Kaip padidinti dujų degiklio galią ir pagerinti liepsną ant viryklės: populiarių būdų apžvalga

Gaminimas, deja, reikalauja daug laiko ir energijos. Dažnai kepimo laikas priklauso ne tiek nuo patiekalo sudėtingumo, kiek nuo dujinės viryklės galios: nuo nominaliai silpnos technikos viskas verda ir kepa ilgiau. Dujinio degiklio galios padidinimo būdų paieška yra tokia aktuali, nes praleisti laisvą vakarą sau yra kur kas maloniau, nei stovėti prie viryklės.

Tačiau ar šie modernizavimo metodai yra saugūs? Ar verta taupyti laiką žaidimuose? Mes išsamiai apsvarstysime šias svarbiausias problemas šioje medžiagoje, pateikdami jai vaizdines nuotraukas ir naudingus vaizdo įrašus.

Trumpai apie degiklių ir krosnių galią

Bendra darbinio paviršiaus galia priklauso nuo degiklių skaičiaus ir jų tiesioginės galios, nurodytos įrangos pase. Vieno degiklio vidurkis yra 2–2,5 kW. Esant tinkamai dujų kokybei ir normaliam slėgiui linijoje, šios vertės visiškai pakanka patogiam ir palyginti greitam produktų terminiam apdorojimui. Tokiu atveju maksimali degiklio galia nustatoma esant ribiniam reguliatoriaus posūkiui ir pilnam dujų tiekimui.

Gamintojai dažnai siūlo buitines kaitlentes, kurių degikliai turi skirtingą vardinę galią:

• ant mažų - 0,7–1,2 kW;
• ant vidutinės - 1,3–1,8 kW;
• dideliame - iki 4 kW ir daugiau.

Toks technologinis sprendimas yra gana logiškas ir patogus: nėra prasmės virti kavos Turkijoje ant galingo WOK degiklio ar bandyti užvirti didelį kiekį vandens ant mažo. Pasirinkę skirtingus pajėgumus, galite taupyti dujas ir palaikyti kambario temperatūrą oro kondicionieriustada taupykite ir elektrą.

Naudojant galingus degiklius, oras labiau sušyla dėl šilumos perdavimo, todėl klimato technologijoms reikės daugiau išteklių aušinimui

Taigi, priimtina viryklės naudojamų dujų, esančių iš vidutinio kainų segmento, šiluminė vertė, kurią sudaro 4 degikliai, yra 8-10 kW rodiklis. Daugiau biudžetinių modelių bendra galia paprastai yra 5–7 kW.

Virimo paviršiams, turintiems didelę kaloringumą, norint normaliai ir saugiai dirbti, gali reikėti įrengti atskirą dūmtraukį arba sumontuoti sunkų gaubtą. Tačiau namų sąlygomis tokių modelių pirkimas ne visada yra nepraktiškas.

Ypač populiarios yra dujinės viryklės su dviejų ir trijų grandinių degikliais. Vadinamasis dvigubas ar trigubas „vainikas“ yra galingas degiklis, kurio liepsna sklinda ne viena eilute, o keliais apskritimais. Panašus prietaisas leidžia greičiau gaminti maistą ir tolygiau pašildyti patiekalus.

Dujinės viryklės degiklis

Norėdami suprasti, kaip galite padidinti liepsną buitinėje dujinėje viryklėje, turėtumėte susipažinti su paties degiklio struktūra, dujų tiekimo ir degimo principu.

Pirmas dalykas, kurį reikia prisiminti kartą ir visiems laikams: ne tik švarios dujos, bet ir viryklėje dega dujų ir oro mišinys. Gaisro, kurį vartotojas gauna iš degiklio, dydis ir efektyvumas daugeliu aspektų priklauso nuo galutinės jo sudėties, dujų ir oro santykio.

Įrodymai, kad į dujas įmaišomas optimalus oro kiekis, yra mėlyna spalva, suodžių nebuvimas ir skaidrios geltonos „musės“

Degikliai, priklausomai nuo oro įsiurbimo būdo, yra trijų tipų:

1. Difuzija dažniausiai naudojamas krosnyse. Tokiose konstrukcijose nėra oro nutekėjimo, maišymas su dujomis vyksta natūraliai.
2. Kinetika degikliai naudoja dujų linijos slėgį, kuris leidžia sugauti reikiamą oro kiekį, kad būtų sukurtas tinkamas kuro mišinys.
3. Sujungti degikliai sėkmingai taiko abu oro įpylimo į dujas būdus. Būtent šie įtaisai naudojami daugumoje buitinių dujinių viryklių.

Pačios degiklio konstrukcija turi paprastą, tačiau tiksliai sukalibruotą konfigūraciją.

Vamzdis baigiasi purkštuku, kuriame sumontuotas antgalis. Jos skylė turi tam tikrą apskaičiuotą skersmenį. Būtent per jį dujos tiekiamos į maišytuvą, kuriame kuras maišomas su oru. Iš maišytuvo degioji kompozicija patenka į degiklį, kuriame susidaro liepsna.

Diagramoje parodytas dujų degiklio įtaisas. Iš pirmo žvilgsnio dizainas atrodo paprastas. Tačiau bet kurio įrenginio gedimas gali paveikti dujų ir oro mišinio kokybę ir sudėtį bei sumažinti viryklės efektyvumą

Verta sutelkti dėmesį į plotą tarp purkštuko ir maišytuvo. Kol dujos įveikia šį segmentą, į jį sumaišomas būtent toks oro kiekis, kuris reikalingas optimaliam degalų ir deguonies deriniui pasiekti. Šis atstumas taip pat yra griežtai apskaičiuojamas, todėl dujos visiškai išdega ir sunaudoja didžiausią įmanomą efektyvumą.

Degiklio galios padidinimo būdai

Remiantis degiklio konstrukcinėmis savybėmis, populiarūs keli būdai, kaip padidinti viryklės galią. Bet ar verta juos išbandyti iš pirmų rankų?

Verta priminti, kad netgi savarankiškas dujų prietaisų taisymas yra draudžiamas, o namuose net įrangos modifikavimas yra įmonė, besiribojanti su pavojingu ir net mirtinu nuolaužų sunaikinimu.

Dažna atsitiktinio buitinių dujų nuotėkio priežastis dažniausiai yra vartotojų aplaidumas namų įrangos atžvilgiu. Tokių incidentų pabaiga dažnai tampa tragiška

Deja sprogimai apsinuodijimas anglies monoksidu - tragedijos, šokiruojančios visuomenę dėl aukų dažnio ir skaičiaus. Todėl pertvarkyti degiklio dizainą savo patogumui tikrai neverta.Žemiau aprašyti metodai yra naudingesni teorijai suprasti nei praktiniam pritaikymui.

1 būdas - purkštuko gręžimas arba pakeitimas

Purkštuko anga yra vienas iš pagrindinių dujų tūrio, palaipsniui patenkančio į degiklį, reguliatorių. Norint padidinti degiklio galią, reikia atsargiai nupurkšti antgalį arba pakeisti jį dalimi, turinčia platesnę padavimo angą.

Norėdami nuobodu, galite naudoti aštrią adatą, kurios skersmuo yra iki 3 mm. Tačiau jūs neturėtumėte per daug nunešti - nekontroliuojamas skylės padidėjimas ar purkštuko pakeitimas patiria nepaprastai nemalonių padarinių.

Neįmanoma padidinti dujų srauto be klaidingų skaičiavimų, nes pats degiklis turi sugebėti jas perdirbti. Dėl perteklinės dujos liepsna atitrūks nuo degiklio. Gaisras keičia spalvą į raudoną, atsiranda suodžių, kurių beveik neįmanoma pašalinti iš indų. Problemą galima išspręsti įdiegus didesnio skersmens degiklį.

Iš tikrųjų nuobodu purkštukas sukelia avarinę ir gaisro grėsmę. Beveik garantuojamas efemeriškas gebėjimas padidinti degiklio galią sukeliantis nepageidaujamas pasekmes

Tačiau pakeisti degiklį ne visada įmanoma dėl pačios krosnies korpuso konstrukcijos. Net jei tikrai pakeisite degiklį, naujo purkštuvo tūrio, perduoto per purkštuką, gali nepakakti. Tai kelia grėsmę dar didesnėms problemoms: liepsna gali nuslysti ir užsidegti šalia paties purkštuko.

Tačiau silpna liepsna ir suodžiai yra mažesnės blogybės. Kritusi liepsna rodo nepilną dujų degimą, kurio metu išsiskiria gyvybei ir sveikatai pavojingi degimo produktai, suodžiai ir anglies dioksidas.

2 būdas - reaktyvinio maišytuvo ilgio sumažinimas

Laimei, šis metodas yra mažiau populiarus tarp patarimų, kaip pabandyti padidinti dujinės viryklės galią. Metodas yra pavojingesnis nei ankstesnis, nes jis reiškia dar didesnį įsikišimą į degiklio dizainą, yra mažiau efektyvus ir taip pat gali sukelti neigiamų pasekmių.

Ploto, į kurį atkreipiamas dėmesys, aprašymas apie degiklio įtaisą taip pat turi įtakos gaminamos liepsnos galiai. Jei sumažinsite šią zoną, dujos greičiau pateks į degiklį, degiklio galia šiek tiek padidės.

Tačiau normaliam degimui reikalinga oro dalis paprasčiausiai neturės laiko maišyti į gaunamas dujas. Dėl to modernizatorius gaus tą pačią raudoną liepsną su suodžiais, kuri greičiausiai atšoks nuo degiklio.

Dujinis degiklis yra svarbus ir aiškiai apskaičiuotas inžinierių mazgas, kurio kiekviena dalis turi optimalias charakteristikas ir yra savo vietoje

3 būdas - daliklio pašalinimas

Galite pabandyti padidinti degiklio galią nepakenkdami purkštuvo veikimui. Skirstytuvas, dengiantis degiklį, tolygiai paskirsto dujų ir oro mišinio srautą, paskirstydamas liepsną į atskiras sijas. Nuėmus daliklį, liepsnos ir indų sąlyčio plotas padidėja. Gaisro kolona tampa aukštesnė ir didesnė, o pats terminis apdorojimas yra greitesnis.

Tačiau tai yra tik laikina priemonė, netinkama kiekvienai keptuvei. Gamindami tokius patiekalus, turite naudoti didelius katilus arba specialias keptuves WOK. Be to, nekontroliuojamas gaisro daliklis tampa gana pavojingas.

Taip pat bus naudinga reguliariai valyti daliklio skyles, kurios gali būti užkimštos degimo produktais ar sudegusio maisto likučiais.

4 metodas - padidėja dujų slėgis

Slėgio didinimo metodas tinka tik viryklėms, prijungtas prie dujų balionų. Standartinis baliono slėgis buitiniam naudojimui yra apie 1,6 MPa. Tačiau ši vertė yra nenuosekli: tiek paties indo užpildymo laipsnis, tiek kambario temperatūra, dujų sudėtis ir kt. Gali turėti įtakos dujų slėgiui ant indo sienelių.

Kuo aukštesnė dujų temperatūra, tuo labiau jos išsiplečia, prisispaudžiant prie rezervuaro sienų.Todėl balionai nėra visiškai užpildyti, bet maždaug 85 proc. Kuo mažiau indų liko dujų, tuo silpnesnis jų srautas patenka į degiklį.

Norėdami pabandyti padidinti dujų, patenkančių į viryklę, slėgį, turite naudoti pavarų dėžė, vadinamosios varlės. Neįmanoma sugadinti agregato konstrukcijos, ir, laimei, dauguma šiuolaikinių greičių dėžių yra neatskiriamos. Tačiau pakeitus dalį, problema gali būti išspręsta. Dujų tiekimas padidėjus slėgiui išprovokuos didesnį oro įsiurbimą, todėl žymiai padidės degiklio liepsna.

Tačiau nepamirškite apie saugos priemones ir stebėkite dujų tiekimą, net uždarius degiklio valdiklį. Per didelis slėgis gali sukelti dujų ėsdinimą, net neįjungus degiklių.

Balionas yra svarbus dujų sistemos elementas. Dujų bakai turi būti periodiškai kalibruojami ir prižiūrimi, per kuriuos bus patikrintas siūlės sandarumas, jei reikia, pakeiskite vožtuvą

Remiantis tuo, kas išdėstyta, galima suprasti, kad pasirinkdami vieną iš būdų padidinti galią, turėtumėte būti ypač atsargūs ir nepersistengti.

Vienintelis saugus ir prieinamas būdas padidinti degiklių galią yra įsigyti naują kaitlentę ar viryklę. Iš pradžių reikia pasirinkti šeimos poreikius tenkinančią dujinę įrangą. Bet koks nepatyrusio meistro bandymas namuose pakeisti degiklio paso parametrus neišvengiamai sukels rimtų problemų.

Kodėl degiklis silpnai dega?

Jei pagal pasą degiklis turi daugiau galios, tačiau iš tikrųjų nesukuria reikiamo liepsnos kiekio, verta ieškoti galimų priežasčių sumažinti įrangos efektyvumą.

Dažniausios silpno deginimo priežastys:

• linijos slėgis per žemas;
• oro ir dujų mišinys nepatenka į degiklį;
• skylės „karūnėlėje“ arba antgalyje yra užkimštos degimo produktais;
• sugadinta degiklio konstrukcija arba pati dujų žarna;
• degiklis neatitinka įdiegto degiklio.

Pastaroji galimybė greičiausiai yra taisyklės išimtis, nes visi kaitlentės paviršiai yra kruopščiai tikrinami gamybos įmonėse. Įrangos diagnostiką ir taisymą turi atlikti tik sertifikuotas meistras dujų tarnyba.

Kita netinkamo degiklių veikimo priežastis gali būti neteisingas purkštukas. Daugelis dujinių viryklių tiekiamos su dviejų tipų šiais purkštukais, iš kurių kiekvienas tinka tam tikros rūšies dujoms: oro balionu ar pagrindine.

Įvairioms reikmėms skirtų purkštukų skylės skersmens skirtumas turi didelę reikšmę faktinei degiklio galiai

Dujų slėgis cilindre yra žymiai didesnis nei dujotiekio, todėl viryklei prijungti naudojami purkštukai su siauresne anga.

Galbūt diegimo metu ir jungiamoji plokštė centralizuotas dujų tiekimo vamzdis nebuvo pakeistas reikiamo tipo purkštukais, todėl degiklis neveikia tinkamai.

Viryklės degiklio liepsnos kontrolė

Tais atvejais, kai liepsna praranda savo efektyvumą ir kokybę, būtina derinti įprastą degiklio veikimą. Dujinę viryklę taip pat turi nustatyti specialistas. Bet suprasti šio proceso algoritmą bus naudinga bet kuriam vartotojui.

Pirmiausia verta suprasti, kaip tinkamai atrodo krosnies liepsna. Gaisras turėtų būti mėlynas. Intensyvus ryškiai mėlynas švytėjimas yra tikras ženklas, kad viryklė veikia teisingai ir jos nereikia derinti. Geltona, oranžinė arba raudona liepsna rodo neteisingą degaus mišinio sudėtį. Tokiu atveju oro tikrai nėra pakankamai, jo srautas turi būti padidintas.

Kibirkštys ir liepsnos atsiskyrimas yra dar vienas nepakankamo oro deginamojo degiklio mišinyje požymis. Kompozicijos taisymas vyksta dirbant specialiu varžtu

Norint pakeisti dujų ir oro mišinį, patenkantį į degiklį, būtina sureguliuoti oro sklendžių, kurios paprastai yra šalia kiekvieno degiklio, veikimą.

Tiesioginė konfigūracija vyksta taip:

• atjungus viryklę nuo dujų sistemos, reikia prieiti prie reguliavimo mechanizmų po specialiu pertvaru arba dujų valdymo rankenėlėje;
• viryklė vėl prijungiama prie pagrindinės, dujos tiekiamos pakaitomis į kiekvieną žiedą;
• į maišytuvą patenkančio oro tūris reguliuojamas sukant specialų varžtą;
• kai tik kiekvieno degiklio liepsna įgis tinkamą spalvą, galėsite vėl išjungti viryklę, atlikti jos surinkimą ir prijungimą prie pagrindinės.

Nustatant viryklę gali tekti dirbti su dujų valdymo vožtuvu ir jo termoelementas. Jei liepsna reguliariai užgęsta esant minimaliam degalų kiekiui, gali kilti problemų dėl dujų valdymo. Šios parinkties veikimo principas pagrįstas specialiu jutikliu, kuris reaguoja į energiją, išsiskiriančią degimo proceso metu. Jei liepsna staiga užgęsta, termoelemento jutiklis atvėsta, o tai yra signalas nutraukti dujų tiekimą.

Paprastas mažo jutiklio veikimas gali užkirsti kelią baisiems padariniams. Todėl plokštės ir jos dalių darbinis paviršius turi būti švarus.

Tačiau oksidaciniai procesai ir jutiklio jautrumo sumažėjimas dėl skysčių ar apnašų susidarymo iš maisto nuosėdų gali išprovokuoti neteisingą dujų uždarymą ne avarinės situacijos metu. Todėl tiek viryklė, tiek šis įrenginys turi būti švarūs, jei reikia, iškvieskite vedlį valyti.

Jei susiduriate su neįprastai triukšmingu degiklio darbu, rekomenduojame tai išsiaiškinti degiklio triukšmo priežastis ir gynimo priemonės.

Išvados ir naudingas vaizdo įrašas šia tema

Degiklio be daliklio veikimas ir galimas liepsnos dydis kepant tiesiai iš degiklio pateikiami šiame vaizdo įraše:

Dujinių butelių purkštukų veikimo kaitlentėje, prijungtoje prie pagrindinio dujotiekio, pavyzdys yra aiškiai parodytas šiame vaizdo įraše. Pakeitus purkštukus, liepsna tampa beveik tobula:

Kišimasis į dujų degiklio dizainą yra nepriimtina ir rizikinga idėja. Daugiabučių namų gyventojai turėtų būti ypač atsakingi, nes, įvykus avarijai, rizikuoja ne tik jų pačių gyvenimas, bet ir visų kaimynų likimas. Įrangos pasirinkimą vertinkite rimtai, iš anksto apskaičiuodami komfortui reikalingą įrangos galią, kad po pirkimo nereikėtų atlikti pavojingų ir nepagrįstų pakeitimų.

Norite pasidalinti savo patirtimi, kaip padidinti degiklio galią? Papasakokite apie tai komentarų skiltyje, prisijunkite prie diskusijos - mes ir mūsų skaitytojai domimės jūsų nuomone.

Jei turite klausimų, nedvejodami kreipkitės į mūsų ekspertus ir kitus svetainės lankytojus - atsiliepimų blokas yra žemiau straipsnio.