Các loại lò gạch cho nhà: các loại đơn vị theo mục đích và tính năng thiết kế

Alexey Dedyulin
Kiểm tra bởi một chuyên gia: Alexey Dedyulin
Đăng bởi Elena Pykhteeva
Cập nhật lần cuối: Tháng 5 năm 2024

Một bếp củi trong một ngôi nhà nông thôn hoặc trong một ngôi nhà nông thôn có thể là một mua nhiều hơn hữu ích. Nó hoàn toàn tự chủ từ các mạng bên ngoài. Trường hợp điện thường bị cắt, và nguồn cung cấp khí tập trung vẫn chưa được thực hiện, họ sử dụng gỗ để nấu ăn và họ sưởi ấm ngôi nhà.

Nếu một quyết định được đưa ra để cung cấp nhà ở với một thiết bị hữu ích như vậy, sẽ không hại gì khi nghiên cứu các loại bếp gạch cho ngôi nhà để chọn phương án thuận tiện, hiệu quả và thiết thực nhất.

Chúng tôi cung cấp để đối phó với các thiết bị truyền thống của lò, tính năng thiết kế và vận hành của các đơn vị sưởi ấm và nấu ăn khác nhau, cũng như tìm hiểu các phương pháp và chi tiết cụ thể của việc sắp xếp một hệ thống lưu thông khói.

Thành phần kết cấu của lò

Bất kỳ lò gạch bao gồm các yếu tố chính:

  • nền tảng - nền tảng mà một tổ hợp gạch nặng vài tấn;
  • mảng - một phần của bếp, bao gồm buồng nấu và lò đốt, một hệ thống các kênh khói - quét ống khói, thổi bằng lưới;
  • ống khói - ống khói, cao chót vót trên bếp lò.

Nền tảng cho một công trình cồng kềnh và nặng nề như vậy được bố trí tách biệt với nền tảng chính của ngôi nhà.

Nếu có một cơ sở băng hoặc cột dưới tòa nhà, bạn cần chắc chắn rằng nó không tiếp xúc với nền tảng của bếp. Điều này sẽ tránh sự xuất hiện của các biến dạng từ một tải phân bố không đều, bởi vì dưới cốt liệu gạch sẽ cao hơn nhiều.

Sơ đồ lò gạch
Thiết kế của bất kỳ bếp sưởi và bếp nấu bao gồm các yếu tố chính cung cấp đủ lực kéo: quạt gió, vỉ, hộp lửa và các kênh khói

Một nền tảng nguyên khối trong nhà riêng, đặc biệt là những người nhỏ, là rất hiếm. Nếu có, lò có thể được cài đặt trực tiếp trên nó. Tốt nhất là bao gồm việc xây dựng một đối tượng như vậy trong dự án tổng thể trước.Khi ngôi nhà đã sẵn sàng, bạn nên phối hợp sự xuất hiện của một tải trọng bổ sung như vậy với một kỹ sư giàu kinh nghiệm.

Cơ sở của lò ngăn cách lò hoặc buồng khí từ nền tảng. Đây là một số hàng gạch liên tục, được nung nóng và cung cấp một phần nhiệt cho căn phòng, và cũng bảo vệ cơ sở khỏi quá nóng.

Trên cơ sở làm những gì được gọi là một hộp lửa. Bên dưới, dưới buồng đốt, một khoang nhỏ được bố trí - nó được thổi ra. Một lò được đặt phía trên nó, trong đó nhiên liệu được đốt cháy. Một tấm lưới làm bằng gang bền ngăn cách giữa quạt gió và hộp cứu hỏa.

Củi được đặt trực tiếp trên lưới này. Thông qua quạt gió và vỉ nướng, không khí cần thiết cho quá trình đốt cháy đi vào nhiên liệu. Đồng thời, dự thảo cần thiết được tạo ra để loại bỏ khí thải thông qua hệ thống khói. Nhưng thiết kế của nó phụ thuộc vào loại lò gạch cho ngôi nhà đã được chọn.

Thiết bị cũng có thể được bổ sung các yếu tố như bếp nấu ăn và lò nướng. Có những lựa chọn cho lò với buồng sấy và thậm chí với băng ghế bếp ấm. Hiểu các nguyên tắc của thiết bị và hoạt động của cấu trúc như vậy sẽ giúp chọn đúng loại bếp, cũng như giải quyết các vấn đề liên quan đến việc xây dựng nó.

Chức năng khác nhau

Đầu tiên bạn cần quyết định các chức năng mà thiết bị sẽ thực hiện.

Nó có thể là một bếp lò:

  • chỉ để nấu ăn;
  • Dành riêng cho sưởi ấm gia đình;
  • để thực hiện cả hai chức năng này, tức là tùy chọn kết hợp.

Bếp nấu ăn thường được đặt trong nhà bếp nhỏ tự do. Sức nóng của việc đốt củi là quá đủ không chỉ để nấu ăn, mà còn để sưởi ấm một căn phòng như vậy.

Bếp nấu ăn
Một bếp nấu nhỏ phù hợp cho một nhà bếp không sử dụng, nó sẽ cung cấp đủ năng lượng để nấu ăn và sẽ làm ấm khu vực xung quanh

Do đó, thiết bị được đặt bên cạnh hai bức tường bên ngoài, để năng lượng nhiệt dư thừa di chuyển ra đường phố. Các ống khói trong trường hợp này được sắp xếp theo chiều dọc, kích thước nhỏ.

Lò sưởi. Thiết kế cung cấp cho việc duy trì tối đa năng lượng nhiệt trong nhà. Một thiết bị như vậy không có bếp cũng không có lò nướng, nhưng dãy lò được trang bị hệ thống hút khói rộng rãi.

Lò sưởi
Bếp lò sưởi gạch nhất thiết phải được trang bị một ống khói lớn để giữ nhiều năng lượng nhiệt nhất có thể trong nhà

Một ống khói cồng kềnh là cần thiết để các sản phẩm đốt cháy không rời khỏi nhà quá nhanh và có thời gian để nung gạch, sau đó tỏa nhiệt ra không khí trong nhà. Một bếp lò như vậy được đặt càng gần trung tâm của ngôi nhà càng tốt để việc sưởi ấm các phòng riêng lẻ được thống nhất.

Thông tin chi tiết về thiết bị sưởi bếp trong nhà riêng được trình bày trong bài viết này.

Lò nướng kết hợp
Một lò gạch với lò nướng kim loại có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho các thiết bị gas thông thường nếu không có gas hoặc điện

Lò nướng kết hợp. Đối với thiết bị của nó, họ sử dụng cả ống khói và ống khói phân nhánh. Họ đặt nó trong nhà bếp, nhưng không phải gần các bức tường bên ngoài, mà bên cạnh những cái bên trong. Nếu có thể, ống khói cũng được chuyển sang phòng khách để cung cấp cho họ một lượng nhiệt vừa đủ.

Các loại bếp sưởi

Câu chuyện bếp củi đếm hàng thế kỷ, nếu không phải thiên niên kỷ. Ở các quốc gia khác nhau, các mô hình tốt nhất đã đạt được phân phối xứng đáng.

Thiết kế như vậy được sử dụng ngày nay, cả ở dạng cổ điển, và với một số bổ sung.

Bếp Nga: phức tạp và hiệu quả

Một bếp lò truyền thống của Nga là một thiết bị phổ quát lớn. Mặc dù không có bếp nấu bằng gang ở đây, bạn có thể nấu ăn trong đó. Chiếc hộp đồ sộ làm ấm căn phòng một cách hoàn hảo, và ở phần trên có những miếng vá - một chiếc ghế dài ấm áp.

Bếp Nga truyền thống
Bếp lò truyền thống của Nga rất phức tạp, nhưng sau một thời gian ngắn hoạt động, nó nóng lên trong một ngày, sưởi ấm một căn phòng, một băng ghế bếp và tạo cơ hội để nấu ăn

Hộp lửa dài được chia thành hai khu vực: một tiệm bánh nằm ở phần trước và một hộp cứu hỏa, nơi gỗ bị đốt cháy. Một lò như vậy hoạt động trong hai chế độ. Lúc đầu nó được làm nóng một thời gian. Trong thời gian này, thiết bị tích lũy nhiệt. Sau đó, khoảng một ngày, lò nung chảy được nung nóng, từ từ tỏa nhiệt năng.

Trong giai đoạn này, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau trong tiệm bánh với hương vị độc đáo mà không đơn vị nấu ăn nào có thể cung cấp cho họ. Đặc điểm của bếp Nga là do tính chất đặc biệt của sự chuyển động của luồng không khí bên trong thiết bị.

Thiết kế của bếp Nga
Thiết kế của bếp lò Nga góp phần bảo tồn tối đa năng lượng nhiệt do thực tế là các luồng khói và không khí trong lành di chuyển gần đó, trao đổi nhiệt, nhưng không trộn lẫn (+)

Ở phía trước buồng nhiên liệu có một cái gọi là xoáy, khu vực phía trên nó được gọi là overTube và thậm chí thon nhọn trên đỉnh là một trận mưa đá.

Nhờ một thiết bị như vậy, một vùng hồi phục được hình thành trong máy thổi, nơi khói rời khỏi lò làm nóng luồng không khí trong lành sắp tới. Trong trường hợp này, các dòng chảy không trộn lẫn, oxy đi vào lò đầy đủ.

Bất thường, các thiết bị buồng nhiên liệu. Đáy của hộp lửa không đồng đều, nó được đặt ra với sự gia tăng so với buồng nấu. Vòm trên cũng không nằm ngang, nó cao hơn ở phía sau, rơi xuống gần miệng và kết thúc bằng một đai ốc.

Giữa căn cứ Bếp Nga và buồng nhiên liệu của nó làm cho một khoang dài gọi là quyền giám hộ. Ở đây luôn ấm áp, nó thường được sử dụng để lưu trữ củi. Trong điều kiện như vậy, nhiên liệu khô tốt, nó bùng lên nhanh hơn và tỏa nhiệt tốt hơn.

Trên trang web của chúng tôi có một khối các bài viết dành cho việc xây dựng độc lập các mô hình khác nhau của bếp Nga, chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

  1. Bếp Nga có bếp: công nghệ xây bếp của Nga với sơ đồ và quy trình chi tiết
  2. Do-it-mình mini bếp Nga: chi tiết cụ thể và sắp xếp để xây dựng một bếp nhỏ gọn
  3. Tự làm bếp tự làm: hướng dẫn xây dựng với sơ đồ và quy trình

"Dutch" - một đơn vị sưởi ấm đơn giản

Bếp lò Hà Lan ban đầu được tạo ra để sưởi ấm. Nó khác với tiếng Nga truyền thống trong một thiết kế đơn giản và dễ dàng hiện đại hóa. Thiết bị và kích thước có thể thay đổi tùy thuộc vào tình huống, ví dụ, về kích thước của ngôi nhà.

Bếp lò Hà Lan với gạch
Một tính năng thú vị của bếp Hà Lan là kết thúc lát gạch của nó. Chính từ Hà Lan, tùy chọn này đã di cư sang Nga và hiện được sử dụng rộng rãi để trang trí nội thất

Ở phía dưới có một buồng đốt, ở phía trên có một mạng lưới quét ống khói rộng lớn, bao gồm một số kênh dọc được kết nối với nhau bởi các nút nhảy ngang. Do đó, con đường mà khói đi qua được kéo dài và hơi nóng vẫn còn trong nhà.

Sơ đồ lò nướng Hà Lan
Các kênh dọc của hệ thống ống khói của bếp lò Hà Lan có thể được làm cao đến mức cần thiết. Chúng được xây dựng lên đến toàn bộ chiều cao của tầng thứ hai, và đôi khi đến tầng thứ ba hoặc thứ tư, để làm ngập toàn bộ ngôi nhà

Trong các phiên bản hiện đại, Người phụ nữ Hà Lan cũng được bổ sung một sở thích, nhưng ban đầu, lò sưởi được đặt riêng cho các mục đích này.

Bếp lò thiếu kinh nghiệm được khuyến khích để bắt đầu thực hành trên loại bếp này, vì khá khó để làm hỏng nó.

Lò nướng Thụy Điển: một lựa chọn kết hợp thú vị

Một lựa chọn thú vị khác cho một bậc thầy mới làm quen là lò nướng kiểu Thụy Điển. Thiết kế của nó được phát triển bởi các nhà khoa học Thụy Điển cách đây không lâu, vào giữa thế kỷ XVIII. Họ lấy Hà Lan làm cơ sở và cải thiện nó rất nhiều.

Lò nướng Thụy Điển
Lò nướng Thụy Điển là kết quả của tính toán cẩn thận. Với kích thước khá nhỏ gọn, nó nhanh chóng ấm lên, cho phép bạn nấu thức ăn, hâm nóng nhà, v.v.

Phần dưới của bếp như vậy rộng hơn, bên dưới, ngoài buồng đốt, còn có một lò nướng được lắp đặt ở bên cạnh. Kết quả là, nhiệt đầu tiên từ quá trình đốt cháy nhiên liệu không đi qua kênh ống khói, mà hoạt động để làm nóng lò. Nếu bạn mở nó, nhiệt sẽ làm ấm sàn và tăng lên.

Bản thân hộp cứu hỏa là một biến thể của mui xe được đơn giản hóa, ở đây, cả quá trình đốt cháy nhiên liệu thứ cấp và hóa chất thứ cấp đều diễn ra. Một hốc được làm ở phần trên của cấu trúc, theo truyền thống được sử dụng để làm khô quần áo ướt cho một ngày quần áo.

Sơ đồ lò Thụy Điển
Một tính năng đặc trưng của "Thụy Điển" - ba hốc nằm ở các cấp độ khác nhau. Giải thích cho sơ đồ: 1 - lò nướng, 2 - bếp nấu ăn, 3 - hốc phía trên bếp

Một lò nướng được lắp đặt ở bên cạnh của hộp lửa nhanh chóng tích tụ nhiệt chính. Chiếc tủ phía trên bếp được sử dụng để lưu trữ thực phẩm được chuẩn bị vào buổi tối, đến sáng nó vẫn ấm và nhanh chóng hâm nóng trong lò.

Hệ thống mạch khói dọc làm ấm ngôi nhà, nhưng khi tầm nhìn mở, hơi nóng nhanh chóng biến mất, bạn chỉ cần nhớ che nó lại sau hộp lửa.

Họ làm nóng lò như vậy hai lần một ngày. Hiệu quả của các món ăn của người Thụy Điển cao gần như của bếp Nga, trong khi nó dễ gấp hơn, rẻ hơn và chiếm ít không gian hơn. Nhưng hiệu quả cao đạt được do tính toán chính xác, vì vậy trong quá trình xây dựng, bạn sẽ phải tuân thủ nghiêm ngặt các kích thước và tỷ lệ.

Phiên bản ống khói của lò gạch

Hiệu quả của bếp đốt gỗ phần lớn phụ thuộc vào loại ống khói của nó. Sự di chuyển được tổ chức hợp lý của khí thải cho phép bạn tiết kiệm nhiệt và loại bỏ hiệu quả các sản phẩm đốt cháy nhiên liệu mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe của cư dân.

Thiết kế như vậy có thể là:

  • với các kênh ngang;
  • với các kênh dọc;
  • kết hợp.

Theo hướng chuyển động của khí thải, bếp lò có mạch khói được chia thành dòng chảy trực tiếp và dòng ngược. Trong phương án thứ hai, khói, trước khi bay vào ống khói, tạo ra một số vòng quay bên trong một trong các buồng khói. Anh ta di chuyển vào thời điểm này theo hai hướng khác nhau.

Hệ thống kênh ngang Nó được sử dụng không thường xuyên. Nó làm ấm lò nướng đồng đều, nhưng với mỗi cấp độ ngang, bạn sẽ phải làm một cánh cửa sạch sẽ. Một sửa đổi của ống khói này có thể là một lựa chọn với túi. Những hốc này sẽ giữ khói trong một thời gian và tăng hiệu quả của bếp.

Ống khói ngang và tùy chọn với túi
Một ống khói ngang có thiết kế đơn giản và ít bị thổi hơn so với đối tác dọc. Việc bổ sung các túi sẽ làm cho bếp hiệu quả hơn.

Kênh dọc. Nguyên lý hoạt động của một ống khói như vậy đã được mô tả ở trên là một tính năng đặc trưng của lò nướng Hà Lan. Trong một hệ thống như vậy, bồ hóng tích lũy ít hơn, dễ dàng hơn để làm sạch.

Nhưng ở đây, khả năng chống lại sự chuyển động của dòng khói tăng lên, vì vậy cần phải làm cho một ống khói như vậy đủ dài để cung cấp dự thảo bình thường. Trong phiên bản dọc, kênh đầu tiên nóng lên hơn các kênh khác.

Phiên bản ống khói dọc và ngược
Vì vậy, cấu trúc lưu thông khói thẳng đứng ấm lên đồng đều hơn, mong muốn mở rộng kênh trung tâm của nó, một hình thức ngược dòng ở đây, do đó, căn phòng nhận được nhiều nhiệt hơn

Sự chênh lệch nhiệt độ như vậy có thể gây ra thiệt hại cho thợ xây. Để cải thiện tình hình, có thể sắp xếp một phiên bản chuyển trong đó kênh giữa được làm rộng hơn nhiều so với kênh cực đoan. Mặt cắt ở đây sẽ lớn hơn, điều này sẽ làm chậm tốc độ dòng chảy và làm cho hệ thống sưởi đồng đều hơn.

Lò chuông - Một sự thay thế cho thiết kế với khói dọc và ngang. Thay vì các kênh, có một khoang rộng rãi trong đó khói tích tụ, và sau khi làm mát, nó di chuyển xuống và rời khỏi ống khói. Ngay cả sau khi đốt cháy hoàn toàn nhiên liệu, các khí trong mui xe vẫn tiếp tục tỏa nhiệt.

Chuông và ống khói kết hợp
Hệ thống ống khói hình chuông cho phép bạn tiết kiệm nhiệt nhiều hơn trong một thời gian dài. Một hiệu ứng tương tự có thể đạt được bằng cách tạo ra các thiết kế kết hợp sử dụng các yếu tố khác nhau.

Không giống như một hệ thống lưu thông khói thẳng đứng, không có nguy cơ thổi khí nhanh và làm mát lò. Kích thước mũ và cấu hình có thể khác nhau.

Khi thiết kế lò, bạn có thể kết hợp mũ với các yếu tố của ống khói thẳng đứng để có được thiết kế hiệu quả và tăng hiệu quả.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Bếp lò truyền thống của Nga:

Bếp sưởi Thụy Điển:

Một chút "tiếng Hà Lan":

Bếp lò gạch rất đa dạng, bạn luôn có thể chọn hoặc thiết kế một tùy chọn phù hợp với điều kiện cụ thể. Một yêu cầu chung cho tất cả các mô hình là tính toán chính xác, sử dụng vật liệu chất lượng cao và hoạt động có thẩm quyền.

Có một cái gì đó để bổ sung, hoặc có câu hỏi về việc chọn một lò gạch cho ngôi nhà? Bạn có thể để lại nhận xét trên ấn phẩm, tham gia thảo luận và chia sẻ kinh nghiệm của riêng bạn trong việc sử dụng lò sưởi. Các hình thức liên lạc được đặt ở khối dưới.

Bài viết có hữu ích không?
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Không (6)
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Vâng (48)
Lượt truy cập Bình luận
  1. Anton Trofimov

    Chúng tôi có một người phụ nữ Hà Lan trong nhà của chúng tôi. Với giá xăng ngày càng tăng, đây là một lựa chọn tốt. Kransalka đã từng ăn một nửa ngân sách gia đình. Chúng tôi đã thấy rằng nó là kinh tế hơn nhiều. Nhưng chúng tôi đã không trang trí nó bằng gạch. Vẽ bằng sơn phân tán nước đơn giản. Khi một lò bị chết đuối, không có mùi phát sinh, và thậm chí các bất thường trên bề mặt không quá đáng chú ý đối với mắt.

  2. Alexander

    Từ lâu đã là một mong muốn, hoặc thậm chí là một giấc mơ, để tạo ra một bếp lò Nga thực sự với một chiếc ghế lò trong nước, nơi bạn có thể thư giãn, gần giống như Ilya Muromets. Chỉ có một mức giá tốt cho điểm dừng của nó. Và để tự làm điều đó, có lẽ, cũng vượt quá sức mạnh. Và vì vậy, tôi không thấy bất kỳ nhược điểm nào cả, điểm cộng tuyệt đối. Và làm nóng tốt và trong một thời gian dài, và bạn có thể nấu ăn. Không có gì ngạc nhiên khi tổ tiên của chúng tôi đã làm những điều như vậy.

    • Dù muốn hay không, nhưng bếp Nga cũng có nhược điểm. Trước hết, nó chiếm rất nhiều không gian và đòi hỏi trên nền tảng. Để tốt, nền tảng cho bếp cần phải được đặt cùng với nền tảng của ngôi nhà. Thêm vào đó cô ấy cần rất nhiều củi, không phải là bếp hiệu quả nhất. Chà, chúng tôi không quên quên việc tẩy trắng hàng năm.

  3. Michael

    Trong phiên bản nằm ngang (văn thư?), Kênh đầu tiên nóng lên hơn các kênh khác.

    • Chuyên gia
      Alexey Dedyulin
      Chuyên gia

      Vâng, cảm ơn, đã sửa chữa.

Bể bơi

Bơm

Hâm nóng