Hur ventilation byggs i köket: regler och diagram över huven

Som ett resultat av den utbredda användningen av plastfönster i köken i våra hem stördes den naturliga ventilationen, som tillhandahölls av träramarna. Samtidigt är effektiv ventilation i köket ett måste.

Och det är nödvändigt att organisera det på ett kompetent sätt, så att du istället för att ta ut kökluften inte får ett tillströmning av "aromer" från angränsande lägenheter eller från toaletten. Du är också orolig för det här problemet, men du vet inte var du ska börja? I vårt material kommer vi att fokusera på arrangemang av ventilation i köket. Vi kommer att prata om huvtyperna och nyanserna i deras installation.

Varför ventilera köket?

De flesta inhemska lägenheter är utrustade med spisar som använder naturgas. Vid förbränningsprocessen bildas koldioxid vars toxiska egenskaper manifesteras när dess koncentration i luften ökar.

Den mest rimliga och moderna lösningen på detta problem är installation av huvar och tvångsventilation i rummet.

En modern kåpa är ett oundgängligt attribut för ett kök om det finns en gasspis i den: den kan användas för att ta bort oförbränt och koldioxid från ett rum

Så ventilering är nödvändig även om gasugnen fungerar perfekt. Behovet av det ökar med fel i installationen av utrustning, vilket kan orsaka utsläpp av kolmonoxid. Det är mycket farligare än koldioxid och dess närvaro kanske inte märks: denna gas har varken färg eller lukt.

Dessutom kanske gas eller naturgas inte brinner helt ut och samlas i luften. Det finns situationer när brännarens låga slocknar. Till exempel översvämmades han med "bortkörd" mjölk. Om det inte finns något speciellt skydd kan gasen som kommer in i rummet provocera en explosion som kan orsaka problem i hela huset.

Det visar sig att när du börjar arbeta med en gasspis måste du omedelbart slå på avgasfläkten. Men närvaron i köket på en elektrisk spis minskar inte betydelsen av ventilationen i detta rum.

Förbränningen av mat, som ofta sker bland älskare av stekt potatis och fisk, åtföljs av frisättningen av skadliga föreningar som bildas som ett resultat av pyrolys av organiska föreningar. De som föredrar ångade produkter vet att förångning leder till en ökning av luftfuktigheten i rummet. Och dess nivå måste också sänkas.

Och även anhängare av lukten av färska bakverk förstår att det är omöjligt att mätta hela lägenheten med denna underbara doft. En blandning av luktar som är attraktiva till en början, med tiden, blir en blandning av delvis sönderdelade flyktiga organiska ämnen, vars närvaro i luften troligtvis inte kommer att tycka om någon.

Även om ditt kök är utrustat med en elektrisk spis, kommer en avluftare att vara till hands för att sänka luftfuktigheten i rummet och eliminera matlukt från det.

Slutsats: huven i ett modernt kök är inte en hyllning till mode, utan en viktig nödvändighet.

Variationer av spisskåpor

Olika användarnas behov tvingar tillverkare att utveckla förslag som är optimalt anpassade till en beställares behov. Därför är utbudet av avgasanordningar för köket, som erbjuder oss den moderna marknaden för hushållsapparater, ganska stort. Vi kommer att försöka förstå deras mångfald.

Enligt metoden för rengöring av luftmassor

Det finns många sätt att rengöra luften i köket.

Beroende på vilken som används i en viss modell är huvorna indelade i:

• Evakuera. Dessa modeller tar luften ut ur köket till utsidan genom kanaler tillverkade i form av en metallkanal eller korrugerat rör. För att en sådan enhet ska fungera måste du ha en ventilationskanal eller ett enkelt hål. Typiskt är en kanal försedd med en ventil för att förhindra bakre drag.
• Circulation. Denna modell ger kolfilterliknar en gasmask.I själva verket är detta inte en huva, utan en filterenhet som rensar luften från de viktigaste "aromaerna": det finns inget luftutbyte med den yttre miljön. En sådan anordning drar till sig genom sin enkla installation, men den kan inte skydda till exempel från gasläckage.

Cirkulationshuvor kan vara intill den vanliga ventilationen i köket. Deras nackdelar inkluderar vanligtvis höga kostnader och dyrt underhåll: kolfilter kräver periodisk byte.

Cirkulationsmodellen för spiskåpan hjälper dig inte om koldioxid eller kolmonoxid har samlats i rummet, och evakatorn kan lätt hantera det här problemet.

En egenskap hos evakueringshuven är att den också tar bort överskottsvärme, som alltid genereras under tillagningen. Cirkulationsmodellen har inte en sådan funktion.

Strukturell uppdelning

Utöver huvudfunktionen uppmärksammar köpare på andra modellers särskiljningsegenskaper. Avgasanordningen bör passa bra in i rumets allmänna inre, vara bekväm att använda och också: ja, om det var möjligt att spara och installera det själv.

Därför skiljer sig moderna huvar inte bara luftreningskapacitet, men också med installationsmetoden, design, tillverkningsmaterial och närvaron av ytterligare alternativ.

I våra hem finns ofta en öppen spis eller en huva: det är viktigt att området i den nedre delen av dess kupol motsvarar området för kaminen installerad i rummet

Beroende på typ av design är avgaserna anordnade i:

• Dome. Denna modell fick sitt namn på grund av luftintaget. Det ser ut som en avkortad pyramid, vars kupol ligger direkt ovanför kaminen. En luftkanal avgår från hålet i den övre delen av kupolen och transporterar luft utanför köket genom hålet i väggen eller genom ventilationskanalen.
• Embedded. Denna huva är placerad i möblerna i köket. Ganska ofta integrerad huva den är utrustad med en utdragbar panel som låter dig ekonomiskt använda rumets utrymme och samtidigt ge bekväm kontroll av utrustningen.

Innan du beställer möbler och köper en seriehuv, bör du planera ditt kök så att möbler och hushållsapparater inte stör varandra, ser estetiskt tilltalande och att använda dem skulle vara bekvämt.

Rumslig planering är mycket viktigt när du installerar en inbyggd huva. Som regel, om huven inte ingår i satsen från början, är möbler för den beställda. Samtidigt måste alla nyanser tillhandahållas så att du kan ordna alla element i den inbyggda utrustningen snyggt och snyggt.

Platsklassificering

Avgasutrustning installeras i köket, med hänsyn till olika faktorer: storleken på rummet, kaminens placering och så vidare.

Det är bra om det finns högt i taket i ditt kök, då en blygsam väggmonterad huva ser mycket imponerande ut

På installationsplatsen är huven uppdelade i:

• Väggmonterad. I det här fallet ligger en sida av huvkupolen direkt intill väggen och den andra ovanför kaminen.
• Corner. Att placera spisen i hörnet räddar inte bara kökområdet, utan gör hällen mer tillgänglig. Själva designen på hörnhuvens kuppel har en form i vilken dess två sidor passar in i hörnet av rummet och passar tätt mot väggarna.
• Island. De lyckliga som har ett stort kökrum har råd med installationen av en östruktur. Den placeras ovanför kaminen i mitten av rummet.

I sortimentet av producerade modeller finns det olika former för huvor. Till exempel är platta modeller monterade under möbler för att hänga över kaminen.

Vad kan vi säga om kök, med vars område du kan placera spisen och arbetsbordet mitt i rummet och huven - ovanför önspisen

Innan du installerar huven i köket själv, måste du noggrant studera instruktionerna. Varje modell har sina egna nyanser av installationen, men vissa allmänna regler gäller för alla huvar.

Detta är den höjd då de ska vara belägna relativt plattans yta. För gasugnar är avståndet från 75 cm och för elektriska spisar - inte mindre än 65 cm.

Reglerna för installation av huven är inte så många, men de måste följas strikt, eftersom de dikteras av oro för säkerheten för husägarna

Så den lägre installationsnivån bestäms, den övre väljs oberoende. Och det beror på lägenhetsägarnas tillväxt: att använda en spis och huva bör vara bekvämt. För mer information om nyanserna vid installation av huven, läs det här.

Oftast föredrar moderna kunder inbyggda modeller. De är billigare, och det är ganska enkelt att montera dem med dina egna händer.

Schematiskt diagram över en kökhuv

Kompositionen på vilken huva som helst innehåller följande element:

• Fläkt med elmotor. En asynkronmotor med flera hastigheter roterar avgasfläkten, tack vare vilken luft strömmar genom filter som fångar fett.
• Filter. Alla huvar är utrustade fettfilter återanvändbara eller engångsbruk. Kolfilter finns endast i cirkulationsmodeller och verkar på samma sätt som aktivt kol. Ersättningen utförs var tredje månad efter operationen.
• Belysningslampor. Belysning på hällen utförs med glödlampor, LED- eller halogenbelysningsanordningar.
• Snabbskift. I olika modeller utförs hastighetsomkoppling på olika sätt: med beröringsenheter, med knappar eller med en skjutbrytare.

Ta en titt på det vanliga kopplingsschemat för huven, där alla element som nämns ovan finns.

Det vanliga kopplingsschemat för en kökshuv innehåller alla huvudelement som listas ovan och proceduren för anslutning av dem presenteras

Designsäkerhet

En fläkt ingår nödvändigtvis i avgasutrustningssatsen, vilket innebär att avgashuven måste anslutas till ett eluttag. Om du just har börjat reparera i en ny lägenhet, se till att du har ett separat uttag för huven, eftersom denna utrustning alltid måste vara i anslutet tillstånd.

Anställning av uttaget med en enda enhet gör att du kan gömma det bakom elementen i möbeluppsättningen. Men glöm inte att ge enkel åtkomst till det. Det finns en annan viktig regel: utloppet ska vara beläget högst 60 cm från diskbänken och från kaminen.

Kom ihåg att denna kåpa är en elektrisk apparat som kan chocka dig, så du måste vara seriös när det gäller elsäkerhet.

Ett kök, som ett badrum, är ett rum där det kan vara både varmt och fuktigt samtidigt. Överskottsfuktighet och fett från kokningen sätter sig på avgasgrillen. Detta skapar gynnsamma förhållanden för elektrisk nedbrytning av metallhöljet från fläktmotorn. Av denna anledning bör enheten anslutas till elnätet med tre ledningar.

Anslutningsdiagrammet för fläkten, som ingår i den kompletta uppsättningen av kökshuven, visar tydligt att tre ledningar behövs: fas, noll och jord

Ledningarna måste innehålla noll, fas och mark. Jordtråden kännetecknas lätt av gul isolering och en längsgående grön rand. Moderna hus är i förväg utrustade med Euro-uttag och en markslinga. I det här fallet är det tillräckligt att ansluta jordledningen till motsvarande pluggterminal. Det är lätt att skilja den från andra med ikonen i form av tre parallella linjer i olika storlekar.

Äldre byggnader kanske inte har markslingor.I det här fallet måste du ta hand om skyddet själv. I händelse av en nedbrott på chassit kommer jordning att låta effektbrytaren trippa ut. Dessutom är det nödvändigt för att utjämna potentialer.

Som ytterligare skydd rekommenderas att ledningarna för huvuttaget görs som en separat kabel med skydd för RCD och effektbrytaren.

Hur gör du en skyddande jordning själv?

För att bygga en skyddande jordning i det gamla huset är det absolut inte nödvändigt att gräva en dike och driva metallstift i marken. Avgasutrustningen får inte jordas till vattenförsörjningssystemet, värmeanläggningen och särskilt till gasröret. Detta är farligt, inte bara för dig utan också för grannarna.

För en jordningsanordning i en gammal byggnad måste du hitta en död neutral och ansluta till den. För att göra detta, öppna introduktionsskölden vid din ingång eller i lägenheten. Trådarna som kommer in i den är inneslutna i ett rör som är murat i väggen. Den ska ha en gängad stift, eventuellt med en tidigare ansluten mark. Detta är den önskade blankneutral: röret är tillförlitligt jordat.

Du måste ta en flexibel trådad tråd, vars tvärsnitt är minst 2,5 mm², och håll den från neutral till utloppets installationsplats. Huven ska anslutas till nätverket med en 6,3 amp automatisk koppling.

Hylsan är dold bakom elementen i de inbyggda möblerna, men åtkomst till det är väldigt lätt att få: öppna bara önskad dörr

Som nämnts ovan kan annan jordning ske på en dödsneutral. De kan inte stängas av. Kasta din terminal över befintliga och fäst den med en mutter. Med en slät neutral yta kan en klämma användas för att säkra marken. Det är fantastiskt om elektrikern i ditt ledningsföretag kommer att delta i det här arbetet.

Möjliga ventilationsproblem

Vid installation av huven kan lägenhetens vanliga ventilationssystem störas. Ett försök att lösa detta problem är att stansa specifikt för att dra ett extra hål ut eller in i ventileringskanalen. Men den önskade effekten kan inte uppnås på detta sätt. Tvärsnittsarean på samma ventilationskanal ökar inte när ett annat hål visas i det.

Med en framgångsrik kombination av omständigheter kommer bara ¾ barn från köket att gå till kanalen och ¼ kommer att stanna kvar i lägenheten. Om det finns en stark vind utanför eller drag uppstår från de nedre våningarna, kommer alla skärmen tillbaka till köket eller gå till grannarna, vilket kan leda till ett skadat förhållande med dem.

När det gäller luftutloppet genom nedbrytningen i väggen påverkas lagerstrukturen. Ett sådant arbete måste först överenskommas och ett utkast till de ändringar som ska göras. En sådan lösning skapar dessutom risken för att kondens sätts både i kanalen och på fläktmotorn. Då är en uppdelning av ärendet nästan oundviklig.

Funktionsprincipen för en huva med ett klappbord avslöjar väl principen för dess funktion: luftmassor rinner inte igenom kanalen tillbaka in i köket

Som en väg ut ur denna situation föreslås det att använda en ytterligare sektion av luftboxen utrustad med en klappventil. Ett diagram över den här enheten visas nedan.

Under avgasröret behöver du ett fyrkantigt fönster, vars sida är ¾ av kanalens diameter. Detta gör att dess tvärsnittsarea motsvarar ett liknande kanalområde. Omkretsen kommer att vara något mindre än kanalens omkrets. Sedan kommer anslutningen inte att uppstå.

Spjället kan vara tillverkat av aluminium med en tjocklek av 0,5 mm eller med samma tjocklek av fluoroplast eller glasfiber. En aluminiumprodukt är att föredra eftersom inte bara materialets styvhet och tjocklek utan också dess ljushet är viktigt. Klappdrift kommer att vara effektivare med en lägre specifik vikt av materialet från vilket det tillverkades.

Spjället är utrustat med en svag tunn fjäder. Funktionen är som följer: när slutaren höjs till det övre läget och effekten på den upphör bör den smidigt återgå till sin plats. Om våren är lite sträckt, men styv, kommer det inte för vårt ändamål att fungera.

Tråden som utgör fjädern bör ha en diameter på 0,2-0,3 mm. Med en längd av 120-150 mm bör själva fjäderns diameter vara 3-5 mm.

För mer information om hur du ansluter en spiskåpa till ventilationen, läs ytterligare.

Användning av luktneutralisatorer

Ofta ger kökshuvar luktneutralisatorer.

I våra butiker kan du hitta tre typer av omvandlare:

• Chemical. Dessa neutralisatorer behöver ofta bytas, eftersom de snabbt dras åt med en fettfilm och upphör att agera utan att de helt har utvecklat sin egen resurs. Dessutom utstrålar de själva föreningar som kan vara skadliga för hälsan.
• Electroionisation. Om du har en jonisator är principen för denna enhet också bekant för dig. Men i alla rum i huset finns skadliga ämnen i en mycket lägre koncentration än i köket ovanför spis. För att neutralisera dem behövs en stark urladdning, vilket också kan skada värdinnan som står vid kaminen.
• Ultraviolett. Vid användning av neutralisatorer av denna typ är det ibland nödvändigt att rengöra glödlamporna och byta dem ungefär vartannat år. Men dessa glödlampor är inte billiga. Men en sådan neutralisator är säker för människors hälsa. Dessutom avger lamporna inte bara ultraviolett, utan också ljus: vit eller med en lätt blå.

Beväpnad med den mottagna informationen kommer vi att välja den nödvändiga neutralisatorn inte blint, utan kompetent.

Några ord om kanalerna

Kanalsatsen ingår inte i huvpaketet. Det måste köpas separat. Det tros att en metalllåda med ett rektangulärt tvärsnitt ser mer estetisk ut korrugeringsaluminiummen han har också sina egna meriter.

Den som tror att korrugeringen inte ser ut för attraktiv kan vara fel: under vissa förhållanden kan den till och med dekorera rummet inuti

Korrugeringen bör väljas med en diameter som motsvarar inloppet överst på huven. Om rörets längd är mindre än 1,5 meter, är det aerodynamiska draget av detta material praktiskt taget försumbart jämfört med slumpmässiga förluster till följd av turbulens i ventilationen. Korrugering är lätt att klippa med vanliga saxar.

Korrugeringen kan kvadrateras för att ansluta den till ett klappbord. Hon saknar helt resonansegenskaper som ibland uppstår i hårda lådor. Om du fortfarande föredrar att köpa korrugering, kommer matlagning i ditt hem aldrig att åtföljas av en monoton brum.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Rekommendationerna från en specialist i den här videon hjälper dig att inte bli förvirrad med tanke på de modeller av avgasanordningar som moderna stormarknader med elektriska hushållsapparater erbjuder dig. Valet måste göras med kunskap om saken, så lyssna på en professionals råd:

Vid installation av huven kan situationer som inte är standard. Guidens praktiska tips som du hittar i den här videon hjälper dig att hantera uppgiften:

Du kan bygga ventilation i köket med dina egna händer. Men innan du börjar måste du ta reda på vilka typer av avgasutrustning den moderna marknaden erbjuder, vilka regler och huva design för köket finns.

Om du var tvungen att hantera arrangemanget av kökventilation och har något att ge råd till våra läsare, eller det finns frågor som du vill få svar på, vänligen lämna dina kommentarer i blocket nedan.