Ψυγεία κρασιού: πώς να επιλέξετε ένα ψυγείο κρασιού + τα καλύτερα μοντέλα και κατασκευαστές
Πρόσφατα, εκτός από τους συμβατικούς τύπους οικιακών συσκευών, εξειδικευμένες επιλογές έχουν επίσης αποκτήσει δημοτικότητα. Τέτοιες συσκευές περιλαμβάνουν ψυγείο για κρασί - μια συμπαγή μονάδα που προσομοιώνει τις συνθήκες των κελαριών οίνου, γεγονός που καθιστά δυνατή την πλήρη απόλαυση της γεύσης και του αρώματος ενός ευγενούς ποτού.
Σκέφτεστε να αγοράσετε ένα ντουλάπι κρασιού, αλλά έχετε πρόβλημα να επιλέξετε τον σωστό εξοπλισμό; Για να μην απογοητευτείτε κατά την απόκτηση, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε εκ των προτέρων τις κύριες παραμέτρους του ψυγείου, να αξιολογήσετε τα χαρακτηριστικά διαφόρων τύπων εξοπλισμού. Το άρθρο μας είναι αφιερωμένο στη λύση αυτών των ζητημάτων.
Περιγράψαμε λεπτομερώς την ποικιλία των θέσεων προϊόντων των ντουλαπιών κρασιού στην αγορά και σκιαγραφήσαμε τα κύρια κριτήρια για την επιλογή τους. Επιπλέον, δώσαμε μια επισκόπηση των καλύτερων κατασκευαστών ψυκτικών μονάδων, καθώς και προετοιμάσαμε μια βαθμολογία των πιο δημοφιλών μοντέλων εξειδικευμένων ψυγείων.
Το περιεχόμενο του άρθρου:
Διορισμός και εφαρμογή ραφιών κρασιού
Ψυγεία αυτού του τύπου εκτελούν ταυτόχρονα έναν αριθμό λειτουργιών απαραίτητων για τη σωστή αποθήκευση των φιαλών. Πρώτα απ 'όλα, χρησιμοποιούνται για την ψύξη ποτών.
Ο τρόπος λειτουργίας μπορεί να είναι διαφορετικός: για μακροχρόνια αποθήκευση δοχείων στον θάλαμο, συνιστάται η διατήρηση θερμοκρασίας 10-12 ° C.Εάν το κρασί προγραμματίζεται να σερβιριστεί στο τραπέζι, διατηρείται στην περιοχή από 8 ° C έως 16 ° C, ανάλογα με τη μάρκα.
Στο ψυγείο δημιουργούνται συνθήκες οριζόντιας αποθήκευσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν χρησιμοποιείτε ξύλινα πώματα: όταν είναι βρεγμένα, γίνονται αεροστεγή και δεν επιτρέπουν στον αέρα να διέλθει, πράγμα που χαλά τα περιεχόμενα.
Τα σκάφη με πλαστικά βύσματα δεν είναι τόσο απαιτητικά: μπορούν να τοποθετηθούν κάθετα.
Μια σημαντική λειτουργία είναι η προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία, η οποία επιταχύνει τις χημικές διεργασίες, προκαλώντας ζημιά στο κρασί. Για να αποφευχθεί η διείσδυση των επιθετικών ακτίνων, τα ντουλάπια κρασιού παρέχουν συνήθως αδιαφανείς πόρτες ή υαλοπίνακες από βαφή που είναι αδιαπέραστα από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού της τεχνικής καθιστούν επίσης δυνατή την προστασία των φιαλών από τους κραδασμούς, λόγω των οποίων μπορεί να αυξηθεί η καθίζηση. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα σχετική εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε ποτά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κατά την επιλογή ενός ψυγείου, λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες, όπως τεχνικές προδιαγραφές, χαρακτηριστικά εγκατάστασης, διαστάσεις και άλλα κριτήρια.
Ταξινόμηση κατά τύπο εγκατάστασης
Όλες οι οικιακές συσκευές που έχουν σχεδιαστεί για την αποθήκευση κρασιού μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες που χαρακτηρίζουν την επιλογή εγκατάστασης.
Ανεξάρτητες ψυκτικές μονάδες
Τα μοντέλα βρίσκονται αυτόνομα σε κάποια απόσταση από άλλα έπιπλα και συσκευές. Το σύστημα ψύξης σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να βρίσκεται στις πλευρικές επιφάνειες ή στον πίσω τοίχο.
Στην πρώτη περίπτωση, η συσκευή φαίνεται πιο πλεονεκτική, ωστόσο, μια πιθανή διαρροή μπορεί να την χαλάσει απελπιστικά, καθώς η επισκευή σε μια τέτοια κατάσταση είναι δύσκολη και μερικές φορές αδύνατη.
Μια απλή και φθηνότερη λύση είναι μια συσκευή με καλοριφέρ στο πίσω μέρος. Δεδομένου ότι αυτός ο κόμβος είναι αρκετά ευάλωτος, πρέπει να ληφθεί ιδιαίτερη προσοχή κατά τη μεταφορά.
Ενσωματωμένα μοντέλα υλικού
Οι ενσωματωμένες τροποποιήσεις έχουν υψηλή ζήτηση, παρά το υψηλότερο κόστος. Μεταξύ των καταλόγων είναι συμπαγή προϊόντα που μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από τον πάγκο, καθώς και διαστατικά που σας επιτρέπουν να αποθηκεύσετε εκατοντάδες μπουκάλια.
Συνήθως, τα ερμάρια αυτού του τύπου είναι εξοπλισμένα με γρίλιες στο κάτω μέρος, πίσω από τις οποίες υπάρχουν ψυγεία ψύξης και ανεμιστήρες για ομοιόμορφη κατανομή των ροών αέρα. Οι πιο ακριβές επιλογές έχουν επίσης ένα σύστημα απαγωγής θερμότητας.
Βιτρίνες για αποθήκευση μπουκαλιών
Μικρά εξαρτήματα σχεδιασμένα για τοποθέτηση σε τοίχο. Λόγω του ελάχιστου βάθους και των μικρών παραμέτρων της πλάκας στήριξης, μπορούν να διευθετηθούν άνετα ακόμη και σε περιορισμένο χώρο.
Υπάρχουν δύο τύποι περιπτώσεων οθόνης:
- ουδέτερο - ο σχεδιασμός δεν παρέχει κόμβους υπεύθυνους για τη μείωση της θερμοκρασίας ·
- ψύχεται - εξοπλισμένο με αθόρυβο αεριζόμενο σύστημα ψύξης, καθώς και δυνατότητα αυτόματης απόψυξης.
Η πρώτη επιλογή χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς και σκοπούς παρουσίασης, η δεύτερη είναι ιδανική ακόμη και για μακροχρόνια αποθήκευση μιας μικρής συλλογής φιαλών.
Χρησιμοποιημένες τεχνολογίες ψύξης
Για την ψύξη των ποτών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες μέθοδοι μείωσης της θερμοκρασίας, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Σύστημα απορρόφησης
Βασίζεται σε χημικές αντιδράσεις, που συνοδεύονται από την απελευθέρωση / απορρόφηση θερμότητας.
Δεδομένου ότι δεν κινούνται μηχανικά εξαρτήματα σε αυτήν την περίπτωση, η συσκευή λειτουργεί χωρίς θόρυβο και κραδασμούς. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να εγκατασταθεί ακόμη και σε ένα υπνοδωμάτιο.
Τα μειονεκτήματα τέτοιων μοντέλων περιλαμβάνουν σημαντικά κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και υψηλό κόστος. Επιπλέον, λόγω της χρήσης αμμωνίας και άλλων μη ασφαλών στοιχείων στο σύστημα, η τεχνική απαιτεί αυξημένη προσοχή.
Τεχνολογία συμπιεστών
Μέχρι σήμερα, το πιο κοινό σύστημα που χρησιμοποιείται στα ράφια κρασιού. Λειτουργία οργάνου λειτουργία ψυγείου παραδοσιακός τύπος. Το αέριο συμπιέζεται από τον συμπιεστή για να παράγει θερμότητα και στη συνέχεια διογκώνεται ξανά, απορροφώντας θερμική ενέργεια.
Οι συμπιεστές μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε ενσωματωμένες όσο και σε αυτόνομες συσκευές. Παρά την οικονομική χρήση της κατανάλωσης ενέργειας, διατηρούν τέλεια τη ρυθμισμένη θερμοκρασία.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, μπορεί να σημειωθεί κάποιος θόρυβος, το επίπεδο του οποίου αναφέρεται στις οδηγίες που επισυνάπτονται στο μοντέλο. Πριν αγοράσετε, πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά τη στεγανότητα της συσκευής και την ποιότητα του συμπιεστή, καθώς αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν άμεσα τη διάρκεια ζωής.
Θερμοηλεκτρικό ή ηλεκτρονικό σύστημα
Οι συσκευές που χρησιμοποιούν αυτήν την τεχνολογία ανήκουν στην πιο οικονομική ομάδα προϊόντων. Για τη μείωση της θερμοκρασίας, χρησιμοποιούνται στοιχεία Peltier - πλάκες, οι οποίες, όταν εφαρμόζεται τάση, θερμαίνονται από τη μία πλευρά και ψύχονται από την άλλη.
Τα ψυγεία αυτού του τύπου έχουν πολλά πολύτιμα πλεονεκτήματα: μικρό μέγεθος, έλλειψη κραδασμών, προσιτό κόστος.
Το κύριο μειονέκτημα τέτοιων μοντέλων είναι η αδυναμία ενσωμάτωσης. Επιπλέον, ο σχεδιασμός του εξοπλισμού περιλαμβάνει, κατά κανόνα, την παρουσία ενός ανεμιστήρα, η λειτουργία του οποίου σχετίζεται με έναν συγκεκριμένο θόρυβο. Το επίπεδό του είναι ιδιαίτερα υψηλό για φθηνές τροποποιήσεις, ενώ το έργο των επιλογών ελίτ προχωρά σχεδόν αθόρυβα.
Διαστάσεις, σχεδιασμός και πρόσθετα χαρακτηριστικά
Διαφορετικά μοντέλα ψύκτη κρασιού μπορεί να περιλαμβάνουν πρόσθετο εξοπλισμό ή / και λειτουργίες.
Χρήσιμες επιλογές:
- οθόνη
- τηλεχειριστήριο
- σύστημα κυκλοφορίας αέρα ·
- διαχείριση ζωνών ψύξης ·
- επιλογή θέρμανσης
- έλεγχος υγρασίας
- κλειδαριές και αξεσουάρ.
Συχνά εγκαθίσταται μια ψηφιακή οθόνη στο μπροστινό τοίχωμα της καμπίνας, που ενημερώνει για τη θερμοκρασία και την υγρασία της κάμερας. Συνήθως υπάρχουν μηχανικά κουμπιά ή κουμπιά αφής για ρύθμιση.
Ορισμένες εκδόσεις παρέχουν τηλεχειριστήριο. Σε αυτήν την περίπτωση, το τηλεχειριστήριο περιλαμβάνεται στο κιτ, με τη βοήθεια του οποίου ρυθμίζεται η συσκευή.
Τα εξειδικευμένα ψυγεία μπορούν να έχουν διαφορετικό αριθμό ζωνών θερμοκρασίας. Οι συσκευές δύο ζωνών είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς επειδή υποστηρίζουν ιδανικές συνθήκες για την αποθήκευση δύο τύπων ποτών.
Παρέχουν ένα οικόπεδο για λευκά κρασιά και σαμπάνια με θερμοκρασία 6 ° C, καθώς και ένα διαμέρισμα για κορεσμένα ερυθρά κρασιά στους 16-18 ° C. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η παρουσία ενός επιπλέον τμήματος ψύξης μειώνει τον εσωτερικό χώρο και αυξάνει σημαντικά το κόστος του μοντέλου.
Ένας απλούστερος σχεδιασμός έχει συσκευές πολλαπλών ζωνών. Χαρακτηρίζονται από έναν μόνο χώρο στον οποίο παρέχεται κάθετη αλλαγή θερμοκρασίας: κάτω είναι χαμηλότερη από πάνω. Η διασπορά σε τέτοιες επιλογές είναι συνήθως 3-6 ° C.
Για ταχύτερη και πιο ομοιόμορφη ψύξη, ένας ανεμιστήρας εγκαθίσταται μερικές φορές στον θάλαμο μαγειρέματος. Εξ ορισμού, δεν διατίθεται σε ψυγεία πολλαπλών ζωνών όπου οι διαφορές θερμοκρασίας είναι σημαντικές.
Τα περισσότερα ράφια κρασιού προορίζονται μόνο για ψύξη. Ωστόσο, υπάρχουν τροποποιήσεις εξοπλισμένες με λειτουργία θέρμανσης - «χειμερινή λειτουργία». Τέτοιες συσκευές μπορούν να αφεθούν με ασφάλεια σε μη θερμαινόμενα δωμάτια, για παράδειγμα, σε εξοχικό σπίτι ή σε ντουλάπι.
Στις επιλογές προϋπολογισμού, διατηρείται αυτόματα μια σταθερή περιεκτικότητα υδρατμών, η ένδειξη της οποίας κυμαίνεται στο εύρος 50-80%. Οι ακριβές μονάδες είναι συνήθως εξοπλισμένες με ειδικά συστήματα που σας επιτρέπουν να ρυθμίζετε ανεξάρτητα τον βαθμό υγρασίας.
Εκτός από τους παραπάνω παράγοντες, στα ψυγεία κρασιού μπορεί να παρέχονται πρόσθετες συσκευές και αξεσουάρ, όπως κλειδαριές που εμποδίζουν τη μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, οθόνη προστασίας από υπεριώδη ακτινοβολία, φίλτρα ξυλάνθρακα, πέτρες λάβας.
Όσον αφορά τις διαστάσεις, εδώ οι κατασκευαστές προσφέρουν μια ποικιλία παραμέτρων. Οι συσκευές για ιδιώτες ιδιοκτήτες, που έχουν σχεδιαστεί για να αποθηκεύουν αρκετές δεκάδες φιάλες, είναι συνήθως αρκετά μέτριες σε μέγεθος.
Οι βιομηχανικές μονάδες για μπαρ και άλλες εγκαταστάσεις έχουν εντυπωσιακές διαστάσεις, γεγονός που σας επιτρέπει να αποθηκεύετε πολλά διάφορα ποτά σε αυτά.
Δεδομένου ότι οι μονάδες αποθήκευσης κρασιών είναι είδη πολυτελείας, οι κατασκευαστές δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στο σχεδιασμό των μοντέλων.
Για την κατασκευή τους, χρησιμοποιούνται μέταλλο, ξύλο, βαμμένο γυαλί και καθρέφτης. Συχνά οι συσκευές είναι διακοσμημένες με γλυπτά, σφυρήλατα στοιχεία, δέρμα, μωσαϊκό, που τους δίνει μια πολυτελή εμφάνιση.
Επισκόπηση των καλύτερων κατασκευαστών
Μεταξύ των μεγαλύτερων εταιρειών που παράγουν ψυκτικό εξοπλισμό για την αποθήκευση κρασιού, αξίζει να επισημανθούν τα πέντε προφανή αγαπημένα.
Ράφια κρασιού EuroCave
Η διάσημη γαλλική εταιρεία, ο ιδρυτής της οποίας η Rene Marten πρότεινε την ιδέα των ειδικών συσκευών που προσομοιώνουν τις συνθήκες των κελαριών κρασιού, και προέβλεπαν την κυκλοφορία τους.
Επί του παρόντος στον κατάλογο EuroCave Παρουσιάζονται περισσότερα από πεντακόσια μοντέλα οικιακών συσκευών, η συναρμολόγηση των οποίων πραγματοποιείται στην πόλη Furmey, που βρίσκεται στα βόρεια της Γαλλίας, την ιστορική πατρίδα της μάρκας.
Οι περισσότερες από τις προτεινόμενες επιλογές σχετίζονται με ερμάρια πολλαπλών ζωνών, η θερμοκρασία των οποίων κυμαίνεται ομοιόμορφα σε ύψος από 7 έως 20 ° C, γεγονός που σας επιτρέπει να αποθηκεύετε ταυτόχρονα σαμπάνια, λευκά, ροζ, κόκκινα κρασιά στα ράφια.
Οι συλλογές προσφέρουν ανεξάρτητες και ενσωματωμένες συσκευές, κατασκευασμένες κυρίως σε κλασικό σχεδιασμό.
Συσκευές αποθήκευσης κρασιού από την Dometic
Η σουηδική εταιρεία είναι γνωστός κατασκευαστής ντουλαπιών κρασιού. Η εταιρεία έχει αναπτύξει και κατοχυρώσει πατενταρισμένη τεχνολογία ψύξης απορρόφησης.
Λόγω της έλλειψης θορύβου και κραδασμών, έχει διαδοθεί για μακροχρόνια αποθήκευση διαφόρων εμπορικών σημάτων ευγενών ποτών.
Οικιακές συσκευές από Οικιακό διακρίνεται από υψηλές ιδιότητες. Χαρακτηρίζεται από αποτελεσματική προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία, εξαιρετική κυκλοφορία αέρα, αξιόπιστη διατήρηση θερμοκρασίας και υγρασίας.
Δημοκρατικός εξοπλισμός από το Caso
Συσκευές με επωνυμία Κάσο (Γερμανία), βρήκε αναγνώριση μεταξύ διαφορετικών κατηγοριών χρηστών. Η ποικιλία της εταιρείας περιλαμβάνει μοντέλα σε προσιτές τιμές, τα οποία είναι αρκετά προσιτά στη μεσαία τάξη.
Όλες οι γραμμές Caso χαρακτηρίζονται από παραδοσιακή γερμανική ποιότητα, ευκολία λειτουργίας και μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο εξαιρετικός σχεδιασμός σε κλασικό στιλ καθιστά εύκολη την τοποθέτηση εξοπλισμού σε οποιοδήποτε εσωτερικό μέρος και μια ποικιλία διαστάσεων καθιστά δυνατή τη χρήση του τόσο στην καθημερινή ζωή, όσο και σε μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια.
Παρά τη σχετική νεολαία, η ουγγρική εταιρεία Dunavox κατάφερε να προσελκύσει την προσοχή των γνώσεων και των συλλεκτών vintage ποτών χάρη σε ένα ευρύ φάσμα συμβατικών και ενσωματωμένων μοντέλων.
Τα προϊόντα της εταιρείας χαρακτηρίζονται από τον τέλειο συνδυασμό τιμής προϋπολογισμού και εξαιρετικών τεχνικών χαρακτηριστικών. Η υψηλή ποιότητα των ψυγείων επιβεβαιώνεται επίσης από την τριετή περίοδο εγγύησης που παρέχεται από την εταιρεία.
Τεχνική σχεδιασμού Ip Industrie
Δεδομένου ότι η εμφάνιση του προϊόντος παίζει σημαντικό ρόλο στην επιλογή συσκευών αποθήκευσης κρασιού, είναι απαραίτητο να αναφερθεί η ιταλική εταιρεία Ip industrialrie. Τα αυθεντικά και όμορφα προϊόντα του έχουν μεγάλη ζήτηση σε διάφορες χώρες του κόσμου.
Κατά την κατασκευή ελίτ μοντέλων, χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά υλικά, για παράδειγμα, δέρμα και ξύλο διαφόρων ειδών. Οι σχεδιαστές προσφέρουν φωτεινές, τολμηρές λύσεις, καθιστώντας την τεχνολογία Ip Industie το κέντρο του εσωτερικού.
Ο εξαιρετικός σχεδιασμός συνδυάζεται με εξαιρετικές επιδόσεις: οι σύγχρονες τεχνολογίες και οι επιστημονικές εξελίξεις των επιστημόνων χρησιμοποιούνται ευρέως στην κατασκευή προϊόντων.
Η εξαιρετική ποιότητα διαφέρει επίσης από τους διάσημους Γερμανούς κατασκευαστές Libherr και ΜίλεΓαλλική επαγγελματική γραμμή Λα σομελιέ, προϊόντα ενός κινέζου κατασκευαστή Κρύο αμπέλι.
Βαθμολογία των καλύτερων ραφιών κρασιών στην αγορά
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να δώσουν προσοχή στα καλύτερα μοντέλα από διακεκριμένους κατασκευαστές στον τομέα του εξοπλισμού ψύξης.
Θέση # 1 - Liebherr UWKes1752
Ο ψυκτικός εξοπλισμός μιας γερμανικής εταιρείας είναι γνωστός για την ανθεκτικότητα, την αξιοπιστία και την ευκολία χρήσης του. Όλες αυτές οι ιδιότητες είναι επίσης χαρακτηριστικές του κουτιού κρασιού UWKes1752GrandCru, το οποίο είναι τοποθετημένο κάτω από τον πάγκο.
Ο συνολικός όγκος του Liebherr UWKes1752 είναι 110 λίτρα. Υπάρχουν τέσσερα ράφια στο εσωτερικό διαμέρισμα. τρία από αυτά εκτείνονται σε τηλεσκοπικές ράβδους.
Όλα τα μέταλλα είναι καλυμμένα με ειδική σύνθεση Smartsteel. Βοηθά στην αύξηση της αντοχής της επιφάνειας σε μηχανικές βλάβες και διευκολύνει τον καθαρισμό.
Οι παράμετροι θερμοκρασίας ρυθμίζονται σε έναν πίνακα ελέγχου εξοπλισμένο με οθόνη Magicye. Ευφυής κανονισμός σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις επιλεγμένες παραμέτρους ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Για βέλτιστη ποιότητα αέρα, χρησιμοποιείται φίλτρο ενεργού άνθρακα.
Ο χώρος φωτίζεται χρησιμοποιώντας LED με ελάχιστη θέρμανση, έτσι ώστε οι συμπεριλαμβανόμενοι λαμπτήρες να μπορούν να παραμείνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να προκαλέσουν την παραμικρή βλάβη στα ποτά.
Θέση # 2 - Climadiff Dopiovino / 1
Συμπαγές μοντέλο για διαφορετικούς τύπους κρασιών. Παρέχει δύο ζώνες με αυτόνομη ψύξηόπου μπορείτε ταυτόχρονα να αποθηκεύσετε 21 μπουκάλια.
Η εργασία πραγματοποιείται βάσει της αρχής Peltier, η οποία εγγυάται την αθόρυβη λειτουργία και την αξιόπιστη ρύθμιση θερμοκρασίας. Κάθε διαμέρισμα του Climadiff Dopiovino / 1 διαθέτει αυτόνομο χειριστήριο με κουμπιά αφής. Αντιδρούν εύκολα στο άγγιγμα και δεν χάνουν την ευαισθησία με την πάροδο του χρόνου.
Η συσκευή είναι διαφορετική χαριτωμένη εμφάνιση: η μεταλλική θήκη συμπληρώνεται από μια γυάλινη θύρα από γυαλί με εφέ καθρέφτη, η οποία παρέχει αξιόπιστη προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Στο επάνω διαμέρισμα του ψυγείου, δύο είναι εγκατεστημένα και στο κάτω - τέσσερα ράφια από φυσικό ξύλο. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα για καθαρισμό και πλύσιμο.
Το προϊόν είναι εξοπλισμένο με τέσσερα ρυθμιζόμενα πόδια, τα οποία σας επιτρέπουν να το εγκαταστήσετε ακόμη και σε ανώμαλη επιφάνεια. Το κιτ περιλαμβάνει αφαιρούμενες λαβές, οι οποίες είναι προαιρετικά συνδεδεμένες με την πρόσοψη.
Τόπος # 3 - Caso WineDuett 12
Αυτό εντυπωσιακό συμπαγές μοντέλοκατασκευασμένο από μέταλλο, υπάρχει πάντα ένα μέρος στην κουζίνα, στην τραπεζαρία ή σε άλλο δωμάτιο. Το σκοτεινό ντουλάπι και η γυάλινη πόρτα δίνουν μια ιδιαίτερη χάρη στο ντουλάπι.
Το ψυγείο έχει ένα διαμέρισμα, χωρισμένο σε δύο ζώνες εργασίας, καθεμία από τις οποίες έχει ένα ειδικό εύρος θερμοκρασίας. Οι ρυθμίσεις γίνονται χρησιμοποιώντας μηχανικά κουμπιά εγκατεστημένα στον πίνακα. Η χωρητικότητα του θαλάμου, διαιρεμένη με τέσσερα ισχυρά ξύλινα ράφια, είναι 12 τυποποιημένες φιάλες.
Η θερμοηλεκτρική μονάδα Caso WineDuett 12 ανήκει σε μια κλιματική κατηγορία SN, το οποίο σας επιτρέπει να το εγκαταστήσετε σε δωμάτια όπου η θερμοκρασία κυμαίνεται από 10 έως 31 ° C.
Σε αυτό μικροσκοπική συσκευή υπάρχει ένα μέρος ακόμη και στο μικρότερο διαμέρισμα - σε μια θέση ή σε έναν πάγκο. Κατασκευασμένο σε ένα ευγενές μαύρο χρώμα, εντυπωσιάζει με τον κομψό σχεδιασμό του: η γυάλινη πρόσοψη περικλείεται σε ένα πλαστικό πλαίσιο με μια βολική λαβή.
Η αρχή της λειτουργίας βασίζεται στην πλακέτα Peltier: παρέχεται ανεμιστήρας για ομοιόμορφη κατανομή αέρα σε ολόκληρο το διαμέρισμα.
Για τη διαχείριση, ένα μικρό οθόνηπου σας επιτρέπει να ελέγχετε την εργασία και να ορίζετε τις ρυθμίσεις. Μέσα στο διαμέρισμα υπάρχουν ελαφρώς καμπύλα ράφια χρωμίου, όπου μπορείτε να βάλετε και τα τυπικά μπουκάλια Bordeaux και τα μεγάλα δοχεία σαμπάνιας.
Θέση # 5 - Cold Vine C16-TBF1
Μονόκλινο μίνι μπαρ κατασκευασμένο από σιδηρούχο μέταλλο. Σχεδιασμένο για ψύξη και αποθήκευση μπουκαλιών κρασιού σε ποσότητα 16 τεμαχίων. Ο συνολικός όγκος του ψυγείου κρασιού είναι 46 λίτρα και οι διαστάσεις του σε πλάτος / βάθος / ύψος είναι 43 × 51 × 50 εκ. Το μοντέλο ζυγίζει μόνο 15 κιλά.
Μικρό μίνι ψυγείο εξοπλισμένο ηλεκτρονικός έλεγχος, υπάρχει ένας πίνακας με δείκτες παραμέτρων λειτουργίας. Μέσα στον θάλαμο εργασίας, το φόντο της θερμοκρασίας διατηρείται σε ομοιόμορφο επίπεδο.
Συμπεράσματα και χρήσιμο βίντεο σχετικά με το θέμα
Παρουσίαση βίντεο μοντέλων οικιακών ψυγείων κρασιού και τοποθέτησή τους σε κουζίνες και τραπεζαρίες:
Τα εξειδικευμένα ντουλάπια κρασιού μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα τυπικό σύνολο οικιακών συσκευών. Τέτοιες συσκευές, συνδυάζοντας τη λειτουργικότητα με μια εντυπωσιακή εμφάνιση, είναι μια πραγματική διακόσμηση του εσωτερικού.
Ανάλογα με το μέγεθός τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ράβδος, για την επίδειξη συλλογών ή για την τοποθέτηση μαζικών παρτίδων μπουκαλιών.
Ψάχνετε για ψυγείο για αποθήκευση κρασιού; Ή έχετε εμπειρία στη χρήση μιας τέτοιας τεχνικής; Ενημερώστε τους αναγνώστες μας για τις λεπτομέρειες της επιλογής, λειτουργίας και συντήρησης τέτοιων μονάδων. Μοιραστείτε τις προσωπικές σας εμπειρίες, συμμετάσχετε σε συζητήσεις και κάντε ερωτήσεις - η φόρμα σχολίων βρίσκεται παρακάτω.
Για μένα, ένα ψυγείο κρασιού είναι, πρώτα απ 'όλα, στοιχείο διακόσμησης και όχι οικιακή συσκευή, επομένως προσωπικά έχω μεγάλες απαιτήσεις για το σχεδιασμό.
Για το λευκό κρασί, η θερμοκρασία πρέπει να είναι χαμηλότερη, για τη θερμοκρασία του κόκκινου δωματίου. Νομίζω ότι είναι καλύτερο να πάρετε ένα μικρό ψυγείο δύο τμημάτων στο χρώμα του εσωτερικού) Είναι επιθυμητό να είχε ένα ευρύ φάσμα ελέγχου θερμοκρασίας, αλλά εδώ κάποιος αγαπά ήδη.
Ειλικρινά, δεν είχαμε ποτέ ανάγκη για ψύκτες κρασιού. Οι φίλοι μας φέρνουν περιοδικά ακριβά κρασιά από άλλες χώρες, αλλά ο σύζυγός μου και εγώ δεν σκεφτήκαμε καν να το αποθηκεύσουμε. Το κλειστό είναι πάντα στο μπουφέ, και βάζουμε το ανοιχτό σε ένα συνηθισμένο ψυγείο. Ίσως αν επεκτείνουμε τη συλλογή κρασιών μας - θα το πάρουμε αυτό, αλλά προς το παρόν - αυτό είναι ένα μάλλον ακριβό και περιττό στοιχείο οικιακών συσκευών.
Είναι σαφές ότι δεν χρειάζονται όλοι τέτοια ψυγεία. Αλλά για να αποθηκεύσετε ακριβά κρασιά στο μπουφέ, όπως γράφετε, είναι μια κοροϊδία. Το κρασί χρειάζεται μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία.
Γεια σας. Η θερμοκρασία αποθήκευσης του ξηρού κρασιού είναι συνήθως 10-12 ° C, επιδόρπιο κρασί - 14-16 ° C, χωρίς έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία, η οποία ενεργοποιεί τις διαδικασίες οξείδωσης.
Κατά παράβαση των προτύπων θερμοκρασίας, οι ιδιότητες και οι ιδιότητες των κρασιών αλλάζουν και επιδεινώνονται. Οι συνθήκες αποθήκευσης θερμοκρασίας στο μπουφέ και στο ψυγείο δεν πληρούν τα καθορισμένα πρότυπα.