אוורור בור ירקות במוסך: ארגון חילופי אוויר בחנות ירקות במוסך

זה לא מספיק לגדל יבול בבית כפרי או בחלקה אישית בכפר: הוא עדיין צריך להישמר איכשהו עד האביב. וכמעט האפשרות הנכונה היחידה כאן היא חנות ירקות אישית. יתר על כן, לעתים קרובות מרתף דומה מצויד במוסך מתחת לחור צפייה. אז מסתבר שזול יותר, והכל מסתבר במקום אחד, והטמפרטורה בפנים לא יורדת מתחת לאפס.

אבל אתה חייב להודות, אם אתה חופר בור מתחת לבניין המוסך ומפזר שם תפוחי אדמה עם גזר, הירקות לא יחזיקו מעמד אפילו עד החורף. בגלל עודף לחות, הם פשוט נרקבים. רק אוורור מאובזר כראוי בבור הירקות במוסך הוא ערובה לבטיחות האספקה.

אנו אגיד לך כיצד לצייד כראוי את האחסון לגידולים שמתחת למוסך במערכת אוורור מתפקדת ללא דופי. במאמר שהצגנו, כל הניואנסים והחוקים מוצגים בפירוט. הטיפים שלנו יעזרו לבעלי בית עצמאים להשיג תוצאה מצוינת.

כמה בור בור צריך אוורור

מחסן הירקות הקלאסי שמתחת למוסך פרטי (ארגז) הוא חדר ברוחב 2-2.5 מטר / לגובה 2 מטר. הירידה לתוכו מסודרת בדרך כלל מחור הצפייה באמצעות סולם.

כתוצאה מכך, מרתף הירקות והפחים עם חמוצים נמוך ככל הנראה מרמת הקפאת האדמה, מה שמבטיח שהטמפרטורה בו תישאר מעל לאפס, אפילו בחורף.

הלחות בחנות הירקות צריכה להיות ברמה של 80-95%. אם הוא נמוך יותר, הירקות יתייבשו, ובשיעורים גבוהים יותר תפוחי אדמה, סלק וגזר יתחילו להירקב במהירות

אוורור במחסן ירקות המוסך מצויד ל:

• שמור על טמפרטורת האוויר בבור ברמה של 1 עד +10 ⁰ג לאורך כל השנה;
• הסר עודף לחות ופחמן דו חמצני עם אתילן מהמרתף;
• לספק חילופי אוויר מתמידים עם הזרם לאוויר הרחוב.

במהלך האחסון ירקות "נושמים" וממשיכים להבשיל או מתחילים להירקב בהדרגה. כתוצאה מתהליכים אלה משתחררים כל הזמן חום ולחות.ואם הם לא יוסרו מחנות הירקות, אז הלחות בפנים תגיע ל 95-100%, והטמפרטורה תעלה מעל 10-15 ⁰ג. ובסופו של דבר זה מוביל להתעבות והתפתחות של ריקבון עם אובדן יבול לאחר מכן.

באופן אידיאלי, יש לספק את התנאים הבאים בבור ירקות מתחת למוסך:

• טמפרטורה - פלוס 1-5 ⁰ג;
• לחות - 85-90%;
• חילופי אוויר - זמן / שעה (כ- 50–100 מ ')³/ טון ירקות * שעה);
• אור - עמעם ללא אור שמש ישיר; התאורה דולקת רק כאשר אנשים נמצאים במרתף.

במציאות, ניתן להשיג אינדיקטורים אלה רק על ידי התקנת בור הירק שמתחת למוסך מערכת אוורור עם אוויר מאולץא. יתר על כן, היא תצטרך לכלול אוטומציה בהרכבה לתחזוקה יציבה של המיקרו אקלים.

אוורור מסוג זה יעלה כמה מאות אלפי רובל. הוצאה של סכומים כאלה אינה רווחית לחלוטין. לכן, לעתים קרובות יותר מאשר לא, אוורור במחסן ירקות המוסך בנוי בתבנית הטבעית הרגילה של זוג צינורות.

תכנון מערכות אוורור

אוורור בחנות ירקות המוסך יכול להיות טבעי ומאולץ. האפשרות הראשונה זולה יותר, והשניה יעילה יותר. ניואנס נוסף - במקרה השני, יש לחשמל את המוסך, המאוורר לשאיבת אוויר עובד מהחשמל.

אם הכל נעשה על פי SNiPs, אז בעת הכנת מערכת האוורור מהטיוטה בבור ירקות, יש לקחת בחשבון:

1. אינדיקטורים לטמפרטורות החורף והקיץ לאזור.
2. מפלס מי תהום וקפיאת אדמה.
3. נוכחות בסמוך לבניין המוסך של כלי עזר תת קרקעיים (בעיקר רשת חימום ומערכות אספקת מים).
4. סוגי ירקות וגידולי שורש שאמורים להיות מאוחסנים במרתף.
5. נפח האספקה ​​התמלא לאחסון והקיבולת הקובית של החנות.
6. נוכחות / היעדר בידוד ורצפת בטון בבור.

כדי לשמור תפוחי אדמה, כרוב במזלגות, גזר, צנוניות וסלק בחנות הירקות למשך זמן רב ככל האפשר, יש לשמור אותם בתאים שונים, אם אפשר עם מיקרו אקלים אחר.

אך במוסך אישי קטן אי אפשר ליצור תנאים כאלה בגלל השטח המצומצם שיש. לכן, במקרה הנדון, בדרך כלל מאורגן אוורור טבעי. זה זול יותר, קל יותר להתקנה במו ידיכם ואינו דורש חשמל.

קל וזול יותר בבניית אוורור טבעי. העיקר כאן הוא למקם נכון את פתחי האוויר האספקה ​​וצינורות הפליטה. אוורור מכני עם אוטומציה מבטיח שימור ירקות, אך לעיתים יקר יותר מאופציה פשוטה יותר עם חילופי אוויר טבעיים

כאשר מארגנים אוורור בחנות ירקות מתחת למוסך, יש לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:

1. אסור שהאוויר מהמוסך עם פליטה מהרכב ייכנס לבור הירקות.
2. האוויר מהמרתף, הרווי בלחות מירקות, לא אמור להיכנס לחור הבדיקה ולעלות תחת המכונית.
3. מערכת אוורור מאולץ זקוקה לחשמל ולפיקוח מתמיד.
4. מערכת עם חילופי אוויר טבעיים בקיץ כמעט מפסיקה לפעול בחום, ובחורף בכפור קשה (אם לא זורמים את הנחל) המרתף יכול להקפיא.

בור ירקות הוא מקור קבוע ללחות. אך הירידה לתוכו במוסך פרטי מאורגנת בדרך כלל דרך בור תצפית.

אם אין דלת הדוקה באופן מקסימאלי בין שני החדרים הללו, אז אוויר לח מתחת לירקות יעלה מתחת לקרקעית המכונה. כתוצאה מכך, המכונית שכבר ממיקרו אקלים כזה תתחיל להחליד ולהירקב.

מערכות האוורור במוסך ובחנות הירקות חייבות להיות נפרדות, אחרת הפליטה מהמכונית תפגע במוצרים שבבור, ועודף הלחות מהירקות תוביל לקורוזיה של הגוף

אוויר קר יורד לרצפה, וחום עולה לתקרה. זו פיזיקה טהורה. וככל שההבדל בין הטמפרטורות גבוה יותר, כך זרימת הדם של מסות אוויר מהירה יותר.

אם צינור האספקה ​​מהרחוב מובא לרצפת בור הירקות, וצינור הפליטה מותקן מחוץ לתקרה או מחובר לגוף משותף מכסה המנוע מוסךואז במערכת תעלות כזו נוצר טיוטה טבעית.

ואם תעלות האוורור תוכננו נכון, אז חילופי האוויר יהיו די והותר כדי להסיר עודף חום ולחות מחנות הירקות לרחוב.

אם מצטמצמים צינורות האספקה ​​והפליטה, שער חילופי האוויר במרתף המוסך יהיה נמוך. ואם תגדיר אותם רחבים מדי, זרימת הדם תהיה מוגזמת. במקרה הראשון הבור יהיה חם ולח יותר מדי, ובשני, מחסן הירקות עשוי להקפיא בחורף.

האפשרות הטובה ביותר לקוטר התעלה למערכת אוורור טבעית במרתף מוסך 3–6 מ '² - 100-150 מ"מ.

הבחירה בצינורות לתעלות במוסך

כדי לארגן אוורור טבעי בתא המוסך עצמו, מספיק לבנות בו תעלת אוורור אחת דרך גג הבניין. במקרה זה, אוויר יזרום דרך הדלת הפתוחה ואוורור משני צידיו מתחת לקיר.

כדי לאוורר בור ירקות במוסך, יש צורך להרכיב שני צינורות אוורור בקוטר 100-150 מ"מ - צינור אספקה ​​מהרחוב לרצפת המרתף וצינור פליטה מהתקרה עד הגג

למכשיר לאוורור חנות ירקות במוסך, להלן סוגים של צינורות:

• פלסטיק (PVC או פוליאתילן);
• ברזל מגולוון;
• אסבסט;
• אלומיניום.

אפשרות אסבסט ו- PVC תהיה הזולה ביותר. יתר על כן, אם הראשון אינו דליק, אז השני אינו סופג לחות. צינורות מתכת יקרים יותר, אך עמידים יותר ורגועים יותר סובלים כפור.

עיבוי וקרח

אי אפשר להיפטר לחלוטין מיצירת לחות כל הזמן בחנות הירקות. זה בבור מגיע מירקות, האדמה תחת הרגליים ועיבוי מהקירות. במקרה זה, גם לא מומלץ לייבש יותר מדי את האוויר במרתף. זה מזיק לאספקה ​​המאוחסנת.

אחת המשימות העיקריות של אוורור בבור ירקות היא פינוי עודפי הלחות מהחלל התת-קרקעי מתחת למוסך ושמירה על לחות האוויר בפנים ברמה של 85–90%

אם אוויר חם נכנס למרתף הקר על הקירות וכל מי שנמצא בחנות הירקות, מייד מתעבה. אם מכסה המנוע לא עובד טוב, מכסה המנוע יישאר בפנים ותתרום להתפתחות עובש על ירקות. ועם קירור חד הוא יהפוך מייד לקרח, שהוא גם לא נעים.

ככל שצינורות האוורור רחבים יותר, כך חילופי האוויר חזקים יותר. עם זאת, זה טוב בקיץ, אך מיותר לחלוטין בחורף. בחורף, יש להפחית ככל האפשר את זרימת האוויר להפך כדי לא להוריד את הטמפרטורה שלא לצורך.

כדי להבטיח שליטה מרבית על המתרחש בבור הירקות, עליך לקחת בחשבון:

• כוונון שסתום בצינור האספקה;
• אפשרות לחסימה מוחלטת של זרימת האוויר והפליטה של ​​האוויר במקרה של כפור קשה;
• בידוד של שתי התעלות;
• היכולת להתקין מאוורר חשמלי פליטה לייבוש מאולץ של המרתף.

כמו כן, אם יש תאורה במרתף, עיבוי יכול לגרום לקצר. לכן ככל שבור הירקות עצמו מבודד, המוסך שמעליו וצינור האוורור, כך ייטב.

התקנת אוורור בחנות הירקות

לפני שתתחיל לעשות אוורור בבור הירקות של המוסך, עליך לחשב הכל ולהכין את כל החומרים הדרושים מראש. כמו כן, אין להזניח את ההרכב של תוכנית קטנה בחדר המציינת את נקודות המיקום של התעלות.

נראה שיש צורך לעשות רק זוג תעלות אוורור. אבל בלי רישום מקדים, אפילו עם התקנתם, תוכלו להמציא משהו.

כדי לארגן אוורור טבעי בחדר הנבדק, יידרשו צינורות באורך של 8-9 מטרים (3.5–4 מ 'לזרם ולפחות 4 מ' לפליטה). הדבר נתון לנוכחות חור צפייה.

אם זה לא, אז אתה צריך לבנות על עומק המרתף וגובה התקרה של תיבת המוסך. בנוסף, תצטרך זכוכית מעובה עם שסתום ניקוז, סורגי מתכת על פתחי האוורור מהרחוב ומכסה מנוע או סטיה.

צינורות האספקה ​​והפליטה צריכים להיות באלכסון לפינות הנגדיות של חנות הירקות, כך שזרימת האוויר תופסת את כל פינותיה

התקנת אוורור במוסך ובבור הירקות היא כדלקמן:

1. בקיר הסמוך לדלת המוסך עם כניסה של 20-30 ס"מ מהקרקע ודרך התקרה כלפי מטה, חורים לצינור האספקה ​​עושים את דרכם למרתף.
2. ברדסים מיוצרים בגג המוסך ובתקרת הבור.
3. צינורות אוורור מותקנים (מותקן אספן עיבוי על מכסה המנוע מלמטה).
4. צינור אספקת אוויר מותקן שסתום.
5. במידת הצורך, תעלות אוורור מבודדות בפוליסטירן או קצף עמיד לחות.
6. על הארובה מותקן ברדס גשם.

כדי למנוע מכרסמים לעלות אל מחסן הירקות דרך אוורור, יש להתקין סורג מתכת על שקעי זרימת האוויר מהרחוב. במקביל, המרחק מקצה צינור הפליטה לתקרת בור הירקות לא יעלה על 20 ס"מ וצינור האספקה ​​צריך להתעלות מעל רצפתו במקסימום של 50 ס"מ.

יש למקם את תעלת הצריכה בבור כך שאוויר רחוב נכנס לא יכנס לפחים וירקות. בחורף קר וצריך להתחמם מעט.

אחרת, הטמפרטורה הכוללת במרתף תהיה +5 ⁰C ובאופן מקומי ליד צינור האוורור הכל יקפא. מאותה סיבה, יש להטות את צינור האוורור הזה מהקיר ב 30-50 ס"מ לפחות כך שכיסוי כפור מהכפור לא יגדל לצדו.

מציג את הכללים והנוסחאות לחישוב שטח הצינורות המאמר הבאאנו ממליצים על בעלי מלאכה ביתיים עצמאיים.

מסקנות ווידאו שימושי בנושא

אוורור בחנות הירקות שמתחת למוסך:

כיצד ליצור אוורור בבור ירקות:

לבעלי המקום, המחליטים כיצד לסדר אוורור בבור הירקות במוסך, שתי אפשרויות בלבד. אתה יכול ליצור מערכת מאולצת עם מאוורר או לארגן חילופי אוויר עם זרימת אוויר טבעית. השיטה הראשונה היא הפכפכה ויקרה, אך יעילה גם בכל מזג אוויר.

ברוב המכריע של המקרים משתמשים רק בשני. זוגות צינורות לזרם ולפליטה, המרוחקים באלכסון במרתף בזוויות שונות, הם בדרך כלל די בכדי לספק את הרמה הנדרשת של חילופי אוויר בחדר המדובר.

עדיין יש לך שאלות בנושא או שיש לך הערות משלך כיצד לבצע אוורור נכון בחנות הירקות במוסך - כתוב למטה. אנו בוודאי נעזור לכם להבין את כל הניואנסים של ארגון אוורור במרתף ירקות.