Kako zapaliti peć na plinsku peć "Hepheestus": pravila paljenja i princip rada plinske peći

Nema ništa iznenađujuće u činjenici da postupak paljenja pećnice uzrokuje poteškoće kod mnogih korisnika. Samo se nisu svi morali baviti modernim plinskim štednjacima. Uporaba starih modela plinske opreme i električnih peći mogla bi olakšati takvo iskustvo.

Smislit ćemo kako upaliti pećnicu u plinskoj peći Hepheest, tako da vlasnici ne bi imali i najmanjih problema na ovom području. Upoznat ćemo vas s glavnim i dodatnim funkcijama. Kao primjer uzmite jedinicu namijenjenu za kuhanje u kućnim uvjetima.

U našem članku pronaći ćete korisne informacije o uređaju i principima rada ove vrste opreme za kućanstvo. Razgovarat ćemo o uobičajenim kvarovima. Naučit ćete što trebate učiniti kako ne biste naišli na neispravnosti i nepravilnosti u radu pećnice i same ploče za kuhanje.

Dizajn plinske peći i principi rada

Plinska peć je plinska peć ugrađena u tijelo plinske peći ili zasebno izolirana komora s plamenicima iznutra.

Pećnica na modelima peći na plin Hefest koju trenutno predstavlja industrija ima dva plamenika - glavni za kuhanje tradicionalnih jela i pečenje i grill plamenik za pečenje mesnih jela.

Pećnica je opremljena posudom za pečenje, posudom za pečenje za sakupljanje soka i masnoće, rešetkom za stavljanje pečenog mesa, povrća, ribe na njega

Načelo rada peći u plinskoj peći je zagrijavanje zraka kao rezultat izgaranja ukapljenog goriva ili prirodnog plina. Dovod plinovitog goriva u plamenik i komoru za izgaranje izvodi se iz mreže ili plinskog cilindra.

TUP ventil regulira dovod plina.On, prolazeći kroz mlaznicu i miješajući se sa zrakom, zatim napušta mlaznicu i zapali se.

Paljenje se može obaviti ručno, pomoću šibica i električnim upaljačem, ili pomoću električnog paljenja ugrađenog u dizajn plinskog štednjaka

GEFEST štednjaci su također opremljeni timerom, ugodnim osvjetljenjem u pećnici, funkcijom kontrole plina. Ova sama kontrola plina služi za prekid dovoda plina u slučaju njegovog slabljenja. Potonja je funkcija jednostavno neophodna ako se kroz plaz puše slab plamen ili požar ispuni tekućinu koja izlazi iz tave.

Što je TUP dizalica i kako djeluje?

Dupla dizalica je sigurnosni termostatski uređaj koji je kapilarna cijev koja sadrži smjesu kerozina. S jedne strane cijevi nalazi se mala kanta za raspršivanje. Kada se zagrijava, kerozinska tekućina se širi i prekriva put plina do plamenika, a kad padne temperatura, otvara se.

TUP slavina ima gumb za pokretanje koji otvara pristup plinu plameniku pećnice. Postoje modeli u kojima je dizalica ugrađena bez gumba

Mehanizam TUP-a skriven je iza ploče peći i upravlja ručkom slavine koja istovremeno kontrolira rad pećnice i roštilja, održavajući postavljenu temperaturu.

Funkcija kontrole plina u kućnim pećima

Kontrola plina korisna je funkcija koja značajno povećava sigurnost opreme za kuhanje na plin tijekom njenog rada.

Istodobno, teško je zapaliti štednjak, a u slučaju kvara čini upotrebu opreme potpuno nemogućom.

Rad plinskih peći s neispravnim i slabo funkcionalnim sustavom za kontrolu plina je neprihvatljiv! Ako se otkrije kvar, obratite se stručnjaku

Slavine za pećnice s integriranom kontrolom plina u različitim modelima peći razlikuju se u broju termoelemera koji su na njih spojeni. Dizalica s dva termoparova kontrolira plamenike peći i roštilja, jednim termoelementom - upravlja i stavlja u rad samo pećnicu.

Termoelement na primjeru plinskog plamenika. Da bi termoelement djelovao, mora se zagrijavati određeno vrijeme. I dok se nije ugrijao, trebate pritisnuti ventil za plamenik da ventil ne prekine dovod plina

Termoelement je dvije žice različitih materijala koji se spajaju tako da spoj čini malu kuglu. Kada temperatura poraste na dio naveden u radnom području, pojavljuje se mali električni signal.

Taj slabi električni naboj prenosi se na elektromagnetski ventil, koji kao rezultat otvara put opskrbe plinom. Ako se plamen ugasi, termoelement se hladi. Zbog pada temperature signal prestaje dolaziti do ventila, koji zatvara kanal za opskrbu plavim gorivom.

Opća pravila za povezivanje i rad

Prije kupnje plinske peći s logotipom Hephaestusa, trebali biste saznati kako funkcionira njezina pećnica, koje su funkcije i zaštitni sustavi opremljena. Potrebno je provjeriti odgovaraju li njegovi tehnički parametri i postavke vrsti i tlaku plinovitog goriva u mreži.

Ugradnju i spajanje uređaja obavlja plinski radnik s kojim ugovor sklopljen za opskrbu plavim gorivom i održavanje opreme. Nakon toga, on mora ispuniti instalacijsku kartu s naznakom prirode promjena u postavkama, ako ih ima.

Garantno servisiranje plinskih peći i pećnica za kućanstvo marke Hephaestus obavlja majstor servisne službe. Naknadne popravke ili podešavanja mogu obaviti stručnjaci koji imaju odgovarajuće odobrenje za popravak plinske opreme

Koristite u stanu ili seoskoj kući plinska peć zahtijeva od vlasnika da se strogo pridržava sigurnosnih pravila.

Djelovanje plinske peći dopušteno je ako:

• peć je instalirana na vatrootporno mjesto, provodi se uzemljenje;
• plinski štednjak i, posebno, pećnica, mogu se koristiti; svi strukturni elementi su netaknuti;
• posuda i rešetka nisu preopterećeni - dopuštena težina je do 6 kg;
• vrata radne pećnice su zatvorena.

Uređaj se treba koristiti samo po svojoj namjeri - neprihvatljivo je grijanje prostorije, sušenje zapaljivih predmeta. Ako ima miris plina, prvo se mora isključiti zajednička slavina cijevi za dovod goriva, a zatim sve slavine plamenika. Da biste otklonili curenje, nazovite hitnu službu.

Kako zapaliti pećnicu ili roštilj u plinskoj peći?

Za paljenje plinske peći možete koristiti šibice, električni upaljač ili električno paljenje. Električno paljenje može biti poluautomatsko, u kojem istovremeno okretanjem poluge trebate pritisnuti gumb za električno paljenje, i automatskim.

U drugoj opciji, mehanizam za paljenje ugrađen je u ručke i djeluje istovremeno s njihovom rotacijom. Mehanizam za paljenje plamenika peći nije prisutan u svim plinskim štednjacima, već samo u modelima s 6-kanalnim električnim paljenjem.

Korištenje električnog paljenja za pećnicu

Da biste zapalili glavni plamenik pomoću ugrađenog električnog paljenja, morate otvoriti pećnicu i okrenuti gumb okretnog prekidača u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok se ne zaustavi - na ljestvici maksimalne temperature. Tada morate istovremeno pritisnuti tipku PU ili preklopku TUP i gumb električnog paljenja.

Proces paljenja traje ne više od 5 sekundi. Događa se da ovo vrijeme nije dovoljno i plamen će se ugasiti kad otpustite ručicu TUP-a. U ovom slučaju, potrebno je napraviti pauzu, tako da se plin raspršuje i pokušajte ponovo nakon 1 minute.

Od trenutka kada se plamenik zapali, potrebno je 15 sekundi držati tipku ili ručicu TUP - dok se ne rasprši osigurač, što će omogućiti ulazak plina u plamenik. Sada ostaje da provjerimo je li plamen stabilan i postavite potrebnu temperaturu

Isti princip paljenja odnosi se na plamenik roštilja, ali tipka TUP okreće se potpuno u smjeru kazaljke na satu. Ovo je jedini i nepromjenjivi položaj koji postavlja temperaturu na razini dovoljnoj za roštilj.

Nakon okretanja prekidača, plin ulazi u gornji plamenik, ugrađen je vlastiti osigurač, koji blokira ispust plina u slučaju slabljenja plamena.

Kako ručno zapaliti glavni plamenik pećnice?

Za osvjetljenje donjeg plamenika u peći Hepheest pomoću šibica ili električnim upaljačem, otvaraju se vrata pećnice, zatim se pritisne tipka TUP i okreće se na 270 ° C.

Oni dovode izvor vatre do prozora zapaljivanja istodobno s potpunim pritiskom na tipku PU ili gumbom okretnog prekidača, držeći ga pritisnutim oko 15 s. Nakon što osigurate da plin gori, ručka se postavlja u položaj potreban za upotrebu.

Nakon otpuštanja gumba PU ili gumba TUP, morate biti sigurni da će plamen i dalje gorjeti. Što je niža temperatura u sobi, to će duže trajati. Ako se plamen još uvijek ugasi, ponovno zapalite

Temperaturni režim odabran je u skladu s tehnologijom pripreme određenih proizvoda. Opće preporuke dane su u tablici.

Ako je paljenje uspješno i plamen se ne ugasi, pećnica se zatvara i ostavlja da se ugrije. Da bi se uspostavio stabilan temperaturni režim u pećnici, morate pričekati najmanje 5 minuta.

Ručno paljenje gornjeg gorionika

Da biste zapalili gornji plamenik, otvorite pećnicu i okrenite prekidač TUP u položaj "Roštilj". Ponesite šibicu ili električni upaljač na gornji plamenik, istodobno pritiskajući tipku TUP ili PU tipku, držeći 15 sekundi.

Gornji plamenik pećnice radi samo u jednom načinu - temperatura se ne može prilagoditi. Da bi se proizvodi pravilno pržili, koristite skewer koji se okreće određenom brzinom ili ručno okrenite proizvode

Često se dogodi da se plamenik ne zapali prvi put, pa je nakon paljenja potrebno provjeriti je li plamen uključen i tek potom zatvoriti pećnicu. Ako se plamenik i dalje ugasi, ponovite postupak od početka.

Plinski plamenik ne svijetli ili ne blijedi

Uzrok kvara povezanog sa uključivanje pećnice i paljenja plamenika, može doći do začepljenja ili habanja dijelova, kvara senzora koji nadgleda stanje plamena.

Načini za rješenje problema mogu biti sljedeći:

• Neispravnost (pomicanje vrha, začepljenje ili habanje) termoelementa. Dovodi do nedovoljnog napona koji se dovodi do magnetskog ventila. Kao rezultat toga, on isključuje dovod plina u plamenik pećnice. Problem će vam pomoći ispraviti zamjenski dio.
• Oštećenja magnetnog ventila. U slučaju neispravnosti plinskog ventila, upravljački senzor odašilje napon. Međutim, ventil se ne drži otvoren - rad plamenika prekida se odmah nakon otpuštanja plinskog ventila. Ventil se mora zamijeniti.
• Začepljenje mlaznica. Produljena upotreba ili gutanje proizvoda na mlaznici dovodi do djelomičnog ili potpunog zatvaranja ispusnog kanala za plin. Da biste riješili problem, plamenik se uklanja i čisti.
• Kvar dizalice TUP. Uzrok kvara može biti oštećenje rotacijskog mehanizma smještenog unutar ili jedne od karika u zupčanici. Dio treba zamijeniti novim. Ako je uzrok začepljenje rotacijskog mehanizma dizalice, on se čisti.
• Prigušenje pećnice nakon zagrijavanja. Loše reguliran minimalni način sagorijevanja, u koji peć ulazi nakon najvećeg zagrijavanja, uzrokuje preslab plamen. Upravljački senzor se ne zagrijava dovoljno i isključuje dovod plina. Majstor može riješiti problem - podešavanje plamenika je potrebno.

Plinske pećnice nisu uvijek opremljene funkcijom kontrole plina, ponekad nemaju električno paljenje. Stoga se pravila rada, paljenja i razlozi gašenja požara moraju razmotriti za svaki model plinske peći posebno.

Zaključci i korisni video na temu

Kako zapaliti gornji i donji plamenik u peći peći marke Hepheestus:

Što učiniti ako se plamen gorionika plinske peći ugasi:

Pregled uređaja i funkcionalnosti peći na plin GEFEST:

Koristeći plinski štednjak Hephaestus kao primjer, možete shvatiti kako uključiti plin u pećnicama drugih proizvođača. Princip rada je isti, razlika može biti samo u rasporedu slavina i gumba, u funkcionalnosti uređaja.

Ako su problemi s paljenjem peći povezani s kvarom opreme, bolje je kontaktirati plinske radnike iz službe s kojom je potpisan ugovor za isporuku plina i održavanje plinskih jedinica.

Želite li podijeliti svoje vlastito iskustvo paljenja i kuhanja peći u pećnici s logotipom Hepheestusa? Napišite komentare u blok obrazac u nastavku. Postavljajte pitanja o temi članka, objavite tematske fotografije, podijelite korisne informacije i preporuke.