Cách xếp bếp bằng bếp: hướng dẫn chi tiết và đề xuất cho bếp độc lập

Khi có quyền truy cập vào nhiên liệu rắn, bếp lò cũ của Nga sẽ luôn có liên quan. Nó sẽ làm ấm ngôi nhà, có thể nấu thức ăn trên đó, và một đơn vị như vậy không phụ thuộc vào sự sẵn có của một đường ống khí tập trung hoặc mạng điện. Tuy nhiên, trong số một số lợi thế có một nhược điểm - sự phức tạp của cấu trúc xây dựng.

Muốn làm bếp, nhưng don sắt biết cách gấp bếp và trang bị ống khói? Chúng tôi sẽ giúp bạn trong việc thực hiện kế hoạch của bạn. Bài báo mô tả chi tiết tất cả các giai đoạn xây dựng bếp đốt gỗ, cung cấp các khuyến nghị thiết thực về việc lựa chọn vật liệu và phác thảo các sắc thái công nghệ của công việc xây dựng.

Các loại bếp lò gia đình

Ba chức năng được phân biệt tùy thuộc vào chức năng chính. loại bếp gạch:

• để sưởi ấm;
• để nấu ăn;
• tùy chọn kết hợp.

Thứ hai là để sưởi ấm nhà, và để nấu ăn. Dành cho tổ chức lò sưởi những ngôi nhà sắp xếp một hệ thống ống khói ấn tượng với nhiều kênh. Nó nên giữ nhiệt càng nhiều càng tốt từ quá trình đốt cháy nhiên liệu và khí thải để làm ấm không khí trong nhà.

Nếu bạn cần một cái bếp để nấu ăn, chúng sẽ phân phối với ống khói thẳng đứng thông thường, nhưng một bếp nấu ăn được bố trí phía trên hộp lửa. Dưới nó bạn cũng có thể làm một cái lò nướng. Để tạo ra một phiên bản kết hợp của một bếp như vậy, cả bếp nấu ăn và ống khói giữ nhiệt đều được sử dụng.

Tùy thuộc vào loại thiết bị, chọn một vị trí. Lò sưởi không nên được đặt gần tường bên ngoài, nếu không một phần năng lượng nhiệt sẽ đơn giản bay ra. Tốt hơn là đặt nó ở trung tâm của căn phòng để không khí ở các phần khác nhau của ngôi nhà ấm lên đều.

Một lò đốt gỗ truyền thống, nếu muốn, có thể được trang bị các yếu tố khá hiện đại để mở rộng mục đích chức năng của nó

Nghĩ đến thời điểm này là tốt hơn khi thiết kế một ngôi nhà. Một lò sưởi có thể trở thành một đối tượng chia một căn phòng lớn thành nhiều khu riêng biệt. Mỗi người trong số họ sẽ được ấm áp.

Với một sở thích, họ hành động hoàn toàn khác nhau. Trong một nhà bếp kín, tốt nhất là đặt nó gần với hai bức tường bên ngoài liền kề. Điều này sẽ cho phép truyền năng lượng nhiệt dư ra bên ngoài để căn phòng không bị quá nóng trong khi nấu.

Lò nấu được đặt riêng, trong không khí mở. Đây là một yếu tố phổ biến của khu vực giải trí. Thịt nướng, thịt nướng, vạc và các thiết bị nấu ăn khác có thể được đặt gần đó. Vào một buổi tối mát mẻ, hơi nóng từ một chiếc lò như vậy sẽ làm ấm lòng những người đi nghỉ mát.

Một lò kết hợp, giống như một bếp nấu, được đặt gần hai bức tường, nhưng sẽ tốt hơn nếu chúng là bên trong. Sau đó, hơi nóng sẽ không đến đường phố, mà đến nhà, và nhà bếp sẽ ấm áp vừa phải. Các ống khói được làm rất lớn, như để sưởi ấm, nhưng nó được chuyển sang các phòng khách. Do đó, năng lượng nhiệt được phân phối đều khắp nhà.

Chuẩn bị cho công việc

Để đặt bếp với bếp, các loại gạch khác nhau được sử dụng. Thông thường, họ lấy chất rắn màu đỏ để làm gạch ngoài trời và đốt lửa - để thực hiện lớp lót bên trong của lò, cũng như khói thuốc.

Nền được đổ bằng vữa bê tông. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần xi măng không thấp hơn M400, tốt hơn - M500. Cát có thể là sông hoặc từ mỏ đá, nhưng trước tiên nó phải được sàng để ngăn sự xâm nhập của tạp chất. Nước cũng nên được làm sạch. Một giải pháp khác nên được đá granit nghiền khoảng 30 mm.

Nền được lấp đầy bằng đá granit vụn, một phần thích hợp khoảng 300 mm. Ngoài ra, bạn sẽ cần chuẩn bị một dung dịch đất sét đỏ và cát.

Thay vì đất sét, bạn có thể mua bột đất sét, thứ tự sử dụng của nó được chỉ định trên bao bì. Tất cả các thành phần phải có chất lượng tốt, tính toàn vẹn và tuổi thọ của bếp tương lai phụ thuộc vào điều này. Để hàn kín khớp, bạn cần chuẩn bị keo nhiệt độ cao.

Công việc được thực hiện bằng một công cụ xây dựng thông thường.

Bạn có thể cần:

• thùng chứa để trộn dung dịch;
• bay
• máy xay;
• dây thẳng;
• trình độ;
• bánh xe roulette;
• quy tắc
• vồ;
• búa bếp;
• các thiết bị khác để xử lý và đặt gạch.

Để chế tạo một loại vữa chất lượng, tốt hơn là sử dụng máy khoan búa hoặc máy khoan với các đặc tính phù hợp, cũng như một vòi được thiết kế cho các mục đích này. Một cái xẻng và rây sẽ có ích.

Thi công bếp củi

Sau khi loại thiết bị được chọn, vật liệu được chuẩn bị và một nơi phù hợp được chọn, bạn có thể bắt đầu công việc.

Quá trình tạo ra một bếp củi được chia thành ba giai đoạn:

1. Thi công móng.
2. Việc xây dựng lò tự.
3. Tạo ra một thiết kế ống khói.

Tất cả các công việc nên được thực hiện rõ ràng bằng công nghệ. Trong quá trình hoạt động, một thiết bị như vậy nóng lên và chịu tải trọng cao. Ngay cả một sai lầm nhỏ trong tương lai cũng có thể biến thành vấn đề lớn. Nếu nghi ngờ, tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​một nhà sản xuất bếp có kinh nghiệm.

Thiết bị móng riêng biệt

Các cơ sở cho lò không nên được kết nối với nền móng dải hoặc cột của ngôi nhà. Thiết bị nặng, nó sẽ làm đảo lộn cơ sở mạnh hơn tường và mái nhà. Do đó, ngay cả ở giai đoạn thiết kế, điểm này phải được tính đến.

Khi tạo một nền tảng riêng cho lò gạch, điều quan trọng là phải san lấp chính xác, đảm bảo thực hiện gia cố, căn chỉnh và dán keo chống thấm

Nếu ngôi nhà đã được xây dựng, nhưng bếp vẫn cần thiết, bạn sẽ phải mở sàn, xuống đất và điền vào một cơ sở riêng biệt. Một ngoại lệ là nền tảng nguyên khối, khả năng chịu lực của nó sẽ chịu được tải trọng bổ sung như vậy mà không bị biến dạng đáng chú ý.

Là một ván khuôn, một tấm vật liệu lợp thông thường được gia cố bằng các giá đỡ bằng gỗ được sử dụng, nhưng thay vì nó, một bộ phim nhựa có thể được sử dụng

Đầu tiên họ đào một cái hố có hình dạng tương tự đế lò, nhưng lớn hơn một chút, mỗi bên khoảng 20 cm và sâu khoảng nửa mét.

Vữa bê tông cho nền móng được trộn theo công thức trong một thùng chứa riêng biệt để nó có được mật độ cần thiết và cấu trúc đồng nhất.

Sau đó, thực hiện các thao tác sau:

1. Đất ở phía dưới được san lấp cẩn thận và nén chặt.
2. Một lớp cát được đổ xuống đáy, nó cũng được làm ẩm và làm ẩm, độ dày khuyến nghị của đệm cát là khoảng 90 mm.
3. Đặt tấm vật liệu lợp trên tường, đây là một lớp chống thấm.
4. Nếu cần thiết, vật liệu lợp được tăng cường với sự trợ giúp của ván và gạch, hoạt động như ván khuôn.
5. Một lớp đá nghiền được đổ và nén chặt trên cát.
6. Một lưới gia cố được làm bằng một thanh kim loại, một dây được sử dụng để đan.
7. Một giải pháp bao gồm xi măng với việc thêm cát và đá nghiền theo tỷ lệ 2: 1: 2 được đổ vào một phần ba chiều cao còn lại.
8. Lớp cát-xi măng tiếp theo được đổ (3: 1), để lại khoảng năm centimet đến đỉnh hố.
9. Sau đó, đặt một lớp khác của cùng một hỗn hợp lên trên cùng.
10. Các ý kiến ​​được liên kết với các quy tắc.

Bây giờ bạn cần đợi khoảng bốn tuần để lớp nền mới đóng băng tốt.

Nên làm ẩm bề mặt của đế bằng nước hàng ngày và phủ nó bằng một lớp màng để quá trình chạy đều.

Là phần tử gia cố, một thanh thép tiêu chuẩn được sử dụng, đan được thực hiện bằng dây mềm, quan sát một bước phù hợp

Sau đó, ván khuôn được loại bỏ, và phần trên của cơ sở được phủ bằng hai hoặc ba lớp vật liệu lợp, được dán bằng bitum mastic. Chống thấm sẽ bảo vệ thân bếp khỏi tiếp xúc với độ ẩm từ mặt đất. Lớp dưới cùng của nền móng, nếu muốn, có thể được làm bằng xi măng và sỏi, tỷ lệ được đề nghị là một đến ba.

Đối với lớp cuối cùng của nền móng, phần lớn việc gia cố được thực hiện riêng rẽ, lưới được đan từ cùng một thanh như đối với đế

Nếu vật liệu lợp không có trong tay, ván thông thường phù hợp cho ván khuôn, nhưng chúng cần được phủ một lớp màng nhựa để bảo vệ nó khỏi nước. Tốt nhất là xây dựng nền tảng dưới bếp đến mức sàn hoặc thậm chí cao hơn một chút. Nó dễ dàng hơn để kết thúc.

Phần trên của nền tảng được san bằng cẩn thận với một quy tắc và được kiểm tra với một cấp độ. Tốt hơn nếu nó được tuôn ra với mặt phẳng sàn

Phần tăng lên trên sàn, thường làm nhiều hơn một chút, cho phần này ván khuôn được mở rộng. Nó cũng không gây hại gì khi thực hiện một cốt thép riêng biệt của lớp trên - một lưới có khoảng cách khoảng 75 mm sẽ làm được.

Thứ tự xây

Để hiểu làm thế nào để đặt chính xác một bếp đơn giản với một bếp lò, cái gọi là nề khô được thực hiện đầu tiên, tức là đặt gạch theo hàng, theo kế hoạch, nhưng không có vữa. Thay vào đó, sử dụng các miếng gỗ dán, thanh hoặc ván có kích thước phù hợp. Không gian giữa các hàng riêng lẻ phải giống nhau.

Nếu gạch nằm chính xác, khối xây khô được tháo dỡ, sau đó vữa được chuẩn bị và công việc được thực hiện với nó. Cách dễ nhất để sử dụng bột đất sét từ các cửa hàng. Bạn chỉ cần pha loãng chính xác theo hướng dẫn và thêm cát.

Đất sét phức tạp hơn một chút. Để bắt đầu, bạn cần ngâm nó với nước trong khoảng một ngày. Sau đó, cát được thêm vào hỗn hợp nước và đất sét thành từng phần nhỏ và nhào trộn các chế phẩm bằng tay của bạn đến trạng thái đồng nhất. Lượng cát phụ thuộc vào cách sử dụng đất sét béo ngậy.

Kết quả là, hỗn hợp thu được sẽ trở nên đủ dày để không chảy ra khỏi xẻng, mà trượt ra khỏi nó. Ngoài ra, chế phẩm không được tuân thủ một công cụ kim loại. Nếu hỗn hợp thu được đáp ứng các đặc điểm này, bạn có thể bắt đầu đặt. Dưới đây là một sơ đồ ví dụ cho một lò combi nhỏ.

Đầu tiên, đánh dấu được áp dụng cho vật liệu lợp dán vào cơ sở.

Hàng đầu tiên luôn được làm bằng toàn bộ gạch. Đầu tiên, đánh dấu được thực hiện trên vật liệu lợp, một dây được cài đặt. Hàng hoàn thành được kiểm tra theo cấp độ, nó sẽ trở thành một điểm tham chiếu để cân bằng phần còn lại của khối xây

Hai hàng đầu tiên được thực hiện liên tục, trong khi các khớp dọc giữa toàn bộ các viên gạch trong các hàng liền kề không nên trùng nhau.

Các lỗ nhỏ cho quạt gió và ống khói là cần thiết để đảm bảo dự thảo bình thường và bảo trì thường xuyên của ống khói

Hai hàng tiếp theo được tạo ra với các khoảng trống cho quạt gió và các lỗ để làm sạch ống khói. Các lỗ được đóng bằng cửa kim loại.

Cửa phải được chuẩn bị trước khi lắp đặt: khoan lỗ ở các góc, chèn các đoạn dây vào chúng và quấn khung bằng dây amiăng. Các mảnh dây được đặt trong một giải pháp giữa các viên gạch.

Hàng thứ tư được làm bằng gạch Fireclay, vì hộp cứu hỏa đã bắt đầu từ đây. Một phần chiều cao của gạch được chọn, một tấm lưới được đặt phía trên lỗ mở.

Các tấm lưới ngăn cách quạt gió từ không gian buồng đốt, cần thiết để tạo ra bản nháp đủ trong ống khói

Hàng thứ năm được thực hiện theo cách tương tự như hàng thứ tư. Từ lần thứ sáu đến lần thứ tám tiếp tục lặp lại, nhưng để lại một khoảng trống cho cửa buồng đốt.

Đỉnh của bức tường giữa lò và ống khói cần được làm tròn một chút, nhẹ nhàng chải các cạnh của lớp gạch trên. Biện pháp này sẽ cải thiện lực kéo và ngăn ngừa nhiễu loạn.

Hàng phía trên cửa hộp cứu hỏa sẽ trở thành cơ sở cho bếp. Một phần của viên gạch xung quanh chu vi được loại bỏ, được đặt bằng một sợi dây amiăng và một bếp nấu bằng gang được đặt lên trên.

Đường màu đỏ cho biết những vị trí bạn cần chọn khoảng một cm rưỡi, để bếp được dùng để nấu ăn. Dây amiăng nên được ngâm tẩm trước bằng vữa xây

Nếu mọi thứ được thực hiện chính xác, bếp và mặt trên của hàng gạch thứ chín sẽ ở cùng cấp độ.

Các bức tường bên là một sự gia cố bổ sung cho cấu trúc gạch, và một tấm che là cần thiết để bẫy chất béo và khói từ thực phẩm

Tiếp theo, họ tiếp tục bố trí các bức tường bên và kênh ống khói. Điều này sẽ mất khoảng sáu hoặc bảy hàng nữa. Hàng tiếp theo cũng nên bao gồm một tấm che treo trên bếp. Để củng cố nó, sử dụng một góc thép.

Chiều cao của phân vùng giữa ngoài cùng bên trái và kênh trung tâm là sáu viên gạch, cần có một khoảng trống ba viên gạch để lưu thông khói bình thường

Nó vẫn còn để đặt ống khói, chiều cao của nó là chín viên gạch. Trong ví dụ này, trên hàng thứ sáu của chín, họ đã ngừng đặt phân vùng giữa các kênh trái và giữa. Do đó, một khoảng trống đã được tạo ra cho sự chuyển động tự do của khói.

Tiếp theo, hai kênh được phủ bằng khối xây liên tục, và trên phần ba, ống khói được dẫn thẳng lên. Nó nên cao hơn mái nhà 0,5-1,5 m, những nơi đi qua các tầng được cách nhiệt cẩn thận

Bây giờ chúng ta cần một khối xây vững chắc trên các kênh trái và trung tâm.

Trong kênh khói phải phía trước hàng gạch cuối cùng, một cánh cổng được chèn vào và một khoảng trống được để lại cho ống khói.

Một bếp tương đối nhỏ có thiết kế đơn giản như vậy sẽ thích hợp trong một ngôi nhà nhỏ hoặc trong nước. Nó sẽ cung cấp hệ thống sưởi và nấu ăn cần thiết

Nó chỉ còn để trang bị ống khói và thực hiện công việc phải đối mặt, nếu cần thiết.

Những sắc thái và lời khuyên quan trọng

Các nhà sản xuất bếp có kinh nghiệm đôi khi bỏ qua giai đoạn xây dựng khô, nhưng đối với người mới bắt đầu thì cần thiết. Điều này sẽ giúp hiểu cấu trúc bên trong của bếp, tất cả các kênh và khoang của nó để ngăn ngừa các lỗi có thể xảy ra.

Gạch chamotte chịu lửa được sử dụng cho hộp lửa, đường ống và khối của bếp được đặt bằng gạch đỏ rắn. Gạch silicat trong xây dựng lò nung bị cấm. Mỗi yếu tố trước khi đặt phải được làm sạch khỏi mọi chất gây ô nhiễm.

Trong hầu hết các hàng, một số gạch được tùy chỉnh kích thước.Các nhà sản xuất bếp có kinh nghiệm khuyên nên gấp các yếu tố của từng hàng riêng biệt khi tháo rời khối xây khô. Bạn cũng có thể lấy một điểm đánh dấu và đặt một số hàng và số vị trí của một phần tử trong khối xây trên mỗi viên gạch.

Thay vì vữa trong khối xây khô, thuận tiện nhất là sử dụng những thanh gỗ có cùng độ dày. Chúng sẽ hữu ích trong tương lai để kiểm soát lượng vữa giữa các viên gạch.

Công việc được thực hiện như sau:

1. Mỗi hàng trong quá trình xây dựng ướt ướt của đầu tiên được đặt khô để một lần nữa kiểm tra vị trí của tất cả các yếu tố.
2. Ở hàng dưới cùng, đường ray hẹp, được sử dụng trước đó, được đặt ở hai bên.
3. Một lớp dung dịch dày khoảng 10-12 mm được phủ lên trên.
4. Đặt một viên gạch và đập nó bằng búa cao su cho đến khi nó nằm trên vữa đến ngang đường ray.
5. Việc xây được tiếp tục theo cách tương tự.
6. Sau khi loại bỏ các thanh, các khoang kết quả được lấp đầy bằng một giải pháp.
7. Đường may tươi kết quả phải được thêu ngay lập tức để tạo cho thợ nề một diện mạo thẩm mỹ.

Reiki chỉ được lấy ra khi hàng là thứ ba hoặc thứ tư từ trên xuống. Bây giờ chúng có thể được tái sử dụng. Đối với công việc, bạn sẽ cần khoảng bốn bộ đường ray như vậy.

Mỗi hàng được đặt trên giải pháp nên được kiểm tra theo cấp độ và thẳng đứng đến vị trí tương ứng với chiều ngang và dọc.

Gạch bị sứt mẻ không thể được sử dụng trong khối xây của các bộ phận của lò chịu tải nhiệt độ không đổi. Nói chung, không mong muốn sử dụng các yếu tố có vết nứt và chip trong việc xây dựng khối và ống khói. Gạch sứt chỉ được phép sử dụng trong việc lấp đầy đế dưới nền móng của bếp lò.

Gạch cũ thu được bằng cách tháo rời các cấu trúc bị phá hủy là phù hợp để đặt nền móng, nếu nó không bị hư hỏng nặng.

Chất lượng của khối xây chủ yếu phụ thuộc vào cường độ bám dính của gạch và vữa.

Để cải thiện thời điểm này, các thợ thủ công giàu kinh nghiệm khuyên bạn nên:

1. Trước khi đặt, gạch đỏ được ngâm trong 7-10 phút. Fireclay chỉ cần nhúng trong nước và rũ bỏ những giọt.
2. Đặt viên gạch vào vị trí với một chuyển động rõ ràng, không dịch chuyển hoặc chạm vào nó.
3. Chỉ áp dụng lượng vữa cần thiết cho nơi xây. Đường may có một mảng không được quá 5 mm, trong hộp cứu hỏa - không quá 3 mm.
4. Trong quá trình đặt, bạn cần phải mop trực tiếp, tức là chà bề mặt bên trong của ống khói quét và buồng bằng bàn chải cứng để tạo ra bề mặt mịn nhất dọc theo đường đi của dòng khí thải.

Nếu không thể đặt gạch ngay lập tức, chính phần tử và vị trí lắp đặt phải được làm sạch hoàn toàn vữa và khối xây phải được thực hiện trên một lớp vữa mới.

Khi đặt đường ống, chỉ được phép sử dụng gạch đặc màu đỏ, chịu được tác động của sự lắng đọng axit và thay đổi nhiệt độ. Bề mặt bên trong của ống khói càng mịn thì bản nháp càng tốt và ít bị tắc nghẽn. Có thể xử lý bên trong ống bằng thủy tinh lỏng.

Trên trang web của chúng tôi có các bài viết với một mô tả chi tiết về công nghệ xây dựng các loại lò gạch khác nhau, chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

1. Do-it-mình mini bếp Nga: chi tiết cụ thể và sắp xếp để xây dựng một bếp nhỏ gọn
2. Tự làm bếp tự làm: hướng dẫn xây dựng với sơ đồ và quy trình

Video hữu ích về chủ đề này

Kế hoạch tạo ra một lò sưởi nhỏ và bếp nấu:

Việc xây dựng một lò được trang bị buồng sấy, theo bản vẽ của Proskurin:

Việc đặt lò không chịu được sự hối hả và nhộn nhịp. Cần phải suy nghĩ kỹ và thực hiện cẩn thận từng giai đoạn của công việc để có được kết quả mong muốn. Tốt hơn để bắt đầu với một thiết kế nhỏ, như được mô tả ở trên. Có được kinh nghiệm, bạn có thể tiến hành xây dựng các lò phức tạp hơn: với lò nướng, buồng sấy, cửa vòm, v.v.

Có kinh nghiệm xây bếp với bếp từ? Xin nói với độc giả về các sắc thái kỹ thuật của việc sắp xếp nền tảng và đặt đơn vị nhiên liệu rắn. Nhận xét về ấn phẩm, tham gia thảo luận và thêm hình ảnh của các sản phẩm tự chế của bạn.Khối phản hồi được đặt bên dưới.