Cách đốt lò nướng trong bếp gas siêu âm Hep Hepestestus: quy tắc đánh lửa và nguyên lý hoạt động của lò gas

Borilyky
Kiểm tra bởi một chuyên gia: Borilyky
Đăng bởi Bến du thuyền Sturova
Cập nhật lần cuối: Tháng 12 năm 2024

Không có gì đáng ngạc nhiên trong thực tế là quy trình đốt lò nướng gây ra một số khó khăn cho một số người dùng. Chỉ là không phải ai cũng phải đối phó với bếp gas hiện đại. Việc sử dụng các mô hình cũ của thiết bị gas và lò nướng điện có thể làm giảm trải nghiệm như vậy.

Chúng tôi sẽ tìm ra cách thắp sáng lò nướng trong bếp gas Hephaestus để chủ sở hữu không gặp vấn đề nhỏ nhất trong khu vực này. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các chức năng chính và bổ sung. Ví dụ, lấy đơn vị được thiết kế để nấu ăn trong điều kiện trong nước.

Trong bài viết của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về thiết bị và các nguyên tắc hoạt động của loại thiết bị gia dụng này. Chúng tôi sẽ nói về những sự cố phổ biến. Bạn sẽ tìm hiểu phải làm gì để không gặp phải trục trặc và bất thường trong hoạt động của lò nướng và bếp nấu ăn.

Thiết kế lò gas và nguyên tắc hoạt động

Lò gas là bếp gas được tích hợp vào thân bếp gas hoặc buồng cách nhiệt riêng biệt với đầu đốt bên trong.

Lò nướng trong các mô hình bếp gas Hefest hiện đang được ngành công nghiệp trình bày có hai đầu đốt - một đầu đốt chính để nấu các món ăn truyền thống và nướng bánh, và một lò nướng để nướng các món thịt.

Bếp gas
Lò nướng được trang bị khay nướng để nướng, chảo rang để thu nước trái cây và chất béo, một vỉ để đặt thịt nướng, rau, cá lên đó

Nguyên lý hoạt động của lò nướng trong bếp gas là làm nóng không khí do đốt cháy nhiên liệu hóa lỏng hoặc khí tự nhiên. Việc cung cấp nhiên liệu khí cho đầu đốt và buồng đốt được thực hiện từ mạng hoặc xi lanh khí.

Van TUP điều tiết việc cung cấp khí.Anh ta, đi qua vòi và trộn với không khí, sau đó rời vòi và đốt cháy.

Đánh lửa lò gas
Đánh lửa có thể được thực hiện thủ công, sử dụng diêm và bật lửa điện hoặc sử dụng đánh lửa điện được tích hợp trong thiết kế bếp gas

Bếp GEFEST cũng được trang bị bộ hẹn giờ, ánh sáng dễ chịu trong lò, chức năng điều khiển gas. Điều khiển khí này rất có tác dụng làm gián đoạn việc cung cấp khí trong trường hợp suy giảm. Chức năng thứ hai đơn giản là không thể thiếu nếu ngọn lửa yếu được thổi qua một bản nháp hoặc ngọn lửa lấp đầy chất lỏng thoát ra từ chảo.

Cần cẩu TUP là gì và nó hoạt động như thế nào?

Cần cẩu TUP là một thiết bị ổn nhiệt an toàn, là một ống mao quản chứa hỗn hợp dầu hỏa. Ở một bên của ống có một bình xịt nhỏ. Khi được làm nóng, chất lỏng dầu hỏa mở rộng và bao phủ đường dẫn khí đến đầu đốt, và khi nó giảm nhiệt độ, nó sẽ mở ra.

Cần cẩu bếp gas TUP Hephaestus
Vòi TUP có nút khởi động mở truy cập gas vào đầu đốt lò. Có những mô hình trong đó cần cẩu được cài đặt mà không có nút

Cơ chế của TUP được ẩn đằng sau bảng điều khiển của bếp và được điều khiển bằng tay cầm vòi, đồng thời điều khiển hoạt động của lò nướng và vỉ nướng, duy trì nhiệt độ cài đặt.

Chức năng kiểm soát gas trong bếp lò

Kiểm soát gas là một chức năng hữu ích làm tăng đáng kể sự an toàn của thiết bị nấu gas trong quá trình hoạt động.

Đồng thời, nó gây khó khăn cho việc bật bếp, và trong trường hợp hỏng hóc, nó làm cho việc sử dụng thiết bị hoàn toàn không thể.

Đánh lửa điện và đầu đốt cặp nhiệt điện
Hoạt động của một bếp gas với hệ thống kiểm soát khí bị lỗi và hoạt động kém là không thể chấp nhận! Nếu phát hiện sự cố, liên hệ với chuyên gia

Vòi lò với điều khiển gas tích hợp trong các mô hình bếp khác nhau khác nhau về số lượng cặp nhiệt điện được kết nối với chúng. Cần cẩu có hai cặp nhiệt điện điều khiển đầu đốt của lò nướng và vỉ nướng, với một cặp nhiệt điện - điều khiển và chỉ đưa vào hoạt động lò nướng.

Cặp nhiệt điện
Cặp nhiệt điện trên ví dụ của một vòi đốt khí. Để một cặp nhiệt điện hoạt động, nó phải nóng lên trong một khoảng thời gian nhất định. Và trong khi nó chưa ấm lên, bạn cần giữ van đầu đốt để van không làm gián đoạn việc cung cấp khí

Một cặp nhiệt điện là hai dây dẫn của các vật liệu khác nhau được hợp nhất với nhau để mối nối tạo thành một quả bóng nhỏ. Khi nhiệt độ tăng đến phần được chỉ định trong khu vực làm việc, một tín hiệu điện nhỏ xuất hiện.

Điện tích yếu này được truyền đến van điện từ, kết quả là mở đường cung cấp khí. Nếu ngọn lửa tắt, cặp nhiệt điện nguội dần. Do nhiệt độ giảm, tín hiệu ngừng chảy đến van, đóng kênh để cung cấp nhiên liệu màu xanh.

Quy tắc chung cho kết nối và hoạt động

Trước khi mua bếp gas có logo Hephaestus, bạn nên tìm hiểu cách thức hoạt động của lò nướng, chức năng và hệ thống bảo vệ mà thiết bị được trang bị. Cần kiểm tra xem các thông số kỹ thuật và cài đặt của nó có tương ứng với loại và áp suất của nhiên liệu khí trong mạng hay không.

Việc cài đặt và kết nối thiết bị được thực hiện bởi một nhân viên gas ký kết hợp đồng để cung cấp nhiên liệu xanh và bảo trì thiết bị. Sau đó, anh ta phải điền vào vé cài đặt cho biết bản chất của các thay đổi trong cài đặt, nếu có.

Dịch vụ lò gas
Dịch vụ bảo hành bếp gas và lò nướng gia dụng của thương hiệu Hephaestus được thực hiện bởi một bậc thầy dịch vụ. Sửa chữa hoặc điều chỉnh sau đó có thể được thực hiện bởi các chuyên gia có sự chấp thuận thích hợp cho việc sửa chữa thiết bị gas

Sử dụng trong một căn hộ hoặc nhà ở nông thôn bếp ga yêu cầu chủ sở hữu tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc an toàn.

Hoạt động của lò gas được cho phép nếu:

  • bếp được lắp đặt ở nơi chống cháy, tiếp đất được thực hiện;
  • một bếp gas và đặc biệt là một lò nướng có thể sử dụng được, tất cả các yếu tố cấu trúc đều còn nguyên vẹn;
  • chảo và lưới không bị quá tải - trọng lượng cho phép lên tới 6 kg;
  • cánh cửa của lò làm việc được đóng lại.

Thiết bị chỉ nên được sử dụng cho mục đích của nó - sưởi ấm phòng, làm khô các vật dễ cháy là không thể chấp nhận được. Nếu có mùi gas, trước hết, vòi chung của ống cung cấp nhiên liệu phải được tắt, và sau đó tất cả các vòi đốt. Để loại bỏ rò rỉ, hãy gọi dịch vụ khẩn cấp.

Làm thế nào để thắp sáng lò nướng hoặc nướng trong bếp gas?

Bạn có thể sử dụng diêm, bật lửa điện hoặc đánh lửa điện để đánh lửa lò gas. Đánh lửa điện có thể là bán tự động, trong đó cùng lúc với cần gạt bạn cần nhấn nút đánh lửa điện và tự động.

Trong tùy chọn thứ hai, cơ chế đánh lửa được tích hợp vào tay cầm và hoạt động đồng thời với vòng quay của chúng. Cơ chế đánh lửa lò đốt không có trong tất cả các bếp gas, mà chỉ có trong các mô hình có đánh lửa điện 6 kênh.

Sử dụng đánh lửa điện cho lò nướng

Để đốt cháy đầu đốt chính bằng cách sử dụng đánh lửa điện tích hợp, bạn cần mở lò và vặn núm công tắc xoay hoàn toàn ngược chiều kim đồng hồ đến thang đo nhiệt độ tối đa. Sau đó, bạn phải đồng thời nhấn nút PU hoặc công tắc bật tắt TUP và nút của thiết bị đánh lửa điện.

Quá trình đánh lửa kéo dài không quá 5 giây. Nó xảy ra rằng thời gian này là không đủ và ngọn lửa sẽ tắt khi tay cầm của TUP được giải phóng. Trong trường hợp này, cần phải nghỉ ngơi để khí tiêu tan và thử lại sau 1 phút.

Đánh lửa lò gas
Từ thời điểm đầu đốt phát ra, cần phải giữ nút hoặc cần gạt TUP trong 15 giây - cho đến khi cầu chì thổi, điều này sẽ cho phép khí đi vào đầu đốt. Bây giờ vẫn còn để đảm bảo rằng ngọn lửa ổn định và đặt nhiệt độ cần thiết

Nguyên tắc đánh lửa tương tự áp dụng cho đầu đốt, nhưng núm TUP quay hoàn toàn theo chiều kim đồng hồ. Đây là vị trí duy nhất và không thay đổi, đặt nhiệt độ ở mức đủ cho vỉ nướng.

Sau khi vặn công tắc, khí đi vào đầu đốt phía trên, được lắp đặt cầu chì riêng, chặn cửa thoát khí trong trường hợp suy giảm ngọn lửa.

Làm thế nào để đốt cháy đầu đốt chính của lò bằng tay?

Để thắp sáng đầu đốt dưới trong bếp Hephaestus bằng diêm hoặc bật lửa điện, cửa lò được mở, sau đó nhấn nút TUP và xoay đến 270 ° C.

Họ đưa nguồn lửa vào cửa sổ đánh lửa cùng lúc với việc nhấn hoàn toàn nút PU hoặc núm công tắc xoay, giữ nó trong khoảng 15 giây. Sau khi chắc chắn rằng khí đang cháy, tay cầm được đặt ở vị trí cần thiết để sử dụng.

Quá trình đốt lò
Sau khi nút PU hoặc núm TUP được giải phóng, bạn cần đảm bảo rằng ngọn lửa tiếp tục cháy. Nhiệt độ phòng càng thấp thì càng mất nhiều thời gian. Nếu ngọn lửa vẫn tắt, hãy đốt lại

Chế độ nhiệt độ được lựa chọn phù hợp với công nghệ điều chế một số sản phẩm. Khuyến nghị chung được đưa ra trong bảng.

Nếu đánh lửa thành công và ngọn lửa không tắt, lò sẽ đóng lại và để ấm lên. Để chế độ nhiệt độ ổn định được thiết lập trong lò, bạn phải đợi ít nhất 5 phút.

Hướng dẫn đánh lửa của đầu đốt phía trên

Để đốt cháy đầu đốt phía trên, hãy mở lò và chuyển công tắc TUP sang vị trí "Nướng". Mang diêm hoặc bật lửa điện cho đầu đốt phía trên, đồng thời nhấn nút TUP hoặc nút PU, giữ trong 15 giây.

Lò nướng
Đầu đốt trên cùng của lò chỉ hoạt động ở một chế độ - nhiệt độ không thể điều chỉnh. Để các sản phẩm được chiên đúng cách, hãy sử dụng một cái xiên quay ở một tốc độ nhất định hoặc lật sản phẩm bằng tay

Điều thường xảy ra là đầu đốt không bắt lửa lần đầu tiên, vì vậy sau khi đánh lửa, cần đảm bảo rằng ngọn lửa được bật và chỉ sau đó đóng lò. Nếu đầu đốt vẫn tắt, lặp lại quy trình từ đầu.

Đầu đốt gas không sáng hoặc mờ

Nguyên nhân của sự cố liên quan đến bật lò nướng và đánh lửa của đầu đốt, có thể có sự tắc nghẽn hoặc hao mòn các bộ phận, lỗi của cảm biến theo dõi trạng thái của ngọn lửa.

Các cách để giải quyết vấn đề có thể như sau:

  • Trục trặc (dịch chuyển đầu, tắc hoặc mòn) của cặp nhiệt điện. Nó dẫn đến không đủ điện áp cung cấp cho van điện từ. Kết quả là, nó tắt nguồn cung cấp khí đốt cho lò đốt. Vấn đề sẽ giúp sửa chữa phần thay thế.
  • Hư hỏng van điện từ. Trong trường hợp hỏng van gas, cảm biến điều khiển sẽ truyền điện áp. Tuy nhiên, van không được giữ mở - hoạt động của đầu đốt bị gián đoạn ngay lập tức sau khi giải phóng van gas. Van phải được thay thế.
  • Vòi phun bị tắc. Việc sử dụng kéo dài hoặc nuốt phải sản phẩm trên vòi phun dẫn đến việc đóng cửa một phần hoặc hoàn toàn kênh thoát khí. Để khắc phục sự cố, ổ ghi được loại bỏ và làm sạch.
  • Thất bại của cần cẩu TUP. Nguyên nhân của sự cố có thể là do hư hỏng cơ cấu quay nằm bên trong hoặc một trong các liên kết trong bánh răng. Một phần nên được thay thế bằng một cái mới. Nếu nguyên nhân là tắc nghẽn cơ chế quay của cần trục, nó được làm sạch.
  • Độ suy giảm của lò sau khi làm nóng. Một chế độ đốt tối thiểu được điều chỉnh kém, trong đó lò vào sau khi gia nhiệt cao nhất, gây ra ngọn lửa quá yếu. Cảm biến điều khiển không khởi động đủ và tắt nguồn cung cấp khí. Bậc thầy có thể khắc phục sự cố - điều chỉnh đầu đốt là cần thiết.

Lò gas không phải lúc nào cũng được trang bị chức năng kiểm soát khí, đôi khi chúng không có đánh lửa điện. Do đó, các quy tắc hoạt động, đánh lửa và lý do cho sự tuyệt chủng của đám cháy phải được xem xét cho từng mô hình của bếp gas riêng biệt.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Cách đốt cháy đầu đốt trên và dưới trong lò của bếp lò của thương hiệu Hephaestus:

Phải làm gì nếu ngọn lửa của lò đốt gas tắt:

Tổng quan về thiết bị và chức năng của thương hiệu bếp gas GEFEST:

Lấy ví dụ về bếp gas Hephaestus, bạn có thể tìm ra cách bật gas trong lò nướng của các nhà sản xuất khác. Nguyên tắc hoạt động là như nhau, sự khác biệt chỉ có thể là ở cách sắp xếp các vòi và nút, trong chức năng của các thiết bị.

Nếu sự cố về đánh lửa của lò có liên quan đến sự cố của thiết bị, tốt hơn là liên hệ với nhân viên gas từ dịch vụ đã ký hợp đồng cung cấp gas và bảo trì các đơn vị gas.

Bạn muốn chia sẻ kinh nghiệm của riêng bạn trong việc đốt và nấu bếp trong lò nướng với logo Hephaestus? Hãy viết bình luận ở dạng khối bên dưới. Đặt câu hỏi về chủ đề của bài viết, đăng ảnh theo chủ đề, chia sẻ thông tin và khuyến nghị hữu ích.

Bài viết có hữu ích không?
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Không (13)
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Vâng (76)

Bể bơi

Bơm

Hâm nóng