Cum se aprinde un cuptor într-o sobă cu gaz „Hephaestus”: reguli de aprindere și principiul funcționării unui cuptor cu gaz

Vasily Borutsky
Verificat de un specialist: Vasily Borutsky
Postat de Marina Sturova
Ultima actualizare: Decembrie 2024

Nu este nimic surprinzător faptul că procedura de aprindere a cuptorului provoacă unele dificultăți pentru o serie de utilizatori. Doar că nu toată lumea a trebuit să se ocupe de sobele moderne cu gaz. Utilizarea de modele vechi de echipamente pe gaz și cuptoare electrice ar putea ușura o astfel de experiență.

Vom da seama cum să aprindem cuptorul în soba cu gaz Hephaestus, astfel încât proprietarii să nu aibă nici cele mai mici probleme în această zonă. Vă vom prezenta funcțiile principale și suplimentare. Ca exemplu, luați unitatea proiectată pentru gătit în condiții casnice.

În articolul nostru, veți găsi informații utile despre dispozitiv și principiile de funcționare a acestui tip de echipament de uz casnic. Vom vorbi despre defecțiuni comune. Veți afla ce să faceți pentru a nu întâmpina defecțiuni și nereguli în funcționarea cuptorului și a plitei în sine.

Proiectarea cuptorului cu gaz și principiile de funcționare

Un cuptor cu gaz este o sobă cu gaz încorporată în corpul unei sobe pe gaz sau a unei camere izolate separat, cu arzătoare în interior.

Cuptorul din modelele de sobă pe gaz Hefest prezentate în prezent de industrie are două arzătoare - principalul pentru gătirea mâncărurilor tradiționale și coacerea și un arzător la grătar pentru coacerea preparatelor din carne.

Soba cu gaz
Cuptorul este echipat cu o tavă pentru coacere, o tigaie pentru a colecta suc și grăsime, un grătar pentru a pune carne coptă, legume, pește pe ea

Principiul de funcționare a cuptorului într-o sobă cu gaz este încălzirea aerului ca urmare a arderii combustibilului lichefiat sau a gazului natural. Alimentarea cu combustibil gazos a arzătorului și a camerei de ardere se realizează din rețea sau cilindrul de gaz.

Supapa TUP reglementează alimentarea cu gaz.El, trecând prin duză și amestecându-se cu aerul, apoi lasă duza și se aprinde.

Aprinderea cuptorului cu gaz
Aprinderea se poate face manual, folosind chibrituri și o brichetă electrică sau cu aprindere electrică încorporată în designul sobei pe gaz

Sobe GEFEST sunt de asemenea echipate cu cronometru, iluminare plăcută în cuptor, funcție de control a gazului. Acest control al gazelor servește la întreruperea alimentării cu gaz în cazul atenuării acestuia. Această din urmă funcție este pur și simplu indispensabilă dacă o flacără slabă este aruncată printr-un pescaj sau un foc umple lichidul care se scurge din tigaie.

Ce este o macara TUP și cum funcționează?

Macara TUP este un dispozitiv termostatic de siguranță, care este un tub capilar care conține un amestec de kerosen. Pe o parte a tubului se găsește o mică cutie de pulverizare. Când este încălzit, lichidul de kerosen se extinde și acoperă calea gazului către arzător, iar atunci când scade temperatura, se deschide.

Sobe cu gaz de macara Hephaestus
Robinetul TUP are un buton de pornire care deschide accesul la gaz la arzătorul cuptorului. Există modele în care macaraua este instalată fără buton

Mecanismul TUP este ascuns în spatele panoul sobei și este controlat de un mâner de la robinet, care controlează simultan funcționarea cuptorului și grătarului, menținând temperatura setată.

Funcția de control a gazului în sobele menajere

Controlul gazelor este o funcție utilă care crește semnificativ siguranța echipamentelor de gătit cu gaz în timpul funcționării sale.

În același timp, este dificilă aprinderea aragazului, iar în caz de avarie, face complet imposibilă utilizarea echipamentelor.

Aprindere electrică și arzător termocuplu
Funcționarea unei sobe cu gaz cu un sistem defectuos de funcționare defectuoasă și funcționarea defectuoasă este inacceptabilă! Dacă este detectată o defecțiune, contactați un specialist

Robinetele cu cuptor cu control integrat de gaz în diferite modele de sobe diferă în funcție de numărul de termocuple conectate la ele. Macara cu două termocuple controlează arzătoarele cuptorului și grătarul, cu un singur termopar - controlează și pune în funcțiune numai cuptorul.

termocuplu
Termocuplu pe exemplul unui arzător de gaz. Pentru ca termocupla să funcționeze, trebuie să se încălzească pentru o anumită perioadă de timp. Și în timp ce nu s-a încălzit, trebuie să țineți apăsată supapa arzătorului, astfel încât supapa să nu întrerupă alimentarea cu gaz

Un termocuplu este două fire din materiale diferite care sunt contopite astfel încât joncțiunea să formeze o minge mică. Când temperatura crește la partea specificată în zona de lucru, apare un mic semnal electric.

Această sarcină electrică slabă este transmisă supapei electromagnetice, care, prin urmare, deschide calea de alimentare a gazului. Dacă flacăra se stinge, termocupla se răcește. Din cauza scăderii temperaturii, semnalul încetează să mai curgă către supapă, care închide canalul pentru furnizarea de combustibil albastru.

Reguli generale de conectare și funcționare

Înainte de a cumpăra o sobă pe gaz cu sigla Hephaestus, ar trebui să aflați cum funcționează cuptorul, cu ce funcții și sisteme de protecție este echipat echipamentul. Este necesar să verificați dacă parametrii și setările sale tehnice corespund tipului și presiunii combustibilului gazos din rețea.

Instalarea și conectarea dispozitivului se realizează de către un lucrător pe gaz cu care contract încheiat pentru furnizarea de combustibil albastru și întreținerea echipamentelor. Ulterior, el trebuie să completeze biletul de instalare, indicând natura modificărilor din setări, dacă există.

Serviciu cuptor cu gaz
Serviciul de garanție a sobelor cu gaz și a cuptoarelor menajere ale mărcii Hephaestus este realizat de către conducătorul departamentului de service. Reparațiile sau ajustările ulterioare pot fi efectuate de specialiști care au aprobarea corespunzătoare pentru repararea echipamentelor pe gaz

Utilizați într-un apartament sau o casă de țară aragaz solicită proprietarului să respecte cu strictețe regulile de siguranță.

Funcționarea unui cuptor cu gaz este permisă dacă:

  • soba este instalată într-un loc ignifug, se face împământare;
  • un sobă cu gaz și, în special, un cuptor este funcțional, toate elementele structurale sunt intacte;
  • tigaia și grătarul nu sunt supraîncărcate - greutatea admisă este de până la 6 kg;
  • ușa cuptorului de lucru este închisă.

Dispozitivul trebuie utilizat numai în scopul propus - încălzirea camerei, uscarea obiectelor inflamabile este inacceptabilă. Dacă există un miros de gaz, în primul rând, robinetul comun al conductei de alimentare cu combustibil trebuie să fie închis, apoi toate robinetele arzătorului. Pentru a elimina scurgerea, apelați serviciul de urgență.

Cum să aprindem un cuptor sau un grătar într-o sobă cu gaz?

Puteți utiliza chibrituri, bricheta electrică sau aprindere electrică pentru a aprinde un cuptor pe gaz. Aprinderea electrică poate fi semi-automată, în care, în același timp cu rotirea pârghiei, trebuie să apăsați butonul de aprindere electrică și automat.

În a doua opțiune, mecanismul de aprindere este încorporat în mânere și funcționează simultan cu rotirea acestora. Mecanismul de aprindere a arzătoarelor nu este prezent în toate sobele cu gaz, ci doar la modelele cu aprindere electrică cu 6 canale.

Utilizarea unei aprinderi electrice pentru un cuptor

Pentru a aprinde arzătorul principal cu aprinderea electrică încorporată, trebuie să deschideți cuptorul și să rotiți butonul de comutare rotativă în sens invers acelor de ceasornic la scala de temperatură maximă. Apoi, trebuie să apăsați simultan butonul PU sau comutatorul de comutare TUP și butonul dispozitivului de aprindere electrică.

Procesul de aprindere nu durează mai mult de 5 secunde. Se întâmplă că de data aceasta nu este suficientă și flacăra se stinge când se eliberează mânerul TUP. În acest caz, este necesar să faceți o pauză, astfel încât gazul să se disipeze și să încercați din nou după 1 minut.

Aprinderea cuptorului cu gaz
Din momentul în care arzătorul se aprinde, este necesar să țineți butonul sau maneta TUP timp de 15 secunde - până la lovirea siguranței, ceea ce va permite intrarea gazului în arzător. Acum rămâne să vă asigurați că flacăra este stabilă și să setați temperatura dorită

Același principiu de aprindere se aplică arzătorului de grătar, dar butonul TUP se rotește complet în sensul acelor de ceasornic. Aceasta este singura și neschimbătoare poziție care stabilește temperatura la un nivel suficient pentru grătar.

După rotirea comutatorului, gazul intră în arzătorul superior, acolo este instalat propriul său siguranță, care blochează evacuarea gazului în caz de atenuare a flăcării.

Cum se aprinde manual arzătorul principal al cuptorului?

Pentru a aprinde arzătorul inferior din soba Hephaestus folosind chibrituri sau o brichetă electrică, ușa cuptorului este deschisă, apoi butonul TUP este presat și rotit la 270 ° C.

Acestea aduc sursa de foc la fereastra de aprindere în același timp cu apăsarea completă a butonului PU sau a butonului comutatorului rotativ, menținând-o apăsată timp de aproximativ 15 secunde. După ce vă asigurați că gazul arde, mânerul este pus în poziția necesară pentru utilizare.

Procesul de ardere a cuptorului
După eliberarea butonului PU sau a butonului TUP, trebuie să vă asigurați că flacăra continuă să ardă. Cu cât temperatura camerei este mai scăzută, cu atât va dura mai mult. Dacă flacăra se stinge în continuare, aprinde din nou

Regimul de temperatură este selectat în conformitate cu tehnologia de preparare a anumitor produse. Recomandări generale sunt prezentate în tabel.

Dacă aprinderea are succes și flacăra nu se stinge, cuptorul este închis și lăsat să se încălzească. Pentru ca un regim de temperatură stabil să fie stabilit în cuptor, trebuie să așteptați cel puțin 5 minute.

Aprindere manuală a arzătorului de grătar superior

Pentru a aprinde arzătorul superior, deschideți cuptorul și rotiți comutatorul TUP în poziția "Grătar". Aduceți o chibrit sau o brichetă electrică la arzătorul superior, în timp ce apăsați simultan butonul TUP sau butonul PU, menținând 15 secunde.

Arzator la gratar
Arzătorul de sus al cuptorului funcționează doar într-un singur mod - temperatura nu este reglabilă. Pentru ca produsele să fie prăjite în mod corespunzător, folosiți o broșă care se rotește cu o anumită viteză sau transformați produsele manual

Se întâmplă adesea ca arzătorul să nu se aprindă prima dată, așa că după aprindere este necesar să vă asigurați că flacăra este aprinsă și abia apoi închideți cuptorul. Dacă arzătorul încă se stinge, repetați procedura de la început.

Arzătorul de gaz nu se aprinde și nu se estompează

Cauza defecțiunii asociate cu pornind cuptorul și aprinderea arzătoarelor, poate fi blocarea sau uzura pieselor, defectarea senzorului monitorizând starea flăcării.

Modalitățile de a rezolva problema pot fi următoarele:

  • Defecțiune (deplasarea vârfului, înfundarea sau uzura) termocuplei. Conduce la o tensiune insuficientă furnizată electrovalvei. Drept urmare, acesta închide alimentarea cu gaz la arzătorul cuptorului. Problema va ajuta la remedierea piesei de schimb.
  • Deteriorarea electrovalvei. În cazul unei defecțiuni a valvei de gaz, senzorul de control transmite tensiunea. Cu toate acestea, supapa nu este ținută deschisă - funcționarea arzătorului este întreruptă imediat după eliberarea valvei de gaz. Valva trebuie înlocuită.
  • Înfundarea duzei. Utilizarea prelungită sau ingerarea produselor pe duză duce la închiderea parțială sau completă a canalului de evacuare a gazului. Pentru a remedia problema, arzătorul este îndepărtat și curățat.
  • Eșecul macaralei TUP. Cauza defecțiunii poate fi deteriorarea mecanismului rotativ amplasat în interiorul uneia dintre legăturile din angrenaj. Piesa trebuie înlocuită cu una nouă. Dacă cauza este înfundarea mecanismului rotativ al macaralei, aceasta este curățată.
  • Atenuarea cuptorului după încălzire. Un mod de combustie minim reglementat, în care cuptorul intră după cea mai mare încălzire, provoacă o flacără prea slabă. Senzorul de control nu se încălzește suficient și oprește alimentarea cu gaz. Maestrul poate rezolva problema - este necesară ajustarea arzătorului.

Cuptoarele cu gaz nu sunt întotdeauna echipate cu o funcție de control a gazului, uneori nu au aprindere electrică. Prin urmare, regulile de funcționare, aprinderea și motivele pentru stingerea incendiului trebuie luate în considerare pentru fiecare model de sobă cu gaz separat.

Concluzii și video util pe această temă

Cum se aprind arzătoarele superioare și inferioare în cuptorul unei sobe din marca Hephaestus:

Ce trebuie să faceți dacă flacăra arzătoarelor cuptorului cu gaz se stinge:

Prezentare generală a dispozitivului și funcționalității aragazului marca GEFEST:

Folosind ca exemplu soba pe gaz Hephaestus, vă puteți da seama cum să porniți gazul în cuptoarele altor producători. Principiul de funcționare este același, diferența poate fi doar în aranjarea robinetelor și butoanelor, în funcționalitatea dispozitivelor.

Dacă problemele cu aprinderea cuptorului sunt asociate cu o defecțiune a echipamentului, este mai bine să contactați lucrătorii de gaze din serviciul cu care a fost semnat un contract pentru furnizarea de gaz și întreținerea unităților de gaz.

Vrei să împărtășești propria ta experiență în aprinderea și gătirea sobelor în cuptor cu sigla Hephaestus? Vă rugăm să scrieți comentarii în formularul de mai jos. Puneți întrebări pe tema articolului, postați fotografii tematice, împărtășiți informații utile și recomandări.

A fost util articolul?
Mulțumim pentru feedback!
nu (13)
Mulțumim pentru feedback!
da (76)

bazine

Pompe

încălzirea