Garázsban lévő zöldségkamra szellőztetése: levegőcsere megszervezése garázsban lévő zöldségtárolóban

Nem elegendő egy termés termesztése egy vidéki házban vagy egy személyes parcellában egy faluban; ezt még mindig tavasszal meg kell őrizni. És itt szinte az egyetlen megfelelő lehetőség a személyes zöldségbolt. Sőt, gyakran hasonló pince van felszerelve egy garázsban egy kilátó lyuk alatt. Tehát olcsóbbnak bizonyul, és minden egy helyen van, és a belső hőmérséklet nem esik nulla alá.

De be kell vallania, ha ásat egy gödörbe a garázs épület alatt, és ott sárgarépával meghintjük burgonyát, akkor a zöldség még a tél sem fog elérni. A túlzott nedvesség miatt egyszerűen rothadnak. Az ellátás biztonságát csak a garázsban található növényi gödörben felszerelt szellőzés garantálja.

Megmondjuk Önnek, hogyan lehet a garázs alatti növények tárolását megfelelően felszerelni egy kifogástalanul működő szellőzőrendszerrel. Az általunk bemutatott cikkben az összes árnyalatokat és szabályokat részletesen ismertetjük. Tippjeink segítenek majd a független otthoni kézműveseknek kiváló eredményt elérni.

Mennyit igényel egy növényi gödör szellőztetésre?

A klasszikus zöldségraktár saját garázs (doboz) alatt egy 2–2,5 méter széles / 2 méter magas helyiség. A belépést a létrán általában a kilátó nyílásból rendezik.

Ennek eredményeként a zöldségfélék és a savanyúságos kannák pince nyilvánvalóan alacsonyabb, mint a fagyasztás szintje, ami biztosítja, hogy a hőmérséklete télen is nulla felett maradjon.

A zöldségtároló páratartalmának 80–95% között kell lennie. Ha alacsonyabb, akkor a zöldségek kiszáradnak, és magasabb arányban a burgonya, a répa és a sárgarépa gyorsan elkezdi a rothadást

A garázsban található zöldségraktár szellőztetése az alábbiak szerint van felszerelve:

• tartsa a levegő hőmérsékletet a gödörben 1 és +10 között ⁰C egész évben;
• távolítsa el a fölösleges nedvességet és a szén-dioxidot etilénnel a pincéből;
• állandó légcserét biztosítson az utcai levegőbe történő beáramlás révén.

Tárolás közben a zöldségek „lélegeznek” és tovább érik, vagy fokozatosan elkezdenek rothadni. Ezen folyamatok eredményeként a hő és a nedvesség folyamatosan szabadul fel.És ha nem távolítják el őket a zöldségbolttól, akkor a belső páratartalom eléri a 95–100% -ot, és a hőmérséklet 10–15 fölé emelkedik ⁰C. És végül ez kondenzációhoz és a rothadás kialakulásához vezet, majd a növényi veszteséggel.

Ideális esetben a garázs alatt lévő zöldségkamrában a következő feltételeket kell biztosítani:

• hőmérséklet - plusz 1–5 ⁰C;
• páratartalom - 85–90%;
• légcsere - 1 alkalom / óra (kb. 50–100 m³/ tonna zöldség * óra);
• fény - tompítás közvetlen napfény nélkül; a világítás csak akkor kapcsol be, ha az emberek a pincében vannak.

A valóságban ezeket a mutatókat csak úgy lehet elérni, ha a garázs alatti zöldségkamrába szellőztető rendszert helyeznek be kényszerlevegőa. Ezen felül a mikroklíma stabil karbantartása érdekében az automatizálást bele kell foglalnia a összetételébe.

Az ilyen típusú szellőzés több százezer rubelt fog fizetni. Az ilyen összegek elköltése teljesen veszteséges. Ezért a garázsban lévő zöldségraktár szellőztetését gyakran egy csőpár szokásos természetes mintájával építik be.

Szellőztető rendszer tervezése

A garázsban található zöldségtárolóban a szellőzés természetes és erőszakos lehet. Az első opció olcsóbb, a második pedig hatékonyabb. Egy másik árnyalat - a második esetben a garázsot villamossá kell tenni, a légszivattyú ventilátor a hálózatról működik.

Ha mindent az SNiP-k szerint végeznek, akkor a növényi gödörbe történő szellőztető rendszer előkészítésekor a következőket kell figyelembe venni:

1. A téli és nyári hőmérsékleti mutatók a régióban.
2. Felszín alatti víz szintje és a talaj fagyása.
3. Földalatti közművek (különösen fűtési hálózatok és vízellátó rendszerek) jelenléte a garázs épület közelében.
4. A pincében tárolni kívánt zöldség- és gyökérnövénytípusok.
5. A tároláshoz feltöltött készletek mennyisége és a bolt térfogata.
6. A gödörben van szigetelés és betonpadló.

Annak érdekében, hogy a burgonya, a villás káposzta, a sárgarépa, a retek és a répa a lehető leghosszabb ideig a zöldségtárban maradjon, azokat külön rekeszekben kell tárolni, lehetőleg eltérő mikroklímával.

De egy kis személyes garázsban a rendelkezésre álló korlátozott hely miatt lehetetlen ilyen feltételeket megteremteni. Ezért a szóban forgó esetben a természetes szellőztetést általában meg kell szervezni. Olcsóbb, könnyebben telepíthető saját kezűleg, és nem igényel áramot.

Könnyebb és olcsóbb a természetes szellőzés kialakításakor. A lényeg itt a befúvó szellőzőnyílások és a kipufogócsövek helyes elhelyezése. Az automatizálással ellátott mechanikus szellőzés garantálja a zöldségek megőrzését, ám időnként drágább, mint a természetes levegőcserével egy egyszerűbb lehetőségnél

A garázs alatt lévő zöldségboltokban a szellőztetés megszervezésekor a következő pontokat kell figyelembe venni:

1. A garázsból származó levegő és az autó kipufogógázja nem szabad bejutni a növényi gödörbe.
2. A pincéből származó, a zöldségekből származó nedvességgel telített levegő nem szabad bejutni az ellenőrző nyílásba, és nem emelkedhet az autó alatt.
3. A kényszerített szellőztető rendszernek áramra és állandó felügyeletre van szüksége.
4. A nyáron természetes levegőcserével rendelkező rendszer szinte leáll a hőn, és télen súlyos fagyok esetén (ha a beáramlás nincs blokkolva) a pince lefagyhat.

A növényi gödör állandó nedvességforrás. A magán garázsban való belépést általában egy megfigyelő gödön keresztül kell megszervezni.

Ha nincsen maximálisan szoros ajtó e két szoba között, akkor a zöldségek alatti nedves levegő a gép alja fölé emelkedik. Ennek eredményeként az ilyen mikroklímából származó autó rozsdásodni és rothadni kezd.

A garázsban és a zöldségboltokban lévő szellőzőrendszereknek különnek kell lenniük, különben az autó kipufogója károsítja a gödörben lévő termékeket, a zöldségekből származó felesleges nedvesség pedig a test korróziójához vezet

A hideg levegő leereszkedik a padlóra, és meleg emelkedik a mennyezetre. Ez tiszta fizika. És minél nagyobb a hőmérsékleti különbség, annál gyorsabban fordul elő ilyen légtömeg-keringés.

Ha az utcából származó ellátócsövet a zöldségfúró padlójához vezetik, és a kipufogócsövet a mennyezeten kívül szerelik fel, vagy közös garázs motorháztető, akkor egy ilyen csatornarendszerben természetes huzat képződik.

És ha a szellőzőcsatornákat helyesen tervezték meg, akkor a levegőcsere több mint elegendő ahhoz, hogy eltávolítsa a fölösleges hőt és nedvességet a zöldségbolttól az utcára.

Ha a bemeneti és a kipufogócsövek szűkülnek, akkor a garázs pincéjében a levegő cseréje alacsony lesz. És ha túl szélesre állítja őket, akkor a forgalom túlzott lesz. Az első esetben a gödör túl meleg és párás, a második esetben a zöldségraktár télen megfagyhat.

A legjobb választás a csatornaátmérőhöz egy természetes szellőztető rendszerhez 3–6 m garázsos pincében² - 100-150 mm.

Csövek választása a garázsban lévő vezetékekhez

A természetes szellőzés maga a garázsban történő megszervezéséhez elegendő egy szellőzőcsatorna építése az épület tetőjén keresztül. Ebben az esetben a levegő átfolyik a nyitott ajtón és a szellőzőnyílásokon, mindkét oldalán a fal alatt.

A garázsban található növényi gödör szellőztetéséhez két, 100–150 mm átmérőjű szellőzőcsövet fel kell szerelni - az utca bevezetése a pince padlójába és a mennyezetből a tetőig történő elszívás.

A garázsban található zöldségboltok szellőztetésére szolgáló eszköz esetében a következőket vezetékek típusai:

• műanyag (PVC vagy polietilén);
• horganyzott vas;
• azbeszt;
• alumínium.

Az azbeszt és a PVC opció lesz a legolcsóbb. Sőt, ha az első nem éghető, akkor a második nem szívja fel a nedvességet. A fémcsövek drágábbak, de tartósabbak és nyugodtabbak tolerálják a fagyot.

Kondenzátum és jég

Lehetetlen teljes mértékben megszabadulni a zöldségtárolóban folyamatosan képződő nedvességtől. A gödörben zöldségekből származik, a talaj lába alatt és a falakból páralecsapódás következik be. Ugyanakkor nem ajánlott túl sok a szárítás a pincében. Ez káros a tárolt készletekre.

A növényi gödörben a szellőzés egyik fő feladata a fölösleges nedvesség eltávolítása a garázs alatti földterületről és a beltéri levegő páratartalmának megőrzése 85–90% -ban

Ha meleg levegő kerül a falak hideg pincéjébe, és mindenki a zöldségtárolóban tartózkodik, akkor azonnal kicsapódik a páralecsapódás. Ha a motorháztető nem működik jól, akkor a motorháztető belsejében marad, és hozzájárul a zöldségfélék penészfejlődéséhez. Éles hűtéssel azonnal jéggé alakul, ami szintén kellemetlen.

Minél szélesebb a szellőzőcső, annál erősebb a légcseréje. Jó azonban nyáron, télen pedig teljesen felesleges. Télen éppen ellenkezőleg, a légáramot lehetőleg minimalizálni kell, hogy ne csökkentsék feleslegesen a belső hőmérsékletet.

A zöldségmedencében zajló események maximális ellenőrzése érdekében fontolóra kell vennie:

• beállító szelep a tápvezetéken;
• a levegő beáramlásának és elszívásának teljes letiltásának lehetősége súlyos fagyok esetén;
• mindkét vezeték szigetelése;
• kipufogógáz-ventilátor beszerelésének képessége a pince kényszerű szárításához.

Továbbá, ha az alagsorban világítás van, a kondenzáció rövidzárlatot okozhat. Ezért minél jobb a növényi gödör szigetelése, annál jobb a garázs és a szellőzőcső, annál jobb.

A szellőztetés felszerelése a zöldségtárolóban

Mielőtt elkezdené szellőztetését a garázs növényi gödörében, mindent meg kell számolnia, és az összes szükséges anyagot előzetesen el kell készíteni. Nem szabad elhanyagolni a helyiség kisméretű tervének összeállítását, amely feltünteti a vezetékek helyét.

Úgy tűnik, hogy csak pár kell szellőzőcsövek. Előzetes rajz nélkül, akár telepítéssel is, elkészíthet valamit.

A természetes szellőzés megszervezéséhez a vizsgált helyiségben 8–9 méter hosszú csövekre lesz szükség (3,5–4 m beáramláshoz és legalább 4 m elszíváshoz). Ezt a megtekintési lyuk jelenlététől függ.

Ha nem, akkor a pince mélységére és a garázsdoboz mennyezeti magasságára kell építeni. Ezenkívül kondenzátumüvegre van szüksége egy leeresztő szeleppel, fém rácsokkal az utcai szellőzőnyílásokon, valamint motorháztetőre vagy terelőre.

A bemeneti és a kipufogócsöveknek átlósan kell lenniük a zöldségtároló ellentétes sarkaihoz, hogy a levegőkeringés minden sarkát megragadja.

A szellőztetés felszerelése a garázsban és a növényi gödörben a következő:

1. A garázs ajtó közelében lévő falban, amelynek talajszintje 20-30 cm-es bemélyedéssel, és a mennyezeten keresztül lefelé, a tápcső furatai vezetnek a pincébe.
2. A motorháztető lyukait a garázs tetőjében és a gödör mennyezetében készítik.
3. A szellőzőcsöveket felszereljük (kondenzátumgyűjtő van felszerelve a motorháztetőre alulról).
4. Szelepet szereltek fel a levegőellátó csőre.
5. Szükség esetén a szellőzőcsöveket nedvességálló polisztirollal vagy habbal szigeteljük.
6. A kémény tetejére esővédő van felszerelve.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a rágcsálók szellőzés útján bemássanak a zöldségraktárba, fémrostélyt kell felszerelni az utcai levegőáramlás kimeneteire. Ugyanakkor a kipufogócső széle és a növényi gödör mennyezete közötti távolság nem haladhatja meg a 20 cm-t, és az ellátócsőnek a padlója fölött legfeljebb 50 cm-rel kell emelkednie.

A befúvócsövet a gödörbe úgy kell elhelyezni, hogy a bejövő utcai levegő ne kerüljön a kannákba és a zöldségekbe. Télen hideg van, először kissé fel kell melegednie.

Ellenkező esetben a pincében a hőmérséklet +5 ⁰C, és a szellőzőcső közelében lokalizálódik minden. Ugyanezen okból kifolyólag ezt a szellőzőcsatornát legalább 30-50 cm-rel el kell terelni a falról, hogy a mellé ne nőjön a fagyálló réteg.

Szabályokkal és képletekkel a vezetékek területének kiszámításához következő cikk, amelyet független otthoni kézműveseknek ajánlunk.

Következtetések és hasznos videó a témáról

Szellőztetés a garázs alatti zöldségtárban:

Hogyan készítsünk szellőztetést egy zöldségkamrában:

A tulajdonosoknak csak két lehetőségük van annak eldöntésében, hogy miként lehet a szellőzést a garázsban lévő zöldségkamrában a legjobban elrendezni. Készíthet egy kényszerített rendszert ventilátorral, vagy megszervezheti a levegőcserét a természetes levegőkeringetéssel. Az első módszer illékony és drága, de minden időben hatékony.

Az esetek túlnyomó többségében csak a másodikat alkalmazzák. A beáramló és a kipufogó csövek párja, amelyek átlósan helyezkednek el a pincében, különböző szögekben, általában elégségesek ahhoz, hogy a kérdéses helyiségben biztosítsák a szükséges légcserét.

Még mindig kérdése van a témával kapcsolatban, vagy megjegyzései vannak arról, hogy hogyan lehet helyesen szellőztetni a garázsban található zöldségboltban - írj le. Minden bizonnyal segítünk megérteni a növényi pincében a szellőzés megszervezésének minden árnyalását.