Kā palielināt gāzes degļa jaudu un uzlabot liesmu uz plīts: pārskats par populārākajiem veidiem

Gatavošana, diemžēl, prasa daudz laika un enerģijas. Bieži vien gatavošanas laiks ir atkarīgs ne tik daudz no ēdiena sarežģītības, cik no gāzes plīts jaudas: no nomināli vājas tehnikas - viss ilgāk vārās un cep. Gāzes degļa jaudas palielināšanas iespēju meklēšana ir tik aktuāla, jo pavadīt brīvu vakaru sev ir daudz patīkamāk nekā stāvēt pie plīts.

Bet vai šīs modernizācijas metodes ir drošas? Un vai gāzes spēles ir vērts ietaupīt laiku? Mēs sīki apsvērsim šos dedzinošos jautājumus šajā materiālā, nodrošinot to ar vizuāliem fotoattēliem un noderīgiem videoklipiem.

Īsi par degļu un krāsniņu jaudu

Darba virsmas kopējā jauda ir atkarīga no degļu skaita un to tūlītējās jaudas, kas norādīta aprīkojuma pasē. Viena degļa vidējais rādītājs ir 2-2,5 kW. Ar atbilstošu gāzes kvalitāti un normālu spiedienu līnijā šī vērtība ir diezgan pietiekama, lai ērtu un salīdzinoši ātru produktu termisko apstrādi. Šajā gadījumā degļa maksimālo jaudu nosaka pie regulatora gala pagrieziena un ar pilnu gāzes padevi.

Ražotāji bieži piedāvā sadzīves plītis, kuru degļiem ir atšķirīga nominālā jauda:

• uz maziem - 0,7-1,2 kW;
• uz vidēja - 1,3-1,8 kW;
• uz lieliem - līdz 4 kW un vairāk.

Šāds tehnoloģiskais risinājums ir diezgan loģisks un ērts: nav jēgas vārīt kafiju turkā uz jaudīga WOK degļa vai mēģināt uzvārīt lielu ūdens daudzumu uz mazā. Dažādu ietilpību izvēle ļauj ietaupīt gāzi un, ja istabas temperatūra tiek uzturēta ar gaisa kondicionieristad ietaupiet un elektrība.

Izmantojot jaudīgus degļus, gaiss vairāk sasilda siltuma pārneses dēļ, tāpēc klimata tehnoloģijai būs nepieciešami vairāk resursu dzesēšanai

Tādējādi pieņemama gāzes plīts siltumietilpības vērtība no vidējā cenu segmenta, kas sastāv no 4 degļiem, ir rādītājs 8-10 kW. Vairāk budžeta modeļu kopējā jauda parasti ir 5–7 kW.

Gatavošanas virsmām ar lielu siltumspēju normālai drošai darbībai var būt nepieciešams uzstādīt atsevišķu skursteni vai uzstādīt lieljaudas pārsegu. Tomēr mājas apstākļos šādu modeļu iegāde ne vienmēr ir nepraktiska.

Īpaši populāras ir gāzes plītis ar divu un trīs ķēžu degļiem. Tā saucamais divkāršais vai trīskāršais “vainags” ir spēcīgs deglis, kurā liesma netiek izdota vienā rindā, bet vairākos apļos. Līdzīga ierīce ļauj jums ātrāk pagatavot ēdienu un vienmērīgāk sasildīt traukus.

Gāzes plīts deglis

Lai saprastu, kā jūs varat palielināt liesmu sadzīves gāzes plīts, jums jāiepazīstas ar paša degļa struktūru, gāzes padeves un sadegšanas principu.

Pirmā lieta, kas jāatceras reizi par visām reizēm: ne tikai tīra gāze, bet plīts deg gāzes un gaisa maisījums. Ugunsgrēka lielums un efektivitāte, ko patērētājs saņem no degļa, ir atkarīgs no tā galīgā sastāva - gāzes un gaisa attiecības.

Pierādījums tam, ka gāzē tiek iejaukts optimālais gaisa daudzums, ir zilā krāsa, sodrēju un dzidru dzeltenu “mušu” neesamība

Degļu degļi atkarībā no gaisa ieplūdes veida ir trīs veidu:

1. Difūzija parasti izmanto krāsnīs. Šādās konstrukcijās nav gaisa noplūdes, sajaukšanās ar gāzi notiek dabiski.
2. Kinētika degļi izmanto gāzesvada spiedienu, kas ļauj uztvert pareizo gaisa daudzumu, lai izveidotu piemērotu degvielas maisījumu.
3. Apvienots degļi veiksmīgi izmanto abas gaisa pievadīšanas metodes gāzei. Tieši šīs ierīces izmanto lielākajā daļā sadzīves gāzes plīts.

Pati degļa konstrukcijai ir vienkārša, bet precīzi kalibrēta konfigurācija.

Caurule beidzas ar sprauslu, kurā ir uzstādīta sprausla. Tā caurumam ir noteikts aprēķinātais diametrs. Tieši caur to maisītājs tiek piegādāts ar gāzi, kurā degvielu sajauc ar gaisu. No maisītāja degošais sastāvs nonāk degli, kurā rodas liesma.

Diagrammā parādīta gāzes degļa ierīce. No pirmā acu uzmetiena dizains šķiet vienkāršs. Tomēr jebkuras ierīces kļūme var ietekmēt gāzes un gaisa maisījuma kvalitāti un sastāvu un samazināt krāsns efektivitāti

Ir vērts koncentrēties uz zonu starp sprauslu un maisītāju. Kamēr gāze pārvar šo segmentu, tajā tiek sajaukts tieši tāds gaisa daudzums, kāds nepieciešams optimālai degvielas un skābekļa kombinācijai. Šis attālums ir arī stingri aprēķināts, kā dēļ gāze pilnībā izdeg un ar visaugstāko iespējamo efektivitāti.

Degļa jaudas palielināšanas veidi

Balstoties uz degļa dizaina iezīmēm, ir populāri vairāki veidi, kā palielināt krāsns jaudu. Bet vai ir lietderīgi pārbaudīt tos no pirmavotiem?

Ir vērts atgādināt, ka pat pašgājēju gāzes iekārtu remonts ir aizliegts, un pat aprīkojuma modificēšana mājās ir uzņēmums, kas robežojas ar bīstamu un pat nāvējošu sagraušanu.

Biežs vietējās gāzes nejaušas noplūdes iemesls visbiežāk ir lietotāju nolaidība pret mājas aprīkojumu. Šādu incidentu izbeigšana bieži kļūst traģiska

Diemžēl sprādzieni saindēšanās ar oglekļa monoksīdu - traģēdijas, kas šokē sabiedrību ar upuru biežumu un skaitu. Tāpēc pārtaisīt degļa dizainu savas ērtības labad noteikti nav tā vērts.Zemāk aprakstītās metodes ir noderīgākas teorijas izpratnei, nevis praktiskai izmantošanai.

1. metode - sprauslas urbšana vai nomaiņa

Sprauslas sprausla ir viens no galvenajiem gāzes tilpuma regulatoriem, kas pakāpeniski nonāk degli. Lai palielinātu degļa jaudu, ir nepieciešams rūpīgi izspiest sprauslu vai nomainīt to ar daļu ar plašāku padeves caurumu.

Lai garlaicīgi, jūs varat izmantot asu adatu ar diametru līdz 3 mm. Bet jums nevajadzētu pārāk aizrauties - nekontrolēts cauruma palielinājums vai sprauslas nomaiņa ir saistīta ar ārkārtīgi nepatīkamām sekām.

Gāzes pieplūdi nav iespējams palielināt bez nepareiziem aprēķiniem, jo ​​pats deglis ir jāspēj to apstrādāt. Gāzes pārpalikums izraisīs liesmas atraušanos no degļa. Uguns maina krāsu uz sarkanu, parādās kvēpi, ko gandrīz nav iespējams noņemt no traukiem. Problēmu var atrisināt, uzstādot lielāka diametra degli.

Faktiski sprauslas garlaicība rada avārijas un ugunsbīstamību. Gandrīz tiek garantēta īslaicīga spēja palielināt degļa jaudu, kas novedīs pie nevēlamām sekām

Tomēr ne vienmēr degļa nomaiņa ir iespējama pašas plīts korpusa konstrukcijas dēļ. Pat ja jūs patiešām nomainīsit degli, iespējams, ka nepietiks ar jaunu sprauslu, kas tiek pārvadīta caur sprauslu. Tas apdraud vēl lielākas problēmas: liesma var noslīdēt un degt pie pašas sprauslas.

Bet nevīžīgā liesma un kvēpi šajā gadījumā ir mazāks ļaunums. Krītoša liesma norāda uz nepilnīgu gāzes sadegšanu, kuras laikā izdalās dzīvībai un veselībai bīstamie sadegšanas produkti, sodrēji un oglekļa dioksīds.

2. metode - reaktīvā maisītāja garuma samazināšana

Par laimi, šī metode ir mazāk populāra starp padomiem, kā mēģināt palielināt gāzes plīts jaudu. Metode ir bīstamāka nekā iepriekšējā, jo tā nozīmē vēl lielāku iejaukšanos degļa projektēšanā, ir mazāk efektīva un var izraisīt arī negatīvas sekas.

Apgaismojuma lielums, uz kuru uzmanība tiek pievērsta degļa ierīces aprakstā, ietekmē arī saražotās liesmas jaudu. Ja samazināsit šo zonu, gāze ātrāk iekļūs degli, degļa jauda nedaudz palielināsies.

Tomēr normālai sadegšanai nepieciešamajai gaisa daļai vienkārši nebūs laika sajaukties ienākošajā gāzē. Tā rezultātā modernizētājs saņems tādu pašu sarkanu liesmu ar kvēpiem, kas, visticamāk, nonāks no degļa.

Gāzes deglis ir svarīga un inženieru skaidri aprēķināta vienība, kuras katrai daļai ir optimālas īpašības un tā atrodas savā vietā

3. metode - dalītāja noņemšana

Jūs varat mēģināt palielināt degļa jaudu, neietekmējot strūklas darbību. Sadalītājs, kas pārklāj degli, vienmērīgi sadala gāzes-gaisa maisījuma plūsmu, liesmu sadalot atsevišķās staros. Noņemot dalītāju, palielinās liesmas un trauku saskares laukums. Uguns stabs kļūst lielāks un lielāks, un pati termiskā apstrāde notiek ātrāk.

Tomēr tas ir tikai pagaidu pasākums, kas nav piemērots katrai pannai. Šāda veida ēdiena gatavošanai jums jāizmanto lieli katli vai īpašas WOK pannas. Turklāt nekontrolēts uguns dalītājs kļūst diezgan bīstams.

Būs arī noderīgi regulāri notīrīt dalītājā esošos caurumus, kas var aizsērēt ar sadegšanas produktiem vai sadegušās pārtikas paliekām

4. metode - gāzes spiediena palielināšana

Spiediena paaugstināšanas metode ir piemērota tikai plītīm, savienots ar gāzes baloniem. Standarta balona spiediens vietējai lietošanai ir aptuveni 1,6 MPa. Bet šī vērtība nav nemainīga: gan paša konteinera piepildīšanas pakāpe, gan istabas temperatūra, gāzes sastāvs utt. Var ietekmēt gāzes spiedienu uz trauka sienām.

Jo augstāka ir gāzes temperatūra, jo vairāk tā izplešas, nospiežot uz tvertnes sienām.Tāpēc cilindri nav pilnībā piepildīti, bet apmēram 85%. Un, jo mazāk trauka paliek gāzu, jo vājāka tās plūsma nonāk degli.

Lai mēģinātu palielināt gāzes spiedienu, kas nonāk plīts, jums ir jāizmanto pārnesumkārba, tā sauktās "vardes". Nedrošs ir izjaukt montāžas dizainu, un, par laimi, vairums mūsdienu pārnesumkārbu nav atdalāmas. Tomēr problēmas nomaiņa var atrisināt, aizstājot daļu. Gāzes padeve ar paaugstinātu spiedienu izraisīs lielāku gaisa ieplūdi, tāpēc degļa liesma ievērojami palielināsies.

Bet neaizmirstiet par drošības pasākumiem un uzraugiet gāzes padevi pat tad, ja degļa vadība ir aizvērta. Pārāk augsts spiediens var izraisīt gāzes kodināšanu pat tad, ja degļi nav ieslēgti.

Balons ir svarīgs gāzes sistēmas elements. Gāzes tvertnēm jāveic periodiska kalibrēšana un apkope, kuras laikā tiks pārbaudīta šuves hermētiskums, ja nepieciešams, nomainiet vārstu

Balstoties uz iepriekš teikto, var saprast, ka, izvēloties vienu no enerģijas palielināšanas veidiem, jums jābūt īpaši uzmanīgam un nepārspīlējiet.

Vienīgais drošais un pieejamais veids, kā palielināt degļu jaudu, ir iegādāties jaunu plīti vai plīti. Sākotnēji ir nepieciešams izvēlēties gāzes iekārtas, kas atbilst ģimenes vajadzībām. Jebkurš nepieredzējuša meistara mēģinājums mainīt degļu pases parametrus mājās neizbēgami radīs nopietnas problēmas.

Kāpēc deglis vāji deg?

Ja saskaņā ar pasi deglam ir lielāka jauda, ​​bet faktiski tas nerada vajadzīgo liesmas daudzumu, ir vērts meklēt iespējamos iemeslus, lai samazinātu aprīkojuma efektivitāti.

Biežākie vājās dedzināšanas cēloņi ir šādi:

• līnijas spiediens pārāk zems;
• gaisa un gāzes maisījums nonāk degli nepietiekamā daudzumā;
• caurumi “vainagā” vai sprauslā ir aizsērējuši ar sadegšanas produktiem;
• ir sabojāta degļa konstrukcija vai ir sabojāta pati gāzes šļūtene;
• deglis nesakrīt ar uzstādīto degli.

Pēdējais variants, visticamāk, ir noteikuma izņēmums, jo visas plīts virsmas tiek rūpīgi pārbaudītas ražotnēs. Iekārtu diagnostika un remonts jāveic vienīgi sertificētam meistaram gāzes serviss.

Vēl viens iemesls degļu nepareizai darbībai var būt nepareiza sprausla. Daudzas gāzes plītis tiek piegādātas ar divu veidu šīm sprauslām, no kurām katra ir piemērota noteikta veida gāzei: balona vai galvenā.

Dažādām vajadzībām paredzētu sprauslu cauruma diametra atšķirībām ir liela nozīme degļa faktiskajā jaudā

Gāzes spiediens cilindrā ir ievērojami augstāks nekā cauruļvads, tāpēc plīts savienošanai tiek izmantotas sprauslas ar šaurāku atveri.

Varbūt instalēšanas laikā un savienojošā plāksne centralizētā gāzes padeves caurule nav aizstāta ar vajadzīgā tipa sprauslām, tāpēc deglis nedarbojas pareizi.

Krāsns degļa liesmas kontrole

Ir nepieciešams atkļūdot degļa normālu darbību gadījumos, kad liesma zaudē savu efektivitāti un kvalitāti. Speciālistam jāuzstāda arī gāzes plīts. Bet šī procesa algoritma izpratne būs noderīga jebkuram lietotājam.

Sākumā ir vērts saprast, kā pareizi izskatās krāsns degošā liesma. Uguns jābūt zilā krāsā. Intensīvs spilgti zils mirdzums ir pārliecināta zīme, ka plīts darbojas pareizi un nav nepieciešama atkļūdošana. Dzeltena, oranža vai sarkana liesma norāda uz nepareizu degošā maisījuma sastāvu. Šajā gadījumā gaisa acīmredzami nav pietiekami, tā plūsma ir jāpalielina.

Dzirksteles un liesmas atslāņošanās ir vēl viena nepietiekama gaisa pazīme degošajā degļa maisījumā. Kompozīcijas korekcija notiek, strādājot ar īpašu skrūvi

Lai mainītu gāzes un gaisa maisījumu, kas nonāk degli, ir jāpielāgo gaisa aizbīdņu darbība, kas parasti atrodas pie katra degļa.

Tiešā konfigurācija notiek šādi:

• pēc plīts atvienošanas no gāzes sistēmas ir nepieciešams piekļūt regulēšanas mehānismiem zem īpaša nodalījuma vai gāzes vadības pogā;
• plīts ir atkal savienots ar galveno, gāze tiek piegādāta pārmaiņus katram degli;
• maisītājā ienākošā gaisa daudzumu regulē, pagriežot īpašu skrūvi;
• tiklīdz katra degļa liesma iegūst pareizo krāsu, jūs varat atkal izslēgt plīti, veikt tās salikšanu un savienojumu ar galveno.

Uzstādot plīti, var būt nepieciešams strādāt ar gāzes vadības vārstu un tā termoelements. Ja liesma regulāri izdziest ar minimālu degvielas padeves līmeni, iespējams, problēma ir saistīta ar gāzes vadību. Šīs opcijas darbības princips ir balstīts uz īpašu sensoru, kas reaģē uz enerģiju, kas izdalās sadegšanas procesa laikā. Ja liesma pēkšņi nodziest, termopāra sensors atdziest, kas kalpo kā signāls, lai pārtrauktu gāzes padevi.

Maza sensora vienkārša darbība var novērst briesmīgas sekas. Tāpēc plāksnes un tās daļu darba virsma ir jātur tīra.

Tomēr oksidatīvi procesi un sensora jutības samazināšanās šķidrumu vai aplikumu veidošanās dēļ no pārtikas nogulsnēm var izraisīt nepareizu gāzes izslēgšanu ārpus avārijas. Tāpēc gan plīts, gan šī iekārta ir jātur tīra, ja nepieciešams, izsauciet vedni tīrīšanai.

Ja jūs saskaraties ar neparasti trokšņainu degļa darbību, iesakām to uzzināt degļa trokšņa cēlonis un aizsardzības līdzekļiem.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Degļa darbība bez sadalītāja un potenciālais liesmas lielums, gatavojot tieši no degļa, ir parādīti šajā video:

Plūstošās gāzes sprauslu darbības piemērs plītsvirsmā, kas savienota ar galveno gāzes vadu, ir skaidri parādīts nākamajā videoklipā. Pēc sprauslu nomaiņas liesma kļūst gandrīz ideāla:

Iejaukties gāzes degļa projektēšanā ir nepieņemama un riskanta ideja. Īpaši atbildīgiem jābūt daudzdzīvokļu māju iedzīvotājiem, jo ​​negadījuma gadījumā uz spēles ir ne tikai viņu pašu dzīvība, bet arī visu kaimiņu liktenis. Nopietni pievērsieties aprīkojuma izvēlei, iepriekš aprēķinot vajadzīgo aprīkojuma jaudu komfortam, lai pēc pirkuma nebūtu jāveic bīstamas un nepamatotas modifikācijas.

Vai vēlaties dalīties pieredzē par degļa jaudas palielināšanu? Pastāstiet mums par to komentāru sadaļā, pievienojieties diskusijai - mūs un mūsu lasītājus interesē jūsu viedoklis.

Ja jums ir kādi jautājumi, droši jautājiet mūsu ekspertiem un citiem vietnes apmeklētājiem - atsauksmju bloks atrodas zem raksta.