Hvordan velge hette over en gasskomfyr: hvilke kriterier du må ta hensyn til når du velger en passende modell

Eventuell lukt som oppstår under matlagingen skal ikke forlate kjøkkenet. Enig i at aromaen til og med den deiligste hjemmelagde kaken ikke har plass i stuen eller soverommet. Godt eksosutstyr takler lett aromaene til selv de mest komplekse oppvasken og renser luften effektivt. Når du vet hvordan hun skal velge hette framfor en gasskomfyr, vil enhver husmor kunne lage hennes kulinariske mesterverk uten frykt for å fylle leiligheten med uønsket lukt.

I denne publikasjonen vil vi vurdere hvilke typer hettehetter, bestemme fordeler og ulemper og snakke om vanskelighetene med å velge den optimale modellen og prinsippene for beregning av nødvendig utstyrsytelse.

Hvilke problemer løser panseret?

Å fjerne aromaene fra matlaging er ikke den eneste oppgaven til en eksosanordning av høy kvalitet. I tillegg føres også fettpartikler separert under steking, mulige sot- og forbrenningsprodukter med luftstrømmen. Kraftig utstyr hjelper med å holde møbler og kjøkkenfliseforkle rent, ettersom alt som kan legge seg på arbeidsflater går i kanalen.

Luftrensing er en annen funksjon av eksosanordningen. Dette alternativet er imidlertid ikke tilgjengelig i alle modeller: bare resirkulasjonshetter kan rense den forurensede luften og fjerne alle urenheter fra den, noe som påvirker husets indre mikroklima.

Fjerning av overflødig fuktighet, mikropartikler av fett og sot lar deg lage et akseptabelt mikroklima på kjøkkenet, forhindre utseende av mugg og permanent opprettholde attraktiviteten til en fersk reparasjon

I tillegg er hetter for en husholdningsgassovn også et spektakulært møbel. Moderne modeller passer perfekt i hvilken som helst populær design: lakoniske resirkuleringshetter understreker delikat dekorasjonen i en minimalistisk eller høyteknologisk stil, og kraftige kuppelenheter blir en organisk del av både den klassiske retningen og Provence-stilen.

Typer hetter for gassovner

For å bestemme hvilken hette som er nødvendig for din gasskomfyr, er det verdt å sortere ut variantene deres.

I henhold til prinsippet om luftrensing er hettene delt inn i: resirkulerings, å benytte seg av ventilasjons og kombinertopererer i eksosmodus eller i resirkuleringsmodus.La oss snakke mer om de to første.

Gjenvinning av komfyrer

Luftrensing i et slikt ekstrakt oppstår på grunn av spesielle filtre. Luftmassen føres bort gjennom luftkanalen, overvinner det grove fettfilteret, som forsinker forbrenningsprodukter og fettoppheng. Da blir luften som frigjøres fra forurensende partikler renset for lukt ved hjelp av et spesielt filter - oftest kull.

Et slikt ekstrakt "driver" den samme luften, og fører det ganske enkelt gjennom filtreringssystemet. Som et resultat mottar kjøperen omtrent renset luft, ikke kvitt overflødig fuktighet og ikke beriket med oksygen.

Luftbevegelse under resirkulering er vist i diagrammet. Figuren viser hvordan luften strømmer gjennom filtreringssystemet for fjærhetten.

Fordelene med slike modeller er kostnadene, enkelheten i design og direkte installasjon, fordi de ikke trenger å være koblet til ventilasjonssystemet.

Det er imidlertid et betydelig minus: rengjøringsfilteret må skiftes med jevne mellomrom. Hyppigheten av utskifting avhenger av produsentens anbefalinger og intensiteten i arbeidet: jo oftere du koker, jo raskere blir filterenheten tilstoppet. Samtidig er resirkulasjonsendringer mindre effektive.

Resirkulasjonshette for en komfyr ser noen ganger mer stilig ut enn de flytende kollegene. En slik modell er mindre voluminøs og passer perfekt i det lakoniske interiøret

Ulempene med slike hetter blekner på bakgrunn av et spektakulært design. Modeller som bruker resirkuleringsprinsippet er optimalt egnet for små kjøkken, ettersom de ikke overbelaster den allerede begrensede plassen.

Vi snakket mer detaljert om resirkulasjonshetten neste artikkel.

Flow eller eksos hetter

Dette er mer komplekse enheter som fungerer etter et annet prinsipp. Utstyret trekker inn luftstrømmer som går gjennom kanalen og slippes ut på utsiden. De koster bare fettfilter.

Disse enhetene fungerer ikke uten ventilasjonssystem eller direkte luftstrøm. Dette er den største ulempen med strømningshetten: den må kobles til kanalen, som skal bringe avtrekksluften til gaten eller til akselen til ventilasjonssystemet.

I tillegg til kompleksiteten i installasjonen eksoshette med ventilasjon og koster betydelig mer. Alt dette blir imidlertid kompensert av ytelse: det er flytende modeller som kan gi maksimal rensing av luft fra lukt, sot, fett, overdreven fuktighet.

Forskjellen mellom flyt og resirkulasjonshette er betydelig. Eksosutstyret fjerner avtrekksluft som inneholder sot, fett og damp som produseres under kokingen

Komfyrer hetter er også delt i henhold til installasjonsprinsippet. I følge dette kriteriet er teknikken delt inn i tre typer: innebygd, flat hengende og kuppel.

For eksempel, innebygde hetter montert direkte i hengemodulene på kjøkkenet. Vanligvis er dette resirkuleringsanordninger, ofte med teleskopisk teleskopisk design. Den største fordelen med et slikt ekstrakt er kompakthet og usynlighet. En slik modell kan passe inn i nesten ethvert interiør.

Innebygde hetter er ofte forskjellige i beskjeden ytelse. Men muligheten til å visuelt skjule nødvendig utstyr til kjøkkenet, gjør slike modeller til en av de mest populære

Flat hengende eller vippe hetter fungerer også vanligvis etter prinsippet om resirkulering. Men det er flytende modeller som sørger for fjerning av forurenset luft til gaten eller til akslingen i ventilasjonssystemet.

Utstyret kan henges under et skap eller hylle eller monteres som en separat enhet.

Visuelt sett hengende hetter ser like bra ut for alle typer installasjoner: både som separate hengekonstruksjoner og som blokker hengende under et headset

Dome eller peishetter er de kraftigste og, dessverre, de dyreste modellene.

Slikt utstyr kjennetegnes av den høyeste produktiviteten og en overflod av tilleggsutstyr, de kan kombineres - arbeid om nødvendig i eksosmodus, fjerne avtrekksluften utenfor lokalene, eller resirkulere, rengjøre de forurensede luftmassene og returnere dem tilbake til rommet.

Kuppelhette er ganske enkelt uunnværlig for kjøkken der arbeidsområdet til matlaging er plassert på en egen "øy". Imidlertid er en slik teknisk og designløsning bare passende i svært romslige rom.

Så hvilke hetter egner seg best spesielt for gassovner? Objektivt sett er dette flytende modeller med en avslutning på gaten. Under drift av gasskomfyren eller komfyren dannes sot, forbrenningsproduktene til gass-luftblandingen, så det er bedre å fjerne luften utenfor, og det er også viktig å ta vare på riktig arrangement ventilasjon på kjøkkenet.

For elektriske kokeplater er enklere resirkuleringsalternativer også egnet. De er passende på kjøkkenet med en gasskomfyr, men kjøperen må imidlertid velge mer nøye modellen som passer for hjemmemiljøet.

Valgkriterier for komfyrer

Den fremtidige eieren må ta et valg til fordel for en flyt, resirkulering eller kombinert hette for å bestemme installasjonstypen.

Det er verdt å vurdere hvordan du velger en hette for utformingen av det ferdige kjøkkenet. Innebygde apparater i denne forbindelse forblir de mest fleksible, fordi de praktisk talt er usynlige

Kjøperen bør også ta hensyn til flere andre viktige aspekter ved valg av hetter for en gasskomfyr.

1. Hettebredde må være større enn eller lik bredden på platen. Dette er den eneste måten utstyr fullt ut kan fange opp strømmer av forurenset luft. Dermed vil en modell med en bredde på 90 cm bli den optimale størrelsen på en effektiv hette over en gasskomfyr 60 cm bred.
2. Antall hastighetsmodus - jo mer de blir levert i panseret, jo mer fleksibel vil det være.
3. Støynivålaget av utstyret under drift skal være akseptabelt for familien. Modeller som fungerer ganske stille produserer ikke lyder høyere enn 45 dB. Det gjennomsnittlige støynivået for en normalt fungerende hette er rundt 50 dB. Du kan finne ut støyterskelen i hver driftsmodus fra instruksjonene eller passet til panseret.
4. Type hettekontroll skal være brukervennlig. Mekanisk gir brytere for rotasjonsmodus, elektronisk utføres ved hjelp av et følsomt berøringspanel eller eksternt takket være fjernkontrollen. Hetter kontrollert av vanlige knapper er også etterspurt. Avstandene mellom knappene og hettekroppen er imidlertid ofte forurenset, noe som gir vertinnen ekstra ulemper.
5. Avanserte alternativerfor eksempel bakgrunnsbelysning eller tilstedeværelsen av spesielle desinfiserende lamper, vil være en fin bonus for en modell av høy kvalitet.

Utstyrsytelse - Den viktigste egenskapen for panseret, som det er verdt å snakke om mer detaljert. Denne parameteren viser hvor mange kubikkmeter luft enheten effektivt kan passere gjennom seg selv på en time.

Det er standardbord for minimum hetteytelse. For hvert kjøkkenrom er det imidlertid bedre å beregne denne verdien nøyaktig.

Jo høyere ytelse på hetten, jo bedre. Imidlertid øker utstyrsstøyen med veksten. Valg av hette i henhold til ytelsen krever en spesielt ansvarlig tilnærming. Det er bedre å på forhånd beregne mengden luft som må behandles av en eksosanordning.

Beregning av minste tillatte ytelse

For ikke å gjøre en feil i å velge og kjøpe den modellen som er optimal for kjøkkenet ditt, bør du gjøre deg kjent med formelen for å beregne ytelsen til eksosutstyr.

Beregningene foregår i flere trinn.

1. Først må du multiplisere arealet på hele kjøkkenet med høyden på veggene.
2. Resultatet multipliseres med hastigheten på luftutveksling per time, som er 12.
3. Denne verdien multipliseres med en tilleggsfaktor på 2. For elektriske kokeplater er den 1,7.
4. Til den beregnede minste ytelsesgrense tillegges ytterligere 10% av dens verdi for hver meter av lengden på luftrøret og hver sving. Ytterligere 10% oppsummeres i nødstilfeller. Resultatet er endelig.

Det er også en enklere beregningsformel, i henhold til hvilken volumet på kjøkkenet (produktet av området og høyden på veggene) må økes 10 ganger.

Diagrammet viser prinsippet om å beregne minimum hetteytelse, hvor a er lengden på kjøkkenet, b er kjøkkenets bredde, h er høyden på rommet

Den forenklede formelen for beregning av minste hetteytelse tar ikke hensyn til de viktigste nyansene: type koketopp, lengden på luftrøret og dens bøyer. Vi anbefaler at du blir kjent med hetteberegningtar hensyn til alle nyansene.

Basert på slike beregninger, kan du finne ut om den installerte hetten samsvarer med dine behov. Kanskje enheten skal endres til en kraftigere enhet.

Funksjoner ved å montere hetten over ovnen

En viktig rolle i effektiviteten til utstyret spiller hette hengende høyde. For at utstyret skal rense luften effektivt, er det nødvendig å observere en viss avstand mellom den og platetoppen.

Det er nødvendig å montere hetten over gasskomfyren i en høyde på minst 75 cm. Dette vil beskytte enheten mot skader på grunn av høy temperatur og vil ikke påvirke koketoppen.

For store hetter kan henges litt lenger, da luftstrømmene delvis kan slukke flammen, på grunn av hvilken brennerne fungerer ujevnt. For elektriske ovner anses en avstand på 60 cm som akseptabel.

Det er verdt å vurdere avslutningen av strømningseksoskanalen til gaten i stadiet av overhaling, siden før du installerer røret, må du bore hull med stor diameter i bygningens yttervegg.

Vi må ikke glemme veksten av elskerinnen. Utstyret skal henges på en slik måte at det er praktisk for eieren å nå sitt kontrollpanel. Installasjon i en høyde som er egnet for kjøperen vil i tillegg beskytte en person mot utilsiktet forbrenning.

I tillegg til å lufte ut i ventilasjon, er det viktig å sikre strømmen av luft inn i rommet i riktig mengde. Hva kan jeg bruke vegginnløpsventil.

Vi anbefaler også å se detaljert installasjonshåndbok for hette tre forskjellige typer: innebygd, skrått og kuppel.

Konklusjoner og nyttig video om emnet

Å bytte et karbonfilter i en resirkuleringshette er en ganske vanlig prosedyre. Imidlertid kan et mislykket filter forsøkes gjenopprettet. Videoen viser hvordan du gjør dette:

Bytte fettfilter blir diskutert mer detaljert av andre mestere:

Et kompetent valg av hetter for en gasskomfyr vil redde huseiere fra mange problemer. Derfor bør kjøp av slikt utstyr tas med alt ansvar og kjøpe modeller som helt tilsvarer kjøkkenets område. Og da trenger ikke en eneste uvedkommende lukt inn i andre rom, og selve matlagingen blir så trygg som mulig.

Har du fortsatt spørsmål om å velge hette? Eller ønsker du å supplere artikkelen vår med nyttige anbefalinger? Skriv dine kommentarer, still spørsmål, delta i diskusjonen - tilbakemeldingsskjemaet ligger nedenfor.