Hvorfor trenger vi en nedre skuff i en gasskomfyr: måter å bruke en flislagt pall på

For matlaging bruker vi alle komfyrer. Oftest er de utstyrt med en ovn hvor det er en romslig nisje. Mange vil uten tvil med en gang si hvorfor du trenger en nedre skuff i en gasskomfyr - dette er et praktisk sted å oppbevare panner, dumplings og bakeplater.

Men det viser seg at dette ikke er alle mulige funksjoner. Hvordan kan du ellers bruke boksen?

Vi vil fortelle deg alt om paller med gassovner, hva de er, hvordan de kan brukes rasjonelt og hva de opprinnelig var ment for.

Hvorfor trenger jeg en flislagt pall?

Under ovnen i de fleste ovner er en åpning eller skuff. Det kalles underrommet. Noen mener feilaktig at dets formål er å isolere den varme bunnen av ovnen fra gulvet, men dette alternativet er faktisk feil, selv om det logisk nok tror du det.

Meningene fra andre mennesker var delte. Noen antyder at skuffen er designet for å oppbevare retter, mens andre hevder at den er til å varme opp mat.

For lagring av kjøkkenutstyr passer pallen nesten perfekt. Den er skjult for utsikten og har lett til flere panner som det ikke er nok plass på kjøkkenet. Det er også praktisk å ta oppvasken fra den, og det er ikke nødvendig å bevege seg langt fra komfyren.

Lysva GP 400 MS-2 gassovn har også en lavere nisje i designet, utpekt som et hjelpeskap. Instruksjonene indikerer at dette er stedet å oppbevare kjøkkenutstyr

Denne versjonen er ikke urimelig, for etter å ha sett på instruksjonene for noen gasskomfyrer, finner vi en tegning av enheten, hvor denne delen er betegnet som et "glidende hjelpeskap".

Samtidig er det plater til salgs som har en pall utstyrt med ekstra fliser i skuffer som ikke etterlater tvil om tilbehøret til oppbevaring av tallerkener.

Er det verdt det å slå av temaet, for hva er kassen beregnet på under ovnen til en gasskomfyr ser ut til å bli funnet ut? Ikke i det hele tatt.Det viser seg at tilhengerne av den andre teorien også har grunner til å vurdere deres mening som riktig.

Igjen, se instruksjonene. På mange ovner er kammeret betegnet som et varmeskap, og det er detaljert angitt i referanselitteraturen at det kan brukes til å opprettholde servise i en forvarmet form under bruk av ovnen.

Det er sant at få mennesker bruker denne funksjonen, forbrukerne mener at for å holde maten varm, er skuffen lite egnet på grunn av de store hullene og ulempene ved bruk, selv om motstandere av mikrobølger som ikke vet om denne muligheten til ovnen, sannsynligvis vil møte nyhetene med et smell.

Meninger fra brukere er igjen delt. Noen sier at skapet tørker oppvasken, mens noen er strålende fornøyd og hevder at funksjonen har forenklet organiseringen av tilførselen av varme til fester.

Pannen varmes opp og avkjøles i lang tid. Oppvasken i den forblir frisk og varm jevn, og holder en varm temperatur så lenge metallfliken holder den

I alle fall vil vi se nærmere på hvordan dette fungerer. Når ovnen er slått på, kommer varm luft fra den inn i gryten og varmer metallveggene. Dermed, og det som er inne i det blir stadig oppvarmet.

For eksempel koker du poteter i form av en sideskål, og baker fisk i folie til den. Det er mye hyggeligere å spise hele retten varm i stedet for iste poteter med varm fisk. Du legger bare potetene i en boks, og når den andre komponenten er klar, tar du ut og serverer alt til bordet.

Det er sant at det også er verdt å huske at i noen ovner tappes kondensat ut i spesielle beholdere. Ikke glem å fjerne det og tømme den akkumulerte væsken før den legger mat i varmekassen.

Så vi fant ut at den nedre ovnskuffen kan brukes avhengig av modell:

• for oppbevaring av oppvasken;
• for å varme opp retter;
• for begge på samme tid.

Men dette er ikke alt du trenger å vite når du bruker det.

Pallets sikkerhet

Glem aldri at kjelen er under ovnen, som kan fungere mens du vil se i pannen. I disse tilfellene må du alltid oppbevare grytekluter eller kjøkkenhåndklær i nærheten som beskytter hendene dine mot brannskader.

Ovnen varmer opp til en mye høyere temperatur enn det nedre rommet, men selv om du bruker den, må du imidlertid bruke håndbeskyttelse - votter eller stifter. Håndsforbrenning kan forårsake forbrenning fra kondens og varm luft.

Hvis du oppvarmer maten i en skuff, åpner du den helt for å få en varm rett mer praktisk og trygg.

Fra ovnen kommer en stor mengde varm luft inn i den nedre skuffen, med mindre annet er gitt av en spesiell design og isolasjon. Det vil si at hvis boksen er designet spesielt for å varme opp mat, og du vil sette panner der eller legge noe annet, må du huske at tingen kan gå dårlig eller ta fyr.

I en ovn med tilgang til høye temperaturer, kan du ikke sette og sette:

• forgjengelige matvarer og retter, hvis de ikke vil bli brukt i løpet av en nær fremtid;
• servietter, papir, tekstilhåndklær;
• plastposer;
• brennbare væsker og sprayer;
• kjemikalier;
• gjenstander som avgir giftstoffer ved oppvarming, samt retter dekket med ikke-varmebestandig lakk, PVC-beholdere som ikke er beregnet på varme retter.

Og andre ting, så vel som produkter som kan forringes eller skade helsen ved oppvarming.

Et interessant faktum: i den engelske versjonen av instruksjonene for noen modeller av gasskomfyrer er det indikert at klær ikke kan tørkes i en boks, mens i den russiske versjonen dette ikke er nevnt.

Hva kan og ikke legges på en pall?

Men hva er boksen under gassovnen til? Du kan legge retter i pannen som ikke er redd for langvarig eksponering for høye temperaturer - dumplings, panner, hammere for å slå kjøtt, bakeplater og så videre.

Den nedre skuffen under ovnen kan brukes til oppvask, men unngå å lagre ikke-varmebestandige gjenstander, inkludert tre, i den

Og selvfølgelig, ikke glem mat. Du kan varme opp:

• pizza;
• side retter;
• pilaf;
• steke;
• supper;
• bakt kjøtt / fisk.

Husk tiden som er brukt i boksen, slik at de ikke har tid til å tørke ut eller bli dårligere.

Typer ovnspaller og deres funksjoner

Vi har allerede funnet ut at nisjer kan være stasjonære med en åpningsdør, eller som et separat, oftere skyveelement på en plate. Som regel er stasjonære utstyrt med rimelige modeller av plater. Spesielle varianter er ikke gitt, så vi vil ikke fokusere på dem. Men modulære bokser kan være forskjellige.

Uttrekkbare modeller har en innebygd type konfigurasjon. Så de kan gå i en tandem med enheten i fabrikkmonteringen, og dette alternativet er vanligvis universelt for begge typer kabinettbruk. Når du velger dette alternativet, må du inspisere nisjen for tetthet og enkel vask.

Hodesettmodulen er et spesielt element i kjøkkenmøbler der innebygd komfyr. Uansett om ovnen har en pall eller ikke, vil du teknisk ha en ekstra skuff for oppbevaring av oppvask under apparatet. Riktig nok vil han selvfølgelig ikke varme opp mat, siden den vanligvis er laget av MDF, som forhindrer tilgang av høye temperaturer til kassen.

Innebygde kjøkkensett kan utstyres med et spesielt rom for en komfyr med skuffer for oppbevaring av tallerkener, noe som kan være nødvendig under matlaging. Samtidig er det ikke nødvendig å ha ovn

Og et annet alternativ, også for lagring av kjøkkenutstyr, er en egen boks med podiumtopp, som kan kjøpes på bestilling eller laget av deg selv. Modulen har vanligvis et fuktsikkert belegg og kan utstyres med ekstra beholdere for oppbevaring av små ting som ikke ofte er nødvendig under matlaging.

Det er heller ikke egnet til oppvarming av mat, men som i det andre tilfellet kan du ikke bare lagre oppvask i den, men også servietter, håndklær, dokumenter til kjøkkenutstyr, og i tillegg kan farge og tekstur velges i samsvar med det generelle designkonseptet .

Vi begynte ikke å inkludere en annen funksjon av flislagt brett i artikkelen - et tørkeskap, fordi få modeller har det, og dette rommet er ikke lenger oppført som en hjelpekasse.

I noen ovner er ovnens plass okkupert av en egen nisje i ovnen, og denne nisjen kalles et tørkeskap. Det er sant at slike platemodeller ikke er veldig populære.

Hensikten med funksjonen er klar hvis du trenger å tilberede tørket frukt, tørr sopp eller kjeks, bare legg i den på et spesielt brett og tørk mens ovnen fungerer.

Metoden er spesielt effektiv hvis pallen er utstyrt med en spesiell vifte.

Konklusjoner og nyttig video om emnet

Video. Hvorfor trenger jeg en panne under ovnen - ett av alternativene:

Så vi fant ut hvorfor bunnboksen leveres i gasskomfyren. Dette er et funksjonelt lagringssted og praktisk oppvarming av mat uten bruk av mikrobølgeovn.

Hvordan bruker du denne pallen? Kanskje har du dine egne interessante alternativer? Del tipsene dine i kommentarene og still spørsmål om artikkeltemaet.