Cum să alegeți o hota peste o sobă cu gaz: ce criterii trebuie luate în considerare atunci când alegeți un model adecvat

Orice miros apărut în timpul gătitului nu trebuie să părăsească bucătăria. De acord că aroma chiar și a celor mai delicioase prăjituri de casă nu aparține livingului sau dormitorului. Un echipament bun de evacuare face față cu ușurință aromelor chiar și celor mai complexe feluri de mâncare și curăță eficient aerul. Știind să aleagă o capotă peste o sobă cu gaz, orice gospodină va putea să-și creeze capodoperele culinare, fără teamă să umple apartamentul cu mirosuri nedorite.

În această publicație, vom lua în considerare tipurile de hote de aragaz, le vom determina avantajele și dezavantajele, vom vorbi despre complexitatea alegerii modelului optim și a principiilor de calcul al performanței echipamentelor necesare.

Ce probleme rezolvă capota?

Îndepărtarea aromelor de gătit nu este singura sarcină a unui dispozitiv de evacuare de calitate. În plus, particulele de grăsime separate în timpul prăjirii, posibilul funingine și produsele de ardere sunt de asemenea îndepărtate cu fluxul de aer. Echipament puternic ajută la păstrarea mobilierului și a șorțului de gresie pentru bucătărie, deoarece orice lucru care s-ar putea așeza pe suprafețele de lucru intră în conductă.

Purificarea aerului este o altă funcție a dispozitivului de evacuare. Cu toate acestea, această opțiune nu este disponibilă în orice model: doar hote de recirculare pot curăța aerul poluat, îndepărtând din el toate impuritățile, ceea ce afectează pozitiv microclimatul intern al carcasei.

Îndepărtarea excesului de umiditate, microparticule de grăsime și funingine vă permite să creați un microclimat acceptabil în bucătărie, pentru a preveni apariția mucegaiului și pentru a menține atractivitatea reparațiilor proaspete mult timp

În plus, hote pentru o sobă de uz casnic sunt, de asemenea, o piesă de mobilier spectaculoasă. Modelele moderne se potrivesc perfect oricărui design popular: hote de recirculare laconică subliniază cu delicatețe decorarea într-un stil minimalist sau de înaltă tehnologie, iar unitățile puternice de cupolă devin o parte organică atât în ​​direcția clasică, cât și în stilul Provence.

Tipuri de hote pentru sobe pe gaz

Pentru a determina ce hota este necesară special pentru aragazul dvs., merită să sortați soiurile lor.

Conform principiului purificării aerului, hote sunt împărțite în: reciclare, la robinet în ventilație și combinatecare funcționează în modul de evacuare sau în modul de recirculare.Să vorbim despre primele două mai în detaliu.

Huse pentru reciclare

Purificarea aerului într-un astfel de extract are loc datorită filtrelor speciale. Masa de aer este transportată prin conducta de aer, depășește filtrul de grăsime grosier, care întârzie produsele de ardere și suspensia de grăsime. Apoi, aerul eliberat de particule poluante este curățat de mirosuri folosind un filtru special - cel mai adesea cărbune.

De fapt, un astfel de extract „conduce” același aer, trecându-l pur și simplu prin sistemul său de filtrare. Drept urmare, cumpărătorul primește aerul curățat, nu scapă de excesul de umiditate și nu este îmbogățit cu oxigen.

Mișcarea aerului în timpul recirculării este prezentată în diagrama. Figura arată modul în care aerul trece prin sistemul de filtrare a hotei suspensiei.

Avantajele unor astfel de modele sunt costul lor, simplitatea proiectării și instalarea directă, deoarece nu trebuie să fie conectate la sistemul de ventilație.

Cu toate acestea, există un minus semnificativ: filtrul de curățare trebuie schimbat periodic. Frecvența înlocuirii depinde de recomandările producătorului și de intensitatea lucrării: cu cât gătiți mai des, cu atât unitatea de filtrare devine mai rapidă. În același timp, modificările de recirculare sunt mai puțin eficiente.

Hota de recirculare pentru o sobă arată uneori mai elegant decât omologii săi curgători. Un astfel de model este mai puțin voluminos și se încadrează perfect în interiorul laconic

Dezavantajele unor astfel de hote se estompează pe fundalul unui design spectaculos. Modelele care funcționează pe principiul reciclării sunt potrivite optim pentru bucătăriile mici, deoarece nu supraîncărcă vizual spațiul deja limitat.

Am discutat mai detaliat despre hota de recirculare articolul următor.

Hote de curgere sau de evacuare

Acestea sunt dispozitive mai complexe care funcționează pe un principiu diferit. Echipamentul atrage curenți de aer care trec prin conductă și sunt eliberați la exterior. Costă doar filtru de grăsime.

Aceste dispozitive nu funcționează fără un sistem de ventilație sau cu un flux de aer de evacuare direct. Acesta este principalul dezavantaj al hotei de curgere: trebuie să fie conectat la conductă, care ar trebui să aducă aerul de evacuare către stradă sau la axul sistemului de ventilație.

Pe lângă complexitatea instalării hota de evacuare cu ventilare și costă mult mai mult. Cu toate acestea, toate acestea sunt compensate de performanță: sunt modele curgătoare care pot asigura purificarea maximă a aerului de mirosuri, funingine, grăsime, umiditate excesivă.

Diferența dintre fluxul și capota de recirculare este semnificativă. Echipamentul de evacuare elimină aerul de evacuare care conține funingine, grăsime și abur, care sunt produse în timpul gătitului

Hote de aragaz sunt, de asemenea, împărțite după principiul instalării. Conform acestui criteriu, tehnica este împărțită în trei tipuri: încorporat, plat suspendat și cu cupolă.

De exemplu, hote încorporate montat direct în modulele suspendate ale bucătăriei. De obicei, acestea sunt dispozitive de recirculare, adesea cu un design telescopic telescopic. Principalul avantaj al unui astfel de extract este compactitatea și invizibilitatea. Un astfel de model se poate încadra în aproape orice interior.

Hote încorporate diferă cel mai adesea prin performanțe modeste. Dar capacitatea de a ascunde vizual echipamentul necesar bucătăriei face ca astfel de modele să fie unul dintre cele mai populare

De asemenea, hota plată pentru suspendare sau înclinare funcționează, de regulă, pe principiul recirculării. Există însă modele curgătoare, care asigură eliminarea aerului poluat către stradă sau către axul sistemului de ventilație.

Echipamentul poate fi atârnat sub un dulap sau raft sau montat ca o unitate separată.

Din punct de vedere vizual, capotele suspendate arată la fel de bine pentru orice tip de instalație: atât ca structuri de agățare separate, cât și ca blocuri suspendate sub o cască

Hote pentru cupolă sau șemineu sunt cele mai puternice și, din păcate, cele mai scumpe modele.

Un astfel de echipament se remarcă prin cele mai mari performanțe și o multitudine de opțiuni suplimentare, ele pot fi combinate - lucrați, dacă este necesar, în modul de evacuare, îndepărtând aerul de evacuare în afara spațiului sau recirculând, curățând masele de aer poluate și readucându-le înapoi în cameră.

Hote de cupolă sunt pur și simplu indispensabile pentru bucătăriile în care zona de lucru pentru gătit este așezată pe o „insulă” separată. Cu toate acestea, o astfel de soluție tehnică și de proiectare este potrivită numai în camere foarte spațioase.

Deci, care hote sunt cele mai potrivite special pentru sobele cu gaz? Obiectiv, acestea sunt modele curgătoare cu o concluzie la stradă. În timpul funcționării plitei sau aragazului cu gaz, se formează funingine, produsele de ardere ale amestecului gaz-aer, astfel încât este mai bine să eliminați aerul afară și, de asemenea, este important să aveți grijă de aranjarea corespunzătoare ventilație în bucătărie.

Pentru plitele electrice, sunt potrivite și opțiuni mai simple de recirculare. Sunt potrivite în bucătărie cu o sobă pe gaz, cu toate acestea, cumpărătorul va trebui să aleagă mai atent modelul potrivit pentru mediul său de acasă.

Criterii de selectare a hotei aragazului

Viitorul proprietar trebuie să facă o alegere în favoarea unui flux, recirculare sau capotă combinată, pentru a determina tipul de instalație.

Merită să luăm în considerare modul de alegere a unei hote pentru designul bucătăriei finisate. Aparatele încorporate în acest sens rămân cele mai flexibile, deoarece este practic invizibil

De asemenea, cumpărătorul ar trebui să fie atent la câteva alte aspecte importante ale alegerii hote pentru o sobă cu gaz.

1. Lățimea hotei trebuie să fie mai mare sau egală cu lățimea plăcii. Acesta este singurul mod în care echipamentele pot capta complet fluxurile de aer poluat. Astfel, un model cu lățimea de 90 cm va deveni dimensiunea optimă a unei hote eficiente peste o sobă cu gaz lățime de 60 cm.
2. Număr de moduri de viteză - cu cât sunt furnizate mai mult în capotă, cu atât funcționarea ei va fi mai flexibilă.
3. Nivel de zgomotcreat de echipament în timpul funcționării ar trebui să fie acceptabil pentru familie. Modelele care funcționează destul de liniștit nu produc sunete mai mari decât 45 dB. Nivelul mediu de zgomot pentru o capotă care funcționează normal este de aproximativ 50 dB. Puteți afla pragul de zgomot în fiecare mod de operare, din instrucțiuni sau pașaport până la capotă.
4. Tipul de control al hotei ar trebui să fie ușor de utilizat. Mecanic oferă comutatoare în regim rotativ, electronic este efectuat folosind un panou tactil sensibil sau de la distanță datorită telecomenzii. Hood-urile controlate de butoane convenționale sunt de asemenea solicitate. Cu toate acestea, lacunele dintre butoane și corpul hotei sunt adesea contaminate, ceea ce conferă gazdei un inconvenient suplimentar.
5. Opțiuni avansate, de exemplu, iluminarea de fundal sau prezența lămpilor dezinfectante speciale, vor fi un bonus frumos pentru un model de înaltă calitate.

Performanța echipamentului - Cea mai importantă caracteristică a hotei, despre care merită să vorbim mai detaliat. Acest parametru arată câți metri cubi de aer dispozitivul poate trece eficient în sine într-o oră.

Există tabele standard pentru performanța minimă a hotei. Cu toate acestea, pentru fiecare cameră de bucătărie, este mai bine să calculați cu exactitate această valoare separat.

Cu cât este mai mare performanța hotei, cu atât mai bine. Cu toate acestea, odată cu creșterea sa, zgomotul echipamentelor crește și el. Selectarea hotei în funcție de performanța sa necesită o abordare deosebit de responsabilă. Este mai bine să calculați în avans cantitatea de aer care trebuie prelucrată de un dispozitiv de evacuare.

Calculul performanței minime admise

Pentru a nu greși în alegerea și cumpărarea modelului care este optim pentru bucătăria dvs., ar trebui să vă familiarizați cu formula de calcul a performanței echipamentelor de evacuare.

Calculele au loc în mai multe etape.

1. Mai întâi trebuie să înmulțiți suprafața întregii bucătării cu înălțimea pereților acesteia.
2. Rezultatul este înmulțit cu rata de schimb a aerului pe oră, care este de 12.
3. Această valoare este înmulțită cu un factor suplimentar de 2. Pentru plitele electrice, aceasta este de 1,7.
4. La pragul minim de calcul calculat, se adaugă 10% din valoarea sa pentru fiecare metru din lungimea conductei de aer și pentru fiecare îndoire. Alte 10% sunt însumate în caz de urgență. Rezultatul obținut este final.

Există, de asemenea, o formulă de calcul mai simplă, conform căreia volumul bucătăriei (produsul zonei și înălțimea pereților) trebuie crescut de 10 ori.

Diagrama arată principiul calculului performanței minime a hotei, unde a este lungimea bucătăriei, b este lățimea bucătăriei, h este înălțimea camerei

Formula simplificată pentru calcularea performanței minime a hotei nu ține cont de cele mai importante nuanțe: tipul plitei, lungimea conductei de aer și coturile sale. Vă recomandăm să vă familiarizați calculul hoteiținând cont de toate nuanțele.

Pe baza acestor calcule, puteți afla dacă hota instalată se potrivește cu nevoile dvs. Poate că dispozitivul ar trebui schimbat într-unul mai puternic.

Caracteristici de instalare a hotei peste sobă

Un rol important în eficiența jocurilor de echipament înălțimea de agățare a hotei. Pentru ca echipamentul să curețe eficient aerul, este necesar să se respecte o anumită distanță între acesta și plită.

Este necesară montarea hotei deasupra sobei de gaz la o înălțime de cel puțin 75 cm, ceea ce va proteja dispozitivul de deteriorarea din cauza temperaturii ridicate și nu va afecta munca plitei.

Hote excesive pot fi suspendate puțin mai departe, deoarece fluxurile de aer pot stinge parțial flacăra, datorită căreia arzătoarele vor funcționa neuniform. Pentru sobele electrice, o distanță de 60 cm este considerată acceptabilă.

Merită să luăm în considerare concluzia conductei de evacuare a fluxului pe stradă în stadiul de revizuire, deoarece înainte de instalarea conductei va trebui să găuriți găuri de diametru mare în peretele exterior al clădirii

Nu trebuie să uităm de creșterea amantei. Echipamentul trebuie suspendat astfel încât să fie convenabil ca proprietarul să ajungă la panoul său de control. Instalarea la o înălțime adecvată pentru cumpărător va proteja suplimentar o persoană de arsurile accidentale.

Pe lângă aerisirea în ventilație, este important să se asigure fluxul de aer în cameră în cantitate corectă. La ce pot folosi supapa de intrare a peretelui.

De asemenea, vă recomandăm să vedeți detaliile manual de instalare a hotei trei tipuri diferite: încorporat, înclinat și cupolă.

Concluzii și video util pe această temă

Înlocuirea unui filtru de carbon într-o capotă de recirculare este o procedură destul de comună. Cu toate acestea, un filtru eșuat poate fi încercat să fie restaurat. Videoclipul arată cum se face acest lucru:

Înlocuirea filtrului de grăsime este discutată mai detaliat de alți maeștri:

O alegere competentă de hote pentru o sobă cu gaz va salva proprietarii de case de la o mulțime de probleme. Prin urmare, achiziționarea unui astfel de echipament ar trebui să fie asumată cu toate modelele de responsabilitate și de cumpărare care sunt pe deplin în conformitate cu zona bucătăriei. Și atunci nici un singur miros străin nu pătrunde în alte încăperi, iar gătitul în sine devine cât se poate de sigur.

Mai aveți întrebări despre alegerea unei hote? Sau doriți să completați articolul nostru cu recomandări utile? Scrie comentariile tale, pune întrebări, participă la discuție - formularul de feedback se află mai jos.