Slik tenner du en ovn i en Hephaestus gasskomfyr: tenningsregler og prinsippet om drift av en gassovn

Det er ikke noe overraskende i det faktum at fremgangsmåten for antennelse av ovnen forårsaker noen vanskeligheter for et antall brukere. Bare ikke alle hadde å gjøre med moderne gasskomfyrer. Bruk av gamle modeller av gassutstyr og elektriske ovner kan avlaste en slik opplevelse.

Vi vil finne ut hvordan vi skal tenne ovnen i gasskomfyren i Hephaestus, slik at eierne ikke får de minste problemer på dette området. Vi vil introdusere deg for hovedfunksjonene og tilleggsfunksjonene. Ta som eksempel enheten som er laget for matlaging i hjemlige forhold.

I vår artikkel vil du finne nyttig informasjon om enheten og prinsippene for drift av denne typen husholdningsutstyr. Vi vil snakke om vanlige sammenbrudd. Du lærer hva du skal gjøre for ikke å støte på funksjonsfeil og uregelmessigheter i driften av ovnen og selve koketoppen.

Gassovnsdesign og driftsprinsipper

En gassovn er en gasskomfyr innebygd i kroppen til en gasskomfyr eller et separat isolert kammer med brennere inni.

Ovnen i Hefest-gasskomfyrmodellene som for tiden er presentert av industrien, har to brennere - den viktigste for matlaging av tradisjonelle retter og bakervarer, og en grillbrenner for bakervarer av kjøttretter.

Ovnen er utstyrt med et stekebrett for steking, en stekepanne for oppsamling av juice og fett, en rist for å plassere bakt kjøtt, grønnsaker, fisk på den

Prinsippet for drift av ovnen i en gasskomfyr er å varme opp luften som et resultat av forbrenning av flytende drivstoff eller naturgass. Tilførselen av gassformet brensel til brenneren og forbrenningskammeret utføres fra nettverket eller gassflasken.

TUP-ventil regulerer gasstilførselen.Han går gjennom dysen og blander seg med luft, forlater dysen og tenner.

Tenning kan gjøres manuelt, ved bruk av fyrstikker og en elektrisk lighter, eller ved bruk av elektrisk tenning innebygd i gasskomfyren

GEFEST-ovner er også utstyrt med en tidsur, behagelig belysning i ovnen, gasskontrollfunksjon. Denne meget gasskontrollen tjener til å avbryte gasstilførselen i tilfelle den dempes. Den siste funksjonen er rett og slett uunnværlig hvis en svak flamme blåses gjennom et trekk eller en brann fyller den rømmende væsken fra pannen.

Hva er en TUP-kran og hvordan fungerer den?

TUP-kranen er en termostatisk sikkerhetsinnretning, som er et kapillarrør som inneholder en parafinblanding. På den ene siden av røret er det en liten sprayboks. Når den blir oppvarmet, utvider fotogenvæsken og dekker gassbanen til brenneren, og når den synker i temperatur, åpnes den.

TUP-kranen har en startknapp som åpner gasstilgang til ovnbrenneren. Det er modeller der kranen er installert uten en knapp

Mekanismen til TUP er skjult bak panelet på ovnen og styres av kranens håndtak, som samtidig kontrollerer driften av ovnen og grillen, og opprettholder den innstilte temperaturen.

Gasskontrollfunksjon i huskelovner

Gasskontroll er en nyttig funksjon som øker sikkerheten til gasskokingsutstyr betydelig under drift.

Samtidig er det det som gjør det vanskelig å tenne ovnen, og i tilfelle et sammenbrudd, gjør det bruken av utstyr helt umulig.

Betjening av en gasskomfyr med et defekt og dårlig fungerende gasskontrollsystem er uakseptabelt! Hvis det oppdages en sammenbrudd, må du kontakte en spesialist

Ovnkraner med integrert gasskontroll i forskjellige ovner er forskjellige i antall termoelementer som er koblet til dem. Kran med to termo styrer brennerne på ovnen og grillen, med ett termoelement - styrer og setter bare ovnen i bruk.

Termoelement på eksempelet på en gassbrenner. For at et termoelement skal fungere, må det varme opp i en viss tid. Og selv om den ikke har varmet opp, må du holde nede brennerventilen slik at ventilen ikke avbryter gasstilførselen

Et termoelement er to ledninger av forskjellige materialer som smeltes sammen slik at krysset danner en liten ball. Når temperaturen stiger til den delen som er spesifisert i arbeidsområdet, vises et lite elektrisk signal.

Denne svake elektriske ladningen overføres til den elektromagnetiske ventilen, som som et resultat åpner gasstilførselsbanen. Hvis flammen går ut, kjøles termoelementet ned. På grunn av et fall i temperaturen, slutter signalet å strømme til ventilen, som stenger kanalen for tilførsel av blått drivstoff.

Generelle regler for tilkobling og drift

Før du kjøper en gasskomfyr med Hephaestus-logoen, bør du finne ut hvordan ovnen fungerer, hvilke funksjoner og beskyttelsessystemer utstyret er utstyrt med. Det er nødvendig å sjekke om dets tekniske parametre og innstillinger tilsvarer typen og trykket på det gassformige drivstoffet i nettverket.

Installasjon og tilkobling av enheten utføres av en gassarbeider som med kontrakt inngått for levering av blått drivstoff og vedlikehold av utstyr. Deretter må han fylle ut installasjonsbilletten som angir arten av endringene i innstillingene, hvis noen.

Garantiservice av gassovner og husholdningsovner av merkevaren Hephaestus utføres av masteren i serviceavdelingen. Etterfølgende reparasjoner eller justeringer kan utføres av spesialister som har passende godkjenning for reparasjon av gassutstyr

Bruk i leilighet eller landsted gasskomfyr krever at eieren følger sikkerhetsreglene strengt.

En gassovns funksjon er tillatt hvis:

• komfyren er installert på et brannsikkert sted, jording utføres;
• en gassovn og spesielt en ovn, kan repareres; alle konstruksjonselementer er intakte;
• pannen og gitteret er ikke overbelastet - tillatt vekt er opptil 6 kg;
• døren til arbeidsovnen er lukket.

Enheten skal bare brukes til det tiltenkte formål - å varme opp rommet, tørke brennbare gjenstander er uakseptabelt. Hvis det er en gasslukt, må først det vanlige springen på drivstoffforsyningsrøret være avstengt, og deretter alle brennere. For å eliminere lekkasjen, ring nødetaten.

Hvordan tenne en ovn eller grille i en gasskomfyr?

Du kan bruke fyrstikker, en elektrisk lighter eller elektrisk tenning for å tenne en gassovn. Elektrisk tenning kan være halvautomatisk, samtidig som du dreier på spaken du trenger for å trykke på den elektriske tenningsknappen, og automatisk.

I det andre alternativet er tenningsmekanismen innebygd i håndtakene og fungerer samtidig med rotasjonen. Mekanismen for å tenne ovnbrennere er ikke til stede i alle gassovner, men bare i modeller med 6-kanals elektrisk tenning.

Bruk en elektrisk tenning for en ovn

For å tenne hovedbrenneren ved hjelp av den innebygde elektriske tenningen, må du åpne ovnen og vri dreiebryteren mot klokken til den stopper - til maksimal temperaturskala. Deretter må du trykke samtidig på PU-knappen eller TUP-bryter og knappen på den elektriske tenningsenheten.

Tenningsprosessen varer ikke mer enn 5 sekunder. Det hender at denne gangen ikke er nok, og flammen dør ut når håndtaket til TUP løsnes. I dette tilfellet er det nødvendig å ta en pause slik at gassen forsvinner og prøver igjen etter 1 minutt.

Fra det øyeblikket brenneren tennes, er det nødvendig å holde knappen eller TUP-spaken i 15 sekunder - til sikringen blåser, noe som gjør at gass kan komme inn i brenneren. Nå gjenstår det å sørge for at flammen er stabil, og stille inn ønsket temperatur

Det samme tenningsprinsippet gjelder for grillbrenneren, men TUP-knappen dreier helt med klokken. Dette er den eneste og uforanderlige stillingen som setter temperaturen på et tilstrekkelig nivå for grillen.

Etter å ha dreid bryteren, kommer gassen inn i den øvre brenneren, det er installert en egen sikring, som blokkerer gassuttaket i tilfelle flammedemping.

Hvordan tenne ovnens hovedbrenner manuelt?

For å tenne på den nedre brenneren i Hephaestus-ovnen ved bruk av fyrstikker eller en elektrisk lighter, åpnes ovnsdøren, deretter trykkes TUP-knappen og dreies til 270 ° C.

De bringer brannkilden til tennvinduet samtidig som du trykker på PU-knappen eller dreiebryteren helt, og holder den inne i omtrent 15 sekunder. Etter å ha sørget for at gassen brenner, settes håndtaket i den stillingen som kreves for bruk.

Etter at PU-knappen eller TUP-knappen er løslatt, må du sørge for at flammen fortsetter å brenne. Jo lavere romtemperatur, jo lenger tid vil det ta. Hvis flammen fremdeles går ut, antennes igjen

Temperaturregimet velges i samsvar med teknologien for tilberedning av visse produkter. Generelle anbefalinger er gitt i tabellen.

Hvis tenningen er vellykket og flammen ikke går ut, lukkes ovnen og får stå igjen. For at et stabilt temperaturregime skal etableres i ovnen, må du vente minst 5 minutter.

Manuell tenning av den øvre grillbrenneren

For å tenne den øvre brenneren, åpne ovnen og vri TUP-bryteren til "Grill" -posisjonen. Ta med en fyrstikk eller en elektrisk lighter til den øvre brenneren, mens du samtidig trykker på TUP-knappen eller PU-knappen, og holder den inne i 15 sekunder.

Toppovnen på ovnen fungerer bare i én modus - temperaturen er ikke justerbar. For at produktene skal bli stekt ordentlig, bruk et grillspyd som svinger med en viss hastighet, eller snu produktene manuelt

Det hender ofte at brenneren ikke tennes første gang, så etter tenning er det nødvendig å sørge for at flammen er på og først deretter stenge ovnen. Hvis brenneren fremdeles går ut, gjenta prosedyren fra begynnelsen.

Gassbrenneren lyser ikke eller falmer

Årsaken til feilen forbundet med slå på ovnen og tenning av brennerne, det kan være tilstopping eller slitasje av deler, svikt i sensoren som overvåker flammens tilstand.

Måter å løse problemet på kan være som følger:

• Feil (termisk forskyvning, tilstopping eller slitasje) av termoelementet. Det fører til utilstrekkelig spenning tilført magnetventilen. Som et resultat slår den av gasstilførselen til ovnbrenneren. Problemet vil hjelpe til med å fikse erstatningsdelen.
• Skade på magnetventilen. I tilfelle funksjonsfeil i gassventilen, overfører kontrollsensoren spenning. Ventilen holdes imidlertid ikke åpen - driften av brenneren avbrytes umiddelbart etter at gassventilen er sluppet. Ventilen må skiftes.
• Dysestopping. Langvarig bruk eller inntak av produkter på dysen fører til delvis eller fullstendig stenging av gassutløpskanalen. For å løse problemet blir brenneren fjernet og rengjort.
• Feil i kranen TUP. Årsaken til sammenbruddet kan være skade på rotasjonsmekanismen som er plassert på innsiden eller et av leddene i giret. Delen skal erstattes med en ny. Hvis årsaken er tilstopping av kranens rotasjonsmekanisme, blir den rengjort.
• Demping av stekeovnen etter oppvarming. En dårlig regulert minimum forbrenningsmodus, som ovnen kommer inn i etter den høyeste oppvarmingen, forårsaker en for svak flamme. Styresensoren varmes ikke opp tilstrekkelig og slår av gasstilførselen. Masteren kan løse problemet - justering av brenneren er nødvendig.

Gassovner er ikke alltid utstyrt med en gasskontrollfunksjon, noen ganger har de ikke elektrisk tenning. Derfor må reglene for drift, tenning og årsakene til slukkingen av brannen vurderes for hver modell av gassovnen separat.

Konklusjoner og nyttig video om emnet

Slik tenner de øvre og nedre brennere i ovnen til en komfyr av merkevaren Hephaestus:

Hva gjør du hvis flammen til gassovnsbrennerne går ut:

Oversikt over enheten og funksjonaliteten til gasskomfyremerket GEFEST:

Ved å bruke Hephaestus gassovn som eksempel, kan du finne ut hvordan du slår på gass i ovner fra andre produsenter. Prinsippet om drift er det samme, forskjellen kan bare være i arrangementet av tapper og knapper, i funksjonaliteten til enhetene.

Hvis problemer med tenningen av ovnen er forbundet med en sammenbrudd av utstyret, er det bedre å kontakte gassarbeiderne fra tjenesten som det ble inngått en kontrakt for levering av gass og vedlikehold av gassenheter med.

Vil du dele din egen erfaring med å tenne og steke ovner i ovnen med Hephaestus-logoen? Skriv kommentarer i blokkeringsskjemaet nedenfor. Still spørsmål om artikkeltema, legg ut tematiske bilder, del nyttig informasjon og anbefalinger.