Termopar em um fogão a gás: princípio de operação + instruções sobre a substituição do dispositivo

Vasily Borutsky
Verificado por um especialista: Vasily Borutsky
Postado por Maxim Fomin
Última atualização: Setembro 2024

Cozinhar em um fogão a gás ou em fogão a gás é tão simples quanto cozinhar em fogão elétrico comum. Mesmo o uso de um forno a gás causa problemas muito raramente. Mas muitos têm imediatamente a questão da segurança de tais equipamentos, porque o "combustível azul" é explosivo.

Dificilmente alguém quer ver suas casas destruídas por uma explosão gasosa de combustível. Para evitar essa tragédia, é usado um dispositivo como um termopar em um fogão a gás. É o principal elemento do sistema de monitoramento de saúde do aparelho a gás mais popular.

Concorda que, no caso do gás natural, deve ser dada atenção especial à redução dos riscos de incêndios e explosões. O artigo apresentado por nós fornece e descreve em detalhes as regras para operação de equipamentos de processamento de gás doméstico. Complementamos as informações úteis com recomendações valiosas.

Por termopar de fogão a gás?

O gás no queimador do fogão é inflamado por fósforos, um isqueiro piezo-manual ou ignição elétrica embutida. Então a chama deve queimar-se sem intervenção humana, até que o combustível seja desligado por uma válvula.

No entanto, muitas vezes o fogo na placa a gás ou no forno apaga como resultado de uma rajada de vento ou respingos de água de uma panela fervida. E então, se não houver ninguém por perto na cozinha, o metano (ou propano) começa a fluir para a sala. Como resultado, quando uma certa concentração de gás é atingida, o algodão ocorre com fogo e destruição.

Termopar perto de um queimador de gás
O termopar controla a presença de uma chama aberta no queimador e, se estiver ausente, desliga o suprimento de gás por meio minuto a minutos, para evitar tragédias

A função de trabalho do termopar é o monitoramento da chama. Enquanto o gás está queimando, a temperatura na ponta do dispositivo de controle atinge 800–1000 0C, e geralmente mais alto. O resultado é um EMF que mantém a válvula solenoide de gás no bico no queimador no estado aberto. A placa de aquecimento está funcionando.

No entanto, com o desaparecimento da chama aberta, o termopar deixa de fornecer EMF ao eletroímã. Há um desligamento da torneira e do suprimento de combustível. Como resultado, o gás não entra na cozinha sem se acumular, o que elimina a ocorrência de um incêndio em uma situação de emergência.

Um termopar é o sensor de temperatura mais simples sem dispositivos eletrônicos dentro. Não há nada para quebrar nele. Só pode queimar com o uso prolongado.

Com um conjunto completo de sensores projetados para monitoramento e segurança da coluna de gás, apresentará próximo artigototalmente dedicado a este assunto interessante.

Ponta de termopar queimada
A queima de termopares geralmente ocorre apenas em caldeiras a gás e caldeiras que operam continuamente. Em fogões a gás, os sensores de temperatura de monitoramento de gás considerados duram até 20 a 30 anos antes da substituição

Entre as vantagens dos termopares:

  • simplicidade do dispositivo e ausência de quebra de elementos mecânicos ou queima de elementos elétricos;
  • o preço baixo do dispositivo é de cerca de 800 a 1500 rublos, dependendo do modelo do fogão a gás;
  • longo prazo de operação;
  • alta eficiência de controle de temperatura da chama;
  • desligamento rápido de gás;
  • facilidade de substituição, que você mesmo pode fazer.

Existe apenas uma desvantagem significativa para um termopar - a dificuldade de reparar o dispositivo. Se o sensor do termopar estiver com defeito, será mais fácil substituí-lo por um novo.

Para reparar esse dispositivo, é necessário soldar ou soldar em alta temperatura (cerca de 1.300 0C) dois metais diferentes. Na vida cotidiana em casa, é extremamente difícil alcançar essas condições. É muito mais fácil comprar uma nova unidade de controle para um fogão a gás para substituição.

Dispositivo e princípio de operação

O termopar é baseado no efeito termoelétrico de Seebeck. Segundo ele, nas extremidades dos condutores conectados em série de diferentes metais, desde que seus contatos estejam em temperaturas diferentes, ocorre um termo-EMF (TEMF).

Ou seja, é necessário ter dois condutores de composição diferente que possam suportar forte aquecimento e calor de alta temperatura (neste caso, a partir de gás natural combustível) no ponto de conexão.

Na maioria dos pares, a força eletromotriz que surge entre contatos frios e quentes é muito pequena e inaplicável. Mas existem metais e ligas, cuja combinação dá até 4-5 mV / 100 0C. E isso já é suficiente para controlar o eletroímã que controla este ou aquele obturador.

Termopar para fogão a gás
O termo EMF na maioria das variedades de termopares para fogões a gás atinge 15 a 30 mV, e geralmente 5 a 10 mV é suficiente para manter a válvula eletromagnética no estado aberto

O princípio de operação dos termopares montados em fogões a gás é extremamente simples:

  1. Há uma chama - entre os contatos existe um TEMF, a válvula no suprimento de gás para o queimador está aberta.
  2. Sem fogo - o TEDS desaparece, a válvula fecha sob a pressão da mola e desliga o gás.

O termopar consiste em dois condutores termoestáveis ​​de até um metro e meio de comprimento, conectados por solda ou solda em uma extremidade.

É essa dica que está em chamas e é aquecida pela queima de gás. A segunda extremidade do dispositivo é um par de contatos ou um conector para conectar a uma válvula solenoide.

Variedades de sensores de temperatura para gás

Os termopares dos fogões a gás diferem na liga dos condutores e no tipo de conexão com a válvula. E o principal aqui - cada fabricante de equipamentos a gás usa suas próprias versões de eletroímãs com diferentes soquetes de conexão.

Na maioria dos casos, é impossível reorganizar o sensor de monitoramento de gás do termopar de um bloco para outro.

Termopares para placas diferentes
O termopar deve obedecer ao modelo do fogão a gás; é proibido instalar o dispositivo de controle "esquerdo" por razões de segurança

Ligas e metais para a criação de termopares são usados ​​da seguinte maneira:

  • constantan + cromo;
  • cobre + constantan;
  • cobre + kopel;
  • nisil + nichrosil;
  • alumel + cromo;
  • constantan + ferro;
  • cromo + kopel;
  • platina ródio + platina;
  • tungstênio + rênio.

A precisão do dispositivo e a faixa de suas temperaturas operacionais dependem das ligas usadas. Por exemplo, um termopar cromel-alumel é projetado para operar entre 0 e 1100 0C, constante de ferro entre 0 e 700 0C e ródio platina-platina suportam aquecimento até +1700 0C.

Nos fogões a gás para uso doméstico, normalmente são usados ​​sensores de termopar de alumel e cromel ou constantan e ferro. Eles são baratos e adequados para as condições de temperatura do fogão a gás.

Manual de reparação de controle de gás

Se o gás no fogão se apagar, o problema pode estar não apenas no termopar. No entanto, na maioria das vezes é precisamente nele.

O principal sinal de problemas no controle de gás é que, após a ignição do queimador e a liberação do botão ou do botão "combustível azul", a chama se apaga imediatamente. Isso ocorre devido ao fechamento da válvula, uma vez que o termo-EMF está ausente ou insuficiente para mantê-lo aberto.

Motivos de ruído queimadores de fogão a gás detalhados em um artigo cujas informações úteis valem a pena ser lidas.

Conexão da válvula solenóide
Antes de comprar um novo termopar, você precisa determinar a causa do mau funcionamento do dispositivo existente - pode haver um problema nos contatos removidos da válvula, basta apertá-los

Faça você mesmo, execute reparos e substitua o termopar no fogão a gás por suas próprias mãos somente quando o gás estiver completamente desligado. Primeiro, feche a válvula na cilindro de gás ou um tubo com metano e só então prossiga com qualquer trabalho. Além disso, não se esqueça de desligar a fonte de alimentação, se o design tiver dispositivos voláteis.

A ponta do termopar está localizada diretamente ao lado da placa de aquecimento e do fogo a gás. E no forno, você pode encontrá-lo perto do divisor de chamas na parte superior do forno. Essa dica deve estar livre de depósitos de carbono, depósitos minerais e qualquer dano.

Se a ponta de trabalho do sensor termopar estiver coberta com escama, ela deverá ser limpa com uma lixa. Quanto mais depósitos de carbono, menos calor chega ao termopar e menos ele cria EMF de acordo. O milivolt resultante pode não ser suficiente para abrir a válvula solenoide.

Como verificar antes da substituição?

Um termopar geralmente tem uma dica para instalação perto de um incêndio. Mas existem opções com duas ou três dicas para controle de temperatura. Eles geralmente são usados ​​em fornos, mas tudo depende do modelo específico do fogão.

Os termopares com várias dicas de trabalho têm um recurso - se apenas um deles não estiver aquecido ou apresentar mau funcionamento, a válvula eletromagnética será fechada. Portanto, para encontrar com precisão a causa dos problemas, esses dispositivos de termopar deverão ser verificados cuidadosamente. Apenas um dos sensores pode estar com defeito.

Medição de termopar EMF
Um termopar de trabalho para um fogão a gás, quando aquecido acima de uma vela, após 20 a 30 segundos fornece uma fem da ordem de 15 a 20 mV - se menor, o sensor deve ser trocado

Outro ponto é que os condutores do termopar na área até a válvula devem ser tensionados ou balançados no corpo da placa. Ao mesmo tempo, sua conexão com o eletroímã deve ser rígida, o conector pendurado "em liberdade condicional" é inaceitável aqui.

Os dispositivos em consideração estão disponíveis com um comprimento de 40 a 130 cm. O dispositivo de monitoramento de gás do termopar deve ser selecionado com cuidado de acordo com este indicador. Por um lado, o fio dos condutores não deve ser excessivamente esticado e, por outro lado, não deve ficar em superfícies aquecidas ou ficar solto.

Como mudar o dispositivo?

Antes de trocar um termopar danificado em um fogão a gás, inspecione o dispositivo quanto a:

  • a presença de depósitos de carbono na ponta de trabalho (se houver, limpe com lixa);
  • falta de esgotamento dessa ponta (neste caso, apenas uma substituição completa);
  • a rigidez da conexão dos contatos do sensor termopar e da válvula (se necessário, aperte);
  • manutenção do termopar com EMF quando aquecido EMF a um nível de pelo menos 15 mV.

Mude o dispositivo em questão apenas quando estiver com defeito. Em muitos casos, para que o fogão funcione novamente, você pode limpar a ponta da fuligem e verificar os contatos.

Montagem de um sensor de termopar
Para substituir o termopar, você precisará remover o painel frontal do fogão a gás e também levantar a tampa superior com anéis

A ponta de trabalho do termopar é fixada rigidamente perto do queimador ou do queimador com uma porca. Se não puder ser desaparafusado devido à escala, não vale a pena pressionar a tecla. Então você só pode quebrar o monte. É melhor usar um solvente primeiro.

A segunda extremidade do termopar à válvula solenóide é conectada usando um conector rosqueado ou dois contatos de crimpagem. Para removê-los não parece ser difícil. O novo sensor de termopar é instalado na mesma sequência - em uma extremidade, é montada perto do queimador e a segunda no eletroímã.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Como você substitui um termopar por suas próprias mãos:

O princípio do controle de gás na placa e no forno:

Termopar para fogões a gás:

Um fogão a gás sem um termopar funcionando é uma fonte de perigo. Se o controle de gás parar de funcionar, é aceitável substituir o sensor por suas próprias mãos. Não há nada complicado em desmontar o antigo e instalar um novo dispositivo de controle. Você só precisa comprar um dispositivo que corresponda ao modelo de ladrilho existente e trabalhar um pouco com uma chave de gás com uma chave de fenda.

Se você tiver comentários sobre o tópico ou comentários sobre as informações acima, escreva-os no bloco abaixo. Suas histórias sobre as nuances de substituição de um termopar que você criou serão interessantes para nós e para outros leitores. Escreva, não seja tímido.

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