Tại sao chúng ta cần một ngăn kéo thấp hơn trong bếp gas: cách sử dụng pallet lát gạch

Để nấu ăn, tất cả chúng ta đều sử dụng bếp. Thông thường, họ được trang bị một lò nướng, trong đó có một hốc tường. Nhiều người sẽ không nghi ngờ ngay lập tức nói lý do tại sao bạn cần một ngăn kéo thấp hơn trong bếp gas - đây là nơi thuận tiện để lưu trữ chảo, bánh bao và tấm nướng bánh.

Nhưng hóa ra đây không phải là tất cả các chức năng có thể của nó. Làm thế nào khác bạn có thể sử dụng hộp?

Chúng tôi sẽ cho bạn biết tất cả mọi thứ về các pallet của bếp gas, về những gì chúng là, làm thế nào chúng có thể được áp dụng hợp lý và những gì chúng được dự định ban đầu.

Tại sao tôi cần một pallet gạch?

Dưới lò của hầu hết các bếp là một mở hoặc ngăn kéo. Nó được gọi là ngăn dưới. Một số người lầm tưởng rằng mục đích của nó là cách ly đáy lò nóng khỏi sàn, nhưng tùy chọn này thực sự sai, mặc dù về mặt logic, bạn thực sự có thể nghĩ như vậy.

Ý kiến ​​của người khác đã bị chia rẽ. Một số gợi ý rằng ngăn kéo được thiết kế để lưu trữ các món ăn, trong khi những người khác cho rằng nó là để hâm nóng thức ăn.

Để lưu trữ dụng cụ nhà bếp, pallet gần như hoàn hảo. Nó được ẩn khỏi tầm nhìn và dễ dàng chứa một số chảo mà không có đủ không gian trong nhà bếp. Nó cũng thuận tiện để lấy các món ăn từ nó và không cần thiết phải di chuyển xa khỏi bếp.

Bếp gas Lysva GP 400 MS-2 cũng có hốc thấp hơn trong thiết kế, được chỉ định làm tủ phụ. Các hướng dẫn chỉ ra rằng đây là nơi lưu trữ dụng cụ nhà bếp

Phiên bản này không phải là không có lý, vì sau khi xem hướng dẫn cho một số bếp gas, chúng tôi tìm thấy một bản vẽ của thiết bị, trong đó phần này được chỉ định là một tủ phụ trợ trượt.

Đồng thời, có những chiếc đĩa được bán có một pallet được trang bị thêm các tab trong ngăn kéo mà không nghi ngờ gì về các phụ kiện của chúng để lưu trữ bát đĩa.

Có đáng để tắt chủ đề này không, bởi vì cái hộp dành cho lò nướng của bếp gas dường như đã được tìm ra là gì? Không hề.Nó chỉ ra rằng những người ủng hộ lý thuyết thứ hai cũng có lý do để xem xét ý kiến ​​của họ là đúng.

Một lần nữa, tham khảo các hướng dẫn. Trên nhiều bếp, khoang được chỉ định là tủ sưởi và được chỉ định chi tiết trong tài liệu tham khảo rằng nó có thể được sử dụng để duy trì các món ăn ở dạng được làm nóng trước trong quá trình vận hành của lò.

Thật vậy, rất ít người sử dụng tính năng này, người tiêu dùng tin rằng rất ít phù hợp để giữ ấm thực phẩm vì những khoảng trống lớn và sự bất tiện khi sử dụng, mặc dù những người phản đối lò vi sóng không biết về khả năng như vậy của bếp có thể sẽ gặp tin tức với tiếng nổ.

Ý kiến ​​của người dùng một lần nữa được chia. Có người nói rằng chiếc tủ đang sấy khô bát đĩa, trong khi ai đó rất vui mừng và tuyên bố rằng chức năng này đã đơn giản hóa việc tổ chức cung cấp đồ ăn nóng cho các bữa tiệc.

Chảo nóng lên và nguội đi trong một thời gian dài. Các món ăn trong đó vẫn tươi và ấm đều, duy trì nhiệt độ ấm miễn là tab kim loại giữ nó

Trong mọi trường hợp, chúng tôi sẽ xem xét kỹ hơn cách thức hoạt động của nó. Khi lò được bật, không khí nóng từ nó đi vào chảo và làm nóng các bức tường kim loại của nó. Vì vậy, và những gì bên trong nó liên tục được làm nóng.

Ví dụ, bạn nấu khoai tây dưới dạng một món ăn phụ, và nướng cá trong giấy bạc cho nó. Nó là tốt hơn nhiều để ăn toàn bộ món ăn nóng hơn là khoai tây đá với cá nóng. Bạn chỉ cần đặt khoai tây vào một cái hộp, và khi thành phần thứ hai đã sẵn sàng, hãy lấy ra và phục vụ mọi thứ trên bàn.

Sự thật ở đây cũng cần nhớ là trong một số lò ngưng tụ được xả vào các thùng chứa đặc biệt, do đó, trước khi cho thức ăn vào hộp hâm nóng, đừng quên loại bỏ nó và rút chất lỏng tích lũy ra khỏi nó.

Vì vậy, chúng tôi phát hiện ra rằng ngăn kéo lò thấp hơn có thể được sử dụng tùy thuộc vào kiểu máy:

• để lưu trữ các món ăn;
• để hâm nóng các món ăn;
• cho cả hai cùng một lúc.

Nhưng đây không phải là tất cả những gì bạn cần biết khi sử dụng nó.

An toàn Pallet

Không bao giờ quên rằng chảo nằm dưới lò, có thể hoạt động trong khi bạn muốn nhìn vào chảo. Đối với những trường hợp này, luôn luôn cất giữ potholders hoặc khăn bếp gần đó để bảo vệ bàn tay của bạn khỏi bị bỏng.

Lò nướng nóng lên đến nhiệt độ cao hơn nhiều so với ngăn dưới, tuy nhiên, ngay cả khi sử dụng, hãy chắc chắn sử dụng bảo vệ tay - găng tay hoặc đinh. Bỏng tay do ngưng tụ và không khí nóng

Nếu bạn hâm nóng thức ăn trong ngăn kéo, hãy mở nó hoàn toàn để có được một món ăn nóng tiện lợi và an toàn hơn.

Từ lò nướng, một lượng lớn không khí nóng đi vào ngăn kéo thấp hơn, trừ khi được cung cấp bởi một thiết kế đặc biệt và cách nhiệt. Đó là, nếu hộp được thiết kế đặc biệt để hâm nóng thức ăn, và bạn muốn đặt chảo ở đó hoặc đặt một cái gì đó khác, hãy nhớ rằng thứ đó có thể bị hỏng hoặc bắt lửa.

Trong lò có quyền truy cập vào nhiệt độ cao, bạn không thể đặt và đặt:

• thực phẩm và món ăn dễ hỏng, nếu chúng sẽ không được sử dụng trong tương lai gần;
• khăn ăn, giấy, khăn dệt;
• túi nhựa;
• chất lỏng dễ cháy và thuốc xịt;
• hóa chất
• các vật phẩm thải độc tố khi đun nóng, cũng như các món ăn được phủ vecni không chịu nhiệt, hộp nhựa PVC không dành cho các món ăn nóng.

Và những thứ khác, cũng như các sản phẩm có thể làm suy giảm hoặc tổn hại sức khỏe khi bị nóng.

Một sự thật tò mò: trong phiên bản tiếng Anh của hướng dẫn cho một số kiểu bếp gas có ghi rằng quần áo không thể được sấy khô trong ngăn kéo, trong khi ở phiên bản tiếng Nga thì điều này không được đề cập.

Những gì có thể và không thể được đặt trên một pallet?

Nhưng cái hộp dưới bếp ga để làm gì? Bạn có thể đặt bát đĩa vào chảo mà không sợ tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao - bánh bao, chảo, búa để đập thịt, nướng bánh, v.v.

Ngăn kéo dưới lò nướng có thể được sử dụng cho các món ăn, tuy nhiên, tránh lưu trữ các vật phẩm không chịu nhiệt, bao gồm cả đồ gỗ, trong đó

Và tất nhiên, đừng quên thực phẩm. Bạn có thể làm nóng:

• Pizza
• món ăn phụ;
• phi công;
• khoai tây chiên;
• súp;
• thịt / cá nướng.

Hãy tính đến thời gian trong hộp để chúng không có thời gian khô hoặc xấu đi.

Các loại pallet lò và chức năng của chúng

Chúng tôi đã phát hiện ra rằng các hốc có thể đứng yên với một cánh cửa mở, hoặc như là một yếu tố riêng biệt, thường xuyên hơn của một tấm. Theo quy định, văn phòng phẩm được trang bị các mô hình tấm rẻ tiền. Các giống đặc biệt không được cung cấp, vì vậy chúng tôi sẽ không tập trung vào chúng. Nhưng hộp mô-đun có thể khác nhau.

Các mô hình có thể thu vào có một loại cấu hình tích hợp. Vì vậy, họ có thể đi cùng một lúc với thiết bị trong nhà máy lắp ráp và tùy chọn này thường phổ biến cho cả hai loại sử dụng tủ. Khi chọn tùy chọn này, hãy kiểm tra độ kín và dễ giặt.

Các mô-đun tai nghe là một yếu tố đặc biệt của đồ nội thất nhà bếp, trong đó bếp tích hợp. Bất kể bếp có pallet hay không, về mặt kỹ thuật, bạn sẽ có một ngăn kéo bổ sung để lưu trữ bát đĩa dưới thiết bị. Thật vậy, anh ta sẽ không hâm nóng thức ăn, tất nhiên, vì nó thường được làm bằng gỗ MDF, giúp ngăn chặn sự tiếp cận của nhiệt độ cao vào hộp.

Bộ bếp tích hợp có thể được trang bị một ngăn đặc biệt cho bếp có ngăn kéo để lưu trữ bát đĩa, có thể được yêu cầu trong khi nấu. Đồng thời, không cần thiết phải có lò nướng

Và một lựa chọn khác, cũng để lưu trữ dụng cụ nhà bếp, là một hộp riêng biệt với đỉnh bục, có thể được mua để đặt hàng hoặc tự làm. Các mô-đun thường có một lớp phủ chống ẩm và có thể được trang bị các thùng chứa bổ sung để lưu trữ những thứ nhỏ khác nhau thường không cần thiết trong khi nấu.

Nó cũng không thích hợp để hâm nóng thức ăn, nhưng trong trường hợp thứ hai, bạn không chỉ có thể lưu trữ bát đĩa trong đó, mà còn cả khăn ăn, khăn, tài liệu cho các thiết bị nhà bếp, và ngoài ra, màu sắc và kết cấu của nó có thể được lựa chọn theo khái niệm thiết kế chung .

Chúng tôi đã không bắt đầu bao gồm một chức năng khác của khay lát gạch trong bài viết - một tủ sấy, bởi vì rất ít mô hình có nó và ngăn này không còn được liệt kê như một hộp phụ trợ.

Trong một số mô hình bếp lò, không gian lò được chiếm bởi một hốc riêng của bếp và hốc này được gọi là tủ sấy. Đúng, mô hình tấm như vậy không phải là rất phổ biến.

Mục đích của chức năng là rõ ràng nếu bạn cần nấu trái cây khô, nấm khô hoặc bánh quy giòn, chỉ cần đặt nó vào một cái chảo đặc biệt và làm khô trong khi lò nướng đang hoạt động.

Phương pháp này đặc biệt hiệu quả nếu pallet được trang bị quạt đặc biệt.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Video Tại sao tôi cần một cái chảo dưới lò nướng - một trong những lựa chọn:

Vì vậy, chúng tôi đã tìm ra lý do tại sao hộp dưới cùng được cung cấp trong bếp gas. Đây là một nơi lưu trữ chức năng, và làm nóng thực phẩm thuận tiện mà không cần sử dụng lò vi sóng.

Làm thế nào để bạn sử dụng pallet này? Có lẽ bạn có lựa chọn thú vị của riêng bạn? Chia sẻ lời khuyên của bạn trong các bình luận và đặt câu hỏi về chủ đề của bài viết.