Jak zapnout troubu v plynovém sporáku: doporučení pro zapálení plynu v troubě a přehled bezpečnostních pravidel

Plynový sporák je zcela známé a pochopitelné zařízení. Jeho použití však může vyvolat určité otázky. Hostitelům tedy nemusí být jasné, jak zapnout troubu v plynovém sporáku, pokud se majitel dosud nestretl s konkrétním modelem.

Ale jídla uvařená v troubě se obvykle ukáže být mnohem chutnější než ta, která byla tepelně ošetřena na varné desce a zachovávají si užitečnější prvky. Proto stojí za to se jednou naučit zahájit provoz trouby, abyste si později mohli snadno hýčkat svou domácnost lahodnými kulinářskými díly jakéhokoli komplexu. Souhlasíte?

V tomto materiálu se budeme zabývat zásadami fungování plynových pecí, hovořit o tom, jak v nich zapálit plamen, a bezpečnostními opatřeními, která je třeba při provozu takových zařízení dodržovat. Materiál doplňujeme vizuálními fotografiemi a doporučeními tematických videí.

Princip plynové trouby

Pochopení toho, jak plynová trouba funguje, je mnohem snazší zapálit v ní oheň. Pokud varná deska varné desky přímo zahřívá dno nádobí a nepřítomně zahřívá omezený prostor kolem ní, trouba pumpuje požadovanou teplotu do izolovaného prostoru. K zahřívání vzduchu, který se podílí na tepelném zpracování, často dochází zdola, po kterém horké proudění rovnoměrně stoupá a cirkuluje uvnitř pece.

Trouba má svůj vlastní samostatný hořák, ve kterém hoří směs plynu a vzduchu. Hořáky jsou nejčastěji difúzní: ke smíchání plynu a vzduchu v nich dochází přirozeně, bez dalšího nasávání kyslíku.

Po otevření kohoutku prochází plyn tryskou, kombinuje se vzduchem a zapálí se jiskrou. Ten je tvořen v důsledku elektřiny nebo otevřeného ohně ze zápasu nebo zapalovače.

Funkce další konvekce v troubě zajišťuje rovnoměrnější zahřívání ingrediencí misky a pomáhá vytvářet chutnou kůrku. Určitě stojí za to přeplatit za takovou funkčnost, protože chuť jídel je ještě jasnější

Pokud je vaše trouba vybavena konvekce, doporučujeme, abyste se seznámili s funkcemi zapnutí, používání a vypnutí tohoto režimu.

Způsoby, jak zapálit oheň v troubě

Zapálení plamene lze provést dvěma způsoby, které přímo závisí na funkčních vlastnostech samotného modelu zařízení. Záleží na nich, jak může hospodyňka zapálit plynovou troubu v její kuchyni.

Způsoby, jak zapálit oheň v troubě, jsou následující:

1. Elektrické zapalování Pece jsou vlastní mnoha úpravám a jsou pohodlnější a bezpečnější, protože neznamenají přímý kontakt osoby s hořákem.
2. Ruční zapalování plamen vyžaduje určitou dovednost. Ale modely kamen nebo pecí s podobným principem zapálení ohně obvykle stojí o něco méně.

Algoritmus pro ovládání různých pecí se bude mírně lišit. Podrobněji zvažte funkce použití.

Metoda č. 1 - elektrické zapalování trouby

Zapnutí trouby s automatickým zapalováním je rychlé a snadné.

Chcete-li to provést, musíte podniknout jen několik jednoduchých kroků:

• otočte ventil přívodu plynu a nastavte jej na maximum;
• stiskněte a podržte tlačítko elektrického zapalování;
• Jakmile se objeví plamen, po 5-10 sekundách uvolněte tlačítko zapalování.

Pokud se po těchto manipulacích oheň nerozsvítí nebo hořák nefunguje správně, musíte zastavit přívod paliva a otevřít dvířka trouby pro ventilaci. Po několika minutách je třeba opakovat pokus o zapálení.

Tlačítko pro automatické zapalování plynové trouby je obvykle umístěno na panelu kamen vedle regulátoru teploty pro troubu

Potřeba držet tlačítko automatického zapalování leží v bezpečnostním systému trouby. Senzor regulace plynu potřebuje určitou teplotu a čas, aby mohl správně monitorovat provoz zařízení.

Kromě toho je přidržení navrženo tak, aby chránilo zařízení před vytvářením nežádoucích jisker v případě náhodného stisknutí tlačítka. Po krátkém stisknutí tohoto tlačítka můžete nastavit teplotu nezbytnou pro vaření konkrétního jídla.

Metoda č. 2 - ruční zapalování plamene

Plyn můžete v troubě spalovat ručně. I když je skříňka vybavena elektrickým zapalováním, mohou nastat situace, kdy tato možnost nebude fungovat. Proto by i vlastníci moderních technologických modelů měli pochopit, jak můžete zapálit zápalku, která odpovídá peci v plynovém sporáku.

Tento proces vypadá krok za krokem takto:

• na několik minut provzdušněte troubu a najděte zapalovací otvor;
• přiveďte hořící zápalku nebo zapalovač do zapalovače;
• otočte relé přívodu plynu a držte jej, dokud plamen nezačne blikat;
• po zapálení neuvolňujte držadlo podávání po dobu 15 sekund, aby bezpečnostní systém správně reagoval na vložení pece;
• Pokud je plamen v hořáku produkován stabilně, bez oddělení a jisker, můžete zavřít dvířka a zahřát skříň pro následné vaření.

Chcete-li najít okno zapalovače, pečlivě prohlédněte dno a stěny vypnuté trouby. Požadovaný otvor je nejčastěji umístěn ve spodní části skříně nebo na jejích stěnách. Pokud je trouba vybavena plynovým grilem, měl by se vyhledat její hořák.

Plynový gril je další způsob, jak získat neuvěřitelně chutnou kůrku na maso, peče těsto na koláč nebo načechranou sušenku

Pro zapálení je lepší použít dlouhé zápalky nebo speciální zapalovač s protáhlou tryskou. Tím se ochrání vaše ruce před popálením a maximalizuje se vzdálenost mezi zapalovačem hořáku a kartáčem.

Bezpečnost zapalování trouby

Ať už je plamen v troubě zapálen, stojí za to pozorovat konkrétní bezpečnostní předpisy. Interakce s plynem je vždy riziko, takže byste měli být mimořádně opatrní, abyste zredukovali pravděpodobnost nouze.

Dále zvažujeme základní pravidla pro bezpečné zapalování trouby:

1. Před zapnutím plynové trouby ji vždy větrejte, aby se uvolnil prostor od možné akumulace plynu.
2. Zkontrolujte hadice, pravidelně kontrolujte těsnost jejich připojení, a pokud je to nutné vyměňte opotřebovaný za nový.
3. Ujistěte se, že hořák v troubě se zcela zapálí. Pokud některá část nehoří, uzavřete přívod plynu, větrejte skříň a znovu zapalte plamen.
4. Nikdy nenechávejte pracovní troubu bez dozoru, nezapomeňte zkontrolovat plamen skrz okno dveří skříně.
5. Nikdy nepoužívejte přiloženou troubu jako zdroj topení. Neohřívejte kuchyň vzduchem zahřívaným hořákem.
6. Po každém vaření pečlivě očistěte všechny povrchy uvnitř trouby. Maziva a jiné nečistoty mohou ucpat otvory v zapalovači nebo v samotném hořáku, což způsobí, že plamen bude hořet nerovnoměrně během následného provozu nebo bude zcela chybět.

Pach plynu nebo zvukový signál snímač úniku - výstražný signál, při kterém je zakázáno používat zařízení. Větrejte místnost a pokud možno najděte zdroj úniku paliva.

Počáteční diagnóza poruch trouby může být provedena nezávisle, pokud postup neznamená analýzu hlavních složek. V ostatních případech musí být práce svěřena odborníkovi

Vždy stojí za to sledovat provoz potenciálně nebezpečných zařízení. Nesprávné fungování jakýchkoli prvků by mělo být alarmující a mělo by se stát důvodem pro volání mastera plynová služba provést inspekci, diagnostikovat problém a opravit jej.

Typické poruchy plynové trouby

I při pečlivém používání a správném zapalování může být plamen v hořáku trouby nestabilní nebo úplně zmizet. Tyto běžné problémy mají velmi specifické příčiny a lze je snadno vyřešit.

Pokud je plamen v peci bez problémů zapálen, ale často po chvíli zhasne, je možné zjistit příčinu v systému řízení plynu. S největší pravděpodobností je jeho senzor vadný nebo špinavý, takže nereaguje správně na zapálení a dává signál k uzavření dodávky plynu.

Ve stejné situaci mohou být problémové uzly termočlánek a solenoidový ventil plynového ventilu. Ten v důsledku poruchy snímače plamene nedostane dostatečné napětí a automaticky vypne přívod modrého paliva.

V případě poruchy samotného elektromagnetu není ventil držen v otevřené poloze, díky čemuž není rovněž zajištěno správné proudění plynu.

Kromě poruch konkrétních částí může být příčinou zhasnutí plamene po zahřátí trouby nesprávně nastavená minimální hladina plamene. Po maximálním zahřátí přejde hořák do šetrného režimu. Pokud nesplňuje potřebné parametry, termočlánek se dostatečně nezahřeje, a proto je zařízení vypnuto.

Pokud se plynový hořák v troubě vůbec nezapne, bude primární diagnózou detekce ucpání jeho otvorů, které se mohou tvořit v důsledku sazí nebo zbytků potravin, nebo kontaminace samotné plynové trysky. Pokud se zážehem nezasahují žádné usazeniny, je pravděpodobné, že se konstrukční díly opotřebily a vyžadují výměnu.

Plynový ventil jako samostatná jednotka může také ovlivnit poruchu hořáku v troubě. Jakýkoli článek v konstrukci vnitřního rotačního mechanismu může být poškozen. Tato část není často opravitelná a je zcela vyměněna.

Závěry a užitečné video na toto téma

Vypadá a kde je otvor zapalovací svíčky v plynové troubě, jak je popsáno v níže uvedeném videu. Video navíc ukazuje, jak odstranit ochrannou desku a získat přístup k hořáku.

Informace o tom, jak zapálit plamen v troubě bez elektrického zapalování s regulací plynu v následujícím videu:

Stejně jako u jiných plynových zařízení by práce s troubou měla být extrémně přesná. Věnujte pozornost jakýmkoli rušivým poruchám zařízení a včas kontaktujte odborníky, abyste se vyhnuli mimořádným událostem.

A zapálit plamen v plynové peci je docela jednoduchý: stojí za to se naučit správně to dělat jen jednou, po kterém nebude hostesce vyžadována žádná pomoc.

Chcete doplnit poskytované informace užitečnými doporučeními nebo komentáři? Nebo máte otázky, na které jsme se v tomto článku nedotkli? Zeptejte se našich odborníků a dalších návštěvníků webu - formulář zpětné vazby je uveden níže.