderir ve kokuları giderir, havayı temizler ve sıcaklığı normalleştirir

Kaputun yağ birikiminden temizlenmesi sıklığı, cihazın kullanım yoğunluğuna bağlıdır.

Önerilen Tarihler:

• profesyonel catering - haftalık;
• evde günlük pişirme - çıkarılan buhar miktarına bağlı olarak ayda bir kez.

Temizleme teknolojisi, monte edilen filtre tipi ve kirlilik derecesi ile belirlenir.

Filtreyi sökmeden ve sökmeden temizlerken davlumbazın sürekli olarak dikkat edilmesi gerekir:

Davlumbazlarda cihazlar kullanılır:

1. Karbon filtreler. İç mekanda dolaşan havanın ince temizliğini yapın - kartuş kokuları ve gresi emer. Karbon filtre temizlenemez, davlumbazın çekiş gücü azaldığında çeyrek ila bir yıl arasında değiştirilmelidir.
2. Metal kafes. Gres tuzakları kaba temizlikten sorumludur. Ağın temeli, sentetik bileşenler (sentetik kışlaştırıcı, dokuma olmayan) ile tamamlanan alüminyum veya paslanmaz çeliktir.

Başlığı genel temizlik ile sıkmayın. Eski yağı temizlemek zahmetli ve karmaşık bir süreçtir.

Azalan verimlilik, çalışma sırasında artan gürültü ve tuzak ağlarında renk değişikliği, temizlik ekipmanının kontaminasyonunun ana işaretleridir

Ekipmanı yıkamaya nasıl hazırlanır?

Kaputu biriken yağdan yıkamadan önce, hava temizleme cihazını ayırın ve sökün. Öncelikle teknik belgeleri incelemeniz ve katlanabilir bölümlerin listesini bulmanız gerekir. Çıkarılabilir parçalar için kutular hazırlamak gerekir, sobanın çalışma alanı mutfak gereçlerinden kurtarılmalıdır.

Standart sökme ve sökme algoritması:

1. Mandalların kilidini açın, kapağı oluklardan çıkarın veya sabitleme cıvatalarını sökün.
2. Yağ filtresini çıkartın. Devridaim modellerinde, karbon kartuşu çıkarın - metal ızgaranın arkasında bulunur.
3. Egzoz “davlumbazı” ndan prize giden boruyu sökmek için.
4. Tasarımda verildiyse dahili hava filtresini çıkarın.

Kaputu söktükten sonra, kontaminasyon derecesini değerlendirmek ve en uygun temizleme yöntemini seçmek gerekir. Eski yağ büyümelerini kaldırmak için agresif yöntemlere başvurmak zorunda kalacaksınız.

Zamanında uygun bakımla, bir sonraki temizlik bulaşık deterjanı ile yıkanmaya gelir. Eldeki özel bir araç yoksa - alternatif yöntemler uygundur

Kukuleta halk yöntemlerinden kir çıkarma

Hava filtresinin hizmet koşullarını göz önünde bulundurarak, programlı temizlik fazla zaman ve çaba gerektirmez. İş için doğaçlama araçlar kullanabilirsiniz: amonyak, sirke, limon vb.

Mutfak davlumbaz filtresinden yağ çıkarmanın geleneksel yöntemi bir dizi standart adım içerir, bunlar:

Sert yağ birikintilerinden ve kurumdan kurtulmak daha zor bir iştir. Kirlenmiş elementler ısı ve mekanik işleme tabi tutulur.

Küçük kirleticileri temizleme yöntemleri

Hava giriş ızgaralarının bakımı için en uygun fiyatlı, popüler ve oldukça etkili araçlar şunlardır:

• asetik asit;
• çamaşır sabunu;
• sitrik asit;
• amonyak;
• hardal.

Çalışmaya başlamadan önce sert bir polimer yığını, pürüzlü bir sünger ve yumuşak bir bezle bir fırça hazırlamalısınız. Tüm manipülasyonlar tercihen lastik eldivenlerle gerçekleştirilir. Her teknolojiyi ayrıntılı olarak ele alın.

Yöntem numarası 1 - sirke

Hızlı bir sonuç elde etmek için seyreltilmemiş gıda asetik asidi (% 70) kullanılır. Düzenli masa sirkesi (% 9) vücut yağıyla baş etmeyecektir.

Konsantre sirke keskin bir kokuya sahiptir, bu nedenle pencereler açıkken temizlik yapılır - havalandırma ve temiz hava sağlamak önemlidir

Progress:

1. Süngeri asitle nemlendirin, her iki tarafta bir ızgara ile silin. Kontamine olmuş tüm yüzeylere sirke uygulanmalıdır. Alternatif olarak, süzgeci düşük kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirebilir ve asitle doldurabilirsiniz.
2. Davlumbaz ayrıntılarını 8-15 dakika bırakın - zaman, kirlilik seviyesi dikkate alınarak seçilir.
3. Yumuşatılmış baskını kaba bir fırça veya yoğun bir keçe ile temizlemek için.
4. Izgarayı akan su ile durulayın ve kurulayın.

“Taze” yağ lekelerinin çıkarılması,% 50 suyla seyreltilmiş bir asit çözeltisi ile gerçekleştirilir.

Yöntem numarası 2 - Çamaşır Sabunu

Sabun çözeltisi yardımıyla kir ve kurumdan kurtulmak için metal veya plastik bir kazıyıcı kullanılır. Yöntemin artı tarafı mutlak güvenliktir.

Gerekli fonlar ve ekipman: Sovyet örneğinden bir parça çamaşır sabunu (% 72), rende, geniş bir tava veya lavabo, kazıyıcı ve sünger

Eylem sırası:

1. Sabunu rendeleyin - 2-3 avuç “sabun talaşı” almalısınız.
2. Suyu 60 ° C'ye ısıtın ve içindeki sabunu çözün.
3. Hava giriş ızgarasını 30-60 dakika boyunca bir sabun emülsiyonuna yerleştirin.
4. Bir süre sonra, yağ ağdan kolayca “uzaklaşmaya” başlarsa, yüzeyi bir kazıyıcı ile temizleyin.
5. Filtreyi iyice durulayın ve kurulayın.

Yöntem numarası 3 - Sitrik asit

Serin bir "limon" çözeltisi veya limon dilimleri kullanın.

Gres tuzağının yüzeyi sıkılmış limon suyu ile işlenir veya bir parça meyve ile ovulur. Plakları ayırmak için asit bir saatin çeyreği boyunca bırakılır

Taze limonun yokluğunda, kendiniz asidik bir emülsiyon hazırlayabilirsiniz: toz “limon” yiyeceklerini bir litre suda (3 yemek kaşığı) çözün.

Elde edilen kompozisyonla filtre ağını doldurun ve 10 dakika sonra kaba bir fırça ile temizleyin. Eski birikintileri temizlemek için 2-3 temizleme prosedürü gereklidir.

Yöntem numarası 4 - Amonyak

Ürün, "taze" ve uzun süredir devam eden yağlı kirliliğe karşı etkilidir. Bununla birlikte, amonyak buharları çok kostik ve tehlikeli olduğundan dikkatli kullanım gerektirir.

Amonyakla çalışırken zorunlu güvenlik önlemleri: açık pencereler, koruyucu gözlük, lateks eldiven ve solunum cihazı kullanın. Kostik dumanlar mukoza dokularını yakabilir ve ayrıca baş dönmesine neden olabilir.

Amonyak ile temizleme teknolojisi:

1. Suyu 50 ° C'ye ısıtın
2. Kaba 0.5 fincan / 3.5 litre su oranında amonyak ekleyin.
3. Kirli parçaları temizleme solüsyonunun içine indirin. Etkileşim süresi 4 saattir.

Yağ tabakası yavaş yavaş yumuşamaya ve çözünmeye başlar. Geriye kalan tek şey ızgara boyunca bir süngerle “yürümek” ve filtreyi temiz suyla durulamaktır.

Yöntem numarası 5 - Hardal Tozu

Bazı ev hanımları bugün "büyükanne" yöntemine göre mutfak asistanını kullanıyor.

Hardal çevre dostudur, ancak yüksek konsantrasyonlarda alerjiye neden olabilir. Toz ılık suda, soğukta oldukça etkilidir - özellikleri zayıflar

Uygulama Tekniği:

1. Izgarayı duşta sıcak su ile durulayın.
2. 3.5 yemek kaşığı hardalın 2 çay kaşığı normal şampuanla karıştırılmasıyla bir temizlik karışımı hazırlayın. Bir sıvı bulamaç oluşana kadar bileşimi sıcak su ve sirke (50/50) ile seyreltin.
3. Örgüyü ağdan bir karışımla karıştırın.
4. Bir havluyu sıcak suya batırın ve bir tel ızgara ile sarın. Yarım saat bekletin.

Bir süre sonra ağı bir fırça ile temizleyin ve durulayın.

Sindirim - eski yağa karşı mücadele

Hava giriş ızgarasını kaynatmak emek yoğun bir işlemdir, ancak özellikle sertleştirilmiş yağ tabakasına karşı etkilidir.

Ev uygulaması için ihtiyacınız olacak:

• metal kova veya tava - kabın hacmi, süzgecin boyutlarına göre seçilir;
• rende, fırça ve sünger;
• kabartma tozu - 1 bardak;
• bir kalıp kahverengi çamaşır sabunu;
• tuz - 1 yemek kaşığı;
• su.

Temizleme bileşiminin hazırlanması için katı oranlar yoktur. Bununla birlikte, etkili sindirim için konsantre bir çözelti yapmak daha iyidir.

Uygun boyutta bir kap el altında değilse, kaynatma prosedürü iki kez gerçekleştirilir - filtrenin her yarısı için

Atık hava giriş ızgarasını kaynatma ile yağdan nasıl temizleyeceğinize ilişkin adım adım bir teknoloji aşağıdaki adımları içerir:

• Adım 1. Kabı suyla doldurun ve ateşe verin.
• Adım 2. Su kaynarken, sabunu rendeleyin.
• Adım 3. Yavaş yavaş, bir kaşık ekleyerek, soda (1 bardak / 5 l) dökün. Soda ile birlikte ısıtılan sıvı türbülanslı olabileceğinden dikkatli hareket etmek gerekir. Isıdan çıkarmadan bileşimi iyice karıştırın.
• Adım 4. Sodayı çözdükten sonra sabun ve tuz ekleyin.
• Adım 5. Kirli ağları kaynar sıvıya indirin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Isıl işlemden sonra, kirletici maddelerin çoğu ayrılır. Yüzeyi bir fırça ile hafifçe temizlemek için kalır, bir süngerle silin.

Zamanla, tavadaki su sarı-kahverengiye dönecektir. Izgaraları bu bileşimde aşırı maruz bırakmayın. Kısmen kirlenmişse, suyu boşaltmak ve işlemi güncellenmiş bir çözümde tekrarlamak daha iyidir

Soda "kaynar" yardımcı olmadıysa, amonyak ile kaynamaya başvurabilirsiniz. Çözeltinin bileşimi 100 ml amonyak / 5 1 sudur. Sıvıları karıştırın, kaynatın, kafesleri bir kaba daldırın ve minimum ısıda 1 saat tutun.

Sonunda, kalan kiri bir fırça ile temizleyin, hava girişini suyla durulayın ve kurutun.

Kimyasalların kullanımı

Satın alınan deterjanların kullanılması görevi büyük ölçüde kolaylaştırır ve temizliği hızlandırır. Bununla birlikte, bazı ilaçlar aşırı dikkatle kullanılmalıdır - aktif reaktifler insan sağlığına zarar verebilir ve ekipmanı bozabilir.

Ev Deterjanı İncelemesi

Bulaşıkları ve sobaları temizlemek için mağaza bazlı deterjanlar yağ çıkarmak için iyi bir iş çıkarır.

Çeşitli ev kimyasalları arasında, aşağıdaki ilaçlar kendilerini kanıtlamıştır:

• Sprey "1 dakika", Sanita (Rusya);
• Yağ Karşıtı Sprey, Sindirella (Rusya);
• Jel "Sinerjik" (Almanya);
• Sprey ve jel "Anti Yağ + Parlatıcı", Cilit Bang (Polonya);
• Jel ve sprey “Shumanit”, Bagi (İsrail).

Sanita Spreyi

Birkaç dakika içinde aktif bileşenleri olan hızlı etkili bir ajan, yağ birikintilerini, plakları ve diğer kir türlerini “aşındırır”.Ekspres sprey, çok yönlülüğü ve uygun maliyeti nedeniyle liderlerden biri olarak kabul edilir.

Sanita Spray, vernikli, emaye, alüminyum ve boyalı yüzeyleri temizlemek için tasarlanmamıştır.

Kullanım alanı mutfak ekipmanı, mobilya, panjur, plastik paneller, fayans ve mutfak eşyalarıdır. Şişenin tahmini maliyeti - 2,5 cu

Sindirella Yağ Önleyici

Kirleri çıkarmak için hafifçe temizleyen uygun fiyatlı, etkili bir araç. Küçük bir alanda test kullanımından sonra farklı yüzeylerde kullanılması kabul edilebilir.

Kullanmadan önce, püskürtme valfi “açık” konuma getirilmeli ve yüzey sulanmalıdır. 20-25 dakika sonra kiri bir fırça ile temizleyin.

Fiyat 500 ml - 2-2.4 cu Eksiklikler arasında, kullanıcılar çok sıvı bir kıvam ve hızlı akış hızı not eder.

Yağ Karşıtı spreydeki ana aktif madde sodadır. Doğal bir temizleyici kimyasallar kadar hızlı çalışmaz, ancak güvenlidir.

Ocaklar için sinerjik

Jel benzeri ürün sobaları, fırınları, tavaları ve fırın tepsilerini temizlemek için güvenli ve doğal bir preparat olarak konumlandırılmıştır. Kompozisyonda agresif kimyasallar yoktur, ürün% 100 biyolojik olarak parçalanabilir.

Kullanım sınırlamaları: pirinç, bakır ve bakır alaşımlarının yanı sıra alüminyumdan yapılmış yüzeyler. Güvenliğe rağmen, çalışma sırasında eldiven kullanılmalıdır - ellerin aşırı kurumasına karşı koruma sağlarlar. Ortalama fiyat - 10 cu / 1 litre.

Etki aralığı: kurum, karbon birikintileri, gres, yağ lekeleri, kireç ve pas. Giriş ızgaralarını temizlemek için harika

Ev kimyasalları Cilit Bang

Jeller ve Sprey Anti Yağ + Parlaklık, mutfakta yanmış ve yağlı kirleri temizlemek için kullanılan bir Polonya ürünüdür. Yağ sökücüler, sürfaktanlar temelinde yapılır, çünkü bunlar kir üzerinde “yumuşak” bir etki ile ayırt edilirler. Kompozisyonda aşındırıcı madde yoktur.

İlaç kullanımı uygun, yüzeye iyi dağıtılmış ve zamanında özenle optimal. Yağ Karşıtı + Parlaklığın maliyeti 6 cu / 750 ml'dir.

Uygulamada, Anti-Fat + Radiance'ın “taze” damla yağ ve karbon lekeleri ile mücadelede etkili olduğu gösterilmiştir. Kireç, sert tortular, eski pasa karşı, alet neredeyse güçsüzdür

Bagi'den "Shumanit"

Pişirme sırasında yer alan yüzeylerden gresin kolayca çıkarılması için profesyonel kimya. “Shumanit” güçlü bir araçtır, bu nedenle kullanım sırasında sıkı güvenlik önlemleri gerektirir.

Ayırt edici özellikler:

• aşındırıcı katkı maddelerinin eksikliği;
• antibakteriyel etki;
• hızlı hareket - ilk etki ilacı uyguladıktan 5 dakika sonra fark edilir;
• eski yağ yataklarının etkili bir şekilde temizlenmesi;
• ekonomik tüketim.

Ürün alüminyum veya boyalı kaplamaların temizliği için uygun değildir. Maliyet - 4.5 cu / 500 ml.

“Shumanit” zehirlidir, kendine özgü keskin bir kokusu vardır. Çalışma bir gazlı bez veya solunum cihazında yapılmalıdır. Önkoşul - yeterli havalandırma

Mağaza bazlı yağ çözücüleri kullanma teknolojisi

Önerilen ürünlerin çoğu, davlumbazı yağdan temizlemek için benzer bir taktiğe sahiptir, olası bir fark, kimyasal bir preparatta "ıslatma" zamanıdır.

Standart eylem planı:

1. Giriş ızgarasını fırın tepsisine yerleştirin veya dökme kaplara koyun.
2. Parçaları seçilen ürünle iyice işlemden geçirin.
3. Gres çözücüyü bırakın - izin verilen maruz kalma süresi ambalajın üzerinde veya ürünün talimatlarında yazılıdır.
4. Güçlü kir birikmesi durumunda, filtreler ılık suyla yıkanmalıdır - bu prosedür ayrılmış yağ katmanlarını yıkayacaktır.

Kalıntıları temizlemek için ızgarayı bir temizlik maddesi ile yeniden işlemek gerekir.

Temizlikten sonra, kaput parçaları iyice yıkanmalıdır. Kimyasal bileşenler yüzeyde kalmamalıdır - maddeler davlumbazın çalışmasını engelleyebilir veya ocakta yiyeceklere girebilir

Ağır toplar: radikal yöntemin riskleri

Tüm nazik yöntemler denendiğinde ve hiçbir etkisi olmadığında, bazıları "agresif" işleme başvurur. Drenaj borularını temizlemek için cephanelik: "mol», «TIRET», «Støre», «Trubomoy"Vb

Radikal bir adım atmaya karar vermeden önce, olası riskleri değerlendirmeye ve çalışmanın tüm nüanslarını dikkate almaya değer:

• çözeltinin hazırlanması için talimatlara uyulmaması ve reaktifin maruz kalma süresi metal parçaların deformasyonu ile doludur;
• izin verilen maksimum radikal temizliği sayısı - tüm çalışma süresi boyunca 1-2 kez;
• sert bir kaplama hava giriş ızgarasının tüm hücrelerini tıkadığında, yöntemin en “ihmal edilmiş” durumlarda uygulanması tavsiye edilir.

Talimatları inceledikten ve güvenlik standartlarına uyduktan sonra işe başlarlar.

Önceden bir demir tava veya tava hazırlayın. Taşıma şeması, ürünün şekline bağlıdır: sıvı konsantresi, granüller veya toz

Olası ilerleme:

1. Sıvı ürün. İşlenmiş parçaları bir kaba koyun ve üreticinin talimatlarına göre hazırlanan bir çözelti ile doldurun - reaksiyon anında gidecektir. Birkaç dakika sonra, ızgarayı çıkarın, birkaç kez su ile durulayın.
2. Granül bileşen. Kirlenmiş ürünleri bir palete koyun, temizleme tozu serpin, sıcak su dökün. Yağ bölündükten sonra hava dağıtıcısı iyice yıkanmalıdır.

Kullanılmış kostik çözeltiyi dikkatlice tuvalete dökün.

Makine temizliği: buhar jeneratörü ve bulaşık makinesi

En kolay ve en güvenli yöntem park etmektir. Yöntem etkilidir, ancak uygulanması bir buhar jeneratörü veya buharlı temizleyici. Cihaz sayesinde, yağ birikintilerini kimyasallar olmadan gidermek mümkün olacaktır.

Buhar sıcaklığı yaklaşık 150 ° 'dir. Ev ünitesi sadece yüzeyi temizlemekle kalmaz, aynı zamanda yüzeyi dezenfekte eder. İşlemden sonra yağ, sıvı sabuna batırılmış bir süngerle kolayca temizlenir.

Yöntemin tek dezavantajı, buhar jeneratörünün yüksek maliyetidir.

tutucular bulaşık makinesi "kirli işleri" otomatik mutfak asistanına emanet edebilir. Sanatçı, ağı çıkarmak, büyük bulaşıklar için bölmeye koymak, deterjan eklemek ve bir yıkama modu seçmek zorundadır.

Makine yöntemi, katı yağ birikintilerinin görünümünü mükemmel bir şekilde önler. Temizleme sıklığı - ayda iki kez.

Dış cephe bakımı

Izgara ve iç filtre kururken, egzoz kapağının dışına dikkat etmek için zaman vardır. Kasayı temizlemenin zorluğu, yenilebilir yağın çökelme tozu ile karışması ve sert plakaya dönüşmesidir.

Kiri bir demir kazıyıcı veya aşındırıcı maddelerle temizlemek kabul edilemez - davlumbazın parlak parlaklığını geçersiz kılabilir veya çizik bırakabilirler

Temizlik Prosedürü:

1. Süngere deterjan sürün ve yüzeyi rendeleyin.
2. Yarım saat sonra ürünü yumuşak ve nemli bir bezle silin.
3. Kalan yağ noktalarını lastik bir kazıyıcı ile temizleyin.

Kasa üzerinde sert bir kabuk oluşumunu önlemek için, gaz brülörünün boşta çalışmasını en aza indirmek gerekir. Kuru ısı, yüzeydeki yağ birikintilerini düzeltmeye yardımcı olur.

Konu hakkında sonuçlar ve faydalı video

Soda külü kullanarak hava giriş ızgarasının verimini ve görünümünü geri yükleme:

Egzoz ızgarasını bir boru temizleyicisi kullanarak temizleme

Çeşitli yöntemler ve temizlik maddeleri, durum için en iyi seçeneği belirlemenizi sağlar. Radikal yöntemlere başvurmamak için, sertleştirilmiş yağ katmanlarının oluşumunu beklemeden planlı bakım yapılmalıdır.

Davlumbaz filtrelerindeki yağ filtrelerini temizleme konusunda deneyiminiz var mı? Belki de bu sorunu çözmek için kendi yöntemlerinizi paylaşmak veya makalenin konusu hakkında soru sormak istersiniz? Lütfen aşağıdaki blokta yorum bırakın.