كيف يتم بناء التهوية في المطبخ: قواعد ومخططات غطاء المحرك
نتيجة الاستخدام الواسع للنوافذ البلاستيكية في مطابخ منازلنا ، تعطلت التهوية الطبيعية ، التي توفرها الإطارات الخشبية. وفي الوقت نفسه ، فإن التهوية الفعالة في المطبخ أمر لا بد منه.
ومن الضروري تنظيمه بكفاءة ، بحيث لا تحصل على تدفق "الروائح" من الشقق المجاورة أو من المرحاض بدلاً من استخراج هواء المطبخ. أنت قلق أيضًا بشأن هذه المشكلة ، لكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ في مادتنا ، سنركز على ترتيب التهوية في المطبخ. سنتحدث عن أنواع الشفاطات والفروق الدقيقة في تركيبها.
محتوى المقالة:
لماذا تهوية المطبخ؟
تم تجهيز معظم الشقق المنزلية بمواقد تستخدم الغاز الطبيعي. في عملية احتراقه ، يتشكل ثاني أكسيد الكربون ، وتتجلى خصائصه السامة مع زيادة تركيزه في الهواء.
الحل الأكثر عقلانية وحداثة لهذه المشكلة هو تركيب أغطية وتهوية قسرية للغرفة.
لذا ، فإن التهوية ضرورية حتى لو كان موقد الغاز يعمل بشكل مثالي. تزداد الحاجة إليه مع وجود أخطاء في إعداد المعدات ، والتي يمكن أن تسبب انبعاث أول أكسيد الكربون. إنه أخطر بكثير من ثاني أكسيد الكربون ، وقد لا يلاحظ وجوده: هذا الغاز ليس له لون ولا رائحة.
بالإضافة إلى ذلك ، قد لا يحترق الغاز أو الغاز الطبيعي تمامًا ، حيث يتراكم في الهواء. هناك حالات عندما يخرج لهب الموقد. على سبيل المثال ، كان مغمورًا بالحليب "الهارب". إذا لم تكن هناك حماية خاصة ، فإن الغاز الذي يدخل إلى الغرفة يمكن أن يثير انفجارًا يمكن أن يسبب مشاكل في جميع أنحاء المنزل.
اتضح أنه ، بدءًا من العمل مع موقد غاز ، يجب عليك تشغيل مروحة العادم على الفور. لكن وجود موقد كهربائي في المطبخ لا يقلل من أهمية تهوية هذه الغرفة.
يصاحب حرق الطعام ، الذي يحدث غالبًا بين محبي البطاطس والأسماك المقلية ، إطلاق مركبات ضارة تتشكل نتيجة الانحلال الحراري للمركبات العضوية. أولئك الذين يفضلون المنتجات المطهية على البخار يعرفون أن التبخر يؤدي إلى زيادة الرطوبة في الغرفة. كما يجب تخفيض مستواه.
وحتى أنصار رائحة المعجنات الطازجة يفهمون أنه من المستحيل تشبع الشقة بأكملها بهذه الرائحة الرائعة. مزيج من الروائح الجذابة في البداية ، بمرور الوقت ، يصبح مزيجًا من المواد العضوية المتطايرة المتحللة جزئيًا ، والتي من غير المرجح أن يحبها أي شخص في الهواء.
الخلاصة: غطاء المحرك في المطبخ الحديث ليس تكريما للموضة ، ولكنه ضرورة حيوية.
أصناف شفاطات البوتاجازات
يحتاج المستخدم المختلف إلى إجبار الشركات المصنّعة على وضع مقترحات مناسبة بشكل مثالي لاحتياجات مشتري معين. لذلك ، فإن نطاق أجهزة العادم للمطبخ ، الذي يقدم لنا السوق الحديثة للأجهزة المنزلية ، واسع جدًا. سنحاول فهم تنوعها.
حسب طريقة تنظيف الكتل الهوائية
هناك العديد من الطرق لتنظيف الهواء في المطبخ.
اعتمادا على أي واحد يستخدم في نموذج معين ، تنقسم الشفاطات إلى:
- أجهزة إخلاء. هذه النماذج تأخذ الهواء من المطبخ إلى الخارج من خلال قنوات مصنوعة على شكل قناة معدنية أو أنبوب مموج. لكي يعمل هذا الجهاز ، يجب أن يكون لديك قناة تهوية أو فتحة بسيطة. عادة ، يتم تزويد القناة بصمام لمنع السحب الخلفي.
- تعميم. يوفر هذا النموذج فلتر كربونعلى غرار قناع الغاز.في الواقع ، هذه ليست غطاء محرك السيارة ، ولكن وحدة تصفية تنظف هواء "الروائح" الرئيسية: لا يوجد تبادل للهواء مع البيئة الخارجية. يجذب هذا الجهاز من خلال تركيبه البسيط ، لكنه غير قادر على الحماية ، على سبيل المثال ، من تسرب الغاز.
يمكن أن تكون أغطية الدوران مجاورة للتهوية العادية للمطبخ. تتضمن عيوبها عادة تكلفة عالية وصيانة باهظة الثمن: تتطلب فلاتر الكربون استبدالها بشكل دوري.
من ميزات شفاط الإخلاء أنه يزيل الحرارة الزائدة ، التي يتم توليدها دائمًا أثناء الطهي. لا يحتوي نموذج التداول على مثل هذه الوظيفة.
التقسيم الهيكلي
بالإضافة إلى الوظيفة الرئيسية ، يهتم المشترون بالخصائص المميزة الأخرى للنماذج المختلفة. يجب أن يتناسب جهاز العادم بشكل جيد مع التصميم الداخلي العام للغرفة ، ويكون مناسبًا للاستخدام وكذلك: حسنًا ، إذا كان من الممكن حفظه وتثبيته بنفسك.
لذلك ، تختلف القلنسوات الحديثة ليس فقط قدرة تنقية الهواء، ولكن أيضًا من خلال طريقة التثبيت والتصميم ومواد التصنيع ووجود خيارات إضافية.
وفقًا لنوع التصميم ، تنقسم أجهزة العادم إلى:
- قبة. حصل هذا النموذج على اسمه بسبب شكل كمية الهواء. يبدو مثل هرم مبتور ، تقع قبة فوق الموقد مباشرة. تخرج قناة الهواء من الفتحة الموجودة في الجزء العلوي من القبة ، وتنقل الهواء خارج المطبخ من خلال الفتحة الموجودة في الجدار أو عبر قناة التهوية.
- راحة. يقع هذا الغطاء داخل الأثاث في المطبخ. في كثير من الأحيان غطاء متكامل وهي مجهزة بلوحة قابلة للسحب ، والتي تتيح لك استخدام مساحة الغرفة اقتصاديًا ، وفي نفس الوقت ، توفير تحكم مريح في المعدات.
قبل طلب الأثاث وشراء شفاط المطبخ ، يجب عليك التخطيط لمطبخك بحيث لا تتداخل عناصر الأثاث والأجهزة المنزلية مع بعضها البعض ، وتبدو ممتعة من الناحية الجمالية ، وسيكون استخدامها مريحًا.
التخطيط المكاني مهم جدًا عند تركيب غطاء مدمج. كقاعدة ، إذا لم يتم تضمين غطاء المحرك في المجموعة في البداية ، فسيتم تصنيع الأثاث حسب الطلب. في نفس الوقت ، يجب توفير جميع الفروق الدقيقة التي تسمح لك بترتيب جميع عناصر المعدات المدمجة بشكل جيد وأنيق.
تصنيف الموقع
يتم تركيب معدات العادم في المطبخ ، مع مراعاة العوامل المختلفة: حجم الغرفة ، وموقد الفرن ، وما إلى ذلك.
في موقع التثبيت ، تنقسم الأغطية إلى:
- شنت الجدار. في هذه الحالة ، يوجد جانب واحد من قبة الغطاء بجوار الحائط مباشرة ، والثاني فوق الموقد.
- الزاوية لا يؤدي وضع الموقد في الزاوية إلى توفير مساحة المطبخ فحسب ، بل يجعل الفرن سهل الوصول إليه أيضًا. تصميم قبة غطاء الزاوية نفسه له شكل يتناسب فيه جانبان في زاوية الغرفة ، يتناسبان بإحكام مع الجدران.
- الجزيرة. يمكن للأشخاص المحظوظين الذين لديهم غرفة مطبخ كبيرة تحمل تكلفة تركيب هيكل الجزيرة. يتم وضعه فوق الموقد الموجود في وسط الغرفة.
في مجموعة متنوعة من النماذج المنتجة ، هناك خيارات مختلفة في شكل أغطية. على سبيل المثال ، يتم تثبيت النماذج المسطحة تحت الأثاث بحيث تتدلى على الموقد.
قبل تثبيت غطاء المحرك في المطبخ بنفسك ، يجب عليك دراسة التعليمات بعناية. كل طراز له فروق دقيقة في التثبيت ، ولكن بعض القواعد العامة تنطبق على جميع الشفاطات.
هذا هو الارتفاع الذي يجب أن تكون فيه بالنسبة إلى سطح اللوحة. بالنسبة لمواقد الغاز ، تكون المسافة من 75 سم ، والمواقد الكهربائية - لا تقل عن 65 سم.
لذلك ، يتم تحديد مستوى التثبيت الأدنى ، ويتم اختيار المستوى العلوي بشكل مستقل. ويعتمد ذلك على نمو أصحاب الشقق: يجب أن يكون استخدام الموقد وغطاء المحرك مناسبًا. لمزيد من التفاصيل حول الفروق الدقيقة في تركيب غطاء المحرك ، اقرأ هذه الاشياء.
في معظم الأحيان ، يفضل العملاء العصريون النماذج المدمجة. فهي أرخص ، ومن السهل جدًا تركيبها بيديك.
رسم تخطيطي لغطاء المطبخ
يتضمن تكوين أي غطاء محرك السيارة العناصر التالية:
- مروحة بمحرك كهربائي. يقوم محرك غير متزامن متعدد السرعات بتدوير مروحة العادم ، وذلك بفضل تدفق الهواء عبر المرشحات التي تحبس الشحم.
- مرشحات جميع الشفاطات مجهزة مرشحات الشحوم قابلة لإعادة الاستخدام أو يمكن التخلص منها. توجد فلاتر الكربون فقط في نماذج التداول وتعمل بشكل مماثل للكربون المنشط. يتم استبدالها كل 3-4 أشهر من العملية.
- مصابيح إنارة. يتم تنفيذ الإضاءة على الموقد باستخدام المصابيح المتوهجة أو أجهزة الإضاءة LED أو الهالوجين.
- مخطط تحول السرعة. في النماذج المختلفة ، يتم تنفيذ التبديل السريع بطرق مختلفة: استخدام أجهزة تعمل باللمس أو استخدام الأزرار أو استخدام مفتاح منزلق.
ألق نظرة على مخطط الأسلاك القياسي لغطاء المحرك ، حيث توجد جميع العناصر المذكورة أعلاه.
سلامة التصميم
يتم تضمين المروحة بالضرورة في مجموعة معدات العادم ، مما يعني أنه يجب توصيل غطاء العادم بمنفذ طاقة. إذا كنت قد بدأت للتو في الإصلاح في شقة جديدة ، فتأكد من توفير منفذ منفصل لغطاء المحرك ، لأن هذا الجهاز يجب أن يكون دائمًا في حالة متصلة.
يسمح لك استخدام المخرج بجهاز واحد بإخفائه خلف عناصر مجموعة الأثاث. ولكن لا تنس أن توفر سهولة الوصول إليها. هناك قاعدة مهمة أخرى: يجب أن يكون المنفذ على مسافة لا تقل عن 60 سم من الحوض ومن الموقد.
تذكر أن شفاط المطبخ هذا عبارة عن جهاز كهربائي يمكن أن يصدمك ، لذا يجب أن تكون جادًا بشأن السلامة الكهربائية.
المطبخ ، مثل الحمام ، هو غرفة يمكن أن يكون فيها حارًا ورطبًا في نفس الوقت. تستقر الرطوبة الزائدة والدهون الناتجة عن الطهي على شبكة العادم. هذا يخلق ظروفًا مواتية للانهيار الكهربائي على الغلاف المعدني من محرك المروحة. لهذا السبب ، يجب توصيل الجهاز بالتيار الكهربائي باستخدام ثلاثة أسلاك.
يجب أن تشتمل الأسلاك على صفر ومرحلة وأرض. يتميز السلك الأرضي بسهولة بالعزل الأصفر وخط أخضر طولي. تم تجهيز المنازل الحديثة مسبقًا بمنافذ Euro وحلقة أرضية. في هذه الحالة ، يكفي توصيل سلك الأرض بطرف التوصيل المقابل. من السهل تمييزه عن الآخرين من خلال الرمز في شكل ثلاثة خطوط متوازية مختلفة الحجم.
قد لا تحتوي المباني القديمة على حلقات أرضية.في هذه الحالة ، تحتاج إلى رعاية الحماية بنفسك. في حالة حدوث عطل في الهيكل ، سيسمح التأريض لقواطع الدائرة بالرحلة. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تحقيق المساواة في الإمكانات.
كحماية إضافية ، يوصى بأن تكون الأسلاك لمنفذ غطاء المحرك كبل منفصل مع حماية لـ RCD وقاطع الدائرة.
كيف تصنع أساسًا وقائيًا بنفسك؟
لبناء أساس وقائي في المنزل القديم ، ليس من الضروري على الإطلاق حفر خندق ودفع دبابيس معدنية في الأرض. يجب عدم تأريض معدات العادم إلى نظام إمدادات المياه ومحطة التدفئة ، وخاصة إلى أنبوب الغاز. هذا أمر خطير ليس فقط بالنسبة لك ، ولكن أيضًا بالنسبة للجيران.
للحصول على جهاز تأريض في مبنى قديم ، تحتاج إلى العثور على محايد ميت والاتصال به. للقيام بذلك ، افتح الدرع التمهيدي عند مدخلك أو في الشقة. يتم وضع الأسلاك التي تدخله في أنبوب ، وهو محاط بسور في الحائط. يجب أن يحتوي على دبوس ملولب ، ربما مع أرض متصلة سابقًا. هذا هو المحايدة الفارغة المرغوبة: يتم تأريض الأنبوب بشكل موثوق.
تحتاج إلى أخذ سلك مجدول مرن ، يبلغ قطره 2.5 مم على الأقل2، واحتفظ به من مكان محايد إلى مكان تركيب المنفذ. يجب توصيل غطاء المحرك بالشبكة باستخدام فاصل تلقائي 6.3 أمبير.
كما ذكر أعلاه ، يمكن أن يكون التأريض الآخر على محايد ميت. لا يمكن إيقافها. ارمي طرفك فوق الموجودة وقم بربطها بجوز. مع سطح محايد أملس ، يمكن استخدام المشبك لتأمين الأرض. من الرائع أن يشارك كهربائي شركتك الإدارية في هذا العمل.
مشاكل التهوية المحتملة
عند تثبيت غطاء المحرك ، قد يتم تعطيل نظام التهوية المنتظم للشقة. إن محاولة حل هذه المشكلة هي التثقيب خصيصًا لسحب ثقب إضافي أو في قناة التهوية. ولكن لا يمكن تحقيق التأثير المطلوب بهذه الطريقة. لا تزداد مساحة المقطع العرضي لنفس قناة التهوية عندما تظهر فتحة أخرى فيها.
مع مزيج ناجح من الظروف ، ¾ فقط يذهب الأطفال من المطبخ إلى القناة ، ¼ سيبقون في الشقة. إذا كانت هناك رياح قوية في الخارج أو ظهرت سحب من الطوابق السفلية ، فستعود جميع الرماد إلى المطبخ أو تذهب إلى الجيران ، مما قد يؤدي إلى علاقة تالفة معهم.
بالنسبة لمخرج الهواء من خلال الانهيار في الجدار ، يتأثر هيكل المحمل. يجب أن يتم الاتفاق على مثل هذا العمل أولاً ، ومشروع التغييرات التي سيتم إجراؤها. بالإضافة إلى ذلك ، يخلق هذا الحل خطر استقرار التكثيف في كل من القناة وعلى محرك المروحة. بعد ذلك ، فإن انهيار القضية أمر لا مفر منه تقريبًا.
كوسيلة للخروج من هذا الموقف ، يقترح استخدام قسم إضافي من صندوق الهواء مجهز بصمام مصفق. يظهر رسم تخطيطي لهذا الجهاز أدناه.
تحت قناة العادم ، تحتاج إلى نافذة مربعة الشكل ، جانبها ¾ من قطر القناة. هذا يسمح لمنطقة المقطع العرضي أن تتوافق مع منطقة مجرى الهواء المماثلة. سيكون المحيط أصغر قليلاً من محيط القناة. ثم ، مع الاتصال ، لن ينشأ التعقيد.
يمكن تصنيع المثبط من الألمنيوم بسماكة 0.5 مم أو بنفس سمك الفلور البلاستيك أو الألياف الزجاجية. يفضل استخدام منتج من الألومنيوم ، لأنه ليس فقط صلابة وسماكة المادة ، ولكن أيضًا خفة وزنها مهمة. سيكون عمل Clapper أكثر فعالية مع جاذبية أقل للمادة التي تم صنعها منها.
المخمد مجهز بنابض رقيق ضعيف. وتتمثل وظيفتها على النحو التالي: عندما يتم رفع الغالق إلى الموضع العلوي ويتوقف التأثير عليه ، يجب أن يعود بسلاسة إلى مكانه. إذا كان الربيع ممتدًا قليلاً ، لكنه صلب ، فلن ينجح لغرضنا.
يجب أن يكون قطر السلك الذي يتكون من النابض 0.2-0.3 مم. بطول 120-150 مم ، يجب أن يكون قطر الزنبرك نفسه 3-5 مم.
لمزيد من المعلومات حول كيفية توصيل شفاط طباخ بالتهوية بشكل صحيح ، اقرأ كذلك.
استخدام معوقات الروائح
في كثير من الأحيان ، توفر شفاطات المطبخ معوقات للروائح.
في متاجرنا يمكنك العثور على ثلاثة أنواع من المحولات:
- مادة كيميائية. تحتاج أدوات التحييد هذه إلى التغيير في كثير من الأحيان ، لأنها يتم إحكامها بسرعة باستخدام طبقة دهنية وتتوقف عن العمل ، دون تطوير مواردها بالكامل. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تحلب نفسها مركبات يمكن أن تكون ضارة بالصحة.
- الكهربائي. إذا كان لديك مؤين ، فإن مبدأ تشغيل هذا الجهاز مألوف لك أيضًا. ولكن في أي غرفة في المنزل ، تكون المواد الضارة في تركيز أقل بكثير من المطبخ الموجود فوق الفرن. لتحييدها ، هناك حاجة إلى تفريغ قوي ، والذي يمكن أن يضر أيضًا مضيفة المضيفة عند الموقد.
- فوق البنفسجي. عند استخدام مواد معادلة من هذا النوع ، من الضروري في بعض الأحيان تنظيف بصيلات اللويحات وتغييرها كل عامين تقريبًا. لكن هذه المصابيح ليست رخيصة. لكن مثل هذا المعادل آمن لصحة الإنسان. علاوة على ذلك ، لا تنبعث المصابيح فقط من الأشعة فوق البنفسجية ، ولكن أيضًا الضوء: أبيض أو أزرق طفيف.
مسلحين بالمعلومات الواردة ، سنختار المحايد الضروري ليس بشكل عمياء ، ولكن بكفاءة.
بضع كلمات حول القنوات
لم يتم تضمين مجموعة الأنابيب في مجموعة غطاء المحرك. يجب شراؤها بشكل منفصل. يعتقد أن الصندوق المعدني ذو المقطع العرضي المستطيل يبدو أكثر جمالية ألمنيوم مموجولكن لديه أيضا مزاياه الخاصة.
يجب اختيار التموج بقطر يتوافق مع المدخل في الجزء العلوي من غطاء المحرك. إذا كان طول هذا الأنبوب أقل من 1.5 متر ، فإن السحب الأيروديناميكي لهذه المادة لا يكاد يذكر عمليا مقارنة بالخسائر العشوائية الناتجة عن الاضطراب في التهوية. من السهل قطع التموج بالمقص العادي.
يمكن تربيع التمويج لربطه بلوح clapperboard. إنها تفتقر تمامًا إلى خصائص الرنين التي تنشأ أحيانًا في الصناديق الصلبة. إذا كنت لا تزال تفضل شراء المموج ، فلن يرافق الطهي في منزلك أبداً رتيبًا.
استنتاجات وفيديو مفيد حول الموضوع
ستساعدك توصيات أحد المتخصصين في هذا الفيديو على عدم الخلط ، مع الأخذ في الاعتبار نماذج أجهزة العادم التي توفرها لك محلات السوبر ماركت الحديثة للأجهزة المنزلية الكهربائية. يجب أن يتم الاختيار بمعرفة الأمر ، لذا استمع إلى نصيحة متخصص:
عند تثبيت غطاء المحرك ، قد تحدث حالات غير قياسية. ستساعدك النصائح العملية للمعالج التي ستجدها في هذا الفيديو على التعامل مع المهمة:
يمكنك بناء تهوية في المطبخ بيديك. ولكن قبل البدء ، تحتاج إلى معرفة أنواع أجهزة العادم التي يقدمها السوق الحديث ، وما هي القواعد والضوابط تصميم غطاء محرك السيارة للمطبخ موجود.
إذا كان عليك التعامل مع ترتيب تهوية المطبخ ولديك شيء لتقديم المشورة لقرائنا ، أو إذا كانت هناك أسئلة ترغب في تلقي إجابة عليها ، فالرجاء ترك تعليقاتك في المربع أدناه.
من المثير للاهتمام ، بالطبع ، أنه تم كتابته في البداية - ومن قال على الإطلاق أن كل شخص لديه نوافذ بلاستيكية مثبتة؟ الآن هناك الكثير من النوافذ الخشبية الحديثة ، هذا الاتجاه بسيط. يتم تثبيت كل مكان. لكن ليس النقطة. أما بالنسبة للتمويج - فقد اعتُبر غير جذاب ، فقد صمم المصممون الآن بطريقة ما هذه اللحظة وغالبًا ما يطلبها الناس لتثبيت المموج ، وليس الصندوق المعدني.
بينما كنت أعيش مع والدتي ، لم أفكر كثيرًا في حقيقة أن استخدام هواء المطبخ ضروري جدًا في الشقة. لقد قمنا دائمًا بتهوية الغرفة بعناية ، ولم تكن هناك مشاكل في الروائح. عندما انتقلت إلى زوجي المستقبلي ، رأيت هذه المعجزة التكنولوجية. كان المطبخ موجودًا في الشقة بحيث لم يكن من الممكن إزالة الروائح ببساطة عن طريق فتح النافذة ، كان بعيدًا جدًا. شفاط المطبخ الخاص بنا يحتوي على ثلاثة أوضاع ، يتم تبديله عن طريق الأزرار ورائحة الطعام الكاملة تنتقل إلى المرحاض. ولكن حدث عدة مرات حرق شيء ولم يتمكن غطاء المحرك من التأقلم حتى في الوضع الأقوى.