Hogyan lehet növelni a gázégő teljesítményét és javítani a tűz lángját: a népszerű módszerek áttekintése

A főzés sajnos sok időt és energiát igényel. A főzési idő gyakran nem az étel bonyolultságától, hanem a gáztűzhely teljesítményétől függ: egy névlegesen gyenge technikán keresztül minden hosszabb ideig forral és süt. Annyira releváns a gázégő teljesítményének növelésére irányuló módszerek keresése, mert sokkal szebb lenne eltölteni egy szabad estét magadnak, mint a kályhánál állni.

De vajon ezek a modernizációs módszerek biztonságosak-e? És érdemes-e időmegtakarítást a gázjátékokkal? Ezeket az égető kérdéseket részletesen megvizsgáljuk ebben az anyagban, látványképekkel és hasznos videoklipekkel látva el.

Röviden az égők és a kályhák teljesítményéről

A munkafelület teljes teljesítménye az égők számától és azonnali teljesítményétől függ, amelyet a berendezés útmutatása tartalmaz. Egy égő átlaga 2-2,5 kW. Megfelelő gázminőség és normál nyomás mellett ez az érték elégséges a termékek kényelmes és viszonylag gyors hőkezeléséhez. Ebben az esetben az égő maximális teljesítményét a szabályozó végfordulatán és a teljes gázellátásnál kell meghatározni.

A gyártók gyakran háztartási főzőlapokat kínálnak, amelyek égőinek különböző névleges teljesítménye van:

• a kicsi - 0,7-1,2 kW;
• közepes - 1,3-1,8 kW;
• nagy - legalább 4 kW-ig.

Egy ilyen technológiai megoldás elég logikus és kényelmes: nincs értelme főzni egy kávét egy törökön egy erős WOK-égőn, vagy megpróbálni kicsiben nagy mennyiségű vizet forralni. A különféle kapacitások kiválasztása lehetővé teszi a gázmegtakarítást, és ha a szobahőmérsékletet fenntartják légkondicionálóakkor takarítson meg és áramot.

Erős égők használatakor a levegő a hőátadás miatt jobban felmelegszik, így az éghajlati technológiának több forrásra lesz szüksége a hűtéshez

Így a főzőlap által használt, a 4 égőből álló középső szegmensből származó gáz fűtőértékének elfogadható értéke 8-10 kW-os mutató. Több költségvetési modell teljes teljesítménye általában 5-7 kW.

A normál és biztonságos üzemeléshez nagy fűtőértékkel rendelkező főzőfelületekhez külön kémény vagy nagy teherbírású burkolat felszerelése szükséges. Azonban otthoni körülmények között az ilyen modellek vásárlása nem mindig kivitelezhető.

Különösen népszerűek a két- és háromáramú égővel ellátott gáztűzhelyek. Az úgynevezett kettős vagy hármas korona egy erős égő, amelyben a láng nem egy sorban, hanem több körben adódik ki. Egy hasonló eszköz lehetővé teszi a gyorsabb főzést és az ételek egyenletesebb melegítését.

Gáztűzhely égő

A háztartási gáztűzhely lángjának növelése érdekében meg kell ismerkednie magával az égő felépítésével, a gázellátás és az égés elvével.

Az első dolog, amelyet egyszer és mindenkorra emlékezni kell: nem csak tiszta gázt, hanem egy gáz-levegő keveréket is ég a tűzhelyen. A végső összetételén, a gáz és a levegő arányán alapul, hogy a tűz nagysága és hatékonysága, amelyet a fogyasztó az égőtől kap, nagymértékben függ attól.

Annak bizonyítéka, hogy az optimális mennyiségű levegőt keverik a gázba, a kék szín, a korom és a tiszta sárga „legyek” hiánya

Az égők égői, a levegőbevitel módjától függően, háromféleek lehetnek:

1. diffúzió általában sütőben használják. Ilyen szerkezetekben nincs légszivárgás, a gázzal való keveredés természetes módon történik.
2. kinetikus Az égők a gázvezeték nyomását használják, amely lehetővé teszi a megfelelő mennyiségű levegő elfogását a megfelelő üzemanyag-keverék előállításához.
3. kombinált Az égők mindkét módszert sikeresen alkalmazzák a levegő hozzáadására a gázhoz. Ezeket az eszközöket használják a legtöbb háztartási gáztűzhely.

Maga az égő kialakítása egyszerű, de pontosan kalibrált konfigurációval rendelkezik.

A cső egy fúvókával végződik, amelybe a fúvóka fel van szerelve. Az átmenő lyuk bizonyos számított átmérővel rendelkezik. Ezen keresztül vezet a gáz a keverőhöz, amelyben az üzemanyagot keverik a levegővel. A keverőből az éghető kompozíció belép az égőbe, amelyben a láng keletkezik.

Az ábra egy gázégő berendezést mutat. Első pillantásra a kialakítás egyszerűnek tűnik. Azonban bármely egység meghibásodása befolyásolhatja a gáz-levegő keverék minőségét és összetételét, és csökkentheti a kályha hatékonyságát

Érdemes összpontosítani a fúvóka és a keverő közti területre. Miközben a gáz legyőzi ezt a szegmenst, pontosan annyi levegőt kell bekeverni, amely az üzemanyag és az oxigén optimális kombinációjának eléréséhez szükséges. Ezt a távolságot szintén szigorúan kiszámítják, amelynek következtében a gáz teljes mértékben kiégeti és a lehető legnagyobb hatékonyságot használja.

Az égőteljesítmény növelésének lehetőségei

Az égő tervezési jellemzői alapján a tűzhely teljesítményének növelésére számos módszer népszerű. De helyénvaló-e kipróbálni őket első kézből?

Érdemes emlékeztetni arra, hogy a gázkészülékek önálló javítása is tilos, sőt a háztartási berendezések átalakítása is egy olyan vállalkozás, amely a veszélyes és akár halálos roncsokkal is határos.

A háztartási gáz véletlenszerű szivárgásának egyik leggyakoribb oka a felhasználók gondozása az otthoni felszerelések iránt. Az ilyen események véget érő tragikussá válnak

Sajnos, robbanások és szén-monoxid mérgezés - azok a tragédiák, amelyek sokkolják a nyilvánosságot az áldozatok gyakoriságával és számával. Ezért az égő kialakításának újbóli átalakítása a saját kényelme érdekében egyáltalán nem éri meg.Az alább leírt módszerek sokkal hasznosabbak az elmélet megértésében, mint a gyakorlati alkalmazásban.

1. módszer - a fúvóka fúrása vagy cseréje

A fúvóka nyílása az égőbe fokozatosan belépő gázmennyiség egyik fő szabályozója. Az égő teljesítményének növelése érdekében óvatosan el kell pazarolni a fúvókát, vagy helyettesíteni egy szélesebb adagolónyílással rendelkező alkatrésszel.

Az unalomhoz éles tűt használhat, amelynek átmérője legfeljebb 3 mm. De ne szabad túl elszállni - a lyuk ellenőrizetlen növekedése vagy a fúvóka cseréje rendkívül kellemetlen következményekkel jár.

Hibás számítások nélkül nem lehet növelni a gázbeáramlást, mivel az égőnek képesnek kell lennie arra, hogy feldolgozza azt. A fölösleges gáz miatt a láng eltűnik az égőtől. A tűz színe vörösre változik, korom jelenik meg, amelyet szinte lehetetlen eltávolítani az edényekből. A problémát nagyobb átmérőjű égő telepítésével lehet megoldani.

A fúvóka unalmasa valójában vészhelyzethez és tűzveszélyhez vezet. Az égő teljesítményének fokozására szolgáló képesség szinte garantáltan nemkívánatos következményekkel jár

Az égő cseréje azonban nem mindig lehetséges a tűzhely testének kialakítása miatt. Még ha az égőt valóban kicseréli is, a fúvókán keresztül továbbított új mennyiségű gáz nem lesz elég. Ez még nagyobb problémákat fenyeget: a láng lecsúszhat és éghet magának a fúvókanak a közelében.

De a tompa láng és a korom ebben az esetben a kisebb rossz. A leeső láng a gáz nem teljes égését jelzi, amelynek során az égési termékek, korom és széndioxid szabadulnak fel, amelyek veszélyesek az életre és az egészségre.

2. módszer - a sugárhajtású keverő hosszának csökkentése

Szerencsére ez a módszer kevésbé népszerű a gáztűzhely teljesítményének növelésére vonatkozó tippek között. A módszer veszélyesebb, mint az előző, mivel még nagyobb beavatkozást igényel az égő kialakításában, kevésbé hatékony és negatív következményekkel is járhat.

Az égőkészülék leírásában a figyelem, amelyre a figyelem összpontosít, szintén befolyásolja a keletkező láng teljesítményét. Ha csökkenti ezt a zónát, a gáz gyorsabban jut az égőbe, az égő teljesítménye kissé növekszik.

A normál égéshez szükséges levegőmennyiségnek azonban egyszerűen nincs ideje belekeveredni a bejövő gázba. Ennek eredményeként a korszerűsítő ugyanazt a piros lángot és koromot kapja, amely valószínűleg leesik az égőből.

A gázégő fontos és egyértelműen kiszámított egység a mérnökök számára, ahol minden alkatrész optimális tulajdonságokkal rendelkezik, és a helyén van

3. módszer - az elválasztó eltávolítása

Megpróbálhatja növelni az égő teljesítményét anélkül, hogy befolyásolná a fúvóka működését. Az égőt takaró elválasztó egyenletesen elosztja a gáz-levegő keverék áramlását, elosztva a lángot különálló gerendákban. Az elválasztó eltávolítása növeli a láng és az edények érintkezési felületét. A tűzoszlop magasabbra és nagyobbra válik, maga a hőkezelés gyorsabb.

Ez azonban egy kizárólag átmeneti intézkedés, amely nem alkalmas minden edényhez. Az ilyen típusú főzéshez magas üstöt vagy speciális WOK serpenyőt kell használni. Ezenkívül egy ellenőrizetlen tűz elválasztó meglehetősen veszélyesvé válik.

Hasznos lesz az elválasztó lyukainak rendszeres tisztítása is, amelyek elzáródhatnak az égéstermékekkel vagy az égetett ételmaradékokkal

4. módszer - a gáznyomás növelése

A nyomásnövelő módszer csak tűzhelyek számára alkalmas, gázpalackokhoz csatlakoztatva. A háztartási szokásos hengernyomás körülbelül 1,6 MPa. Ez az érték azonban nem állandó: mind a tartály feltöltésének mértéke, a szobahőmérséklet, a gáz összetétele stb. Befolyásolhatja a gáz nyomását a tartály falán.

Minél magasabb a gáz hőmérséklete, annál inkább kiszélesedik, nyomja meg a tartály falát.Ezért a palackok nem teljesen, de körülbelül 85% -ban vannak feltöltve. És minél kevesebb gáz marad az edényben, annál gyengébb az áramlása az égőbe.

A kályhába belépő gáz nyomásának növelése érdekében használnia kell szűkítő, az úgynevezett "békák". Nem biztonságos megsemmisíteni a szerelvény kialakítását, és szerencsére a legtöbb modern sebességváltó elválaszthatatlan. Egy rész cseréje azonban megoldhatja a problémát. A megnövekedett nyomású gázellátás nagyobb levegőbevitelt vált ki, így az égő lángja jelentősen megnő.

De ne felejtse el a biztonsági intézkedéseket, és ellenőrizze a gázellátást, még akkor is, ha az égő vezérlője zárva van. A túl magas nyomás a gáz maratását is okozhatja, még akkor is, ha az égők nem vannak bekapcsolva.

A henger a gázrendszer fontos eleme. A gáztartályokat rendszeresen hitelesíteni és karbantartani kell, amelynek során ellenőrzik a varrat tömítettségét, ha szükséges, cseréljék ki a szelepet

A fentiek alapján megérthető, hogy a hatalom növelésének egyik módjának kiválasztásakor rendkívül óvatosnak kell lennie, és nem szabad túlzásba hoznia.

Az égők teljesítményének növelése egyetlen biztonságos és megfizethető módon új főzőlap vagy tűzhely vásárlása. Először ki kell választani a család igényeit kielégítő gázberendezéseket. Bármely, otthon tapasztalt mester által az égők útlevél-paramétereinek megváltoztatására irányuló kísérlet elkerülhetetlenül komoly problémákhoz vezet.

Miért ég az égő gyengén?

Ha az útlevél szerint az égő nagyobb energiával rendelkezik, de valójában nem termel a szükséges mennyiségű lángot, érdemes megvizsgálni a berendezés hatékonyságának csökkentésének lehetséges okait.

A gyenge égés leggyakoribb okai a következők:

• vezetéknyomás túl alacsony;
• a levegő-gáz keverék elégtelen mennyiségű belép az égőbe;
• a „korona” vagy a fúvóka furatai el vannak dugulva égési termékekkel;
• az égő szerkezete megsérült, vagy maga a gázcső megsérült;
• az égő nem felel meg a telepített égőnek.

Ez utóbbi lehetőség valószínűleg kivétel a szabály alól, mivel az összes főzőlap felületét alaposan tesztelik a gyártóüzemben. A berendezések diagnosztizálását és javítását kizárólag egy engedéllyel rendelkező mester végezheti gázszolgáltatás.

Az égők nem megfelelő működésének másik oka lehet a rossz fúvóka. Sok gáztűzhelyt kétféle ilyen fúvókával szállítanak, amelyek mindegyike alkalmas bizonyos típusú gázokhoz: ballon vagy fő.

A különféle célokra használt fúvókák átmenő lyukának átmérője közötti különbség óriási szerepet játszik az égő tényleges teljesítményében

A hengerben lévő gáznyomás lényegesen magasabb, mint a csővezetéken, ezért a tűzhely csatlakoztatásához szűkebb nyílású fúvókákat használnak.

Talán a telepítés során és összekötő lemez a központi gázellátó csövet nem cserélték ki a kívánt típusú fúvókákra, ezért az égő nem működik megfelelően.

Kályhaégő lángszabályozása

Az égő normál működését akkor kell hibakeresni, ha a láng elveszti hatékonyságát és minőségét. Gázkályhát szintén szakembernek kell beállítania. De a folyamat algoritmusának megértése minden felhasználó számára hasznos lesz.

Először érdemes megérteni, hogy a tűzhely égő lángja hogyan néz ki jól. A tűznek kéknek kell lennie. Az intenzív, fényes kék fény egyértelmű jele annak, hogy a tűzhely megfelelően működik, és nincs szüksége hibakeresésre. Sárga, narancssárga vagy piros láng az éghető keverék helytelen összetételét jelzi. Ebben az esetben egyértelműen nincs elég levegő, ennek áramlását meg kell növelni.

A szikra és a láng leválása további jele az éghető égőkeverék elégtelen levegőjének. A kompozíció korrigálására speciális csavarral kerül sor

Az égőbe belépő gáz-levegő keverék megváltoztatásához módosítani kell a légcsillapítók működését, amelyek általában az egyes égők közelében vannak.

A közvetlen konfigurálás így megy:

• miután a kályhát leválasztották a gázrendszertől, hozzáférést kell biztosítani a beállító mechanizmusokhoz egy speciális válaszfal alatt vagy a gázvezérlő gombban;
• a kályhát újra csatlakoztatják a fővezetékhez, gázt váltakozva adnak minden égőhöz;
• a keverőbe belépő levegő mennyiségét egy speciális csavar elforgatásával lehet beállítani;
• amint az egyes égők lángja megkapja a megfelelő színt, újra kikapcsolhatja a tűzhelyet, elvégezheti annak összeszerelését és a főkapcsolóhoz való csatlakoztatását.

A kályha felállításakor szükség lehet a gázszabályozó szeleppel és annak működésével hőelem. Ha a láng rendszeresen kialszik minimális üzemanyag-ellátással, akkor a probléma a gázszabályozásban rejlik. Ennek az opciónak az működési elve egy speciális érzékelőn alapul, amely reagál az égési folyamat során felszabaduló energiára. Ha a láng hirtelen kialszik, a hőelem érzékelő lehűt, amely jelként szolgál a gázellátás leállítására.

Egy kis érzékelő egyszerű kezelése megakadályozhatja a szörnyű következményeket. Ezért a lemez és annak alkatrészeinek munkafelületét tisztán kell tartani.

Az oxidatív folyamatok és az érzékelő érzékenységének csökkenése folyadékok vagy lepedék képződése miatt az élelmiszerlerakódásokból kivitelezheti a gáz helytelen leállítását a vészhelyzeten kívül. Ezért mind a kályhát, mind ezt az egységet tisztán kell tartani, ha szükséges, hívja fel a varázslót a tisztításhoz.

Ha szokatlanul zajos égőművelettel találkozik, azt javasoljuk, hogy derítse ki égő zajának oka és jogorvoslatok.

Következtetések és hasznos videó a témáról

Az elválasztó nélküli égő működését és a lehetséges lángméretet az égőből történő főzés során a következő videó ismerteti:

A palackozott gáz fúvókáinak működését a fő gázvezetékhez csatlakoztatott főzőlapon jól szemlélteti a következő videó. A fúvókák cseréje után a láng szinte tökéletes lesz:

A gázégő tervezésének beavatkozása elfogadhatatlan és kockázatos ötlet. A lakóházak lakosainak különösen felelősségteljesnek kell lenniük, mert baleset esetén nemcsak saját életük, hanem minden szomszéd sorsa is veszélyben van. Komolyan közelítse meg a felszerelés választását, előre kiszámítva a kényelemhez szükséges berendezés teljesítményét, hogy a vásárlás után ne legyen szükség veszélyes és indokolatlan módosításokra.

Szeretné megosztani tapasztalatait az égőteljesítmény növelésével kapcsolatban? Mondja el nekünk a megjegyzés részben, csatlakozzon a beszélgetéshez - mi és olvasóink érdeklődnek az Ön véleménye iránt.

Ha bármilyen kérdése van, kérjük, bátran kérdezze szakértőinket és a webhely többi látogatóját - a visszajelzési blokk a cikk alatt található.