Kā ieslēgt cepeškrāsni gāzes plītī: ieteikumi gāzes aizdedzināšanai cepeškrāsnī un drošības noteikumu pārskats

Gāzes plīts ir pilnīgi pazīstama un saprotama ierīce. Tomēr tā lietošana var radīt dažus jautājumus. Tātad saimniecei var nebūt skaidrs, kā ieslēgt cepeškrāsni gāzes plītī, ja īpašnieks iepriekš nav saskāries ar konkrētu modeli.

Bet cepeškrāsnī gatavoti ēdieni parasti izrādās daudz garšīgāki nekā tie, kuri plīts virsmā ir termiski apstrādāti, un tie saglabā vairāk noderīgu elementu. Tāpēc ir vērts vienreiz iemācīties sākt krāsns darbību, lai vēlāk jūs varētu viegli palutināt savu mājsaimniecību ar jebkuras sarežģītības gardajiem kulinārijas šedevriem. Vai jūs piekrītat?

Šajā materiālā mēs apskatīsim gāzes krāsniņu darbības principus, runāsim par to, kā tajās iedegt liesmu, un par drošības pasākumiem, kas jāievēro, darbinot šādas iekārtas. Mēs papildinām materiālu ar vizuālām fotogrāfijām un tematiskiem video ieteikumiem.

Gāzes krāsns princips

Izprotot gāzes krāsns darbību, tajā ir daudz vieglāk iedegt uguni. Ja plīts virsma tieši sasilda trauku dibenu un nekļūdīgi silda ierobežoto vietu ap to, tad krāsns sūknē vēlamo temperatūru izolētā telpā. Termiskajā apstrādē iesaistītā gaisa sildīšana bieži notiek no apakšas, pēc tam karstā plūsma vienmērīgi paceļas augšup, cirkulējot krāsnī.

Cepeškrāsnij ir savs atsevišķs deglis, kurā deg gāzes un gaisa maisījums. Degļi visbiežāk ir difūzijas veidā: gāze un gaiss sajaucas tajos dabiski, bez papildu skābekļa iesūkšanas.

Pēc krāna atvēršanas gāze iziet cauri sprauslai, apvienojas ar gaisu un aizdegas, izmantojot dzirksteli. Pēdējais veidojas elektrības vai atklātas uguns dēļ no mača vai šķiltavas.

Papildu konvekcijas funkcija cepeškrāsnī nodrošina trauka sastāvdaļu vienmērīgāku sildīšanu un palīdz radīt ēstgribu garoza. Par šādu funkcionalitāti noteikti ir vērts pārmaksāt, jo ēdienu garša kļūst vēl spilgtāka

Ja jūsu cepeškrāsns ir aprīkota konvekcija, iesakām iepazīties ar šī režīma ieslēgšanas, lietošanas un izslēgšanas funkcijām.

Veidi, kā izdedzināt krāsni

Liesmas aizdedzināšanu var veikt divos veidos, kas tieši ir atkarīgi no paša aprīkojuma modeļa funkcionālām iezīmēm. No viņiem atkarīgs, kā mājsaimniece savā virtuvē var aizdedzināt gāzes krāsni.

Krāšņu uguns izdegšanas veidi ir šādi:

1. Elektriskā aizdedze Krāsnis ir raksturīgas daudzām modifikācijām, kā arī ir ērtākas un drošākas, jo tās nenozīmē tiešu cilvēka kontaktu ar degli.
2. Manuāla aizdedze liesma prasa zināmas prasmes. Bet plīts vai krāsns modeļi ar līdzīgu ugunsgrēka aizdegšanās principu parasti maksā nedaudz lētāk.

Algoritms dažādu krāsniņu darbināšanai būs nedaudz atšķirīgs. Sīkāk apsveriet lietošanas pazīmes.

1. metode - krāsns elektriskā aizdedze

Cepeškrāsns ieslēgšana ar automātisko aizdedzi ir ātra un ērta.

Lai to izdarītu, jums jāveic tikai dažas vienkāršas darbības:

• pagrieziet gāzes padeves vārstu, iestatot to uz maksimālo;
• nospiediet un turiet elektriskās aizdedzes pogu;
• pēc liesmas parādīšanās pēc 5-10 sekundēm atlaidiet aizdedzes pogu.

Ja pēc šīm manipulācijām uguns neiedegas vai deglis nedarbojas pareizi, jums jāpārtrauc degvielas padeve un jāatver cepeškrāsns durvis ventilācijai. Pēc pāris minūtēm jums ir jāatkārto mēģinājums aizdegties.

Gāzes krāsns automātiskās aizdedzes poga parasti atrodas uz plīts paneļa blakus krāsns temperatūras regulatoram

Nepieciešamība turēt automātiskās aizdedzes pogu ir krāsns drošības sistēmā. Gāzes kontroles sensoram ir nepieciešama noteikta temperatūra un laiks, lai pareizi uzraudzītu iekārtas darbību.

Turklāt turēšana ir paredzēta, lai pasargātu ierīci no nevēlamas dzirksteles, ja poga tiek nejauši nospiesta. Īsi nospiežot šo pogu, jūs varat iestatīt temperatūras līmeni, kas nepieciešams konkrēta ēdiena pagatavošanai.

2. metode - liesmas manuāla iekurināšana

Gāzi cepeškrāsnī varat sadedzināt manuāli. Pat ja skapis ir aprīkots ar elektrisko aizdedzi, var rasties situācijas, kad šī opcija nedarbosies. Tāpēc pat mūsdienu tehnoloģisko modeļu īpašniekiem vajadzētu saprast, kā jūs varat aizdedzināt degvielu, lai tā atbilstu krāsnij gāzes plītī.

Soli pa solim šis process izskatās šādi:

• vairākas minūtes vēdiniet cepeškrāsni un atrodiet aizdedzes caurumu;
• atdedzināt degli vai degli;
• pagrieziet gāzes padeves releju un turiet to, līdz liesma mirgo;
• pēc aizdedzināšanas neatbrīvojiet padeves rokturi 15 sekundes, lai drošības sistēma pareizi reaģētu uz krāsns iekļaušanu;
• Ja degļa liesma tiek ražota stabili, bez atdalīšanās un dzirkstelēm, varat aizvērt durvis un sildīt skapi turpmākai vārīšanai.

Lai atrastu aizdedzes logu, uzmanīgi pārbaudiet izslēgto krāsns dibenu un sienas. Visbiežāk nepieciešamais caurums atrodas skapja apakšā vai uz tā sienām. Ja krāsns ir aprīkota ar gāzes grilu, tās deglis jāmeklē uz augšu.

Gāzes grils ir vēl viens veids, kā iegūt neticami garšīgu garoza gaļai, uzmanīgi cept mīklu pīrāgam vai pūkainu cepumu

Aizdedzināšanai labāk ir izmantot garās kamīna sērkociņus vai īpašu šķiltavu ar iegarenu sprauslu. Tas pasargās rokas no apdegumiem un palielinās attālumu starp degļa aizdedzi un suku.

Krāsns aizdedzes drošība

Neatkarīgi no tā, kā liesma tiek aizdedzināta krāsnī, vienmēr ir vērts ievērot īpašu drošības noteikumi. Mijiedarbība ar gāzi vienmēr ir risks, tāpēc jums jābūt īpaši uzmanīgam, lai izlīdzinātu avārijas iespējamību.

Tālāk mēs apsveram krāsns drošas aizdedzes pamatnoteikumus:

1. Pirms gāzes krāsns ieslēgšanas vienmēr to vēdiniet, lai atbrīvotu vietu no iespējamās gāzes uzkrāšanās.
2. Pārbaudiet šļūtenes, periodiski pārbaudiet to savienojumus, vai nav noplūdes, un, ja nepieciešams nomainiet nolietotu ar jaunu.
3. Pārliecinieties, ka krāsns deglis pilnībā aizdegas. Ja kāda sadaļa nedeg, izslēdziet gāzes padevi, vēdiniet korpusi un atkārtoti aizdedziniet liesmu.
4. Nekad neatstājiet darba cepeškrāsni bez uzraudzības, neaizmirstiet pārbaudīt liesmu caur skapja durvju logu.
5. Nekad nelietojiet komplektācijā iekļauto cepeškrāsni kā apkures avotu. Nesildiet virtuvi ar gaisu, ko silda deglis.
6. Pēc katras gatavošanas rūpīgi notīriet visas cepeškrāsns iekšējās virsmas. Smērviela un citi piesārņotāji var aizsērēt aizdedzinātāja vai paša degļa caurumus, kā rezultātā turpmākās darbības laikā liesma var nevienmērīgi izdegt vai tās vispār nav.

Gāzes smaka vai skaņas signāls noplūdes sensors - trauksmes signāls, pie kura ir aizliegts izmantot aprīkojumu. Ventilējiet telpu un, ja iespējams, atrodiet degvielas noplūdes avotu.

Sākotnējo krāsns darbības traucējumu diagnozi var veikt neatkarīgi, ja procedūra nenozīmē galveno komponentu analīzi. Citos gadījumos darbs jāuztic speciālistam

Vienmēr ir vērts uzraudzīt potenciāli bīstamo iekārtu darbību. Jebkura elementa nepareizai darbībai vajadzētu būt satraucošai, un tai vajadzētu kļūt par iemeslu, lai piezvanītu kapteinim gāzes serviss veikt pārbaudi, diagnosticēt problēmu un novērst to.

Tipiski gāzes krāsns darbības traucējumi

Pat uzmanīgi lietojot un pareizi aizdedzinot, krāsns degļa liesma var būt nestabila vai pilnībā izzust. Šīm bieži sastopamajām problēmām ir ļoti specifiski cēloņi, un tās var diezgan viegli novērst.

Ja liesma cepeškrāsnī tiek aizdedzināta bez problēmām, bet bieži pēc laika izdziest, cēloni var atrast gāzes vadības sistēmā. Visticamāk, tā sensors ir bojāts vai netīrs, tāpēc tas pareizi nereaģē uz aizdedzi, dodot signālu, lai izslēgtu gāzes padevi.

Šajā pašā situācijā var būt problēmu mezgli termoelements un gāzes vārsta solenoīda vārsts. Pēdējais nesaņem pietiekami daudz sprieguma liesmas kontroles sensora sabojāšanās dēļ un automātiski izslēdz zilās degvielas padevi.

Paša elektromagnēta sabojāšanās gadījumā vārsts netiek turēts atvērtā stāvoklī, kā dēļ netiek nodrošināta pareiza gāzes plūsma.

Papildus atsevišķu detaļu darbības traucējumiem liesmas nodzēšanas iemesls pēc krāsns sildīšanas var būt nepareizi noregulēts minimālais liesmas līmenis. Pēc maksimālās sildīšanas deglis nonāk maigā režīmā. Ja tas neatbilst nepieciešamajiem parametriem, termopārs pietiekami neuzsilda, tāpēc ierīce tiek izslēgta.

Ja gāzes deglis cepeškrāsnī vispār neieslēdzas, primārā diagnoze būs aizsprostojumu noteikšana tā atverēs, kas var rasties kvēpu vai pārtikas atlieku dēļ, vai pašas gāzes sprauslas piesārņojums. Ja nav aizdedzi traucējošu nogulšņu, iespējams, ka konstrukcijas daļas ir nolietojušās un ir jāmaina.

Gāzes vārsts kā atsevišķa vienība var ietekmēt arī degļa nepareizu darbību krāsnī. Var tikt sabojāta jebkura saite iekšējā rotācijas mehānisma konstrukcijā. Bieži vien šī daļa nav labojama un tiek pilnībā aizstāta.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Tas izskatās un kur ir aizdedzes caurums gāzes krāsnī, kas aprakstīts zemāk esošajā videoklipā. Turklāt videoklipā parādīts, kā noņemt aizsargplāksni un piekļūt degli.

Informācija par to, kā liesmu iedegt cepeškrāsnī bez elektriskās aizdedzes ar gāzes vadību šādā video:

Tāpat kā ar jebkuru gāzes aprīkojumu, darbam ar krāsni jābūt ārkārtīgi precīzam. Pievērsiet uzmanību visiem traucējošajiem ierīces darbības traucējumiem un savlaicīgi sazinieties ar speciālistiem, lai izvairītos no ārkārtas situācijām.

Un iekurt liesmu gāzes krāsnī ir pavisam vienkārši: ir vērts iemācīties to izdarīt pareizi tikai vienu reizi, pēc tam saimniecei palīdzība nebūs vajadzīga.

Vai vēlaties papildināt sniegto informāciju ar noderīgiem ieteikumiem vai komentāriem? Vai arī jums ir jautājumi, kurus mēs šajā rakstā nepieskārāmies? Uzdodiet tos mūsu ekspertiem un citiem vietnes apmeklētājiem - atsauksmes veidlapa atrodas zemāk.