Kako se ugrađuje ventilacija u kuhinji: pravila i dijagrami napa

Aleksej Dedyulin
Provjerila stručnjak: Aleksej Dedyulin
Objavio: Elena Mezhenina
Posljednje ažuriranje: Ožujka 2019. godine

Kao rezultat široke uporabe plastičnih prozora u kuhinjama naših domova, prirodna ventilacija, koju su osiguravali drveni okviri, bila je poremećena. U međuvremenu, učinkovita ventilacija u kuhinji je neophodna.

I potrebno ga je kompetentno organizirati, tako da umjesto izvlačenja kuhinjskog zraka ne dobijete priliv "arome" iz susjednih stanova ili iz wc-a. Zabrinuti ste i zbog ovog problema, ali ne znate odakle započeti? U našem materijalu usredotočit ćemo se na raspored ventilacije u kuhinji. Razgovarat ćemo o vrstama kapuljača i nijansama njihove ugradnje.

Zašto ventilirati kuhinju?

Većina domaćih stanova opremljena je štednjacima, koji koriste prirodni plin. U procesu njegova izgaranja nastaje ugljični dioksid, čija se toksična svojstva očituju kako se njegova koncentracija u zraku povećava.

Najprihvatljivije i najsuvremenije rješenje ovog problema je postavljanje kapuljača i prisilna ventilacija prostorije.

Potrebna napa za kuhanje
Moderna napa je nezamjenjiv atribut kuhinje ako u njoj ima plinsku peć: može se koristiti za uklanjanje negorjelog i ugljičnog dioksida iz sobe

Dakle, ventilacija je potrebna čak i ako plinski štednjak radi savršeno. Potreba za tim raste s pogreškama u postavljanju opreme, što može uzrokovati emisiju ugljičnog monoksida. Mnogo je opasniji od ugljičnog dioksida, pa se njegova prisutnost možda ne primjećuje: ovaj plin nema ni boju ni miris.

Osim toga, plin ili prirodni plin ne mogu u potpunosti izgorjeti, nakupljajući se u zraku. Postoje situacije kada se plamen gorionika ugasi. Primjerice, preplavilo ga je "bijedno" mlijeko. Ako nema posebne zaštite, tada plin koji ulazi u sobu može izazvati eksploziju koja može stvoriti probleme u cijeloj kući.

Ispada da, počevši raditi s plinskim štednjakom, morate odmah uključiti ispušni ventilator. Ali prisutnost u kuhinji električnog štednjaka ne smanjuje značaj ventilacije ove sobe.

Izgaranje hrane, koje se često događa među ljubiteljima prženog krumpira i ribe, prati ispuštanje štetnih spojeva koji nastaju kao rezultat pirolize organskih spojeva. Oni koji preferiraju proizvode na pari znaju da isparavanje dovodi do povećanja vlažnosti u sobi. I njegova razina također se mora spustiti.

Pa čak i pristaše mirisa svježeg peciva razumiju da je nemoguće zasititi cijeli stan ovom divnom aromom. Mješavina mirisa koja je u početku privlačna, s vremenom postaje misti od djelomično razgrađenih hlapljivih organskih tvari, čija prisutnost u zraku vjerojatno neće nikome biti draža.

Povećanje vlažnosti u kuhinji
Čak i ako je vaša kuhinja opremljena električnom pločom, zgodna će vam biti kapuljača za smanjivanje vlage u sobi i uklanjanje neugodnih mirisa iz nje.

Zaključak: kapuljača u modernoj kuhinji nije danak modu, već vitalna potreba.

Raznolikosti pokrova za kuhanje

Različite potrebe korisnika prisiljavaju proizvođače da razviju prijedloge koji će optimalno odgovarati potrebama određenog kupca. Stoga je raspon ispušnih uređaja za kuhinju, koji nam nudi moderno tržište kućanskih aparata, prilično širok. Pokušat ćemo razumjeti njihovu različitost.

Prema metodi čišćenja zračnih masa

Postoji mnogo načina čišćenja zraka u kuhinji.

Nalje se dijele na: Ovisno o tome koji se model koristi u pojedinom modelu

  • Napustite. Ovi modeli odvode zrak iz kuhinje prema van kroz kanale napravljene u obliku metalnog kanala ili valovite cijevi. Da bi takav uređaj radio, morate imati ventilacijski kanal ili jednostavnu rupu. Obično je kanal opremljen ventilom za sprečavanje provlačenja leđa.
  • Cirkulacija. Ovaj model pruža ugljični filterslično kao plinska maska.U stvari, ovo nije napa, već jedinica za filtriranje koja čisti zrak od glavnih "mirisa": nema razmjene zraka s vanjskim okruženjem. Takav uređaj privlači jednostavnom ugradnjom, ali nije u stanju zaštititi, na primjer, od curenja plina.

Kružne kapice mogu biti uz redovito prozračivanje kuhinje. Njihovi nedostaci obično uključuju visoke troškove i skupo održavanje: ugljeni filteri zahtijevaju periodičnu zamjenu.

Napajanje
Model cirkulacije napa za štednjakom neće vam pomoći ako se u sobi nagomilao ugljični dioksid ili ugljični monoksid, a evakuator se lako može nositi s tim problemom.

Značajka napa za evakuaciju je da uklanja višak topline, koji se uvijek stvara tijekom kuhanja. Cirkulacijski model nema takvu funkciju.

Strukturna podjela

Pored glavne funkcije, kupci obraćaju pozornost na druge karakteristične karakteristike raznih modela. Ispušni uređaj trebao bi se dobro uklopiti u opću unutrašnjost prostorije, biti prikladan za uporabu i: dobro, ako je moguće sami ga spremiti i instalirati.

Stoga se moderne kapuljače razlikuju ne samo kapacitet pročišćavanja zraka, ali i načinom ugradnje, dizajnom, materijalom izrade i postojanjem dodatnih opcija.

Kuhinjska hauba
U našim kućama često se nalazi kamin ili kapuljača: važno je da područje donjeg dijela kupole odgovara površini peći u sobi

Prema vrsti dizajna, ispušni uređaji su podijeljeni u:

  • Dome. Ovaj je model dobio ime zbog oblika usisnog zraka. Izgleda kao skraćena piramida, čija se kupola nalazi neposredno iznad peći. Zračni kanal izlazi iz rupe u gornjem dijelu kupole, transportirajući zrak izvan kuhinje kroz rupu u zidu ili kroz ventilacijski kanal.
  • Ugrađeni. Ova kapuljača nalazi se unutar namještaja u kuhinji. Vrlo često integrirana napa Opremljen je povlačnom pločom koja vam omogućuje ekonomično korištenje prostora u sobi i istovremeno pruža udobnu kontrolu opreme.

Prije naručivanja namještaja i kupnje pokrivača trebate planirati svoju kuhinju tako da se komadi namještaja i kućanski uređaji ne ometaju, izgledaju estetski ugodno i njihovo korištenje bi bilo prikladno.

Prostorno planiranje vrlo je važno prilikom postavljanja ugrađene haube. U pravilu, ako kapuljača nije u početku uključena u komplet, namještaj za nju izrađuje se po narudžbi. Istodobno, moraju se osigurati sve nijanse koje omogućuju lijepo i uredno raspoređivanje svih elemenata ugrađene opreme.

Klasifikacija lokacije

Ispušna oprema instalirana je u kuhinji, uzimajući u obzir različite čimbenike: veličinu sobe, mjesto štednjaka i tako dalje.

Navlaka za izvlačenje
Dobro je ako u sobi u vašoj kuhinji postoje visoki stropovi, onda će skromna zidna kapuljača izgledati vrlo impresivno

Na mjestu ugradnje kapuljače su podijeljene na:

  • Zidna. U ovom slučaju, jedna strana kupole s kapuljačom nalazi se neposredno uz zid, a druga je iznad peći.
  • Kutak. Postavljanje štednjaka u kut ne samo da štedi kuhinjski prostor, već i ploču čini pristupačnijom. Sam dizajn kupole ugaone haube ima oblik u kojem se njegove dvije strane uklapaju u kut prostorije, čvrsto se uklapajući u zidove.
  • Otok. Sretnici koji imaju veliku kuhinjsku sobu mogu priuštiti ugradnju otočne konstrukcije. Postavlja se iznad peći koja se nalazi u sredini prostorije.

U asortimanu proizvedenih modela postoje različite opcije oblika za haube. Na primjer, ravni modeli montirani su ispod namještaja kako bi se objesili iznad peći.

Otočna kapuljača
Što možemo reći o kuhinjama, čija površina omogućuje postavljanje štednjaka i radnog stola točno na sredinu prostorije, a napa - iznad otočne peći

Prije nego što sami instalirate kapuljaču u kuhinju, morate pažljivo proučiti upute. Svaki model ima svoje nijanse ugradnje, ali neka opća pravila vrijede za sve haube.

Ovo je visina na kojoj bi trebali biti smješteni u odnosu na površinu ploče. Za plinske peći udaljenost je od 75 cm, a za električne peći - ne manje od 65 cm.

Pravila za ugradnju kapuljače
Pravila za postavljanje kapuljača nisu toliko velika, ali ih se moraju strogo pridržavati, jer ih diktira briga za sigurnost vlasnika kuća

Dakle, određuje se donja razina instalacije, gornja se odabire neovisno. A to ovisi o rastu vlasnika stanova: korištenje štednjaka i napa mora biti prikladno. Više detalja o nijansama instaliranja napa potražite u članku ove stvari.

Najčešće, moderni kupci preferiraju ugrađene modele. Oni su jeftiniji, a prilično ih je jednostavno montirati vlastitim rukama.

Shematski dijagram kuhinjske nape

Sastav bilo koje kapuljače uključuje sljedeće elemente:

  • Ventilator s električnim motorom. Asinhroni motor s više brzina rotira ventilator ispuha, zahvaljujući kojem zrak struji kroz filtre koji hvataju mast.
  • Filteri. Sve su kapke opremljene filteri za mast višekratni ili za jednokratnu upotrebu. Ugljični filtri prisutni su samo u cirkulacijskim modelima i djeluju slično kao aktivni ugljen. Njihova zamjena vrši se svaka 3-4 mjeseca rada.
  • Rasvjetne svjetiljke. Osvjetljenje na ploči za kuhanje izvodi se pomoću žarulja sa žarnom niti, LED ili halogenih rasvjetnih uređaja.
  • Shema promjene brzine. U različitim se modelima prebacivanje brzine provodi na različite načine: pomoću uređaja s dodirom, pomoću tipki ili kliznim prekidačem.

Pogledajte standardni dijagram ožičenja za haubu, u kojem su prisutni svi gore spomenuti elementi.

Shema haube u kuhinji
Standardni dijagram ožičenja za napa za kuhinju uključuje sve glavne elemente koje smo gore naveli, a postupak njihova spajanja predstavljen je

Sigurnost u dizajnu

U kompletu opreme za ispušne uređaje nužno je uključen ventilator, što znači da se ispušna napa mora priključiti na utičnicu. Ako ste tek započeli popravak u novom stanu, osigurajte zasebnu utičnicu za haubu, jer ova oprema mora uvijek biti u spojenom stanju.

Zapošljavanje utičnice s jednim uređajem omogućuje vam sakrivanje iza elemenata garniture namještaja. Ali ne zaboravite mu omogućiti jednostavan pristup. Postoji još jedno važno pravilo: otvor se treba nalaziti ne bliže 60 cm od sudopera i peći.

Zapamtite da je ova kapuljača električni aparat koji vas može šokirati, tako da morate biti ozbiljni u vezi s električnom sigurnošću.

Kuhinja, poput kupaonice, je soba u kojoj može biti istovremeno vruća i vlažna. Prekomjerna vlaga i masnoća od kuhanja taloži se na ispušnom roštilju. To stvara povoljne uvjete za električni kvar na metalnom kućištu motora motora. Iz tog razloga uređaj treba spojiti na mrežu pomoću tri žice.

Dijagram povezivanja ventilatora
Dijagram povezivanja ventilatora, koji je uključen u kompletan kuhinjski napa, jasno pokazuje da su potrebne tri žice: faza, nula i uzemljenje

Ožičenje mora uključivati ​​nulu, fazu i zemlju. Uzemljena žica se lako razlikuje žutom izolacijom i uzdužnom zelenom prugom. Moderne kuće opremljene su unaprijed Euro prodajnim mjestima i uzemljenom petljom. U ovom slučaju dovoljno je spojiti žicu za uzemljenje na odgovarajući utični terminal. Lako je razlikovati ga od ostalih po ikoni u obliku tri različite veličine paralelnih linija.

Starije građevine možda nemaju petlje na tlu.U tom slučaju o zaštiti se morate pobrinuti sami. U slučaju kvara na šasiji, uzemljenje će omogućiti isključenje prekidača. Osim toga, potrebno je za izjednačavanje potencijala.

Kao dodatna zaštita preporučuje se da ožičenje za utičnicu napa bude izvedeno kao zasebni kabel sa zaštitom za RCD i prekidač.

Kako sami napraviti zaštitnu uzemljenje?

Da biste izgradili zaštitnu uzemljenje u staroj kući, apsolutno nije potrebno kopati rov i ubijati metalne igle u zemlju. Ispušna oprema ne smije biti uzemljena na vodoopskrbnom sustavu, grijanju i, posebno, na plinskoj cijevi. Ovo je opasno ne samo za vas, već i za susjede.

Za uređaj za uzemljenje u staroj zgradi trebate pronaći mrtvu neutralnu točku i spojiti se na nju. Da biste to učinili, otvorite uvodni štit na svom ulazu ili u stanu. Žice koje ulaze u nju zatvorene su u cijevi koja je zazidana u zid. Trebao bi imati navojnu iglu, po mogućnosti s prethodno spojenom zemljom. Ovo je željeni prazni neutral: cijev je pouzdano uzemljena.

Morate uzeti fleksibilnu nasukanu žicu, čiji je presjek najmanje 2,5 mm2, i držite ga s neutralnog prema mjestu instalacije utičnice. Napa se treba povezati s mrežom automatskim rastavljačem od 6,3 A.

Primjer postavljanja utičnice
Utičnica je skrivena iza elemenata ugrađenog namještaja, ali pristup do nje vrlo je jednostavan: jednostavno otvorite željena vrata

Kao što je gore spomenuto, ostala uzemljenja mogu biti na mrtvoj neutralnoj točki. Ne mogu se isključiti. Bacite svoj terminal preko postojećih i pričvrstite ga maticom. S glatkom neutralnom površinom, za pričvršćivanje tla može se koristiti stezaljka. Super je ako će električar vaše tvrtke za upravljanje sudjelovati u ovom poslu.

Mogući problemi s ventilacijom

Prilikom postavljanja haube može doći do poremećaja redovitog sustava ventilacije stana. Pokušaj rješavanja ovog problema je bušenje posebno za izvlačenje dodatne rupe ili u ventilacijski kanal. Ali željeni učinak se ne može postići na ovaj način. Površina poprečnog presjeka istog ventilacijskog kanala ne povećava se kad se u njemu pojavi još jedna rupa.

Uspješnim spletom okolnosti, samo ¾ djece iz kuhinje ići će do kanala, a ¼ ostaje u stanu. Ako je vani jak vjetar ili prodire propuh iz donjih katova, onda se svi peći vraćaju u kuhinju ili idu susjedima, što može rezultirati oštećenim odnosom s njima.

Što se tiče odvoda zraka kroz proboj u zidu, utječe na nosivu konstrukciju. Takav se rad prvo mora dogovoriti i napraviti nacrt promjena. Pored toga, takvo rješenje stvara rizik od taloženja kondenza i u kanalu i na motoru ventilatora. Tada je rasplet slučaja gotovo neizbježan.

Dijagram rada klamerice na poklopcu
Načelo rada kapuljače s pločama dobro otkriva načelo njezina funkcioniranja: zračne mase neće se odvoditi kroz kanal natrag u kuhinju

Kao izlaz iz ove situacije, predlaže se korištenje dodatnog dijela zračnog prostora opremljenog klapnim ventilom. Dijagram ovog uređaja prikazan je dolje.

Ispod ispušnog kanala potreban vam je prozor u obliku kvadrata, čija je strana ¾ promjera kanala. To omogućava da njegov poprečni presjek odgovara sličnom području kanala. Perimetar će biti nešto manji od opsega kanala. Tada se s vezom neće složiti složenost.

Prigušnica može biti izrađena od aluminija debljine 0,5 mm ili iste debljine fluoroplastike ili stakloplastike. Proizvod od aluminija je poželjan, jer nije bitna samo krutost i debljina materijala, već i njegova lakoća. Operacija klapanjem bit će učinkovitija s nižom specifičnom težinom materijala od kojeg je izrađena.

Prigušnica je opremljena slabom tankom oprugom. Njegova je funkcija sljedeća: kad se zasun podigne u gornji položaj i učinak na njega prestane, trebao bi se glatko vratiti na svoje mjesto. Ako je opruga malo istegnuta, ali kruta, onda za našu svrhu neće raditi.

Žica koja čini oprugu trebala bi imati promjer 0,2-0,3 mm. S duljinom od 120-150 mm, promjer same opruge trebao bi biti 3-5 mm.

Za više informacija o tome kako pravilno spojiti napa za štednjak na ventilaciju, pročitajte dalje.

Korištenje neutralizatora mirisa

Kuhinjske nape često nude neutralizatore mirisa.

U našim trgovinama možete pronaći tri vrste pretvarača:

  • Kemijski. Te neutralizatore potrebno je često mijenjati, jer se brzo stežu masnim filmom i prestaju djelovati, bez da su u potpunosti razvili vlastiti resurs. Uz to, sami izlučuju spojeve koji mogu biti štetni za zdravlje.
  • Electroionisation. Ako imate jonizator, tada vam je poznat i princip rada ovog uređaja. Ali u bilo kojoj prostoriji kuće štetne su tvari u znatno nižoj koncentraciji nego u kuhinji iznad ploče za kuhanje. Da biste ih neutralizirali potreban je snažan pražnjenje, koji također može naštetiti domaćici koja stoji kod peći.
  • Ultraljubičasto. Kada koristite neutralizatore ove vrste, ponekad je potrebno očistiti žarulje od plaka i promijeniti ih otprilike svake dvije godine. Ali ove žarulje nisu jeftine. Ali takav je neutralizator siguran za ljudsko zdravlje. Štoviše, svjetiljke emitiraju ne samo ultraljubičasto, već i svjetlo: bijele ili s blagim plavim.

Naoružani dobivenim informacijama, mi ćemo odabrati neutralizator potrebne ne slijepo, nego kompetentno.

Nekoliko riječi o kanalima

Komplet kanala nije uključen u komplet s kapuljačom. Morat će se kupiti zasebno. Vjeruje se da metalna kutija s pravokutnim presjekom izgleda estetskije valoviti aluminijali i on ima svoje zasluge.

Valovitost kao kanal
Svatko tko vjeruje da valovitost ne izgleda previše privlačno može pogriješiti: pod određenim uvjetima može čak ukrasiti unutrašnjost

Valovitost treba odabrati s promjerom koji odgovara ulazu na vrhu kapuljače. Ako je duljina ove cijevi manja od 1,5 metra, tada je aerodinamički povlačenje ovog materijala praktički zanemarivo u usporedbi sa slučajnim gubicima koji nastaju uslijed turbulencije u ventilaciji. Valovitost se lako reže običnim škarama.

Valovitost se može izrezati u kvadrat kako bi se povezala s pločom. Potpuno joj nedostaju rezonantna svojstva koja se ponekad javljaju u tvrdim kutijama. Ako i dalje radije kupujete valovitost, kuhanje u vašem domu nikada neće biti popraćeno monotonim šuštanjem.

Zaključci i korisni video na temu

Preporuke stručnjaka u ovom videu pomoći će vam da se ne zbunite, s obzirom na modele ispušnih uređaja koje vam nude moderni supermarketi električnih kućanskih aparata. Izbor se mora izvršiti poznavanjem materije, pa poslušajte savjete profesionalca:

Prilikom postavljanja haube može doći do nestandardnih situacija. Praktični savjeti čarobnjaka koji ćete naći u ovom videozapisu pomoći će vam da se nosite sa zadatkom:

Možete izgraditi ventilaciju u kuhinji vlastitim rukama. No prije nego što započnete, morate saznati koje vrste ispušnih uređaja nudi suvremeno tržište, koja pravila i dizajn haube za kuhinju postoje.

Ako ste se morali pozabaviti uređenjem kuhinjske ventilacije i imate li što savjetovati naše čitatelje, ili postoje pitanja na koja želite dobiti odgovor, ostavite svoje komentare u donjem bloku.

Je li članak bio koristan?
Zahvaljujemo na povratnoj informaciji!
ne (14)
Zahvaljujemo na povratnoj informaciji!
da (89)
Komentari posjetitelja
  1. Pavel Simonov

    Zanimljivo je, naravno, to je napisano na samom početku - i tko je rekao da apsolutno svi imaju instalirane plastične prozore? Sada postoji puno modernih drvenih prozora, taj je trend jednostavan. Posvuda su instalirani. Ali nije poanta. Što se tiče valovitosti - nekada se to smatralo neprivlačnim, sada dizajneri nekako pobijede ovaj trenutak i vrlo često ga ljudi pitaju da instaliraju valovitost, a ne metalnu kutiju.

  2. Tatjana

    Dok sam živio s majkom, nisam puno razmišljao o tome da je upotreba kuhinjskog zraka toliko potrebna u stanu. Uvijek smo oprezno ventilirali sobu, a nije bilo problema s mirisima. Kad sam se preselio sa svojim budućim mužem, vidio sam ovo čudo tehnologije. Kuhinja je bila smještena u stanu na takav način da nije bilo moguće ukloniti mirise jednostavnim otvaranjem prozora, bilo je predaleko. Naša asortiman napa ima tri načina, prebacuje se tipkama i cijela aroma hrane premješta se u toalet. Ali dogodilo se nekoliko puta da se nešto pregorjelo i haubica se nije mogla nositi ni u najsnažnijem načinu rada.

bazeni

pumpe

zagrijavanje