Kako i kako oprati grill na plinskoj peći od masti i naslaga ugljika: pregled učinkovitih kućnih lijekova
Kako bi što manje prali plinsku peć u kuhinji, neki pokušavaju pažljivo kuhati i pokriti ploču folijom ili posebnim oblogama od stakloplastike. Slažete se da su ove metode neučinkovite, jer roštilj ostaje nezaštićen i još uvijek akumulira masnoću, kao i čađu.
Zagađenje se možete riješiti uz pomoć kupljenih deterdženata, ali nisu svi sigurni za zdravlje i okoliš. Reći ćemo vam kako oprati roštilj na plinski štednjak bez skupih kemikalija. U članku ćemo razmotriti najučinkovitije mogućnosti kućnih lijekova koji će vam pomoći u rješavanju različitih vrsta onečišćenja. Odabrat ćemo najbolje načine borbe protiv ugljičnih naslaga i masti na nehrđajućem, lijevanom željezu, kao i na emajliranim rešetkama.
Sadržaj članka:
Priprema za generalno čišćenje roštilja
Roštilj treba očistiti odvojeno od plinskog štednjaka. Konstrukcija mora biti pažljivo odspojena od ploče za kuhanje. Ako postoje gumeni ili plastični stalci, također ih je potrebno ukloniti. Prikladni su proizvodi za sekcijske rešetke perilica za suđe ili u pripremljenoj posudi s posebnim deterdžentom.
Na nekim modelima ploča roštilj se ne može skinuti, a u takvim je situacijama teže isprati mast. Čišćenje će se morati obaviti na štednjaku. Za uklanjanje prljavštine na teško dostupnim mjestima koristite dodatne četkice malih veličina.
Operite plinsku peć samo trajnim gumenim rukavicama. Oni štite kožu ruku od negativnih učinaka deterdženata, štite vaše prste od oštrih izbočina na roštilju i sprječavaju mrlje.
Prije nego što očistite rešetku plinske peći kupljenim prahom ili improviziranim alatima kod kuće, morate pogledati od kojeg materijala je konstrukcija napravljena (lijevano željezo, emajl ili čelik). Kako neki moćni agensi mogu "nagrizati" ne samo ugljične naslage, već i gornji sloj premaza.
Načini čišćenja rešetki od lijevanog željeza
Mnogi ljudi kupuju plinske peći s rešetkama od lijevanog željeza. Jaki su, ne mogu se deformirati od visokih temperatura i izdržljivi su.
Unatoč masivnom izgledu, lijevano željezo i dalje je metalik fin, pa ga treba pažljivo čistiti.
Nemoguće je nožem odstraniti nož s rešetke od lijevanog željeza, jer se metalne čestice mogu ukloniti prljavštinom. Ne preporučuje se uporaba metalnih četkica.
Loš materijal također reagira na snažne abrazivne tvari. Zatim razmotrite najbolje i najsigurnije metode čišćenja.
Metoda br. 1 - paljenje vatrom
Ovo je najbolja metoda čišćenja rešetki od lijevanog željeza, ona će vam omogućiti da se riješite sloja masti čak i na teško dostupnim mjestima. Roštilj možete kalcinirati izravno iznad plinskih plamenika ili koristiti u te svrhe plinski plamenik.
Najbolje je kalcinirati rešetku od lijevanog željeza na otvorenom. Možete zapaliti vatru ili koristiti plinski plamenik u tu svrhu. Masnoća tijekom procesa gorenja emitira neugodan miris. Ako će se postupak izvoditi u zatvorenom prostoru, potrebno je otvoriti prozore, kao i uključiti haubu. Uzgred, povremeno je potrebno i napa za kuhanje. očistiti od masnoće.
Algoritam postupaka:
- Postavite roštilj preko zapaljenog plamenika ili otvorene vatre.
- Povremeno prelazite preko strukture od lijevanog željeza, trebao bi se zagrijati na sve strane.
- Pričekajte dok se masnoća potpuno ne izgori.
- Ostavite da se šipke ohlade.
- Obrišite rešetku vlažnom krpom od čađe i prljavštine. Proizvod odmah osušite.
Kalcinacija se može provesti i u pijesku. Da biste to učinili, stavite žičani nosač na list metala ili lim za pečenje. Napunjavaju ga pijeskom i stavljaju spremnik na vatru. Kontaminacija iz građevine trebala bi izgorjeti za nekoliko sati.
Metoda # 2 - čišćenje sapunom za kućanstvo
Za ovaj postupak trebat će vam komad sapuna za pranje rublja 72% i 100-150 grama ljepila za pribor. Voda se izlije u posudu odgovarajuće veličine i zagrijava do vrenja. Nakon dodavanja mljevenog sapuna i ljepila, sve temeljito promiješajte. Rešetka se spušta u gotovu tvar i "kuha se" oko dva sata.
Od visoke temperature, mast će se rastopiti, nakon postupka mora se isprati vrućom metalnom strukturom. Ako se prljavština djelomično povukla, ostatak se može obrisati tvrdom stranom spužve za pranje posuđa. Obavezno smjesta osušite rešetku, ne možete je ostaviti mokru.
Metoda # 3 - pranje roštilja s 9% octa
3 žlice 9% octa dodaju se u posudu s vodom. Rešetka ploče natopljena je otopinom i stavljena u prethodno zagrijanu pećnicu na 60-80 stupnjeva.
Postupak kuhanja na pari trajat će najmanje 30-40 minuta. Nakon masnog onečišćenja možete ga obrisati spužvom. Još jednom, bolje je da palice od lijevanog željeza ne vlažite. Ova metoda je najprikladnija za velike peći na plin gdje roštilj nije prevelik ili presjek.
Čišćenje emajliranog roštilja
Takve rešetke izgledaju privlačnije od palete od lijevanog željeza. Lagane su, ne boje se vode i imaju glatku, sjajnu površinu.
Emajlirani premaz nema povećanu otpornost na mehanička oštećenja. Da biste zaštitili strukturu od ogrebotina, ne treba koristiti agresivna sredstva za čišćenje. Proizvod se može prati u perilici posuđa, ako dimenzije to dopuštaju.
Ne postoje svi u perilici posuđa, pa ćemo smisliti kako improviziranim sredstvima očistiti emajlirani grill plinske peći od naslaga masti i čađe.
Br. 1 - mješavina suhe senfa i octa
Senf ima dezinfekcijska svojstva i može razgraditi masnoću. Potpuno je siguran za zdravlje, pa se može koristiti kao sredstvo za čišćenje u kući.
Koraci za čišćenje roštilja:
- Sastojci se miješaju: 3 žlice 9% octa, 3 žlice senfa u prahu, 1 žlica deterdženta za pranje posuđa.
- Pomoću vruće vode, tvar se dovodi do kašavog stanja.
- Nanesite rezultirajući proizvod na rešetke rešetke.
- Ostavite 2-3 sata, ovisno o stupnju onečišćenja proizvoda.
- Obrišite konstrukciju krpom i isperite nečistoću.
Pranje rešetke na ovaj način ne zahtijeva velika ulaganja i prilično je jednostavno.
Br. 2 - ocat i voda
Vinova kiselina dobro masti, često je glavna komponenta mnogih sredstava za čišćenje. Da bi se rešetka plinske peći oprala od čađe, natopljena je ocatom vodom (1: 1) i ostavljena preko noći. Prije jutra, prljavština će se otopiti, trebate samo isprati i osušiti emajliranu strukturu.
Br. 3 - melaminska spužva
Senf i ocat dobro se snalaze, ali u oba slučaja potrebno je najmanje 3 sata za dovršetak postupka.
A ako su gosti "na pragu" i trebate se žurno riješiti masnoće, kako onda brzo očistiti roštilj na plinski štednjak? U ovoj situaciji pomoći će melaminska spužva.
Upotreba spužve vrlo je jednostavna: navlažite je vodom, obrišite šipke stakala i isperite čistom vodom. Uz pomoć proizvoda moguće je riješiti čađe ne samo od emajliranih površina, već i od lijevanog željeza, pa čak i čeličnih konstrukcija.
Uklanjanje masti sa čeličnog roštilja
Čelični proizvodi su najzahtevniji od svih mogućnosti rešetki. Stoga ih možete očistiti bilo kojom od prethodno opisanih metoda. Također smo pokupili još nekoliko alata koji se mogu koristiti za učinkovito pranje čeličnog roštilja na plinskom štednjaku od masnoće.
Ako je masni sloj impresivan, tada se koristi amonijak. Jedna limenka proizvoda ulijeva se u vrećicu s žičanim stalkom i čvrsto zaviju.
Paket je bolje iznijeti na balkonu ili na ulici. Idealno je pričekati 5-6 sati, a zatim žicu stalak isprati vodom. Naslage masti i ugljika lako se uklanjaju. Obavezno provedite postupak s rukavicama, jer možete oštetiti kožu ruku.
Osim toga, čelične rešetke mogu se lako očistiti abrazivnim proizvodima, trljati metalnim četkama i strugati nožem. Neki trljaju konstrukciju pijeskom dok se sva masnoća ne ispuši, a zatim ih samo isperete vodom.
Savjeti za njegu rešetki
osim toga održavanje plinska peć treba njegu. Kako ne biste prali rešetku satima, morate stalno održavati čistoću peći i njegovih komponenata.
Mrlje od masnoće lakše se istrljaju ako su svježe, stoga uvijek obrišite štednjak nakon kuhanja.
Kako čuvati:
- Svježe mrlje od masnoće lako se uklanjaju limunom. Zagađena površina rešetke jednostavno se utrlja kriškom limuna i nakon 30 minuta obriše se običnom spužvom.
- Ne ostavljajte rešetku mokru - masnoća i prašina brže se prianjaju na vlažne površine.
- Ako rešetka mirisa neugodno, trebate je posuti ocatom i posipati solju. Nakon 15 minuta, isperite i obrišite suhom.
- Nakon uklanjanja mrlja, na metalnoj konstrukciji mogu ostati mrlje. Možete ih se riješiti uz pomoć parnog čistača, uništit će preostale masnoće na teško dostupnim mjestima i eliminirati mrlje.
Kako bi izbjegle zagađenje plinske peći u cjelini, neke domaćice preporučuju da prije početka kuhanja površinu prekriju folijom. Nakon kuhanja folija se uklanja. Tada na ploči za kuhanje nema tragova prskanja masti.
Također, tijekom preventivnog čišćenja, ne zaboravite očistiti ručke peći. Zašto možete koristiti kašu napravljenu od sode i vode. Prikladno je nanijeti četkicom za zube, tretirajući ne samo ručke, već i onečišćena područja u blizini. Sastav je prikladan za čišćenje ručnih i uklonjivih ručica.
Zaključci i korisni video na temu
Videozapis u nastavku omogućuje vam da usporedite i procijenite učinkovitost najpopularnijih metoda kućnog čišćenja rešetki na plinsku peć:
Postoji mnogo opcija za lako čišćenje rešetki plinskog štednjaka od masti. Senf u prahu, soda i ostali domaći proizvodi za čišćenje koštaju peni. Međutim, oni se nose s čađom i raznim nečistoćama ništa gore od skupih kupljenih gelova. Glavna stvar je odabrati pravi način čišćenja od lijevanog željeza i emajlirane konstrukcije i ne zaboravite nositi rukavice. Čelične rešetke u održavanju su nepretenciozne, možete ih oprati na bilo koji način naveden u članku.
A koje alate koristite za čišćenje roštilja? Ili mislite da je lakše kupiti bočicu s kemijom za čišćenje nego eksperimentirati i mučiti se kalciniranjem i pripremanjem različitih kućnih lijekova? Izrazite svoje mišljenje, sudjelujte u raspravi, postavite pitanja koja vas zanimaju o temi članka - obrazac za komentare nalazi se ispod.