Vetranie zeleninovej jamy v garáži: organizácia výmeny vzduchu v garážovom zeleninovom obchode

Nestačí pestovať úrodu v vidieckom dome alebo na osobnom pozemku v dedine, je však potrebné ju nejakým spôsobom zachovať až do jari. A takmer jedinou správnou možnosťou je osobný obchod so zeleninou. Navyše podobná pivnica je často vybavená v garáži pod vyhliadkovou dierou. Ukázalo sa teda, že je lacnejšie a všetko je na jednom mieste a teplota vnútri neklesne pod nulu.

Ale musíte pripustiť, že ak vykopávate jamu pod garážou a posypete zemiakom mrkvou, zelenina nebude trvať až do zimy. Kvôli nadmernej vlhkosti jednoducho hnijú. Iba správne vybavené vetranie v zeleninovej jame v garáži je zárukou bezpečnosti dodávok.

Povieme vám, ako správne vybaviť úložisko plodín pod garážou dokonale fungujúcim ventilačným systémom. V článku, ktorý sme uviedli, sú podrobne uvedené všetky nuansy a pravidlá. Naše tipy pomôžu nezávislým domácim remeselníkom dosiahnuť vynikajúci výsledok.

Koľko rastlinnej jamy potrebuje vetranie

Klasický sklad zeleniny pod súkromnou garážou (box) je miestnosť široká 2 až 2,5 metra / výška až 2 metre. Zostup do nej je zvyčajne usporiadaný z priehľadného otvoru pomocou rebríka.

V dôsledku toho je pivnica pre zeleninu a plechovky s nakladanou zeleninou samozrejme nižšia ako úroveň zamrznutia pôdy, čo zaisťuje, že teplota v nej zostane nad nulou aj v zime.

Vlhkosť v zeleninovom sklade by mala byť na úrovni 80 - 95%. Ak je nižšia, zelenina zaschne a pri vyššej miere sa zemiaky, repa a mrkva začnú rýchlo hniť.

Vetranie v sklade garážovej zeleniny je vybavené:

• udržujte teplotu vzduchu v jame na úrovni 1 až +10 ⁰C po celý rok;
• odstráňte prebytočnú vlhkosť a oxid uhličitý etylénom z pivnice;
• na zabezpečenie konštantnej výmeny vzduchu s prítokom do pouličného vzduchu.

Počas skladovania zelenina „dýcha“ a ďalej dozrieva alebo postupne začne hniť. V dôsledku týchto procesov sa teplo a vlhkosť neustále uvoľňujú.A ak nebudú odstránené zo skladu zeleniny, vlhkosť vo vnútri dosiahne 95 - 100% a teplota sa zvýši nad 10 - 15 ⁰C. A nakoniec to vedie ku kondenzácii a rozvoju hniloby s následnou stratou úrody.

Ideálne by mali byť v skleníku pod garážou tieto podmienky:

• teplota - plus 1–5 ⁰C;
• vlhkosť - 85 - 90%;
• výmena vzduchu - 1 čas / hodina (asi 50 - 100 m³na tonu zeleniny * hodina);
• stmievanie svetla bez priameho slnečného žiarenia, osvetlenie sa zapína iba vtedy, keď sú ľudia v pivnici.

V skutočnosti sa tieto ukazovatele dajú dosiahnuť iba nainštalovaním vetracej sústavy do garážového stola pod garážou nútený vzducha. Okrem toho bude musieť do svojho zloženia zahrnúť automatizáciu na stabilnú údržbu mikroklímy.

Tento typ vetrania bude stáť niekoľko stotisíc rubľov. Výdavky na tieto sumy sú úplne nerentabilné. Preto je vetranie v garáži na skladovanie zeleniny postavené častejšie ako inak, v obvyklom prirodzenom vzore dvojice rúrok.

Návrh vetracieho systému

Vetranie v garáži zeleniny môže byť prirodzené a nútené. Prvá možnosť je lacnejšia a druhá efektívnejšia. Ďalšou nuansou - v druhom prípade musí byť garáž elektrizovaná, ventilátor na čerpanie vzduchu pracuje zo siete.

Ak sa všetko robí podľa SNiP, potom pri príprave systému vetrania ťahu v zeleninovej jame je potrebné zohľadniť:

1. Ukazovatele zimnej a letnej teploty v regióne.
2. Hladina podzemnej vody a zamrznutie pôdy.
3. Prítomnosť podzemných inžinierskych sietí (najmä vykurovacích sietí a vodovodov) v blízkosti garážovej budovy.
4. Druhy zeleniny a koreňových plodín, ktoré sa majú skladovať v pivnici.
5. Objem zásob sa naplnil na skladovanie a kubický objem skladu.
6. Prítomnosť / neprítomnosť izolácie a betónová podlaha v jame.

Aby boli zemiaky, kapusta v vidličkách, mrkve, reďkovkách a repe v sklade zeleniny čo najdlhšie, mali by sa skladovať v rôznych oddeleniach, pokiaľ možno s inou mikroklímou.

Ale v malej osobnej garáži nie je možné vytvoriť také podmienky kvôli obmedzenému priestoru. Preto sa v uvažovanom prípade zvyčajne organizuje prirodzená ventilácia. Inštalácia je lacnejšia, jednoduchšia inštalácia vlastnými rukami a nevyžaduje si elektrinu.

Ľahšie a lacnejšie pri stavbe prirodzeného vetrania. Hlavnou vecou je správne umiestnenie vetracích otvorov a výfukových potrubí. Mechanická ventilácia s automatizáciou zaručuje konzerváciu zeleniny, ale niekedy je drahšia ako jednoduchšia alternatíva s prirodzenou výmenou vzduchu

Pri organizovaní vetrania v obchode so zeleninou pod garážou by sa mali zohľadniť tieto body:

1. Vzduch z garáže s výfukom z auta nesmie vstupovať do jamy na zeleninu.
2. Vzduch zo pivnice nasýtený vlhkosťou zo zeleniny by nemal vniknúť do kontrolného otvoru a stúpať pod auto.
3. Systém núteného vetrania vyžaduje elektrinu a stály dohľad.
4. Systém s prirodzenou výmenou vzduchu v lete takmer prestane pracovať v horúčave av zime v silných mrazoch (ak nie je zablokovaný prítok) môže pivnica zamrznúť.

Rastlinná jama je stálym zdrojom vlhkosti. Ale zostup do nej v súkromnej garáži je zvyčajne organizovaný cez vyhliadkovú jamu.

Ak medzi týmito dvoma miestnosťami nie sú žiadne maximálne tesné dvere, pod spodnou časťou stroja stúpne vlhký vzduch pod zeleninu. Výsledkom je, že auto už z takejto mikroklímy začne hrdzavieť a hniť.

Vetracie systémy v garáži a v obchode so zeleninou musia byť oddelené, inak výfukový plyn z vozidla poškodí výrobky v jame a nadmerná vlhkosť zo zeleniny povedie ku korózii tela.

Chladný vzduch zostupuje na podlahu a teplý stúpa na strop. Toto je čistá fyzika. Čím vyšší je teplotný rozdiel, tým rýchlejšia je takáto cirkulácia vzduchových hmôt.

Ak je prívodné potrubie z ulice privedené na dno zeleninovej jamy a výfukové potrubie je namontované mimo stropu alebo pripojené k spoločnému garážová kapucňa, potom sa v takomto potrubnom systéme vytvorí prirodzený ťah.

A ak sú vetracie kanály správne navrhnuté, potom bude výmena vzduchu viac ako dostatočná na odstránenie prebytočného tepla a vlhkosti zo skladu zeleniny na ulicu.

Ak sa prívodné a výfukové potrubie zúžia, bude rýchlosť výmeny vzduchu v pivnici garáže nízka. A ak ich nastavíte príliš široko, obeh bude nadmerný. V prvom prípade bude jama príliš teplá a vlhká, v druhom prípade môže sklad v zelenine v zime zamrznúť.

Najlepšia voľba pre priemer potrubia pre prirodzený systém vetrania v garážovej pivnici 3–6 m² - 100 - 150 mm.

Výber potrubí pre potrubia v garáži

Na zabezpečenie prirodzeného vetrania v samotnej garážovej krabici stačí postaviť do nej jeden vetrací kanál cez strechu budovy. V tomto prípade bude prúdiť vzduch cez otvorené dvere a vetracie otvory na oboch stranách pod stenou.

Na vetranie garážovej zeleninovej jamy je potrebné namontovať dve vetracie potrubia s priemerom 100 - 150 mm - prívodné potrubie z ulice do podlahy pivnice a výfukové potrubie od stropu až po strechu.

Pre zariadenie na vetranie obchodu so zeleninou v garáži platí toto typy potrubí:

• plast (PVC alebo polyetylén);
• pozinkované železo;
• azbest;
• hliníka.

Azbest a možnosť PVC budú najlacnejšie. Navyše, ak je prvý nehorľavý, potom druhý neabsorbuje vlhkosť. Kovové rúry sú drahšie, ale trvanlivejšie a pokojnejšie tolerujú mráz.

Kondenzát a ľad

Je nemožné úplne sa zbaviť neustále sa formujúcej vlhkosti v obchode so zeleninou. To v jame pochádza zo zeleniny, zeme pod nohami a kondenzácie zo stien. Zároveň sa neodporúča príliš vysušiť vzduch v pivnici. To je škodlivé pre skladované zásoby.

Jednou z hlavných úloh vetrania v zeleninovej jame je odstránenie nadmernej vlhkosti z podzemného priestoru pod garážou a zachovanie vnútornej vlhkosti vzduchu na 85 - 90%.

Ak teplý vzduch vnikne do studenej pivnice na stenách a všetci v obchode so zeleninou, kondenzácia okamžite klesne. Ak kapota nepracuje dobre, kapota zostane vo vnútri a prispieva k rozvoju plesní na zelenine. A pri prudkom ochladení sa okamžite zmení na ľad, čo je tiež nepríjemné.

Čím širšie sú vetracie potrubia, tým silnejšia je výmena vzduchu. Je to však dobré v lete, ale v zime úplne zbytočné. Naopak, v zime je potrebné čo najviac minimalizovať prúdenie vzduchu, aby sa zbytočne neznížila vnútorná teplota.

Ak chcete zaistiť maximálnu kontrolu nad tým, čo sa deje v zeleninovej jame, mali by ste zvážiť:

• nastavovací ventil na prívodnom potrubí;
• možnosť úplného zablokovania prítoku a odvodu vzduchu v prípade silného mrazu;
• izolácia oboch potrubí;
• schopnosť nainštalovať odsávaný elektrický ventilátor na nútené sušenie pivnice.

Ak je v suteréne osvetlenie, kondenzácia môže spôsobiť skrat. Preto čím je lepšia izolácia samotnej zeleninovej jamy, garáž nad ňou a vetracie potrubie, tým lepšie.

Inštalácia vetrania v obchode so zeleninou

Predtým, ako začnete vetrať v zeleninovej jame v garáži, mali by ste si všetko spočítať a pripraviť všetky potrebné materiály vopred. Nemalo by sa zanedbávať ani zostavenie malého plánu miestnosti s vyznačením bodov umiestnenia potrubí.

Zdá sa, že je potrebné urobiť len pár vetracie kanály, Ale bez predbežného nákresu, aj s ich inštaláciou, si môžete niečo vymyslieť.

Na zabezpečenie prirodzeného vetrania v uvažovanej miestnosti budú potrebné potrubia dlhé 8 až 9 metrov (3,5–4 m pre prívod a najmenej 4 m pre odsávanie). To je podmienené prítomnosťou pozorovacej diery.

Ak tomu tak nie je, musíte stavať na hĺbke pivnice a výške stropu garážovej skrinky. Navyše budete potrebovať sklo kondenzátu s vypúšťacím ventilom, kovové mriežky na vetracích otvoroch z ulice a kapucňu alebo deflektor.

Prívodné a výfukové potrubie by malo byť diagonálne k opačným rohom skladu zeleniny, aby cirkulácia vzduchu zachytila ​​všetky jeho rohy

Inštalácia vetrania v garáži a zeleninovej jame je nasledovná:

1. Do steny v blízkosti garážových brán s priehlbinou 20 - 30 cm od zeme a stropom dole sa do pivnice dostávajú otvory pre prívodné potrubie.
2. Kryty sa vyrábajú na streche garáže a na strope jamy.
3. Vetracie potrubia sú namontované (na odsávači kondenzátu je namontovaný zdola).
4. Na prívod vzduchu je namontovaný ventil.
5. V prípade potreby sú vetracie kanály izolované polystyrénom alebo penou odolnou voči vlhkosti.
6. Na komín je nainštalovaná dažďová clona.

Aby sa predišlo vetraniu, aby hlodavce nemohli vchádzať do skladu zeleniny, na výstupy prúdu vzduchu z ulice by sa mal nainštalovať kovový rošt. Zároveň by vzdialenosť od okraja výfukového potrubia k stropu zeleninovej jamy nemala presiahnuť 20 cm a prívodné potrubie by malo stúpať nad jeho dno maximálne o 50 cm.

Nasávacie potrubie v jame by malo byť umiestnené tak, aby sa prichádzajúci pouličný vzduch nedostal do plechoviek a zeleniny. V zime je zima a mala by sa najskôr mierne zohriať.

Inak bude celková teplota v pivnici +5 ⁰C a lokálne blízko vetracieho potrubia všetko zamrzne. Z toho istého dôvodu by sa tento vetrací kanál mal odchyľovať od steny najmenej o 30 - 50 cm, aby sa vedľa neho nezmrazovala mrazová vrstva.

Zavádza pravidlá a vzorce na výpočet plochy potrubí nasledujúci článok, ktoré odporúčame nezávislým domácim remeselníkom.

Závery a užitočné video na túto tému

Vetranie v obchode so zeleninou pod garážou:

Ako zabezpečiť vetranie v zeleninovej jamke:

Majitelia, ktorí rozhodujú o tom, ako najlepšie zariadiť vetranie v garáži so zeleninovou jamou, majú iba dve možnosti. Môžete si vynútiť systém s ventilátorom alebo zariadiť výmenu vzduchu s prirodzenou cirkuláciou vzduchu. Prvý spôsob je volatilný a nákladný, ale účinný aj za každého počasia.

Vo veľkej väčšine prípadov sa používa iba druhý. Dvojice potrubí k prítoku a odťahu, diagonálne rozmiestnené v pivnici pod rôznymi uhlami, sú zvyčajne dosť dosť na to, aby zabezpečili požadovanú úroveň výmeny vzduchu v príslušnej miestnosti.

Stále máte otázky k tejto téme alebo máte vlastné pripomienky k tomu, ako správne vetrať v obchode so zeleninou v garáži - napíšte nižšie. Určite vám pomôžeme pochopiť všetky nuansy usporiadania ventilácie v zeleninovej pivnici.