Jak zapálit troubu v plynovém sporáku „Hephaestus“: pravidla zapalování a princip fungování plynové trouby

Není nic překvapivého ve skutečnosti, že postup zapalování trouby způsobuje některým uživatelům určité potíže. Jen ne každý musel řešit moderní plynová kamna. Použití starých modelů plynových zařízení a elektrických pecí by takový zážitek mohlo ulevit.

Uvidíme, jak zapálit troubu v plynovém sporáku Hephaestus tak, aby majitelé neměli v této oblasti sebemenší problémy. Představíme vám hlavní a doplňkové funkce. Jako příklad vezměte jednotku navrženou pro vaření v domácích podmínkách.

V našem článku najdete užitečné informace o zařízení a zásadách fungování tohoto typu domácího vybavení. Budeme mluvit o běžných poruchách. Dozvíte se, co dělat, abyste se setkali s poruchami a nepravidelnostmi při provozu trouby a varné desky samotné.

Konstrukce plynové trouby a zásady fungování

Plynová trouba je plynový sporák zabudovaný do těla plynového sporáku nebo samostatně izolovaná komora s vnitřními hořáky.

Pec v modelech plynových sporáků Hefest, které jsou v současné době uváděny v tomto odvětví, má dva hořáky - hlavní pro vaření tradičních pokrmů a pečení a grilovací hořák pro pečení masných pokrmů.

Pec je vybavena pekáčem na pečení, pekáčem pro sběr šťávy a tuku, roštem pro uložení pečeného masa, zeleniny, ryb

Princip činnosti pece v plynovém sporáku je ohřívat vzduch v důsledku spalování zkapalněného paliva nebo zemního plynu. Přívod plynného paliva do hořáku a spalovací komory se provádí ze sítě nebo plynového válce.

Ventil TUP reguluje přívod plynu.Prošel tryskou a míchal se vzduchem, pak opustil trysku a zapálil se.

Zapalování lze provádět ručně, pomocí zápalek a elektrického zapalovače, nebo pomocí elektrického zapalování zabudovaného do konstrukce plynového sporáku

Kamna GEFEST jsou také vybavena časovačem, příjemným osvětlením v troubě, funkcí regulace plynu. Toto samotné ovládání plynu slouží k přerušení dodávky plynu v případě jeho útlumu. Tato posledně uvedená funkce je jednoduše nezbytná, pokud je slabý plamen foukán skrz průvan nebo oheň vyplní unikající kapalinu z pánve.

Co je jeřáb TUP a jak to funguje?

Jeřáb TUP je bezpečnostní termostatické zařízení, které je kapilární trubicí obsahující petrolejovou směs. Na jedné straně trubky je malá rozprašovací nádobka. Při zahřátí se petrolejová kapalina rozpíná a pokrývá plynovou cestu k hořáku a při poklesu teploty se otevírá.

Faucet TUP má tlačítko start, které otevírá přístup plynu do hořáku. Existují modely, ve kterých jeřáb je nainstalován bez tlačítka

Mechanismus TUP je skryt za panelem kamen a je ovládán pomocí úchytky jeřábu, který současně řídí provoz trouby a grilu a udržuje nastavenou teplotu.

Funkce regulace plynu v domácích kamenech

Regulace plynu je užitečná funkce, která významně zvyšuje bezpečnost zařízení na vaření plynu během jeho provozu.

Zapálení kamna je však obtížné a v případě poruchy je použití zařízení zcela nemožné.

Provoz plynového sporáku s vadným a špatně fungujícím systémem regulace plynu je nepřijatelný! Pokud je zjištěna porucha, kontaktujte odborníka

Trouby s integrovanou regulací plynu v různých modelech kamen se liší počtem termočlánků, které jsou k nim připojeny. Jeřáb se dvěma termočlánky ovládá hořáky trouby a grilu, s jedním termočlánkem - ovládá a uvádí do provozu pouze troubu.

Termočlánek na příkladu plynového hořáku. Aby termočlánek fungoval, musí se po určitou dobu zahřívat. A i když se nezahřál, musíte podržet ventil hořáku tak, aby ventil nepřerušil přívod plynu

Termočlánek jsou dva dráty z různých materiálů, které jsou spojeny dohromady tak, že spoj tvoří malou kouli. Když teplota stoupne na část specifikovanou v pracovní oblasti, objeví se malý elektrický signál.

Tento slabý elektrický náboj se přenáší na elektromagnetický ventil, který v důsledku toho otevírá cestu pro přívod plynu. Pokud plamen zhasne, termočlánek se ochladí. V důsledku poklesu teploty signál přestává proudit do ventilu, který uzavírá kanál pro přívod modrého paliva.

Obecná pravidla pro připojení a provoz

Než si koupíte plynový sporák s logem Hephaestus, měli byste zjistit, jak funguje jeho trouba, jaké funkce a ochranné systémy jsou zařízení vybaveny. Je nutné zkontrolovat, zda jeho technické parametry a nastavení odpovídají typu a tlaku plynného paliva v síti.

Instalaci a připojení zařízení provádí plynový pracovník, s nímž je smlouva uzavřena pro dodávku modrého paliva a údržbu zařízení. Následně musí vyplnit instalační lístek s uvedením povahy změn nastavení, pokud existují.

Záruční servis plynových kamen a domácích pecí značky Hephaestus provádí velitel servisního oddělení. Následné opravy nebo seřízení mohou provádět odborníci, kteří mají příslušné schválení pro opravu plynového zařízení

Použití v bytě nebo venkovském domě plynový sporák vyžaduje, aby majitel přísně dodržoval bezpečnostní pravidla.

Fungování plynové trouby je povoleno, pokud:

• sporák je instalován na ohnivzdorném místě, provádí se uzemnění;
• je obsluhován plynový sporák a zejména trouba, všechny konstrukční prvky jsou neporušené;
• mísa a rošt nejsou přetíženy - přípustná hmotnost je až 6 kg;
• dvířka pracovní trouby jsou zavřená.

Zařízení by mělo být používáno pouze k určenému účelu - vytápění místnosti, sušení hořlavých předmětů je nepřijatelné. Pokud je nejprve zápach plynu, musí být nejprve vypnut společný kohout přívodního potrubí paliva a poté všechny kohouty hořáku. Chcete-li odstranit netěsnost, zavolejte pohotovostní službu.

Jak zapálit troubu nebo gril v plynovém sporáku?

K zapálení plynové trouby můžete použít zápalky, elektrický zapalovač nebo elektrické zapalování. Elektrické zapalování může být poloautomatické, ve kterém současně s otáčením páky musíte stisknout tlačítko elektrického zapalování a automatické.

Ve druhé variantě je zapalovací mechanismus zabudován do kliky a pracuje současně s jejich otáčením. Mechanismus pro zapalování hořáků v troubě není přítomen ve všech plynových sporácích, ale pouze u modelů se 6kanálovým elektrickým zapalováním.

Používání elektrického zapalování pro troubu

Chcete-li zapálit hlavní hořák pomocí zabudovaného elektrického zapalování, musíte otevřít troubu a otočit otočným knoflíkem proti směru hodinových ručiček, dokud se nezastaví - na maximální teplotní stupnici. Pak musíte současně stisknout tlačítko PU nebo přepínač TUP a tlačítko elektrického zapalovacího zařízení.

Proces zapalování netrvá déle než 5 sekund. Stává se, že tento čas nestačí a plamen zhasne, když je uvolněna rukojeť TUP. V tomto případě je nutné přestávku, aby se plyn rozptýlil a zkuste to znovu po 1 minutě.

Od chvíle, kdy se hořák zapálí, je nutné držet tlačítko nebo páčku TUP po dobu 15 sekund - dokud pojistka nepálí, což umožní plynu vstoupit do hořáku. Nyní zbývá zajistit, aby byl plamen stabilní, a nastavit požadovanou teplotu

Stejný princip zapalování platí pro grilovací hořák, ale knoflík TUP se otáčí zcela ve směru hodinových ručiček. Toto je jediná a neměnná poloha, která nastavuje teplotu na úroveň dostatečnou pro gril.

Po otočení spínače vstupuje plyn do horního hořáku, je zde instalována vlastní pojistka, která blokuje výstup plynu v případě tlumení plamene.

Jak ručně zapálit hlavní hořák trouby?

Chcete-li zapálit spodní hořák v kamnech Hephaestus pomocí zápalek nebo elektrického zapalovače, dvířka trouby se otevřou, poté se stiskne knoflík TUP a otočí se na 270 ° C.

Přivedou zdroj ohně do okna zapalovače současně s úplným stisknutím tlačítka PU nebo knoflíku otočného spínače, přičemž jej drží stisknuté asi 15 sekund. Poté, co se ujistíte, že plyn hoří, se rukojeť uvede do polohy potřebné pro použití.

Po uvolnění tlačítka PU nebo knoflíku TUP se musíte ujistit, že plamen stále hoří. Čím nižší je pokojová teplota, tím déle to bude trvat. Pokud plamen stále zhasne, znovu ho zapněte

Teplotní režim se volí v souladu s technologií přípravy určitých produktů. Obecná doporučení jsou uvedena v tabulce.

Pokud je zapalování úspěšné a plamen nezhasne, trouba se uzavře a nechá se zahřát. Aby byl v peci nastaven stabilní teplotní režim, musíte počkat nejméně 5 minut.

Ruční zapalování horního grilovacího hořáku

Chcete-li zapálit horní hořák, otevřete troubu a otočte spínač TUP do polohy „Gril“. Přiveďte zápalku nebo elektrický zapalovač k hornímu hořáku a současně držte knoflík TUP nebo tlačítko PU a držte jej po dobu 15 sekund.

Horní hořák trouby pracuje pouze v jednom režimu - teplota není nastavitelná. K řádnému smažení produktů použijte špíz, který se otáčí určitou rychlostí, nebo ručně otočte výrobky

Často se stává, že se hořák poprvé nezapálí, takže po zapálení je nutné se ujistit, že je plamen zapnutý a teprve potom troubu zavřít. Pokud hořák stále zhasne, opakujte postup od začátku.

Plynový hořák nesvítí ani nezmizí

Příčina poruchy související s zapnutí trouby a zapalování hořáků může dojít k ucpání nebo opotřebení součástí, poruše senzoru sledujícího stav plamene.

Způsoby řešení problému mohou být následující:

• Porucha (přemístění špičky, ucpání nebo opotřebení) termočlánku. To vede k nedostatečnému napájení solenoidového ventilu. V důsledku toho se uzavře přívod plynu do hořáku. Tento problém pomůže opravit náhradní díl.
• Poškození solenoidového ventilu. V případě poruchy plynového ventilu vysílá řídicí senzor napětí. Ventil však není otevřený - činnost hořáku je přerušena ihned po uvolnění plynového ventilu. Ventil musí být vyměněn.
• Ucpání trysky. Dlouhodobé používání nebo požití produktů na trysce vede k částečnému nebo úplnému uzavření výstupního kanálu plynu. Pro vyřešení problému je hořák odstraněn a vyčištěn.
• Porucha jeřábu TUP. Příčinou poruchy může být poškození rotačního mechanismu umístěného uvnitř nebo jednoho z článků v soukolí. Díl by měl být nahrazen novým. Pokud je příčinou ucpání rotačního mechanismu jeřábu, je to odstraněno.
• Útlum trouby po zahřátí. Špatně regulovaný režim minimálního spalování, do kterého pec vstupuje po nejvyšším zahřátí, způsobuje příliš slabý plamen. Řídicí senzor se dostatečně nezahřívá a vypíná přívod plynu. Master může problém vyřešit - je nutné upravit hořák.

Plynové trouby nejsou vždy vybaveny funkcí regulace plynu, někdy nemají elektrické zapalování. Pro každý model plynového sporáku je proto třeba zvážit provozní pravidla, zapálení a důvody zániku ohně.

Závěry a užitečné video na toto téma

Jak zapálit horní a dolní hořáky v peci pece značky Hephaestus:

Co dělat, když plamen plynových hořáků zhasne:

Přehled zařízení a funkčnosti značky plynových sporáků GEFEST:

Jako příklad můžete použít plynový sporák Hephaestus, abyste zjistili, jak zapnout plyn v pecích jiných výrobců. Princip činnosti je stejný, rozdíl může být pouze v uspořádání odboček a tlačítek, ve funkčnosti zařízení.

Pokud jsou problémy se zapálením trouby spojeny s poruchou zařízení, je lepší kontaktovat pracovníky s plynem ze služby, se kterou byla podepsána smlouva o dodávce plynu a údržbě plynových jednotek.

Chcete se podělit o své vlastní zkušenosti se zapalováním a vařením kamen v troubě s logem Hephaestus? Prosím, napište komentáře do níže uvedeného bloku. Zeptejte se na téma článku, zveřejňujte tematické fotografie, sdílejte užitečné informace a doporučení.